Elite Gourmet EDF1550 - 1.5 Qt. Elektrische Tauchfritteuse Handbuch

Bevor Sie Ihr neues Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie bitte alle Anweisungen sorgfältig durch und bewahren Sie sie für zukünftige Referenz auf.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Die Marke Elite nimmt die Sicherheit der Verbraucher sehr ernst. Die Produkte werden unter Berücksichtigung der Sicherheit unserer geschätzten Kunden entwickelt und hergestellt. Zusätzlich bitten wir Sie, bei der Verwendung von Elektrogeräten ein gewisses Maß an Vorsicht walten zu lassen, indem Sie alle Anweisungen und wichtigen Sicherheitshinweise befolgen.

LESEN SIE ALLE ANWEISUNGEN VOR GEBRAUCH UND BEWAHREN SIE DIESE FÜR ZUKÜNFTIGE REFERENZ AUF.


Bei der Verwendung von Elektrogeräten sollten immer die grundlegenden Sicherheitsvorkehrungen wie folgt beachtet werden:

  1. Heiße Oberflächen nicht berühren. Gegebenenfalls Griffe oder Knöpfe verwenden.
  2. Dieses Gerät erzeugt Hitze. Verwenden Sie das Gerät nicht auf Oberflächen, die hitzeempfindlich sein könnten.
  3. Entfernen Sie vor Gebrauch alle Verpackungsfolien und andere Materialien vom Gerät.
  4. Waschen Sie alle abnehmbaren Zubehörteile vor dem ersten Gebrauch.
  5. Zum Schutz vor elektrischem Schlag tauchen Sie das Kabel, den Stecker oder das Gerät selbst nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
  6. Eine genaue Aufsicht ist erforderlich, wenn das Gerät von oder in der Nähe von Kindern verwendet wird.
  7. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht verwendet wird und vor der Reinigung. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie Teile anbringen oder abnehmen.
  8. Betreiben Sie kein Gerät mit einem beschädigten Kabel oder Stecker oder nachdem das Gerät eine Fehlfunktion hatte oder in irgendeiner Weise beschädigt wurde. Senden Sie das Gerät zur Überprüfung, Reparatur oder Einstellung an die nächste autorisierte Servicestelle.
  9. Die Verwendung von Zubehörteilen, die nicht vom Gerätehersteller empfohlen werden, kann zu Verletzungen führen.
  10. Legen Sie die folgenden Materialien nicht in das Gerät: Papier, Kunststoffkarton oder ähnliche nicht-lebensmitteltaugliche Materialien.
  11. Einige Arbeitsplatten- und Tischoberflächen, wie Corian®, Holz, Stein und/oder Laminate, sind nicht dafür ausgelegt, längerer Hitze standzuhalten, die von bestimmten Geräten erzeugt wird. Es wird von Arbeitsplattenherstellern und Maxi-Matic empfohlen, eine Hitzeschutzunterlage oder einen Untersetzer unter Ihre Elite Fritteuse zu legen, um mögliche Schäden an der Oberfläche zu vermeiden.
  12. Nicht im Freien verwenden.
  13. Lassen Sie das Kabel nicht über die Kante eines Tisches oder einer Theke hängen oder heiße Oberflächen berühren.
  14. Nicht auf oder in der Nähe eines heißen Gas- oder Elektroherds oder in einem beheizten Ofen platzieren.
  15. Stecken Sie den Stecker immer zuerst in das Gerät und dann das Kabel in die Wandsteckdose. Zum Trennen drehen Sie den/die Regler auf die Position OFF (AUS) und ziehen dann den Stecker aus der Wandsteckdose.
  16. Überdimensionierte Lebensmittel oder Metallutensilien dürfen nicht in das Gerät eingeführt werden, da sie einen Brand oder die Gefahr eines elektrischen Schlags verursachen können.
  17. Es kann zu einem Brand kommen, wenn das Gerät während des Betriebs abgedeckt ist oder brennbares Material wie Vorhänge, Gardinen, Wände und dergleichen berührt.
  18. Nicht mit Metall-Scheuerschwämmen reinigen. Teile können sich vom Schwamm lösen und elektrische Teile berühren, was die Gefahr eines elektrischen Schlags birgt.
  19. Es ist äußerste Vorsicht geboten, wenn Behälter aus einem anderen Material als Metall oder Glas verwendet werden.
  20. Stellen Sie die Fritteuse immer auf eine stabile Oberfläche und halten Sie alle brennbaren Materialien während des Betriebs vom Gerät fern.
  21. Stellen Sie sicher, dass die Fritteuse niemals in der Nähe oder auf einem eingeschalteten Herd oder einer Kochfläche steht.
  22. Bevor Sie die Fritteuse verwenden, muss sie mit der erforderlichen Menge Öl oder Fett gefüllt werden. **Verwenden Sie die Fritteuse niemals ohne Öl oder Fett, da dies das Gerät beschädigen könnte.
  23. Wenn die Fritteuse und/oder das Kabel beschädigt sind, müssen sie von einer professionellen Serviceabteilung repariert werden. Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren oder das beschädigte Kabel zu ersetzen. Dies erfordert Spezialwerkzeuge. Wenden Sie sich für Ersatzteile immer an unsere Kundendienstabteilung.
  24. Der Ölstand muss immer zwischen den MIN- und MAX-Markierungen liegen.
  25. Wenn die Fritteuse einen herausnehmbaren Topf hat, nehmen Sie ihn niemals heraus, während die Fritteuse eingeschaltet ist.
  26. Die Garzeiten sind nur als Richtwerte angegeben.
  27. Das Öl muss regelmäßig gefiltert und nach 8 bis 12 Anwendungen gewechselt werden.
  28. Wenn Sie festes Pflanzenfett verwenden, schneiden Sie es in Stücke und schmelzen Sie es vorher bei geringer Hitze in einem separaten Topf, gießen Sie es dann langsam in den Frittiertopf. Gießen Sie niemals Fett direkt in den Frittiertopf oder Korb, da dies zu einer Beschädigung des Geräts führt.
  29. Bevor Sie die Fritteuse verwenden, muss sie mit der erforderlichen Menge Öl oder Fett gefüllt werden. **Verwenden Sie die Fritteuse niemals ohne Öl oder Fett, da dies das Gerät beschädigen könnte.
  30. Überladen Sie den Korb nicht. Überschreiten Sie aus Sicherheitsgründen niemals die maximale Menge.
  31. Bewegen Sie die Fritteuse niemals während des Gebrauchs. Das Öl wird sehr heiß. Warten Sie, bis das Gerät und das Öl vollständig abgekühlt sind, bevor Sie es bewegen.
  32. Diese Fritteuse ist mit einer thermischen Sicherheitsvorrichtung ausgestattet, die das Gerät bei Überhitzung automatisch abschaltet.
  33. Äußerste Vorsicht ist geboten, wenn eine Fritteuse mit heißem Öl bewegt wird. Stellen Sie sicher, dass der Griff richtig am Korb montiert und eingerastet ist. Siehe detaillierte Montageanleitung.
  34. Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser.
  35. Lassen Sie die Fritteuse während des Gebrauchs niemals unbeaufsichtigt.
  36. Stellen Sie immer die Sicherheit von Kindern sicher, wenn sie sich in der Nähe der Fritteuse befinden.
  37. Im Falle einer Überhitzung schaltet das thermische Schutzgerät die Fritteuse automatisch ab.

