Manuale Gourmia friggitrice ad aria digitale 6qt GAF686

IMPORTANTI PRECAUZIONI DI SICUREZZA

Leggere tutte le istruzioni prima di utilizzare l'apparecchio elettrico. Le seguenti precauzioni di base devono essere sempre seguite:

  1. Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (compresi i bambini di età inferiore agli 8 anni) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o prive di esperienza e conoscenza, a meno che non siano supervisionate.
  2. Verificare che la tensione indicata sull'apparecchio corrisponda alla tensione di rete locale prima di collegare l'apparecchio.
  3. Non utilizzare l'apparecchio se la spina, il cavo di alimentazione o l'apparecchio stesso sono danneggiati. Assicurarsi sempre che la spina sia inserita correttamente in una presa a muro.
  4. Non utilizzare alcun apparecchio con un cavo o una spina danneggiati, dopo che l'apparecchio ha subito un malfunzionamento o è stato danneggiato in qualsiasi modo. Restituire l'apparecchio al centro di assistenza autorizzato più vicino per esame, riparazione o regolazione.
  5. È necessaria una stretta supervisione quando l'apparecchio viene utilizzato vicino ai bambini. I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione da parte dell'utente non devono essere eseguite da bambini a meno che non abbiano più di 8 anni e siano supervisionati.
  6. Non lasciare che il cavo penda dal bordo del tavolo o del bancone o tocchi superfici calde.
  7. Per proteggere contro le scosse elettriche, non immergere il cavo, le spine o l'apparecchio in acqua o altri liquidi. Non collegare l'apparecchio o azionare il pannello di controllo con le mani bagnate.
  8. Non collegare mai questo apparecchio a un interruttore temporizzatore esterno o a un sistema di telecomando separato per evitare una situazione pericolosa. Per scollegare, spegnere l'apparecchio, quindi rimuovere la spina dalla presa a muro.
  9. Non posizionare l'apparecchio sopra o vicino a materiali combustibili come una tovaglia o una tenda. Le superfici accessibili possono diventare calde durante l'uso. Non posizionare sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico caldo, o in un forno riscaldato.
  10. Non posizionare l'apparecchio contro una parete o contro altri apparecchi. Lasciare almeno 4 pollici di spazio libero sul retro e sui lati e 4 pollici di spazio libero sopra l'apparecchio. Non posizionare nulla sopra l'apparecchio.
  11. Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli descritti in questo manuale. L'uso di accessori non raccomandati dal produttore dell'apparecchio può causare lesioni.
  12. Non lasciare che l'apparecchio funzioni senza sorveglianza. È necessario usare estrema cautela quando si sposta un apparecchio contenente olio caldo o altri liquidi caldi.
  13. Non utilizzare all'aperto.
  14. Non toccare le superfici calde; usare la maniglia. Durante la frittura ad aria, il vapore caldo viene rilasciato attraverso le aperture di uscita dell'aria. Tenere mani e viso a distanza di sicurezza dal vapore e dalle aperture di uscita dell'aria. Fare attenzione anche al vapore e all'aria caldi quando si rimuove il cestello dall'apparecchio.
  15. Dopo aver utilizzato l'apparecchio, evitare il contatto con il metallo caldo all'interno. Scollegare dalla presa quando non in uso e prima della pulizia. Lasciare raffreddare l'apparecchio prima della pulizia.
  16. Scollegare immediatamente l'apparecchio se si vede fumo scuro uscire dall'apparecchio. Attendere che l'emissione di fumo si interrompa prima di rimuovere il cestello dall'apparecchio.
  17. Solo per uso domestico.

SICUREZZA DEL CAVO E DELLA SPINA

  • Viene fornito un cavo di alimentazione corto per ridurre il rischio di impigliarsi o inciampare in un cavo più lungo.
  • È possibile utilizzare prolunghe se si presta attenzione al loro utilizzo.
  • Se si utilizza una prolunga:
    1. La potenza elettrica indicata della prolunga deve essere almeno pari a quella dell'apparecchio; e
    2. Il cavo più lungo deve essere sistemato in modo da non pendere dal piano di lavoro o dal tavolo dove può essere tirato dai bambini o dove si può inciampare.

