KRUPS PG770 - Manual de la parrilla especial sin humo

MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES
Funcionamiento, mantenimiento e instalación del producto: para su seguridad, consulte las diferentes secciones de este manual o los iconos correspondientes.
Cuando utilice aparatos eléctricos, siempre se deben seguir las precauciones básicas de seguridad, incluidas las siguientes:
- Lea todas las instrucciones antes de usar.
- No toque las superficies calientes. Utilice siempre asas o pomos.
- Para protegerse contra descargas eléctricas, no sumerja ni sumerja parcialmente el cable, los enchufes o el aparato en agua u otro líquido.
- No está diseñado para ser utilizado por niños. Es necesaria una estrecha supervisión cuando cualquier aparato es utilizado por o cerca de niños.
- Desconéctelo del enchufe cuando no esté en uso y antes de limpiarlo. Deje que se enfríe antes de poner o quitar piezas y antes de limpiar el aparato.
- No opere el aparato con un cable o enchufe dañado, o después de que el aparato funcione mal o haya sido dañado de alguna manera. Devuelva el aparato al centro de servicio autorizado más cercano para su examen, reparación o ajuste.
- El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede causar lesiones.
- No lo use al aire libre.
- No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o el mostrador, ni toque superficies calientes.
- No lo coloque sobre o cerca de un quemador de gas o eléctrico caliente, ni en un horno caliente.
- No utilice el aparato para otro uso que no sea el previsto.
- Se debe tener extrema precaución al mover un aparato que contenga aceite caliente u otros líquidos calientes.
- Compruebe que la instalación eléctrica sea compatible con la potencia y el voltaje indicados en la parte inferior del aparato.
Para garantizar una protección continua contra el riesgo de descarga eléctrica, conéctelo únicamente a tomas de corriente debidamente conectadas a tierra.- Siempre conecte primero el enchufe al aparato y luego enchufe el cable en la toma de corriente de la pared. Para desconectar, gire cualquier control a "off" (apagado) y luego retire el enchufe de la toma de corriente de la pared.
No caliente ni precaliente sin las 2 placas de cocción en la parrilla.
Instrucciones de seguridad
- Nunca deje el aparato desatendido cuando esté en uso.
- Para evitar que el aparato se sobrecaliente, no lo coloque en una esquina o contra una pared.
- Nunca deje el aparato enchufado cuando no esté en uso.
- No coloque la placa caliente bajo el agua o sobre una superficie frágil.
- Si tiene algún problema, póngase en contacto con el centro de servicio posventa autorizado o visite nuestro sitio web en www.krups.com.
Instrucciones del cable corto
Se proporciona un cable de alimentación corto para reducir el riesgo de enredarse o tropezar con un cable más largo.
Los cables de extensión están disponibles y se pueden utilizar si se tiene cuidado en su uso.
Si se utiliza un cable de extensión:
- La clasificación eléctrica marcada del cable de extensión debe ser al menos tan grande como la clasificación eléctrica del aparato;
- Si el aparato es del tipo con conexión a tierra, el cable de extensión debe ser un cable de 3 hilos con conexión a tierra; y
- El cable más largo debe colocarse de manera que no cuelgue sobre la encimera o la mesa donde pueda ser jalado por niños o tropezado accidentalmente.
ESTE APARATO ESTÁ DESTINADO ÚNICAMENTE PARA USO DOMÉSTICO.
Gracias por comprar este aparato. Lea atentamente las instrucciones de este folleto y manténgalas al alcance. En caso de uso comercial, uso inapropiado o incumplimiento de las instrucciones, el fabricante no acepta ninguna responsabilidad y la garantía no será aplicable.
Para su seguridad, este producto cumple con todas las normas y reglamentos aplicables (Seguridad Eléctrica, Materiales Cumplen con los Alimentos...).
Nuestra empresa tiene una política continua de investigación y desarrollo y puede modificar estos productos sin previo aviso.
- No consuma alimentos que entren en contacto con las piezas marcadas con el logotipo
. - Utilice únicamente piezas o accesorios proporcionados con el aparato o comprados en un centro de servicio aprobado. No los utilice para otros aparatos o intenciones.
- Para evitar dañar su producto, no utilice recetas de flambeado con él en ningún momento.