BEWAHREN SIE DIESE ANWEISUNGEN AUF.
DIESES PRODUKT IST NUR FÜR DEN HAUSHALT BESTIMMT.

ZWECK DES KURZEN KABELS

Hinweis: Ein kurzes Netzkabel wird mitgeliefert, um das Risiko von Personenschäden durch Verwicklungen oder Stolpern über ein langes Kabel zu verringern.

Längere Netzkabel oder Verlängerungskabel dürfen verwendet werden, wenn bei deren Gebrauch Vorsicht geboten ist.

Wenn ein Verlängerungskabel verwendet wird:

  1. die angegebene elektrische Leistung des Verlängerungskabels sollte mindestens so hoch sein wie die elektrische Leistung des Produkts;
  2. das Verlängerungskabel sollte so verlegt werden, dass es nicht über die Arbeitsplatte oder Tischplatte hängt, wo es unbeabsichtigt von Kindern oder Haustieren gezogen oder darüber gestolpert werden kann.

POLARISIERTER STECKER

Wenn dieses Gerät mit einem polarisierten Stecker (ein Kontakt ist breiter als der andere) ausgestattet ist, befolgen Sie bitte die nachstehenden Anweisungen:

Um das Risiko eines elektrischen Schlags zu verringern, ist dieser Stecker so konzipiert, dass er nur auf eine Weise in eine polarisierte Steckdose passt. Wenn Sie den Stecker nicht in die Steckdose stecken können, versuchen Sie, den Stecker umzudrehen.

