Pit Boss PBK24 - Handbuch für Keramik-Holzkohlegrill

TEILE & TECHNISCHE DATEN
SORGFÄLTIG LESEN, FÜR ZUKÜNFTIGE BEZUGNAHME AUFBEWAHREN. DAS HANDBUCH MUSS VOR DEM BETRIEB GELESEN WERDEN!
BITTE LESEN SIE DAS GESAMTE HANDBUCH VOR DER INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME DIESES GERÄTS. DIE NICHTBEFOLGUNG DIESER ANWEISUNGEN KANN ZU SACHSCHÄDEN, KÖRPERVERLETZUNGEN ODER SOGAR ZUM TOD FÜHREN. KONTAKTIEREN SIE DIE ZUSTÄNDIGEN BAU- ODER BRANDSCHUTZBEHÖRDEN BEZÜGLICH EINSCHRÄNKUNGEN UND ANFORDERUNGEN AN DIE INSTALLATIONSÜBERPRÜFUNG IN IHRER REGION.

| Teile-Nr. | Beschreibung |
| 1 | Haupt-Kochrost (x1) |
| 2 | Oberer Kochrost (x1) |
| 3 | Obere Drosselklappe (x1) |
| 4 | Keramikkörper (x1) |
| 5 | Deckelgriff (x1) |
| 6 | Linke Seitenablagehalterung (x2) |
| 7 | Rechte Seitenablagehalterung (x2) |
| 8 | Seitenablage (x2) |
| 9 | Hitzedeflektor (x1) |
| 10 | Holzkohleplatte (x1) |
| 11 | Feuerbox (x1) |
| 12 | Stützhalterung (x4) |
| 13 | Stützhalterungs-Querstrebe (x2) |
| 14 | Lenkrolle mit Bremse (x2) |
| 15 | Lenkrolle (x2) |
| 16 | Aschewerkzeug (x1) |
| A | Mutter - Klein (x16) |
| B | Mutter - Groß (x4) |
| C | Sicherungsscheibe (x16) |
| D | Unterlegscheibe (x16) |
| E | Schraube (x16) |
| F | Gabelschlüssel (x1) |
| G | Schlüssel 9/11 (x1) |
| H | Schlüssel 16/19 (x1) |
| I | Schraubendreher (x1) |
HINWEIS: Aufgrund der kontinuierlichen Produktentwicklung können sich Teile ohne Vorankündigung ändern. Kontaktieren Sie den Kundendienst, wenn beim Zusammenbau des Geräts Teile fehlen.
| MODELL | GERÄT ZUSAMMENGEBAUT (BxHxT) | GERÄTEGEWICHT | KOCHFLÄCHE | |
| PB | PBK24 | 1.380 X 1.190 X 900 MM / 54.3 X 46.8 X 35.4 IN. | 115 KG / 253.53 LB | OBERER ROST - 2.047 CM² / 317.31 IN² HAUPT - 2.375 CM² / 368.13 IN² GESAMT - 4.422 CM² / 685.44 IN² |
MONTAGEVORBEREITUNG
Teile befinden sich im gesamten Versandkarton, auch unter dem Grill. Überprüfen Sie den Grill, die Teile und die Hardware-Blisterverpackung nach dem Entfernen aus dem schützenden Versandkarton. Überprüfen Sie vor der Montage des Produkts alle Teile und ziehen Sie die Teileliste zu Rate. Falls ein Teil fehlt oder beschädigt ist, versuchen Sie nicht, das Gerät zusammenzubauen. Transportschäden sind nicht durch die Garantie abgedeckt. Kontaktieren Sie Ihren Händler oder den Kundendienst für Ersatzteile.
www.pitboss-grills.com
Zur Erleichterung der Installation und zur Vermeidung von Verletzungen verwenden Sie zwei Personen beim Zusammenbau dieses Geräts.
Benötigtes Werkzeug für die Montage: Gabelschlüssel, Schlüssel 9/11, Schlüssel 16/19, Schraubendreher. Werkzeuge enthalten.
MONTAGEANLEITUNG
Es wird empfohlen, jeden Schritt vollständig zu lesen, bevor Sie mit der Montage beginnen. Ziehen Sie die Schrauben erst vollständig an, wenn alle Schrauben für diesen Schritt installiert wurden. Eine Hardware-Kombination aus Sicherungsscheibe und Unterlegscheibe sollte so installiert werden, dass die Sicherungsscheibe dem Schraubenkopf am nächsten ist.
