Kenwood Triblade XL, HBM40 - Priročnik za ročni mešalnik

Pred uporabo

Prosimo, da pred uporabo naprave natančno in v celoti preberete navodila za uporabo in jih shranite za prihodnjo uporabo. Odstranite vso embalažo in etikete ter jih ustrezno zavrzite.

• 
  Rezila so zelo ostra!
  Da bi se izognili poškodbam, prosimo, ravnajte z rezili izjemno previdno.
• Pri ravnanju z ostrimi rezili, praznjenju posode in med čiščenjem je potrebna previdnost.
• To napravo lahko uporabljajo osebe z zmanjšanimi fizičnimi, senzoričnimi ali duševnimi sposobnostmi ali s pomanjkanjem izkušenj in znanja, če so prejele nadzor ali navodila glede varne uporabe naprave in če razumejo nevarnosti, ki so vključene.
• Otroci se ne smejo igrati z napravo.
• Te naprave ne smejo uporabljati otroci.
• Otroci naj bodo oddaljeni od naprave in njenega omrežnega kabla.
• Če je napajalni kabel poškodovan, ga mora zamenjati proizvajalec, njegov servisni zastopnik ali podobno usposobljene osebe, da bi se izognili nevarnosti.
• Vedno izklopite in izključite napravo, ko je ne uporabljate in pred sestavljanjem, razstavljanjem, čiščenjem in shranjevanjem.
• Preden vstavite v vtičnico, preverite, ali vaša napetost ustreza napetosti, natisnjeni na dnu naprave.
• Ta naprava je zasnovana samo za gospodinjsko uporabo in za obdelavo običajnih gospodinjskih količin.
• Ne uporabljajte naprave za noben drug namen, razen za predvideno uporabo, opisano v navodilih za uporabo. Vsaka zloraba lahko povzroči potencialno poškodbo.
• Ne uporabljajte nobenega dela v mikrovalovni pečici.
• Prosimo, očistite vse dele pred prvo uporabo ali po potrebi, sledite navodilom v poglavju Nega in čiščenje.

Deli in dodatna oprema

1. Gumb za spremenljivo hitrost (vklop/izklop)
2. Turbo gumb (T)
3. Motorni del
4. Twist lock (zavrtljiva ključavnica)
5. Mešalna palica
6. Čaša
7. Nastavek za stepanje
   1. Menjalnik
   2. Metlica
8. Nastavek za pire
   1. Menjalnik
   2. Palica za pire
   3. Lopatica
9. 500 ml sekljalnik «mc»
   1. Pokrov (z zobnikom)
   2. Rezilo za sekljanje
   3. Posoda sekljalnika
   4. Protizdrsni gumijasti obroč

Kako uporabljati aparat

Mešalna noga

Ročni mešalnik je popoln za pripravo omak, prelivov za solate, juh, otroške hrane, pa tudi pijač, smutijev in mlečnih napitkov. Za najboljše rezultate uporabite Turbo hitrost.

Sestavljanje in delovanje

• Postavite motorni del (3) na mešalno nogo (5) in zavrtite vrtljivo ključavnico (4) v nasprotni smeri urinega kazalca, dokler se slišno ne zaskoči.
• Postavite mešalno nogo v mešanico, ki jo želite mešati. Nato vklopite aparat.
• Sestavine mešajte do želene gostote z nežnim gibanjem gor in dol.
• Po uporabi izključite aparat in zavrtite mešalno nogo v smeri urinega kazalca (5), da odstranite ročni mešalnik.

• Če aparat uporabljate za pripravo vročih jedi v ponvi ali loncu, odstranite ponev ali lonec z vira toplote in zagotovite, da tekočina ne vre. Pustite, da se vroča hrana nekoliko ohladi, da se izognete nevarnosti opeklin.
• Ne puščajte ročnega mešalnika v vroči ponvi na kuhalni plošči, ko ga ne uporabljate.
• Ne uporabljajte neprekinjeno dlje kot 1 minuto.
• Pustite, da se aparat ohladi 3 minute, preden nadaljujete z obdelavo.

Primer recepta: Majoneza
250 g olja (npr. sončnično olje)
1 jajce in 1 rumenjak
1–2 žlici kisa
Sol in poper po okusu

• Vse sestavine (sobne temperature) dajte v merilno posodo v zgornjem vrstnem redu.
• Ročni mešalnik postavite na dno merilne posode. Mešajte pri največji hitrosti, dokler se olje ne začne emulgirati.
• Medtem ko ročni mešalnik še vedno deluje, počasi dvignite nogo na vrh mešanice in nazaj navzdol, da vključite preostalo olje.

OPOMBA: Čas obdelave: pribl. 1 minuta za solate in do 2 minuti za gostejšo majonezo (npr. za pomako).

Nastavek za stepanje

(A)
Stepalnik uporabljajte samo za stepanje smetane, stepanje beljakov, pripravo biskvitov in že pripravljenih sladic.

