FoodSaver V2420/V2440/V2460/V2480 - Guía de inicio rápido del sellador al vacío

Características de su electrodoméstico

Características de diseño avanzado
El panel de control intuitivo y fácil de usar le facilita aprovechar al máximo las características de diseño avanzado de su FoodSaver.

12. Ajustes de alimentos ajustables
    Seleccione el tipo de alimento para optimizar el sellado: seco (tiempo de sellado normal) para alimentos sin líquido; húmedo (tiempo de sellado más largo) para alimentos jugosos
13. Puerto de accesorios
    Conecte la manguera de accesorios aquí y utilícela para envasar al vacío con los recipientes y accesorios FoodSaver
14. Dos ajustes de velocidad
    Seleccione la velocidad para optimizar el vacío para bolsas y recipientes de diferentes tamaños: normal para bolsas, recipientes y todos los accesorios de tamaño promedio; rápido para bolsas y recipientes de mayor tamaño
15. Botón de vacío y sellado
    Este botón tiene tres usos:
    1. Presione para envasar al vacío y sellar herméticamente sus alimentos con un solo toque. Se apaga automáticamente.
    2. Presione para cancelar el proceso en cualquier momento.
    3. Presione para aspirar recipientes cuando use el modelo V2460.
16. Botón de vacío de recipientes
    (Modelos V2420, V2440 y V2480)
    Presione para lograr el mejor vacío para recipientes y accesorios.
17. Luz indicadora de sellado
    Esta luz tiene dos usos:
    1. La luz constante indica que el proceso de sellado está activado.
    2. Parpadea para indicar un error.
18. Botón de sellado instantáneo CrushFree
    Este botón tiene tres usos:
    1. Presione para detener inmediatamente el proceso de vacío y comenzar a sellar la bolsa. Úselo para evitar aplastar artículos delicados como pan, galletas y pasteles.
    2. Presione para crear un sello al hacer bolsas con un rollo FoodSaver.
    3. Presione para crear un sello en bolsas de Mylar (como una bolsa de papas fritas) para mantener los alimentos sellados herméticamente.

Empezando

Registrar su electrodoméstico es rápido y fácil en www.foodsaver.com. Si se registra en nuestro sitio web, será elegible para ofertas especiales de presentación de bolsas y accesorios. Consulte la tarjeta de registro en la caja.

Cómo hacer una bolsa con un rollo

1. Abra la tapa del electrodoméstico y coloque el rollo en el compartimento de almacenamiento del rollo (F).
2. Levante la barra de corte de bolsas (G) .
3. Tire del material de la bolsa hasta el borde exterior de la tira de sellado (K) y baje la barra de corte
   
4. Cierre y bloquee la tapa con el pestillo (D)
   
5. Presione el botón Seal (Sellar) (R).
   
6. Cuando la luz indicadora de sellado (Q) se apague, el sellado estará completo. Desbloquee el pestillo y levante la tapa.
7. Ahora tiene un extremo sellado y necesita cortar la bolsa a la longitud que necesita. Saque suficiente material de la bolsa para contener el artículo que se va a envasar al vacío, más 3 pulgadas.
8. Presione suavemente y deslice el cortador de bolsas (G) a través de la longitud del rollo.

Ahora está listo para envasar al vacío con su nueva bolsa (vea abajo).

Cómo envasar al vacío con bolsas

1. Coloque el (los) artículo(s) en la bolsa, dejando al menos 3 pulgadas de espacio entre el contenido de la bolsa y la parte superior de la bolsa.
2. Abra la tapa del electrodoméstico y coloque el extremo abierto de la bolsa en el canal de vacío (I) .
   
3. Cierre la tapa y use el pestillo (D) para bloquearla.
   
4. Presione el botón de ajuste de alimentos apropiado (L): elija Moist (Húmedo) para alimentos jugosos o Dry (Seco) para alimentos sin líquido. El electrodoméstico se establecerá de forma predeterminada en el ajuste Dry (Seco).
5. Presione el botón de ajuste de velocidad apropiado (N): elija Normal para bolsas, recipientes y todos los accesorios de tamaño promedio o Fast (Rápido) para bolsas y recipientes de mayor tamaño. El electrodoméstico se establecerá de forma predeterminada en la velocidad Normal.
6. Presione el botón Vacuum & Seal (Vacío y Sellado) (O) para comenzar el proceso de vacío y sellado. El motor continuará funcionando hasta que la bolsa esté completamente aspirada, luego se sellará automáticamente.
   
7. Cuando la luz indicadora de sellado (Q) se apague, desbloquee el pestillo, levante la tapa y retire la bolsa. Refrigere o congele si es necesario. (Consulte la guía de referencia de FoodSaver para obtener consejos sobre seguridad alimentaria).