- BEFESTIGEN DER LENKROLLEN
Benötigte Teile:
4 x Stützhalterung (#12)
2 x Lenkrolle mit Bremse (#14)
2 x Lenkrolle (#15)
4 x Große Mutter (#B)
Installation:
- • Befestigen Sie die vier vorgewindeten Lenkrollen an jeder der vier Stützhalterungen, indem Sie sie von Hand in das Loch drehen. Sichern Sie jede Lenkrolle mit einer großen Mutter.
HINWEIS: Um die Stützhalterungen waagerecht zu halten, stellen Sie sicher, dass der Bolzen am Rad nicht über die große Mutter hinausragt.
- • Befestigen Sie die vier vorgewindeten Lenkrollen an jeder der vier Stützhalterungen, indem Sie sie von Hand in das Loch drehen. Sichern Sie jede Lenkrolle mit einer großen Mutter.
- ZUSAMMENBAU DES WAGENS
Benötigte Teile:
2 x Stützhalterungs-Querstrebe (#13)
16 x Schraube (#E)
16 x Unterlegscheibe (#D)
16 x Sicherungsscheibe (#C)
16 x Mutter (#A)- Um den Wagen zusammenzubauen, befestigen Sie die Stützhalterungs-Querstrebe an einer der vier Stützhalterungen. Sichern Sie die Stützhalterungen an den Querstreben mit einer Schraube, Sicherungsscheibe, Unterlegscheibe und Muttern. Beachten Sie die in 2A gezeigte Position.
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- Fahren Sie fort, die Querstreben an den anderen drei Stützhalterungen anzubringen. Der Wagen ist nun vollständig. Beachten Sie 2B.
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- Um den Wagen zusammenzubauen, befestigen Sie die Stützhalterungs-Querstrebe an einer der vier Stützhalterungen. Sichern Sie die Stützhalterungen an den Querstreben mit einer Schraube, Sicherungsscheibe, Unterlegscheibe und Muttern. Beachten Sie die in 2A gezeigte Position.
- HEBEN DES KERAMIKKÖRPERS AUF DEN WAGEN
Benötigte Teile:
1 x Keramikkörper (#4)
Installation
- Entfernen Sie zuerst alle Teile, die sich im Keramikkörper befinden, um das Heben zu erleichtern. Stellen Sie sicher, dass der Wagen stabil und alle Schrauben fest angezogen sind, bevor Sie den Keramikkörper darauf platzieren. Drücken Sie die Hebel der Lenkrollen nach unten, um die Rollen zu arretieren und sicherzustellen, dass sich der Keramik-Holzkohlegrill nicht bewegen kann.
Verwenden Sie mindestens zwei Personen, wenn Sie den Keramikkörper auf den Wagen heben. Die Nichteinhaltung kann zu schweren Verletzungen oder Schäden am Produkt führen. - Um den Keramikkörper auf den Wagen zu setzen, legen Sie eine Hand in die untere Entlüftung des Keramikkörpers und die andere unter den Grill. Platzieren Sie den Keramik-Holzkohlegrill so auf dem Wagen, dass die untere Entlüftung zur Vorderseite des Wagens zeigt, damit die Entlüftung ohne Unterbrechung geöffnet und geschlossen werden kann.
- Entfernen Sie zuerst alle Teile, die sich im Keramikkörper befinden, um das Heben zu erleichtern. Stellen Sie sicher, dass der Wagen stabil und alle Schrauben fest angezogen sind, bevor Sie den Keramikkörper darauf platzieren. Drücken Sie die Hebel der Lenkrollen nach unten, um die Rollen zu arretieren und sicherzustellen, dass sich der Keramik-Holzkohlegrill nicht bewegen kann.
- BEFESTIGEN DER OBEREN DROSSELKLAPPE
Benötigte Teile:
1 x Obere Drosselklappe (#3)
Installation
- Richten Sie die seitliche Kerbe der oberen Drosselklappe mit dem Thermometer an der Vorderseite des Keramikkörpers aus und setzen Sie sie über die obere Öffnung. Sichern Sie sie mit den vormontierten Schrauben, Unterlegscheiben und Muttern.
- INSTALLIEREN DER SEITENABLAGENHALTERUNGEN
Benötigte Teile:
2 x Linke Seitenablagehalterung (#6)
2 x Rechte Seitenablagehalterung (#7)
Installation
- Befestigen Sie die linken Seitenablagehalterungen mit den vormontierten Schrauben, den dazugehörigen Unterlegscheiben, Sicherungsscheiben und Muttern an der Verkleidung am Keramikkörper.
