Kalorik MAXX AFO 50253 - Manuel du Four Friteuse à Air
- 1 PIÈCES
- 2 DESCRIPTION DES PIÈCES
- 3 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
- 4 SPÉCIFICATIONS DU PRODUIT
- 5 CONNAISSEZ VOTRE FOUR FRITEUSE À AIR
- 6 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
- 7 PANNEAU DE COMMANDE
- 8 PRODUIT ET PIÈCES
- 9 FONCTIONS
- 10 NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- 11 DÉPANNAGE
- 12 Références
- 13 Télécharger le manuel
- 14 Dans d'autres langues

PIÈCES

DESCRIPTION DES PIÈCES
- Écran LED
- Bouton de fonction Friteuse à air
- Bouton de fonction Rôtissoire
- Bouton d'éclairage intérieur du four
- Bouton de fonction Four
- Molette de sélection
- Bouton Start (Démarrer) / Stop (Arrêt)
- Poignées des portes françaises
- Rails / Grilles et fentes pour panier
- Éléments chauffants (haut et bas)
- Insert de broche de rôtissoire
- Porte française en verre
- Plaque de cuisson / Bac de récupération
- Panier de friture à air
- Grille à air
- Ramasse-miettes
- Broche et fourchettes de rôtissoire
- Poignée de rôtissoire
- Grilles de déshydratation (x2)
- Poignée de grille/plateau
- Plateau 2-en-1 Déshydrateur et à steak
- Plateau à bacon
- Paire de gants de cuisine
- Tapis en silicone
- Plaque à biscuits
- Pinces
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Lors de l'utilisation d'appareils électriques, des précautions de sécurité de base doivent toujours être suivies, y compris les suivantes :
- LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS.
- Vérifiez que la tension de votre secteur correspond à celle indiquée sur l'appareil.
- Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.
- Pour éviter les chocs électriques, les incendies ou les blessures corporelles, n'immergez pas le cordon, les fiches ou l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
- Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l'appareil est utilisé par ou à proximité d'enfants.
- Débranchez de la prise lorsque l'appareil n'est pas utilisé et avant de le nettoyer. Laissez refroidir avant d'installer ou de retirer des pièces.
- N'utilisez aucun appareil dont le cordon ou la fiche est endommagé ou après un dysfonctionnement ou un endommagement de l'appareil. Retournez l'appareil au centre de service agréé le plus proche pour examen, réparation ou réglage.
- L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de l'appareil peut entraîner des blessures.
- Ne pas utiliser à l'extérieur. Cet appareil est destiné à un USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT.
- Ne laissez pas le cordon pendre du bord d'une table ou d'un comptoir, ni toucher des surfaces chaudes.
- Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'un brûleur à gaz ou électrique chaud, ni là où il pourrait toucher un autre four chauffé.
- Une extrême prudence doit être exercée lors du déplacement de l'appareil. Laissez l'appareil refroidir à température ambiante avant de le manipuler ou de le déplacer.
- En fonctionnement, de l'air chaud est libéré par les bouches d'aération. Gardez vos mains et votre visage à une distance sûre des bouches d'aération et soyez extrêmement prudent lorsque vous retirez les accessoires de l'appareil. Le non-respect de cette consigne peut entraîner des brûlures et/ou des blessures.
- Lorsque le four est en marche, maintenez un espace d'au moins quatre pouces sur tous les côtés du four pour permettre une circulation d'air adéquate.
- Utilisez toujours l'appareil sur une surface stable et résistante à la chaleur. Ne l'utilisez pas sur une surface recouverte de tissu, près de rideaux ou d'autres matériaux inflammables.
- Ne placez pas le four près du bord d'un banc ou d'une table pendant son fonctionnement. Assurez-vous que la surface est plane, propre et exempte d'eau, de débris, etc.
- Une extrême prudence doit être exercée lors du déplacement d'un appareil ou de pièces contenant de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.
- N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles prévues.
- Les aliments trop volumineux ou les ustensiles métalliques ne doivent pas être insérés dans le four friteuse à air, car ils peuvent créer un risque d'incendie ou de choc électrique.
- Un incendie peut se produire si le four friteuse à air est couvert ou touche un matériau inflammable, y compris des rideaux, des tentures, des murs, etc., lorsqu'il est en fonctionnement. Ne rangez aucun objet sur l'appareil lorsqu'il est en fonctionnement.
- Ne nettoyez pas avec des tampons à récurer métalliques. Des morceaux peuvent se détacher du tampon et toucher des pièces électriques, entraînant un risque de choc électrique.
- Une extrême prudence doit être exercée lors de l'utilisation de récipients autres que métalliques ou en verre.
- Ne stockez aucun matériau dans ce four lorsqu'il n'est pas utilisé.
- Ne placez aucun des matériaux suivants dans le four : papier, carton, plastique, etc.
- Ne couvrez pas le ramasse-miettes ni aucune partie du four avec du papier d'aluminium. Cela provoque une surchauffe du four.
- Ne laissez pas l'appareil sans surveillance, surtout lors de la cuisson ou du gril.
- Soyez extrêmement prudent lors de l'élimination de la graisse chaude.
- Portez toujours des gants de cuisine de protection isolés lorsque vous insérez ou retirez des articles du four chaud.
- Pour déconnecter, appuyez sur Start (Démarrer)/Stop (Arrêt) pendant 3 secondes pour vous assurer que la machine est éteinte, puis retirez la fiche de la prise murale.
- Ne connectez jamais cet appareil à une minuterie externe ou à un système de télécommande séparé, car cela pourrait entraîner des brûlures et/ou des blessures.
- Ne couvrez pas et ne bloquez pas les bouches d'aération pendant le fonctionnement de l'appareil. Cela empêcherait une cuisson uniforme et pourrait endommager l'appareil ou le faire surchauffer, ce qui pourrait entraîner un incendie ou des brûlures.
- Ne posez pas d'ustensiles de cuisine ou de plats de cuisson sur les surfaces chaudes de l'appareil.
CONSEILS DE SÉCURITÉ
- Lors de l'utilisation, utilisez toujours des gants de cuisine ou des maniques lorsque vous touchez une surface extérieure ou intérieure du four, ou lorsque vous manipulez des accessoires.
- Pour réduire les risques d'incendie, gardez l'intérieur du four propre et exempt de nourriture, d'huile, de graisse et de tout autre matériau combustible.
- N'utilisez pas d'ustensiles métalliques tels que des couteaux pour enlever les résidus alimentaires des éléments chauffants, car cela peut endommager l'appareil et entraîner une électrocution.
- Ne stockez aucun matériau dans le four lorsqu'il n'est pas utilisé.
