Elite Gourmet ERC006SS - Manuel de l'autocuiseur de riz électrique automatique 6 tasses
- 1 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
- 2 BUT DU CORDON COURT
- 3 FICHE POLARISÉE
- 4 INTRODUCTION
- 5 IDENTIFICATION DES PIÈCES
- 6 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
- 7 COMMENT UTILISER
- 8 TABLEAUX DE MESURE DU RIZ
- 9 NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- 10 FAITS SUR LE RIZ
- 11 Références
- 12 Télécharger le manuel
- 13 Dans d'autres langues

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Avant d'utiliser votre nouvel appareil, veuillez lire attentivement toutes les instructions et les conserver pour référence future.
La marque Elite prend très au sérieux la sécurité des consommateurs. Les produits sont conçus et fabriqués en tenant compte de la sécurité de nos précieux consommateurs. De plus, nous vous demandons de faire preuve de prudence lors de l'utilisation de tout appareil électrique en suivant toutes les instructions et les consignes de sécurité importantes.
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT UTILISATION ET CONSERVEZ-LES POUR RÉFÉRENCE FUTURE
Lors de l'utilisation d'appareils électriques, les précautions de sécurité de base doivent toujours être suivies comme ci-dessous :
- Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.
- Pour vous protéger contre les chocs électriques, NE JAMAIS immerger le cordon électrique ou l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
- Une surveillance étroite est nécessaire lorsque tout appareil est utilisé par ou près des enfants.
- Débranchez de la prise lorsque l'appareil n'est pas utilisé et avant de le nettoyer. Laissez-le refroidir avant d'assembler ou de retirer des pièces, et avant de le nettoyer.
- N'utilisez aucun appareil avec un cordon ou une fiche endommagés ou après un dysfonctionnement de l'appareil, ou s'il a été endommagé de quelque manière que ce soit. Retournez l'appareil au centre de service agréé le plus proche pour examen, réparation ou réglage électrique ou mécanique.
- L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant peut entraîner des blessures.
- Ne pas utiliser à l'extérieur.
- Ne laissez pas le cordon pendre du bord de la table ou du comptoir, ni toucher des surfaces chauffées.
- Ne placez pas l'appareil sur ou près d'un brûleur à gaz ou électrique chaud, ou dans un four chauffé.
- Ne nettoyez pas cet appareil avec des tampons à récurer métalliques. Des morceaux peuvent se détacher du tampon et toucher des pièces électriques, créant un risque de choc électrique.
- Ne déplacez pas le cuiseur à riz pendant qu'il est en fonctionnement.
- Éteignez l'appareil avant de retirer la fiche de la prise électrique.
- N'utilisez pas cet appareil à d'autres fins que celles prévues.
- Pour réduire le risque de choc électrique, ne cuisinez que dans la cuve intérieure.
- Cet appareil génère de la chaleur et de la vapeur pendant l'utilisation.
- Des précautions appropriées doivent être prises pour éviter les risques de brûlures, d'incendie ou d'autres dommages aux personnes ou aux biens.
- Le cordon de cet appareil ne doit être branché que dans une prise électrique de 120 volts CA.
- Lorsque vous utilisez cet appareil, prévoyez un espace d'air suffisant au-dessus et sur tous les côtés pour la circulation de l'air. Ne laissez pas cet appareil toucher des rideaux, des revêtements muraux, des vêtements, des torchons ou d'autres matériaux inflammables pendant l'utilisation.
- Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant l'utilisation.
- Si cet appareil commence à mal fonctionner pendant l'utilisation, débranchez immédiatement le cordon. N'utilisez pas et n'essayez pas de réparer l'appareil défectueux. N'utilisez PAS la CUVE INTÉRIEURE ou le COUVERCLE s'ils sont fissurés ou ébréchés.
- Débranchez le cuiseur à riz lorsqu'il n'est pas utilisé.