- Wiederholen Sie die gleiche Installation für die rechten Seitenablagehalterungen. Ziehen Sie alle Schrauben sicher fest, sobald alle Halterungen installiert sind.
- MONTIEREN DER SEITENABLAGEN
Benötigte Teile:
2 x Seitenablage (#8)
Installation
- Führen Sie die Scharniere jeder Seitenablage in die jeweiligen Seitenablagehalterungen auf beiden Seiten des Keramikkörpers ein.
- BEFESTIGEN DES DECKELGRIFFS
Benötigte Teile:
1 x Deckelgriff (#5)
Installation
- Befestigen Sie den Deckelgriff am Keramikkörper mit den vormontierten Schrauben, Unterlegscheiben, Sicherungsscheiben und Muttern an der Verkleidung.
- PLATZIEREN DER KOCHKOMPONENTEN
Benötigte Teile:
1 x Oberer Kochrost (#2)
1 x Haupt-Kochrost (#1)
1 x Hitzedeflektor (#9)
1 x Holzkohleplatte (#10)
1 x Feuerbox (#11)
Installation:- Öffnen Sie den Deckel des Keramikkörpers und setzen Sie die Feuerbox in die Basis des Keramikkörpers ein. Die Vorderseite der Feuerbox mit dem Bogen des unteren Randes sollte zur Vorderseite des Geräts zeigen und mit der unteren Drosselklappe zur Ascheentfernung ausgerichtet sein. Beachten Sie 8A.
HINWEIS: Die Dehnungsfuge in der Feuerbox dient dazu, die Ausdehnung der Keramik bei extremer Hitze zu berücksichtigen. Dieser Riss ist kein Fehler in der Keramik, sondern eine beabsichtigte Konstruktionsmerkmal.
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- Legen Sie die Holzkohleplatte auf den inneren Boden der Feuerbox.
Die Holzkohleplatte muss während des Gebrauchs in der Feuerbox liegen. Fehlt dieses Teil, kann dies zu Zündversagen aufgrund von Sauerstoffmangel der Holzkohle nach dem Anzünden führen. - Legen Sie den Hitzedeflektor in die Feuerbox.
HINWEIS: Der Hitzedeflektor kann für indirektes Garen verwendet werden. - Legen Sie den Haupt-Kochrost in den Keramikkörper. Legen Sie den oberen Kochrost auf den Haupt-Kochrost.
HINWEIS: Um die Grillleistung Ihrer Kochroste zu erhalten, ist regelmäßige Pflege und Wartung erforderlich. - Der Keramik-Holzkohlegrill ist nun gebrauchsfertig. Beachten Sie 8B.
Stellen Sie sicher, dass die Anweisungen zum Einbrennen des Geräts vor dem Gebrauch gründlich gelesen werden.
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- Öffnen Sie den Deckel des Keramikkörpers und setzen Sie die Feuerbox in die Basis des Keramikkörpers ein. Die Vorderseite der Feuerbox mit dem Bogen des unteren Randes sollte zur Vorderseite des Geräts zeigen und mit der unteren Drosselklappe zur Ascheentfernung ausgerichtet sein. Beachten Sie 8A.
BEDIENUNGSANLEITUNG
EINFÜHRUNG IN DAS KERAMIKGRILLEN
Keramik-Holzkohlegrills sind äußerst vielseitig. Sie können nicht nur zum Grillen oder Räuchern verwendet werden, sondern auch Pizzen, Brot, Pasteten und Kekse lassen sich mühelos darin backen. Dank ihrer hervorragenden Wärmespeichereigenschaften können hohe Temperaturen erreicht und durch präzise Steuerung des Luftstroms über die oberen und unteren Lüftungsschieber aufrechterhalten werden. Hohe Temperaturen sind ideal für das schnelle Garen von Burgern und Würstchen, während niedrige Temperaturen größere Fleischstücke über einen längeren Zeitraum garen können. Versuchen Sie, dem Holzkohlegrill etwas Holzchips hinzuzufügen, oder kombinieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Holzchips, um Ihr Fleisch noch aromatischer zu machen.
LUFTSTROM UND LÜFTUNGSSCHIEBER-STEUERUNG VERSTEHEN
Das Herzstück Ihres Grills liegt in der Beziehung zwischen den oberen und unteren Lüftungsschiebern. Das Öffnen der Schieber, wodurch mehr Luft durch das System strömen kann, lässt die Holzkohle sehr heiß brennen und feurige Glut erzeugen. Um bei niedrigeren Temperaturen zu garen, halten Sie die Schieber nur wenig geöffnet, um einen minimalen Luftstrom und maximale Wärmespeicherung in der Keramikkammer zu gewährleisten.