Wenn der Stecker immer noch nicht passt, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker. Verwenden Sie den Stecker niemals mit einem Verlängerungskabel, es sei denn, der Stecker kann vollständig in das Verlängerungskabel eingeführt werden. Verändern Sie weder den Stecker des Produkts noch ein Verlängerungskabel, das mit diesem Produkt verwendet wird. Versuchen Sie nicht, den Sicherheitszweck des polarisierten Steckers zu umgehen.

TEILEIDENTIFIKATION

TEILEIDENTIFIKATION

  1. Öltankabdeckung
  2. Sichtfenster
  3. Abnehmbarer/austauschbarer Filter
  4. Frittierkorbgriff
  5. Frittierkorb-Ruhehaken
  6. Betriebs-/Bereitschaftsanzeige
  7. Temperaturregler
  8. Drahtkorb
  9. Antihaft-Öltank
  10. Hauptgehäusegriff(e)
  11. Hauptgehäuse

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

  1. Entfernen Sie alle gedruckten Dokumente und Verpackungsmaterialien aus der Maschine.
  2. Ziehen Sie alle abnehmbaren Teile heraus und waschen Sie sie vorsichtig mit heißem Wasser. Trocknen Sie alle Teile gründlich, bevor Sie sie zusammenbauen.
  3. Betreiben Sie die Fritteuse nicht ohne ausreichend Öl im Öltank.
  4. Die Fritteuse sollte immer auf einer ebenen und stabilen Oberfläche platziert werden, wo das Netzkabel für Kinder unerreichbar ist und vor unbeabsichtigtem Verwickeln geschützt ist.


HINWEIS:
Tauchen Sie das Netzkabel oder das Hauptgehäuse der Fritteuse nicht in Flüssigkeiten.

TIPPS:

  1. Wenn Sie verschiedene Arten von Lebensmitteln frittieren, frittieren Sie immer zuerst die Lebensmittel, die die niedrigste Temperatureinstellung erfordern.
  2. Mischen Sie keine verschiedenen Ölsorten zum Frittieren.
  3. Das Frittieren von vorgekochten Speisen kann weniger Zeit in Anspruch nehmen als das von vollständig rohen Speisen.
  4. Wechseln Sie das Öl nach jeweils 10-15 Anwendungen oder früher, wenn das Öl braun und dick wird.

  1. DIESE FRITTEUSE IST NUR FÜR DEN GEBRAUCH MIT ÖL
  2. ODER FLÜSSIGEM FETT GEEIGNET UND NICHT MIT FESTEM FETT. WENN FESTES FETT VERWENDET WIRD, KANN WASSER IM INNEREN EINGESCHLOSSEN WERDEN, UND DAS HEISSE FETT KANN MIT ERHEBLICHER KRAFT HERAUSSPRITZEN.
  3. Betreiben Sie die Fritteuse niemals ohne Öl oder flüssiges Fett, da dies die Maschine beschädigen könnte. Geben Sie auch keine anderen Flüssigkeiten wie Wasser oder andere Substanzen in die Pfanne. Stellen Sie die Fritteuse auf eine trockene, stabile Oberfläche. Da die Fritteuse während des Gebrauchs heiß wird, stellen Sie sicher, dass sie nicht zu nahe an anderen Gegenständen steht.

ANWENDUNG

MONTAGE

  1. Stellen Sie sicher, dass die Fritteuse beim Zusammenbau ausgesteckt ist.
  2. Stellen Sie sicher, dass der Temperaturregler auf die Position OFF oder 0 eingestellt ist.
  3. Stellen Sie das Hauptgerät auf eine flache, stabile Oberfläche.
  4. Füllen Sie den Öltank mit Öl bis zur Mindest- oder Höchstmarkierung auf.
  5. Um den Griff zu montieren, drücken Sie die Griffzinken zusammen und führen Sie sie in die Halterung des Drahtkorbs ein.
  6. Setzen Sie den Drahtkorb in den Öltank und lassen Sie ihn an der Rückseite des Öltanks hängen.


