NUTRICHEF PKPZ950 - Návod na použitie mini-rúry na pizzu
Pred použitím
Pred použitím si pozorne prečítajte tieto pokyny. Uschovajte tento návod na bezpečnom mieste pre budúce použitie.
Tento produkt sa používa na prípravu mini, osobných pízz, ktoré si môže vychutnať celá rodina!
Bezpečnostné upozornenia
Bezpečnosť elektrických spotrebičov zodpovedá uznávaným technickým predpisom a bezpečnostným zákonom. Napriek tomu vás a ostatných používateľov žiadame, aby ste venovali pozornosť nasledujúcim upozorneniam:
- Spotrebič pripájajte iba k striedavému prúdu s napätím, ktoré zodpovedá špecifikáciám tohto spotrebiča.
- Nikdy neumiestňujte ani nepoužívajte spotrebič a/alebo kábel na horúci povrch alebo v blízkosti otvoreného ohňa.
- Po použití, pred čistením alebo v prípade poruchy odpojte hlavnú zástrčku.
- Nikdy neponárajte spotrebič alebo kábel do vody a chráňte tieto predmety pred vlhkosťou. - Deti si neuvedomujú nebezpečenstvo elektrických spotrebičov. Preto nikdy nedovoľte deťom (bez dozoru alebo dohľadu) manipulovať so spotrebičom. Nikdy nenechávajte kábel visieť na podlahu (aby ste predišli možnej nehode). Zvláštnu pozornosť venujte, keď sú v blízkosti deti.
- Časti obalu môžu byť pre deti nebezpečné, uchovávajte ich mimo dosahu detí; hrozí nebezpečenstvo udusenia!
- Upozornenie: Spotrebič sa počas používania extrémne zahrieva. Pokiaľ je spotrebič horúci – aj keď je odpojený od zdroja napájania – nikdy ho nenechávajte bez dozoru. Môže dôjsť k náhodným popáleninám! Nikdy neodkladajte tento spotrebič, keď je horúci.
- Spotrebič používajte iba s nasadenou terakotovou kupolou.
- Pozor! Terakotová kupola nie je odolná voči rozbitiu. Zaobchádzajte s ňou opatrne.
- Ak spotrebič alebo kábel vykazujú zjavné poškodenie, nechajte ich skontrolovať odborníkom alebo zákazníckym servisom.
- Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za spotrebič, ak sa používa na iné účely, ako na ktoré je určený; tento výrobok nie je určený na nesprávne použitie.
- Gombík na terakotovej kupole sa veľmi zahrieva. Pri dotyku s gombíkom vždy používajte kuchynskú handru alebo chňapku!
- Horúcu terakotovú kupolu je možné zdvihnúť pomocou rukoväte lopatky na pizzu a odstrániť.
Predhrievanie a príprava
- Opatrne vyberte spotrebič a príslušenstvo z obalu.
- Umiestnite hlavný spotrebič na stôl.
- Umiestnite hlinenú dosku na 3 vyvýšené kovové konzoly.
- Uistite sa, že keď je rúra vypnutá (NEPOUŽÍVAJTE tento krok, ak bola rúra zapnutá v posledných niekoľkých hodinách alebo keď je zapnutá. Pred pokračovaním sa uistite, že je odpojená a že povrch je chladný), pozrite sa dovnútra a uistite sa, že kruhový vykurovací článok je rovný a rovnomerne zdvihnutý. Mal by sedieť rovno a mal by mať priestor medzi hornou časťou vykurovacieho telesa a spodnou časťou kamenného povrchu - nemali by sa vôbec dotýkať. - Umiestnite terakotovú kupolu vycentrovane a na okraj hlinenej dosky. Uistite sa, že je na rovnom povrchu alebo stole. Tento spotrebič by sa nemal používať, pokiaľ nie je stabilný.
- Zasuňte elektrickú zástrčku do zásuvky. Pečenie pizze je možné spustiť vypínačom. Uistite sa, že potrubie nie je na povrchu zariadenia.
- Pred použitím vyčistite všetko vybavenie (okrem elektrických častí) horúcou vodou. - Teplota pečenia sa dosiahne po minimálnej dobe zahrievania 30 minút (tým sa zabezpečí, že sa mini-pizza upečie správne, rovnomerne a podľa pokynov).
NEVKLADAJTE SVOJE MINI-PIZZE DO RÚRY PREDTÝM, AKO JE KAMEŇ PREDHRIATY SPRÁVNE.
Príprava a pečenie pizze
Cesto na pizzu
- 850 g bielej múky
- 1 čajová lyžička soli
- 20 g droždia
- 0,5 l teplej vody (asi 22 °C)
- 1 čajová lyžička olivového oleja
Preosejte múku a urobte v strede jamku. Okraje posypte soľou. Rozpustite droždie v troche vody a nalejte ho do jamky. Vidličkou zatlačte múku z okraja do droždia a pridajte vodu a olej. Dôkladne premiešajte. Keď sú všetky ingrediencie zmiešané, cesto dobre ručne mieste a zároveň mieste, ťahajte a naťahujte. Z novo pripraveného cesta vytvarujte guľu a nechajte ho prikryté 3 hodiny na teplom mieste, kým nenarastie na dvojnásobnú veľkosť. Cesto rozvaľkajte (tenko) a vykrajovačom vytvarujte tvary mini-pizze a (s papierom na pečenie medzi každým kruhom) ich naskladajte na seba.
