Sage the Smoking Gun BSM600 / SSM600 - El Tipi Yemek Pişirme Tütsüleme Cihazı Kullanım Kılavuzu

Bileşenler

1. Açma / kapama düğmesi
2. Çıkarılabilir yanma odası
3. Çıkarılabilir tel süzgeç
4. Döküm namlu
5. Silikon hortum
6. Sağlam gövde
7. Pille çalışır

Derecelendirme Bilgileri
6V (4x1.5V AA Pil)

Montaj

1. Tel süzgeci yanma odasının üstüne yerleştirin ve yanma odasının tabanına oturması için bir parmağınızla bastırın.
2. Yanma odasını namluya yerleştirin. Yanma odasının etrafındaki yay hafif bir tıklama hissi verene kadar aşağı doğru itin.
   
3. Silikon hortumun daha büyük plastik ucunu namlunun önündeki yuvarlak deliğe sıkıca bastırın.

PİLLER

Sadece 4 x AA (1.5V alkalin) pil kullanın.
(Şarj edilebilir pil kullanmayın)

1. Klipsi arkaya doğru kaydırarak ve dışa doğru döndürerek pil kapağını ünitenin alt tarafından çıkarın.
2. Pilleri, pil kapağının dış yüzüyle eşleşecek şekilde yönlendirerek boşluğa yerleştirin.
3. Pil kapağını yerine takın ve yerine oturması için bastırın.

Fonksiyonlar

İLK KULLANIMDAN ÖNCE

Yanma odasını ve tel süzgeci nemli bir bezle silin.

ÇALIŞMA

1. Yanma odasına az miktarda odun talaşı (veya istenen tütsüleme malzemeleri) yerleştirin.
   NOT
   Yanma odasını aşırı doldurmayın. Odun talaşları, tel süzgeç alanını ince bir tabaka halinde kaplamalıdır.
2. Ana ünitenin arkasında bulunan güç düğmesine basarak fanı yüksek hızda etkinleştirin. Bu konum, anahtar üzerinde 2 çizgi = ile belirtilir.

3. Odun talaşlarının üst yüzeyine bir el çakmağı veya kibrit kullanarak alev uygulayın. Tüm açıkta kalan yüzeyi tutuşturmak için alevi hareket ettirin. En iyi sonuçlar için yanan alanın eşit olarak dağıldığından veya ortalandığından emin olun.

Yalnızca tutuşmayı başlatmak için yeterli bir süre boyunca çakmağın varlığını sürdürün. Aşırı ısı üniteye zarar verebilir.

4. Hortumun ucundan duman çıktığı görüldüğünde, fanı düşük hızda tutmak için anahtarın üst kısmına basın (1 çizgi – ile belirtilir). Odun talaşlarının yavaşça yanmasına izin verin ve dumanı gerektiği yere yönlendirin.
5. Yeterli duman üretildiğinde veya odun talaşları söndüğünde, fanı kapatmak için anahtarı orta konuma getirin (bir daire O ile belirtilir).
6. Yanma tamamlandıktan sonra ünitenin tamamen soğumasını bekleyin.
7. Tamamen soğuduktan sonra, yanma odası namludan çekilerek çıkarılabilir.

NOT
Kalan odun talaşlarını veya külü çıkarmak için yanma odasını ters çevirin ve sert bir yüzeye vurun.
Yeniden monte etmeden önce yanma odasının temizlenmesi önerilir.

İpuçları

• Pişirme işleminden sonra etlere, balıklara, meyvelere veya sebzelere duman aroması ve lezzeti vermek için duman altında sadece 3 dakika yeterlidir. Yiyecekleri kapalı bir güveç, tencere, Hollanda fırını veya başka bir kapalı kap/tava içine yerleştirin ve kapağın altına dumanı enjekte edin.
• Hortumu doğrudan yiyeceğin içine yerleştirmeyin. Sadece biraz yukarısına yerleştirin.
• Smoking Gun ile sürekli tütsüleme gerekli DEĞİLDİR.
• Gerekirse ek yanma döngülerini yeniden yüklemeden ve çalıştırmadan önce ünitenin soğuması için yeterli zamanı olduğundan emin olun.
• Özellikle tütsüleme amacıyla hazırlanmış odun talaşları kullanın - bu ağaçlar doğru seviyeye kadar kurutulmuş olacak ve üniteden çıkan duman çıkışında daha az reçineli malzeme üretecektir.

Bakım ve Temizlik

1. Temizlemeden önce, ünitenin tamamen soğuduğundan ve güç düğmesinin kapalı konumda olduğundan emin olun.
2. Yanma odasını namludan çıkarın. Kalan odun talaşlarını veya külü çıkarmak için yanma odasını ters çevirin ve sert bir yüzeye vurun. Yanma odası ılık sabunlu suyla elde veya bulaşık makinesine yerleştirilerek temizlenebilir.
3. Görünür kalıntı varsa namluyu temizleyin.
4. Tel süzgeç gerektiğinde ılık sabunlu su ve küçük bir fırça ile temizlenebilir.
5. Hortumu ve boru uçlarını gerektiğinde ılık sabunlu suda temizleyin.
6. Ana üniteyi temizlemek için nemli bir bez kullanın.
   Suya batırmayın.

NOT

• Üniteyi yanma odası olmadan kullanmayın.
• Üniteyi yanma odasında tel süzgeç olmadan kullanmayın.
• Sıvıdan geçirmek için kullanılamaz.
• Cihaz uzun süre kullanılmayacaksa pilleri çıkarın.
• Ünitenin ardışık yanmalar arasında tamamen soğumasını bekleyin.

NOT
Tıkalı hale gelirse tel süzgeci değiştirin.
Filtre özellikleri: No.20 US Elek Boyutu
[Ø19.0mm (¾ inç), paslanmaz çelik 304].

Reçine elleri lekeleyebilir, parçaları dikkatli kullanın.
Daha fazla odun talaşı sipariş etmek için www.sageappliances.com adresini ziyaret edin.

Sorun Giderme

Referanslar

• Breville | High End Kitchen & Cooking Appliances

Kılavuzu indir

Burada kılavuzun tam PDF sürümünü indirebilirsiniz, ek güvenlik talimatları, garanti bilgileri, FCC kuralları vb. içerebilir.

Sage the Smoking Gun BSM600 / SSM600 - El Tipi Yemek Pişirme Tütsüleme Cihazı Kullanım Kılavuzu indir

Mevcut diller