Gourmia GAF685 - Manual de la freidora de aire digital

CONOZCA SU DISPOSITIVO

CONOZCA SU DISPOSITIVO - Parte 1
CONOZCA SU DISPOSITIVO - Parte 2
CONOZCA SU DISPOSITIVO - Parte 3
Inserte la bandeja para freír con las flechas mirando hacia la parte posterior de la bandeja, como se muestra.

NOTA: Para su comodidad, esta freidora de aire viene con una bandeja para freír adicional y topes de goma adicionales. Use solo una bandeja para freír mientras fríe con aire.

Nota: Puede usar la rejilla multiusos para espacio de cocción adicional , como una superficie de cocción elevada o para cocinar con brochetas.

Leyenda de iconos

USO DE SU DISPOSITIVO

Antes de usar la unidad por primera vez

  1. Retire todas las pegatinas o etiquetas del embalaje del aparato, incluida la cinta que sujeta la bandeja a la unidad.
  2. Para sacar la bandeja para limpiarla, retire la cinta que la sujeta en su lugar. Sujete la unidad con una mano y tire del mango hacia atrás con la otra.
  3. Limpie a fondo la bandeja y los accesorios con agua caliente, un poco de líquido lavavajillas y una esponja no abrasiva.
  4. Limpie el interior y el exterior del aparato con un paño húmedo.

Nota: Durante los primeros usos, puede haber un olor a "plástico caliente". Esto es perfectamente normal en las freidoras de aire nuevas, ya que el material se calienta por primera vez. Desaparecerá después de los primeros usos.

Uso de su dispositivo

Esta es una freidora de aire que funciona con aire caliente.

  • No llene la bandeja con aceite, grasa para freír ni ningún otro líquido.
  • No coloque nada encima del aparato.

Nota: No coloque el aparato contra una pared o contra otros aparatos. Es importante dejar al menos 10 cm de espacio libre en la parte posterior y los lados, y 10 cm de espacio libre por encima del aparato para permitir una ventilación adecuada.

  1. Coloque el aparato sobre una superficie estable, horizontal, resistente al calor y nivelada.
  2. Enchufe la freidora de aire en una toma de corriente de pared.
  3. Toque el icono de encendido, para encender el aparato.
    Using Your Device - Step 1 - Turn on the unit
  4. Precaliente la freidora de aire tocando el icono de menú hasta que aparezca el icono de precalentamiento. Toque el icono de encendido para comenzar a precalentar. Cuando termine el precalentamiento, la freidora de aire emitirá 5 pitidos.
  5. Deslice la bandeja fuera de la freidora de aire.
  6. Coloque los ingredientes en la bandeja, no la sobrecargue. Rocíe con aceite de cocina para un acabado más crujiente. Deslice la bandeja dentro de la freidora de aire.
    Using Your Device - Step 2 - Insert the pan inside
  7. Para seleccionar un ajuste preestablecido, toque el icono de menú hasta que aparezca el icono de comida deseado. La temperatura y el tiempo aparecerán en la pantalla.
    Using Your Device - Step 3 - Select a preset
  8. Para configurar la temperatura y el tiempo manualmente, o para ajustar la temperatura o el tiempo preestablecidos, toque los iconos +/-. Toque Temp/Time para alternar entre la configuración de la temperatura y el tiempo.
    Using Your Device - Step 4 - Adjusting temperature
  9. Para comenzar el proceso de freír con aire, toque el icono de encendido.
    Using Your Device - Step 5
  10. Algunas recetas o ingredientes requieren agitar los ingredientes a la mitad del tiempo de preparación (consulte la 'Tabla de configuración'). Para agitar los ingredientes, saque la bandeja del aparato por el asa y agítela. Deslice la bandeja de nuevo en la freidora de aire para reanudar la cocción.
    NOTA: Después de deslizar la bandeja fuera del aparato, la unidad de visualización entrará en modo de suspensión. Cuando devuelva la bandeja al aparato, la configuración de tiempo y temperatura se reanudará automáticamente. No es necesario restablecer la configuración ni presionar inicio.
  11. Cuando haya transcurrido el tiempo de cocción seleccionado, sonará el timbre del temporizador. Saque la bandeja del aparato y colóquela sobre una superficie resistente al calor. Si desea un poco más de tiempo de cocción en la comida, simplemente deslice la bandeja de nuevo en el aparato y configure el temporizador durante unos minutos adicionales.
  12. Cuando la comida esté lista, vacíe la bandeja en un tazón o en un plato con unas pinzas; ¡la comida y la bandeja estarán calientes!