Nota: Deje que el electrodoméstico se enfríe durante 20 segundos después de cada uso. Siempre guarde el electrodoméstico con el pestillo en la posición desbloqueada.

Accesorios

Los accesorios incluyen recipientes de envasado al vacío FoodSaver, tapas universales, selladores de frascos y tapones de botellas.

Pautas para accesorios

1. Siempre deje al menos una pulgada de espacio entre el contenido y el borde.
2. Limpie el borde del recipiente, contenedor o botella para asegurarse de que esté limpio y seco.
3. Coloque la tapa en el recipiente o contenedor, o coloque el tapón en la botella.
4. Para los accesorios con una perilla grande en la tapa, gire la perilla a Vacuum (Vacío). Envasar al vacío siguiendo las instrucciones a continuación. Cuando el proceso de vacío esté completo, gire la perilla a Closed (Cerrado) antes de retirar la manguera de accesorios.
5. Para los accesorios sin una perilla grande en la tapa, envasar al vacío siguiendo las instrucciones a continuación.

Cómo envasar al vacío con accesorios

1. Prepare el recipiente de acuerdo con las pautas para accesorios de FoodSaver anteriores.
2. Con la tapa cerrada, inserte un extremo de la manguera de accesorios (A) en el puerto (M) del electrodoméstico. Inserte el otro extremo en el puerto del accesorio. Gire la lengüeta gris mientras inserta para asegurar un ajuste apretado.
3. Bloquee el pestillo (D) en el costado del electrodoméstico antes de aspirar.
4. Si va a envasar al vacío en un recipiente grande, presione el botón Fast Speed Setting (Ajuste de velocidad rápida) (N).
5. Para los modelos V2420, V2440, V2480, presione el botón Canister Vacuum (Vacío de recipiente) (P) para comenzar el proceso de vacío.
   Para el modelo V2460, presione el botón Vacuum & Seal (Vacío y Sellado) (O) . El motor funcionará hasta que se complete el proceso de vacío.
6. Cuando el motor se apague, gire suavemente y retire la manguera de accesorios del accesorio y del electrodoméstico. Desbloquee el pestillo.
7. Para probar el vacío, simplemente tire de la tapa del accesorio. No debería moverse.

Nota: Para obtener consejos importantes sobre el uso de accesorios con diferentes alimentos, consulte la Guía de referencia de FoodSaver.

Cómo abrir los accesorios después del envasado al vacío

Recipientes de envasado al vacío FoodSaver (sin perilla grande en la tapa)
Para liberar el vacío y abrir, presione el botón de goma gris en la tapa.

Marinadores rápidos (con perilla grande en la tapa) y tapas universales
Para liberar el vacío y abrir, gire la perilla en la tapa a Open (Abrir).

Sellador de frascos FoodSaver con frascos Mason
Para usar con frascos Mason de la marca Ball y Kerr.

NO use bandas de tornillo cuando envasa frascos al vacío. Para abrir, coloque una cuchara entre la tapa del frasco Mason y la parte más alta del borde roscado. Gire la cuchara suavemente para liberar el vacío.

Tapones de botellas FoodSaver
Para liberar el vacío y abrir, gire y tire hacia arriba del tapón de botella.

Consejos para un envasado al vacío exitoso

Para obtener más consejos de uso e información de seguridad, visite nuestro sitio web en www.foodsaver.com.

Consejos para sellar una bolsa

Asegúrese de haber cerrado bien la tapa del electrodoméstico.
Cuando haga una bolsa con un rollo, coloque el material de la bolsa en la tira de sellado (K) , cierre la tapa y asegúrese de usar el pestillo (D) para bloquear la tapa. Luego presione el botón Seal (Sellar)

Evite que la humedad o el líquido entren en el canal de vacío o queden atrapados en el sello. Congele previamente los alimentos húmedos, como la carne cruda, durante 1 o 2 horas antes de envasarlos al vacío, o coloque una toalla de papel doblada entre los alimentos y el extremo de la bolsa para absorber el exceso de líquidos. Solo asegúrese de dejar al menos 3 pulgadas entre la toalla de papel y el extremo de la bolsa para que la bolsa se selle correctamente con la toalla de papel adentro.

Asegúrese de darle tiempo al electrodoméstico para que se enfríe.
Espere al menos 20 segundos entre sellados. Bajo un uso muy intenso, el electrodoméstico se apagará automáticamente para evitar el sobrecalentamiento. Si lo hace, espere 20 minutos para permitir que el electrodoméstico se enfríe.

