Crock-Pot SCCPAC608-P 6 Quart Slow Cooker with Amazon Alexa Manual

ИНСТРУКЦИИ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ

Прочитайте и сохраните эти инструкции

1. НЕ пытайтесь ремонтировать или регулировать какие-либо электрические или механические функции этого устройства. Это приведет к аннулированию гарантии.
2. Если вам необходимо обменять устройство, верните его в оригинальной коробке с товарным чеком в магазин, где вы его приобрели. Если вы возвращаете устройство более чем через 30 дней после даты покупки, ознакомьтесь с прилагаемой гарантией.
3. Если у вас есть какие-либо вопросы или комментарии относительно работы этого устройства или вы считаете, что необходим какой-либо ремонт, позвоните в наш отдел обслуживания клиентов по телефону 1-800-323-9519 или посетите наш веб-сайт www.crockpot.com.

ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

При использовании электроприборов всегда следует соблюдать основные меры предосторожности, чтобы снизить риск возгорания, поражения электрическим током и/или травмирования людей, включая следующие:

1. Прочтите все инструкции перед использованием этого продукта.
2. Этот прибор нагревается во время использования. Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Используйте ручки или кнопки.
3. Во избежание поражения электрическим током не помещайте шнур, вилки или прибор в воду или другую жидкость.
4. Этот прибор не предназначен для использования детьми или лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, а также с недостатком опыта и знаний. Необходимо пристальное наблюдение, когда какой-либо прибор используется рядом с детьми. Необходимо следить за детьми, чтобы они не играли с прибором. Храните прибор и его шнур в недоступном для детей месте.
5. Отключайте вилку от розетки, когда не используете, перед тем как надевать или снимать детали и перед очисткой. Дайте остыть, прежде чем надевать или снимать детали, а также перед очисткой. Чтобы отсоединить, установите любой регулятор в положение OFF (ВЫКЛ), затем выньте шнур питания из розетки. Не отсоединяйте, потянув за шнур.
6. Не используйте какой-либо прибор с поврежденным шнуром или вилкой, а также после того, как прибор неисправен или поврежден каким-либо образом. Не пытайтесь заменить или срастить поврежденный шнур. Верните прибор производителю (см. гарантию) для проверки, ремонта или регулировки.
7. Использование дополнительных приспособлений, не рекомендованных производителем прибора, может привести к травмам.
8. Не используйте на открытом воздухе или в коммерческих целях.
9. Не допускайте свисания шнура с края стола или прилавка, а также касания горячих поверхностей.
10. Не ставьте на мокрые поверхности или рядом с источниками тепла, такими как горящая газовая или электрическая горелка, или в нагретую духовку.
11. Следует проявлять особую осторожность при перемещении прибора, содержащего горячее масло или другие горячие жидкости.
12. Нагревательное основание подвержено остаточному теплу от цикла приготовления. Не прикасайтесь к нагревательному основанию сразу после извлечения керамической посуды. Дайте остыть, прежде чем брать в руки.
13. Будьте осторожны при открытии крышки во время или после цикла приготовления. Выходящий пар может вызвать ожоги.
14. Не используйте прибор не по назначению. Неправильное использование может привести к травмам.
15. Предназначено только для использования на кухонной столешнице. Держите на расстоянии 6 дюймов (152 мм) от стены и со всех сторон. Всегда используйте прибор на сухой, устойчивой, ровной поверхности.
16. Избегайте резких перепадов температуры, например, добавления охлажденных продуктов или холодных жидкостей в нагретую кастрюлю.
17. Крышка мультиварки изготовлена из закаленного стекла. Крышка хрупкая и может треснуть или сломаться при падении. Обращайтесь с ней осторожно. Всегда проверяйте крышку на наличие сколов, трещин или других повреждений. Не используйте стеклянную крышку, если она повреждена, так как она может разбиться во время использования.
18. Керамическая посуда хрупкая и может треснуть или сломаться при падении. Обращайтесь с ней осторожно и проверяйте на наличие повреждений перед использованием. Не используйте мультиварку с поврежденнной керамической посудой.
19. 
    Чтобы защитить от поражения электрическим током и повреждения изделия, не готовьте пищу непосредственно в нагревательном основании. Готовьте только в прилагаемой керамической посуде.
20. 
    Пролитая пища может вызвать серьезные ожоги. Храните прибор и шнур в недоступном для детей месте. Никогда не перекидывайте шнур через край прилавка, никогда не используйте розетку под прилавком и никогда не используйте удлинитель.
    Для приборов с запирающимися крышками (не относится к моделям Cook and Carry):
21. Никогда не пытайтесь поднимать или переносить этот прибор за ручку крышки. Всегда используйте ручки, расположенные с каждой стороны на основании прибора.
22. Не закрывайте крышку во время приготовления. Закрытие стеклянной крышки во время приготовления может привести к ее поломке, что может привести к травмам.

СОХРАНИТЕ ЭТИ ИНСТРУКЦИИ ТОЛЬКО ДЛЯ БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

СЕВЕРОАМЕРИКАНСКИЕ МОДЕЛИ С ПОЛЯРИЗОВАННЫМИ ВИЛКАМИ:

ПОЛЯРИЗОВАННАЯ ВИЛКА
Этот прибор имеет поляризованную вилку (один штырь шире другого). Чтобы снизить риск поражения электрическим током, эта вилка предназначена для подключения к поляризованной розетке только одним способом. Если вилка не входит полностью в розетку, переверните вилку. Если она по-прежнему не подходит, обратитесь к квалифицированному электрику. Не пытайтесь каким-либо образом модифицировать вилку. Если вилка неплотно входит в розетку переменного тока или если розетка переменного тока нагревается, не используйте эту розетку.