- Este aparato no está diseñado para ser utilizado en las siguientes aplicaciones, y la garantía no será aplicable para:
- áreas de cocina para el personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo;
- casas de campo;
- por clientes en hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial;
- entornos de tipo bed and breakfast.
- Si ocurre un accidente, enjuague la quemadura inmediatamente con agua fría y llame a un médico si es necesario.
- Cuando lo utilice por primera vez, lave la(s) placa(s), vierta un poco de aceite de cocina en la placa y luego límpiela con una toalla de cocina absorbente.
- Para evitar dañar el revestimiento antiadherente de la(s) placa(s) de cocción, utilice siempre utensilios de plástico o madera.
- No utilice papel de aluminio u otros objetos entre las placas y los alimentos que se cocinan.
- No coloque utensilios de cocina sobre las superficies de cocción del aparato. No cocine alimentos en papel de aluminio.
- No retire la bandeja de goteo mientras cocina. Si la bandeja de goteo se llena al cocinar, deje que el aparato se enfríe antes de vaciarla.
- En el primer uso, puede haber un ligero olor y un poco de humo durante los primeros minutos. En estos casos, abra la ventana y espere hasta que no haya más humo u olor.
Prevención de accidentes en el hogar
- Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia y conocimiento, a menos que hayan recibido supervisión o instrucción sobre el uso del aparato por parte de un adulto responsable de su seguridad. Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.
- Las temperaturas de las superficies accesibles pueden ser altas cuando el aparato está en funcionamiento.
- Nunca toque las superficies calientes del aparato, utilice siempre las asas. „ Los vapores de la cocción pueden ser peligrosos para los animales que tienen un sistema respiratorio particularmente sensible, como las aves. Aconsejamos a los dueños de aves que los mantengan alejados de la zona de cocción.

¡Protección del medio ambiente primero!
El embalaje de su producto está hecho de materiales reciclables. No lo tire a su bote de basura habitual, llévelo a un centro de recolección de residuos separado cercano.
Por favor, lleve su aparato usado a un depósito de reciclaje en su área. Gracias por ser respetuoso con el medio ambiente.
DESCRIPCIÓN

- Placas de parrilla extraíbles
- Indicador de luz de listo
- Indicador de luz de POWER (encendido)
- Dial de control del termostato
- Bandeja de goteo
ANTES DE USAR
- Retire todos los materiales de embalaje, pegatinas y accesorios del interior y el exterior del aparato (fig. 1).
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- Antes de usar por primera vez, limpie a fondo las placas con agua tibia y un poco de líquido lavavajillas, enjuague y seque completamente (fig. 2).
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- La parrilla se compone de dos placas extraíbles independientes (a) que se pueden utilizar por separado o juntas. Cuando instale las placas, asegúrese de que estén bien colocadas. Es necesario que ambas placas estén instaladas en el aparato, incluso si solo tiene la intención de usar una (fig. 3).
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- Asegúrese de que la bandeja de goteo (e) esté en posición (fig. 4).
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PRECALENTAMIENTO
- Desenrolle completamente el cable (fig. 5).
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- Enchufe la máquina en una toma de corriente, la temperatura parpadeará en la pantalla, use el Control Dial (dial de control) para ajustar a la temperatura deseada (fig. 6) y luego presione el dial de control para confirmar (fig. 7). La luz de encendido se iluminará.
![Krups - PG770 - PRECALENTAMIENTO - Parte 1 PRECALENTAMIENTO - Parte 1]()
- Puede ajustar la configuración de temperatura en cualquier momento presionando el Control Dial (dial de control), la temperatura parpadeará mostrando que está lista para ser ajustada. Repita el proceso anterior.
- Sonarán 3 pitidos cuando el proceso de precalentamiento esté terminado, entonces la luz de Ready (listo) se iluminará (fig. 8). La parrilla ahora está lista para cocinar (fig. 9).
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- Timer (Temporizador): Puede configurar el tiempo presionando el Timer Start/Stop Button (botón de inicio/parada del temporizador) (fig. 10) y usando el Control Dial (dial de control) para ajustar el tiempo (fig. 11), luego presione el Timer Start/Stop Button (botón de inicio/parada del temporizador) nuevamente para comenzar la cuenta regresiva.