Príprava
Keď je cesto pripravené na ozdobenie a dochutenie, postupujte podľa nasledujúcich krokov: Posypte lopatku na pizzu a spodok hlinenej dosky múkou/kukuričnou múčkou, aby sa cesto pri umiestňovaní a vyberaní nelepilo. Položte cesto na mini-pizzu na lopatku na pizzu. Potrite cesto na pizzu paradajkovou omáčkou (nie príliš veľa - mali by ste stále vidieť cesto pod omáčkou; tenká vrstva je viac než dosť), pričom nechajte okraj (na kôrku). Najprv posypte mini-pizzu mozzarellou (alebo syrom, ktorý preferujete) a potom ostatnými ingredienciami, ktoré ste si vybrali. Odporúča sa nepoužívať veľké množstvo ingrediencií na cesto na mini-pizzu. Ak použijete príliš veľa syra alebo omáčky, pizza môže byť vlhká. Pokiaľ ide o pizzu, menej je viac!
Pečenie pizze
Zasuňte mini-pizzu na jeden z plechov v jednom z troch otvorov kupoly a položte mini-pizzu na kameň. Môžete upiecť až šesť osobných mini-pízz naraz. Ak chcete vložiť a vybrať mini-pizzu, zdvihnite terakotovú kupolu lopatkou na pizzu alebo ju zasuňte cez otvor.
Pečenie závisí od:
- druhu cesta
- pizza toppingov (a množstva toppingov)
- počtu pízz pečených súčasne
- podmienok prostredia (teplota, miesto bez prievanu atď.)
Po zahriatí rúry by mala byť mini-pizza hotová približne za 7 minút (v závislosti od premenných). Nezabudnite po celý čas sledovať postup pečenia. Najlepšie je presunúť horúce mini-pizze na plochý tanier. Dúfame, že sa pri príprave pizze skvele zabavíte – a dobrú chuť!
Návrhy na pizzu
- Pizza Margherita
Paradajky, mozzarella, oregano - Pizza quattro stagioni
Paradajky, mozzarella, artičokové srdcia, olivy, šunka, šampiňóny - Pizza al prosciutto
Paradajky, mozzarella, šunka - Pizza ai funghi
Paradajky, mozzarella, šampiňóny - Pizza alla napoletana
Paradajky, mozzarella, ančovičky - Pizza alla diavola
Paradajky, mozzarella, peperoncini, cesnak - Pizza cacciatore
Paradajky, mozzarella, olivy, cibuľa, slanina, kapary - Pizza contadina
Paradajky, mozzarella, vyprážané mleté mäso - Pizza giardiniera
Paradajky, mozzarella, špenát, brokolica (špenát a brokolicu krátko povarte v slanej vode a dobre sceďte), pepperoni - Pizza marinara
Paradajky, mozzarella, morské plody - Pizza al tonno
Paradajky, mozzarella, tuniak - Pizza esquisita
Paradajky, mozzarella, prúžky lososa - Pizza libera
Paradajky, mozzarella, gorgonzola, šunka, kúsky ananásu - Pizza gronzo
Paradajky, mozzarella, saláma - Focaccia (cibuľový chlieb)
Cesto na pizzu posypte mozzarellou a cibuľou, preložte, aby vznikol koláč, a upečte ako zvyčajne. - Cesnakový chlieb
Cesto na pizzu potrite cesnakom a olejom a upečte ako zvyčajne.
Ako si vyrobiť vlastnú omáčku:
- Paradajková omáčka
- Približne 700 g lúpaných paradajok (slivkových) alebo paradajok na pizzu (z konzervy sú v poriadku)
- Pridajte soľ, korenie a oregano
- 150-170 g strúhaného parmezánu
- 1 polievková lyžica olivového oleja
Paradajky pretlačte/rozdrvte a zmiešajte s parmezánom, olejom a zvyškom ingrediencií.
- Nápady na ozdobu a dochutenie:
- Nasekaný cesnak marinovaný v oleji
- Cibuľa (nakrájaná na tenké plátky; orestovaná pre skutočnú lahôdku)
- 300-350 g syra mozzarella, nakrájaného na kocky alebo jemne nakrájaného
- Rôzne ingrediencie podľa želania
- Cesnak a ostatné konzervované ingrediencie dobre sceďte.
- Buďte kreatívni! Takmer všetko, o čom si myslíte, že bude chutiť dobre so syrom a chlebom, bude fungovať aj na pizzi!
Čistenie
- Keď je terakotová kupola horúca, nikdy nesmie prísť do kontaktu s vodou alebo byť umiestnená na studenom povrchu (nebezpečenstvo prasknutia).
- Najprv nechajte spotrebič vychladnúť.
- Terakotovú kupolu zvyčajne nie je potrebné čistiť. Ak je čistenie potrebné, použite čistú, teplú vodu a kefu.
- Upozornenie: Terakotová kupola je citlivá na rozbitie a nie je vhodná do umývačky riadu.
- Vyčistite lopatky na pizzu a vykrajovačky na sušienky teplou vodou a čistou kefou.
- Vyberte hlinenú dosku a nechajte ju vychladnúť a vyschnúť pred čistením tvrdou kefou.
- Doska z ohňovzdornej tehly je krehká a nie je vhodná do umývačky riadu.
- Nikdy neponárajte hlavný spotrebič do vody. Povrch je možné utrieť vlhkou handričkou.
Záruka
Na tento výrobok sa poskytuje záruka 12 mesiacov od dátumu zakúpenia na mechanické a elektrické chyby. V prípade poškodenia vráťte spotrebič predajcovi, u ktorého ste ho zakúpili (so záručným listom a dokladom o kúpe). Záruka sa nevzťahuje na poškodenie spôsobené nesprávnym používaním alebo nedbalým zaobchádzaním.
Stiahnuť návod
Tu si môžete stiahnuť úplnú verziu návodu vo formáte pdf, môže obsahovať ďalšie bezpečnostné pokyny, informácie o záruke, pravidlá FCC atď.
Stiahnuť NUTRICHEF PKPZ950 - Návod na použitie mini-rúry na pizzu