INSTRUCTIONS POUR LA FICHE À 3 BROCHES
Pour votre sécurité personnelle, cet appareil doit être mis à la terre. Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation doté d'une fiche de mise à la terre à 3 broches. Pour minimiser les risques de choc électrique, le cordon doit être branché sur une prise murale à 3 broches, de type mise à la terre, mise à la terre conformément à la dernière édition du National Electrical Code ANSI/NFPA 70 et à tous les codes et ordonnances locaux. Si une prise murale correspondante n'est pas disponible, il est de la responsabilité et de l'obligation personnelle du client de faire installer une prise murale à 3 broches, correctement mise à la terre, par un électricien qualifié. N'essayez en aucun cas de modifier la fiche.
INSTRUCTIONS POUR LE CORDON COURT
Un cordon d'alimentation court est fourni pour réduire les risques d'enchevêtrement ou de trébuchement sur un cordon plus long. Les rallonges peuvent être utilisées si des précautions sont prises lors de leur utilisation.
- La puissance électrique de la rallonge doit être au moins égale à celle de l'appareil. Si la puissance électrique de la rallonge est trop faible, elle pourrait surchauffer et brûler.
- Le cordon rallongé doit être disposé de manière à ne pas pendre sur le comptoir ou la table où il pourrait être tiré par des enfants ou provoquer des trébuchements.
SPÉCIFICATIONS DU PRODUIT
Modèle n° AFO 50253 AMZ
26 qt/25 L
9 Tranches
120V, 60Hz 1700W
CONNAISSEZ VOTRE FOUR FRITEUSE À AIR
Découvrez la nouvelle génération de fours friteuses à air ! Le four friteuse à air numérique Kalorik 26 Quart Digital Maxx combine plusieurs appareils en un seul. Il fonctionne comme une friteuse à air, un rôtissoire, un grill, une rôtisserie, un déshydrateur, un four, un grille-pain, un four à pizza, et plus encore.
Le four friteuse à air numérique Kalorik Digital Maxx utilise la technologie spéciale Turbo Maxx pour cuire les aliments plus rapidement que jamais. Des éléments chauffants supérieurs et inférieurs personnalisés assurent une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits. Un système de circulation d'air optimisé et un ventilateur turbo haute performance sont conçus pour une circulation d'air maximale, offrant la même texture croustillante et la même saveur riche que les aliments frits, avec peu ou pas d'huile. Cela réduit les graisses et les calories pour des repas plus sains.
Le réglage rôtisserie fait tourner l'accessoire de broche inclus pendant la cuisson, permettant à la viande de rôtir uniformément dans ses propres jus et de développer un maximum de saveur.
Le four friteuse à air numérique Kalorik Digital Maxx atteint jusqu'à 500°F, parfait pour saisir la viande ou les légumes à la perfection caramélisée. Le four peut contenir un grand poulet, une pizza de 12" ou jusqu'à 9 tranches de pain grillé dans sa cavité.
Moderne et multifonctionnel, le four friteuse à air numérique Kalorik Digital Maxx est doté de portes françaises en verre avec ouverture automatique à une main pour éviter les égouttements ou les brûlures.
Une fonction de sécurité d'arrêt automatique intégrée arrête automatiquement le fonctionnement lorsque les portes sont ouvertes.
Un écran LED numérique facile à utiliser contient 21 préréglages pour une cuisson infaillible. Les accessoires comprennent un panier de friture à air, une plaque de cuisson, une grille à air, un ramasse-miettes, un plateau à bacon, un plateau 2-en-1 à steak et de déshydratation, une broche de rôtissoire, une poignée de grille, une poignée de rôtissoire, deux grilles de déshydratation, une plaque à biscuits, une paire de pinces et un tapis en silicone pour poser vos accessoires.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
- Déballez l'appareil et les accessoires et lavez et essuyez tout. Essuyez l'intérieur du four avec un chiffon ou une éponge humide. Séchez avec une serviette en papier. Assurez-vous que le four est sec avant d'utiliser l'appareil.
- Positionnez le four sur une surface plane et résistante à la chaleur de manière à ce qu'il soit également positionné à au moins 4 pouces (10 cm) de tout objet environnant.
- Déroulez et branchez le cordon d'alimentation dans la prise murale. Placez le ramasse-miettes coulissant à l'intérieur, au fond de l'appareil, sous les éléments chauffants inférieurs. Assurez-vous que l'appareil est propre et que tout a été retiré du four.
- Il est normal que de la fumée ou une odeur émane de l'appareil lors de sa première utilisation. Ce n'est pas nocif. Pour éliminer toute huile d'emballage qui pourrait subsister après la production, nous recommandons de faire fonctionner l'appareil pendant 20 minutes sur la fonction steak, en réglant le thermostat sur sa température maximale (500°F).
- Une fois l'appareil branché, le bouton Start (Démarrer) / Stop (Arrêt) s'allumera pendant une minute pour indiquer qu'il est branché, puis s'éteindra.
PANNEAU DE COMMANDE
Écran LED

L'écran LED affiche le compte à rebours et la température (1), le symbole de signal Rôtissoire (2), le symbole de signal Friteuse à air (3) et les préréglages (4).
Boutons et Molette de Sélection
- Rotate (Rotation) : Utilisez lors de la cuisson avec la broche de rôtissoire. Appuyez sur le bouton Rotate (Rotation) pour activer le mode rôtisserie et faire tourner l'accessoire afin d'obtenir un résultat croustillant et uniforme. Appuyez à nouveau pour désactiver la fonction rôtisserie. La fonction Rôtissoire peut être activée/désactivée à tout moment pendant le processus de cuisson. Le bouton et l'icône de rotation s'allumeront lorsqu'ils seront activés.
- Light (Lumière) : Appuyez sur le bouton Light (Lumière) pour allumer ou éteindre l'éclairage du four. La lumière peut être allumée à tout moment pour vous aider à surveiller vos aliments pendant la cuisson si l'appareil est en marche. La lumière s'éteint automatiquement après une minute.
- Air Fry (Friteuse à air) : Appuyez sur le bouton Air Fry (Friteuse à air) pour sélectionner la fonction friture à air. 14 préréglages sont disponibles pour ce mode. Utilisez la molette de sélection pour sélectionner votre préréglage souhaité.
- Oven (Four) : Appuyez sur le bouton Oven (Four) pour utiliser l'appareil comme un four conventionnel. 7 modes de cuisson sont disponibles lorsque vous utilisez la fonction Oven (Four). Utilisez la molette de sélection pour sélectionner votre mode de cuisson souhaité.
- Molette de sélection : Utilisez la molette pour sélectionner votre préréglage souhaité. Appuyez sur la molette pour régler le temps et la température de cuisson.
- Start (Démarrer)/Stop (Arrêt) : Appuyez sur Start (Démarrer)/Stop (Arrêt) pour allumer l'appareil, démarrer ou terminer le cycle de cuisson. Appuyez longuement pendant 3 secondes pour éteindre directement la machine.
Utilisation de votre four friteuse à air Kalorik MAXX
- Appuyez sur Start (Démarrer)/Stop (Arrêt) pour sélectionner le mode Veille. À partir de là, sélectionnez "Air Fry" (Friteuse à air) ou "Oven" (Four) et commencez à cuisiner dans le mode de votre choix.
