Kenwood Triblade XL, HBM40 - Manual do Mixer de Mão

Antes de usar

Por favor, leia as instruções de uso cuidadosamente e completamente antes de usar o aparelho e guarde-as para referência futura. Remova todas as embalagens e etiquetas e descarte-as adequadamente.

• 
  As lâminas são muito afiadas!
  Para evitar ferimentos, manuseie as lâminas com o máximo de cuidado.
• Deve-se ter cuidado ao manusear as lâminas de corte afiadas, ao esvaziar a tigela e durante a limpeza.
• Este aparelho pode ser usado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimento, caso tenham recebido supervisão ou instrução sobre o uso do aparelho de forma segura e se compreenderem os perigos envolvidos.
• As crianças não devem brincar com o aparelho.
• Este aparelho não deve ser usado por crianças.
• As crianças devem ser mantidas afastadas do aparelho e do seu cabo de alimentação.
• Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante, seu agente de serviço ou pessoas qualificadas para evitar riscos.
• Sempre desligue e desconecte o aparelho quando for deixado sem supervisão e antes de montar, desmontar, limpar e guardar.
• Antes de conectar a uma tomada, verifique se a sua voltagem corresponde à voltagem impressa na parte inferior do aparelho.
• Este aparelho foi projetado apenas para uso doméstico e para processar quantidades domésticas normais.
• Não use o aparelho para qualquer finalidade que não seja o uso pretendido descrito no manual do usuário. Qualquer uso indevido pode causar ferimentos potenciais.
• Não use nenhuma peça no micro-ondas.
• Por favor, limpe todas as peças antes da primeira utilização ou conforme necessário, seguindo as instruções na seção de Cuidados e Limpeza.

Peças e Acessórios

1. Botão de velocidade variável (ligar/desligar)
2. Botão Turbo (T)
3. Parte do motor
4. Trava de torção
5. Eixo do liquidificador
6. Copo
7. Acessório de batedor
   1. Caixa de engrenagens
   2. Batedor
8. Acessório de purê
   1. Caixa de engrenagens
   2. Eixo de purê
   3. Pá
9. Acessório picador de 500 ml «mc»
   1. Tampa (com engrenagem)
   2. Lâmina de corte
   3. Tigela do picador
   4. Anel de borracha antiderrapante

Como usar o aparelho

Eixo de mistura

O mixer de mão é perfeito para preparar molhos, pastas, temperos para salada, sopas, comida para bebês, além de bebidas, smoothies e milkshakes. Para obter melhores resultados, use a velocidade Turbo.

Montagem e Operação

• Coloque a parte do motor (3) no eixo do mixer (5) e gire a trava giratória (4) no sentido anti-horário até ouvir um clique audível no lugar.
• Coloque o eixo de mistura na mistura a ser misturada. Em seguida, ligue o aparelho.
• Misture os ingredientes até a consistência desejada usando um movimento suave para cima e para baixo.
• Após o uso, desconecte e gire o eixo de mistura no sentido horário (5) para remover o mixer de mão.

• Se estiver usando o aparelho para fazer purê de alimentos quentes em uma panela, retire a panela da fonte de calor e certifique-se de que o líquido não esteja fervendo. Deixe os alimentos quentes esfriarem ligeiramente para evitar o risco de queimaduras.
• Não deixe o mixer de mão em uma panela quente no fogão quando não estiver em uso.
• Não opere continuamente por mais de 1 minuto.
• Deixe o aparelho esfriar por 3 minutos antes de continuar o processamento.

Exemplo de receita: Maionese
250 g de óleo (por exemplo, óleo de girassol)
1 ovo e 1 gema extra
1–2 colheres de sopa de vinagre
Sal e pimenta a gosto

• Coloque todos os ingredientes (em temperatura ambiente) no copo na ordem acima.
• Coloque o mixer de mão no fundo do copo. Misture na velocidade máxima até que o óleo comece a emulsificar.
• Com o mixer de mão ainda funcionando, levante lentamente o eixo até o topo da mistura e volte para incorporar o resto do óleo.

NOTA: Tempo de processamento: aprox. 1 minuto para saladas e até 2 minutos para uma maionese mais espessa (por exemplo, para molho).

