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Manual da Panela de Arroz Aroma ARC 150SB

Conteúdo

PRECAUÇÕES IMPORTANTES

As precauções básicas de segurança devem ser sempre seguidas ao utilizar aparelhos elétricos, incluindo o seguinte:


  1. Leia atentamente todas as instruções antes da primeira utilização.
  2. Não toque nas superfícies quentes. Utilize as pegas ou os botões.
  3. Utilize apenas numa superfície nivelada, seca e resistente ao calor.
  4. Para se proteger contra incêndios, choques elétricos e ferimentos em pessoas, não mergulhe o cabo, a ficha ou o aparelho em água ou qualquer outro líquido. Consulte as instruções de limpeza.
  5. É necessária uma supervisão atenta quando o aparelho é utilizado por ou perto de crianças.
  6. Desligue da tomada quando não estiver a ser utilizado e antes de limpar. Deixe a unidade arrefecer antes de colocar ou retirar peças e antes de limpar o aparelho.
  7. Não utilize nenhum aparelho com um cabo ou ficha danificados ou após o aparelho avariar ou ter sido danificado de alguma forma. Contacte o serviço de apoio ao cliente da Aroma® para exame, reparação ou ajuste.
  8. A utilização de acessórios não recomendados pela Aroma® Housewares pode resultar em incêndio, choque elétrico ou ferimentos.
  9. Não utilize ao ar livre.
  10. Não deixe que o cabo toque em superfícies quentes ou fique pendurado na extremidade de um balcão ou mesa.
  11. Não coloque sobre ou perto de um queimador a gás ou elétrico quente ou num forno aquecido.
  12. Não utilize o aparelho para outros fins que não os pretendidos.
  13. Deve ter extremo cuidado ao mover o aparelho que contenha arroz, óleo quente ou outros líquidos.
  14. Não toque, cubra ou obstrua a abertura de vapor na parte superior da panela, pois está extremamente quente e pode causar queimaduras.
  15. Utilize apenas com uma tomada de corrente de 120 V CA.
  16. Desligue sempre da ficha agarrando na área de fixação. Nunca puxe pelo cabo.
  17. A panela deve ser operada num circuito elétrico separado de outros aparelhos em funcionamento. Se o circuito elétrico estiver sobrecarregado com outros aparelhos, o aparelho pode não funcionar corretamente.
  18. Certifique-se sempre de que o exterior da panela interior está seco antes de utilizar. Se a panela interior for devolvida à panela quando estiver molhada, pode danificar ou fazer com que o produto funcione incorretamente.
  19. Tenha extremo cuidado ao abrir a tampa durante ou após a cozedura. O vapor quente irá escapar e pode causar queimaduras.
  20. O arroz não deve ser deixado na panela interior com a função Manter Quente ligada por mais de 12 horas.
  21. Para evitar danos ou deformações, não utilize a panela interior num fogão ou queimador.
  22. Para desligar, coloque qualquer controlo na posição OFF e, em seguida, retire a ficha da tomada de parede.
  23. Para reduzir o risco de choque elétrico, cozinhe apenas na panela interior amovível fornecida.
  24. Não enrole nem amarre o cabo à volta do aparelho.
  25. Destinado apenas para utilização em bancada.

  26. Os alimentos derramados podem causar queimaduras graves. Mantenha o aparelho e o cabo afastados das crianças. Nunca coloque o cabo sobre a extremidade do balcão, nunca utilize uma tomada abaixo do balcão e nunca utilize com uma extensão.
  27. Para evitar derrames e queimaduras, não transporte a panela pela pega da tampa.
  28. Não utilize para fritar.

GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES

Instruções do Cabo Curto
É utilizado um cabo de alimentação curto para reduzir o risco resultante de ser agarrado por crianças, de se enredar ou de tropeçar num cabo mais comprido.

Ficha Polarizada
Este aparelho tem uma ficha polarizada (uma lâmina é mais larga do que a outra); siga as instruções abaixo:

Para reduzir o risco de choque elétrico, esta ficha foi concebida para se encaixar numa tomada polarizada apenas de uma forma. Se a ficha não encaixar totalmente na tomada, inverta a ficha. Se ainda não encaixar, contacte um eletricista qualificado. Não tente modificar a ficha de forma alguma.

Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante, pelo seu agente de assistência ou por uma pessoa igualmente qualificada para evitar perigos.

ESTE APARELHO DESTINA-SE APENAS A USO DOMÉSTICO.

Identificação das Peças

Identificação das Peças

Controlos Digitais


Liga/desliga a panela.

Keep Warm
Define manualmente para Keep Warm (Manter Quente), perfeito para manter os alimentos quentes e prontos para servir.

Delay Timer
Permite que o arroz esteja pronto mesmo quando for necessário. Adicione arroz e água de manhã e volte para casa para saborear um delicioso arroz pronto a comer!

