Manual de la freidora de aire Koolatron Total Chef TCAF03

PRECAUCIONES

Cuando se utiliza un aparato eléctrico, siempre se deben seguir las precauciones básicas de seguridad para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica y/o lesiones, incluyendo lo siguiente:

• Lea todas las instrucciones antes de usar.
• Asegúrese de que el voltaje sea compatible con el rango de voltaje indicado en la etiqueta de clasificación y asegúrese de que la conexión a tierra del enchufe esté en buenas condiciones.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante o su agente de servicio o una persona igualmente cualificada para evitar un peligro.
• Para protegerse contra el riesgo de descarga eléctrica, no vierta agua sobre el cable, el enchufe y la ventilación, ni sumerja el aparato en líquido.
• Desenchufe el aparato después de usarlo o antes de limpiarlo.
• No utilice accesorios no recomendados por el fabricante.
• Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.
• NO opere el aparato sobre o cerca de la estufa o fuentes de calor alto.
• Nunca limpie con polvos abrasivos o implementos duros.
• Este aparato está destinado únicamente para uso doméstico.
• NO opere el aparato si hay alguna señal de daño en el cable de alimentación o en cualquier otra parte del aparato.
• NO desconecte la fuente de alimentación tirando del cable. Agarre por el enchufe.
• NO intente reparar la unidad usted mismo. Póngase en contacto con el Servicio de Atención al Cliente de Koolatron en caso de que tenga dificultades con el producto, y se le informará del curso de acción apropiado.
• NO coloque el aparato sobre o cerca de materiales combustibles como un mantel o una cortina.
• NO coloque el aparato contra una pared o contra otro aparato. Deje al menos 4"/ 10 cm libres alrededor y encima del aparato. No utilice el aparato debajo de los armarios superiores. El vapor puede causar daños a los armarios.
• NO coloque nada encima del aparato.
• NO utilice el aparato para ningún otro propósito que no sea el descrito en este manual.
• NO deje que el aparato funcione sin supervisión.
• Mantenga todos los ingredientes en la cesta para evitar cualquier contacto con los elementos calefactores.
• NO cubra la entrada de aire y la salida de aire cuando el aparato esté funcionando.
• NO llene la sartén con aceite, ya que puede provocar un incendio.
• NO toque el interior del aparato mientras está en funcionamiento.
• Desenchufe inmediatamente el aparato si ve que sale humo oscuro del aparato. Espere a que cese la emisión de humo antes de retirar la sartén del aparato.
• Durante la fritura con aire caliente, se libera vapor caliente a través de las aberturas de salida de aire. Mantenga sus manos y cara a una distancia segura del vapor y de las aberturas de salida de aire. Tenga cuidado con el vapor caliente y el aire al retirar la sartén del aparato. Cualquier superficie accesible puede calentarse durante el uso.

Este símbolo indica que la temperatura de las superficies accesibles puede ser alta cuando el aparato está en funcionamiento y durante algún tiempo después de su uso.

PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS

La freidora de aire proporciona una forma fácil y saludable de preparar sus comidas favoritas. Mediante el uso de la circulación de aire caliente rápida y una parrilla superior, es capaz de cocinar una variedad de platos con poco o nada de aceite. La freidora de aire calienta los alimentos desde todas las direcciones y la mayoría de los ingredientes no necesitan aceite.

PANEL DE CONTROL

FUNCIONAMIENTO

ANTES DEL PRIMER USO

1. Retire todos los materiales de embalaje y etiquetas.
2. Deslice la cesta y la sartén, colóquelas sobre una superficie plana, empuje hacia delante la cubierta del botón y separe la cesta de la sartén presionando el botón de liberación de la cesta. Limpie la cesta y la sartén con agua caliente, un detergente suave y una esponja no abrasiva. Estas piezas también se pueden limpiar en el lavavajillas.
3. Limpie el interior y el exterior del aparato con un paño ligeramente húmedo.