![Krups - PG770 - PRECALENTAMIENTO - Parte 2 PRECALENTAMIENTO - Parte 2]()
- Puede ajustar la configuración del Timer (temporizador) en cualquier momento presionando el Timer Start/Stop Button (botón de inicio/parada del temporizador) (fig. 12) y repitiendo el proceso anterior.
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- La máquina emitirá pitidos continuamente cuando el Timer (temporizador) termine hasta que presione el Timer Start/Stop button (botón de inicio/parada del temporizador). 30 minutos después de que termine el Timer (temporizador), la máquina se apagará automáticamente.
Note (Nota): Esta es una parrilla digital de doble zona, puede operar ambos lados configurando diferentes temperaturas y tiempos, u operar 1 lado solo.
Para apagar la operación, mantenga presionado el Timer Start/Stop button (botón de inicio/parada del temporizador) durante 2 segundos (fig. 13).
Para evitar el sobrecalentamiento, el aparato se apagará automáticamente después de funcionar continuamente durante 2 horas sin parar. Desenchufe de la toma de corriente y deje que el aparato se enfríe durante 15 minutos antes de volver a usarlo.
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Consejos para cocinar
- Aumente o disminuya la temperatura de cocción de acuerdo con su gusto y la naturaleza de los alimentos que se preparan (cantidad, grosor, etc.)
- Espere a que la luz de READY (LISTO) se encienda; Esto indica que la parrilla ha alcanzado la temperatura de cocción deseada.
- Para obtener los mejores resultados y evitar que los alimentos se peguen, siempre asegúrese de cocinar sobre una superficie limpia.
| Food (Comida) | Temperature settings (Ajustes de temperatura) | Time (Tiempo) |
| Steak (Bistec) | 475°F | 8-15 minutos; |
| Cutlet (meat, chicken, turkey) (Chuleta (carne, pollo, pavo)) | 475°F | 8-12 minutos; |
| Sausages (Salchichas) | 475°F | 3-4 minutos; |
| Bacon (Tocino) | 450°F | 10-12 minutos; |
| Mushrooms (Champiñones) | 400°F | 3-8 minutos; |
| Vegetables (Verduras) | 400°F | 8-12 minutos; |
RECETAS
Filete de lomo de Kansas City a la parrilla
con mantequilla de estragón
Ingredientes
Para la mantequilla de estragón
- 1 barra (8 cucharadas) de mantequilla salada a temperatura ambiente
- 1/4 taza de hojas de estragón fresco, picadas finamente
- Ralladura fina de 1 limón
- Pimienta negra recién molida (al gusto)
Para los filetes
- 4 filetes de lomo de res
- 4 cucharadas de mantequilla de estragón
- Sal marina y pimienta negra recién molida
Para la ensalada de maíz con tomates uva y albahaca
- 4 mazorcas de maíz, granos retirados
- 2 cucharadas de crema ligera (o mitad y mitad)
- 1 pinta de tomates uva frescos, cortados por la mitad
- Albahaca fresca para decorar
- Sal y pimienta
Instrucciones
Para la mantequilla de estragón:
Coloque la mantequilla ablandada, el estragón, la ralladura de limón y la pimienta en un tazón pequeño. Mezcle bien hasta que quede ligero y esponjoso.
Después de batir la mantequilla, colóquela sobre una hoja de envoltura de plástico y enróllela en un cilindro redondo, de aproximadamente 12 cm de largo. Gire los extremos para sellar. Refrigere hasta que esté firme.
Retire del refrigerador 30 minutos antes de asar la carne.
Para los filetes:
Retire los filetes del refrigerador unos 20 minutos antes de asarlos. Seque los filetes con una toalla de papel. Sazone ambos lados del filete con sal marina y pimienta.
Gire la parrilla a 246°C y espere hasta que se complete la fase de precalentamiento, la luz READY (LISTO) se encenderá. Coloque los filetes en las placas de cocción.
Cocine el primer lado durante 3-4 minutos, dependiendo del grosor de los filetes y la temperatura de la parrilla. Aproximadamente a la mitad de la cocción del primer lado, gire los filetes de 45 a 60 grados para darles las clásicas marcas de parrilla entrecruzadas.
Use un par de pinzas para voltear los filetes y cocínelos durante otros 3-4 minutos. Puede verificar el punto de cocción presionando el centro de los filetes con el pulgar. Para un término medio poco hecho, el filete debe recuperarse sin sentirse demasiado firme.