- Appuyez sur "Air Fry" (Friteuse à air) pour sélectionner directement le mode friture à air. Utilisez la molette de sélection pour choisir entre 14 préréglages de friture à air ou sélectionnez "Air Fry" (Friteuse à air) pour choisir le temps et la température de votre choix.
- Appuyez sur "Oven" (Four) pour sélectionner directement le mode four. Utilisez la molette de sélection pour choisir entre 7 préréglages de four ou sélectionnez "Bake" (Cuisson) pour choisir le temps et la température de votre choix.
Une fois votre four friteuse à air Kalorik MAXX allumé et prêt à l'emploi, la molette de sélection vous permet de parcourir les différents préréglages disponibles pour faciliter vos besoins de cuisson. Le préréglage clignotera et affichera le temps et la température qui lui sont associés lorsque vous le parcourez.
Pour sélectionner un préréglage, appuyez simplement sur le bouton. La 1ère pression fera clignoter le réglage de l'heure, indiquant que vous pouvez modifier les réglages de l'heure si vous le souhaitez. Tournez la molette de sélection dans le sens horaire pour ajouter du temps et dans le sens antihoraire pour en retirer. Une fois le temps souhaité réglé, vous pouvez appuyer à nouveau sur la molette de sélection. La 2ème pression fera clignoter le réglage de la température. Si vous souhaitez modifier le réglage de la température, tournez simplement dans le sens horaire pour augmenter la température et dans le sens antihoraire pour la diminuer, les deux étant possibles par incréments de 5°F. Si vous souhaitez sélectionner un préréglage différent, appuyez une 3ème fois pour revenir à la sélection des préréglages.
Vos temps et température sont réglés ? Appuyez sur Start (Démarrer)/Stop (Arrêt) pour démarrer le processus de cuisson. Le programme sélectionné clignotera pour indiquer que l'appareil est en préchauffage selon la programmation choisie. Le voyant du préréglage clignotera jusqu'à ce que la température choisie soit atteinte, puis restera fixe pour indiquer que l'appareil est prêt. L'icône du ventilateur s'allumera également si le programme que vous avez sélectionné utilise un ventilateur pour son processus de cuisson.
Besoin d'ajuster ? Modifiez facilement les réglages de temps ou de température à tout moment pendant le processus de cuisson. Tout ce que vous avez à faire est d'appuyer une fois (1) sur la molette de sélection pour les réglages de temps et deux fois (2) pour les réglages de température. Appuyez à nouveau une 3ème fois pour confirmer, ou l'appareil s'ajustera automatiquement au nouveau temps et/ou à la nouvelle température après 3 secondes.
C'est prêt ? MAXX est équipé d'une fonction d'arrêt automatique et manuel.
En arrêt automatique, une fois le temps de cuisson écoulé (0:00), MAXX émettra trois (3) bips et entrera en mode "Off" (l'affichage indiquera "OFF OFF"). Le ventilateur intérieur continuera à fonctionner pendant 3 minutes pour aider l'appareil à refroidir si le mode sélectionné a utilisé le ventilateur (AIR FRY (Friteuse à air)), et toutes les lumières autres que "START (Démarrer)/STOP (Arrêt)" s'éteindront. Les ventilateurs de refroidissement latéraux s'activeront dans tous les modes pour aider au processus de refroidissement.
Pour éteindre MAXX manuellement, appuyez une fois sur le bouton Start (Démarrer) / Stop (Arrêt) et la machine entrera en mode "Off" comme décrit ci-dessus.
Si l'appareil est en train d'entrer en mode "Off" de l'une ou l'autre manière, vous pouvez réactiver le mode Veille pendant les 3 minutes de refroidissement en appuyant sur Start (Démarrer) / Stop (Arrêt). Après trois minutes, l'appareil émettra un seul bip pour vous indiquer que le processus de refroidissement est terminé.
Remarques :
- MAXX s'éteindra automatiquement si les portes françaises sont ouvertes plus de 10 minutes pendant un processus de cuisson.
- Sauf s'il est en mode cuisson, l'appareil s'éteindra après 2 minutes sans aucune opération.
- L'éclairage intérieur s'allume automatiquement et reste allumé si les portes françaises sont ouvertes.
- Appuyer sur le bouton Start (Démarrer) / Stop (Arrêt) pendant trois (3) secondes consécutives éteindra la machine.
PRODUIT ET PIÈCES
Utilisez les marques sur la porte pour connaître les positions d'accessoires recommandées.

Schémas de positionnement des accessoires
Suivez les schémas ci-dessous pour utiliser votre four au maximum et obtenir des résultats constants et professionnels.
- Cette fonction est utilisée pour frire à l'air les repas, une alternative saine à la friture à l'huile.
- Pour de meilleurs résultats, utilisez le panier de friteuse à air fourni en position 3.
- Retournez ou secouez les aliments à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
- La friture à l'air ne nécessite pas d'huile. Une cuillère à soupe d'huile peut être ajoutée pour rehausser la saveur.
![]()
- Cuisinez les aliments encore plus rapidement en plaçant le panier au niveau 4.
- Réduisez votre temps de cuisson et secouez vos aliments à mi-parcours pour assurer des résultats uniformes.
- La friture à l'air ne nécessite pas d'huile. Une cuillère à soupe d'huile peut être ajoutée pour rehausser la saveur
![]()
- Utilisez la rôtissoire et sa poignée pour cuire des poulets entiers et rôtir toutes sortes d'aliments.
- Appuyez sur le bouton "Rotate" (Rotation) pour permettre à la rôtissoire de tourner pendant la cuisson, permettant à la viande de rôtir uniformément dans son propre jus et de développer un maximum de saveur.
- La rôtissoire s'active automatiquement avec le préréglage "Chicken" (Poulet) ; pour tous les autres préréglages, le bouton doit être pressé.
- Ce réglage peut être activé et utilisé pendant les fonctions de cuisson à la friteuse à air, de cuisson au four et de rôtissage.
![]()
- Cuisinez le bacon à la perfection avec le plateau à bacon.
Placez l'accessoire sur la plaque de cuisson/égouttoir au niveau 4.- Le design ondulé maintient le bacon surélevé et éloigné de la graisse qui s'égoutte.
- Accueille plusieurs tranches à la fois.
- Utilisez la fonction de friture à l'air pour le bacon lors de la cuisson du bacon.
![]()
- Utilisez le plateau à steak pour saisir et caraméliser vos aliments à la perfection.
Placez l'accessoire sur la plaque de cuisson/égouttoir.- La conception à fentes permet à l'excès de graisse de s'égoutter dans le lèchefrite.
- Placez le plateau à steak dans la fente supérieure (niveau 4) pour obtenir un saisissement parfait.
- Utilisez la fonction de friture à l'air pour le steak lors de la cuisson des steaks, côtelettes, poulet, fruits de mer et légumes.