USO DE SU FREIDORA DE AIRE

1. Coloque el aparato sobre una superficie estable, horizontal y resistente al calor.
2. Coloque la cesta en la sartén y, a continuación, deslice la sartén en la unidad.
3. Enchufe el cable de alimentación en la toma de corriente y el botón POWER (encendido) se iluminará con 2 'beeps' (bips). La unidad está en modo de espera.
4. Antes de cocinar los alimentos, se recomienda precalentar el aparato sin alimentos en la cesta configurando la función de cocción manual durante 3 minutos a 360°F.
5. Determine el tiempo de preparación necesario para los ingredientes, consulte CONSEJOS DE COCCIÓN.
6. Usando el asa, saque la cesta de la freidora de aire y colóquela sobre una superficie resistente al calor.
   
   Nunca opere el aparato sin la cesta colocada en la sartén. No toque la superficie externa de la sartén durante el uso o cuando se retira del aparato directamente después de la cocción, ya que se calienta mucho. Sujete la sartén solo por el asa.
7. Coloque los ingredientes en la cesta.
   NOTA
   No exceda la indicación MAX (ver 'AJUSTES'), ya que puede afectar la calidad de los alimentos.
8. Deslice la cesta de nuevo en la freidora de aire, asegurándose de que esté bien colocada, de lo contrario la unidad no se iniciará.

   	Botón de encendido/espera
   	Botón Menu (menú) para elegir entre las 7 funciones de cocción preestablecidas: patatas fritas, bacon, marisco, horneado, pollo, ternera/cerdo, pescado
   	Botones Temperature (temperatura) para elevar o bajar la temperatura de cocción.
   	Botones Timer (temporizador) para añadir o restar minutos

9. Toque el botón POWER (encendido) para encender la unidad.
10. Ajuste el tiempo de cocción y la temperatura deseados tocando el botón MENU (menú), ajuste el tiempo de cocción con los botones TIMER (temporizador) y ajuste la temperatura con los botones TEMPERATURE (temperatura).
    NOTA
    La temperatura y el tiempo en los CONSEJOS DE COCCIÓN son aproximados. Puede ajustar el tiempo y la temperatura de acuerdo con los volúmenes de los ingredientes colocados en la cesta.
11. Después de ajustar el tiempo de cocción y la temperatura, toque el botón POWER (encendido) de nuevo para iniciar la cocción.
    1. La luz indicadora del ventilador giratorio (azul) y la estrella indicadora de calentamiento (roja) se iluminarán.
    2. El temporizador comienza a descontar el tiempo de preparación establecido.
    3. Durante el proceso, la luz de 'calentamiento' se enciende y se apaga de vez en cuando. Esto indica que el elemento calefactor se enciende y se apaga para mantener la temperatura establecida.
12. Durante el proceso de cocción, el aceite goteará y se recogerá en el fondo de la sartén. Esto se puede limpiar al final del proceso de cocción cuando la sartén se haya enfriado.
13. Para la cocción de algunos ingredientes, es necesario remover el contenido de la cesta durante el proceso de cocción para asegurar una cocción uniforme y evitar que se quemen los ingredientes colocados en la parte superior de la cesta.
    Cuando sea necesario remover, puede retirar la sartén y la cesta sin afectar el temporizador. El aparato dejará de calentar cuando se saquen la sartén y la cesta. Después de remover, coloque la sartén y la cesta de nuevo en el aparato para reanudar la cocción.
    
    
    No presione el botón de liberación de la cesta al remover los ingredientes para mantener la sartén unida. De lo contrario, la sartén podría caerse y causar lesiones graves al usuario o salpicaduras de aceite caliente de la sartén.
    