Um die korrekte Funktion des Grills zu gewährleisten, sind eine ordnungsgemäße Wartung und die Reinigung des Feuerraums unerlässlich. Wenn der Grill die gewünschte Temperatur nicht erreicht, überprüfen Sie, ob eine ausreichende Luftzufuhr zum Brennstoff vorhanden ist und dass keine der Lüftungsschieber blockiert sind. TIPP: Der Grill kann über längere Zeiträume effizient betrieben werden, solange trockener und ausreichender Brennstoff, eine ordnungsgemäße Luftzufuhr und saubere Kochkomponenten vorhanden sind.
ERSTE VERWENDUNG – EINBRENNEN DES GERÄTS
Das Einbrennen Ihres Keramik-Holzkohlegrills ist wichtig für seinen langfristigen Betrieb und seine Pflege. Das Vermeiden des Einbrennverfahrens könnte zu Schäden am Gerät führen. Wenn die ersten Brände zu heiß sind, könnten sie die Filzdichtung beschädigen, bevor sie die Möglichkeit hatte, sich durch den Gebrauch zu festigen. Um Ihr erstes Feuer zu entfachen:
- Legen Sie einen Anzündwürfel oder feste Anzündhilfen und eine Handvoll Briketts auf die Kohleplatte. Öffnen Sie den unteren Lüftungsschieber und zünden Sie den Anzündwürfel mit einem Stabfeuerzeug oder Sicherheitszündhölzern an.
Verwenden Sie zum Anzünden oder Wiederanzünden kein Benzin, Terpentin, Anzündflüssigkeit, Alkohol oder andere ähnliche Chemikalien. - Sobald die Briketts Feuer gefangen haben, brennen Sie das Gerät ein, indem Sie den Deckel schließen und beide Lüftungsschieber größtenteils geschlossen lassen. Brennen Sie, bis der gesamte Brennstoff verbraucht und das Feuer erloschen ist. Dies sollte etwa zwei Stunden dauern. Überladen Sie das Gerät nicht mit Brennstoff.
- Nachdem der Grill abgekühlt ist, überprüfen Sie alle Befestigungen. Das Metallband, das Ihren Deckel mit der Basis verbindet, dehnt sich durch die Hitze aus und könnte sich lockern. Es wird empfohlen, das Band bei Bedarf mit einem Schraubenschlüssel zu überprüfen und festzuziehen.
- Der Keramik-Holzkohlegrill kann nun normal verwendet werden.
ANZÜNDVERFAHREN
Wenn Sie den Keramik-Holzkohlegrill verwenden, drücken Sie beide Feststellräder nach unten, um zu verhindern, dass sich das Gerät während des Gebrauchs bewegt. Stellen Sie sicher, dass der Keramikgrill auf einer dauerhaften, ebenen, hitzebeständigen, nicht brennbaren Oberfläche positioniert ist, fern von brennbaren Gegenständen. Positionieren Sie den Keramik-Holzkohlegrill mit einem Mindestabstand von 2 m / 78 Zoll nach oben und mindestens 2 m / 78 Zoll Abstand zu anderen umliegenden Gegenständen.
- Um ein Feuer zu entfachen, legen Sie zusammengerolltes Zeitungspapier und einige Anzündwürfel oder feste Anzündhilfen auf die Kohleplatte im Boden des Keramik-Holzkohlegrills. Legen Sie dann zwei oder drei Handvoll Briketts auf das Zeitungspapier.
Verwenden Sie zum Anzünden oder Wiederanzünden kein Benzin, Terpentin, Anzündflüssigkeit, Alkohol oder andere ähnliche Chemikalien. - Öffnen Sie den unteren Lüftungsschieber und zünden Sie das Zeitungspapier mit einem Stabfeuerzeug oder Sicherheitszündhölzern an. Sobald es Feuer gefangen hat, lassen Sie den unteren Lüftungsschieber und den Deckel etwa 10 Minuten lang geöffnet, um ein kleines Glutbett zu bilden.
- Lassen Sie die Holzkohle mindestens 30 Minuten lang durchglühen, bevor Sie das erste Mal auf dem Keramik-Holzkohlegrill kochen. Kochen Sie nicht, bevor der Brennstoff eine Ascheschicht hat.
Es wird empfohlen, die Kohlen nicht umzuschichten oder zu wenden, sobald sie brennen. Dies ermöglicht eine gleichmäßigere und effizientere Verbrennung der Holzkohlen. - Sobald das Feuer brennt, verwenden Sie beim Umgang mit heißen Keramiken oder Kochflächen ausschließlich hitzebeständige Handschuhe.
