Kenwood Triblade XL, HBM40 - Εγχειρίδιο Μίξερ Χειρός

Πριν από τη Χρήση

Παρακαλούμε διαβάστε προσεκτικά και πλήρως τις οδηγίες χρήσης πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή και φυλάξτε τις για μελλοντική αναφορά. Αφαιρέστε όλες τις συσκευασίες και τις ετικέτες και απορρίψτε τις κατάλληλα.

• 
  Οι λεπίδες είναι πολύ κοφτερές!
  Για να αποφύγετε τραυματισμούς, χειριστείτε τις λεπίδες με τη μέγιστη προσοχή.
• Πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα κατά το χειρισμό των κοφτερών λεπίδων κοπής, το άδειασμα του μπολ και κατά τον καθαρισμό.
• Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή διανοητικές ικανότητες ή έλλειψη εμπειρίας και γνώσης, εάν τους έχει δοθεί επίβλεψη ή οδηγίες σχετικά με τη χρήση της συσκευής με ασφαλή τρόπο και εάν κατανοούν τους σχετικούς κινδύνους.
• Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη συσκευή.
• Αυτή η συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από παιδιά.
• Τα παιδιά πρέπει να κρατούνται μακριά από τη συσκευή και το καλώδιο τροφοδοσίας της.
• Εάν το καλώδιο τροφοδοσίας είναι κατεστραμμένο, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, τον αντιπρόσωπο σέρβις του ή παρόμοια εξειδικευμένα άτομα για να αποφευχθεί ο κίνδυνος.
• Να απενεργοποιείτε πάντα και να αποσυνδέετε τη συσκευή όταν την αφήνετε χωρίς επίβλεψη και πριν από τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση, τον καθαρισμό και την αποθήκευση.
• Πριν συνδέσετε σε πρίζα, ελέγξτε αν η τάση σας αντιστοιχεί στην τάση που αναγράφεται στο κάτω μέρος της συσκευής.
• Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση και για την επεξεργασία κανονικών οικιακών ποσοτήτων.
• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή για οποιονδήποτε άλλο σκοπό εκτός από την προβλεπόμενη χρήση που περιγράφεται στο εγχειρίδιο χρήσης. Οποιαδήποτε κακή χρήση μπορεί να προκαλέσει πιθανό τραυματισμό.
• Μην χρησιμοποιείτε κανένα μέρος στο φούρνο μικροκυμάτων.
• Παρακαλούμε καθαρίστε όλα τα μέρη πριν από την πρώτη χρήση ή όπως απαιτείται, ακολουθώντας τις οδηγίες στην ενότητα Φροντίδα και Καθαρισμός.

Ανταλλακτικά και Αξεσουάρ

1. Κουμπί μεταβλητής ταχύτητας (on/off)
2. Κουμπί Turbo (T)
3. Μέρος κινητήρα
4. Κλείδωμα περιστροφής
5. Άξονας μπλέντερ
6. Ποτήρι
7. Αξεσουάρ χτυπητήρι
   1. Κιβώτιο ταχυτήτων
   2. Χτυπητήρι
8. Αξεσουάρ πουρέ
   1. Κιβώτιο ταχυτήτων
   2. Άξονας πουρέ
   3. Κουπί
9. Αξεσουάρ κόφτη 500 ml «mc»
   1. Καπάκι (με γρανάζι)
   2. Λεπίδα κοπής
   3. Μπολ κόφτη
   4. Αντιολισθητικό λαστιχένιο δακτύλιο

Πώς να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή

Άξονας ανάμειξης

Το ραβδομπλέντερ είναι ιδανικό για την παρασκευή ντιπ, σαλτσών, σάλτσες σαλάτας, σούπες, παιδικές τροφές, καθώς και ποτά, smoothies και milkshakes. Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε την ταχύτητα Turbo.

Συναρμολόγηση και λειτουργία

• Τοποθετήστε το τμήμα του μοτέρ (3) στον άξονα του μπλέντερ (5) και γυρίστε την κλειδαριά περιστροφής (4) αριστερόστροφα μέχρι να ακουστεί ένα κλικ στη θέση του.
• Τοποθετήστε τον άξονα ανάμειξης στο μείγμα που πρόκειται να αναμειχθεί. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε τη συσκευή.
• Αναμείξτε τα συστατικά στην επιθυμητή συνοχή χρησιμοποιώντας μια απαλή κίνηση πάνω-κάτω.
• Μετά τη χρήση, αποσυνδέστε και γυρίστε τον άξονα ανάμειξης δεξιόστροφα (5) για να αφαιρέσετε το ραβδομπλέντερ.