    CONSEJO
    Puede ajustar el temporizador para la mitad del tiempo de cocción. Cuando haya transcurrido el tiempo y se active el sonido de pitido, retire la sartén del aparato para remover los ingredientes. Al volver a colocar la sartén en el aparato, reinicie el temporizador para el resto del tiempo de cocción.
14. Cuando escuche el sonido 'beep' (bip) 5 veces, el tiempo establecido ha transcurrido y el ciclo de cocción se ha completado. El aparato está ahora en modo de espera.
15. Compruebe si los ingredientes están cocinados a su gusto. Si no, ajuste el temporizador durante unos minutos más hasta que se cocinen a su gusto.
16. Retire la sartén del aparato, sujetándola solo por el asa, ya que otras superficies están calientes, y colóquela sobre una superficie resistente al calor. Presione el botón de liberación de la cesta para retirar la cesta y volcar el contenido en un plato. Para retirar ingredientes grandes o delicados de la cesta, no los vuelque. Recójalos con unas pinzas.
17. Después de que haya terminado de usar su aparato, retire el enchufe de la toma de corriente inmediatamente y deje que se enfríe por completo.

• No presione el botón de liberación de la cesta para retirar la cesta de la sartén hasta que se coloque sobre una superficie plana, firme y resistente al calor.
• Tenga cuidado con el vapor que escapa de la sartén, ya que existe peligro de escaldaduras.
• No gire la cesta con los ingredientes boca abajo con la sartén unida al volcar el contenido en un plato. Puede que se haya acumulado exceso de aceite en la sartén y podría gotear.

NOTA
Puede apagar manualmente el aparato tocando la tecla de encendido en cualquier momento durante el proceso de cocción si no puede supervisar. La estrella roja indicadora de calentamiento se apagará y el indicador azul del ventilador giratorio seguirá encendido durante 15 segundos. A continuación, escuchará el sonido 'beep' (bip) 5 veces, y el aparato dejará de funcionar. El aparato está ahora en modo de espera.

NUNCA DEJE LA UNIDAD DESATENDIDA CUANDO ESTÉ EN USO.

AJUSTES

Para ayudar con la selección de los tiempos de cocción y los volúmenes máximos de la cesta para ingredientes específicos, consulte el manual de cocina en este folleto.

NOTA
Tenga en cuenta que el manual de cocina es indicativo y solo para su referencia. La variación en el tamaño, las formas y las marcas puede requerir un aumento o disminución del tiempo y la temperatura establecidos para lograr el resultado de cocción deseado.
Este tipo de tecnología de calentamiento recalienta el aire dentro del aparato al instante, por lo que sacar la sartén brevemente del aparato para remover los ingredientes durante el proceso de cocción apenas perturba el proceso.

CONSEJOS

• Los ingredientes pequeños generalmente requieren un tiempo de preparación ligeramente más corto que los ingredientes más grandes.
• Una mayor cantidad de ingredientes solo requiere un tiempo de preparación ligeramente más largo, una menor cantidad de ingredientes solo requiere un tiempo de preparación ligeramente más corto.
• Agitar los ingredientes más pequeños a la mitad del tiempo de preparación optimiza el resultado final y puede ayudar a prevenir que los ingredientes se frían de manera desigual.
• No prepare ingredientes extremadamente grasientos como salchichas en la freidora de aire.
• Los aperitivos que se pueden preparar en un horno también se pueden preparar en la freidora de aire.
• La cantidad óptima para preparar patatas fritas crujientes es de 1.1 lbs / 500 gramos. Para obtener los mejores resultados con patatas fritas caseras, remoje las patatas fritas cortadas en agua durante 30 minutos para eliminar el exceso de almidón, seque en papel de cocina y mezcle con 1/2 cucharada de aceite de oliva (o rocíe ligeramente con aceite de oliva en aerosol) hasta que las patatas fritas estén cubiertas.
• Use masa prefabricada para obtener aperitivos rápida y fácilmente. La masa prefabricada también requiere un tiempo de preparación más corto que la masa casera.
• Coloque una lata para hornear o un plato para horno en la cesta de la freidora si desea hornear un pastel o quiche o si desea freír ingredientes frágiles o ingredientes rellenos.
• Los aperitivos preenvasados como pescado rebozado o muslos de pollo solo necesitan ser recubiertos ligeramente con aceite de oliva.
• También puede usar la freidora de aire para calentar ingredientes. Para calentar ingredientes, ajuste la temperatura a 302°F durante un máximo de 10 minutos.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Asegúrese de desconectar el aparato de la fuente de alimentación antes de limpiarlo.