NACHFÜLLVERFAHREN
Bei geschlossenen oberen und unteren Lüftungsschiebern bleibt der Keramik-Holzkohlegrill mehrere Stunden lang auf hoher Temperatur. Wenn Sie eine längere Garzeit benötigen (z. B. beim Braten eines ganzen Stücks oder beim langsamen Räuchern), kann es notwendig sein, mehr Holzkohle hinzuzufügen.
- Öffnen Sie den Deckel und entfernen Sie die Grillroste und den Hitzedeflektor mit hitzebeständigen Handschuhen oder einem Spatel.
- Fügen Sie dem Feuerraum zusätzliche Holzkohle hinzu
- Setzen Sie die Grillroste und den Hitzedeflektor wieder ein und garen Sie dann wie gewohnt weiter.
Verwenden Sie keinen Spiritus, kein Benzin, keine Anzündflüssigkeit oder Kerosin zum Anzünden oder Auffrischen eines Feuers in Ihrem Grill. Versuchen Sie auch nicht, weitere Anzündhilfen in ein bereits brennendes Feuer oder auf einen heißen Brennrost zu geben. Dies kann zu Verletzungen führen.
DEN GRILL LÖSCHEN
- Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind und das Gerät löschen, stellen Sie das Nachfüllen von Brennstoff ein. Schließen Sie alle Lüftungsschieber und den Deckel, damit das Feuer durch Sauerstoffmangel auf natürliche Weise erlischt.
Verwenden Sie kein Wasser zum Löschen der Holzkohle, da dies den Keramik-Holzkohlegrill beschädigen könnte.
PFLEGE & WARTUNG
Jedes Pit Boss®-Gerät wird Ihnen viele Jahre geschmackvollen Dienst bei minimalem Reinigungsaufwand leisten. Ein wichtiger Schritt ist es, den Grill und die Grillroste nach jedem Gebrauch durch Betreiben des Grills bei hoher Temperatur selbstreinigen zu lassen. Befolgen Sie diese Reinigungs- und Wartungstipps, um Ihren Grill zu pflegen:
- INNENFLÄCHEN
- Es wird empfohlen, das Innere des Geräts nach jeweils wenigen Verwendungen zu reinigen. Dies gewährleistet eine ordnungsgemäße Zündung und vermeidet harte Ablagerungen von Rückständen oder Asche an den Kochkomponenten. Erhitzen Sie ihn 30 Minuten lang auf 260ºC / 500ºF, und er wird alle Speisereste und Ablagerungen verbrennen.
HINWEIS: Verwenden Sie kein Wasser oder andere Arten von Reinigungsmitteln, um das Innere Ihres Keramik-Holzkohlegrills zu reinigen. Die Wände sind porös und absorbieren alle verwendeten Flüssigkeiten, was dazu führen könnte, dass der Keramik-Holzkohlegrill reißt. - Verwenden Sie eine langstielige Grillreinigungsbürste, um Speisereste oder Ablagerungen von den Grillrosten zu entfernen. Am besten geschieht dies, solange sie noch warm von einem vorherigen Grillvorgang sind. Fettbrände werden durch zu viele herabgefallene Rückstände auf den Grillkomponenten verursacht. Reinigen Sie das Innere Ihres Grills regelmäßig. Falls Sie einen Fettbrand erleben, halten Sie den Grilldeckel geschlossen, um das Feuer zu ersticken. Wenn das Feuer nicht schnell erlischt, entfernen Sie vorsichtig die Speisen, schalten Sie den Grill aus und schließen Sie den Deckel, bis das Feuer vollständig erloschen ist. Streuen Sie, falls vorhanden, leicht Backpulver darauf.
- Die verchromte Kohleplatte ist nicht spülmaschinenfest; verwenden Sie ein mildes Reinigungsmittel mit warmem Wasser.
- Nachdem das Gerät vollständig abgekühlt ist, verwenden Sie den Ascheschieber, um Kohlenstoffreste durch den unteren Lüftungsschieber zu entfernen. Öffnen Sie vorsichtig die Schiebeplatte und harken Sie die Asche in einen kleinen Abfallbehälter unter der Lüftungsöffnung. Entsorgen Sie den Behälter oder lagern Sie ihn für die zukünftige Verwendung.