(-) or (+)
Permite ajustar os tempos para Steam (Vapor), Delay Timer (Temporizador de Atraso) e Slow Cook (Cozedura Lenta).

Steam
Perfeito para acompanhamentos saudáveis e pratos principais. Defina o tempo que os alimentos precisam de cozinhar a vapor. A contagem decrescente começará quando a água ferver

Slow Cook
A definição de cozedura lenta varia de 2 a 10 horas e é ótima para assados e guisados caseiros.

White Rice
Cozinha arroz fofo e delicioso automaticamente.

Brown Rice
Ideal para cozinhar arroz integral e outros grãos integrais difíceis de cozinhar até à perfeição.

Flash Rice
Uma ótima opção para poupar tempo para arroz em caso de aperto.

Antes da Primeira Utilização

  1. Leia todas as instruções e precauções importantes.
  2. Retire todos os materiais de embalagem e verifique se todos os itens foram recebidos em boas condições.
  3. Rasgue todos os sacos de plástico e elimine-os adequadamente, pois podem representar um risco para as crianças.
  4. Lave os acessórios em água morna com sabão. Enxague e seque bem.
  5. Retire a panela interior da panela e limpe com água morna com sabão. Enxague e seque bem antes de voltar a colocar na panela.
  6. Limpe o corpo da panela com um pano húmido.

Para Limpar

  1. Retire e esvazie o coletor de condensação.
  2. Coloque a panela interior e todos os acessórios de molho ou lave no cesto superior da máquina de lavar loiça.
  3. Limpe o corpo da panela com um pano húmido.
  4. Seque completamente o corpo da panela e todos os acessórios.
  5. Volte a montar para a próxima utilização.

Resolução de Problemas

  • O arroz está demasiado seco/duro após a cozedura.

Se o seu arroz estiver seco ou duro/borrachudo quando a panela muda para Keep Warm (Manter Quente), água adicional e tempo de cozedura irão amolecer o arroz. Dependendo do quão seco está o seu arroz, adicione ½ a 1 chávena de água e mexa bem. Feche a tampa e prima o botão White Rice (Arroz Branco). Quando a panela mudar para o modo Keep Warm (Manter Quente), abra a tampa e mexa o arroz para verificar a consistência. Repita conforme necessário até o arroz ficar macio e húmido.

  • O arroz está demasiado húmido/encharcado após a cozedura.

Se o seu arroz ainda estiver demasiado húmido ou encharcado quando a panela mudar para Keep Warm (Manter Quente), utilize a espátula de servir para mexer o arroz. Isto irá redistribuir a parte inferior (mais húmida) do arroz, bem como libertar o excesso de humidade. Feche a tampa e deixe permanecer no modo Keep Warm (Manter Quente) durante 10-30 minutos, conforme necessário, abrindo a tampa e mexendo periodicamente para libertar o excesso de humidade.

Nota:

  • Não utilize produtos de limpeza abrasivos agressivos, esfregões ou produtos que não sejam considerados seguros para utilização em revestimentos antiaderentes.
  • Se lavar na máquina de lavar loiça, pode ocorrer uma ligeira descoloração na panela interior e nos acessórios. Isto é apenas cosmético e não afetará o desempenho.
  • Qualquer outro serviço deve ser efetuado pela Aroma® Housewares.

Dicas Úteis:
O copo medidor de panela de arroz fornecido é o equivalente a um copo padrão dos EUA de 3/4.

Nota:

  • Como as variedades de arroz podem variar na sua composição, os resultados podem ser diferentes. Aqui estão algumas dicas de resolução de problemas para o ajudar a obter a consistência desejada.

Tabela de Códigos de Erro

Se aparecer um erro no visor digital, a seguinte tabela ajudará a explicar o próximo curso de ação.

CÓDIGO DE VISOR SIGNIFICADO AÇÃO
E1 Circuito aberto do sensor inferior Contacte o Serviço de Apoio ao Cliente @ 1-800-276-6286
E2 Curto-circuito/sobreaquecimento do sensor inferior Deixe arrefecer durante 2-5 minutos e, em seguida, reinicie. Se o problema persistir, contacte o Serviço de Apoio ao Cliente @ 1-800-276-6286

Cozinhar Arroz

  1. Utilizando o copo medidor fornecido, adicione arroz à panela interior.
  2. Enxague o arroz para remover o excesso de amido. Escorra.
  3. Encha com água até à linha que corresponde ao número de chávenas de arroz a serem cozinhadas.
  4. Coloque a panela interior na panela.
  5. Feche a tampa com segurança.
  6. Ligue o cabo de alimentação a uma tomada de parede de 120 V CA disponível.
  7. Prima o botão () para ligar a panela.
  8. Prima White Rice (Arroz Branco) ou Brown Rice (Arroz Integral), dependendo do tipo de arroz a ser cozinhado.
  9. A panela começará agora a cozinhar. A luz indicadora de cozedura acenderá e o visor mostrará um padrão de perseguição.
  10. A panela fará a contagem decrescente dos últimos 10 minutos do tempo de cozedura.
  11. Assim que o arroz estiver cozido, a panela emitirá um sinal sonoro e mudará automaticamente para Keep Warm (Manter Quente).
  12. Para obter melhores resultados, mexa o arroz com a espátula de servir para distribuir qualquer humidade restante.
  13. Quando terminar de servir o arroz, desligue a panela premindo () e desligue o cabo de alimentação.