NOTAS:

  • No gire la bandeja boca abajo, ya que cualquier exceso de aceite que se haya acumulado en el fondo de la bandeja goteará sobre la comida.
  • Para evitar rayar la superficie antiadherente, no use utensilios afilados o de metal.
  • Cuando un lote de ingredientes está listo, la freidora de aire está instantáneamente lista para preparar otro lote. No es necesario precalentar.
  • Para pausar la freidora de aire, toque el icono de encendido/pausa. Tóquelo de nuevo para reanudar.
  • Para apagar la freidora de aire, mantenga presionado el icono de encendido. La freidora de aire puede enfriarse durante 20 segundos antes de apagarse.


Después de freír con aire caliente, la bandeja y los ingredientes están calientes, evite tocarlos. Dependiendo del tipo de ingredientes en la freidora de aire, puede salir vapor de la bandeja.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN
La freidora de aire no funciona. El aparato no está enchufado. Enchufe el enchufe principal en una toma de corriente de pared con conexión a tierra.
No ha configurado el temporizador. Toque el icono del temporizador para configurar el tiempo de cocción requerido para encender el aparato.
La bandeja no se coloca correctamente en el aparato. Deslice la bandeja en el aparato correctamente.
Los ingredientes fritos en la freidora de aire no están hechos. La cantidad de ingredientes en la bandeja es demasiada. Coloque lotes más pequeños de ingredientes en la bandeja. Los lotes más pequeños se fríen de manera más uniforme.
La temperatura establecida es demasiado baja. Toque el icono de temperatura para configurar la temperatura requerida.
(Consulte la 'Tabla de configuración')
El tiempo de cocción es demasiado corto. Toque el icono del temporizador para configurar el tiempo de cocción requerido.
(Consulte la 'Tabla de configuración')
Los ingredientes se fríen de manera desigual en la freidora de aire. Ciertos tipos de ingredientes deben agitarse a la mitad del tiempo de cocción. Los ingredientes que se encuentran encima o uno al lado del otro (por ejemplo, papas fritas) deben agitarse a la mitad del tiempo de preparación.
(Consulte la 'Tabla de configuración')
Los bocadillos fritos no están crujientes cuando salen de la freidora de aire. Usó un tipo de bocadillo destinado a ser cocinado en una freidora tradicional. Use bocadillos para horno o cepille ligeramente un poco de aceite sobre los bocadillos para obtener un resultado más crujiente.
No puedo deslizar la bandeja en el aparato correctamente. La bandeja está demasiado llena. No llene la bandeja más allá de la línea máxima
(consulte la 'Tabla de configuración').
Sale humo blanco del aparato. Está preparando ingredientes grasosos. Cuando fríe ingredientes grasosos en la freidora de aire, una gran cantidad de aceite goteará en la bandeja. El aceite produce humo blanco y la bandeja puede calentarse más de lo habitual. Esto no afecta el aparato ni el resultado final.
La bandeja todavía contiene residuos de grasa del uso anterior. El humo blanco es causado por el calentamiento de la grasa en la bandeja. Asegúrese de limpiar la bandeja correctamente después de cada uso.
Las papas fritas frescas se fríen de manera desigual en la freidora de aire. Las papas de calidad darán una cocción uniforme. Use papas frescas y asegúrese de que permanezcan firmes durante la fritura.
Las papas son demasiado almidonadas. Enjuague bien los palitos de papa y séquelos para eliminar el almidón del exterior de los palitos.
Las papas fritas frescas no están crujientes cuando salen de la freidora de aire. El crujido de las papas fritas depende de la cantidad de aceite y agua en las papas fritas. Asegúrese de secar bien los palitos de papa antes de agregar el aceite.
Corte los palitos de papa más pequeños para obtener un resultado más crujiente. Agregue un poco más de aceite para obtener un resultado más crujiente.

CONSEJOS PARA FREÍR CON AIRE

  • Los ingredientes más pequeños generalmente requieren un tiempo de cocción ligeramente más corto que los ingredientes más grandes.
  • Agitar los ingredientes más pequeños a la mitad del tiempo de cocción optimiza el resultado final y puede ayudar a prevenir que los ingredientes se frían de manera desigual.
  • Añade 1 cucharada de aceite a las patatas frescas para obtener un resultado crujiente. Fríe tus ingredientes en la freidora de aire a los pocos minutos de añadir el aceite.
  • No prepares ingredientes extremadamente grasientos como salchichas en la freidora de aire.
  • Los aperitivos que se pueden preparar en un horno también se pueden preparar en la freidora de aire.
  • Utiliza masa prefabricada para preparar aperitivos rellenos de forma rápida y sencilla. La masa prefabricada también requiere un tiempo de preparación más corto que la masa casera.
  • Coloca una bandeja para hornear o un plato para horno en la cesta de la freidora de aire si quieres hornear un pastel o quiche, o si quieres freír ingredientes frágiles o rellenos.