ИНСТРУКЦИИ ПО ШНУРУ ПИТАНИЯ:
Короткий шнур питания используется для снижения риска того, что дети схватят его, запутаются в нем или споткнутся о более длинный шнур.

УВЕДОМЛЕНИЯ:

1. Некоторые столешницы и поверхности столов не предназначены для того, чтобы выдерживать длительное нагревание, производимое некоторыми приборами. Не ставьте нагретое устройство на стол с отделкой из дерева. Мы рекомендуем подкладывать под мультиварку термостойкую подкладку или подставку, чтобы предотвратить возможное повреждение поверхности.
2. При первом использовании этого прибора может появиться небольшой дым и/или запах. Это нормально для многих нагревательных приборов и не повторится после нескольких использований.
3. Будьте осторожны при установке керамической посуды на керамическую или гладкую стеклянную варочную панель, столешницу, стол или другую поверхность. Из-за особенностей керамической посуды ее шероховатое дно может поцарапать некоторые поверхности, если не соблюдать осторожность. Всегда подкладывайте термостойкую защитную прокладку под керамическую посуду, прежде чем ставить ее на стол, столешницу или другую поверхность.

ЗАЯВЛЕНИЯ FCC

Содержит FCC ID: COFMT-52

Это оборудование соответствует ограничениям FCC на радиационное воздействие, установленным для неконтролируемой среды. Это оборудование должно быть установлено и эксплуатироваться на минимальном расстоянии 20 см между радиатором и вашим телом. Этот передатчик не должен располагаться рядом или работать совместно с какой-либо другой антенной или передатчиком.

Это устройство соответствует части 15 Правил FCC. Эксплуатация зависит от следующих двух условий:

1. Это устройство не должно создавать вредных помех, и
2. это устройство должно принимать любые получаемые помехи, включая помехи, которые могут вызвать нежелательную работу.

ПРИМЕЧАНИЕ:
Это оборудование было протестировано и признано соответствующим ограничениям для цифровых устройств класса B в соответствии с частью 15 Правил FCC. Эти ограничения предназначены для обеспечения разумной защиты от вредных помех в жилых помещениях. Это оборудование генерирует, использует и может излучать радиочастотную энергию и, если оно установлено и используется не в соответствии с инструкциями, может создавать вредные помехи для радиосвязи. Однако нет никакой гарантии, что помехи не возникнут в конкретной установке. Если это оборудование создает вредные помехи для радио- или телевизионного приема, что можно определить, выключив и включив оборудование, пользователю рекомендуется попытаться устранить помехи одним или несколькими из следующих способов:

• Измените ориентацию или местоположение приемной антенны.
• Увеличьте расстояние между оборудованием и приемником.
• Подключите оборудование к розетке в цепи, отличной от той, к которой подключен приемник.
• Обратитесь за помощью к дилеру или опытному специалисту по радио/телевидению.

Изменения или модификации, не одобренные в явной форме стороной, ответственной за соответствие требованиям, могут лишить пользователя права на эксплуатацию оборудования.

КОМПОНЕНТЫ ВАШЕЙ МУЛЬТИВАРКИ CROCK-POT®

ПОДГОТОВКА МУЛЬТИВАРКИ CROCK-POT^® К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ

Перед использованием мультиварки извлеките все упаковочные компоненты и вымойте крышку и керамическую посуду в теплой мыльной воде, а затем тщательно высушите.

КАК СКАЧАТЬ И НАСТРОИТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ ALEXA

С новой 6-литровой мультиваркой Crock-Pot^® с возможностью подключения вы теперь можете регулировать время приготовления и запрашивать у Alexa обновления из любого места, используя любое устройство Alexa или мобильное приложение. Чтобы приступить к настройке устройства, вам потребуется:

• 6-литровая мультиварка Crock-Pot^® с возможностью подключения
• Смарт-устройство Apple с iOS 11 или выше ИЛИ смарт-устройство Android с версией 8.0 или выше
• Бесплатное приложение Alexa App, которое можно найти в Apple App Store, Google Play или Amazon App Store
• 2,4 GHZ Wi-Fi^® и подключение к Интернету (Убедитесь, что ваш Wi-Fi^®-маршрутизатор включен и что ваше смарт-устройство (мобильный телефон или устройство Echo) подключено к вашей домашней сети Wi-Fi^®)
• Подключите 6-литровую мультиварку Crock-Pot^® с возможностью подключения к электрической розетке
• Запустите приложение и войдите в систему, используя свои учетные данные Amazon • Следуйте этим инструкциям, чтобы подключить устройство к новой 6-литровой мультиварке Crock-Pot^® с возможностью подключения.
• Справка Amazon: http://www.amazon.com/alexasupport

АВТОМАТИЧЕСКАЯ НАСТРОЙКА МУЛЬТИВАРКИ

Если 6-литровая мультиварка Crock-Pot^® с возможностью подключения была приобретена на Amazon.com, а учетные данные Wi-Fi^® хранятся в вашем Amazon Wi-Fi^® locker, ваша мультиварка настроится автоматически. См. ниже подробности автоматической настройки:

• Устройство включено в пределах досягаемости Wi-Fi^® (того же Wi-Fi^®, что и на вашем мобильном устройстве)
• Убедитесь, что Crock-Pot^® находится в зоне действия устройства семейства Echo
• Индикатор Wi-Fi^® на Crock-Pot^® должен мигать оранжевым и зеленым цветом, что означает, что мультиварка находится в режиме настройки. Если этого не происходит, удерживайте кнопку восстановления на боковой панели управления в течение 5 секунд.
• Вы должны получить уведомление о том, что устройство готово к использованию: (1) уведомление в мобильном приложении Alexa или голосовая подсказка на устройстве Alexa после подключения устройства; (2) индикатор Wi-Fi^® загорится зеленым цветом
• Вы можете переименовать свой Crock-Pot^® в приложении Alexa App

РУЧНАЯ НАСТРОЙКА МЕДЛЕННОВАРКИ

Если "Automatic Setup" (Автоматическая настройка) не удалась, или продукт был приобретен не через Amazon.com, пожалуйста, следуйте приведенным ниже инструкциям по "Manual Setup" (Ручной настройке):

• Загрузите бесплатное приложение Alexa App из Apple App store, Google Play или Amazon App store
• Устройство включено и находится в зоне действия Wi-Fi^® (той же Wi-Fi^®, к которой подключено мобильное устройство)
• Убедитесь, что Crock-Pot^® находится в зоне действия устройства семейства Echo
• Индикатор Wi-Fi^® на Crock-Pot^® должен мигать оранжевым и зеленым цветом, что означает, что медленноварка находится в режиме настройки. Если этого не происходит, удерживайте кнопку восстановления на боковой стороне панели управления в течение 5 секунд.
• Откройте мобильное приложение Alexa и убедитесь, что вы вошли в систему, используя свои учетные данные. Завершите процесс "Manual Setup" (Ручная настройка) (см. изображения ниже), включая политику конфиденциальности производителя устройства.
• Если вам не удается настроить Crock-Pot^® с помощью штрих-кода, вы можете продолжить работу в режиме ручной настройки, выбрав "Don't Have Bar Code" (Нет штрих-кода) и следуя инструкциям на экране.
• Вы должны получить уведомление о том, что устройство готово к использованию: (1) уведомление в мобильном приложении Alexa или голосовая подсказка устройства Alexa, как только устройство будет подключено; (2) Индикатор Wi-Fi^® загорится зеленым цветом.
• Вы можете переименовать свой Crock-Pot^® в приложении Alexa
• Справка Amazon: http://www.amazon.com/alexasupport

КАК ГОТОВИТЬ С ПОМОЩЬЮ ГОЛОСОВЫХ КОМАНД ALEXA

Примеры приготовления по времени:
*Время приготовления не может быть установлено более чем на 20 часов

Пользователь: "Alexa, set the Crock Pot to [Low/High] for 2 Hours" (Alexa, установи Crock Pot на [Низкий/Высокий] на 2 часа)
Alexa: "2 Hours [Low/ High] Power" (2 часа [Низкая/Высокая] мощность)

Пользователь: "Alexa, Cook on [High/Low] for 3 hours and 20 minutes" (Alexa, готовь на [Высокой/Низкой] в течение 3 часов 20 минут)
Alexa: "3 hours and 20 minutes [High/Low] Power" (3 часа 20 минут [Высокая/Низкая] мощность)

Пользователь: "Alexa, Cook on [Low/High]" (Alexa, готовь на [Низкой/Высокой])
Alexa: "For How long?" (Как долго?)

Пользователь: "3 Hours" (3 часа)
Alexa: "3 Hours" (3 часа)

Пользователь: "Alexa, Add 2 Hours to the Crock Pot" (Alexa, добавь 2 часа к Crock Pot)
Alexa: "2 Hours added, [XX Hours/Minutes] remaining" (2 часа добавлено, осталось [XX часов/минут])

Примеры приготовления по температуре:

Пользователь: "Alexa, Set the Crock Pot to [Low/High/Warm]" (Alexa, установи Crock Pot на [Низкий/Высокий/Подогрев])
Alexa: "OK" (ОК)

Примеры управления питанием:

Пользователь: "Alexa, Turn Off the Crock Pot" (Alexa, выключи Crock Pot)
Alexa: "OK" (ОК)

Пользователь: "Alexa, turn on the Crock Pot" (Alexa, включи Crock Pot) или "Alexa, Start the Crock Pot" (Alexa, запусти Crock Pot)
Alexa: "For how long?" (На сколько?)