Acessório batedor

(A)
Use o batedor apenas para bater creme de leite, claras de ovo, fazer bolos e sobremesas pré-misturadas.

Montagem e Operação

• Encaixe o batedor (7b) na caixa de engrenagens (7a).
• Alinhe a parte do motor e o batedor montado e gire as peças juntas até ouvir um clique no lugar.
• Após o uso, desconecte e gire o batedor no sentido horário (7) para soltar a parte do motor. Em seguida, puxe o batedor para fora da caixa de engrenagens.
• Não opere continuamente por mais de 3 minutos.
• Deixe o aparelho esfriar por 3 minutos antes de continuar o processamento.

Dicas para obter melhores resultados

• Mova o batedor no sentido horário, segurando-o em uma ligeira inclinação.
• Para evitar respingos, comece lentamente e use o acessório batedor em recipientes ou panelas profundas.
• Coloque o batedor em uma tigela e só então ligue o aparelho.
• Sempre certifique-se de que o batedor e a tigela de mistura estejam completamente limpos e sem gordura antes de bater as claras de ovo. Bata apenas até 4 claras de ovo.

Exemplo de receita: Chantilly
1,8 xícaras / 400 ml de creme de leite gelado (mín. 30% de teor de gordura, 4 - 8°C / 39 - 46 F)

• Comece com baixa velocidade e aumente a velocidade ao bater.
• Sempre use creme de leite fresco e gelado para obter um volume maior e mais estável ao bater.

Acessório para purê

O acessório para purê pode ser usado para amassar vegetais e frutas cozidas, como batatas, batatas-doces, tomates, ameixas e maçãs.

Antes de usar

• Não amasse alimentos duros ou crus, pois isso pode danificar a unidade.
• Descasque e remova quaisquer caroços ou partes duras; cozinhe e escorra, depois amasse a fruta/vegetal.

Montagem e Operação

• Encaixe a caixa de engrenagens (8a) no eixo (8b) girando no sentido horário até travar no lugar.
• Vire o acessório para purê de cabeça para baixo e encaixe a pá (8c) sobre o cubo central e gire no sentido anti-horário para localizar. (Se a caixa de engrenagens não estiver encaixada corretamente, a pá não ficará presa no lugar).
• Alinhe a parte do motor e o amassador montado e gire as peças juntas até ouvir um clique no lugar. Ligue na tomada.
• Mergulhe o acessório para purê nos ingredientes e ligue o aparelho.
• Usando um movimento suave para cima e para baixo, mova o acessório para purê através dos ingredientes até obter a textura desejada.
• Solte o botão de velocidade variável e certifique-se de que o acessório para purê parou completamente de girar antes de removê-lo dos alimentos.
• Após o uso, desconecte e gire o amassador no sentido horário (8) para soltar a parte do motor.
• Remova a pá (8c) girando-a no sentido horário e separe a caixa de engrenagens (8a) do eixo (8b).

• Nunca use o acessório para purê em uma panela sobre fogo direto.
• Sempre retire a panela do fogo e deixe esfriar ligeiramente.
• Coloque a panela ou tigela em uma superfície estável e plana e segure-a com a mão livre.
• Não bata o acessório para purê na lateral do recipiente de cozimento durante ou após o uso. Use uma espátula para raspar o excesso de comida.
• Para obter melhores resultados ao amassar, nunca encha uma panela ou tigela com mais da metade de comida.
• Não processe mais de um lote sem interrupção.
• Deixe o aparelho esfriar por 4 minutos antes de continuar o processamento.

Exemplo de receita: Purê de batatas
1 kg de batatas cozidas 200 ml de leite morno

• Coloque as batatas em uma tigela e amasse por 30 segundos com a velocidade Turbo.
• Adicione o leite. Retome o amassamento por mais 30 segundos.

Acessório picador

O picador (9) é perfeito para picar carne, queijo duro, cebola, ervas, alho, vegetais, pão, biscoitos e nozes.

Use o picador «mc» (9) para quantidades maiores e para alimentos duros.

Para o picador «mc», não exceda a quantidade de ingredientes acima da linha máxima. Para o picador «hc», não exceda a quantidade de ingredientes acima da linha máxima. Tempo máximo de operação para o picador «hc»: 1 minuto para grandes quantidades de ingredientes úmidos, 30 segundos para ingredientes secos ou duros.