Sestavljanje in delovanje

• Pritrdite stepalnik (7b) na gonilo (7a).
• Poravnajte motorni del in sestavljen stepalnik ter zavrtite dele skupaj, dokler ne zaslišite klika.
• Po uporabi izključite aparat in zavrtite stepalnik v smeri urinega kazalca (7), da odstranite motorni del. Nato izvlecite stepalnik iz gonila.
• Ne uporabljajte neprekinjeno dlje kot 3 minute.
• Pustite, da se aparat ohladi 3 minute, preden nadaljujete z obdelavo.

Nasveti za najboljše rezultate

• Premikajte stepalnik v smeri urinega kazalca, medtem ko ga držite pod rahlim naklonom.
• Da preprečite brizganje, začnite počasi in uporabite nastavek za stepanje v globokih posodah ali ponvah.
• Stepalnik postavite v posodo in šele nato vklopite aparat.
• Pred stepanjem beljakov vedno zagotovite, da sta stepalnik in mešalna posoda popolnoma čista in brez maščob. Stepite samo do 4 beljakov.

Primer recepta: Stepena smetana
1,8 skodelice / 400 ml ohlajene smetane (min. 30 % vsebnost maščobe, 4 - 8 °C / 39 - 46 F)

• Začnite z nizko hitrostjo in med stepanjem povečajte hitrost.
• Za doseganje večje in stabilnejše prostornine pri stepanju vedno uporabite svežo ohlajeno smetano.

Nastavek za pire

Nastavek za pire se lahko uporablja za pripravo pireja iz kuhanega sadja in zelenjave, kot so krompir, sladki krompir, paradižnik, slive in jabolka.

Pred uporabo

• Ne delajte pireja iz trde ali nekuhane hrane, saj lahko to poškoduje enoto.
• Olupite in odstranite morebitne koščice ali trde dele; sadje/zelenjavo skuhajte in odcedite, nato pa jo pretlačite.

Sestavljanje in delovanje

• Pritrdite gonilo (8a) na nogo (8b) tako, da jo zavrtite v smeri urinega kazalca, dokler se ne zaskoči.
• Obrnite nastavek za pire na glavo in namestite lopatico (8c) na osrednje pesto ter jo zavrtite v nasprotni smeri urinega kazalca, da jo pritrdite. (Če gonilo ni pravilno nameščeno, se lopatica ne bo pritrdila na svoje mesto).
• Poravnajte motorni del in sestavljen nastavek za pire ter zavrtite dele skupaj, dokler ne zaslišite klika. Priključite v električno omrežje.
• Potopite nastavek za pire v sestavine in vklopite aparat.
• Z nežnim gibanjem gor in dol premikajte nastavek za pire skozi sestavine, dokler ne dosežete želene teksture.
• Spustite gumb za spremenljivo hitrost in se prepričajte, da se je nastavek za pire popolnoma nehal vrteti, preden ga odstranite iz hrane.
• Po uporabi izključite aparat in zavrtite nastavek za pire v smeri urinega kazalca (8), da odstranite motorni del.
• Odstranite lopatico (8c) tako, da jo zavrtite v smeri urinega kazalca, in ločite gonilo (8a) od noge (8b).

• Nikoli ne uporabljajte nastavka za pire v ponvi nad neposrednim ognjem.
• Vedno odstranite ponev z ognja in pustite, da se nekoliko ohladi.
• Postavite ponev ali posodo na stabilno, ravno površino in jo podprite s prosto roko.
• Ne udarjajte z nastavkom za pire ob stran posode med ali po uporabi. Uporabite lopatico, da postrgate odvečno hrano.
• Za najboljše rezultate pri pripravi pireja nikoli ne napolnite ponve ali posode z več kot polovico hrane.
• Ne obdelujte več kot ene serije brez prekinitve.
• Pustite, da se aparat ohladi 4 minute, preden nadaljujete z obdelavo.

Primer recepta: Krompirjev pire
1 kg kuhanega krompirja 200 ml toplega mleka

• Krompir dajte v posodo in ga 30 sekund pretlačite s hitrostjo Turbo.
• Dodajte mleko. Nadaljujte s pripravo pireja še 30 sekund.

Nastavek za sekljanje

Sekljalnik (9) je popoln za sekljanje mesa, trdega sira, čebule, zelišč, česna, zelenjave, kruha, krekerjev in oreščkov.

Uporabite sekljalnik «mc» (9) za večje količine in za trdo hrano.

Za sekljalnik «mc» ne prekoračite količine sestavin, ki je višja od največje črte. Za sekljalnik «hc» ne prekoračite količine sestavin, ki je višja od največje črte. Najdaljši čas delovanja za sekljalnik «hc»: 1 minuta za velike količine mokrih sestavin, 30 sekund za suhe ali trde sestavine.

OPOMBA: pustite interval najmanj 3 minute, preden ponovno zaženete (da preprečite napake). Takoj prenehajte z obdelavo, ko se hitrost motorja zmanjša in/ali se pojavijo močne vibracije.