Nota:

  • Antes de colocar a panela interior na panela, verifique se está seca e sem detritos. Adicionar a panela interior quando estiver molhada pode danificar a panela.
  • Brown Rice (Arroz Integral) requer um ciclo de cozedura muito mais longo do que outras variedades de arroz devido às camadas extra de farelo nos grãos. A função Brown Rice (Arroz Integral) nesta panela permite tempo extra e definições de calor ajustadas para cozinhar o arroz adequadamente. Se parecer que a panela não está a aquecer imediatamente na definição Brown Rice (Arroz Integral), isto deve-se a um ciclo de imersão a baixa temperatura que precede o ciclo de cozedura para produzir melhores resultados de Brown Rice (Arroz Integral).
  • O arroz não deve ser deixado na panela na função Keep Warm (Manter Quente) por mais de 12 horas.

Dicas Úteis:
Se perder o copo medidor, um copo padrão dos EUA de ¾ é uma substituição exata.

Para adicionar mais sabor ao arroz, experimente substituir a água por um caldo ou caldo de carne ou vegetais favorito. A proporção de caldo/caldo para arroz será a mesma que de água para arroz.

Para tempos aproximados de cozedura do arroz e proporções sugeridas de arroz/água, consulte a "Tabela de Medição de Arroz e Água".

Tabela de Medição de Arroz e Água

ARROZ NÃO COZINHADO LINHA DE ÁGUA DE ARROZ (dentro da panela) ÁGUA COM COPO MEDIDOR APROX.
RENDIMENTO DE ARROZ COZIDO 		TEMPOS DE COZEDURA
2 Chávenas* Linha 2 21/2 Chávenas 4 Chávenas* White Rice (Arroz Branco): 27-32 Min.
Brown Rice (Arroz Integral): 41-46 Min.
3 Chávenas* Linha 3 31/2 Chávenas 6 Chávenas* White Rice (Arroz Branco): 32-37 Min.
Brown Rice (Arroz Integral): 43-48 Min.
4 Chávenas* Linha 4 41/2 Chávenas 8 Chávenas* White Rice (Arroz Branco): 35-40 Min.
Brown Rice (Arroz Integral): 45-50 Min.
5 Chávenas* Linha 5 51/2 Chávenas 10 Chávenas* White Rice (Arroz Branco): 36-41 Min.
Brown Rice (Arroz Integral): 48-53 Min.
6 Chávenas* Linha 6 61/2 Chávenas 12 Chávenas* White Rice (Arroz Branco): 37-42 Min.
Brown Rice (Arroz Integral): 50-55 Min.
7 Chávenas* Linha 7 71/2 Chávenas 14 Chávenas* White Rice (Arroz Branco): 38-44 Min.
Brown Rice (Arroz Integral): 51-56 Min.
8 Chávenas* Linha 8 81/2 Chávenas 16 Chávenas* White Rice (Arroz Branco): 40-45 Min.
Brown Rice (Arroz Integral): 52-57 Min.
9 Chávenas* Linha 9 91/2 Chávenas 18 Chávenas* White Rice (Arroz Branco): 41-46 Min.
Brown Rice (Arroz Integral): 54-59 Min.
10 Chávenas* Linha 10 101/2 Chávenas 20 Chávenas* White Rice (Arroz Branco): 42-47 Min.
Brown Rice (Arroz Integral): 55-60 Min.


*1 Chávena de Panela de Arroz = ¾ Chávena dos EUA

Utilize a espátula de arroz fornecida ou um utensílio não metálico para servir para evitar riscar a panela interior antiaderente

Nota:

  • Enxague o arroz antes de o colocar na panela interior para remover o excesso de farelo e amido. Isto ajudará a reduzir o escurecimento e a aderência ao fundo da panela.
  • Quer arroz integral perfeito sem ter de esperar? Utilize o Delay Timer (Temporizador de Atraso). Basta adicionar arroz e água de manhã e definir o Delay Timer (Temporizador de Atraso) para quando o arroz for necessário nessa noite. Consulte Using Delay Timer (Utilizar o Temporizador de Atraso) na página 9 para obter mais detalhes.
  • Esta tabela é apenas um guia de medição geral, as medições de arroz/água podem variar.

