Gourmia GTF1150 - Manuale del Forno Friggitrice ad Aria Digitale

CONOSCI IL TUO FORNO FRIGGITRICE AD ARIA

ACCESSORI

Cestello per Frittura ad Aria

Griglia da Forno

Teglia da Forno

Vassoio Raccogli Briciole

NOTA: Assicurarsi sempre che il vassoio raccogli briciole si trovi sul fondo del forno friggitrice ad aria durante la cottura.

DISPLAY E PANNELLO DI CONTROLLO

TEMP / SHADE (TEMPERATURA / TONALITÀ).
NOTA:
Per alternare la visualizzazione della temperatura, tenere premuto

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

1. Rimuovere e gettare tutto il materiale di imballaggio, le etichette e il nastro adesivo dall'unità.
2. Pulire accuratamente il cestello per frittura ad aria, la griglia da forno, la teglia da forno e il vassoio raccogli briciole con acqua calda, detersivo per piatti e una spugna non abrasiva. Asciugare tutte le parti prima dell'uso.
3. Pulire l'interno e l'esterno dell'unità con un panno umido.

Non posizionare l'apparecchio contro una parete o contro altri apparecchi. Lasciare almeno 10 cm di spazio libero sul retro e sui lati e 10 cm di spazio libero sopra l'apparecchio.
Non posizionare nulla sopra l'apparecchio durante l'uso.
Utilizzare sempre quando si aprono le porte; potrebbe fuoriuscire vapore caldo!
Il forno, gli accessori e il cibo saranno caldi! Non toccare le superfici calde. Utilizzare guanti da forno quando si inserisce o si rimuove il cibo dal forno.

NOTA: Quando si spruzza il cibo per una finitura più croccante, si consiglia di utilizzare olio da cucina normale invece di spray da cucina, poiché quest'ultimo potrebbe danneggiare gli accessori.

Raccomandato

Nebulizzatore / Flacone Spray per Olio

Non Raccomandato

Spray da Cucina

IMPOSTA IL TUO FORNO FRIGGITRICE AD ARIA

1. Posizionare il forno friggitrice ad aria su una superficie stabile, livellata e resistente al calore.
2. Posizionare il vassoio raccogli briciole sul fondo del forno friggitrice ad aria.
3. Collegare il forno friggitrice ad aria a una presa di corrente.

UTILIZZO DEL TUO FORNO FRIGGITRICE AD ARIA

1. Per scegliere una funzione, toccare MENU, quindi toccare le frecce su e giù e una piccola freccia si sposterà lungo le funzioni. Fermarsi quando la freccia raggiunge la funzione desiderata. Verranno visualizzati il tempo e la temperatura predefiniti della funzione.
2. Per regolare la temperatura, toccare TEMP / SHADE (TEMPERATURA / TONALITÀ), quindi toccare le frecce su e giù finché non viene visualizzata la temperatura desiderata.

Per le funzioni TOAST (TOSTA) e BAGEL: Toccare TEMP / SHADE (TEMPERATURA / TONALITÀ), quindi toccare le frecce su e giù finché non viene visualizzato il livello di tonalità desiderato.

3. Per regolare il tempo, toccare TIME / SLICES (TEMPO / FETTE), quindi toccare le frecce su e giù finché non viene visualizzato il tempo desiderato.

Per le funzioni TOAST (TOSTA) e BAGEL: Toccare TEMP / SLICES (TEMPERATURA / FETTE), quindi toccare le frecce su e giù finché non viene visualizzato il numero di fette desiderato.
NOTA: Consultare la TABELLA DELLE FUNZIONI per le impostazioni di ciascuna funzione e quale accessorio utilizzare.
Per le funzioni senza preriscaldamento: Inserire il cibo nel forno friggitrice ad aria e toccare START (AVVIA) per iniziare la cottura.

