Cuisinart Stack5 GR-M3 Series - Mwongozo wa Grill ya Kazi Nyingi

TAHADHARI MUHIMU
Unapotumia kifaa cha umeme, tahadhari za msingi za usalama zinapaswa kufuatwa kila wakati:
- SOMA MAELEKEZO YOTE.
- Chomoa kutoka kwenye plagi wakati haitumiki na kabla ya kusafisha. Ruhusu ipoe kabla ya kuweka au kuondoa sehemu na kabla ya kusafisha kifaa.
- Usiguse sehemu zenye moto; tumia vipini au kitovu. Tumia kinga za jikoni kila wakati unashughulikia vifaa vyenye moto.
Ili kujikinga dhidi ya hatari ya mshtuko wa umeme, usitumbukize kamba, plagi, au nyumba ya grill kwenye maji au kioevu kingine chochote. Ikiwa nyumba itaanguka kwenye kioevu, chomoa kamba kutoka kwenye plagi mara moja. USIINGIZE mkono kwenye kioevu.
- Ili kuepuka uwezekano wa kuumia kwa bahati mbaya, usimamizi wa karibu ni muhimu wakati kifaa chochote kinatumiwa na au karibu na watoto.
- Usitumie kifaa chochote chenye kamba au plagi iliyoharibika au baada ya kifaa hitilafu au kuangushwa au kuharibiwa kwa njia yoyote au hakifanyi kazi vizuri. Rudisha kifaa kwenye Kituo cha Huduma kwa Wateja (angalia Udhamini kwa maelezo) kwa uchunguzi, ukarabati au marekebisho ya kimakanika au umeme.
Matumizi ya viambatisho ambavyo havipendekezwi na Cuisinart vinaweza kusababisha moto, mshtuko wa umeme, au hatari ya kuumia.- Usitumie nje au mahali popote ambapo kamba au nyumba ya kifaa inaweza kugusana na maji wakati inatumika.
- Usitumie grill kwa chochote isipokuwa matumizi yaliyokusudiwa.
- Kifaa hiki hakikusudiwa kukaanga vyakula kwa wingi.
- Ili kuepuka uwezekano wa grill kuvutwa kwa bahati mbaya kutoka eneo la kazi, ambayo inaweza kusababisha uharibifu kwa jiko au majeraha ya kibinafsi, usiruhusu kamba kuning'inia juu ya ukingo wa meza au kaunta.
Ili kuepuka uharibifu wa kamba na hatari ya moto au mshtuko wa umeme, usiruhusu kamba kugusa sehemu zenye moto, ikiwa ni pamoja na jiko.- Tahadhari kubwa lazima itumike wakati wa kuhamisha grill iliyo na mafuta ya moto au vimiminika vingine vya moto.
- Usiweke juu au karibu na kichomi cha gesi au umeme, au katika oveni yenye joto.
- Usitumie grill ndani ya maji au chini ya maji yanayotiririka.
- Epuka mabadiliko ya ghafla ya joto, kama vile kuongeza vyakula vilivyohifadhiwa kwenye jokofu kwenye sufuria yenye joto.
ILI KUPUNGUZA HATARI YA MSHTUKO WA UMEME, PIKA TU KWENYE SUFURIA ILIYOTOLEWA AU KWENYE VYOMBO VILIVYOWEKWA KWENYE RAFU YA KUPIKIA KWENYE SUFURIA ILIYOTOLEWA.
TAHADHARI: Sufuria au sahani ya grill iliyopashwa moto inaweza kuharibu kaunta au meza. Unapoondoa sufuria ya kuoka au sahani ya grill kutoka kwenye sahani ya kupasha joto, USIIWEKE moja kwa moja kwenye uso wowote ambao haujalindwa. Weka sufuria ya kuoka au sahani ya grill yenye moto kwenye trei au rafu kila wakati.- Ambatisha plagi kwenye kifaa kwanza, kisha chomeka kamba kwenye plagi ya ukutani. Ili kukata, geuza kidhibiti cha kupiga simu hadi ZIMA (OFF), kisha uondoe plagi kutoka kwenye plagi ya ukutani.