• Εάν χρησιμοποιείτε τη συσκευή για να πολτοποιήσετε ζεστό φαγητό σε μια κατσαρόλα ή χύτρα, αφαιρέστε την κατσαρόλα ή τη χύτρα από την πηγή θερμότητας και βεβαιωθείτε ότι το υγρό δεν βράζει. Αφήστε το ζεστό φαγητό να κρυώσει ελαφρώς για να αποφύγετε τον κίνδυνο εγκαυμάτων.
• Μην αφήνετε το ραβδομπλέντερ να κάθεται σε ένα ζεστό τηγάνι στην εστία όταν δεν χρησιμοποιείται.
• Μην το χρησιμοποιείτε συνεχώς για περισσότερο από 1 λεπτό.
• Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 3 λεπτά πριν συνεχίσετε την επεξεργασία.

Παράδειγμα συνταγής: Μαγιονέζα
250 g λάδι (π.χ. ηλιέλαιο)
1 αυγό και 1 επιπλέον κρόκος αυγού
1–2 κουταλιές της σούπας ξύδι
Αλάτι και πιπέρι κατά γεύση

• Τοποθετήστε όλα τα συστατικά (σε θερμοκρασία δωματίου) στον δοσομετρητή με την παραπάνω σειρά.
• Τοποθετήστε το ραβδομπλέντερ στο κάτω μέρος του δοσομετρητή. Αναμείξτε στη μέγιστη ταχύτητα μέχρι να αρχίσει να γαλακτωματοποιείται το λάδι.
• Με το ραβδομπλέντερ να εξακολουθεί να λειτουργεί, ανεβάστε αργά τον άξονα στην κορυφή του μείγματος και ξανά προς τα κάτω για να ενσωματώσετε το υπόλοιπο λάδι.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Χρόνος επεξεργασίας: περίπου 1 λεπτό για σαλάτες και έως 2 λεπτά για μια πιο παχιά μαγιονέζα (π.χ. για ντιπ).

Αξεσουάρ χτυπητήρι

(A)
Χρησιμοποιήστε το χτυπητήρι μόνο για σαντιγί, χτύπημα ασπραδιών αυγών, παρασκευή παντεσπανιού και έτοιμα επιδόρπια.

Συναρμολόγηση και λειτουργία

• Συνδέστε το χτυπητήρι (7b) στο κιβώτιο ταχυτήτων (7a).
• Ευθυγραμμίστε το τμήμα του μοτέρ και το συναρμολογημένο χτυπητήρι και γυρίστε τα μέρη μαζί μέχρι να ακούσετε ένα κλικ στη θέση τους.
• Μετά τη χρήση, αποσυνδέστε και γυρίστε το χτυπητήρι δεξιόστροφα (7) για να αποσυνδέσετε το τμήμα του μοτέρ. Στη συνέχεια, τραβήξτε το χτυπητήρι έξω από το κιβώτιο ταχυτήτων.
• Μην το χρησιμοποιείτε συνεχώς για περισσότερο από 3 λεπτά.
• Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 3 λεπτά πριν συνεχίσετε την επεξεργασία.

Συμβουλές για καλύτερα αποτελέσματα

• Μετακινήστε το χτυπητήρι δεξιόστροφα ενώ το κρατάτε σε μια ελαφριά κλίση.
• Για να αποφύγετε το πιτσίλισμα, ξεκινήστε αργά και χρησιμοποιήστε το αξεσουάρ χτυπητήρι σε βαθιά δοχεία ή τηγάνια.
• Τοποθετήστε το χτυπητήρι σε ένα μπολ και μόνο τότε ενεργοποιήστε τη συσκευή.
• Βεβαιωθείτε πάντα ότι το χτυπητήρι και το μπολ ανάμειξης είναι εντελώς καθαρά και χωρίς λίπος πριν χτυπήσετε τα ασπράδια αυγών. Χτυπήστε μόνο έως 4 ασπράδια αυγών.