- AUSSENFLÄCHEN
- Bei genauer Betrachtung kann die Oberfläche Ihres Keramik-Holzkohlegrills Risslinien aufweisen. Dies ist kein Riss in der Keramik. Dies wird als Craquelé bezeichnet und wird durch die unterschiedlichen Ausdehnungsraten zwischen der Glasur und dem Ton verursacht. Das spinnennetzartige Rissmuster unterscheidet sich von einem Bruch dadurch, dass es auf der Oberfläche nicht zu fühlen ist, es sei denn, man verwendet einen Fingernagel; es wird jedoch optisch deutlicher, wenn die Oberfläche staubig oder vergrößert ist.
- Wischen Sie Ihren Grill nach jedem Gebrauch ab. Verwenden Sie warmes Seifenwasser, um Fett zu lösen. Verwenden Sie keine Backofenreiniger, Scheuermittel oder abrasive Reinigungspads auf den Außenflächen.
- Überprüfen und ziehen Sie die Metallringe des Keramikkörpers und des Deckels fest und ölen Sie die Scharniere zweimal jährlich oder bei Bedarf häufiger. Es sollte nicht möglich sein, einen Inbusschlüssel leicht zu drehen, während die Mutter festgehalten wird.
- Verwenden Sie eine Grillabdeckung, um Ihren Grill vollständig zu schützen! Eine Abdeckung ist Ihr bester Schutz vor Witterungseinflüssen und äußeren Verunreinigungen. Wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist oder zur Langzeitlagerung, bewahren Sie es unter einer Abdeckung in einer Garage oder einem Schuppen auf.
REINIGUNGSHÄUFIGKEITSTABELLE (NORMALER GEBRAUCH)
| ARTIKEL | REINIGUNGSHÄUFIGKEIT | REINIGUNGSMETHODE |
| Boden des Feuerraums | Alle 5-6 Grillsitzungen | Ausschöpfen, Asche und überschüssige Rückstände mit Werkstattsauger entfernen |
| Grillroste | Nach jeder Grillsitzung | Überschuss abbrennen, Grillreinigungsbürste |
| Deckelscharnier | Zweimal jährlich | Scharnierkomponenten ölen |
| Metallringe | Zweimal jährlich | Mit Inbusschlüssel festziehen |
| Kohleplatte | Alle 5-6 Grillsitzungen | Warmes Wasser & mildes Reinigungsmittel |
| Keramik-Innenkörper | Alle 2-3 Grillsitzungen | 30 Minuten lang auf 260ºC / 500ºF erhitzen |
| Keramik-Außenkörper | Nach jeder Grillsitzung | Seifenwasser |
FEHLERBEHEBUNG
Eine ordnungsgemäße Reinigung, Wartung und die Verwendung von sauberem, trockenem Qualitätsbrennstoff verhindern häufige Betriebsprobleme. Wenn Ihr Pit Boss® Grill schlecht oder seltener funktioniert, können die folgenden Tipps zur Fehlerbehebung hilfreich sein.
Für häufig gestellte Fragen besuchen Sie bitte www.pitboss-grills.com. Sie können auch Ihren lokalen autorisierten Pit Boss® Händler oder den Kundendienst um Unterstützung bitten.
Stellen Sie sicher, dass der Grill vor jeder Inspektion, Reinigung, Wartung oder Servicearbeit vollständig abgekühlt ist. Die Nichtbeachtung kann zu schweren Verletzungen oder Schäden an Ihrem Gerät führen.