- Utilisez le cuiseur à riz sur une surface dure, plane. Ne le placez pas près de la chaleur, d'une flamme nue ou sur une surface molle (comme de la moquette). Évitez de le placer là où il pourrait basculer pendant l'utilisation. Faire tomber le cuiseur à riz peut entraîner un dysfonctionnement.
- Évitez les chocs électriques en débranchant avant de laver ou d'ajouter de l'eau.
- N'utilisez jamais la CUVE INTÉRIEURE sur une cuisinière à gaz ou électrique ou sur une flamme nue.
- Pour éviter les brûlures, restez à l'écart de l'évent de vapeur pendant la cuisson. Attendez également que le cuiseur à riz soit complètement refroidi avant de toucher ou de nettoyer le COUVERCLE, la CUVE INTÉRIEURE ou la plaque chauffante.
- Ne laissez pas la spatule à riz ou la TASSE À MESURER dans la CUVE INTÉRIEURE lorsque l'appareil est allumé et en cours d'utilisation.
- Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou un manque d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles n'aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.
CE PRODUIT EST UNIQUEMENT DESTINÉ À UN USAGE DOMESTIQUE.
BUT DU CORDON COURT
Remarque : Un cordon d'alimentation court est fourni pour réduire le risque de blessures personnelles résultant d'un enchevêtrement ou d'un trébuchement sur un long cordon.
Des cordons d'alimentation plus longs ou des rallonges peuvent être utilisés si des précautions sont prises lors de leur utilisation.
Si une rallonge est utilisée :
- la puissance électrique indiquée de la rallonge doit être au moins égale à la puissance électrique du produit ;
- la rallonge doit être disposée de manière à ce qu'elle ne pende pas sur le comptoir ou la table où elle pourrait être tirée involontairement ou faire trébucher des enfants ou des animaux domestiques.
FICHE POLARISÉE
Si cet appareil est équipé d'une fiche polarisée (une lame est plus large que l'autre), veuillez suivre les instructions ci-dessous : Pour réduire le risque de choc électrique, cette fiche est conçue pour s'insérer dans une prise polarisée d'une seule manière. Si vous ne parvenez pas à insérer la fiche dans la prise électrique, essayez d'inverser la fiche.
Si la fiche ne rentre toujours pas, contactez un électricien qualifié. N'utilisez jamais la fiche avec une rallonge à moins que la fiche ne puisse être entièrement insérée dans la rallonge. Ne modifiez pas la fiche du produit ou toute rallonge utilisée avec ce produit. N'essayez pas de contourner l'objectif de sécurité de la fiche polarisée.
INTRODUCTION
Cet appareil facile à utiliser permet de préparer des repas rapides et pratiques en une seule casserole et sera certainement un ajout pratique à toute cuisine domestique moderne.
IDENTIFICATION DES PIÈCES

- Couvercle en verre
- Marques de niveau d'eau
- Cuve intérieure
- Poignées
- Corps du cuiseur à riz
- Voyant lumineux Maintien au chaud (WARM)
- Voyant lumineux Cuisson
- Interrupteur d'alimentation
- Tasse à mesurer le riz
- Cuillère de service
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
- Nettoyez toutes les pièces avant d'utiliser le produit pour la première fois afin d'éliminer toute poussière qui aurait pu s'accumuler pendant que le produit était dans son emballage d'origine. (Reportez-vous à la section "CLEANING AND MAINTENANCE" (NETTOYAGE ET ENTRETIEN) pour des instructions de nettoyage supplémentaires.)
- Lisez toutes les instructions et les mesures de sécurité importantes.
- Retirez tous les matériaux d'emballage et assurez-vous que toutes les pièces du cuiseur à riz sont en bon état.
- Lavez tous les accessoires amovibles à l'eau chaude savonneuse.
- Essuyez le corps de l'appareil avec un chiffon humide.
- Séchez soigneusement toutes les pièces avant de réassembler le cuiseur à riz pour l'utiliser ou le ranger.
- Il est important que la surface extérieure de la cuve intérieure soit complètement propre et sèche avant de la placer dans le cuiseur à riz. L'eau, la nourriture ou d'autres substances sur la cuve entreront en contact avec l'élément chauffant et pourraient endommager le produit.