NOTA: deixe um intervalo de pelo menos 3 minutos antes de operar novamente (para evitar falhas). Pare imediatamente o processamento quando a velocidade do motor diminuir e/ou ocorrerem fortes vibrações.

Consulte o Guia de Processamento C para quantidades máximas, tempos e velocidades recomendadas.

Antes de usar

• Pré-corte os alimentos em pequenos pedaços para facilitar o corte.
• Remova quaisquer ossos, tendões e cartilagens da carne para ajudar a evitar danos às lâminas.
• Certifique-se de que o anel de borracha antiderrapante (9e) esteja preso à parte inferior da tigela do picador.

Montagem e Operação

• A lâmina (9b) é muito afiada! Sempre segure-a pela parte superior de plástico e manuseie-a com cuidado.
• Coloque a lâmina no pino central da tigela do picador (9c). Pressione-a para baixo e gire-a para que trave no lugar.
• Encha o picador com comida e coloque a tampa (9a).
• Alinhe a parte do motor e o picador e gire as peças juntas até ouvir um clique no lugar. Ligue na tomada.
• Para operar o picador, ligue o aparelho. Durante o processamento, segure a parte do motor com uma mão e a tigela do picador com a outra.
• Sempre pique alimentos mais duros (por exemplo, queijo parmesão) na velocidade máxima.
• Após o uso, desconecte e gire a parte do motor (3) para soltar.
• Levante a tampa. Retire cuidadosamente a lâmina antes de despejar o conteúdo da tigela. Para remover a lâmina, gire-a ligeiramente e puxe-a para fora.

• Não use o acessório picador para processar alimentos extremamente duros, como nozes sem casca, cubos de gelo, grãos de café, grãos ou especiarias duras, por exemplo, noz-moscada. Processar esses alimentos pode danificar as lâminas.
• Nunca coloque as tigelas do picador no forno de micro-ondas.

Exemplo de receita «hc»: Ameixas secas com mel (como recheio ou pasta de panqueca)
50 g de ameixas secas
75 g de mel cremoso
70 ml de água (com sabor de baunilha)

• Encha a tigela do picador «hc» com ameixas secas e mel cremoso.
• Armazene a 3°C na geladeira por 24 horas.
• Adicione 70 ml de água (com sabor de baunilha).
• Retome o corte por mais 1,5 segundos na velocidade máxima.
• Use o acessório picador «hc» (acessório opcional disponível no seu Centro de Serviço Kenwood; no entanto, não em todos os países).

Cuidado e limpeza

• Sempre limpe o mixer de mão e os acessórios adequados completamente para o primeiro uso e após cada uso com água e detergente.
• Desconecte o mixer de mão antes de limpar.
• Não mergulhe a parte do motor (3) ou as caixas de engrenagens (7a/8a) em água ou qualquer outro líquido. Limpe apenas com um pano úmido.
• A tampa (9a) pode ser enxaguada em água corrente. Não mergulhe em água, nem coloque na lava-louças.
• Todas as outras peças podem ser limpas na lava-louças. Não use produtos de limpeza abrasivos que possam arranhar a superfície.
• Você pode remover o anel de borracha antiderrapante da parte inferior da tigela para uma limpeza extra completa.

Ao processar alimentos com alto teor de pigmento (por exemplo, cenouras), os acessórios podem ficar descoloridos. Limpe essas peças com óleo vegetal antes de limpá-las.

Garantia e Assistência Técnica

Se você tiver algum problema com o funcionamento do seu aparelho, antes de solicitar assistência, consulte a seção "guia de solução de problemas" no manual ou visite www.kenwoodworld.com.

Observe que seu produto é coberto por uma garantia, que está em conformidade com todas as disposições legais relativas a qualquer garantia existente e direitos do consumidor no país onde o produto foi adquirido.

Se o seu produto Kenwood apresentar mau funcionamento ou você encontrar algum defeito, envie-o ou leve-o a um Centro de Serviço KENWOOD autorizado. Para encontrar detalhes atualizados do centro de serviço KENWOOD autorizado mais próximo, visite www.kenwoodworld.com ou o site específico do seu país.

Tanto as especificações de design quanto estas instruções de uso estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.

Guia de Solução de Problemas

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