| PROBLEM | URSACHE | LÖSUNG |
Grill lässt sich nicht anzünden | Dämpfer-Lüftungsschlitze sind geschlossen, Mangel an Luft | Stellen Sie sicher, dass sowohl die oberen als auch die unteren Lüftungsschlitze offen sind. Das Feuer braucht Sauerstoff, um sich zu entzünden. Sobald es entzündet ist, lassen Sie den unteren Lüftungsschlitz und den Deckel etwa 10 Minuten offen, um ein kleines Glutbett zu bilden. |
| Falscher Brennstoff verwendet | Dieser Grill erfordert die Verwendung von Holzkohle. Befolgen Sie die Anzündprozedur, um den Grill weiter zu verwenden; rufen Sie jedoch bei Bedarf den Kundendienst um Unterstützung an. | |
Grill erreicht oder hält keine stabile Temperatur | Grill wird zu heiß | Schließen Sie den Deckel, schließen Sie beide Lüftungsschlitze weitgehend und lassen Sie den Grill durch Sauerstoffmangel ersticken. Für Niedertemperaturkochen verwenden Sie weniger Brennstoff. |
| Grill wird nicht heiß genug | Überprüfen Sie den Brennstoffstand. Der Grill kann schnell das Feuer verlieren, wenn nicht genügend Holzkohle im Keramikkörper ist. Die empfohlene Verwendung von Holzkohle beträgt maximal 1,81 kg / 4 lbs pro Brand. Fügen Sie mehr Brennstoff hinzu und lassen Sie beide Lüftungsschlitze vollständig offen. Mehr Sauerstoffstrom lässt das Feuer zunehmen und mehr Holzkohle verbrennen. | |
| Unzureichender Luftstrom durch den Keramikkörper | Überprüfen Sie den unteren Dämpfer-Lüftungsschlitz auf Ascheablagerungen oder Verstopfungen. Befolgen Sie die Anweisungen zur Pflege und Wartung bei Ascheablagerungen. Überprüfen Sie den oberen Dämpfer-Lüftungsschlitz und stellen Sie sicher, dass er ordnungsgemäß funktioniert und der Luftstrom nicht blockiert ist. Befolgen Sie die Anweisungen zur Pflege und Wartung, wenn er schmutzig ist. Nachdem alle oben genannten Schritte durchgeführt wurden, zünden Sie den Grill an und führen Sie ein Ausbrennen durch. | |
Stichflammen | Kochtemperatur zu hoch | Versuchen Sie, bei einer niedrigeren Temperatur zu kochen. Fett hat einen Flammpunkt. Halten Sie die Temperatur unter 176°C / 350°F, wenn Sie stark fetthaltige Speisen zubereiten. |
| Fettablagerungen an den Kochkomponenten | Befolgen Sie die Anweisungen zur Pflege und Wartung. | |
| Grill muss "aufstoßen" | Um Rückzug oder Stichflammen, die zu Verletzungen führen können, zu vermeiden, ist es ratsam, den Deckel nur leicht anzuheben (auch bekannt als „Burping“), wodurch Luft langsam und sicher eindringen kann. | |
Untere Drosselklappe lässt sich nicht verschieben | Drosselklappe steckt an Asche fest | Klopfen Sie leicht mit einem Gummihammer auf die Drosselklappe, um sie zu lösen. Befolgen Sie die Anweisungen zur Pflege und Wartung. Wenn keine Verbesserung eintritt, rufen Sie den Kundendienst an. |
Oberfläche am Gerät | Oberfläche ist abgesplittert | Die Oberfläche Ihres Geräts kann an der Keramik abplatzen, dies beeinträchtigt jedoch nicht die Leistung oder Lebensdauer Ihres Geräts. Wenn die Absplitterung erheblich ist, rufen Sie den Kundendienst an. |
Spinnennetzartiges Rissmuster![]() | Dies ist kein Riss in der Keramik. Dies wird als Craquelé bezeichnet und wird durch die unterschiedlichen Ausdehnungsraten zwischen der Glasur und dem Ton verursacht. Das spinnennetzartige Rissmuster unterscheidet sich von einem Bruch dadurch, dass es auf der Oberfläche nicht zu spüren ist, es sei denn, man verwendet einen Fingernagel; es wird jedoch visuell deutlicher, wenn die Oberfläche staubig oder vergrößert ist. Befolgen Sie die Anweisungen zur Pflege und Wartung. Obwohl diese Risse als Mängel erscheinen mögen, beeinträchtigt Craquelé die Leistung oder Lebensdauer Ihres Keramik-Holzkohlegrills nicht; daher ist es kein Garantiefall. | |
Deckel klemmt | Gerät nicht richtig ausgehärtet | Das Aushärten Ihres Keramik-Holzkohlegrills ist wichtig für seinen langfristigen Betrieb und seine Pflege. Wenn die ersten Brände zu heiß sind, könnten sie die Filzdichtung beschädigen, bevor sie die Möglichkeit hatte, sich mit dem Gebrauch zu festigen. Wenn der Deckel mit der Basis verklebt oder versiegelt ist, verwenden Sie ein Messer, um die Filzdichtung, die die Deckelöffnung umrandet, vorsichtig zu lösen und abzuschneiden. Sobald sie entfernt ist, können Sie den Deckel öffnen. Bevor Sie das Gerät weiter verwenden, ersetzen Sie die hochhitzebeständige Filzdichtung, die Sie in Ihrem örtlichen Kaminstudio kaufen können. |
GARANTIE
BEDINGUNGEN
Alle Keramikgrills von Pit Boss® Grills, hergestellt von Dansons, haben eine eingeschränkte Garantie ab dem Verkaufsdatum durch den Erstbesitzer. Die Garantieabdeckung beginnt am ursprünglichen Kaufdatum, und ein Nachweis des Kaufdatums oder eine Kopie des Originalkaufbelegs ist erforderlich, um die Garantie zu validieren. Kunden müssen für Teile, Versand und Bearbeitungsgebühren aufkommen, wenn sie keinen Kaufnachweis erbringen können oder nachdem die Garantie abgelaufen ist.