Retire los filetes de la parrilla, cúbralos con papel de aluminio y déjelos reposar, en un lugar cálido, durante cinco minutos. Cubra cada filete con una cucharada de mantequilla de estragón.
Para la ensalada:
Coloque los granos de maíz en un plato apto para microondas. Agregue la crema, cubra con envoltura de plástico y cocine en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos. Retire la envoltura de plástico, agregue los tomates uva y sazone al gusto con sal y pimienta. Decore con hojas de albahaca fresca en rodajas.
Sirva con los filetes de lomo a la parrilla.
Este filete simple y delicioso alcanza otro nivel de sabor cuando se cubre con una rodaja de mantequilla con sabor a estragón.
Hamburguesas a la parrilla
con champiñones Portobello y queso suizo
Ingredientes
Para las hamburguesas
- 13/4 lb. de carne Angus molida
- 3/4 taza de champiñones Portobello finamente picados
- 3/4 taza de queso suizo, rallado
- 4 panes de hamburguesa o panecillos de su elección
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Sal marina y pimienta recién molida
Para servir
Elija cualquiera de los ingredientes sugeridos a continuación, o cualquier ingrediente de su elección:
- Lechuga Boston
- Tomate rojo o amarillo, en rodajas
- Cebolla roja o blanca, en rodajas
- Mayonesa o condimento de su elección
Instrucciones
Coloque la carne molida, los champiñones picados y el queso rallado en un tazón y use sus manos para combinar bien, luego divida la preparación de carne en 4 porciones iguales. Dé forma a cada porción en una hamburguesa gruesa y sazone con sal marina y pimienta. Las hamburguesas se pueden preparar con anticipación, cubrir con envoltura de plástico y refrigerar.
Cuando esté listo para cocinar, gire la parrilla a 204°C hasta que se complete la fase de precalentamiento, se indicará cuando el LED READY (LISTO) se encienda.
Coloque las hamburguesas en la placa de cocción y déjelas cocinar durante unos 3 minutos por cada lado para un término medio poco hecho.
Mientras las hamburguesas se están asando, unte los panecillos con la mantequilla derretida y reserve para tostarlos en la parrilla después de que las hamburguesas hayan terminado de cocinarse.
Cuando las hamburguesas estén cocidas, transfiera las hamburguesas a un plato para que reposen durante 1 minuto mientras se tuestan los panecillos.
Sirva las hamburguesas a la parrilla con los ingredientes y condimentos de su elección.
Los champiñones Portobello y el queso suizo a menudo se consideran "ingredientes" para una hamburguesa a la parrilla. En cambio, combinamos los champiñones y el queso dentro de la carne molida antes de asar, y el resultado es una hamburguesa deliciosa y húmeda. Cada bocado ofrece un sabor equilibrado de la carne, los champiñones y el queso suizo.
Espárragos a la parrilla
con mozzarella fresca
Ingredientes
- 1 libra de espárragos, extremos duros recortados (elija tallos de grosor uniforme para una parrilla uniforme)
- 1/2 libra de mozzarella fresca, cortada en rodajas finas
- 2 cucharadas de aceite de oliva (más para decorar)
- 1/4 cucharadita de sal de ajo
- Pimienta negra recién molida
- Cebollino fresco, picado para decorar
Instrucciones
Rocíe los espárragos con el aceite de oliva y revuelva para cubrir uniformemente. Sazone con la sal de ajo y revuelva nuevamente para distribuir uniformemente.
Gire la parrilla para dorar y comience el proceso de precalentamiento. Cuando su parrilla esté lista para cocinar, el LED READY (LISTO) se encenderá. Ahora puede agregar los espárragos a la parrilla.
Cocine los espárragos durante 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos con marcas de parrilla bien doradas. Retire de la parrilla y coloque 4-6 espárragos a la parrilla en platos individuales para servir.
Sirva con una o dos rodajas de mozzarella fresca encima de los espárragos. Sazone con pimienta negra recién molida y decore con cebollino fresco.
Los espárragos perfectamente asados a la parrilla cubiertos con queso mozzarella fresco se convierten fácilmente en un hermoso plato de almuerzo, un acompañamiento para un plato principal o simplemente se sirven con pan fresco a la parrilla como una deliciosa cena de domingo.