SPINA POLARIZZATA ELETTRICA

Questa unità ha una spina polarizzata (una lama è più larga dell'altra). Per ridurre il rischio di scosse elettriche, la spina è destinata ad essere utilizzata inserendola nella presa elettrica in un solo modo. Se la spina non si inserisce saldamente nella presa, invertire la spina e reinserire. Se ancora non si inserisce, contattare un elettricista qualificato per assistenza. Non modificare la spina in alcun modo.

SPINA POLARIZZATA ELETTRICA

Potenza: 120V 60HZ 1500W

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI

CONOSCERE LA TUA FRIGGITRICE AD ARIA

CONOSCERE LA TUA FRIGGITRICE AD ARIA Fase 1

CONOSCERE LA TUA FRIGGITRICE AD ARIA Fase 2

DISPLAY E PANNELLO DI CONTROLLO

DISPLAY E PANNELLO DI CONTROLLO
PREHEAT (Preriscaldare)
Il preriscaldamento della friggitrice ad aria prima di aggiungere il cibo generalmente fornisce i migliori risultati. Quando si cucinano più porzioni di seguito, preriscaldare solo prima della prima porzione.
Toccare PREHEAT (Preriscaldare) prima di START (Avviare) per abilitare o disabilitare il preriscaldamento. Quando il preriscaldamento è abilitato, PREHEAT (Preriscaldare) appare in rosso sul display.
TURN REMINDER (Promemoria per girare)
Girare o mescolare il cibo a metà del tempo di cottura garantirà risultati uniformemente dorati e croccanti.
Toccare TURN REMINDER (Promemoria per girare) prima di START (Avviare) per abilitare o disabilitare il Promemoria per girare. Quando il Promemoria per girare è abilitato, TURN (Girare) appare in rosso sul display.

Vedere la tabella per i preset che hanno Preriscaldamento e Promemoria per girare attivi per impostazione predefinita e quelli che hanno l'opzione per attivare e disattivare le impostazioni.

MESSAGGI DEL DISPLAY

Preriscaldamento abilitato
Preriscaldamento abilitato.

Promemoria per girare abilitato
Promemoria per girare abilitato.

La friggitrice ad aria si sta preriscaldando
La friggitrice ad aria si sta preriscaldando.

La friggitrice ad aria è preriscaldata
La friggitrice ad aria è preriscaldata.

Promemoria per girare o mescolare il cibo
Promemoria per girare o mescolare il cibo.

Il tempo di cottura è scaduto
Il tempo di cottura è scaduto.

TABELLA DEI PRESET

TEMPERATURA TEMPO PRERISCALDAMENTO PROMEMORIA PER GIRARE
PREDEFINITO INTERVALLO PREDEFINITO INTERVALLO PREDEFINITO ATTIVA/DISATTIVA PREDEFINITO ATTIVA/DISATTIVA
400F 170-400F 20 min 1-60 min attivo disattivo
400F 170-400F 15 min 1-60 min attivo attivo
400F 170-400F 25 min 1-60 min attivo attivo
375F 170-400F 6 min 1-60 min disattivo disattivo
375F 170-400F 10 min 1-60 min attivo attivo
400F 170-400F 20 min 1-60 min attivo attivo
325F 170-400F 25 min 1 min-2 h attivo disattivo
400F 170-400F 25 min 1 min-2 h attivo attivo
400F 400F 12 min 1-60 min attivo attivo
135F 90-170F 8 h 30 m-24 h disattivo n/d disattivo
300F 170-400F 15 min 1-60 min disattivo disattivo
200F 150-200F 30 min 1 min-8 h disattivo n/d disattivo n/d

Nota: Un segno di spunta indica che Preriscaldamento e Promemoria per girare possono essere abilitati o disabilitati toccando PREHEAT (Preriscaldare)/TURN REMINDER (Promemoria per girare) prima di toccare START (Avviare).

UTILIZZO DELLA FRIGGITRICE AD ARIA

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

  1. Rimuovere tutti gli adesivi e le etichette dell'imballaggio dalla friggitrice ad aria, incluso il nastro che fissa la Vasca all'unità.
  2. Per estrarre il Cestello per la pulizia, rimuovere il nastro che lo fissa in posizione. Tenere ferma l'unità con una mano e tirare la maniglia all'indietro con l'altra mano.
  3. Pulire accuratamente il Cestello e il Vassoio per la croccantezza con acqua calda, un po' di detersivo per piatti e una spugna non abrasiva.
  4. Pulire l'interno e l'esterno della friggitrice ad aria con un panno umido.