Utilizar o Temporizador de Atraso

  1. Utilizando o copo medidor fornecido, adicione arroz à panela interior.
  2. Lave o arroz para remover o excesso de amido. Escorra.
  3. Encha com água até à linha que corresponde ao número de copos de arroz a cozinhar.
  4. Coloque a panela interior na panela de arroz.
  5. Feche a tampa de forma segura.
  6. Ligue o cabo de alimentação a uma tomada de parede de 120 V CA disponível.
  7. Prima o botão () para ligar a panela de arroz.
  8. Prima o botão Delay Timer (Temporizador de Atraso). Prima (+) para aumentar em incrementos de uma hora. Pode ser definida para ter o arroz pronto em 1 a 15 horas para White Rice (Arroz Branco) e 2 a 15 para Brown Rice (Arroz Integral).
  9. Assim que o tempo necessário for selecionado, prima o botão White Rice (Arroz Branco) ou Brown Rice (Arroz Integral), dependendo do arroz a ser cozinhado.
  10. O visor digital fará uma contagem decrescente a partir do tempo selecionado.
  11. Assim que o arroz começar a cozinhar, um padrão de perseguição aparecerá no visor.
  12. A panela de arroz fará a contagem decrescente dos últimos 10 minutos do tempo de cozedura.
  13. Assim que o arroz estiver cozido, a panela de arroz emitirá um sinal sonoro e mudará automaticamente para Keep Warm (Manter Quente).
  14. Para melhores resultados, mexa o arroz com a espátula de servir para distribuir qualquer humidade restante.
  15. Quando terminar de servir o arroz, desligue a panela de arroz premindo o botão () e desligue o cabo de alimentação.

Nota:

  • Devido ao maior tempo de cozedura necessário, o Brown Rice (Arroz Integral) só pode ser atrasado por 2 horas ou mais.
  • O arroz não deve ser deixado na panela de arroz na função Keep Warm (Manter Quente) por mais de 12 horas.

Ícone de aviso
Quando o tempo de cozedura expirar, a panela de arroz entrará no modo Keep Warm (Manter Quente). Siga a receita cuidadosamente e não deixe a panela de arroz sem vigilância.

Flash Rice

  1. Utilizando o copo medidor fornecido, adicione arroz à panela interior.
  2. Lave o arroz para remover o excesso de amido. Escorra.
  3. Encha com água até à linha que corresponde ao número de copos de arroz a cozinhar.
  4. Coloque a panela interior na panela de arroz.
  5. Feche a tampa de forma segura.
  6. Ligue o cabo de alimentação a uma tomada de parede de 120 V CA disponível.
  7. Prima o botão () para ligar a panela de arroz.
  8. Prima Flash Rice (Arroz Rápido).
    • Se estiver a cozinhar Brown Rice (Arroz Integral), adicione mais 1½ chávenas de água utilizando o copo medidor fornecido, para compensar a falta de tempo de demolha.
  9. A panela de arroz começará agora a cozinhar. A luz indicadora de cozedura acender-se-á e o visor mostrará um padrão de perseguição.
  10. A panela de arroz fará a contagem decrescente dos últimos 6 minutos do tempo de cozedura.
  11. Assim que o arroz estiver cozido, a panela de arroz emitirá um sinal sonoro e mudará automaticamente para Keep Warm (Manter Quente).
  12. Para melhores resultados, mexa o arroz com a espátula de servir para distribuir qualquer humidade restante.
  13. Quando terminar de servir o arroz, desligue a panela de arroz premindo () e desligue o cabo de alimentação.

Flash Rice Comparison Tables (Tabelas de Comparação do Arroz Rápido)

White
Rice
Uncooked
Cups* 		Cooking Time
With Quick
Rice Function 		Brown
Rice
Uncooked
Cups* 		Cooking Time
With Quick
Rice Function
2 Cups* 24-29 Min. 2 Cups* 39-44 Min.
4 Cups* 25-30 Min. 4 Cups* 43-48 Min.
6 Cups* 29-34 Min. 6 Cups* 44-49 Min.
8 Cups* 32-37 Min. 8 Cups* 46-51 Min.
10 Cups* 34-39 Min. 10 Cups* 50-55 Min.

* Cups referenced are with the included measuring cup.

Nota:

  • Os tempos de cozedura são aproximados. A altitude, a humidade e a temperatura exterior afetarão o tempo de cozedura.
  • Abrir a tampa durante o ciclo de cozedura causa uma perda de calor e vapor. O tempo de cozedura pode ser prolongado se a tampa for aberta antes do arroz estar cozido.

