Kenmore KKSC7QSS - Manuale dell'Olla a Cottura Lenta da 7 Litri

IMPORTANTI ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Quando si utilizzano apparecchi elettrici, è necessario seguire sempre le precauzioni di sicurezza di base, comprese le seguenti:

1. LEGGERE tutte le istruzioni. CONSERVARE queste istruzioni per un uso futuro.
2. NON toccare superfici calde. Usare le maniglie o le manopole.
3. Per proteggere da incendi, scosse elettriche e lesioni a persone, NON immergere il cavo, la spina o l'unità principale dell'Olla a Cottura Lenta in acqua o altri liquidi.
4. Quando si utilizza questo apparecchio, lasciare uno spazio d'aria adeguato sopra e su tutti i lati per la circolazione dell'aria. Su superfici dove il calore può causare problemi, si raccomanda l'uso di un tappetino isolante.
5. 
   Quando si rimuove il coperchio di vetro, sollevarlo e inclinarlo sempre lontano da sé con cautela per evitare scottature e permettere all'acqua di gocciolare nuovamente nell'unità.
6. È necessaria una stretta supervisione quando l'apparecchio è usato da o vicino a bambini.
7. SCOLLEGARE dalla presa quando non in uso e prima della pulizia. Lasciare raffreddare prima di montare o smontare le parti.
8. NON utilizzare alcun apparecchio con un cavo o una spina danneggiati, o dopo che l'apparecchio ha avuto malfunzionamenti o è caduto o è stato danneggiato in qualsiasi modo. Restituire l'apparecchio al centro di assistenza autorizzato più vicino per esame, riparazione o regolazione.
9. L'uso di accessori non raccomandati dal produttore dell'apparecchio può causare incendi, scosse elettriche o lesioni a persone.
10. NON usare all'aperto.
11. Non posizionare mai la pentola di ceramica rimovibile direttamente su una superficie riscaldante, poiché ciò potrebbe causare la rottura della pentola di ceramica.
12. Per scollegare l'apparecchio, spegnere prima l'apparecchio (Premere il pulsante Stop (arresto)) e poi rimuovere la spina dalla presa elettrica. Tenere sempre la spina e non tirare mai il cavo di alimentazione.
13. NON lasciare MAI il cavo pendere dal bordo del tavolo o del bancone, o toccare superfici calde.
14. NON posizionare sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico caldo, o in un forno riscaldato.
15. È necessario usare estrema cautela quando si sposta un apparecchio contenente olio caldo o altri liquidi caldi.
16. Il coperchio di vetro e la pentola di ceramica rimovibile sono fragili. Maneggiarli con cura.
17. NON usare questo apparecchio per scopi diversi da quelli previsti.
18. NON conservare materiali in questa Olla a Cottura Lenta quando non in uso.
19. Per proteggere da scosse elettriche, questo apparecchio è dotato di un cavo con spina a 3 poli con messa a terra per l'inserimento in una presa con messa a terra adeguata. NON alterare la spina per l'uso in una presa a 2 poli. Se la spina non si adatta a una presa, far installare la presa adeguata da un elettricista qualificato.
20. Evitare sbalzi di temperatura improvvisi, come l'aggiunta di ingredienti freddi o congelati in una pentola riscaldata.
21. Non cuocere mai direttamente nel contenitore metallico. Utilizzare sempre la pentola di ceramica rimovibile.
22. Non accendere mai l'apparecchio (Premere il pulsante della modalità di cottura) quando la pentola di ceramica è vuota, poiché ciò potrebbe causare un malfunzionamento.
23. Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico.
24. Un cavo di alimentazione corto (o un cavo di alimentazione staccabile) è fornito per ridurre i rischi derivanti dall'impigliarsi o inciampare in un cavo più lungo. Questa unità è dotata di un cavo appropriato.
25. Qualsiasi intervento di manutenzione diverso da quello descritto in questa Guida all'uso e alla cura deve essere eseguito da un rivenditore di servizi qualificato.

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI

PARTI E CARATTERISTICHE

PREPARAZIONE ALL'USO DELL'OLLA A COTTURA LENTA

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO:
Prima di utilizzare la vostra Olla a Cottura Lenta Kenmore da 7 Litri, rimuovere eventuali etichette, adesivi o targhette che potrebbero essere attaccati all'apparecchio. Pulire accuratamente l'apparecchio.

1. Lavare il coperchio di vetro e la pentola di ceramica in acqua calda e sapone.
2. Sciacquare e asciugare accuratamente.
3. NON immergere il contenitore metallico in acqua.
4. Posizionare l'Olla a Cottura Lenta su una superficie asciutta, piana e livellata come un ripiano o un tavolo.

