Tristar CF-1606 - Priročnik in recepti za čokoladni vodnjak

OPIS DELOV

1. Plastične vilice
2. Odstranljiva posoda za taljenje
3. Osnova
4. Lučka za indikacijo napajanja
5. Stikalo
6. Silikonski kalupi za bonbone in gumijaste bonbone

PRED PRVO UPORABO

• Ta naprava ima funkcijo 4 v 1: čokoladni fondi, talilnik čokolade, izdelovalec bonbonov in izdelovalec gumijastih medvedkov.
• Vzemite napravo in dodatke iz škatle. Odstranite nalepke, zaščitno folijo ali plastiko z naprave.
• Pred prvo uporabo naprave obrišite vse odstranljive dele z vlažno krpo. Nikoli ne uporabljajte abrazivnih sredstev.
• Napravo postavite na stabilno, vodoravno in ravno površino, ne postavljajte naprave na površine, ki niso odporne na toploto, in zagotovite najmanj 10 cm prostega prostora okoli naprave. Ta naprava ni primerna za vgradnjo v omaro ali za zunanjo uporabo.
• Upoštevajte, da lahko čokolada kaplja ali brizga, zato mora biti mesto uporabe enostavno za čiščenje.
• Ne uporabljajte ostrih ali kovinskih predmetov (npr. vilic, nožev itd.) v posodi za taljenje, saj lahko to poškoduje napravo.

OPOMBE

• Napravo postavite na suho, stabilno in ravno površino.
• Stikalo ima naslednje položaje:
  • 0 (izklop)
  • I (funkcija ohranjanja toplote, čokoladni fondi)
  • II (funkcija taljenja, gumijasti bonboni)

UPORABA

Koraki za pripravo čokolad:

1. Priključite napravo in obrnite stikalo v položaj "I".
2. Dodajte čokolado in druge sestavine v napravo in takoj začnite mešati. Nadaljujte z mešanjem, dokler se čokolada popolnoma ne stopi.
3. Ko se čokolada stopi, odstranite posodo za taljenje iz ohišja.
4. Vlijte čokolado v silikonske kalupe in jo postavite v hladilnik za eno uro ali dokler se popolnoma ne strdi.
5. Izklopite napravo tako, da obrnete stikalo v položaj "O", in izključite napravo.

Koraki za pripravo gumijastih bonbonov:

1. Priključite napravo in obrnite stikalo v položaj "II".
2. Dodajte želene sestavine v napravo in mešajte, dokler se mešanica ne segreje.
3. Ko se mešanica segreje, odstranite posodo za taljenje iz ohišja, medtem ko še vedno mešate mešanico. Pustite, da se mešanica ohladi 2 minuti.
4. Vlijte mešanico v silikonske kalupe in jo postavite v hladilnik za 3 ure.
5. Izklopite napravo tako, da obrnete stikalo v položaj "O", in izključite napravo.

RECEPTI

Bele čokolade s posipom

• 1 zavojček belih čokoladnih kapljic za taljenje
• 1 majhna posoda pisanih posipov

1. Razporedite pisane posipe po dnu silikonskih kalupov.
2. Segrejte napravo v položaju "I".
3. Ko se naprava segreje, dodajte bele čokoladne kapljice za taljenje.
4. Mešajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi. Nato vlijte čokolado v silikonske kalupe čez posipe.
5. Postavite pladenj v hladilnik in počakajte, da se čokolada popolnoma strdi.

(Rdeči) sadni gumijasti bonboni

• 80 ml vode
• 120 ml sirupa po izbiri (npr. jagoda/malina/borovnica)
• 10 listov želatine

1. Vklopite napravo v položaj "II" in počakajte, da se segreje.
2. Dodajte sirup in vodo v talilnik.
3. Neprekinjeno mešajte mešanico, dokler se ne segreje.
4. Nato dodajte liste želatine in nadaljujte z mešanjem, dokler se popolnoma ne stopijo.
5. Če so se oblikovale grudice, lahko mešanico precedite skozi mrežasto cedilo.
6. Odstranite posodo za taljenje iz ohišja in pustite, da se mešanica ohladi 2 minuti med mešanjem. Nato vlijte mešanico v silikonske kalupe.
7. Postavite pladenj v hladilnik za tri ure, da se gumijasti bonboni strdijo.

Kisli gumijasti bonboni z lubenico

• 180 ml soka lubenice
• 3 žlice soka limete
• ½ čajne žličke medu
• 10 listov želatine

1. Vklopite napravo v položaj "II" in počakajte, da se segreje.
2. Dodajte sok lubenice, sok limete in med v talilnik.
3. Neprekinjeno mešajte mešanico, dokler se ne segreje. Nato dodajte želatino liste in nadaljujte z mešanjem, dokler se popolnoma ne stopijo.
4. Če so se oblikovale grudice, lahko mešanico precedite skozi mrežasto cedilo.
5. Odstranite posodo za taljenje iz ohišja in pustite, da se mešanica ohladi 2 minuti med mešanjem. Nato vlijte mešanico v silikonske kalupe.
6. Postavite pladenj v hladilnik za tri ure, da se gumijasti bonboni strdijo.

ČIŠČENJE IN VZDRŽEVANJE

• Pred čiščenjem izključite napravo in počakajte, da se naprava ohladi.
• Nikoli ne potapljajte električne naprave v vodo ali katero koli drugo tekočino. Naprava ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.
• Očistite napravo z vlažno krpo. Nikoli ne uporabljajte agresivnih in abrazivnih čistil, gobic za ribanje ali jeklene volne, ki poškodujejo napravo.
• Ne vlivajte preostale čokolade v stranišče ali v odtoke. Vlijte čokolado v plastično vrečko ali posodo za enkratno uporabo, nato pa v smeti.

WWW.TRISTAR.EU

Tristar Europe B.V. | Jules Verneweg 87
5015 BH Tilburg | Nizozemska