Dansons gewährt eine eingeschränkte lebenslange Garantie auf alle Keramikteile, die zur Herstellung des Keramik-Holzkohlegrills verwendet werden. Dansons garantiert, dass alle Teile für die Dauer der Nutzung und des Besitzes durch den ursprünglichen Käufer frei von Material- und Verarbeitungsfehlern sind. Die Garantie deckt keine Schäden durch Verschleiß ab, wie z.B. Kratzer, Dellen, Beulen, Absplitterungen oder kleinere kosmetische Risse. Diese ästhetischen Veränderungen des Grills beeinträchtigen seine Leistung nicht. Bei genauerer Betrachtung kann die Oberfläche Ihres Keramik-Holzkohlegrills Risslinien aufweisen. Dies ist kein Riss in der Keramik. Dies wird als Craquelé bezeichnet und wird durch die unterschiedlichen Ausdehnungsraten zwischen der Glasur und dem Ton verursacht. Das spinnennetzartige Rissmuster unterscheidet sich von einem Bruch dadurch, dass es auf der Oberfläche nicht zu spüren ist, es sei denn, man verwendet einen Fingernagel; es wird jedoch visuell deutlicher, wenn die Oberfläche staubig oder vergrößert ist. Obwohl dies als Mängel erscheinen mag, beeinträchtigt Craquelé die Leistung oder Lebensdauer Ihres Keramik-Holzkohlegrills nicht; daher ist es kein Garantiefall.
Dansons gewährt eine fünfjährige Garantie auf alle Metall- und Gusseisenteile, die zur Herstellung des Keramik-Holzkohlegrills verwendet werden. Dansons garantiert, dass alle Teile für die Dauer der Nutzung und des Besitzes durch den ursprünglichen Käufer frei von Material- und Verarbeitungsfehlern sind. Hohe Temperaturen, übermäßige Luftfeuchtigkeit, Chlor, Industrieabgase, Chemikalien, Düngemittel, Rasenpestizide und Salz sind einige der Substanzen, die Metallteile beeinflussen können. Aus diesen Gründen deckt die Garantie Rost oder Oxidation nicht ab. Dansons empfiehlt, den Grill bei Nichtgebrauch abzudecken. Selbst mit diesen Schutzmaßnahmen kann der Keramik-Holzkohlegrill durch verschiedene Substanzen und Bedingungen, die außerhalb der Kontrolle von Dansons liegen, beeinträchtigt werden.
Dansons gewährt eine einjährige Garantie auf alle Kunststoff- und Verbundkomponenten, Thermometer und Lenkrollen, die zur Herstellung des Keramik-Holzkohlegrills verwendet werden. Die Garantie deckt keine kosmetischen oder Farbveränderungen, Verwitterung oder Risse ab, es sei denn, es liegt ein Verlust der strukturellen Integrität vor. Die Garantie deckt keine Schäden durch Verschleiß ab, wie z.B. Kratzer, Dellen, Beulen, Absplitterungen oder kleinere kosmetische Risse. Diese ästhetischen Veränderungen des Grills beeinträchtigen seine Leistung nicht. Reparatur oder Austausch von Teilen verlängern die eingeschränkte Garantie nicht. Während der Garantiezeit beschränkt sich die Verpflichtung von Dansons auf die Bereitstellung eines Ersatzes für defekte und/oder ausgefallene Komponenten. Solange die Garantiezeit läuft, berechnet Dansons keine Reparatur- oder Ersatzkosten für zurückgesandte, frachtfrei gelieferte Teile, wenn die Teile von Dansons bei der Prüfung als defekt befunden werden. Dansons haftet nicht für Transportkosten, Arbeitskosten oder Exportzölle. Außer wie in diesen Garantiebedingungen vorgesehen, stellen Reparatur oder Austausch von Teilen in der zuvor genannten Weise und für den genannten Zeitraum die Erfüllung aller direkten und abgeleiteten Haftungen und Verpflichtungen von Dansons Ihnen gegenüber dar.
Diese Garantie basiert auf dem normalen häuslichen Gebrauch und Service des Grills, und keine der eingeschränkten Garantien gilt für einen Grill, der in kommerziellen Anwendungen verwendet wird.

Referenzen
Anleitung herunterladen
Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.
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