![]()
- Déshydratez toutes sortes d'aliments avec la fonction de déshydratation. Sélectionnez la fonction "Dehydrate" (Déshydratation) et ajustez le temps et la température selon les besoins.
- Utilisez le plateau 2-en-1 pour steak et déshydrateur et faites-le glisser dans la fente du déshydrateur (niveau 5). Placez vos aliments sur les grilles de déshydratation ou dans le panier de la friteuse à air. Glissez les grilles de déshydratation dans l'unité aux niveaux 2 et 4 ou 1 et 3.
- Si vous utilisez le panier de friture à air, faites-le glisser dans la fente de friture à air rapide, niveau 4. Appuyez sur le bouton "Start/Stop" (Démarrer/Arrêter) pour commencer.
- Le ventilateur intégré et la chaleur basse sont utilisés pour créer un flux d'air chaud qui réduit la teneur en eau présente dans les aliments frais.
- Placez les aliments en une seule couche sans chevauchement.
- Le jus de citron peut être utilisé pour prétraiter les fruits et légumes et prévenir le brunissement.
- Utilisez pour déshydrater les fruits et légumes, ou pour faire du "beef jerky" (viande séchée de bœuf), et plus encore.
- La grille de cuisson peut être utilisée à la fois pour la friture à l'air et pour les fonctions du four.
- Cet accessoire peut être utilisé pour une variété d'aliments, y compris la pizza, ou utilisé lors de la cuisson avec des moules à gâteaux à placer dessus.
- Lors de la cuisson avec des ustensiles de cuisson pour des aliments comme un pain, un pain rapide, un gâteau et un moule à muffins, placez-les sur la grille inférieure (BAKE 1) (niveau 1). Tout ce qui doit être bien cuit par le bas, comme une tarte, doit également être au niveau BAKE 1. La règle générale est que si vous utilisez un plat ou un moule pour la cuisson, utilisez le niveau inférieur et la grille de cuisson.
- Lorsque vous utilisez la fonction four, nous recommandons de faire pivoter votre grille de 180° à mi-cuisson pour assurer des résultats uniformes.
![]()
- Utilisé pour la fonction de cuisson au four.
- Idéal pour les petits morceaux d'aliments.
- Sert également de lèchefrite pour récupérer la graisse pendant la cuisson lorsqu'il est glissé dans le niveau inférieur.
- Lorsqu'il est utilisé comme plaque de cuisson pour des aliments comme des biscuits ou du fromage grillé, ou d'autres fonctions de cuisson comme la rôtisserie de petites portions d'aliments (comme des poitrines de poulet, des "corn dogs" (saucisses enrobées de pâte de maïs), ...), placez-le au 2ème niveau (BAKE 2).
- Lorsque vous utilisez la fonction four, nous recommandons de faire pivoter votre plat de 180° à mi-cuisson pour assurer des résultats uniformes.
![]()
Conseils
- Lors de l'installation du four-friteuse à air Maxx, assurez-vous toujours que le tiroir ramasse-miettes coulissant est inséré avant de commencer votre processus de cuisson. Rincez et nettoyez le tiroir ramasse-miettes coulissant après chaque utilisation.
- Lorsque vous cuisinez des aliments susceptibles de laisser tomber des miettes ou de la graisse pendant le processus de cuisson, assurez-vous de placer la plaque de cuisson/égouttoir dans la fente la plus basse. Cela aidera à maintenir l'appareil aussi propre que possible et à protéger les éléments chauffants inférieurs.
- Utilisez le tapis en silicone pour poser vos accessoires après utilisation.
- Utilisez les pinces et les mitaines de four incluses pour manipuler les aliments chauds et les accessoires en toute sécurité.
Utilisation de la broche rôtissoire
- Insérez la broche rôtissoire au centre de l'aliment dans le sens de la longueur.
- Faites glisser les fourchettes de chaque côté de la broche et fixez-les en serrant les vis fournies. Assurez-vous que les fourchettes sont bien insérées et que l'aliment est centré sur la broche.
- Utilisez la poignée de la rôtissoire pour soulever la tige de rôtissoire. Les crochets de la poignée de la rôtissoire doivent être placés sous les rainures des deux côtés de la tige. Assurez-vous que l'extrémité longue de la tige est sur le côté droit de la poignée, et que le côté court et indenté est sur le côté gauche de la poignée.
- Ouvrez les portes du four. Glissez l'accessoire dans la cavité. Insérez le côté droit (extrémité longue) de la tige dans le support de la broche rôtissoire. Ensuite, placez le côté gauche (extrémité courte et indentée de la tige) sur le crochet gauche à l'intérieur de la cavité.
Les accessoires de rôtissoire sont très coupants et deviendront probablement très chauds pendant le processus de cuisson. Soyez prudent et utilisez des mitaines de four pour éviter les blessures corporelles.
Placez tous les ingrédients sur les grilles, la broche rôtissoire ou le panier de manière à éviter tout contact avec les éléments chauffants de l'appareil. Ne surchargez pas.
FONCTIONS
FRITEUSE À AIR CHAUD
La friture à air chaud peut être utilisée comme un mode de cuisson sain et alternatif, nécessitant peu ou pas d'huile et utilisant de l'air chaud rapide pour cuire les repas plus rapidement.
- Placez vos aliments sur ou dans la grille, le plateau ou le panier approprié et positionnez-le à l'intérieur du four.
- Appuyez sur "start" (démarrer), sélectionnez la fonction Friteuse à air chaud et utilisez le cadran sélecteur pour faire défiler les préréglages ; les préréglages clignoteront à mesure que vous passerez de l'un à l'autre.
- Si vous souhaitez modifier la température ou la durée de votre préréglage, appuyez une fois sur le cadran sélecteur pour modifier la durée et une autre fois pour modifier la température. Tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour diminuer.
- Une fois que vous avez trouvé le préréglage que vous souhaitez utiliser, appuyez sur la touche Start/Stop (Démarrer/Arrêter) pour commencer. L'appareil s'allumera et l'unité commencera le processus de cuisson ; vous verrez le compte à rebours de la minuterie. Le préréglage sélectionné clignotera jusqu'à ce que la température souhaitée soit atteinte, puis restera fixe pendant le reste du temps de cuisson.
- Conseil : Retourner ou tourner les aliments à mi-chemin du processus de cuisson garantit une cuisson uniforme des aliments.
- Lorsque le compte à rebours atteint 0:00, l'unité émettra 3 bips et les éléments chauffants s'éteindront. Veuillez noter qu'une fois le temps de cuisson écoulé, le ventilateur restera allumé pendant 3 minutes à des fins de refroidissement. "OFF OFF" (ÉTEINT ÉTEINT) commencera à clignoter sur l'écran jusqu'à ce que le processus de refroidissement soit terminé.
- Une fois le processus de refroidissement terminé, l'unité émettra un bip et s'éteindra immédiatement après.
- Retirez délicatement vos aliments à l'aide de mitaines de four et de la poignée du plateau.
- Remarque : le processus de cuisson peut être annulé à tout moment en appuyant sur le bouton Start/Stop (Démarrer/Arrêter).