Cozedura Lenta

  1. Adicione alimentos e líquidos à panela interior.
  2. Coloque a panela interior na panela de arroz.
  3. Feche a tampa de forma segura.
  4. Ligue o cabo de alimentação a uma tomada de parede de 120 V CA disponível.
  5. Prima o botão () para ligar a panela de arroz.
  6. Prima Slow Cook (Cozedura Lenta). O visor digital mostrará um 2 intermitente para representar 2 horas de tempo de cozedura lenta.
  7. Prima (-) ou (+) para aumentar ou diminuir o tempo de cozedura em uma hora, até 10 horas. Após 10 horas, voltará para 2 horas.
  8. Assim que o tempo de cozedura necessário for selecionado, a panela de arroz emitirá um sinal sonoro para indicar que está a definir a hora apresentada. O visor deixará de piscar para indicar que foi definido.
  9. A panela de arroz começará a cozinhar lentamente. O visor digital fará a contagem decrescente em incrementos de uma hora a partir do tempo selecionado.
  10. Assim que a comida estiver cozinhada, a panela de arroz emitirá um sinal sonoro e mudará automaticamente para Keep Warm (Manter Quente).
  11. Abra a tampa para verificar se a comida está pronta. Se estiver totalmente cozinhada, retire a comida para servir.
  12. Quando terminar de servir, desligue a panela de arroz premindo () e desligue o cabo de alimentação.

Ícone de aviso
A panela de arroz não mudará para Keep Warm (Manter Quente) até que todo o líquido tenha evaporado. Siga a receita cuidadosamente e não deixe a panela de arroz sem vigilância.

Não utilize a espátula de servir fornecida para cozinhar lentamente. Não se destina a ser utilizada em contacto com altas temperaturas. Utilize uma colher de madeira de cabo comprido ou uma colher segura para o calor para mexer os alimentos enquanto cozinha lentamente.

Nota:

  • Antes de colocar a panela interior na panela de arroz, verifique se a panela de cozedura está seca e sem resíduos. Adicionar a panela interior quando estiver molhada pode danificar a panela de arroz.
  • A Cozedura Lenta requer uma pequena quantidade de líquido. Sem líquido, a panela de arroz mudará automaticamente para Keep Warm. (Manter Quente)

Cozinhar a Vapor

  1. Utilizando o copo medidor fornecido, adicione 3 chávenas de água à panela interior.
  2. Coloque a panela interior na panela de arroz.
  3. Coloque os alimentos a serem cozinhados a vapor na bandeja de vapor.
  4. Coloque a bandeja de vapor na panela de arroz.
  5. Feche a tampa de forma segura.
  6. Ligue o cabo de alimentação a uma tomada de parede de 120 V CA disponível.
  7. Prima o botão () para ligar a panela de arroz.
  8. Prima o botão Steam (Vapor). O visor digital mostrará um 5 intermitente para representar cinco minutos de tempo de vapor.
  9. Prima (-) ou (+) para aumentar ou diminuir o tempo de cozedura a vapor em um minuto, até 30 minutos. Após 30 minutos, voltará para cinco minutos.
  10. Assim que o tempo for selecionado, a panela de arroz emitirá um sinal sonoro para indicar que está a definir a hora apresentada. O visor deixará de piscar para indicar que foi definido.
  11. Quando a água começar a ferver, o visor digital fará a contagem decrescente em incrementos de um minuto a partir do tempo selecionado.
  12. Assim que o tempo selecionado tiver passado, a panela de arroz emitirá um sinal sonoro e mudará para Keep Warm (Manter Quente).
  13. Verifique se a comida cozinhada a vapor está pronta. Se terminar de cozinhar a vapor, retire cuidadosamente os alimentos para evitar o excesso de cozedura. Utilize uma luva protetora resistente ao calor ao retirar para evitar possíveis lesões.
  14. Quando terminar de cozinhar a vapor, desligue a panela de arroz premindo o botão () e desligue o cabo de alimentação.

Dicas úteis:
Alimentos menores podem ser colocados num prato resistente ao calor e, em seguida, colocados na bandeja de vapor. Papel vegetal ou folha de alumínio também podem ser utilizados. Coloque o papel/folha no centro da bandeja de vapor e certifique-se de que não cria uma vedação ao longo do fundo da bandeja de vapor. Para melhores resultados, recomenda-se fazer pequenos orifícios no papel/folha.

Para os tempos de cozedura a vapor e quantidades de água sugeridos, consulte as tabelas de cozedura a vapor de carne e vegetais.

Cozinhar a Vapor e Cozinhar Arroz

  1. Utilizando o copo medidor fornecido, adicione arroz à panela interior.
  2. Lave o arroz para remover o excesso de amido. Escorra.
  3. Encha com água até à linha que corresponde ao número de copos de arroz a cozinhar.
  4. Coloque a panela interior na panela de arroz.
  5. Feche a tampa de forma segura.
  6. Ligue o cabo de alimentação a uma tomada de parede de 120 V CA disponível.
  7. Prima o botão () para ligar a panela de arroz.
  8. Prima White Rice (Arroz Branco) ou Brown Rice (Arroz Integral), dependendo do tipo de arroz a ser cozinhado.
  9. A panela de arroz começará agora a cozinhar. A luz indicadora de cozedura acender-se-á e o visor mostrará um padrão de perseguição.
  10. Coloque os alimentos a serem cozinhados a vapor na bandeja de vapor.
  11. Tenha cuidado ao abrir a tampa, pois o vapor pode escapar.
  12. Coloque a bandeja de vapor na panela de arroz.
  13. Feche a tampa de forma segura.
  14. Tenha cuidado ao abrir a tampa, para verificar se a comida está cozinhada.
  15. Se a comida terminar de cozinhar a vapor, retire a bandeja de vapor. Utilize uma luva protetora resistente ao calor ao retirar para evitar possíveis lesões.
  16. Deixe a panela de arroz continuar a cozinhar o arroz.
  17. Assim que o arroz estiver cozido, a panela de arroz emitirá um sinal sonoro e mudará automaticamente para Keep Warm (Manter Quente).
  18. Para melhores resultados, mexa o arroz com a espátula de servir para distribuir qualquer humidade restante.
  19. Quando terminar de servir o arroz, desligue a panela de arroz premindo o botão () e desligue o cabo de alimentação.

