Kenwood HG230 - Manual de Grelhador

Chave

1. Pegas
2. Tampa de vidro
3. Placa de grelhar antiaderente
4. Bandeja de gotejamento
5. Base
6. Conector de alimentação removível
7. Controlo de temperatura

Ligar à corrente

NOTA:
Este aparelho está em conformidade com a Diretiva da Comunidade Económica Europeia 89/336/CEE.

Funcionamento

Para fins de embalagem, a pega não é colocada na tampa. Para colocar a pega:

1. Desaperte o parafuso.
2. Coloque a pega centralmente sobre o orifício na parte superior da tampa.
3. Inverta a tampa e a pega e fixe-as juntas por meio do conjunto de parafusos. NÃO APERTE DEMASIADO.

Antes de utilizar este aparelho pela primeira vez, lave a placa de grelhar, a base, a tampa e a bandeja de gotejamento de acordo com as instruções fornecidas na secção de Limpeza (Cleaning). Seque bem e, em seguida, pincele levemente a superfície da placa de grelhar com óleo de cozinha.

Coloque a bandeja de gotejamento na base e, em seguida, coloque a placa de grelhar na bandeja de gotejamento. Nunca utilize a placa de grelhar diretamente na superfície de trabalho, utilize sempre com a bandeja de gotejamento e a base.
Insira o conector de alimentação na placa de grelhar, depois ligue à fonte de alimentação e ligue. Rode o controlo de temperatura para a definição desejada: quanto maior o número, mais quente a temperatura. Quando o Grelhador Saudável (Health Grill) atingir esta temperatura, a luz apagar-se-á e a cozedura pode começar. (Durante a cozedura, a luz acender-se-á e apagar-se-á, indicando que a temperatura selecionada está a ser mantida).

Este aparelho só deve ser utilizado numa superfície resistente ao calor e fácil de limpar.

Guia de Cozedura

As seguintes definições de temperatura e tempos são apenas um guia e variam de acordo com as preferências individuais e o tamanho/espessura dos alimentos a serem cozinhados. Com o uso, familiarizar-se-á com o tempo e a definição necessários para cozinhar os alimentos de acordo com as suas próprias necessidades. Alguns alimentos mais espessos, em particular a carne de porco e o frango, que devem ser bem cozinhados, podem beneficiar de serem pré-cozinhados num forno ou micro-ondas antes de serem colocados na grelha.
O Grelhador Saudável (Health Grill) tem duas áreas de cozedura. A placa plana é mais adequada para cozinhar ovos fritos, tomates, cogumelos, enquanto as grelhas são adequadas para cozinhar carne, como hambúrgueres, costeletas e bifes.

Dicas de Utilização

• Cortes de carne tenros são mais adequados para grelhar e, portanto, são melhor utilizados no Grelhador Saudável (Health Grill). É melhor evitar cozinhar cortes de carne duros.
• Os melhores resultados são obtidos cozinhando alimentos de espessura uniforme. Itens de comida mais finos são preferíveis a itens grossos, pois itens grossos podem demorar muito tempo para cozinhar até ao centro, o que pode resultar na cozedura excessiva do exterior.
• Durante a cozedura, os alimentos devem ser virados frequentemente para garantir uma cozedura uniforme. Tenha cuidado, pois pode ocorrer alguma projeção durante a cozedura.
• Os alimentos colocados diretamente acima do elemento podem dourar e cozinhar mais rapidamente do que os alimentos noutros locais da grelha. Portanto, mover a posição dos alimentos na grelha ajudará a garantir uma cozedura uniforme.
• Vire e retire sempre os alimentos do Grelhador Saudável (Health Grill) utilizando utensílios que não risquem a superfície antiaderente. Itens feitos de madeira e plástico resistente ao calor são ideais.
• A bandeja de gotejamento foi revestida com um revestimento prateado refletor para direcionar o calor para cima e tornar a cozedura mais eficiente. Para facilitar um pouco a limpeza, a base da bandeja de gotejamento pode ser forrada com folha de alumínio. A folha de alumínio recolherá a gordura e facilitará a eliminação. Além disso, com a folha, o calor é refletido para cima, tornando a cozedura mais eficiente em termos energéticos.

Nota: Ao forrar a bandeja de gotejamento, é importante não pendurar os lados com folha, pois isso interromperá a circulação do ar.

Limpeza

Desligue o aparelho e retire a ficha da tomada. Deixe o aparelho arrefecer ligeiramente e, em seguida, retire o conector de alimentação do aparelho, segurando nas saliências de cada lado. Não mergulhe o conector em água, em vez disso, limpe-o, se necessário, com um pedaço de papel absorvente ou limpe com um pano mal húmido.
Se utilizado, elimine qualquer folha de alumínio da base/bandeja de gotejamento. Lave a placa de grelhar, a base, a tampa de vidro e a bandeja de gotejamento em água quente com sabão e, em seguida, seque bem. Não utilize abrasivos agressivos ou esfregões agressivos, pois podem danificar a superfície antiaderente. Se necessário, utilize uma escova macia de cerdas de nylon ou um esfregão de plástico para remover marcas persistentes. Estas peças também podem ser colocadas na máquina de lavar louça. Limpar o Grelhador Saudável (Health Grill) após cada utilização ajudará a mantê-lo em boas condições de limpeza.

Nota
Após a limpeza, certifique-se de que o conector de alimentação está bem seco antes de o voltar a inserir no aparelho.