4. Toccare START (AVVIA). Il display mostrerà PREHEAT (PRERISCALDAMENTO) e il forno friggitrice ad aria inizierà il preriscaldamento. Una volta preriscaldato, il forno friggitrice ad aria emetterà un segnale acustico e il display mostrerà Add Food (Aggiungi Cibo).
5. Aprire lo sportello, inserire con attenzione il cibo nel forno friggitrice ad aria e chiudere lo sportello. Il tempo di cottura inizierà automaticamente. Al termine del tempo di cottura, il forno friggitrice ad aria emetterà un segnale acustico e il display mostrerà End (Fine).
6. Aprire lo sportello. Rimuovere con attenzione il cibo e posizionarlo su una superficie resistente al calore.

NOTA

• Per attivare o disattivare la ventola a convezione, toccare CONVECTION (CONVEZIONE). L'icona della ventola verrà visualizzata quando la ventola è accesa.

ARRESTO / ANNULLAMENTO DELLA COTTURA

Per interrompere la cottura, toccare STOP / CANCEL (ARRESTA / ANNULLA). L'unità emetterà un segnale acustico e visualizzerà Stop (Arresta). Toccare di nuovo START (AVVIA) entro 3 secondi per riprendere la cottura. Per annullare la cottura, toccare due volte STOP / CANCEL (ARRESTA / ANNULLA).

TABELLA DELLE FUNZIONI

UTILIZZO DELLA FUNZIONE POPCORN

1. Selezionare la funzione POPCORN utilizzando le frecce su e giù.
   Opzionale: Regolare la temperatura e il tempo.
2. Premere START (AVVIA).
   Il display mostrerà PREHEAT (PRERISCALDAMENTO) e il forno friggitrice ad aria inizierà il preriscaldamento.
3. Versare 1/4 di tazza di chicchi di popcorn non scoppiati nella teglia da forno.
4. Capovolgere il cestello per frittura ad aria e posizionarlo sopra la teglia da forno.
   Una volta preriscaldato, il forno friggitrice ad aria emetterà un segnale acustico e il display mostrerà Add Food (Aggiungi Cibo).
   
5. Aprire lo sportello, inserire con attenzione la teglia da forno insieme al cestello per frittura ad aria capovolto nella posizione centrale della griglia e chiudere gli sportelli.

Il tempo di cottura inizierà automaticamente. Al termine del tempo di cottura, il forno friggitrice ad aria emetterà un segnale acustico e il display mostrerà End (Fine).

6. Lasciare riposare da uno a due minuti fino a quando lo scoppiettio non si è fermato prima di aprire lo sportello. Rimuovere con attenzione i popcorn e posizionarli su una superficie resistente al calore.

CONSIGLI DI CUCINA

• Per un elenco di alimenti e le loro quantità ideali, impostazioni di temperatura e tempo, insieme alle note di preparazione, consultare la Tabella di Cottura ad Aria Fritta e la Tabella di Disidratazione alle pagine 60-63 del Ricettario del Forno ad Aria Fritta Gourmia.
• Quando si seguono le istruzioni sulla confezione di un articolo o una ricetta standard, ridurre la temperatura di cottura di 15°C (25°F). Controllare la cottura degli alimenti per verificare che siano cotti a puntino qualche minuto prima che scada il tempo di cottura e cuocere un po' più a lungo se necessario.
• Controllare che gli alimenti siano cotti a puntino e assicurarsi sempre che le proteine crude raggiungano una temperatura sicura per gli alimenti.
• Distribuire il cibo in un unico strato; non sovraffollare il cestello per friggere ad aria o la teglia da forno.

CONSIGLI SULLA CONVEZIONE

Gli alimenti che sono coperti beneficiano del calore uniforme della convezione e cuoceranno più velocemente senza alcuna perdita di umidità.

L'elevata circolazione dell'aria calda produce cibi arrostiti che sono dorati all'esterno e succosi e teneri all'interno.

Una cottura uniforme significa che è possibile utilizzare più di una griglia e non è necessario girare gli alimenti o ruotare le teglie.