Пользователь: "2 Hours" (2 часа)
Alexa: "2 Hours" (2 часа)

Пользователь: "Alexa, Stop the Crock Pot" (Alexa, останови Crock Pot)
Alexa: "OK" (ОК)

Примеры запросов:

Пользователь: "Alexa, what is the setting on the Crock Pot?" (Alexa, какая настройка на Crock Pot?)
Alexa: "Crock Pot setting is [Warm/Low/High]" (Настройка Crock Pot [Подогрев/Низкая/Высокая])

Пользователь: "Alexa, when will the food be done in Crock-Pot?" (Alexa, когда еда будет готова в Crock-Pot?)
Alexa: "Cooking will end at 6:30 PM" (Приготовление закончится в 18:30)

Пользователь: "Alexa, when is the food done in the Crock Pot?
Alexa: "Cooking will end at 6:30 PM" (Приготовление закончится в 18:30)

Пользователь: "Alexa, is the Crock-Pot done?
Alexa: "Cooking will end at 6:30 PM" (Приготовление закончится в 18:30)

Пользователь: "Alexa, when will the food be done?
Alexa: "Cooking will end at 6:30 PM" (Приготовление закончится в 18:30)

ПРИМЕЧАНИЕ:
Устройство можно отключить в настройках устройства в приложении Alexa App

ПРИМЕЧАНИЕ:
Прибор по-прежнему можно использовать непосредственно с панели управления прибора в случае сбоя маршрутизатора/Wi-Fi^TM. Любые предварительно запрограммированные расписания не будут работать в случае сбоя маршрутизатора.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ МЕДЛЕННОВАРКУ БЕЗ ПРИЛОЖЕНИЯ ALEXA APP

Для использования Crock-Pot^® 6 Quart Connected Slow Cooker не требуется подключение к сети Wi-Fi^®. Ее можно использовать без подключения к сети Wi-Fi^®, используя только кнопку Power (Питание) на устройстве. Однако, если ваша медленноварка не подключена к сети Wi-Fi^®, вы не сможете отслеживать или регулировать настройки приготовления в приложении Alexa App или на устройстве Echo. В следующих шагах объясняется, как использовать медленноварку, используя только кнопку Power (Питание) на передней панели устройства.

1. Поместите каменную чашу в нагревательное основание, добавьте ингредиенты в каменную чашу и накройте крышкой.
2. Подключите Crock-Pot^® к сети и выберите температурный режим с помощью кнопки Power (Питание) на основании. Нажимайте кнопку, чтобы изменить настройку с LOW (НИЗКАЯ) на HIGH (ВЫСОКАЯ) и WARM (ПОДОГРЕВ). Режим LOW (НИЗКАЯ) рекомендуется для медленного приготовления "весь день". Один час в режиме HIGH (ВЫСОКАЯ) эквивалентен примерно 1½ - 2 часам в режиме LOW (НИЗКАЯ). Для получения более точного времени приготовления обратитесь к конкретному рецепту. Режим WARM (ПОДОГРЕВ) предназначен ТОЛЬКО для поддержания уже приготовленной пищи при идеальной температуре подачи до тех пор, пока вы не будете готовы к еде. НЕ готовьте в режиме WARM (ПОДОГРЕВ). ПРИМЕЧАНИЕ: Мы не рекомендуем использовать режим WARM (ПОДОГРЕВ) более 4 часов.
3. Когда приготовление активировано с помощью кнопки Power (Питание) на основании, медленноварка будет продолжать готовить при выбранной температуре, пока вы снова не нажмете кнопку Power (Питание), чтобы выбрать другую настройку, или пока вы не отключите устройство от сети. Ваша медленноварка автоматически переключится в режим WARM (ПОДОГРЕВ) через 4 часа, если она установлена в режим HIGH (ВЫСОКАЯ), или через 8 часов, если она установлена в режим LOW (НИЗКАЯ). Медленноварка выключится через 4 часа в режиме WARM (ПОДОГРЕВ). Однако вы можете активировать приготовление с помощью кнопки Power (Питание), а затем настроить температуру или время приготовления с помощью приложения Alexa App или устройства Echo, если ваша медленноварка подключена к сети Wi-Fi^®. В этом случае медленноварка автоматически переключится в режим WARM (ПОДОГРЕВ) по истечении времени приготовления, выбранного или произнесенного в приложении Alexa App или на устройстве Echo.

ПРИМЕЧАНИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ:

• В случае отключения электроэнергии или отключения медленноварки от сети все настройки будут сброшены и должны быть установлены заново. В результате пища может быть небезопасной для употребления. Если вы не знаете, как долго не было электричества, мы предлагаем выбросить еду, находящуюся внутри.
• После восстановления питания медленноварка автоматически подключится к маршрутизатору Wi-Fi^®.
• Для рецептов, требующих диапазона времени, выберите время, наиболее близкое к настройке вашей медленноварки. Например, чтобы приготовить рецепт, требующий времени приготовления от 7 до 9 часов на LOW (НИЗКАЯ), готовьте в течение 8 часов.
• Чтобы избежать пере- или недожаривания, всегда заполняйте каменную чашу на ½ - ¾ и придерживайтесь рекомендованного времени приготовления.
• Не переполняйте каменную чашу. Во избежание переливания не заполняйте каменную чашу более чем на ¾.
• Всегда готовьте с закрытой крышкой в течение рекомендованного времени. Не снимайте крышку в течение первых двух часов приготовления, чтобы тепло эффективно накапливалось.
• Всегда надевайте прихватки при обращении с крышкой или каменной чашей.
• Отключайте прибор от сети по окончании приготовления и перед очисткой.
• Съемная каменная чаша пригодна для использования в духовке и микроволновой печи. Не используйте съемную каменную чашу на газовой или электрической плите или под бройлером. См. таблицу ниже.