1. Deje que el aparato se enfríe por completo antes de limpiarlo. Límpielo después de cada uso.

CONSEJO
Retire la sartén para que la freidora de aire se enfríe más rápido.

• No sumerja la carcasa del aparato en líquido al limpiar. No toque ninguna superficie caliente.
• No utilice limpiadores abrasivos fuertes o limpiadores de hornos al limpiar este aparato.

2. Limpie el exterior y el interior del aparato con un paño ligeramente húmedo.
3. Limpie la sartén y la cesta con agua caliente, detergente y una esponja no abrasiva.
   NOTA La sartén y la cesta son aptas para el lavavajillas.
   CONSEJO Si la comida está pegada a la cesta o al fondo de la sartén, llene la sartén con agua caliente y detergente, coloque la cesta en la sartén y remoje durante unos 10 minutos.
4. Si es necesario, cepille ligeramente el elemento calefactor para eliminar cualquier residuo de comida.
5. Asegúrese de que todas las piezas estén limpias y secas antes de guardarlas o volver a usarlas.
6. Guarde la freidora de aire en un lugar seguro, fresco y seco. No coloque objetos pesados encima de la freidora de aire durante el almacenamiento, ya que esto puede dañar el aparato. Manténgala alejada de los niños.

CONSEJOS DE COCINA

Ingredientes		Cantidad (oz)	Tiempo de cocción en minutos	Temperatura °F	Necesita volteo	Extra
PATATAS FRITAS Y PATATAS
Patatas fritas congeladas		10~25	9~16	390
Patatas fritas gruesas congeladas o gajos de patata		10~25	11~20	390
Patatas fritas caseras		10~28	10~16	390		Añadir 1/2 cucharada de aceite
Gajos de patata caseros		10~28	18~22	350		Añadir 1/2 cucharada de aceite
Bocados de patata caseros (cubos) o patatas gratinadas		10~26	12~18	350		Añadir 1/2 cucharada de aceite
Hash brown		9	15~18	350
CARNE FRESCA Y AVES
Filete / cubos de carne		3.5~18	8~12	350
Chuletas de cordero / cerdo		3.5~18	10~14	350
Hamburguesas / albóndigas		3.5~18	7~14	350
Alitas de pollo / muslos de pollo / contramuslo / pechuga		3.5~18	10~22	350
Muslo de pollo		3.5~18	10~15	350
PESCADO
Pescado (fresco)		3.5~18	8~11	350		Vierta 1 taza de agua en la sartén y cubra el pescado con aceite para pescado al vapor
APERITIVOS
Rollitos de primavera		3.5~14	8~10	390		Usar listos para el horno
Nuggets de pollo congelados		3.5~14	6~10	390		Usar listos para el horno
Palitos de pescado congelados		3.5~14	6~10	390		Usar listos para el horno
Aperitivos de queso empanizados congelados		3.5~14	8~10	350		Usar listos para el horno
croquetas		3.5~14	10~15	390
Rollo de salchicha		3.5~18	13~15	390
HORNEADO
pastel		10	20~25	320		Usar molde para hornear
quiche		14	20~25	350		Usar molde para hornear/fuente para horno
molde para magdalenas/ramekin		10	15~18	390		Usar para hornear
Tartas/souffle		14	12~15	320		Usar molde para hornear/ramekin
Pizza		3.5~18	15~25	340		Usar bandeja para pizza