Di seguito sono riportati gli alimenti che beneficiano dell'impostazione della convezione e quando utilizzarla:

Arrosto a convezione:
Carne, verdure, pesce intero

Cottura a convezione:
Torte, pasticcini, biscotti

Grigliatura a convezione:
Carne, pesce, per sciogliere il formaggio, per dorare la parte superiore delle casseruole

Pizza:

• Utilizzare la posizione della griglia inferiore e controllare spesso in modo che il formaggio non bruci.
• Iniziare senza convezione e quindi attivare la convezione per gli ultimi minuti per dorare il formaggio.

Non raccomandato per:
Creme e flan, soufflé, torte, quickbreads, pane

Consigli aggiuntivi:

• Assicurarsi che l'aria possa circolare intorno al cibo e alle pentole.
• Utilizzare vassoi, teglie da arrosto e teglie da forno con i lati più bassi.
• Non coprire le griglie del forno con un foglio di alluminio.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PULIZIA E MANUTENZIONE

NON immergere MAI il cavo, la spina o l'unità in acqua o altri liquidi.
Prima della pulizia, scollegare l'apparecchio e lasciarlo raffreddare completamente.
Non utilizzare utensili da cucina in metallo o materiali di pulizia abrasivi per pulire l'unità o gli accessori.

• Pulire e asciugare l'apparecchio e gli accessori dopo ogni utilizzo.
• Pulire gli accessori con acqua calda, sapone liquido delicato e una spugna non abrasiva.
• Pulire l'interno e l'esterno dell'unità con un panno umido o una spugna non abrasiva.
• Il cestello per friggere ad aria e la griglia del forno sono lavabili nel cestello superiore della lavastoviglie.

CONSERVAZIONE

• Scollegare l'apparecchio e lasciarlo raffreddare.
• Assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte.
• Conservare l'apparecchio in un luogo pulito e asciutto.

AMBIENTE

Non smaltire l'apparecchio con i normali rifiuti domestici al termine della sua vita utile; invece, consegnarlo presso un punto di raccolta ufficiale per il riciclaggio. In questo modo si contribuirà a preservare l'ambiente.

MISURE DI SICUREZZA IMPORTANTI

SICUREZZA DEL CAVO E DELLA SPINA

• Viene fornito un cavo di alimentazione corto per ridurre il rischio di rimanere impigliati o inciampare in un cavo più lungo.
• Le prolunghe possono essere utilizzate se si presta attenzione al loro uso.
• Se si utilizza una prolunga:
  1. La potenza elettrica indicata sulla prolunga deve essere almeno uguale alla potenza elettrica dell'apparecchio; e
  2. La prolunga deve essere disposta in modo da non pendere sul piano di lavoro o sul tavolo dove può essere tirata dai bambini o dove si può inciampare.

SPINA POLARIZZATA ELETTRICA

Questa unità ha una spina polarizzata (una lama è più larga dell'altra). Per ridurre il rischio di scosse elettriche, la spina è progettata per essere utilizzata inserendola nella presa elettrica in un solo modo. Se la spina non si inserisce saldamente nella presa, invertire la spina e reinserirla. Se ancora non si inserisce, contattare un elettricista qualificato per assistenza. Non modificare la spina in alcun modo.

Power (Potenza): 120V~ 60Hz 1,000W

Quando si utilizzano apparecchi elettrici, è necessario seguire sempre le precauzioni di sicurezza di base:

1. Leggere tutte le istruzioni.
2. Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (compresi i bambini di età inferiore agli 8 anni) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza e conoscenza, a meno che non siano sorvegliate.
3. Verificare se la tensione indicata sull'apparecchio corrisponde alla tensione di rete locale prima di collegare l'apparecchio.
4. Non utilizzare l'apparecchio se la spina, il cavo principale o l'apparecchio stesso sono danneggiati. Assicurarsi sempre che la spina sia inserita correttamente in una presa a muro.
5. Non utilizzare alcun apparecchio con un cavo o una spina danneggiati, dopo che l'apparecchio non funziona correttamente o è stato danneggiato in qualsiasi modo. Restituire l'apparecchio al centro di assistenza autorizzato più vicino per l'esame, la riparazione o la regolazione.
6. È necessaria una stretta supervisione quando un apparecchio viene utilizzato vicino a bambini. I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione da parte dell'utente non devono essere eseguite da bambini a meno che non abbiano più di 8 anni e siano sorvegliati.
7. Non lasciare che il cavo penda dal bordo del tavolo o del bancone o tocchi superfici calde.
8. Per proteggersi dalle scosse elettriche, non immergere il cavo, le spine o l'apparecchio in acqua o altri liquidi. Non collegare l'apparecchio o azionare il pannello di controllo con le mani bagnate.
9. Non collegare mai questo apparecchio a un interruttore timer esterno o a un sistema di controllo remoto separato per evitare situazioni pericolose. Per scollegare, spegnere l'apparecchio, quindi rimuovere la spina dalla presa a muro.
10. Non posizionare l'apparecchio su o vicino a materiali combustibili come una tovaglia o una tenda. Le superfici accessibili possono surriscaldarsi durante l'uso. Non posizionare sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico caldo, o in un forno riscaldato.
11. Non posizionare l'apparecchio contro un muro o contro altri apparecchi. Lasciare almeno 10 cm di spazio libero sul retro e sui lati e 10 cm di spazio libero sopra l'apparecchio. Non posizionare nulla sopra l'apparecchio.
12. Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli descritti in questo manuale. L'uso di accessori non raccomandati dal produttore dell'apparecchio può causare lesioni.
13. Non lasciare che l'apparecchio funzioni incustodito. È necessario prestare estrema attenzione quando si sposta un apparecchio contenente olio caldo o altri liquidi caldi.
14. Non utilizzare all'aperto.
15. Non toccare le superfici calde; utilizzare la maniglia. Durante la frittura ad aria, il vapore caldo viene rilasciato attraverso le aperture di uscita dell'aria. Tenere le mani e il viso a una distanza di sicurezza dal vapore e dalle aperture di uscita dell'aria. Prestare attenzione anche al vapore e all'aria calda quando si rimuove la teglia dall'apparecchio.
16. Dopo aver utilizzato l'apparecchio, evitare il contatto con il metallo caldo all'interno. Scollegare dalla presa quando non in uso e prima della pulizia. Lasciare raffreddare prima di pulire l'apparecchio.
17. Scollegare immediatamente l'apparecchio se si vede uscire fumo scuro dall'apparecchio. Attendere che l'emissione di fumo si fermi prima di rimuovere la teglia dall'apparecchio.
18. Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli previsti.
19. Prestare estrema attenzione quando si rimuove il vassoio o si smaltisce il grasso caldo.
20. Non pulire con pagliette metalliche. Pezzi possono staccarsi dalla paglietta e toccare parti elettriche, creando un rischio di scosse elettriche.
21. Alimenti sovradimensionati o utensili di metallo non devono essere inseriti in un forno tostapane in quanto potrebbero creare un incendio o rischio di scosse elettriche.
22. Può verificarsi un incendio se il forno tostapane è coperto o tocca materiale infiammabile, inclusi tende, drappeggi, pareti e simili, quando è in funzione. Non conservare alcun oggetto sopra l'apparecchio quando è in funzione.
23. È necessario prestare estrema attenzione quando si utilizzano contenitori costruiti con materiali diversi da metallo o vetro.
24. Non conservare materiali, diversi dagli accessori raccomandati dal produttore, in questo forno quando non è in uso.
25. Non posizionare nessuno dei seguenti materiali nel forno: carta, cartone, plastica e simili.
26. Non coprire il vassoio raccoglibriciole o qualsiasi parte del forno con un foglio di metallo. Ciò causerà il surriscaldamento del forno.
27. Spegnere l'apparecchio premendo l'icona di alimentazione (power).
28. Solo per uso domestico.

Scarica manuale

Qui puoi scaricare la versione completa in PDF del manuale, può contenere ulteriori istruzioni di sicurezza, informazioni sulla garanzia, regole FCC, ecc.

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