- N'utilisez pas de nettoyants abrasifs.
- Ne plongez jamais la base du cuiseur à riz, le cordon ou la fiche dans l'eau.
COMMENT UTILISER
CUISSON DU RIZ :
- À l'aide du verre doseur fourni, mesurez et ajoutez le riz dans la cuve intérieure.
- Ajoutez de l'eau dans la cuve intérieure. Utilisez les repères de niveau d'eau à l'intérieur de la cuve intérieure comme guides. Reportez-vous au tableau de mesure du riz dans la section suivante. Si vous préparez du riz brun, suivez les instructions spéciales dans "Tips" (Conseils).
- Assurez-vous que la cuve intérieure est propre, sèche et exempte de débris, puis placez la cuve intérieure dans le cuiseur à riz. Placez le couvercle sur la cuve et branchez le cuiseur à riz dans la prise électrique. Le cuiseur à riz entrera immédiatement en mode "Keep Warm" (Maintien au chaud) et le voyant lumineux "WARM" (CHAUD) s'allumera.
- Appuyez sur l'interrupteur en position "COOK" (CUIRE) pour commencer la cuisson de votre riz. Le voyant lumineux de cuisson s'allumera.
- Lorsque le riz est cuit, le cuiseur à riz arrête automatiquement le processus de cuisson et passe en fonction "Keep Warm" (Maintien au chaud). Le voyant lumineux "WARM" (CHAUD) s'allumera.
- Après la cuisson, laissez le riz reposer pendant 5 à 10 minutes sans retirer le couvercle ; cela garantira une cuisson complète.
- Une fois terminé, débranchez le cordon d'alimentation de la prise électrique.
- Retirez délicatement le couvercle et servez à l'aide de la cuillère de service fournie.
- Une fois le cuiseur à riz refroidi, lavez et séchez soigneusement toutes les pièces.

REMARQUE :
- Rincez votre riz dans la cuve intérieure jusqu'à ce que l'eau soit claire. Pour un riz plus moelleux, laissez-le tremper dans l'eau pendant 10 à 20 minutes.
- Pour éviter la perte de vapeur et des temps de cuisson plus longs, n'ouvrez pas le couvercle à aucun moment pendant le processus de cuisson.
- Soyez prudent lors du retrait du couvercle, car l'exposition à la vapeur pourrait entraîner des blessures.
- Ne retirez jamais le couvercle et ne le placez jamais sur une surface fraîche ou froide, car il pourrait se fissurer ou se briser. Laissez toujours le couvercle refroidir avant de le retirer.
- Ne retirez pas la cuve intérieure tant qu'elle n'est pas refroidie ; servez les aliments à l'aide de la cuillère de service fournie.
TABLEAUX DE MESURE DU RIZ
RIZ BLANC
| RIZ NON CUIT | EAU | NIVEAU D'EAU (à l'intérieur de la cuve) | RENDEMENT EN RIZ CUIT |
| 1 tasse | 1,5 tasses | ligne 1 | 2 tasses |
| 2 tasses | 2,5 tasses | ligne 2 | 4 tasses |
| 3 tasses | 3,5 tasses | ligne 3 | 6 tasses |
RIZ BRUN
| RIZ NON CUIT | EAU | RENDEMENT EN RIZ CUIT |
| 1 tasse | 2 tasses | 2 tasses |
| 2 tasses | 3,25 tasses | 4 tasses |
CONSEILS :
- Rincez le riz pour éliminer l'excès de son et d'amidon.
- Le riz brun mettra plus de temps à cuire et nécessite plus d'eau que le riz blanc en raison du son et de l'amidon supplémentaires sur les grains. Les niveaux d'eau dans la cuve intérieure s'appliquent uniquement au riz blanc. Veuillez utiliser le tableau ci-dessus pour les directives de cuisson du riz brun.