Usitumie kifaa chako kwenye gereji ya kifaa au chini ya kabati la ukutani. Unapohifadhi kwenye gereji ya kifaa, chomoa kifaa kutoka kwenye plagi ya umeme kila wakati. Kutofanya hivyo kunaweza kusababisha hatari ya moto, hasa ikiwa kifaa kinagusa kuta za gereji au mlango unagusa kifaa kinapofungwa.
HIFADHI MAELEKEZO HAYA
KWA MATUMIZI YA NYUMBANI TU
MAELEKEZO MAALUM YA KAMBA
Kamba fupi ya umeme inayoweza kutenganishwa hutolewa ili kupunguza hatari ya kunaswa au kujikwaa juu ya kamba ndefu. Kamba ndefu za umeme zinazoweza kutenganishwa au kamba za upanuzi zinapatikana na zinaweza kutumika ikiwa utunzaji unafanywa katika matumizi yao.
Ikiwa kamba ndefu ya umeme inayoweza kutenganishwa au kamba ya upanuzi inatumiwa, ukadiriaji wa umeme uliowekwa alama wa kamba ya upanuzi unapaswa kuwa angalau sawa na ukadiriaji wa umeme wa kifaa. Kamba ya upanuzi inapaswa kuwa kamba ya waya 3 ya kutuliza. Kamba ndefu inapaswa kupangwa ili isining'inie juu ya kaunta au meza ambapo inaweza kuvutwa na watoto au kujikwaa juu yake bila kukusudia.
SIFA NA FAIDA

- Kifuniko kinachoondolewa chenye mpini uliofunikwa na silikoni
- Rafu ya chuma cha pua ya kutoa mvuke inayoondolewa
huinua viungo ili kutoa mvuke - Sahani ya grill isiyo na vijiti inayoondolewa
kwa kuchoma - Sufuria ya kuoka isiyo na vijiti ya lita 5 inayoondolewa
kwa kupika polepole, kuoka, kukaanga/kukaanga, kutoa mvuke, na kuoka - Sahani ya kupasha joto
- Nyumba ya Grill
- Kidhibiti cha kupiga simu chenye mipangilio kutoka WARM hadi 400˚F
- Taa za kiashiria huashiria "power on" (kimewashwa) na inapasha joto/iko tayari kupika
- Vipini vilivyofunikwa na silikoni
- Kamba inayoondolewa (haionyeshwi)
kwa uhifadhi rahisi na mwepesi - Haina BPA (haionyeshwi)
Sehemu zote ambazo zimekusudiwa kugusana na chakula hazina BPA
KIFAA HIKI HUFANYA YOTE
Stack5 ni kifaa cha mwisho cha jikoni, kinachokupa chaguzi sita tofauti za kupikia.
GRILL
Tumia Stack5 kama grill kupika baga, nyama ya ng'ombe, kuku, samaki na mboga. Wakati Stack5 inatumiwa kama grill, tumia sahani ya grill isiyo na vijiti inayoondolewa.
GRIDDLE
Tumia Stack5 kama griddle kupika pancakes, mayai, toast ya Kifaransa, viazi vilivyokatwa na nyama za kiamsha kinywa. Wakati Stack5 inatumiwa kama griddle, tumia sufuria ya kuoka isiyo na vijiti inayoondolewa.
KAANGA/KAANGA KWA UPYA
Stack5 inaweza kufanya kazi kama skillet ya umeme. Tumia sufuria ya kuoka isiyo na vijiti kukaanga au kukaanga viungo kama sahani huru ya skillet au kama msingi wa sahani iliyopikwa polepole.
PIKA POLEPOLE
Sufuria ya kuoka isiyo na vijiti ya lita 5 ya Stack5 ni chombo cha ukubwa kamili kuunda aina mbalimbali za milo iliyopikwa polepole.