Remarques :
- Bien que l'huile ne soit pas nécessaire, une petite quantité d'huile peut être vaporisée ou badigeonnée sur les aliments avant la friture à air chaud. Assurez-vous de répartir l'huile uniformément sur les aliments.
- Certains aliments libèrent de l'eau ou de l'huile pendant la cuisson. Lors de la cuisson de grandes quantités pendant une période prolongée, de la condensation peut s'accumuler, ce qui pourrait laisser de l'humidité sur votre plan de travail.
- Utilisez la lèchefrite pour recueillir l'eau ou l'huile en cas d'égouttement.
Préréglages de friture à air chaud
| Aliment | Température par défaut (°F) | Durée par défaut | Température réglable (°F) | Durée réglable |
| Air Fry (Friture à air) | 425°F | 15 mins | 140-450°F | 1-90 min |
| *Chicken (Poulet) | 435°F | 40 mins | 140-450°F | 1-90 min |
| Warm (Maintien au chaud) | 280°F | 6 mins | 140-450°F | 1-90 min |
| Ribs (Côtes levées) | 400°F | 25 mins | 140-450°F | 1-90 min |
| Shrimp (Crevettes) | 375°F | 10 mins | 140-450°F | 1-90 min |
| *Steak (Steak) | 500°F | 13 mins | 140-500°F | 1-90 min |
| Wings (Ailes) | 450°F | 15 mins | 140-450°F | 1-90 min |
| *Bacon (Bacon) | 425°F | 9 mins | 140-450°F | 1-90 min |
| Fish (Poisson) | 375°F | 10 mins | 140-450°F | 1-90 min |
| Corn (Maïs) | 440°F | 15 mins | 140-450°F | 1-90 min |
| Fries (Frites) | 450°F | 15 mins | 140-450°F | 1-90 min |
| Dehydrate (Déshydrater) | 130°F | 3 hours | 80-155°F | 1 min – 9h59 min |
| Defrost (Décongeler) | 80°F | 40 mins | 80-140°F | 1-90 min |
| Veggies (Légumes) | 400°F | 10 mins | 140-450°F | 1-90 min |
Les durées et températures sont indicatives, et les résultats peuvent varier selon les aliments ou la quantité.
*Steak (saignant)
- Insérez le plateau à steak sur la lèchefrite et placez-le à l'intérieur du four.
- Préchauffez pendant 5 minutes.
- À l'aide de mitaines de four et de la poignée du plateau, retirez délicatement le plateau et placez votre steak dessus. Remettez le plateau à steak dans l'appareil pendant 4 minutes.
- Retournez votre steak et continuez la cuisson pendant 4 minutes supplémentaires.
*Bacon
- Placez le plateau à bacon directement sur la lèchefrite et déposez le bacon sur le plateau à bacon.
*Poulet
- Utilisez le préréglage Poulet lors de la cuisson d'un poulet entier. Ce préréglage activera automatiquement la fonction rôtissoire.
Si vous cuisinez des poitrines de poulet, des escalopes de poulet ou des morceaux de poulet individuels, utilisez le préréglage Friture à air chaud et ajustez le temps et la température de cuisson selon vos besoins. Le poulet est cuit lorsque sa température interne atteint 165°F.
FOUR
Ce mode permet d'utiliser les fonctions de cuisson (bake), gril (broil), pâtisserie (pastry), pizza (pizza), levée de pâte (proof), rôtissoire (roast) et grille-pain (toast). Placez la lèchefrite ou la grille avec les aliments à l'intérieur du four. Utilisez le cadran sélecteur pour faire défiler les préréglages ; lorsque le préréglage souhaité clignote, appuyez sur le bouton Start/Stop (Démarrer/Arrêter) pour confirmer le préréglage et commencer la cuisson. Comme pour tout four traditionnel, les fonctions de cuisson (bake) génèrent plus de chaleur à l'arrière qu'à l'avant, près des portes. Pour garantir des résultats plus uniformes, nous vous suggérons de faire pivoter vos produits de boulangerie de 180° à mi-chemin du temps de cuisson lorsque vous utilisez les fonctions du four. Vous pouvez le faire en faisant simplement pivoter la lèchefrite ou la grille avec les aliments à l'intérieur. Une autre alternative pour certains aliments est d'utiliser les fonctions de friture à air chaud, qui circulent l'air et permettent une distribution de chaleur plus uniforme et des résultats plus rapides. Il est recommandé d'ajuster pour des temps de cuisson 5 à 10 minutes plus rapides et/ou une diminution de 10 à 25°F de la température de cuisson lors de la friture à air chaud d'aliments de boulangerie pour la première fois.
- Placez la lèchefrite / plateau égouttoir sous la grille à air ou le panier, car il y a un risque que les aliments dégoulinent pendant le processus de cuisson. La lèchefrite aidera à recueillir la graisse ou les miettes.
- La cuisson (baking) fait référence à une grande variété de modes de cuisson, c'est pourquoi il existe 2 niveaux de cuisson idéaux pour différents types de pâtisserie. Toute la cuisson en moule (gâteaux, pains, muffins) devrait de préférence être effectuée au niveau 1, indiqué par BAKE 1 (CUISSON 1) sur la porte, placé sur la grille de cuisson. La cuisson de pains sans moule, de biscuits, de sandwichs et le rôtissage devraient être effectués sur la lèchefrite au 2ème niveau, indiqué par BAKE 2 (CUISSON 2) sur la porte, ce qui permet une distribution de chaleur plus douce sur les lèchefrites plates.
- Appuyez sur "start/stop" (démarrer/arrêter), sélectionnez le mode Four (Oven) et utilisez le cadran sélecteur pour choisir le préréglage souhaité. Appuyez sur le bouton Start/Stop (Démarrer/Arrêter) pour confirmer. Une fois démarré, le préréglage sélectionné clignotera jusqu'à ce que la température souhaitée soit atteinte, puis restera fixe pendant le reste du temps de cuisson. Cela vous indique que votre four est prêt à l'emploi !
- La température et le temps peuvent être ajustés en appuyant sur le bouton lorsque le préréglage clignote.
- Appuyez une fois pour changer la durée et deux fois pour changer la température. Tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour diminuer. Une fois terminé, appuyez sur le bouton Start/Stop (Démarrer/Arrêter) pour confirmer.
- La durée peut être ajustée de 1 à 90 minutes et la température de 140°F à 450°F (peut varier selon le préréglage sélectionné).
- Appuyez sur la fonction rôtissoire si nécessaire pour votre opération de cuisson.
- Lorsque le temps de cuisson est écoulé, l'unité émettra un bip. Les éléments chauffants s'éteindront et le panneau d'affichage affichera "OFF OFF" (ÉTEINT ÉTEINT). Veuillez noter que bien que l'unité se soit éteinte, le ventilateur prendra 3 minutes supplémentaires pour refroidir avant de s'arrêter complètement et d'émettre un dernier bip.