HINWEIS:

  • Der Ölstand sollte immer zwischen der MIN- und MAX-Markierung des Öltanks liegen. Überschreiten Sie nicht die maximale Fülllinie, da kochendes Öl während des Frittierens überlaufen und schwere Verbrennungen verursachen kann.
  • Verwenden Sie niemals verschiedene Ölsorten gleichzeitig, da dies zu einem Überlaufen des Öls führen kann.
  • Während des Frittiervorgangs kann die Öltemperatur sinken, wenn neue Lebensmittel zum Frittieren hinzugefügt werden; die Heizanzeigeleuchte schaltet sich dabei periodisch ein und aus.
  • Unabhängig vom Rezept müssen die Lebensmittel vor dem Frittieren gründlich getrocknet werden. Andernfalls kann die Feuchtigkeit zur Schaumbildung des Öls und zum Überlaufen führen.

BETRIEB

  1. Stecken Sie das Netzkabel in eine Steckdose.
  2. Drehen Sie den Thermostatregler auf die gewünschte Temperatureinstellung gemäß dem von Ihnen verwendeten Rezept; die Kontrollleuchte leuchtet auf.
  3. Während das Öl vorheizt, bereiten Sie die zu frittierenden Lebensmittel vor.
  4. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt die Heizanzeigeleuchte.
  5. Achten Sie beim Einlegen der Lebensmittel in den Korb darauf, dass diese so trocken wie möglich sind. Fügen Sie kein Wasser, Eis oder nasse Lebensmittel hinzu, dies kann zu HEISSÖLSPRITZERN führen.
  6. Beim Frittieren von Tiefkühlkost entfernen Sie alle Eispartikel und tauen Sie die Lebensmittel gründlich auf.
  7. Überfüllen Sie den Korb nicht.
  8. Senken Sie den/die Lebensmittelkorb/Körbe in das heiße Öl und bedecken Sie die Fritteuse mit dem Deckel.
  9. Entfernen Sie die Lebensmittel, nachdem die gewünschte Garzeit abgelaufen ist. Achten Sie darauf, die Lebensmittel zu entnehmen, bevor sie zu viel Öl aufsaugen.


Berühren Sie den Bedienknopf während des Frittiervorgangs nicht. Heißer Dampf kann entweichen und Verletzungen verursachen.

FRITTIERANLEITUNG

Die in der Tabelle angegebenen Frittierzeiten sind lediglich Richtwerte und sollten entsprechend der Menge der zu frittierenden Lebensmittel angepasst werden.

LEBENSMITTEL TEMP (°F) MENGE ZEIT (Min.)
Käse (gefroren, paniert) 375 2-3 cups 2-4
Hähnchen (gefroren, Nuggets) 375 2-3 cups 3-5
Hähnchen (roh, paniert) 375 3-4 pcs 13-18
Fischfilet (gefroren, paniert) 350 3-4 pcs 7-8
Fischfilet (roh, paniert) 325 3-4pcs 3-4
Zwiebelringe (gefroren) 375 8-10 rings 4-6
Zwiebelringe (roh) 375 8-10 rings 1 ½-2 ½
Pommes frites (gefroren) 375 2-3 cups 8-12
Pommes frites (roh) 370 2-3 cups 3-6
Garnelen (gefroren, paniert) 375 8-10 pcs 5-7
Garnelen (roh, paniert) 375 8-10 pcs 3-5

NACH DEM FRITTIEREN

  1. Stellen Sie sicher, dass der Temperaturregler auf die Position '0' gedreht und die Fritteuse ausgesteckt ist.
  2. Sobald die Lebensmittel gar sind, öffnen Sie den Deckel, hängen Sie den Korb an den Haken und lassen Sie überschüssiges Öl in den Öltank abtropfen.
  3. Nehmen Sie den Korb heraus und legen Sie die Lebensmittel auf Papiertücher, um überschüssiges Öl aufzusaugen. Berühren Sie den Korb nicht, solange er noch heiß ist. Verwenden Sie immer den Griff.
  4. Übertragen Sie die Lebensmittel ohne die Papiertücher auf einen sauberen Teller.
  5. Setzen Sie den Korb in die Fritteuse ein.
  6. Wenn Sie mehrere Chargen frittieren, stellen Sie sicher, dass das Öl auf die erforderliche Temperatur wieder aufheizt.
  7. Wenn der Frittiervorgang abgeschlossen ist, drehen Sie den Regler auf die Position "0".
  8. Ziehen Sie das Netzkabel ab. Lassen Sie das Gerät und das Öl vollständig abkühlen, bevor Sie versuchen, es zu bewegen oder zu reinigen.