OKA
Tumia Stack5 kuunda keki zilizookwa na kasri kwa kutumia sufuria ya kuoka isiyo na vijiti.
TOA MVUKE
Toa mvuke chochote kutoka kwa artichokes hadi brokoli hadi matiti ya kuku kwenye Stack5. Tumia rafu ya chuma cha pua ya kutoa mvuke ndani ya sufuria ya kuoka na kiwango cha chini cha vikombe 3 vya maji ili kutoa mvuke.
MAELEKEZO YA MKUSANYIKO
Weka Stack5 yako kwenye uso safi na tambarare ambapo unakusudia kupika. Stack5 inaweza kuwekwa kwa njia tatu:
Nafasi ya Sahani ya Grill: Weka sahani ya grill juu ya sahani ya kupasha joto.

Nafasi ya Sufuria ya Kuoka: Weka sufuria ya kuoka juu ya sahani ya kupasha joto.

Nafasi ya Kutoa Mvuke: Weka sufuria ya kuoka juu ya sahani ya kupasha joto, ongeza rafu ya kutoa mvuke kwenye sufuria ya kuoka.

KUMBUKA: Hakikisha rafu ya kutoa mvuke imepumzika kwenye rafu ya usaidizi wa sufuria, sio kwenye riveti za mpini.
MAELEKEZO YA UENDESHAJI
Mara tu Stack5 imekusanywa vizuri na uko tayari kuanza kupika, geuza piga saa ili kuchagua joto la kupikia unalotaka.
Joto huanzia WARM hadi 400˚F. Kitengo kinapochomekwa, kiashiria cha juu cheupe na taa ya bluu ya tayari itawaka ili kuonyesha kuwa umeme umewashwa. Mara tu joto linapochaguliwa, taa ya tayari itazimika.
Inaweza kuchukua hadi dakika 10 kufikia joto lililochaguliwa, kulingana na kiwango cha joto kilichowekwa. Wakati thermostat imefikia joto la uendeshaji, taa ya chini ya bluu ya tayari itaonyesha kuwa Stack5 iko tayari kwa kupika. Wakati wa operesheni, taa itaendelea kuwaka na kuzima wakati thermostat inasimamia joto. Hii ni kawaida.
Udhibiti wa joto hutumiwa kuweka na kudumisha joto la uso wa kupikia. Unaweza kubadilisha mpangilio wa kitovu cha kudhibiti wakati wowote wakati wa kupika, na unaweza kutaka kufanya hivyo kulingana na aina za vyakula unavyopika.
Rejelea chati ya Miongozo ya Kazi ya Kupikia na chati ya Kutoa Mvuke.
USAFI NA UTUNZAJI
Sehemu zote zinazoondolewa ni salama kuosha kwenye mashine ya kuosha vyombo.
- Chomoa kifaa na uiruhusu ipoe kabisa kabla ya kusafisha.
- Kamwe usitumbukize nyumba ya grill kwenye maji au vimiminika vingine.
- Ili kusafisha nyumba na paneli dhibiti, futa tu kwa kitambaa safi na chenye unyevu.
- Osha sahani ya grill, sufuria ya kuoka, kifuniko na rafu ya kutoa mvuke na maji ya uvuguvugu yenye sabuni na suuza vizuri. Au, safisha kwenye mashine ya kuosha vyombo.
- Kausha sehemu zote baada ya kila matumizi.
- Matengenezo: Huduma nyingine yoyote inapaswa kufanywa na mwakilishi wa huduma aliyeidhinishwa.
KUMBUKA: Ikiwa mabaki ya chakula yanashikamana na uso wa sufuria ya kuoka, jaza sufuria na maji ya uvuguvugu yenye sabuni na uiruhusu iloweke kabla ya kusafisha. Ikiwa kusugua ni muhimu, tumia kisafishaji kisichokwaruza au sabuni ya kioevu na pedi ya nailoni au brashi.