Quando accesa per la prima volta, la vostra nuova Olla a Cottura Lenta potrebbe emettere un odore per un massimo di 10 minuti. Ciò è dovuto al riscaldamento iniziale dei materiali utilizzati nella fabbricazione dell'Olla a Cottura Lenta. L'odore è innocuo e non dovrebbe ripresentarsi dopo il riscaldamento iniziale.

UTILIZZO DELL'OLLA A COTTURA LENTA

1. Preparare la ricetta secondo le istruzioni.
2. Mettere il cibo preparato nella pentola di ceramica rimovibile e coprire con il coperchio di vetro.
3. Collegare il cavo di alimentazione a una presa elettrica standard a 3 poli da 120 V, 60 Hz, solo CA.
4. L'unità emetterà un segnale acustico e la Finestra del Display si illuminerà con linee verdi lampeggianti per indicare che l'unità è collegata a una fonte di alimentazione.
5. Premere il pulsante della modalità di cottura. La prima volta che si preme il pulsante della modalità di cottura, l'Olla a Cottura Lenta si imposterà su calore Basso. Una luce si illuminerà sopra la parola Low (Basso). Premere di nuovo e l'Olla passerà a calore Medio. Continuare a premere per Alto e Mantenimento in caldo. Circa 2 secondi dopo aver scelto un'impostazione, l'unità emette di nuovo un segnale acustico e inizia a riscaldarsi.
6. Quando viene scelto un livello di calore, l'Olla a Cottura Lenta si accende con il tempo predefinito di 6 ore. Per cambiare il tempo di cottura, premere il pulsante del tempo di cottura. Ogni volta che il pulsante viene premuto, il timer si regola di 30 minuti. Il timer arriva fino a 10 ore e poi torna a 30 minuti. Per selezionare il tempo desiderato, continuare a premere il pulsante del tempo di cottura fino a quando il tempo corretto non viene visualizzato nella Finestra del Display.

L'impostazione Mantenimento in caldo è da utilizzare solo per mantenere i cibi caldi e non è intesa per la cottura.

SUGGERIMENTI E TECNICHE

1. Poco o nessun mescolamento è richiesto quando si utilizzano le impostazioni Basso o Mantenimento in caldo. Nelle impostazioni Alto o Medio, mescolare può garantire una distribuzione uniforme del sapore.
2. Cucinare sempre con il coperchio di vetro in posizione e la pentola di ceramica inserita. Il coperchio di vetro dell'Olla a Cottura Lenta non si adatta perfettamente alla pentola di ceramica e dovrebbe essere centrato sulla pentola di ceramica per ottenere i migliori risultati. Ricorda che sollevare frequentemente il coperchio di vetro ritarderà il tempo di cottura.
3. L'Olla a Cottura Lenta dovrebbe essere riempita almeno a metà per ottenere i migliori risultati.
4. Se si cucinano zuppe o stufati, lasciare uno spazio di 2 pollici tra il bordo superiore della pentola di ceramica e il cibo in modo che il cibo possa sobbollire.
5. Quando si cucina una combinazione di carne e verdure, posizionare la carne sul fondo della pentola di ceramica.
6. I tempi di cottura possono variare in base alla quantità di ingredienti, alla temperatura ambiente e a molti altri fattori.
7. Alcuni piatti potrebbero non cuocere se la temperatura ambiente è inferiore a 41°F o 5°C.
8. NON usare carne o pollame congelati in un'Olla a Cottura Lenta. Scongelare qualsiasi carne o pollame prima della cottura lenta.
9. Seguire i tempi di cottura raccomandati.
10. Quando la cottura è terminata, è possibile servire il pasto nella pentola di ceramica.
11. I lati del contenitore metallico dell'Olla a Cottura Lenta diventano molto caldi. Il coperchio di vetro e la pentola di ceramica sono caldi. Usare guanti da forno o presine per rimuovere la pentola di ceramica.
12. Usare sempre un'imbottitura protettiva sotto la pentola di ceramica prima di posizionarla su un tavolo o un ripiano.
13. Quando si rimuove il coperchio di vetro, inclinarlo in modo che l'apertura sia rivolta lontano da sé per evitare di scottarsi con il vapore. Usare un panno o una presina per tenere il coperchio. Prestare attenzione per evitare scottature.
14. Scollegare l'Olla a Cottura Lenta quando il processo di cottura è completo. Lasciare raffreddare completamente la pentola di ceramica e il coperchio di vetro prima della pulizia. La pentola di ceramica non può resistere allo shock di improvvisi sbalzi di temperatura.
15. Molte ricette richiedono una cottura per tutto il giorno. È anche possibile preparare la ricetta la sera prima mettendo tutti gli ingredienti nella pentola di ceramica, coprendo e refrigerando durante la notte. Al mattino, è sufficiente posizionare la pentola di ceramica nell'Olla a Cottura Lenta e selezionare l'impostazione di tempo e temperatura.
16. NON usare la pentola di ceramica per conservare alimenti.
17. NON riscaldare alimenti nell'Olla a Cottura Lenta. Non posizionare l'unità riscaldata con cibo su un tavolo di legno rifinito. Usare presine.

