NUTRICHEF PKPZ950 - Manual do Mini-Forno de Pizza
Antes de usar
Leia atentamente estas instruções antes de usar. Guarde este manual num local seguro para referência futura.
Este produto é usado para fazer mini pizzas pessoais para toda a família desfrutar!
Notas de Segurança
A segurança dos aparelhos elétricos está em conformidade com os regulamentos técnicos e leis de segurança reconhecidos. No entanto, pedimos gentilmente a si e a outros utilizadores que prestem atenção às seguintes notas:
- Ligue o aparelho apenas a corrente alternada com uma voltagem que esteja em conformidade com as especificações deste aparelho.
- Nunca coloque ou use o aparelho e/ou o cabo numa superfície quente ou perto de chamas de gás abertas.
- Desligue a ficha principal após o uso, antes de limpar ou em caso de defeito.
- Nunca mergulhe o aparelho ou o cabo em água e proteja estes objetos da humidade. - As crianças não estão cientes dos perigos dos aparelhos elétricos. Portanto, nunca permita que crianças (sem supervisão ou sem supervisão) adulterem ou manuseiem o aparelho. Nunca deixe o cabo pendurado no chão (para evitar possíveis acidentes). Tenha cuidado especial quando houver crianças por perto.
- As peças da embalagem podem ser perigosas para as crianças, mantenha-as afastadas das crianças; isto é um risco de asfixia!
- Atenção: O aparelho fica extremamente quente durante o uso. Enquanto o aparelho estiver quente – mesmo que esteja desligado da fonte de alimentação – nunca o deixe sem vigilância. Podem ocorrer queimaduras acidentais! Nunca guarde este aparelho quando estiver quente.
- Opere o aparelho apenas com a cúpula de terracota no lugar.
- Atenção! A cúpula de terracota não é resistente à quebra. Manuseie com cuidado.
- Se o aparelho ou o cabo apresentarem danos óbvios, mande verificá-lo por um especialista ou pelo serviço de atendimento ao cliente.
- Não aceitamos qualquer responsabilidade pelo aparelho se este for utilizado para fins diferentes daqueles para os quais se destina; este produto não se destina a uso incorreto.
- O botão na cúpula de terracota fica muito quente. Use sempre um pano de cozinha ou uma luva de forno ao tocar no botão!
- A cúpula de terracota quente pode ser levantada com o cabo da pá de pizza e removida.
Pré-aquecimento e Preparação
- Retire cuidadosamente o aparelho e os acessórios da embalagem.
- Coloque o aparelho principal sobre a mesa.
- Coloque a placa de barro nos 3 suportes de metal elevados.
- Certifique-se de que enquanto o forno está desligado (NÃO faça este passo se o forno foi ligado nas últimas horas, ou enquanto está ligado. Certifique-se de que está desligado e que a superfície está fria antes de prosseguir), olhe para dentro e certifique-se de que o elemento de aquecimento circular está reto e elevado uniformemente. Deve estar assente e ter espaço entre a parte superior do elemento de aquecimento e a parte inferior da superfície de pedra - eles não devem estar a tocar de forma alguma. - Coloque a cúpula de terracota centrada e na borda da placa de barro. Certifique-se de que está numa superfície ou mesa plana. Este aparelho não deve ser usado a menos que esteja estável.
- Ligue a ficha elétrica na tomada de parede. A pedra de pizza pode ser iniciada com o interruptor on/off (ligar/desligar). Certifique-se de que o tubo não está na superfície do dispositivo.
- Limpe todo o equipamento (exceto as peças elétricas) com água quente antes de usar. - A temperatura de cozimento é atingida após um período mínimo de aquecimento de 30 minutos (isso garantirá que a mini-pizza cozinhe corretamente, uniformemente e conforme as instruções).
NÃO COLOQUE AS SUAS MINI-PIZZAS NO FORNO ANTES QUE A PEDRA ESTEJA PRÉ-AQUECIDA NA QUANTIDADE CORRETA.
Preparação e Cozimento da Pizza
Massa de pizza
- 850g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 20g de fermento
- 0,5L de água morna (cerca de 22°C)
- 1 colher de chá de azeite
Peneire a farinha e faça um buraco no meio. Polvilhe sal nas bordas. Dissolva o fermento em um pouco de água e despeje no buraco. Com um garfo, empurre a farinha da borda para o fermento enquanto adiciona a água e o óleo. Misture bem. Quando todos os ingredientes estiverem misturados, amasse bem a massa à mão enquanto continua a amassar, puxar e esticar. Forme a massa recém-feita numa bola e deixe-a coberta por 3 horas num local quente até que tenha dobrado de tamanho. Abra a massa (fina) e forme mini-pizzas com o cortador e (com papel vegetal entre cada círculo) empilhe-as.