Das Abnehmen des Deckels setzt heißen Dampf frei. Gehen Sie beim Umgang äußerst vorsichtig vor. Halten Sie Gesicht und unbedeckte Haut vom austretenden Dampf fern.

KUNSTSTOFFDECKEL

  • Wenn Ihre Fritteuse hohe Temperaturen erreicht und der Kunststoffdeckel längere Zeit auf der Fritteuse bleibt, kann dies zu einer leichten Verformung der Deckelform führen.
  • Sobald die Temperatur abgekühlt ist, sollte der Deckel seine ursprüngliche Form wieder annehmen.
  • Es wird empfohlen, den Kunststoffdeckel während des Betriebs nicht länger als 10 Minuten am Stück auf der Fritteuse zu lassen.

REINIGUNG & WARTUNG

ÖL FILTERN UND LAGERN

  • Sie können das Öl in der Fritteuse oder in einem separaten luftdichten Behälter lagern.
  • Krümel, die sich von den Lebensmitteln lösen, neigen dazu, zu verbrennen und die Qualität des Öls schneller zu beeinträchtigen. Im Laufe der Zeit erhöht dies das Brandrisiko. Filtern Sie das Öl aus diesem Grund regelmäßig.
  • Um sicherzustellen, dass Sie nach dem Filtern gutes Öl erhalten, wird empfohlen, nicht das gesamte in der Schüssel enthaltene Öl zu filtern, sondern alle Krümel zu entsorgen, die sich am Boden der Schüssel angesammelt haben. Lassen Sie die Fritteuse mit dem Öl in der Schüssel vollständig abkühlen, bevor Sie das Öl filtern (2 Stunden).

Vorsicht

  • Bevor Sie die Fritteuse reinigen, stellen Sie sicher, dass sie vom Stromnetz getrennt ist und dass das Gerät und das Öl vollständig abgekühlt sind. Öl behält seine Temperatur nach Gebrauch lange bei. Versuchen Sie nicht, die Fritteuse zu tragen oder zu bewegen, während das Öl heiß ist.
  • Tauchen Sie den Hauptkörper NIEMALS zur Reinigung in Wasser.

ÖLWECHSEL

  • Gießen Sie gebrauchtes Öl nicht in den Abfluss. Lassen Sie es abkühlen und entsorgen Sie es mit dem Hausmüll gemäß den örtlichen Vorschriften.

REINIGUNG

  1. Ziehen Sie immer den Stecker Ihrer Fritteuse und lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie reinigen (ca. 2 Stunden).
  2. Entfernen Sie den Drahtkorb.
  3. Stellen Sie den Korb und den Korbgriff in den oberen Korb des Geschirrspülers oder waschen Sie sie mit einem Schwamm, warmem Wasser und etwas Spülmittel.
  4. Wischen Sie den Deckel mit einem in warmem Wasser und etwas Spülmittel getränkten Schwamm ab. Wir empfehlen, das Sichtfenster nach jedem Gebrauch zu reinigen, indem Sie es mit einem Schwamm und frischem Zitronensaft abwischen. Lassen Sie das Fenster bei Raumtemperatur trocknen oder trocknen Sie es mit einem sauberen Baumwolltuch.
  5. Trocknen Sie alle Teile sorgfältig, bevor Sie sie wieder einsetzen.
  6. Wenn Sie das Öl nicht in Ihrer Fritteuse aufbewahren, können Sie den Korb und den Korbgriff in der Fritteuse lagern.

FILTER WECHSELN

Ihr Kohlefilter (schwarzes Teil) sollte alle 6 Monate gewechselt werden. Der Ölfilter (weißes Teil) sollte alle 12 Monate gewechselt werden.

  1. Lösen und entfernen Sie die Filterabdeckung.
  2. Nehmen Sie sowohl die weißen als auch die schwarzen Filterteile heraus.
  3. Entsorgen Sie alte Filter und ersetzen Sie diese durch neue Filter. Stellen Sie sicher, dass das weiße Filterteil AUF der Metalloberfläche UNTER dem Kohlefilter (schwarzes Teil) liegt.

Hinweis
HINWEIS:
Filter können auch vorsichtig in warmem Seifenwasser gespült und wiederverwendet werden. Sie müssen jedoch nach erheblichem Gebrauch ersetzt werden.

Kundenservice
Fragen? Das Kundenservice-Team von Elite steht Ihnen gerne zur Verfügung.
Für weitere Elite Produkte besuchen Sie uns auf shopelitegourmet.com.

Referenzen

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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