Nota: Durante i primi utilizzi, potrebbe esserci un odore di "plastica calda". Questo è perfettamente normale nelle nuove friggitrici ad aria poiché il materiale viene riscaldato per la prima volta. Scomparirà dopo i primi utilizzi.

Avvertenza
Non riempire il Cestello con olio, grasso per friggere o qualsiasi altro liquido - questo apparecchio funziona facendo circolare aria calda.
Non appoggiare nulla sopra la friggitrice ad aria.
Non posizionare la friggitrice ad aria contro una parete o contro altri apparecchi. È importante lasciare almeno 10 cm di spazio libero intorno alla parte posteriore e ai lati, e 10 cm di spazio libero sopra la friggitrice ad aria per consentire una corretta ventilazione.

UTILIZZO DELLA FRIGGITRICE AD ARIA

  1. Posizionare la friggitrice ad aria su una superficie stabile, orizzontale, resistente al calore e piana.
  2. Inserire il Vassoio per la croccantezza nel Cestello e farlo scorrere nella friggitrice ad aria.
  3. Collegare la friggitrice ad aria a una presa di corrente.
  4. Toccare l'icona di accensione per accendere.
    UTILIZZO DELLA FRIGGITRICE AD ARIA Fase 1
  5. Toccare il programma preimpostato desiderato.
    UTILIZZO DELLA FRIGGITRICE AD ARIA Fase 1
    Il display mostrerà la temperatura e il tempo preimpostati.
    Per regolare temperatura e tempo, seguire le istruzioni riportate di seguito.
    Con PRERISCALDAMENTO Abilitato
    (abilitare prima di toccare START (avvio).)
  6. Toccare START (avvio).
    Il display mostrerà "Preheat" (Preriscaldamento) ( La friggitrice ad aria è in preriscaldamento ) e la friggitrice ad aria inizierà il preriscaldamento. Una volta preriscaldata, emetterà 5 segnali acustici e il display mostrerà "Add Food" (Aggiungere Cibo) ( La friggitrice ad aria è preriscaldata ).
    Attenzione
    Il cestello sarà caldo!
  7. Rimuovere con attenzione il Cestello, inserire il cibo e reinserirlo nella friggitrice ad aria per avviare automaticamente la cottura.
  8. Rimuovere il Cestello, inserire il cibo e reinserirlo nella friggitrice ad aria.
  9. Assicurarsi che il preriscaldamento sia disabilitato e toccare START (avvio).
    Suggerimento per la cottura: Spruzzare il cibo con olio da cucina per una finitura più croccante.
    Con PROMEMORIA DI GIRARE Abilitato (abilitare prima di toccare START (avvio).)
    • A metà del tempo di cottura, la friggitrice ad aria emetterà 5 segnali acustici e il display mostrerà "Turn Food" (Girare il cibo) (Promemoria per girare o scuotere il cibo).
    • Rimuovere con attenzione il Cestello e posizionarlo su una superficie resistente al calore.
    • Girare o scuotere il cibo usando delle pinze.
    • Reinserire il Cestello nella friggitrice ad aria per riprendere automaticamente la cottura.
      Nota: Se il Cestello non viene rimosso, la cottura riprenderà.
      Quando il tempo di cottura selezionato è trascorso, la friggitrice ad aria emetterà 5 segnali acustici e il display mostrerà "End" (Fine) (Il tempo di cottura è trascorso).
  10. Rimuovere con attenzione il Cestello e posizionarlo su una superficie resistente al calore.
  11. Rimuovere il cibo dal Cestello usando delle pinze.

Usare sempre cautela quando si rimuove il Cestello durante/dopo la cottura.

Attenzione
Rimuovere con attenzione il Cestello - potrebbe fuoriuscire vapore caldo!

Avvertenza
Il Cestello e il cibo saranno caldi! Non toccare le superfici calde.

Non usare utensili affilati o metallici per evitare di graffiare la superficie antiaderente.