Za največje količine, priporočene čase in hitrosti glejte Vodnik za obdelavo C.

Pred uporabo

• Živila predhodno narežite na majhne koščke, da jih boste lažje sesekljali.
• Odstranite morebitne kosti, kite in hrustanec iz mesa, da preprečite poškodbe rezil.
• Prepričajte se, da je protizdrsni gumijasti obroč (9e) pritrjen na dno posode sekljalnika.

Sestavljanje in delovanje

• Rezilo (9b) je zelo ostro! Vedno ga držite za zgornji plastični del in z njim ravnajte previdno.
• Postavite rezilo na sredinski zatič posode sekljalnika (9c). Pritisnite ga navzdol in ga zavrtite, da se zaskoči na svoje mesto.
• Napolnite sekljalnik s hrano in namestite pokrov (9a).
• Poravnajte motorni del in sekljalnik ter zavrtite dele skupaj, dokler ne zaslišite klika. Priključite v električno omrežje.
• Za upravljanje sekljalnika vklopite aparat. Med obdelavo držite motorni del z eno roko, posodo sekljalnika pa z drugo.
• Trdo hrano (npr. parmezan) vedno sesekljajte pri polni hitrosti.
• Po uporabi izključite aparat in zavrtite motorni del (3), da ga odstranite.
• Dvignite pokrov. Previdno vzemite rezilo, preden izlijete vsebino posode. Če želite odstraniti rezilo, ga rahlo zavrtite in nato izvlecite.

• Ne uporabljajte nastavka za sekljanje za obdelavo izjemno trde hrane, kot so oreščki v lupini, ledene kocke, kavna zrna, žita ali trde začimbe, npr. muškatni orešček. Obdelava teh živil lahko poškoduje rezila.
• Nikoli ne postavljajte posod sekljalnika v mikrovalovno pečico.

Primer recepta za «hc»: Medene slive (kot nadev za palačinke ali namaz)
50 g sliv
75 g kremastega medu
70 ml vode (z okusom vanilije)

• Napolnite posodo sekljalnika «hc» s slivami in kremastim medom.
• Hranite pri 3 °C v hladilniku 24 ur.
• Dodajte 70 ml vode (z okusom vanilije).
• Nadaljujte s sekljanjem še 1,5 sekunde pri največji hitrosti.
• Uporabite nastavek za sekljanje «hc» (dodatna oprema, ki je na voljo v vašem servisnem centru Kenwood; vendar ne v vseh državah).

Nega in čiščenje

• Pred prvo uporabo in po vsaki uporabi temeljito očistite ročni mešalnik in ustrezne nastavke z vodo in detergentom.
• Pred čiščenjem izključite ročni mešalnik.
• Ne potapljajte motornega dela (3) ali gonil (7a/8a) v vodo ali katero koli drugo tekočino. Očistite samo z vlažno krpo.
• Pokrov (9a) lahko sperete pod tekočo vodo. Ne potapljajte v vodo in ne pomivajte v pomivalnem stroju.
• Vse druge dele lahko očistite v pomivalnem stroju. Ne uporabljajte abrazivnih čistil, ki bi lahko opraskala površino.
• Za dodatno temeljito čiščenje lahko odstranite protizdrsni gumijasti obroč z dna posode.

Pri obdelavi živil z visoko vsebnostjo pigmenta (npr. korenje) se lahko nastavki obarvajo. Pred čiščenjem te dele obrišite z rastlinskim oljem.

Garancija in servis

Če imate kakršne koli težave z delovanjem vaše naprave, se pred zahtevo za pomoč obrnite na razdelek "vodnik za odpravljanje težav" v priročniku ali obiščite www.kenwoodworld.com.

Upoštevajte, da je vaš izdelek pokrit z garancijo, ki je v skladu z vsemi zakonskimi določbami glede obstoječe garancije in pravic potrošnikov v državi, kjer je bil izdelek kupljen.

Če vaša naprava Kenwood ne deluje pravilno ali najdete kakršne koli napake, jo pošljite ali prinesite v pooblaščeni servisni center KENWOOD. Če želite najti najnovejše podatke o najbližjem pooblaščenem servisnem centru KENWOOD, obiščite www.kenwoodworld.com ali spletno mesto, ki je specifično za vašo državo.

Tako specifikacije dizajna kot ta navodila za uporabo se lahko spremenijo brez predhodnega obvestila.

Vodnik za odpravljanje težav

Kenwood Ltd, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH www.kenwoodworld.com Hvala, ker ste izbrali Kenwood. Prepričani smo, da boste s tem izdelkom dobili odlično storitev. ZA IZBOLJŠANJE VAŠE IZKUŠNJE se registrirajte zdaj na www.kenwoodworld.com

Z registracijo vam lahko občasno pošljemo podrobnosti o ekskluzivnih ponudbah, promocijah, receptih in notranjih nasvetih.