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

RECETAS

Patatas Hash Browns Tex-Mex

1 lb de patatas, peladas y en cubos;
1 cucharada de aceite de oliva;
1 pimiento rojo, sin semillas, cortado en trozos de 1";
1 cebolla pequeña, cortada en trozos de 1";
1 jalapeño, sin semillas, cortado en aros de 1"
mezcla de condimentos: 1/2 cucharadita de aceite de oliva;
1/2 cucharadita de mezcla de condimento para tacos;
1/2 cucharadita de comino molido;
sal y pimienta negra molida al gusto

• Remojar las patatas en agua fría durante 30 minutos.
• Precalentar la Air Fryer (freidora de aire) a 320°F.
• Escurrir las patatas, secarlas con un paño limpio y transferirlas a un tazón grande.
• Rociar 1 cucharada de aceite de oliva sobre las patatas y remover para cubrirlas.
• Añadirlas a la cesta de la freidora de aire precalentada. Ajustar el temporizador a 18 minutos.
• Poner el pimiento, la cebolla y el jalapeño en el tazón utilizado anteriormente para las patatas.
• Espolvorear 1/2 cucharadita de aceite de oliva, condimento para tacos, comino molido, sal y pimienta. Remover para cubrir.
• Transferir las patatas de la freidora de aire al tazón con la mezcla de verduras.
• Devolver la cesta vacía a la freidora de aire y subir la temperatura a 360°F.
• Remover rápidamente el contenido del tazón para mezclar las patatas uniformemente con las verduras y el condimento. - Transferir la mezcla a la cesta.
• Cocinar durante 6 minutos, agitar la cesta y continuar cocinando hasta que las patatas estén doradas y crujientes, unos 5 minutos más. Servir inmediatamente.

Chips de Calabacín

1 taza de pan rallado,
3/4 taza de queso rallado,
1 calabacín mediano, en rodajas,
1 huevo, batido,
spray de cocina

• Precalentar la Air Fryer (freidora de aire) a 350°F.
• Combinar el pan rallado y el queso rallado en un plato.
• Sumergir la rodaja de calabacín en huevo, luego cubrir con la mezcla de pan rallado y queso.
• Colocarlas en una rejilla de cocción y rociar ligeramente con spray de cocina.
• Colocar las rodajas en el fondo de la cesta de la Air Fryer (freidora de aire) sin superponerlas.
• Cocinar durante 8 minutos, dar la vuelta con unas pinzas, cocinar durante 4 minutos más.
• Retirar y repetir con las rodajas restantes.

Albóndigas Italianas

2 cucharadas de aceite de oliva;
1 chalota mediana, picada;
3 dientes de ajo, picados;
1/4 taza de pan rallado;
2 cucharadas de leche;
1 lb de carne de res magra molida;
1 huevo grande, ligeramente batido;
1/4 taza de perejil fresco de hoja plana finamente picado;
1 cucharada de romero picado;
1 cucharada de tomillo picado;
1 cucharada de mostaza de Dijon;
1/2 cucharadita de sal

• Precalentar la freidora de aire a 400°F. Calentar el aceite en una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto. Añadir la chalota y cocinar hasta que se ablande, de 1 a 2 minutos. Añadir el ajo y cocinar hasta que esté fragante, 1 minuto. Retirar del fuego.
• En un tazón grande, combinar el pan rallado y la leche. Dejar reposar 5 minutos.
• Añadir la chalota y el ajo cocidos a la mezcla de pan rallado, junto con la carne de res, el huevo, el perejil, el romero, el tomillo, la mostaza, la sal y mezclar bien.
• Dar forma a la mezcla en bolas de 1.5", colocarlas en una sola capa en la cesta de la freidora de aire. Cocinar a 400°F hasta que estén ligeramente doradas y bien cocidas, aprox. 10 minutos. Retirar y mantener caliente. Repetir con las albóndigas restantes.
• Servir las albóndigas calientes como aperitivo o sobre pasta, arroz o zoodles en espiral como plato principal.

Descargar el manual

Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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