Nota:

  • Não tente cozinhar mais de 8 chávenas (não cozinhadas) de arroz se estiver a cozinhar a vapor e a cozinhar arroz simultaneamente.
  • É possível cozinhar a vapor em qualquer ponto durante o ciclo de cozedura do arroz. No entanto, recomenda-se que cozinhe a vapor durante o final do ciclo, para que a comida cozinhada a vapor não arrefeça ou fique encharcada antes do arroz estar pronto.
  • O arroz não deve ser deixado na panela de arroz em Keep Warm (Manter Quente) por mais de 12 horas.

Dicas úteis:
Consulte as "Tabelas de Cozedura a Vapor" para carnes e vegetais para dicas e tempos de cozedura a vapor aproximados.

Consulte a "Tabela de Medição de Arroz e Água" para tempos de cozedura de arroz aproximados.

Tabelas de Cozedura a Vapor

Meat Steaming Table (Tabela de Cozedura a Vapor de Carne)

Meat Steaming Time Safe Internal
Temperature
Fish 25 Min. 140°
Chicken 30 Min. 165°
Pork 30 Min. 160°
Beef Medium = 25 Min.
Medium-Well = 30 Min.
Well = 33 Min. 		160°

Vegetable Steaming Table (Tabela de Cozedura a Vapor de Vegetais)

Vegetable Steaming Time
Asparagus 15-20 Minutes
Broccoli 10-15 Minutes
Cabbage 10-15 Minutes
Carrots 15-20 Minutes
Cauliflower 10-15 Minutes
Corn on the Cob 20-25 Minutes
Green Beans 15-20 Minutes
Peas 15-20 Minutes
Spinach 5-10 Minutes
Squash 15-20 Minutes
Zucchini 15-20 Minutes
Potatoes 25-30 Minutes

* When steaming, Aroma® recommends using 3 cups of water with the provided measuring cup.

Dicas úteis:
Como a maioria dos vegetais só absorve uma pequena quantidade de água, não há necessidade de aumentar a quantidade de água com uma porção maior de vegetais.

Os tempos de cozedura a vapor podem variar dependendo do corte de carne a ser utilizado.

Para garantir que a carne tem o melhor sabor e para evitar possíveis doenças, verifique se a carne está completamente cozinhada antes de servir. Caso contrário, basta colocar mais água na panela interior e repetir o processo de cozedura até que a carne esteja adequadamente cozinhada.

Nota:

  • A altitude, a humidade e a temperatura exterior afetarão os tempos de cozedura.
  • Estas tabelas de cozedura a vapor são apenas para referência. Os tempos de cozedura reais podem variar.

Cozinhar Cevada

GRÃO NÃO
COZINHADO		 LÍQUIDO MÍN.
GRÃO		 MÁX.
GRÃO		 TEMPO DE
COZEDURA		 FUNÇÃO
1 Parte 2 Partes 1 Chávena 2 Chávenas 5 Horas Temporizador de Atraso
& Arroz
Integral
  1. Adicione a quantidade desejada de cevada lavada e uma pequena quantidade de óleo à panela interior.
  2. Encha a panela interior com a quantidade apropriada de líquido com base no gráfico de proporções acima.
  3. Coloque a panela interior na panela de cozedura.
  4. Feche bem a tampa.
  5. Ligue o cabo de alimentação a uma tomada de parede CA de 120 V disponível.
  6. Prima o botão () para ligar a panela de cozedura.
  7. Prima Delay Timer (Temporizador de Atraso) e defina para 4 horas. Em seguida, prima Brown Rice (Arroz Integral). O visor fará uma contagem decrescente a partir da hora selecionada
  8. A panela de cozedura começará agora a cozinhar. A luz indicadora de cozedura acender-se-á e o visor inicia um padrão de perseguição.
  9. A panela de cozedura fará a contagem decrescente dos últimos 12 minutos do tempo de cozedura.
  10. Quando o grão estiver pronto, a panela de cozedura emitirá um sinal sonoro e mudará automaticamente para Keep Warm (Manter Quente).
  11. Deixe a cevada repousar na função Keep Warm (Manter Quente) durante 10 minutos antes de servir.
  12. Quando terminar de servir, desligue a panela de cozedura premindo o botão () e desligue o cabo de alimentação.