Corazones de lechuga romana a la parrilla
con aderezo de queso azul y tocino
Ingredientes
Para la ensalada
- 2 corazones de lechuga romana, bases recortadas y cortadas por la mitad a lo largo
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- Sal marina y pimienta negra recién molida
- 4 rebanadas de tocino ahumado Applewood
Para el aderezo
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de crema agria
- 2 cucharadas de mitad y mitad
(se puede sustituir por leche entera) - 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- 3 oz. de queso azul, desmenuzado
- Pimienta negra recién molida al gusto
Instrucciones
Para el aderezo:
En un tazón pequeño, bata la mayonesa, la crema agria, la mitad y mitad, la sal y el vinagre de vino tinto. Agregue el queso azul y combine bien. Sazone con pimienta negra. Refrigere hasta que esté listo para usar.
Para la ensalada:
Comience cocinando el tocino ahumado. Gire la parrilla a 246°C y espere hasta que el LED READY (LISTO) se encienda; la fase de precalentamiento está completa. Coloque las rebanadas de tocino en las placas de cocción y déjelas reposar durante 1-2 minutos por cada lado. Recomendamos cocinar el tocino a BIEN HECHO.
Cuando el tocino haya alcanzado el nivel de cocción deseado, transfiéralo a un plato.
Deje que la parrilla se enfríe durante unos minutos, luego limpie rápidamente sus placas para eliminar la grasa del tocino.
Vuelva a encender la parrilla a 204°C. Mientras la parrilla se está precalentando, unte el interior de los corazones de lechuga romana con 2 cucharadas de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Cuando se alcance la temperatura deseada, el LED READY (LISTO) se encenderá. Ahora puede agregar la lechuga romana a la parrilla con el lado cortado hacia abajo y bajar la tapa.
Cocine durante 3 a 5 minutos, o hasta que las hojas exteriores estén carbonizadas y la lechuga romana esté tibia y tierna.
Para servir, coloque la mitad de la lechuga romana, con el lado cortado hacia arriba, en cada plato. Cubra con 2 cucharadas del aderezo de queso azul o más si lo desea, y decore con el tocino desmenuzado precocido.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Cuando haya terminado de cocinar
- Apague la unidad en ambos lados (fig. 13).
- Desenchufe el cable del tomacorriente de la pared y deje que el aparato se enfríe por completo antes de manipularlo (fig. 14 & 15).
![Krups - PG770 - LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO - Parte 1 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO - Parte 1]()
- Las placas se pueden lavar con agua tibia y jabón o en el lavavajillas. Nunca use un limpiador abrasivo o una almohadilla áspera en el revestimiento antiadherente (fig. 17).
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- Para limpiar el reflector interno (carcasa), retire las placas de cocción y levante el aparato para acceder a él desde abajo (fig. 18-19).
![Krups - PG770 - LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO - Parte 2 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO - Parte 2]()
- No sumerja el cuerpo de la parrilla en agua ni en ningún otro líquido (fig. 20).
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SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
| Problemas | Posibles soluciones |
| No se enciende la luz indicadora. | Verifique la conexión al tomacorriente de la pared. Si el problema persiste, intente conectar la unidad a un tomacorriente diferente. |
| El aparato se apaga solo. |
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| Su comida no está cocinada correctamente. | Asegúrese de que la luz indicadora de listo (READY) esté encendida cuando agregue comida. Gire el dial a la temperatura máxima, si este no es el caso. |
| Su parrilla KRUPS Smoke-less está produciendo más humo de lo habitual. | La cantidad de humo depende del contenido de grasa o aceite de los ingredientes que está cocinando. Para evitar el humo excesivo durante la cocción, puede:
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Consejos
Especialmente para la carne: Los resultados de la cocción pueden variar según el origen, el corte y la calidad de los alimentos que se cocinan, los programas se han configurado y probado para alimentos de alta calidad. Del mismo modo, el grosor de la carne debe tenerse en cuenta durante la cocción; los alimentos que tienen más de 3,8 cm de grosor no se pueden preparar en este producto.
¿Su aparato sigue sin funcionar? Póngase en contacto con un centro de servicio autorizado (consulte la lista en el folleto de servicio).

Referencias
Descargar el manual
Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.
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