- Les différents types de riz (Brown, wild, jasmine, etc.) peuvent avoir des exigences de cuisson différentes et nécessiter des temps de cuisson plus longs et/ou des quantités d'eau différentes. Pour obtenir les meilleurs résultats, reportez-vous aux instructions d'emballage de riz individuelles pour des suggestions de cuisson.
- Le verre doseur inclus avec votre cuiseur à riz respecte les normes de l'industrie du riz et n'est pas égal à une tasse à mesurer américaine. Le tableau ci-dessus se réfère uniquement aux tasses de riz/eau basées sur le verre doseur fourni.
- N'utilisez pas plus de 3 tasses de riz blanc non cuit dans cet appareil à la fois. La capacité maximale de cet appareil est de 3 tasses de riz non cuit (2 tasses si vous utilisez du riz brun), ce qui donne 6 tasses de riz blanc cuit (4 tasses de riz brun cuit).
- Ajoutez plus d'eau pour un riz plus moelleux et moins pour un riz plus ferme.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- TOUJOURS DÉBRANCHER L'APPAREIL ET LE LAISSER REFROIDIR COMPLÈTEMENT AVANT DE TENTER DE LE NETTOYER.
- NE LAVEZ AUCUNE PARTIE DE CE CUISEUR À RIZ AU LAVE-VAISSELLE. NE PLONGEZ JAMAIS LE CORPS DU CUISEUR À RIZ OU LE CORDON D'ALIMENTATION DANS L'EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE.
- N'utilisez pas de détergents, de savons ou de matériaux de nettoyage abrasifs lors du nettoyage.
- Retirez le couvercle et la cuve intérieure et lavez à la main avec de l'eau tiède et du savon.
- Lavez le verre doseur et la spatule avec de l'eau tiède et du savon.
- Utilisez un chiffon ou une éponge humide et savonneux pour nettoyer l'extérieur de la base du cuiseur à riz.
- Séchez soigneusement toutes les pièces avant de les ranger ou de les nettoyer.
FAITS SUR LE RIZ
Le riz est bien plus qu'un simple plat d'accompagnement – c'est l'un des aliments de base les plus consommés, nourrissant près de la moitié de la population mondiale. Pour de nombreuses cultures, le riz n'est pas seulement un aliment, mais une partie de la vie quotidienne. Le riz blanc peut se conserver de nombreuses années, car le son et le germe ne sont pas intacts. Le riz brun et les autres riz à grains entiers ne se conservent pas plus de 6 mois. Il est préférable de consommer le riz à grains entiers dans les 3 à 6 mois. Il est également conseillé de conserver le riz dans un endroit frais et sec, ou mieux encore, au réfrigérateur ou au congélateur.
RIZ BLANC :
Le riz blanc est le riz le plus consommé au monde. Il fonctionne bien comme plat d'accompagnement équilibré et s'intègre bien aux plats principaux, aux sautés, etc. La plupart des riz blancs cuisent en 20 minutes. Le riz instantané cuit en 5 à 10 minutes.
RIZ BRUN :
Le riz brun a une valeur nutritionnelle plus élevée que le riz blanc. Toute variété de riz, y compris à grains courts, moyens et longs, peut avoir un équivalent brun – tout riz commence comme un grain entier. Le riz brun nécessite le double du temps de cuisson, généralement 40 minutes.
RIZ POUR SUSHI :
Le riz pour sushi est communément appelé riz à grains courts. Préparé de manière spécifique, le riz est cuit à la vapeur puis combiné avec un mélange de sucre, de sel et de vinaigre de riz. Les variétés de riz pour sushi peuvent également être utilisées pour préparer des desserts asiatiques et du riz au lait.
RIZ SAUVAGE :
Le riz sauvage est simplement une graine d'herbe. Il peut être apprécié de la même manière que le riz blanc ou brun. Il a le temps de cuisson requis le plus long, jusqu'à 50 minutes. Une fois cuits, les grains s'ouvrent généralement, donnant au riz une texture aérée et moelleuse.

Des questions ? L'équipe du service client d'Elite est prête à vous aider.
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Références
Télécharger le manuel
Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.
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