Cozinhar Bulgur

GRÃO NÃO
COZINHADO		 LÍQUIDO MÍN.
GRÃO		 MÁX.
GRÃO		 TEMPO DE
COZEDURA		 FUNÇÃO
1 Parte 2 Partes 2 Chávenas 7 Chávenas 35-50 Min. Arroz Integral
  1. Adicione a quantidade desejada de cevada lavada e uma pequena quantidade de óleo à panela interior.
  2. Encha a panela interior com a quantidade apropriada de líquido com base no gráfico de proporções acima.
  3. Coloque a panela interior na panela de cozedura.
  4. Feche bem a tampa.
  5. Ligue o cabo de alimentação a uma tomada de parede CA de 120 V disponível.
  6. Prima o botão () para ligar a panela de cozedura.
  7. Prima Delay Timer (Temporizador de Atraso) e defina para 4 horas. Em seguida, prima Brown Rice (Arroz Integral). O visor fará uma contagem decrescente a partir da hora selecionada
  8. A panela de cozedura começará agora a cozinhar. A luz indicadora de cozedura acender-se-á e o visor inicia um padrão de perseguição.
  9. A panela de cozedura fará a contagem decrescente dos últimos 12 minutos do tempo de cozedura.
  10. Quando o grão estiver pronto, a panela de cozedura emitirá um sinal sonoro e mudará automaticamente para Keep Warm (Manter Quente).
  11. Deixe a cevada repousar na função Keep Warm (Manter Quente) durante 10 minutos antes de servir.
  12. Quando terminar de servir, desligue a panela de cozedura premindo o botão () e desligue o cabo de alimentação.

NOTA: A quantidade mínima e máxima de chávenas refere-se ao copo medidor de plástico fornecido com a sua panela de arroz. Se perder o copo medidor, uma chávena padrão dos EUA de ¾ é uma substituição exata.

Cozinhar Cuscuz

GRÃO NÃO
COZINHADO		 LÍQUIDO MÍN.
GRÃO		 MÁX.
GRÃO		 TEMPO DE
COZEDURA		 FUNÇÃO
1 Parte 1 Parte 2 Chávenas 10 Chávenas 29-60 Min. Arroz Branco
  1. Adicione a quantidade desejada de cuscuz lavado e uma pequena quantidade de óleo à panela interior.
  2. Encha a panela interior com a quantidade apropriada de líquido com base no gráfico de proporções acima.
  3. Coloque a panela interior na panela de cozedura.
  4. Feche bem a tampa.
  5. Ligue o cabo de alimentação a uma tomada de parede CA de 120 V disponível.
  6. Prima o botão () para ligar a panela de cozedura.
  7. Prima White Rice (Arroz Branco).
  8. A panela de cozedura começará agora a cozinhar. A luz indicadora de cozedura acender-se-á e o visor inicia um padrão de perseguição.
  9. A panela de cozedura fará a contagem decrescente dos últimos 10 minutos do tempo de cozedura.
  10. Quando o grão estiver pronto, a panela de cozedura emitirá um sinal sonoro e mudará automaticamente para Keep Warm (Manter Quente).
  11. Quando terminar de servir os grãos, desligue a panela de cozedura premindo o botão () e desligue o cabo de alimentação.

Cozinhar Papas de Aveia

GRÃO NÃO
COZINHADO		 LÍQUIDO MÍN.
GRÃO		 MÁX.
GRÃO		 TEMPO DE
COZEDURA		 FUNÇÃO
1 Parte 2 ½
Partes		 1 Chávena 2 Chávenas 35-42 Min. Arroz Branco
  1. Adicione a quantidade desejada de aveia lavada e uma pequena quantidade de óleo à panela interior.
  2. Encha a panela interior com a quantidade apropriada de líquido com base no gráfico de proporções acima.
  3. Coloque a panela interior na panela de cozedura.
  4. Feche bem a tampa.
  5. Ligue o cabo de alimentação a uma tomada de parede CA de 120 V disponível.
  6. Prima o botão () para ligar a panela de cozedura.
  7. Prima White Rice (Arroz Branco).
  8. A panela de cozedura começará agora a cozinhar. A luz indicadora de cozedura acender-se-á e o visor inicia um padrão de perseguição.
  9. A panela de cozedura fará a contagem decrescente dos últimos 10 minutos do tempo de cozedura.
  10. Quando o grão estiver pronto, a panela de cozedura emitirá um sinal sonoro e mudará automaticamente para Keep Warm (Manter Quente).
  11. Mexa bem as papas de aveia antes de servir.
  12. Quando terminar de servir, desligue a panela de cozedura premindo o botão () e desligue o cabo de alimentação.