Παράδειγμα συνταγής: Σαντιγί
1,8 φλιτζάνια / 400 ml παγωμένη κρέμα (ελάχ. 30% περιεκτικότητα σε λιπαρά, 4 - 8°C / 39 - 46 F)

• Ξεκινήστε με χαμηλή ταχύτητα και αυξήστε την ταχύτητα κατά το χτύπημα.
• Χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκια παγωμένη κρέμα για να επιτύχετε μεγαλύτερο και πιο σταθερό όγκο κατά το χτύπημα.

Αξεσουάρ πουρέ

Το αξεσουάρ πουρέ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να πολτοποιήσετε μαγειρεμένα λαχανικά και φρούτα όπως πατάτες, γλυκοπατάτες, ντομάτες, δαμάσκηνα και μήλα.

Πριν από τη χρήση

• Μην πολτοποιείτε σκληρά ή άψητα τρόφιμα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στη μονάδα.
• Ξεφλουδίστε και αφαιρέστε τυχόν κουκούτσια ή σκληρά μέρη. μαγειρέψτε και στραγγίστε και στη συνέχεια πολτοποιήστε το φρούτο/λαχανικό.

Συναρμολόγηση και λειτουργία

• Τοποθετήστε το κιβώτιο ταχυτήτων (8a) στον άξονα (8b) περιστρέφοντας δεξιόστροφα μέχρι να ασφαλίσει στη θέση του.
• Γυρίστε το αξεσουάρ πουρέ ανάποδα και τοποθετήστε το πτερύγιο (8c) πάνω από τον κεντρικό κόμβο και περιστρέψτε αριστερόστροφα για να το εντοπίσετε. (Εάν το κιβώτιο ταχυτήτων δεν είναι σωστά τοποθετημένο, τότε το πτερύγιο δεν θα ασφαλίσει στη θέση του).
• Ευθυγραμμίστε το τμήμα του μοτέρ και τον συναρμολογημένο πολτοποιητή και γυρίστε τα μέρη μαζί μέχρι να ακούσετε ένα κλικ στη θέση τους. Συνδέστε το στην πρίζα.
• Βυθίστε το αξεσουάρ πουρέ στα συστατικά και ενεργοποιήστε τη συσκευή.
• Χρησιμοποιώντας μια απαλή κίνηση πάνω-κάτω, μετακινήστε το αξεσουάρ πουρέ μέσα από τα συστατικά μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή υφή.
• Αφήστε το κουμπί μεταβλητής ταχύτητας και βεβαιωθείτε ότι το αξεσουάρ πουρέ έχει σταματήσει εντελώς να περιστρέφεται πριν το αφαιρέσετε από το φαγητό.
• Μετά τη χρήση, αποσυνδέστε και γυρίστε τον πολτοποιητή δεξιόστροφα (8) για να αποσυνδέσετε το τμήμα του μοτέρ.
• Αφαιρέστε το πτερύγιο (8c) περιστρέφοντάς το δεξιόστροφα και διαχωρίστε το κιβώτιο ταχυτήτων (8a) από τον άξονα (8b).

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ το αξεσουάρ πουρέ σε μια κατσαρόλα πάνω από άμεση θερμότητα.
• Αφαιρείτε πάντα την κατσαρόλα από τη θερμότητα και αφήστε την να κρυώσει ελαφρώς.
• Τοποθετήστε την κατσαρόλα ή το μπολ σε μια σταθερή, επίπεδη επιφάνεια και στηρίξτε την με το ελεύθερο χέρι σας.
• Μην χτυπάτε το αξεσουάρ πουρέ στην πλευρά του μαγειρικού σκεύους κατά τη διάρκεια ή μετά τη χρήση. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να ξύσετε την περίσσεια τροφής.
• Για καλύτερα αποτελέσματα κατά την πολτοποίηση, μην γεμίζετε ποτέ μια κατσαρόλα ή ένα μπολ περισσότερο από το μισό με φαγητό.
• Μην επεξεργάζεστε περισσότερες από μία παρτίδες χωρίς διακοπή.
• Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 4 λεπτά πριν συνεχίσετε την επεξεργασία.

Παράδειγμα συνταγής: Πατάτες πουρέ
1 κιλό μαγειρεμένες πατάτες 200 ml ζεστό γάλα

• Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα μπολ και πολτοποιήστε για 30 δευτερόλεπτα με ταχύτητα Turbo.
• Προσθέστε το γάλα. Συνεχίστε την πολτοποίηση για άλλα 30 δευτερόλεπτα.