Часть	Безопасно для посудомоечной машины	Безопасно для духовки	Безопасно для микроволновой печи	Безопасно для плиты
Крышка	Да	Нет	Нет	Нет
Каменная чаша	Да	Да, но не в бройлере	Да	Нет

КАК ЧИСТИТЬ МЕДЛЕННОВАРКУ

• ВСЕГДА выключайте медленноварку, отключайте ее от электрической розетки и дайте ей остыть перед очисткой.
• Крышку и каменную чашу можно мыть в посудомоечной машине или горячей мыльной воде. Не используйте абразивные чистящие средства или губки для чистки. Ткань, губка или резиновый шпатель обычно удаляют остатки пищи. Для удаления пятен от воды и других загрязнений используйте неабразивное чистящее средство или уксус.
• Как и в случае с любой тонкой керамикой, каменная чаша и крышка не выдерживают резких перепадов температуры. Не мойте каменную чашу или крышку холодной водой, когда они горячие.
• Внешнюю часть нагревательного основания можно протирать мягкой тканью и теплой мыльной водой. Вытрите насухо. Не используйте абразивные чистящие средства.
  
  Никогда не погружайте нагревательное основание в воду или другую жидкость.
• Не выполняйте никаких других работ по обслуживанию.
• Этот прибор не содержит деталей, обслуживаемых пользователем. Любое обслуживание, выходящее за рамки, описанные в разделе "Очистка", должно выполняться только авторизованным сервисным представителем. См. гарантию, доступную в Интернете.

УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК

ПРОБЛЕМА	РЕШЕНИЕ
Медленноварка не подключается к маршрутизатору	Нажмите и удерживайте "Restore Button" (Кнопку восстановления), расположенную сбоку на панели управления, не менее 5 секунд. Затем выполните одну из процедур настройки, перечисленных в данном руководстве.
Alexa не может идентифицировать ваш второй Crock-Pot ®	Создайте уникальное имя для второго устройства Crock-Pot ®.

Для получения дополнительной информации и помощи по устранению неполадок посетите сайт www.crock-pot.com

ПОДКЛЮЧЕНИЕ WI-FI^®

Каждый подключенный Crock-Pot^® имеет индикатор Wi-Fi^® на панели управления, отображающий состояние подключения.

Статус	Индикатор Wifi
ВЫКЛ	Выключен
Не зарегистрирован Устройство не зарегистрировано, и процесс настройки не начался.	Горит оранжевым
Идет настройка Устройство находится в процессе настройки конечным пользователем.	Мигает зеленым и оранжевым
Не подключено к Alexa Устройство настроено, но не подключено к Alexa из-за проблем с подключением, например, из-за отключения Wi-Fi®.	Мигает оранжевым
Подключено к Alexa Устройство настроено и подключено к Alexa.	Горит зеленым

СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

МАКАРОНЫ И РИС

• Для достижения наилучших результатов при приготовлении риса используйте длиннозерный пропаренный рис или специальный рис, как указано в рецепте. Если рис не приготовился полностью по истечении указанного времени, добавьте дополнительно от 1 до 1 ¹⁄₂ стакана жидкости на стакан приготовленного риса и продолжайте готовить в течение 20–30 минут.
• Для достижения наилучших результатов при приготовлении макаронных изделий сначала частично отварите макароны в кастрюле с кипящей водой до полуготовности. Добавьте макароны в Crock-Pot^® slow cooker в течение последних 30 минут приготовления.

БОБОВЫЕ

• Бобы необходимо полностью размягчить перед смешиванием с сахаром и/или кислыми продуктами. Сахар и кислота оказывают затвердевающее действие на бобы и препятствуют размягчению.
• Сушеные бобы, особенно красную фасоль, следует отварить перед добавлением в рецепт.
• В качестве замены сушеным бобам можно использовать полностью приготовленные консервированные бобы.

ОВОЩИ

• Многие овощи выигрывают от медленного приготовления и способны раскрыть свой полный вкус. Они не перевариваются в вашей мультиварке, как это может произойти в духовке или на плите.
• При приготовлении блюд с корнеплодами и мясом помещайте овощи в мультиварку перед мясом. Овощи обычно готовятся медленнее, чем мясо, в мультиварке.
• Поместите корнеплоды ближе к стенкам или дну каменной посуды, чтобы облегчить приготовление.

ТРАВЫ И СПЕЦИИ

• Свежие травы добавляют вкус и цвет, но их следует добавлять в конце цикла приготовления, поскольку вкус рассеивается в течение длительного времени приготовления.
• Молотые и/или сушеные травы и специи хорошо подходят для медленного приготовления и могут быть добавлены в начале.
• Вкусовые качества всех трав и специй могут сильно различаться в зависимости от их конкретной силы и срока годности. Используйте травы умеренно, попробуйте в конце цикла приготовления и отрегулируйте приправы непосредственно перед подачей на стол.

МОЛОКО

• Молоко, сливки и сметана разрушаются во время длительного приготовления. По возможности добавляйте их в течение последних 15–30 минут приготовления.
• Сгущенные супы можно использовать вместо молока и готовить в течение длительного времени.

СУПЫ

• В некоторых рецептах супов требуется большое количество воды. Сначала добавьте остальные ингредиенты супа в мультиварку, а затем добавьте воду только для покрытия. Если требуется более жидкий суп, добавьте больше жидкости при подаче на стол.