Non capovolgere il Cestello, poiché l'olio in eccesso che si è accumulato sul fondo del Cestello fuoriuscirà sul cibo.

REGOLAZIONE DI TEMPERATURA E TEMPO

Suggerimento per la cottura: Per le impostazioni ideali di temperatura e tempo per vari alimenti, consultare la Tabella di cottura ad aria e la Tabella di disidratazione alle pagine da 64 a 67 del Libro di ricette Gourmia.

  1. Toccare TEMP/TIME (temperatura/tempo) per regolare la temperatura.
    REGOLAZIONE DI TEMPERATURA E TEMPO Fase 1
  2. Toccare le icone + e - per aumentare e diminuire la temperatura.
    REGOLAZIONE DI TEMPERATURA E TEMPO Fase 2
  3. Toccare di nuovo TEMP/TIME (temperatura/tempo) per regolare il tempo.
    REGOLAZIONE DI TEMPERATURA E TEMPO Fase 3
  4. Toccare le icone + e - per aumentare e diminuire il tempo.
    REGOLAZIONE DI TEMPERATURA E TEMPO Fase 4

Suggerimento: Tenere premute le icone + e - per aumentare e diminuire rapidamente temperatura e tempo.

ARRESTO/ANNULLAMENTO COTTURA

Toccare STOP/CANCEL (arresta/annulla) una volta per interrompere la cottura. Toccare START (avvio) per riprendere la cottura.

Rimuovere il Cestello dalla friggitrice ad aria durante la cottura interromperà la cottura. Reinserire il Cestello nella friggitrice ad aria riprenderà automaticamente la cottura.

Toccare STOP/CANCEL (arresta/annulla) due volte per annullare la cottura.

SUGGERIMENTI PER LA COTTURA

  • Per un elenco esaustivo di alimenti e delle loro quantità ideali, impostazioni di temperatura e tempo, insieme alle note di preparazione, consultare la Tabella di cottura ad aria e la Tabella di disidratazione alle pagine da 64 a 67 del Libro di ricette Gourmia.
  • Le friggitrici ad aria funzionano in modo simile ai forni; fare riferimento alle istruzioni del forno sull'imballaggio dell'articolo o sulla ricetta.
  • Gli snack che possono essere preparati in un forno possono anche essere preparati nella friggitrice ad aria.
  • Gli ingredienti più piccoli richiedono solitamente un tempo di cottura leggermente più breve rispetto agli ingredienti più grandi.
  • Girare o scuotere il cibo a metà del tempo di cottura garantirà risultati uniformemente dorati e croccanti. (Vedere Promemoria di Girare).
  • Aggiungere 1 cucchiaio di olio alle patate fresche per un risultato croccante. Friggere ad aria gli ingredienti entro pochi minuti dall'aggiunta dell'olio.
  • Non preparare alimenti che produrranno una grande quantità di grasso nella friggitrice ad aria.
  • Posizionare una teglia da forno o un piatto o una teglia resistente al forno nel Cestello per cuocere una torta o una quiche o per friggere ad aria ingredienti fragili o ripieni.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Avvertenza
NON immergere MAI il cavo, la spina o la friggitrice ad aria in acqua o in qualsiasi altro liquido.

Non usare utensili da cucina in metallo o materiali di pulizia abrasivi per pulire il Cestello e il Vassoio per la croccantezza, poiché ciò potrebbe danneggiare il rivestimento antiaderente.

  1. Pulire la friggitrice ad aria dopo ogni utilizzo.
  2. Rimuovere la spina dalla presa.
  3. Lasciare raffreddare completamente la friggitrice ad aria. Rimuovere il Cestello dalla friggitrice ad aria per raffreddarlo più rapidamente.
  4. Pulire il Cestello e il Vassoio per la croccantezza solo nel cestello superiore della lavastoviglie o con acqua calda, detersivo per piatti e una spugna non abrasiva.
  5. Se dei residui sono attaccati al fondo del Cestello, riempirlo con acqua calda e detersivo per piatti e lasciare in ammollo.
  6. Pulire l'esterno della friggitrice ad aria con un panno umido.
  7. Pulire l'interno della friggitrice ad aria con acqua calda, detersivo per piatti e una spazzola per la pulizia per rimuovere eventuali residui di cibo.
  8. Assicurarsi che la friggitrice ad aria sia completamente asciutta prima dell'utilizzo.