Nota: Debido a que la tecnología de aire caliente rápido recalienta instantáneamente el aire dentro del aparato, sacar la cesta del aparato durante el uso, por un corto periodo de tiempo, no afectará al proceso.

Uso del temporizador
Opción 1:

El temporizador se puede configurar para que suene cuando sea el momento de agitar los ingredientes configurando el temporizador a la mitad del tiempo total de cocción. Sin embargo, tendrás que volver a configurar el temporizador para el tiempo de cocción restante después de volver a colocar la cesta en la freidora de aire. (Consulta la 'Tabla de ajustes')

Opción 2:
Si el temporizador está configurado para todo el tiempo de cocción, no habrá ningún temporizador que te notifique a la mitad para agitar los ingredientes. Puedes sacar la cesta en cualquier momento para comprobar la comida. La alimentación se apagará automáticamente y se reanudará después de volver a colocar la cesta en la freidora de aire.


No toques la cesta, el crisper, la rejilla ni los pinchos después de usarlos. Dependiendo del tipo de ingredientes en la freidora de aire, puede que salga vapor de la cesta.

TABLA DE AJUSTES

Los ajustes que se muestran a continuación son solo sugerencias. Como los ingredientes difieren en origen, tamaño, forma, así como en marca, no podemos garantizar el mejor ajuste para tus ingredientes.

Porción Tiempo (min) Temperatura Agitar/Dar la vuelta Información adicional
PATATAS Y VERDURAS
Patatas fritas finas congeladas 8 oz 8-12 400 agitar cada 5 min.
Patatas fritas gruesas congeladas 8 oz 10-15 400 agitar cada 5 min.
Aros de cebolla congelados 8 oz 8-10 400 dar la vuelta a la mitad
Calabacín asado 1 mediano en rodajas 8-10 400 dar la vuelta a la mitad rociar con aceite
Brócoli asado 8 oz 10-15 400 agitar a la mitad rociar con aceite
Patatas fritas finas frescas 8 oz 12-15 400 agitar cada 5 min. rociar con aceite
Patatas fritas gruesas frescas 8 oz 15-20 400 agitar cada 5 min. rociar con aceite
Tortitas de patata frescas 4 piezas 10-12 375 dar la vuelta a la mitad
CARNE Y PESCADO
Nuggets de pollo congelados 8 oz 10-20 400 dar la vuelta a la mitad
Varitas de pescado congeladas 8 oz 10-20 400 dar la vuelta a la mitad
Filete de pescado fresco 2-4 filetes 10-12 400 dar la vuelta a la mitad
Bistec (medio) 8 oz 10-15 400 dar la vuelta a la mitad
Pechuga de pollo 2-4 pechugas 20-25 375 dar la vuelta a la mitad
Alitas de pollo 6-8 alitas 10-15 400 dar la vuelta a la mitad
Muslos de pollo 4-6 muslos 20-25 375 dar la vuelta a la mitad
Contramuslos de pollo 4-6 contramuslos 20-25 375 dar la vuelta a la mitad
Hamburguesas 4 oz. Hamburguesas 8-10 400 dar la vuelta a la mitad
HORNEADO
Pastel 8 pulgadas redondo 25-30 325
Magdalenas 6 magdalenas 15-20 325

Las freidoras de aire funcionan de forma similar a los hornos. Si tu plato no está en la lista, consulta las instrucciones del horno en el envase del artículo o en la receta.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

  • Limpia el aparato después de cada uso.
  • Asegúrate de que el aparato se haya enfriado por completo antes de limpiarlo.
  • No utilices utensilios de cocina de metal ni materiales de limpieza abrasivos para limpiar la cesta y el crisper, ya que esto puede dañar el revestimiento antiadherente.
  1. Retira el enchufe principal de la toma de corriente y deja que el aparato se enfríe.
    Nota: Retira la cesta de la freidora de aire para ayudar a que la freidora de aire se enfríe más rápido.
  2. Limpia el exterior del aparato con un paño húmedo.
  3. Limpia la cesta, el crisper, la rejilla multiusos y los pinchos con agua caliente, un poco de jabón lavavajillas y una esponja no abrasiva.
    LIMPIEZA DEL APARATO
    Consejo: Si quedan residuos pegados al fondo de la cesta, llena la cesta con agua caliente y un poco de jabón lavavajillas y deja que la cesta se remoje durante aproximadamente 10 minutos.
  4. Limpia el interior de la freidora de aire con agua caliente y un cepillo de limpieza para eliminar cualquier residuo de comida.