- La fonction de cuisson (Bake) est la meilleure pour les aliments qui nécessitent de lever, comme les gâteaux, les pains rapides et pains, les soufflés, et autres.
Retirez délicatement vos aliments à l'aide de mitaines de four et de la poignée du plateau.
Remarques :
- Le processus de cuisson peut être annulé à tout moment avant que le compte à rebours de la minuterie ne soit terminé en appuyant sur le bouton Start/Stop (Démarrer/Arrêter).
- Les aliments cuisent rapidement pendant le gril (broil), il est préférable de surveiller les aliments pour éviter de les trop cuire.
| Fonction | Description | Informations |
| Bake (Cuisson) | Recommandé pour les aliments qui seraient normalement préparés dans un four traditionnel. |
|
| Broil (Gril) | Utilisé pour les viandes telles que le bœuf, le poulet ou le porc. Également utilisé pour dorer le dessus des casseroles et des gratins. |
|
| Pastry (Pâtisserie) | Utilisez cette fonction pour cuire tout type de pâte utilisée pour faire des produits de boulangerie. |
|
| Pizza (Pizza) | Recommandé pour les pizzas fraîches ou surgelées. |
|
| Proof (Levée de pâte) | La levée de pâte peut être utilisée pour préparer du pain ou de la pâte à pizza. |
|
| Roast (Rôtir) | Le rôtissage peut être utilisé pour améliorer la saveur par la caramélisation et le brunissement en surface, laissant les aliments moelleux et juteux à l'intérieur. |
|
| Toast (Grille-pain) | Utilisez la fonction grille-pain (toast) pour griller le pain à la perfection : croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. |
|
| Mode | Température par défaut (°F) | Durée par défaut (min) | Température réglable (°F) | Durée réglable (min) |
| Bake (Cuisson) | 375°F | 25 | 140—450°F | 1-90 |
| Broil (Gril) | 450°F | 15 | 140—450°F | 1-90 |
| Pastry (Pâtisserie) | 400°F | 30 | 140—450°F | 1-90 |
| Pizza* (Pizza*) | 400°F | 20 | 140—450°F | 1-90 |
| Proof (Levée de pâte) | 100°F | 60 | 80-140°F | 1-90 |
| Roast (Rôtir) | 425°F | 35 | 140-450°F | 1-90 |
| Toast (Grille-pain) | 400°F | 5 | 140—450°F | 1-90 |
Les durées et températures sont indicatives, et les résultats peuvent varier selon les aliments ou la quantité.
*Pizza surgelée ordinaire ou à pâte levée
KALORIK MAXX GUIDE DE CUISSON DE BASE
| Aliment | température interne* | Quantité | Accessoire | Niveau | Réglage | Température (°F) | Durée |
| Poitrine de poulet | 165°F | 8-10 oz | Panier de friture à air | 3e (AIR FRY (FRITURE À AIR)) | Air Fry (FRITURE À AIR) | 400°F | 15-20 mins |
| Filets de poulet | 165°F | 3-5 oz | Panier de friture à air | 3e (AIR FRY (FRITURE À AIR)) | Air Fry (FRITURE À AIR) | 380°F | 10-15 mins |
| Cuisses de poulet (avec os) | 165°F | 7-8 oz | Panier de friture à air | 3e (AIR FRY (FRITURE À AIR)) | Air Fry (FRITURE À AIR) | 450°F | 15-20 mins |
| Ailes de poulet (fraîches) | 165°F | 7-8 wings, 1.5 lbs total | Panier de friture à air | 3e (AIR FRY (FRITURE À AIR)) | Air Fry (FRITURE À AIR) | 400°F | 10-15 mins |
| Poisson | 135°F | 6 oz filet | Panier de friture à air | 3e (AIR FRY (FRITURE À AIR)) | Air Fry (FRITURE À AIR) | 375°F | 8-12 mins |
| Tofu | 165°F | 1-inch thick | Panier de friture à air | 3e (AIR FRY (FRITURE À AIR)) | Air Fry (FRITURE À AIR) | 425°F | 15-20 mins |
| Filet de porc | 145°F | 20-25 oz | Panier de friture à air | 3e (AIR FRY (FRITURE À AIR)) | Air Fry (FRITURE À AIR) | 425°F | 20-25 mins |
| Pain de viande* (Bœuf) | 165°F | 1.5 lb meatloaf | Plaque de cuisson / grille à air | 1er (BAKE (CUISSON AU FOUR)) | Air Fry (FRITURE À AIR) ou Bake (CUISSON AU FOUR) | 400°F | 35-40 mins |
| Macaroni au fromage** (gratiné) | 160°F | 4 portions | Grille à air | 1er (BAKE (CUISSON AU FOUR)) | Air Fry (FRITURE À AIR) | 400°F | 10-25 mins |
| Pomme de terre au four | Centre moelleux* | 5.5 oz | Panier de friture à air | 3e (AIR FRY (FRITURE À AIR)) | Air Fry (FRITURE À AIR) | 400°F | 30-35 mins |
| Sandwich au fromage grillé | Fromage fondu* | 4 sandwiches | Plaque de cuisson | 2e (TOAST (GRIL)) | TOAST (GRIL) | 400°F | 5-7 mins |
| Pizza surgelée (croûte mince) | Fromage fondu* | Thin crust | Grille à air | 2e (PIZZA (PIZZA)) | Bake (PIZZA) (Cuisson (PIZZA)) | 400°F | 10 mins |
| Pizza surgelée (croûte épaisse) | Fromage fondu* | Thick crust | Grille à air | 2e (PIZZA (PIZZA)) | Bake (PIZZA) (Cuisson (PIZZA)) | 400°F | 20 mins |
| Bâtonnets de poisson surgelés | 165°F | 1/2 lb (10 sticks) | Panier de friture à air | 3e (AIR FRY (FRITURE À AIR)) | Air Fry (FRITURE À AIR) | 425°F | 10-12 mins |
| Nuggets de poulet surgelés | 165°F | 20 nuggets | Panier de friture à air | 3e (AIR FRY (FRITURE À AIR)) | Air Fry (FRITURE À AIR) | 360°F | 6-7 mins |
| Bâtonnets de mozzarella surgelés | 165°F | 10 sticks | Plaque de cuisson | 3e (AIR FRY (FRITURE À AIR)) | Air Fry (FRITURE À AIR) | 425°F | 6-7 mins |
| Biscuits aux pépites de chocolat | Bords dorés* | 4-6 cookies | Plaque de cuisson (retournée) | 2e (BAKE 2 (CUISSON AU FOUR 2)) | Bake (CUISSON AU FOUR) | 375°F | 10 mins |
| Gâteau** | Test du cure-dent* | 1 cake (9 inch round pan) | Moule placé sur la grille à air | 1er (BAKE 1 (CUISSON AU FOUR 1)) | Bake (CUISSON AU FOUR) | 350°F | 25 mins |
| Pain rapide** | Test du cure-dent* | 1 loaf (9 x 5 in) | Moule placé sur la grille à air | 1er (BAKE 1 (CUISSON AU FOUR 1)) | Bake (CUISSON AU FOUR) | 375°F | 35 mins |
| Muffins | Test du cure-dent* | 6-12 muffins | Moule placé sur la grille à air | 1er (BAKE 1 (CUISSON AU FOUR 1)) | Bake (CUISSON AU FOUR) | 375°F | 12 mins |
| Tarte** | La croûte inférieure commence à dorer* | Two-crust pie | Moule placé sur la grille à air | 1er (BAKE 1 (CUISSON AU FOUR 1)) | Air Fry (FRITURE À AIR) | 375°F | 15-20 mins |
Les temps de cuisson varient en fonction de différentes conditions telles que la taille, la quantité, la température initiale et la préparation utilisée. Ces indications sont des lignes directrices de cuisson de base pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre four friteuse à air Kalorik MAXX. Des notes supplémentaires pour chaque aliment se trouvent à la page suivante. La plupart des recettes, sauf indication contraire, nécessitent de faire pivoter, de retourner ou de tourner les aliments à mi-cuisson pour des résultats plus uniformes.