VIDOKEZO & USHAURI
- Muda wa kupasha joto unaweza kutofautiana, kulingana na sababu kadhaa. Joto lililochaguliwa, joto la sasa la sahani ya grill au sufuria ya kuoka, yaliyomo kwenye sufuria, na sababu zingine zinaweza kuathiri muda wa kupasha joto.
- Daima tumia vyombo visivyoshikamana. Vyombo vya chuma vinaweza kuharibu mipako isiyoshikamana.
VIDOKEZO VYA KUKAANGA/KUSAUTE
- Tumia sufuria ya kuoka kukaanga na kusauté. Kaanga/Sauté kama vile ungefanya kwenye skillet au sufuria ya kusauté kwenye jiko – kutoka kwa sahani za skillet zilizokaangwa haraka hadi hatua ya kwanza katika sahani nyingi za braised au zilizopikwa polepole.
- Kwa kukaanga sawasawa, ni muhimu kutojaza sufuria. Vyakula vinapaswa kupikwa katika safu hata chini ya sufuria, kwa hivyo ni vizuri kupika vyakula kwa batches inapohitajika.
- Mapishi mengi yanahitaji kukaanga na kusauté vyakula kabla ya kupika polepole. Baadhi ya vitu huzalisha grisi na mafuta mengi kuliko inavyotakiwa katika sahani iliyokamilishwa. Ili kuondoa grisi iliyozidi, kwa kutumia vishikilia sufuria, ondoa kwa uangalifu sana sufuria ya kuoka kutoka kwenye msingi na umimine grisi kutoka kwenye kona ya sufuria ya kuoka. Rudisha sufuria ya kuoka kwenye msingi na umalize kupika sahani kama inavyotakiwa.
- Unapokaanga nyama, vipande vyovyote vya kahawia ambavyo vimeachwa chini ya sufuria vinaweza kutumika kuongeza ladha kwenye sahani. Ongeza tu kiasi kidogo cha kioevu (kama vile divai au mchuzi) kwenye sufuria na ukwaruze vipande vya kahawia na kijiko cha mbao – viache kwenye sufuria. Ingiza kwenye sahani au mchuzi.
VIDOKEZO VYA KUPIKA POLEPOLE
- Pika polepole kama vile ungefanya katika oveni. Pika vipande vigumu vya nyama hadi viwe laini, kawaida kama masaa 3 hadi 4.
- Kupika polepole ni kamili kwa vyakula vinavyohitaji kuchemsha kwa muda mrefu, kama vile kitoweo, na maharagwe makavu.
- Kupika polepole ni bora kwa vipande vigumu na vya bei nafuu vya nyama kama vile bega na nyama ya chungu.
- Tunahimiza kukaanga vyakula kabla ya kupika polepole, kwani huongeza kina na ladha nyingi kwenye sahani iliyokamilishwa. Hata hivyo, ikiwa muda ni mfupi, hatua hii inaweza kurukwa na viungo vyote vinaweza kuongezwa kwenye sufuria yako ya kuoka ili kupika polepole.
- Nyama iliyosagwa inapaswa kukaangwa kila wakati kabla ya kupika polepole.
- Kwa matokeo bora ya kupikia, jaza sufuria ya kuoka angalau robo moja, lakini si zaidi ya robo tatu.
- Mboga za "Crisp-tender" zinapaswa kuongezwa wakati wa dakika 30 za mwisho za muda wa kupikia ili kuzuia kupika kupita kiasi. Mimea safi inapaswa kuchanganywa kwenye sahani mara moja kabla ya kutumikia.
- Hatupendekezi kuondoa kifuniko wakati wa kupika polepole, kwani joto litatoka, na kuhitaji muda wa ziada wa kupikia.
- Vyakula vingi vilivyopikwa polepole, kama vile kitoweo, hunufaika kutokana na kupoa na kuweka kwenye jokofu, kisha kupasha joto – kama msemo unavyokwenda, kitoweo au pilipili ni bora kila wakati siku ya pili.