NOTA: A quantidade mínima e máxima de chávenas refere-se ao copo medidor de plástico fornecido com a sua panela de arroz. Se perder o copo medidor, uma chávena padrão dos EUA de ¾ é uma substituição exata.

Cozinhar Quinoa

GRÃO NÃO
COZINHADO		 LÍQUIDO MÍN.
GRÃO		 MÁX.
GRÃO		 TEMPO DE
COZEDURA		 FUNÇÃO
1 Parte 1 ½
Partes		 2 Chávenas 10 Chávenas 32-48 Min. Arroz Branco
  1. Adicione a quantidade desejada de quinoa lavada e uma pequena quantidade de óleo à panela interior.
  2. Encha a panela interior com a quantidade apropriada de líquido com base no gráfico de proporções acima.
  3. Coloque a panela interior na panela de cozedura.
  4. Feche bem a tampa.
  5. Ligue o cabo de alimentação a uma tomada de parede CA de 120 V disponível.
  6. Prima o botão () para ligar a panela de cozedura.
  7. Prima White Rice (Arroz Branco).
  8. A panela de cozedura começará agora a cozinhar. A luz indicadora de cozedura acender-se-á e o visor inicia um padrão de perseguição.
  9. A panela de cozedura fará a contagem decrescente dos últimos 10 minutos do tempo de cozedura.
  10. Quando o grão estiver pronto, a panela de cozedura emitirá um sinal sonoro e mudará automaticamente para Keep Warm (Manter Quente).
  11. Quando terminar de servir, desligue a panela de cozedura premindo o botão () e desligue o cabo de alimentação.

Cozinhar Risoto

GRÃO NÃO
COZINHADO		 LÍQUIDO MÍN.
GRÃO		 MÁX.
GRÃO		 TEMPO DE
COZEDURA		 FUNÇÃO
1 Parte 2 Partes 2 Chávenas 5 Chávenas 12-17 Min. Vapor
  1. Adicione a quantidade desejada de arroz arbóreo lavado e uma pequena quantidade de óleo à panela interior.
  2. Encha a panela interior com a quantidade apropriada de líquido com base no gráfico de proporções acima.
  3. Coloque a panela interior na panela de cozedura.
  4. Feche bem a tampa.
  5. Ligue o cabo de alimentação a uma tomada de parede CA de 120 V disponível.
  6. Prima o botão () para ligar a panela de cozedura.
  7. Prima Steam (Vapor). Defina o tempo para 12 minutos.
  8. A panela de cozedura começará agora a cozinhar. A luz indicadora de cozedura acender-se-á e o visor começa a fazer a contagem decrescente.
  9. Quando o grão estiver pronto, a panela de cozedura emitirá um sinal sonoro e mudará automaticamente para Keep Warm (Manter Quente).
  10. Se for necessário mais tempo de cozedura, utilize a função Steam (Vapor) durante mais 5 minutos
  11. Mexa bem o risoto antes de servir.
  12. Quando terminar de servir, desligue a panela de cozedura premindo o botão () e desligue o cabo de alimentação.

NOTA: A quantidade mínima e máxima de chávenas refere-se ao copo medidor de plástico fornecido com a sua panela de arroz. Se perder o copo medidor, uma chávena padrão dos EUA de ¾ é uma substituição exata.

Receitas

Frittata

2 pimentos, cortados em cubos
1 chávena espinafres baby
1 courgette, cortada em rodelas finas
8 ovos
1 chávena meio-leite
4 colheres de sopa queijo cheddar, ralado
2 colheres de sopa azeite
---- Sal e pimenta, a gosto

Coloque azeite na panela interior da sua panela de arroz Aroma. Selecione a função White Rice (Arroz Branco) e deixe a panela interior aquecer. Adicione o pimento, os espinafres e a courgette. Feche a tampa e deixe os vegetais cozinhar. Mexa ocasionalmente. Numa tigela separada, bata os ovos, o queijo, o sal, a pimenta e o meio-leite. Assim que os vegetais estiverem ligeiramente amolecidos, adicione a mistura de ovos e feche a tampa. A panela de cozedura continuará a cozinhar e mudará automaticamente para Keep Warm (Manter Quente). Quando a frittata estiver pronta, vire-a para um prato e sirva.
SERVE 12.

Jambalaya

2 lbs salsicha fumada picante
2 lbs camarão, descascado e desvenado
3 chávenas arroz
4 oz caldo de galinha
½ jalapeno, cortado em cubos
2 colheres de sopa tempero crioulo

Corte a salsicha ao meio, longitudinalmente, e depois em semicírculos de ¼". Adicione todos os ingredientes à panela interior e misture bem. Coloque a panela interior na panela de arroz Aroma e feche a tampa. Selecione a função White Rice (Arroz Branco). A panela de cozedura mudará automaticamente para Keep Warm (Manter Quente) quando estiver pronta. Mexa bem e sirva em tigelas com tempero adicional.
SERVE 8.

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