*Températures internes recommandées par la FDA, les autres normes de cuisson sont uniquement indicatives.
**En cas de doute, utilisez le mode BAKE (Cuisson au four) au temps et à la température recommandés par votre recette pour la cuisson des pains, tartes, gâteaux et autres aliments plus volumineux qui nécessitent une cuisson interne complète.
Voir les notes de cuisson supplémentaires à la page suivante.
| Aliment | Notes : |
| Poitrine de poulet | Placez le plateau de cuisson/égouttement au niveau le plus bas pour recueillir la graisse et les jus qui tombent. Vaporisez le panier de friture à air avec de l'huile de cuisson avant d'y placer les poitrines. La capacité maximale recommandée est de 3 poitrines de 10 oz. Ajoutez 1 à 2 minutes supplémentaires pour chaque oz/poitrine additionnelle. N'oubliez pas de retourner à mi-cuisson. |
| Filet mignon de poulet | Placez le plateau de cuisson/égouttement au niveau le plus bas pour recueillir les jus ou la panure (si marinée) qui tombent. Vaporisez le panier de friture à air avec de l'huile de cuisson avant d'y placer les filets mignons. Ajoutez 1 à 2 minutes supplémentaires pour chaque oz additionnelle. La capacité maximale recommandée est de 4 cuisses de poulet avec os. Retournez à mi-cuisson. |
| Cuisses de poulet (avec os) | Placez le plateau de cuisson/égouttement au niveau le plus bas pour recueillir la graisse et les jus qui tombent. Ajoutez 1 à 2 minutes supplémentaires pour chaque oz additionnelle. La capacité maximale recommandée est de 4 cuisses de poulet avec os (sans pilon attaché). Retournez à mi-cuisson. |
| Ailes de poulet (fraîches) | Placez le plateau de cuisson/égouttement au niveau le plus bas pour recueillir la graisse et les jus qui tombent. Vous pouvez placer les dernières minutes, ou 2 minutes supplémentaires, au 4ème niveau (FAST AIR FRY (Friture rapide à l'air)) si vous prévoyez de glacer et d'obtenir des ailes croustillantes. La quantité maximale recommandée est de 8 ailes entières. |
| Poisson | Il est recommandé de vaporiser le panier avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Le poisson doit être opaque une fois cuit. |
| Filet de porc | Placez le plateau de cuisson/égouttement au niveau le plus bas pour recueillir la graisse et les jus qui tombent. Ajoutez 2 à 3 minutes supplémentaires pour chaque oz additionnelle. |
| Tofu | Pour du tofu égoutté et extra-ferme. Égouttez-le pendant une nuit si nécessaire, pour garantir les résultats les plus croustillants. Retournez à mi-cuisson. |
| Pain de viande (Bœuf)** | Pour un pain en forme libre : Il est recommandé d'envelopper lâchement dans du papier aluminium pour éviter un brunissement excessif en fonction Air Fry (Friture à l'air). Pour un pain dans un moule : la fonction de cuisson au four est recommandée. Vous pouvez couvrir le moule lâchement de papier aluminium pour éviter un brunissement excessif et découvrir les 5 à 10 dernières minutes pour aider à faire croustiller le dessus. Les recettes varieront. |
| Pomme de terre au four | Pas besoin d'envelopper dans du papier aluminium, mais percer des trous avec une fourchette donnera les meilleurs résultats, tout comme couvrir l'extérieur d'un peu d'huile pour aider la peau à croustiller. |
| Mac and cheese (gratiné) | Suppose des macaronis cuits, utilisé uniquement pour la finition de la recette comme dans une recette de mac and cheese gratiné. Ceci est bon pour donner un joli gratiné à votre mac and cheese et aider le fromage à fondre. Pour moins de brunissement, couvrez hermétiquement de papier aluminium. |
| Croque-monsieur | Beurrez l'extérieur du pain et retournez à mi-cuisson. Essayez d'éviter d'aller près des bords du plateau de cuisson car cela pourrait laisser des marques indésirables sur le pain. |
| Pizza surgelée (croûte fine) | Faites pivoter la grille à air de 180° à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme. La pizza doit être prête lorsque tout le fromage est fondu et que la croûte est chaude. |
| Pizza surgelée (croûte épaisse) | Faites pivoter la grille à air de 180° à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme. La pizza doit être prête lorsque tout le fromage est fondu et que la croûte est chaude. |
| Bâtonnets de poisson surgelés | Secouez les bâtonnets de poisson à mi-cuisson pour un croustillant maximal. Aucun préchauffage n'est nécessaire. |
| Pépites de poulet surgelées | Secouez les pépites à mi-cuisson pour un croustillant maximal. Aucun préchauffage n'est nécessaire. |
| Bâtonnets de mozzarella surgelés | Secouez les bâtonnets de mozzarella à mi-cuisson pour assurer un croustillant maximal. Utilisez un plateau de cuisson pour éviter les coulures de fromage. Attention à ne pas trop cuire, car cela pourrait faire couler le fromage. |
| Biscuits aux pépites de chocolat | Faites pivoter le plateau de cuisson de 180° à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme. Retourner le plateau et le placer à un niveau supérieur aide à donner aux biscuits un peu plus de distance par rapport à l'élément chauffant pour assurer un chauffage plus uniforme. |
| Gâteau | Faites cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Différents matériaux et tailles de moules donneront des résultats différents. Vérifiez la cuisson 5 minutes avant la fin du temps minimum recommandé pour votre recette et ajoutez du temps si nécessaire. Préchauffez le four pendant 5 minutes. |
| Pain rapide | Faites pivoter le moule à pain de 180° à mi-cuisson. Insérez un cure-dent pour vérifier la cuisson. Les temps de cuisson varieront en fonction de la taille du pain et du type de moule utilisé. Préchauffez 5 minutes. |
| Muffins | Faites pivoter la grille de cuisson de 180° à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme. Les muffins devraient être prêts lorsqu'un cure-dent inséré en ressort propre. Préchauffez 5 minutes. |
| Tarte | Couvrez la tarte lâchement avec du papier aluminium si elle commence à trop brunir. Le mode Air Fry (Friture à l'air) est idéal pour une tarte plus croustillante et le mode Bake (Cuisson au four) pour une tarte plus moelleuse. Préchauffez le four pendant 5 minutes. |
Déshydratation* :
| Aliment | Épaisseur | Accessoire | Niveau | Réglage | Température | Temps |
| Pommes | 1/16"-1/8" | Plateau de déshydratation + Panier de friture à air | 5ème (DEHYDRATOR (Déshydrateur)) + 3ème (AIR FRY (Friture à l'air)) | Dehydrate (Déshydratation) | 135°F | 3 ½ heures + 2-4 heures |
| Ananas | 1/8"-1/4" | Plateau de déshydratation + Panier de friture à air | 5ème (DEHYDRATOR (Déshydrateur)) + 3ème (AIR FRY (Friture à l'air)) | Dehydrate (Déshydratation) | 135°F | 4 heures +2-4 heures |
| Jerky | 1/4" (DINDE/BŒUF HACHÉ) | Plateau de déshydratation + Panier de friture à air | 5ème (DEHYDRATOR (Déshydrateur)) + 3ème (AIR FRY (Friture à l'air)) | Dehydrate (Déshydratation) | 155°F | 4-6 heures |
Pour utiliser votre MAXX comme déshydrateur : Faites glisser le plateau de déshydratation/steak 2-en-1 dans le niveau supérieur. Placez le panier de friture à air au 3ème niveau pour une meilleure circulation de l'air. Un temps supplémentaire conduira à des résultats plus croustillants. Les temps varieront en fonction de l'épaisseur initiale. Nous recommandons de vérifier la cuisson de vos aliments déshydratés au temps de cuisson initial indiqué et d'ajouter du temps par la suite si nécessaire lors de la première déshydratation d'un type d'aliment.