- Njia nzuri ya kupasha joto vyakula vilivyopikwa polepole ni kuviweka kwenye moto mdogo. Koroga ili kuhakikisha viungo vyote vimepashwa moto na kisha ubadilishe hadi 300˚ kwenye kazi ya kupika polepole (Slow Cook) kwa kutumikia.
- Ikiwa unatumia vyakula vilivyogandishwa, viyeyushe kabisa kabla ya kupika polepole.
- Mapishi yanaweza kukusanywa usiku kabla ya kupika. Kaanga viungo ikiwa ni lazima, na kisha uchanganye na viungo vilivyobaki kwenye sufuria ya kuoka. Funika na uweke kwenye jokofu. Unapokuwa tayari kupika, weka sufuria ya kuoka kwenye sahani ya kupasha joto ya msingi na uongeze dakika 30 kwa muda wako uliopangwa wa kupikia.
- Ili kupunguza kiasi cha mafuta katika mapishi, ondoa mafuta mengi yanayoonekana iwezekanavyo kutoka kwa nyama na kuku. Ondoa ngozi kutoka kwa kuku na uondoe mafuta yoyote kutoka kwa nyama iliyokaangwa.
VIDOKEZO VYA KUPIKA KWA MVU
- Kupika kwa mvuke ni mojawapo ya njia bora zaidi za kupika, kwani kiasi kidogo zaidi cha virutubisho hupotea katika mchakato wa kupikia.
- Ili kupika kwa mvuke, jaza sufuria ya kuoka na maji hadi kiashiria cha max/mvuke, kama vikombe 3 hadi 4. Ongeza viungo kwenye rack ya mvuke. Funika na uchague 400˚ F. Muda wa mvuke unaonyesha muda wakati joto limechaguliwa.
- Unapoongeza vyakula vizito, kama vile mahindi kwenye cob, kwenye rack ya mvuke, viweke katikati ya rack na ufanye njia yako hadi kwenye kingo.
- Tumia kiasi kidogo cha maji, vikombe 3 wakati wa kupika samaki au dagaa kwa mvuke.
- Daima tumia tahadhari wakati wa kuondoa kifuniko. Ni bora kuondoa kifuniko mbali na wewe.
MIONGOZO YA KAZI YA KUPIKA
| FUNCTION (KAZI) | RECOMMENDED TEMPERATURE (JOTO LINALOPENDEKEZWA) |
| Grill (Grill) | |
| Steak, Burgers, Chops, Chicken | 400˚F |
| Bacon | 375˚F |
| Vegetables (Mboga) | 375˚F |
| Griddle (Griddle) | |
| Eggs (Mayai) | 250˚F |
| Pancakes, French Toast, Grilled Cheese, Quesadillas | 350˚F |
| Bacon | 375˚F |
| Steaks, Sausage, Chicken | 400˚F |
| Steam (Mvuke) | |
| Vegetables (Mboga), Chicken | 400˚F |
| Fish (Samaki), Shellfish | 350˚F |
| Bake (Oka) | |
| Cakes (Keki), Casseroles | 275˚F to 350˚F |
| Brown/Sauté (Kaanga/Sauté) | |
| Meats (Nyama), Chicken | 400˚F |
| Vegetables (Mboga) | 350˚F to 375˚F |
| Slow Cook (Pika Polepole) | |
| Tougher cuts of meat, stews, chili | 200˚F to 250˚F |
Chati ya Kupika kwa Mvuke
| FOOD (CHAKULA) | AMOUNT (KIASI) | PREPARATION (MAANDALIZI) | COOKING TIME (MUDA WA KUPIKA) |
| Artichokes | 2 individual | trimmed – see recipe | 40–45 minutes |
| Asparagus | 1 pound medium | trimmed | 10-12 minutes |
| Broccoli | 1 bunch (about 16 to 20 oz.) | 2-inch florets | 10-12 minutes |
| Carrots, baby | 1 pound | whole | 18-20 minutes |
| Cauliflower | 1 medium head (about 20 oz.) | 2-inch florets | 15 minutes |
| Corn | 4 ears | husked | 15-18 minutes |