ALMACENAMIENTO

  • Desenchufa el aparato y deja que se enfríe.
  • Asegúrate de que todas las piezas estén limpias y secas.
  • Guarda la freidora de aire en un lugar limpio y seco.

Medio ambiente
No tires el aparato a la basura doméstica normal al final de su vida útil, sino que entrégalo en un punto de recogida oficial para su reciclaje. Al hacerlo, ayudas a preservar el medio ambiente.

MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES

Lea todas las instrucciones antes de usar el aparato eléctrico. Siempre se deben seguir las siguientes precauciones básicas:

  1. Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos niños menores de 8 años) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia y conocimiento, a menos que tengan supervisión.
  2. Compruebe si el voltaje indicado en el aparato corresponde al voltaje de la red local antes de conectar el aparato.
  3. No utilice el aparato si el enchufe, el cable principal o el propio aparato están dañados. Asegúrese siempre de que el enchufe esté correctamente insertado en una toma de corriente de pared.
  4. No opere ningún aparato con un cable o enchufe dañado, después de que el aparato funcione mal o haya sido dañado de alguna manera. Devuelva el aparato al centro de servicio autorizado más cercano para su examen, reparación o ajuste.
  5. Es necesaria una estrecha supervisión cuando cualquier aparato se utiliza cerca de niños. Los niños deben ser supervisados para asegurar que no jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben ser realizados por niños a menos que sean mayores de 8 años y estén supervisados.
  6. No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador ni que toque superficies calientes.
  7. peligro de descarga eléctrica Para protegerse contra descargas eléctricas, no sumerja el cable, los enchufes o el aparato en agua u otro líquido. No enchufe el aparato ni opere el panel de control con las manos mojadas.
  8. Nunca conecte este aparato a un interruptor de temporizador externo o a un sistema de control remoto separado para evitar una situación peligrosa. Para desconectar, apague el aparato y luego retire el enchufe de la toma de corriente de la pared.
  9. peligro de descarga eléctrica Este aparato tiene un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe está diseñado para encajar en una toma de corriente polarizada de una sola manera. Si el enchufe no encaja completamente en la toma de corriente, invierta el enchufe. Si aún así no encaja, póngase en contacto con un electricista cualificado. No intente modificar el enchufe de ninguna manera.
  10. No coloque el aparato sobre o cerca de materiales combustibles como un mantel o una cortina. Las superficies accesibles pueden calentarse durante el uso. No lo coloque sobre o cerca de un quemador de gas o eléctrico caliente, o en un horno caliente.
  11. No coloque el aparato contra una pared o contra otros aparatos. Deje al menos 10 cm de espacio libre en la parte posterior y los lados y 10 cm de espacio libre por encima del aparato. No coloque nada encima del aparato.
  12. No utilice el aparato para ningún otro propósito que no sea el descrito en este manual. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede causar lesiones.
  13. No deje que el aparato funcione sin supervisión. Se debe tener extrema precaución al mover un aparato que contenga aceite caliente u otros líquidos calientes.
  14. No lo use al aire libre.
  15. No toque las superficies calientes; use el asa. Durante la fritura con aire, se libera vapor caliente a través de las aberturas de salida de aire. Mantenga sus manos y su cara a una distancia segura del vapor y de las aberturas de salida de aire. También tenga cuidado con el vapor caliente y el aire cuando retire la bandeja del aparato.
  16. Después de usar el aparato, evite el contacto con el metal caliente del interior. Desenchufe de la toma de corriente cuando no esté en uso y antes de limpiar. Deje que se enfríe antes de limpiar el aparato.
  17. Desenchufe inmediatamente el aparato si ve que sale humo oscuro del aparato. Espere a que cese la emisión de humo antes de retirar la bandeja del aparato.
  18. Solo para uso doméstico.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES


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Modelo: GAF685
© 2019 Gourmia
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Referencias

Descargar el manual

Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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