CONSERVAZIONE

  • Scollegare l'apparecchio e lasciarlo raffreddare.
  • Assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte.
  • Conservare l'apparecchio in un luogo pulito e asciutto.

AMBIENTE

Non gettare l'apparecchio con i normali rifiuti domestici alla fine del suo ciclo di vita, ma consegnarlo a un punto di raccolta ufficiale per il riciclaggio. Così facendo, si contribuisce a preservare l'ambiente.

GARANZIA E ASSISTENZA

Se si necessita di assistenza o informazioni o in caso di problemi, visitare www.Gourmia.com o contattare il proprio distributore.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA SOLUZIONE

La friggitrice ad aria non funziona.

La friggitrice ad aria non è collegata. Collegare la spina principale a una presa a muro con messa a terra.
Non è stato impostato il timer. Toccare l'icona del timer per impostare il tempo di cottura richiesto per accendere la friggitrice ad aria.
Il Cestello non è stato inserito correttamente nella friggitrice ad aria. Far scorrere il Cestello correttamente nella friggitrice ad aria.

Gli ingredienti non si sono cotti.

Ci sono troppi ingredienti nel Cestello. Mettere nel cestello lotti più piccoli di ingredienti. Lotti più piccoli vengono fritti in modo più uniforme.
La temperatura impostata è troppo bassa. Toccare le icone + e - per impostare la temperatura richiesta.
Il tempo di cottura è troppo breve. Toccare le icone + e - per impostare il tempo di cottura richiesto.

Gli ingredienti sono fritti in modo non uniforme nella friggitrice ad aria.

Alcuni tipi di ingredienti devono essere agitati a metà del tempo di cottura. Gli ingredienti che si sovrappongono o si incrociano (ad es. patatine) devono essere agitati a metà del tempo di cottura. (Vedere Promemoria di Girare)

Gli snack fritti non sono croccanti quando escono dalla friggitrice ad aria.

È stato utilizzato un tipo di snack destinato alla cottura in una friggitrice tradizionale. Usare snack da forno o spennellare leggermente dell'olio sugli snack per un risultato più croccante.

Non riesco a inserire correttamente il Cestello nella friggitrice ad aria.

Il Cestello è troppo pieno. Non riempire il Cestello oltre la linea massima.

Dalla friggitrice ad aria esce fumo bianco.

Si stanno preparando ingredienti unti. Quando si friggono ingredienti unti nella friggitrice ad aria, una grande quantità di olio fuoriuscirà nel Cestello. L'olio produce fumo bianco e il Cestello potrebbe riscaldarsi più del solito. Questo non influisce sulla friggitrice ad aria o sul risultato finale.
Il Cestello contiene ancora residui di grasso dall'uso precedente. Il fumo bianco è causato dal riscaldamento del grasso nella vasca. Assicurarsi di pulire correttamente il Cestello dopo ogni utilizzo.

Le patatine fresche sono fritte in modo non uniforme nella friggitrice ad aria.

Patate di qualità daranno una cottura uniforme. Usare patate fresche e assicurarsi che rimangano sode durante la frittura.
Le patate sono troppo amidacee. Sciacquare correttamente i bastoncini di patate e asciugarli per rimuovere l'amido dall'esterno dei bastoncini.

Le patatine fresche non sono croccanti quando escono dalla friggitrice ad aria.

La croccantezza delle patatine dipende dalla quantità di olio e acqua nelle patatine. Assicurarsi di asciugare correttamente i bastoncini di patate prima di aggiungere l'olio. Tagliare i bastoncini di patate più piccoli per un risultato più croccante. Aggiungere leggermente più olio per un risultato più croccante.

GARANZIA E ASSISTENZA

Questa Garanzia Limitata è valida per un anno intero dalla data di acquisto. È applicabile solo all'acquirente originale e non è trasferibile a un utente terzo. La riparazione o la sostituzione di parti difettose è a esclusiva discrezione del venditore. Nel caso in cui la riparazione non sia possibile, il venditore sostituirà il prodotto/la parte. Se la riparazione/sostituzione del prodotto non fosse sufficiente, il venditore ha la possibilità di rimborsare il valore in contanti del prodotto o del componente restituito.

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