*Les accessoires varient selon le modèle.
TIREZ LE MEILLEUR PARTI DE VOTRE PRODUIT
Parcourez les recettes créées par des Chefs, spécialement conçues pour votre produit Kalorik. Visitez notre site web www.kalorik.com pour découvrir notre vaste bibliothèque de recettes et commencer à cuisiner. Inscrivez-vous à la liste de diffusion Kalorik par e-mail pour recevoir des offres spéciales et des recettes et connectez-vous avec nous sur les médias sociaux pour une inspiration quotidienne.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- Assurez-vous de nettoyer l'appareil après chaque utilisation ! Un nettoyage régulier prévient l'accumulation de graisse et aide à éviter les odeurs désagréables.
- Débranchez l'appareil de la prise de courant et laissez-le refroidir complètement.
- Ne plongez pas l'appareil dans l'eau et ne le lavez pas sous l'eau courante.
- Tous les accessoires, à l'exception du tiroir ramasse-miettes coulissant, du tapis en silicone et des pinces, vont au lave-vaisselle. Tous peuvent être lavés dans de l'eau chaude savonneuse.
- N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine métalliques ou de matériaux de nettoyage abrasifs pour les nettoyer, car cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif. Rincez et séchez soigneusement après le nettoyage.
Nettoyage intérieur
- Pour enlever les miettes, retirez le tiroir ramasse-miettes coulissant du four Air Fryer Oven. Essuyez-le et remettez-le en place avant d'utiliser l'appareil.
- Essuyez la cavité avec un chiffon humide ou une éponge. Séchez avec une serviette en papier. Pour enlever les aliments incrustés, versez un peu d'huile de cuisson sur les aliments et laissez reposer pendant cinq à dix minutes. Cela devrait ramollir les aliments et permettre de les enlever avec du papier absorbant ou un chiffon doux.
- Nettoyez l'intérieur des portes vitrées avec un chiffon humide et savonneux. Si le verre présente des taches tenaces, ouvrez la porte et couvrez l'intérieur de la porte avec quelques serviettes en papier humides. Laissez agir quelques minutes, puis retirez les serviettes et essuyez la porte. N'utilisez jamais d'ustensiles tranchants car les rayures pourraient l'affaiblir et la faire éclater.
- N'utilisez jamais de produits abrasifs dans la cavité. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau et assurez-vous qu'aucune eau ou humidité ne pénètre dans l'appareil, sauf dans la cavité.
Assurez-vous qu'aucune eau n'atteigne les portes du four lorsque celles-ci sont encore chaudes.
Nettoyage du boîtier
- Essuyez avec une éponge humide. Séchez.
- N'utilisez JAMAIS de laine d'acier, de tampons à récurer métalliques ou de nettoyants abrasifs, car ils pourraient endommager la finition.
Remplacement de la lampe intérieure
Une ampoule de remplacement est disponible si l'originale cesse de fonctionner.
Si tel est le cas, vous pouvez appeler le service client à l'adresse indiquée dans la section "WARRANTY" (GARANTIE) pour obtenir une ampoule de remplacement. Assurez-vous d'effectuer les étapes suivantes avec soin, car elles impliquent la manipulation de petites pièces en verre.
- Débranchez l'appareil de la prise de courant et laissez-le refroidir complètement pour éviter les chocs électriques ou les brûlures.
- À l'aide d'un tournevis, dévissez la vis qui maintient la pince métallique contre le couvercle en verre.
- À l'aide d'un outil tel qu'un tournevis plat, retirez délicatement le verre pour accéder à l'ampoule.
- Retirez la lampe en la décalant vers le haut et en éjectant l'extrémité bipolaire de son logement. Pour la remplacer par une nouvelle ampoule, alignez les deux broches avec les petits trous de la base de l'ampoule d'origine et rebranchez, en vous assurant que la nouvelle lampe est bien en place.
- Replacez le couvercle en verre dans une position sécurisée, en vous assurant qu'il s'adapte parfaitement, et revissez la pince métallique dans sa position d'origine pour empêcher le couvercle en verre de tomber.
NE PLONGEZ PAS LE FOUR DANS L'EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE.
TOUT AUTRE ENTRETIEN DOIT ÊTRE EFFECTUÉ PAR UN REPRÉSENTANT DE SERVICE AGRÉÉ.
DÉPANNAGE
| Problème | Cause possible | Solution |
| L'appareil ne fonctionne pas |
|
|
| Aliments non cuits |
|
|
| Les aliments ne sont pas frits uniformément | Certains aliments doivent être retournés ou secoués pendant le processus de cuisson. | Retournez ou secouez vos aliments à mi-cuisson et continuez la cuisson. |
| Fumée blanche provenant de l'appareil |
|
|
| Les frites ne sont pas frites uniformément |
|
|

Références
Télécharger le manuel
Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.
Télécharger Kalorik MAXX AFO 50253 - Manuel du Four Friteuse à Air