Consejos para eliminar el aire de una bolsa

Asegúrese de haber cerrado bien la tapa del electrodoméstico.
Cuando aspire y selle una bolsa o recipiente, asegúrese de que el pestillo (D) esté en la posición bloqueada.

Verifique si hay arrugas en la bolsa a lo largo de la tira de sellado.
Las arrugas en el sello pueden causar fugas y permitir que el aire regrese a la bolsa. Verifique si hay arrugas en la bolsa a lo largo de la tira de sellado (K) antes de cerrar la tapa y envasar al vacío. Si encuentra arrugas después de sellar la bolsa, simplemente corte la bolsa y vuelva a envasar al vacío.

Si el motor funciona durante más de 30 segundos sin detenerse, es posible que deba ajustar la bolsa e intentarlo de nuevo. Si está haciendo el sello inicial en un trozo de material de bolsa con dos extremos abiertos, asegúrese de que la bolsa esté colocada en la tira de sellado. Si está envasando al vacío con una bolsa, asegúrese de que el extremo abierto esté colocado dentro del canal de vacío y asegúrese de que la manguera de accesorios no esté conectada. Si está envasando al vacío con un accesorio, verifique la manguera de accesorios en la tapa del electrodoméstico y en el accesorio para asegurar un ajuste apretado.

Consejos sobre el almacenamiento

Siempre guarde el electrodoméstico con el pestillo en la posición desbloqueada.

Consejos generales

1. El envasado al vacío NO sustituye el proceso de calor del enlatado. Los productos perecederos aún deben refrigerarse o congelarse.
2. Para obtener los mejores resultados, use bolsas, recipientes y accesorios FoodSaver.
3. Durante el proceso de envasado al vacío, pequeñas cantidades de líquidos, migas o partículas de alimentos pueden entrar inadvertidamente en el canal de vacío, obstruyendo la bomba y dañando su electrodoméstico. Para evitar esto, siga estos consejos:
   1. Para alimentos húmedos y jugosos como carnes crudas: Congele primero y evite llenar demasiado las bolsas. También puede colocar una toalla de papel doblada dentro de la parte superior de la bolsa, pero debajo del área del sello, antes de envasar al vacío.
   2. Para sopas, salsas y líquidos: Congele primero y evite llenar demasiado las bolsas. O use un recipiente en el refrigerador.
   3. Para alimentos en polvo o de grano fino: Evite llenar demasiado las bolsas o use un recipiente. También puede colocar un filtro de café o una toalla de papel adentro antes de envasar al vacío.
   4. Si su electrodoméstico tiene una bandeja de goteo, vacíela después de cada uso.
4. Para evitar llenar demasiado, siempre deje al menos 3 pulgadas de material de la bolsa entre el contenido de la bolsa y la parte superior de la bolsa. Luego, deje al menos una pulgada adicional de material de la bolsa por cada vez que planee reutilizar la bolsa.
5. No cree sus propias costuras laterales para una bolsa FoodSaver. Estas bolsas se fabrican con una costura lateral especial, que está sellada hasta el borde exterior.
6. Para evitar arrugas en un sello al envasar al vacío artículos voluminosos, estire suavemente la bolsa plana a lo largo de la tira de sellado antes de cerrar la tapa.
7. Si no está seguro de que su bolsa se haya sellado correctamente, simplemente vuelva a sellar la bolsa aproximadamente ¹⁄4 de pulgada por encima del primer sello.
8. Cuando envasa al vacío artículos con bordes afilados (espagueti seco, cubiertos, etc.), proteja la bolsa de pinchazos envolviendo el artículo en un material de amortiguación suave, como una toalla de papel. Es posible que desee usar un recipiente o un frasco Mason en lugar de una bolsa.
9. Cuando use accesorios, recuerde dejar una pulgada de espacio en la parte superior del recipiente o contenedor, y asegúrese de bloquear el pestillo (D) antes de aspirar. Desbloquee el pestillo cuando termine.
10. Congele previamente las frutas y blanquee las verduras antes de envasarlas al vacío para obtener los mejores resultados.
11. Si el electrodoméstico no funciona y la luz indicadora parpadea, verifique para asegurarse de que el pestillo esté en la posición bloqueada.
12. Siempre guarde el electrodoméstico con el pestillo de bloqueo fácil en la posición desbloqueada.

¿Preguntas? Visítenos en www.foodsaver.com o llame al 1-800-777-5452 (EE. UU.) o al 1-877-804-5383 (Canadá), de lunes a viernes de 8 a. m. a 8 p. m., sábados de 9 a. m. a 6 p. m., hora del este. Obtenga consejos sobre el envasado al vacío y solicite accesorios FoodSaver.

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Descargar manual

Aquí puedes descargar la versión completa en pdf del manual, puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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