Fare attenzione quando si aggiungono liquidi alla pentola di ceramica. NON aggiungere MAI liquidi freddi, poiché ciò potrebbe causare la rottura della pentola di ceramica. Scaldare sempre i liquidi prima di aggiungerli.

GUIDA ALLA COTTURA LENTA

Lasciare sempre tempo sufficiente affinché il cibo cuocia. È quasi impossibile cuocere eccessivamente il cibo in un'Olla a Cottura Lenta, in particolare quando si utilizzano le impostazioni Basso o Mantenimento in caldo.

Le vostre ricette tradizionali preferite possono essere facilmente adattate alla cottura lenta dimezzando la quantità di liquido e aumentando considerevolmente il tempo di cottura. Consultare la guida sottostante per i tempi di cottura e le impostazioni suggerite quando si adattano le proprie ricette preferite.

NOTA:
Questi tempi sono approssimativi. I tempi possono variare a seconda degli ingredienti e delle quantità nelle ricette.

Tutto il cibo dovrebbe essere cucinato con il coperchio di vetro in posizione. Ogni volta che il coperchio viene sollevato, si perdono sia il calore che l'umidità nel cibo. Se si solleva il coperchio, prolungare i tempi di cottura di circa 30 minuti.

Quando il cibo cuoce nella vostra Olla a Cottura Lenta, pochissima umidità evapora.
Per compensare, dimezzare il contenuto di liquido delle ricette tradizionali. Se dopo la cottura il contenuto di liquido è eccessivo, rimuovere il coperchio e far funzionare l'Olla a Cottura Lenta sull'impostazione alta per 30-45 minuti o fino a quando il liquido si riduce della quantità desiderata.

I tempi di cottura sopra indicati devono essere usati SOLO come guida. Si raccomanda l'uso di un termometro per alimenti per controllare la temperatura e assicurarsi che il cibo sia completamente cotto.

Carne e pollame richiedono almeno 6-8 ore a Basso. Non usare carne congelata nell'Olla a Cottura Lenta. Scongelare qualsiasi carne o pollame prima della cottura lenta. Eliminare tutto il grasso visibile dalla carne o dal pollame.

Per chili o zuppe, cuocere i fagioli secchi per 1-2 ore con l'impostazione Alto, quindi aggiungere gli ingredienti rimanenti e cuocere a Basso per il tempo rimanente.

Quando si cucinano curry e sformati, si svilupperanno sapori più ricchi e intensi se la prima fase viene preparata con metodi tradizionali, ovvero rosolare prima cipolle, carne e spezie in una padella antiaderente.

CURA E PULIZIA

Evitare sbalzi di temperatura estremi nella pentola di ceramica o nel coperchio di vetro. Ad esempio, non immergere in acqua fredda o posizionare sotto acqua fredda mentre sono ancora caldi.

• Non utilizzare la pentola di ceramica se scheggiata o incrinata.
• Non utilizzare l'Olla a Cottura Lenta senza la pentola di ceramica inserita. Non posizionare la pentola di ceramica calda su una superficie bagnata.
• Non posizionare il coperchio di vetro nel forno o nel microonde.

Assicurarsi che il pulsante OFF (spento) sia premuto e che l'unità sia scollegata dalla fonte di alimentazione prima della pulizia.

• Lasciare sempre raffreddare l'unità prima della pulizia.
• Rimuovere la pentola di ceramica e il coperchio di vetro e lavarli in acqua calda e sapone usando un detergente delicato per piatti.
• Sciacquare e asciugare accuratamente.
• Non usare mai detergenti abrasivi o spugne abrasive metalliche per pulire la pentola di ceramica o il coperchio di vetro.
• Per ammorbidire i residui di cibo ostinati e incrostati, riempire la pentola di ceramica con acqua calda e sapone e lasciare in ammollo. Rimuovere strofinando leggermente con una spazzola da cucina in nylon.
• La pentola di ceramica e il coperchio di vetro possono essere lavati in lavastoviglie. Tuttavia, occorre fare attenzione a non scheggiare o rompere la pentola di ceramica o il coperchio di vetro.
• NON immergere MAI il contenitore metallico, il cavo o la spina in acqua o qualsiasi altro liquido. Pulire il contenitore metallico solo con un panno umido. NON immergere in acqua.
• Quando si ripone l'Olla a Cottura Lenta, avvolgere il cavo di alimentazione in modo lasco, non avvolgerlo intorno all'unità.

Assistenza clienti
1-800-265-8456
www.koolatron.com

Riferimenti

• Koolatron | Global Leader in Thermoelectric Products

Scarica manuale

Qui puoi scaricare la versione completa in PDF del manuale, può contenere ulteriori istruzioni di sicurezza, informazioni sulla garanzia, regole FCC, ecc.

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