МЯСО

• Обрежьте жир, хорошо промойте и промокните мясо бумажными полотенцами.
• Подрумянивание мяса на отдельной сковороде или под грилем позволяет удалить жир перед медленным приготовлением, а также придает больший вкус.
• Мясо следует располагать так, чтобы оно находилось в каменной посуде, не касаясь крышки.
• Для небольших или больших кусков мяса измените количество овощей или картофеля, чтобы каменная посуда всегда была заполнена на ¹⁄₂ – ³⁄₄.
• Размер мяса и рекомендуемое время приготовления являются лишь приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретного куска, типа и структуры костей. Нежирное мясо, такое как курица или свиная вырезка, обычно готовится быстрее, чем мясо с большим количеством соединительной ткани и жира, такое как говяжий или свиной окорок. Приготовление мяса на кости по сравнению с мясом без костей увеличит необходимое время приготовления.
• Разрежьте мясо на более мелкие кусочки при приготовлении с предварительно приготовленными продуктами, такими как бобы или фрукты, или легкими овощами, такими как грибы, нарезанный кубиками лук, баклажаны или мелко нарезанные овощи. Это позволяет всем продуктам готовиться с одинаковой скоростью.
• При приготовлении замороженного мяса необходимо сначала добавить не менее 1 стакана теплой жидкости. Жидкость будет действовать как "подушка", предотвращающая внезапные изменения температуры. Обычно требуется дополнительно 4 часа в режиме LOW или 2 часа в режиме HIGH. Для больших кусков замороженного мяса может потребоваться гораздо больше времени, чтобы разморозить и размягчить его.

РЫБА

• Рыба готовится быстро, поэтому ее следует добавлять в конце цикла приготовления в течение последних пятнадцати минут-часа приготовления.

ЖИДКОСТЬ

• Для достижения наилучших результатов и предотвращения высыхания или пригорания продуктов всегда следите за тем, чтобы в рецепте использовалось достаточное количество жидкости.
• Убедитесь, что каменная посуда всегда заполнена минимум на ¹⁄₂ и максимум на ³⁄₄, и соблюдайте рекомендуемое время приготовления.

Посетите веб-сайт Crock-Pot^® slow cooker по адресу www.crockpot.com для получения дополнительных советов, рекомендаций и рецептов или позвоните по телефону 1-800-323-9519.

РЕЦЕПТЫ

СВИНЫЕ РЕБРА BABY BACK

На 6-10 порций

2–4 ребра baby back, разрезанные каждое на 3–4 части
2–4 стакана соуса барбекю
2–3 луковицы, нарезанные

1. Поместите ребра в Crock-Pot^® slow cooker. Сверху положите лук и соус барбекю.
2. Накройте крышкой и готовьте в режиме Low в течение 7–9 часов или в режиме High в течение 4–5 часов, или пока мясо не станет мягким.
3. Для подачи на стол разрежьте ребра между костями и полейте дополнительным соусом по желанию.

СВИНАЯ ШЕЯ БАРБЕКЮ

На 6–8 порций

2½–5 фунтов свиной корейки, очищенной от жира
2–4 стакана соуса барбекю
2–3 луковицы, нарезанные
6–8 булочек для гамбургеров или твердых булочек

1. Поместите свиную корейку в Crock-Pot^® slow cooker. Сверху положите лук и соус барбекю.
2. Накройте крышкой и готовьте в режиме Low в течение 7–9 часов или в режиме High в течение 4–5 часов, или пока мясо не станет мягким.
3. Выньте свинину из Crock-Pot^® slow cooker и разберите вилкой. Верните свинину в Crock-Pot^® slow cooker и полейте соусом.
4. Подавайте свинину барбекю на булочках для гамбургеров или твердых булочках.

ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ

На 6-8 порций

3 столовые ложки муки
2 стакана красного или бургундского вина
Кошерная соль и перец
1 столовая ложка томатной пасты
3 фунта говяжьей лопатки, нарезанной кубиками по 1 дюйму
2 зубчика чеснока, измельченных
3 крупные моркови, очищенные и нарезанные ломтиками
1 средняя луковица, нарезанная ломтиками
3 веточки свежего тимьяна, очищенные от стеблей
1 лавровый лист 1
10-унциевая банка говяжьего бульона
6 полосок приготовленного бекона, нарезанного кусочками по 1-2 дюйма
1 фунт свежих грибов, нарезанных ломтиками
2 больших картофелины, нарезанные кубиками по 1 дюйму

1. Обваляйте говядину в муке, приправленной солью и перцем. Обжарьте говядину на сковороде на плите (по желанию).
2. Поместите мясо в Crock-Pot^® slow cooker и добавьте остальные ингредиенты.
3. Накройте крышкой и готовьте в режиме Low в течение 8-10 часов или в режиме High в течение 5-7 часов, или пока мясо не станет мягким.

ЖАРЕНАЯ КУРИЦА С ЛИМОНОМ И ТРАВАМИ

На 4-6 порций

Жареная курица весом 4-6 фунтов
½ чайной ложки кошерной соли
½ стакана нарезанного лука
2 столовые ложки свежей петрушки
1-2 столовые ложки сливочного масла
½ чайной ложки сушеного тимьяна
Сок одного лимона
⅓ чайной ложки паприки

1. Поместите лук в полость курицы и натрите кожу сливочным маслом. Поместите курицу в Crock-Pot^® slow cooker.
2. Выжмите лимонный сок на курицу и посыпьте оставшимися приправами. Накройте крышкой и готовьте в режиме Low 8-10 часов или в режиме High 4-5 часов.