Αξεσουάρ κόφτη

Ο κόφτης (9) είναι ιδανικός για την κοπή κρέατος, σκληρού τυριού, κρεμμυδιών, βοτάνων, σκόρδου, λαχανικών, ψωμιού, κράκερ και ξηρών καρπών.

Χρησιμοποιήστε τον κόφτη «mc» (9) για μεγαλύτερες ποσότητες και για σκληρά τρόφιμα.

Για τον κόφτη «mc» μην υπερβαίνετε την ποσότητα των συστατικών υψηλότερη από τη μέγιστη γραμμή. Για τον κόφτη «hc» μην υπερβαίνετε την ποσότητα των συστατικών υψηλότερη από τη μέγιστη γραμμή. Μέγιστος χρόνος λειτουργίας για τον κόφτη «hc»: 1 λεπτό για μεγάλες ποσότητες υγρών συστατικών, 30 δευτερόλεπτα για ξηρά ή σκληρά συστατικά.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: αφήστε ένα διάστημα τουλάχιστον 3 λεπτών πριν από την εκ νέου λειτουργία (Για την αποφυγή βλαβών). Σταματήστε αμέσως την επεξεργασία όταν η ταχύτητα του κινητήρα μειώνεται και/ή εμφανίζονται ισχυροί κραδασμοί.

Ανατρέξτε στον Οδηγό επεξεργασίας C για μέγιστες ποσότητες, συνιστώμενους χρόνους και ταχύτητες.

Πριν από τη χρήση

• Κόψτε τα τρόφιμα σε μικρά κομμάτια για ευκολότερη κοπή.
• Αφαιρέστε τυχόν κόκαλα, τένοντες και χόνδρους από το κρέας για να αποφύγετε ζημιές στις λεπίδες.
• Βεβαιωθείτε ότι ο αντιολισθητικός ελαστικός δακτύλιος (9e) είναι προσαρτημένος στο κάτω μέρος του μπολ του κόφτη.

Συναρμολόγηση και λειτουργία

• Η λεπίδα (9b) είναι πολύ αιχμηρή! Να την κρατάτε πάντα από το πάνω πλαστικό μέρος και να τη χειρίζεστε προσεκτικά.
• Τοποθετήστε τη λεπίδα στον κεντρικό πείρο του μπολ του κόφτη (9c). Πιέστε την προς τα κάτω και δώστε της μια στροφή για να ασφαλίσει στη θέση της.
• Γεμίστε τον κόφτη με φαγητό και βάλτε το καπάκι (9a).
• Ευθυγραμμίστε το τμήμα του μοτέρ και τον κόφτη και γυρίστε τα μέρη μαζί μέχρι να ακούσετε ένα κλικ στη θέση τους. Συνδέστε το στην πρίζα.
• Για να χρησιμοποιήσετε τον κόφτη, ενεργοποιήστε τη συσκευή. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, κρατήστε το τμήμα του μοτέρ με το ένα χέρι και το μπολ του κόφτη με το άλλο.
• Να κόβετε πάντα πιο σκληρά τρόφιμα (π.χ. τυρί παρμεζάνα) σε πλήρη ταχύτητα.
• Μετά τη χρήση, αποσυνδέστε και γυρίστε το τμήμα του μοτέρ (3) για να αποσυνδέσετε.
• Σηκώστε το καπάκι. Βγάλτε προσεκτικά τη λεπίδα πριν αδειάσετε το περιεχόμενο του μπολ. Για να αφαιρέσετε τη λεπίδα, γυρίστε την ελαφρά και στη συνέχεια τραβήξτε την προς τα έξω.

• Μην χρησιμοποιείτε το αξεσουάρ κόφτη για να επεξεργαστείτε εξαιρετικά σκληρά τρόφιμα, όπως ξηρούς καρπούς χωρίς κέλυφος, παγάκια, κόκκους καφέ, σπόρους ή σκληρά μπαχαρικά, π.χ. μοσχοκάρυδο. Η επεξεργασία αυτών των τροφίμων μπορεί να προκαλέσει ζημιά στις λεπίδες.
• Μην τοποθετείτε ποτέ τα μπολ του κόφτη στον φούρνο μικροκυμάτων.