| Green beans | 1 pound | trimmed | 15-17 minutes |
| Peas, snow | 1 pound | trimmed | 10-11 minutes |
| Potatoes, new | 2 pounds | whole | 25-30 minutes |
| Potatoes, yellow/gold | 16–20 ounces | slices or ¾-inch pieces | 20 minutes |
| Potatoes, sweet | 16–20 ounces | slices or ¾-inch pieces | 14-15 minutes |
| Butternut Squash | 1 pound | cubed | 20 minutes |
| Squash, summer/zucchini | 1 pound | ½-inch slices | 12-14 minutes |
| Chicken | 1 pound (about 2 large boneless breasts) | whole | 20-25 minutes |
| Shrimp* | 1 pound (large) | peeled & deveined | 8-10 minutes |
|
Fish* (salmon, swordfish, etc.) |
1 pound | cut into portion sizes |
thin fillet 8–10 minutes thick fillet 15-20 minutes |
| Hard Boiled Eggs (Mayai ya Kuchemsha Ngumu) | 12 | 20-25 minutes |
*3 cups of water should be used here (*Vikombe 3 vya maji vinapaswa kutumika hapa)
Chati ya Utatuzi wa Matatizo
| Mada | Swali | Jibu/Suluhisho |
| Nguvu | Kwa nini kifaa changu hakiwashi? | Hakikisha kifaa chako kimeunganishwa vizuri na kimechomekwa kwenye plagi inayofanya kazi. |
| Wasiliana na Huduma kwa Wateja kwa 1-800-726-0190. | ||
| Kupika | Ninapaswa kukaanga nyama yangu lini kabla ya kupika polepole? | Kukaanga nyama kabla ya kupika polepole ni hatua ya hiari. Ni muhimu, kwani huongeza ladha na rangi, lakini hatua inaweza kuachwa ikiwa muda ni mfupi. Isipokuwa: nyama iliyosagwa ambayo lazima ikaangwe. |
| Naweza kutumia sufuria ya kuoka kwenye jiko/kwenye oveni? | Sufuria ya kuoka iliundwa mahsusi kwa matumizi katika grill hii. Hatupendekezi kuitumia kwenye jiko au kwenye oveni. | |
| Kusafisha | Naweza kuweka kifaa changu kwenye mashine ya kuosha vyombo? | Sehemu zote zinazoweza kutolewa zinaweza kuoshwa kwenye mashine ya kuosha vyombo kwenye rack ya juu. |
| Usitumbukize ndani ya maji, au kuweka nyumba ya grill kwenye mashine ya kuosha vyombo. Safisha nyumba ya grill na paneli dhibiti kwa kitambaa safi na chenye unyevu. | ||
| Sufuria ya kuoka na sahani ya grill hazishiki – kwa nini chakula kinashika? | Wakati sufuria ya kuoka na sahani ya grill zina mipako isiyo na fimbo, inawezekana kwa mabaki ya chakula kuungua kwenye sufuria ya kuoka na sahani ya grill, na kuifanya iwe ngumu kuondoa. | |
| Mabaki ya chakula yanashika kwenye sufuria ya kuoka na uso wa sahani ya grill. Ninaisafishaje bila kuiharibu? | Ikiwa chakula kimeungua, jaza sufuria ya kuoka au sahani ya grill na maji ya uvuguvugu yenye sabuni na uache iloweke kabla ya kusafisha. Ikiwa kusugua ni muhimu, tumia kisafishaji kisicho na abrasive au sabuni ya kioevu na pedi ya nailoni au brashi. |

Pakua mwongozo
Hapa unaweza kupakua toleo kamili la pdf la mwongozo, linaweza kujumuisha maelekezo ya ziada ya usalama, taarifa za udhamini, sheria za FCC, n.k.
Pakua Cuisinart Stack5 GR-M3 Series - Mwongozo wa Grill ya Kazi Nyingi