КУРИЦА ПО-ОХОТНИЧЬИ (CHICKEN CACCIATORE)

На 4-8 порций

2-3 луковицы, тонко нарезанные
½ стакана сухого белого вина или бульона
2-4 фунта курицы (грудки или бедра), без кожи
20 оливок каламата без косточек, крупно нарезанных
2 столовые ложки каперсов
Кошерная соль и перец
1 пучок свежей петрушки или базилика, очищенный от стеблей и крупно нарезанный
5 зубчиков чеснока, измельченных
Приготовленные макароны
1 28-унциевая банка нарезанных слив

1. Поместите нарезанный лук в Crock-Pot^® slow cooker и накройте курицей.
2. В миске смешайте помидоры, соль, перец, чеснок и белое вино. Вылейте на курицу.
3. Накройте крышкой и готовьте в режиме Low в течение 5-6 часов или в режиме High в течение 3-4 часов или пока курица не станет мягкой.
4. Непосредственно перед подачей на стол добавьте каперсы, оливки и травы.
5. Подавайте с приготовленными макаронами.

Примечание:
Приготовление курицы на кости по сравнению с курицей без костей увеличит время приготовления примерно на 30 минут–1 час.

ЧИЛИ

На 6-8 порций

2 крупные луковицы, нарезанные
1 14-унциевая банка нарезанных кубиками помидоров
5-6 зубчиков чеснока, измельченных
2 халапеньо, без семян и измельченных
2 зеленых перца, нарезанных
1 столовая ложка тмина
1 чайная ложка кайенского перца
2-3 фунта говяжьего фарша, приготовленного и сцеженного
½ стакана говяжьего бульона
2 14-унциевые банки красной, черной или белой фасоли,
промытой и осушенной

1. Добавьте все ингредиенты в Crock-Pot^® slow cooker.
2. Накройте крышкой и готовьте в режиме Low в течение 8-9 часов или в режиме High в течение 4-5 часов.

ТУШЕНОЕ МЯСО

На 6-10 порций

3 луковицы, нарезанные ломтиками
2-4 фунта тушеного мяса из говяжьей лопатки
½ стакана муки
2 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками
Кошерная соль и перец
1 стакан грибов, нарезанных ломтиками
3 моркови, нарезанные ломтиками
1 стакан говяжьего бульона или вина
3 картофелины, разрезанные на четвертинки

1. Обваляйте жаркое в ½ стакана муки, соли и перца. Обжарьте жаркое на сковороде на плите (по желанию).
2. Поместите все овощи в Crock-Pot^® slow cooker, кроме грибов. Добавьте жаркое и распределите грибы сверху. Влейте жидкость.
3. Накройте крышкой и готовьте в режиме Low в течение 10-12 часов или в режиме High в течение 6-8 часов, или пока оно не станет мягким.

КОЛБАСА И ФРИКАДЕЛЬКИ

На 8-10 порций

3-5 фунтов колбасы и фрикаделек, сырых
1-2 28-унциевые банки слив в соке, крупно нарезанные
6 зубчиков чеснока, очищенных и нарезанных
1 пучок свежего базилика
1 28-унциевая банка измельченных помидоров
Приготовленные макароны
Тертый сыр

1. Подрумяньте колбасу и фрикадельки на сковороде на плите (по желанию).
2. Добавьте все ингредиенты в Crock-Pot^® slow cooker, кроме макарон и тертого сыра.
3. Накройте крышкой и готовьте в режиме Low в течение 7-8 часов или в режиме High в течение 4-5 часов.
4. Подавайте с приготовленными макаронами и тертым сыром.

ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА

На 6-8 порций

3 зубчика чеснока, измельченных
2-4 фунта мяса для тушения из говяжьей лопатки, нарезанного кубиками по 1 дюйму
2 лавровых листа
½ стакана муки
6 небольших картофелин, разрезанных на четвертинки
Кошерная соль и перец
2-3 луковицы, нарезанные
3 стакана говяжьего бульона
1 столовая ложка вустерского соуса
3 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками

1. Посыпьте мясо мукой, солью и перцем. Поместите мясо в Crock-Pot^® slow cooker.
2. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
3. Накройте крышкой и готовьте в режиме Low в течение 8-10 часов или в режиме High в течение 5-6 часов, или пока мясо не станет мягким. Тщательно перемешайте перед подачей на стол.

ЛЕГКОЕ, ПОЛЕЗНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ

На 4-6 порций

Кошерная соль и перец
Готовая сальса или оливковый тапенад для украшения
2-3 лимона, тонко нарезанные
Свежие травы (петрушка плосколистная, базилик, эстрагон, чабер или комбинация всех)
2-3 фунта белой рыбы (треска, морской окунь, тилапия или сом), без кожи

1. Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон и поместите в Crock-Pot^® slow cooker. Накройте верх рыбы травами и ломтиками лимона и подоткните немного под рыбу.
2. Накройте крышкой и готовьте в режиме High в течение примерно 30-40 минут или пока она не перестанет быть полупрозрачной. Время приготовления варьируется в зависимости от толщины рыбы.
3. Удалите ломтики лимона и полейте сальсой или тапенадом.