Παράδειγμα συνταγής «hc»: Δαμάσκηνα με μέλι (ως γέμιση ή άλειμμα για τηγανίτες)
50 g δαμάσκηνα
75 g κρεμώδες μέλι
70 ml νερό (με άρωμα βανίλιας)

• Γεμίστε το μπολ του κόφτη «hc» με δαμάσκηνα και κρεμώδες μέλι.
• Αποθηκεύστε στους 3°C στο ψυγείο για 24 ώρες.
• Προσθέστε 70 ml νερό (με άρωμα βανίλιας).
• Συνεχίστε την κοπή για άλλα 1,5 δευτερόλεπτα στη μέγιστη ταχύτητα.
• Χρησιμοποιήστε το αξεσουάρ κόφτη «hc» (προαιρετικό αξεσουάρ διαθέσιμο στο Κέντρο σέρβις Kenwood. ωστόσο όχι σε κάθε χώρα).

Φροντίδα και καθαρισμός

• Να καθαρίζετε πάντα καλά το ραβδομπλέντερ και τα κατάλληλα αξεσουάρ για πρώτη χρήση και μετά από κάθε χρήση με νερό και απορρυπαντικό.
• Αποσυνδέστε το ραβδομπλέντερ πριν από τον καθαρισμό.
• Μην βυθίζετε το τμήμα του μοτέρ (3) ή τα κιβώτια ταχυτήτων (7a/8a) σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό. Καθαρίστε μόνο με ένα υγρό πανί.
• Το καπάκι (9a) μπορεί να ξεπλυθεί κάτω από τρεχούμενο νερό. Μην το βυθίζετε σε νερό και μην το τοποθετείτε σε πλυντήριο πιάτων.
• Όλα τα άλλα μέρη μπορούν να καθαριστούν σε πλυντήριο πιάτων. Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά που μπορεί να γρατσουνίσουν την επιφάνεια.
• Μπορείτε να αφαιρέσετε τον αντιολισθητικό ελαστικό δακτύλιο από το κάτω μέρος του μπολ για έναν επιπλέον σχολαστικό καθαρισμό.

Κατά την επεξεργασία τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε χρωστικές ουσίες (π.χ. καρότα), τα αξεσουάρ μπορεί να αποχρωματιστούν. Σκουπίστε αυτά τα μέρη με φυτικό λάδι πριν τα καθαρίσετε.

Εγγύηση και Σέρβις

Εάν αντιμετωπίσετε προβλήματα με τη λειτουργία της συσκευής σας, πριν ζητήσετε βοήθεια, ανατρέξτε στην ενότητα "οδηγός αντιμετώπισης προβλημάτων" στο εγχειρίδιο ή επισκεφθείτε το www.kenwoodworld.com.

Λάβετε υπόψη ότι το προϊόν σας καλύπτεται από εγγύηση, η οποία συμμορφώνεται με όλες τις νομικές διατάξεις σχετικά με οποιαδήποτε υπάρχουσα εγγύηση και τα δικαιώματα των καταναλωτών στη χώρα όπου αγοράστηκε το προϊόν.

Εάν το προϊόν σας Kenwood δυσλειτουργεί ή εντοπίσετε ελαττώματα, στείλτε το ή φέρτε το σε ένα εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις KENWOOD. Για να βρείτε ενημερωμένες λεπτομέρειες για το πλησιέστερο εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις KENWOOD, επισκεφθείτε το www.kenwoodworld.com ή τον ιστότοπο που αφορά συγκεκριμένα τη χώρα σας.

Τόσο οι προδιαγραφές σχεδιασμού όσο και αυτές οι οδηγίες χρήσης υπόκεινται σε αλλαγές χωρίς προειδοποίηση.

Οδηγός Αντιμετώπισης Προβλημάτων

Kenwood Ltd, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH www.kenwoodworld.com Σας ευχαριστούμε που επιλέξατε την Kenwood. Είμαστε βέβαιοι ότι θα λάβετε εξαιρετική εξυπηρέτηση από αυτό το προϊόν. ΓΙΑ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΑΣ Εγγραφείτε τώρα στο www.kenwoodworld.com

Με την εγγραφή σας, ενδέχεται να σας στέλνουμε κατά καιρούς λεπτομέρειες για αποκλειστικές προσφορές, προωθήσεις, συνταγές και εσωτερικές συμβουλές.