Preparação
Depois que a massa estiver pronta para ser guarnecida e temperada, siga os próximos passos: Polvilhe farinha/farinha de milho na pá de pizza e no fundo da placa de barro para que a massa não grude ao colocar e remover. Coloque a massa da mini-pizza na pá de pizza. Cubra a massa da pizza com molho de tomate (não muito - você ainda deve conseguir ver a massa por baixo do molho; uma camada fina é mais do que suficiente), deixando uma borda (para a crosta). Primeiro, cubra a mini-pizza com mussarela (ou o queijo que preferir) e depois com os outros ingredientes que você escolheu. Recomenda-se que você não use uma grande quantidade de ingredientes em cima da massa da mini-pizza. Se você usar muito queijo ou molho, a pizza pode ficar encharcada. Quando se trata de pizzas, menos é mais!
Cozimento da pizza
Deslize a mini-pizza numa das bandejas numa das três aberturas da cúpula e coloque a mini-pizza na pedra. Você pode assar até seis mini-pizzas pessoais ao mesmo tempo. Para inserir e retirar a mini-pizza, levante a cúpula de terracota com a pá de pizza ou deslize-a pela abertura.
O cozimento depende de:
- o tipo de massa
- os ingredientes da pizza (e a quantidade de ingredientes)
- o número de pizzas sendo assadas ao mesmo tempo
- condições da área (temperatura, local sem correntes de ar, etc.)
Depois que o forno estiver aquecido, a mini-pizza deve estar pronta em cerca de 7 minutos (dependendo das variáveis). Não se esqueça de observar o procedimento de cozimento o tempo todo. É melhor deslizar as mini-pizzas quentes para um prato raso. Esperamos que você se divirta fazendo pizza – e bom apetite!
Ideias de Pizza
- Pizza Margherita
Tomates, mussarela, orégano - Pizza quattro stagioni
Tomates, mussarela, corações de alcachofra, azeitonas, presunto, cogumelos - Pizza al prosciutto
Tomates, mussarela, presunto - Pizza ai funghi
Tomates, mussarela, cogumelos - Pizza alla napoletana
Tomates, mussarela, anchovas - Pizza alla diavola
Tomates, mussarela, peperoncini, alho - Pizza cacciatore
Tomates, mussarela, azeitonas, cebolas, bacon, alcaparras - Pizza contadina
Tomates, mussarela, carne picada frita - Pizza giardiniera
Tomates, mussarela, espinafre, brócolis (cozinhe levemente o espinafre e o brócolis em água salgada e escorra bem), pepperoni - Pizza marinara
Tomates, mussarela, frutos do mar - Pizza al tonno
Tomates, mussarela, atum - Pizza esquisita
Tomates, mussarela, tiras de salmão - Pizza libera
Tomates, mussarela, gorgonzola, presunto, pedaços de abacaxi - Pizza gronzo
Tomates, mussarela, salame - Focaccia (pão de cebola)
Cubra a massa da pizza com mussarela e cebola, dobre para formar a massa e asse como de costume. - Pão de alho
Cubra a massa da pizza com alho e óleo e asse como de costume.
Para fazer o seu próprio molho:
- Molho de tomate
- Aproximadamente 700g de tomates pelados (ameixa) ou tomates para pizza (de lata está bom)
- Adicione sal, pimenta e orégano
- 150-170g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de azeite
Pressione/esmague os tomates e misture com o parmesão, o óleo e o resto dos ingredientes.
- Ideias de Guarnição e Tempero:
- Alho picado marinado em óleo
- Cebolas (fatiadas finas; salteadas para um verdadeiro deleite)
- 300-350g de queijo mussarela, em cubos ou finamente cortado
- Vários ingredientes conforme desejado
- Escorra bem o alho e outros ingredientes enlatados.
- Seja criativo! Quase tudo que você acha que vai ter um bom sabor com queijo e pão vai funcionar numa pizza!
Limpeza
- Quando quente, a cúpula de terracota nunca deve entrar em contato com água ou ser colocada numa superfície fria (perigo de rachar).
- Primeiro, deixe o aparelho esfriar.
- Normalmente, a cúpula de terracota não precisa ser limpa. Se a limpeza for necessária, use água morna e limpa e uma escova.
- Atenção: A cúpula de terracota é sensível à quebra e não é adequada para lavar na máquina de lavar louça.
- Limpe as suas pás de pizza e cortadores de biscoitos com água morna e uma escova limpa.
- Remova a placa de barro e deixe-a esfriar e secar antes de limpar com uma escova dura.
- A placa de pedra refratária é quebrável e não pode ser lavada na máquina de lavar louça.
- Nunca mergulhe o aparelho principal em água. A superfície pode ser limpa com um pano húmido.
Garantia
Este produto tem garantia de 12 meses a partir da data de compra contra defeitos mecânicos e elétricos. Em caso de danos, devolva o aparelho ao revendedor onde foi comprado (com o Cartão de Garantia e o recibo). A garantia não cobre danos causados por uso indevido ou manuseio negligente.
Descarregar manual
Aqui pode descarregar a versão completa em PDF do manual, ela pode conter instruções de segurança adicionais, informações de garantia, regras da FCC, etc.
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