ОГРАНИЧЕННАЯ ГАРАНТИЯ СРОКОМ НА 1 ГОД

Компания Sunbeam Products, Inc. или, если вы находитесь в Канаде, Newell Brands Canada ULC (совместно именуемые "Sunbeam"), гарантирует, что в течение одного года с даты покупки в данном изделии не будет дефектов материалов и изготовления. Компания Sunbeam, по своему усмотрению, отремонтирует или заменит данное изделие или любой компонент изделия, признанный дефектным в течение гарантийного срока. Замена будет произведена на новое или восстановленное изделие или компонент. Если изделие больше не доступно, замена может быть произведена на аналогичное изделие равной или большей стоимости. Это ваша эксклюзивная гарантия. ЗАПРЕЩАЕТСЯ пытаться ремонтировать или регулировать какие-либо электрические или механические функции данного изделия. Это приведет к аннулированию данной гарантии.

Данная гарантия действительна для первоначального розничного покупателя с даты первоначальной розничной покупки и не подлежит передаче. Сохраните оригинал товарного чека. Для получения гарантийного обслуживания требуется подтверждение покупки. Дилеры, сервисные центры или розничные магазины Sunbeam, продающие продукцию Sunbeam, не имеют права изменять, модифицировать или каким-либо образом изменять условия данной гарантии.

Данная гарантия не распространяется на нормальный износ деталей или повреждения, возникшие в результате любого из следующих действий: небрежного использования или неправильного обращения с изделием, использования при неправильном напряжении или токе, использования в нарушение инструкций по эксплуатации, разборки, ремонта или изменения, произведенных кем-либо, кроме компании Sunbeam или авторизованного сервисного центра Sunbeam. Кроме того, гарантия не распространяется на: стихийные бедствия, такие как пожар, наводнение, ураганы и торнадо.

Каковы ограничения ответственности компании Sunbeam?
Компания Sunbeam не несет ответственности за любые случайные или косвенные убытки, вызванные нарушением любой прямой, подразумеваемой или установленной законом гарантии или условия.

За исключением случаев, когда это запрещено применимым законодательством, любая подразумеваемая гарантия или условие товарной пригодности или пригодности для определенной цели ограничивается сроком действия вышеуказанной гарантии.

Компания Sunbeam отказывается от всех других гарантий, условий или заявлений, прямых, подразумеваемых, установленных законом или иных. Компания Sunbeam не несет ответственности за любой ущерб любого рода, возникший в результате покупки, использования или неправильного использования, или невозможности использования изделия, включая случайные, специальные, косвенные или аналогичные убытки или упущенную выгоду, или за любое нарушение контракта, существенное или иное, или за любые претензии, предъявленные покупателю любой другой стороной.

Некоторые провинции, штаты или юрисдикции не допускают исключения или ограничения случайных или косвенных убытков или ограничений на срок действия подразумеваемой гарантии, поэтому вышеуказанные ограничения или исключения могут к вам не относиться. Данная гарантия предоставляет вам определенные юридические права, и вы также можете иметь другие права, которые варьируются от провинции к провинции, от штата к штату или от юрисдикции к юрисдикции.

Как получить гарантийное обслуживание
В США

Если у вас есть какие-либо вопросы относительно данной гарантии или вы хотите получить гарантийное обслуживание, пожалуйста, позвоните по телефону 1-800-323-9519, и вам будет предоставлен адрес ближайшего сервисного центра.

В Канаде
Если у вас есть какие-либо вопросы относительно данной гарантии или вы хотите получить гарантийное обслуживание, пожалуйста, позвоните по телефону 1-800-323-9519, и вам будет предоставлен адрес ближайшего сервисного центра.

В США данная гарантия предоставляется компанией Sunbeam Products, Inc. Boca Raton, Florida 33431. В Канаде данная гарантия предоставляется компанией Newell Brands Canada ULC Limited, расположенной по адресу 20B Hereford Street, Brampton, Ontario L6Y 0M1. Если у вас есть какие-либо другие проблемы или претензии в связи с данным изделием, пожалуйста, напишите в отдел обслуживания потребителей. ПОЖАЛУЙСТА, НЕ ВОЗВРАЩАЙТЕ ДАННОЕ ИЗДЕЛИЕ НИ ПО ОДНОМУ ИЗ ЭТИХ АДРЕСОВ ИЛИ ПО МЕСТУ ПРИОБРЕТЕНИЯ. Чтобы зарегистрировать свое изделие, посетите наш веб-сайт www.crockpot.com.

© 2019 Sunbeam Products, Inc. Все права защищены. Распространяется компанией Sunbeam Products, Inc. Boca Raton, Florida 33431. Amazon, Alexa и все связанные логотипы являются товарными знаками компании Amazon.com, Inc. или ее дочерних компаний. WiFi является товарным знаком Wi-Fi Alliance.

Ссылки

• http://www.amazon.com/alexasupport

Скачать инструкцию

Здесь вы можете скачать полную PDF‑версию инструкции. Она может содержать дополнительные инструкции по безопасности, информацию о гарантии, правила FCC и т. д.

Скачать Crock-Pot SCCPAC608-P 6 Quart Slow Cooker with Amazon Alexa Manual

Доступные языки