Gourmia GCM3350 - MANUEL DE LA CAFÉTIÈRE POUR OVER POURISTA

APPRENDRE À CONNAÎTRE VOTRE POURISTA

1. Couvercle du réservoir d'eau
2. Réservoir d'eau
3. Écran d'affichage
4. Fonctions du cadran/bouton d'alimentation
5. Boutons de réglage
6. Bouton Tare
7. Verseuse
8. Balance intégrée
9. Filtre en acier inoxydable
10. Support de filtre

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

1. Branchez la Pourista sur une prise, ou tournez le cadran sur "Program" (Programme) et maintenez le bouton d'alimentation enfoncé pendant 3 secondes.
2. L'écran affichera 0:00.
3. Utilisez les boutons fléchés pour régler l'heure. Appuyez sur le bouton d'alimentation pour confirmer.
4. Utilisez les boutons fléchés pour régler les minutes. Appuyez sur le bouton d'alimentation pour confirmer.
5. L'heure sera maintenant réglée.

Le débranchement réinitialisera l'heure à 0:00. Voir le tableau ci-dessous pour référence.

PESÉE DU CAFÉ MOULU

Un VRAI BARISTA passe des années à apprendre à préparer le parfait café filtre – ajustant des éléments tels que le ratio café/eau, la température de l'eau et le temps d'infusion en fonction d'une variété de facteurs, y compris l'origine du café, son degré de torréfaction et votre préférence en matière de saveur de café. La Pourista a été conçue pour vous offrir un contrôle maximal, si vous le souhaitez, ou un processus d'infusion par versement entièrement automatisé pour vous offrir la tasse de café de vos rêves. En mode automatique, une fois que vous avez versé la quantité désirée de café moulu dans le filtre, la Pourista calculera la quantité d'eau idéale à verser ainsi que la température et la vitesse d'infusion idéales. En mode manuel, une fois que vous avez versé la quantité désirée de café moulu dans le filtre, vous pouvez définir votre ratio café/eau et la température de l'eau préférés pour une infusion personnalisée vraiment délicieuse.

De quelle quantité de café moulu ai-je besoin ?
Remarque : Le mode automatique infuse selon un ratio de 1/12.
1 cuillère à soupe équivaut à environ 5 grammes

MODE AUTO

Qualité barista authentique sur simple pression d'un bouton.

1. Remplissez le réservoir d'eau jusqu'à la ligne MAX.
2. Placez le filtre en acier inoxydable sur la verseuse (avec un filtre en papier si désiré) et placez la verseuse sur la base.
3. Appuyez sur le bouton "Tare" (Tare). L'écran affichera "0g".
4. Retirez la verseuse et versez la quantité désirée de café moulu dans le filtre. Replacez la verseuse sur la base.
5. L'écran affichera maintenant le poids du café moulu chargé. Ajoutez ou retirez du café moulu selon la quantité désirée.
6. Tournez le cadran sur le mode "Auto/Manual" (Auto/Manuel). Utilisez les flèches pour sélectionner "Auto" (Auto).
7. Appuyez sur le bouton d'alimentation pour commencer l'infusion.

Regardez la Pourista opérer sa magie.

MODE MANUEL

Infusion de précision automatique, avec personnalisation pour chaque mélange.

1. Remplissez le réservoir d'eau jusqu'à la ligne MAX.
2. Placez le filtre en acier inoxydable sur la verseuse (avec un filtre en papier si désiré) et placez la verseuse sur la base.
3. Appuyez sur le bouton "Tare" (Tare). L'écran affichera "0g".
4. Retirez la verseuse et versez la quantité désirée de café moulu dans le filtre. Replacez la verseuse sur la base.
5. Tournez le cadran sur le mode "Auto/Manual" (Auto/Manuel). Utilisez les flèches pour sélectionner "Manual" (Manuel).
6. Tournez le cadran sur "Temp" (Température). Utilisez les flèches pour régler la température de l'eau, de 176˚F à 208˚F.
7. Tournez le cadran sur "Ratio" (Ratio). Utilisez les flèches pour régler le ratio eau:café moulu, de 1:10 à 1:20.
8. Appuyez deux fois sur le bouton d'alimentation pour commencer l'infusion.

Regardez la Pourista opérer sa magie.

DÉPART DIFFÉRÉ

Programmez l'heure pour une infusion chaude et fraîche, exactement quand vous le souhaitez.

1. Assurez-vous que l'horloge est réglée correctement.
2. Remplissez le réservoir d'eau jusqu'à la ligne MAX.
3. Pour le mode Auto, suivez les instructions 2 à 4 du mode Auto. Pour le mode Manuel, suivez les instructions 2 à 7 du mode Manuel.
4. Pour programmer l'heure à laquelle votre café doit être prêt, tournez le cadran sur "Program" (Programme).
5. Utilisez les flèches pour sélectionner l'heure. Appuyez sur le bouton d'alimentation pour confirmer.
6. Utilisez les flèches pour sélectionner les minutes. Appuyez deux fois sur le bouton d'alimentation pour confirmer l'heure d'infusion programmée.
7. L'écran affichera maintenant "Prog" (Prog.) dans le coin supérieur droit.
8. La Pourista infusera le café lorsque l'heure programmée sera atteinte.

Remarque : La Pourista fonctionne selon un système d'horloge de 24 heures. Voir le tableau pour référence.

DISTRIBUTEUR D'EAU CHAUDE

1. Remplissez le réservoir d'eau avec la quantité d'eau désirée, au-dessus de la ligne MIN.
2. Tournez le cadran sur "Hot Water" (Eau chaude).
   
3. À l'aide des flèches, réglez la température de l'eau souhaitée.
4. Appuyez sur le bouton d'alimentation pour commencer le chauffage.
5. L'eau sera distribuée sans rotation jusqu'à ce que le réservoir soit vide.

Remarque : Appuyez sur le bouton d'alimentation à tout moment pour arrêter la distribution.

NETTOYAGE

Après environ 200 utilisations, le voyant "Clean" (Nettoyage) s'allumera. Nous recommandons un détartrage avant de reprendre l'utilisation.

1. Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau propre et une solution de détartrage jusqu'à la ligne MAX.
2. Tournez le cadran sur "Clean" (Nettoyage).
3. Appuyez sur le bouton d'alimentation.
4. L'eau chauffera à 212˚F, puis sera distribuée.
5. La Pourista est maintenant propre et prête à l'emploi.

Remarque : Le vinaigre, le jus de citron, l'acide citrique et le bicarbonate de soude sont d'excellentes solutions de détartrage.

DÉPANNAGE

DÉPANNAGE :
Si la verseuse ou le café moulu ne sont pas dans l'appareil, l'écran affichera "NOC"/"NULL" (NOC/NULL), et l'eau ne sera pas distribuée. Si la verseuse est retirée pendant l'infusion, la distribution d'eau s'arrêtera. L'infusion reprendra si la verseuse est remise en place dans les 30 secondes.

VEILLE AUTOMATIQUE :
Après 10 minutes, l'écran s'éteindra et l'appareil entrera en mode veille. Pour en sortir, il suffit de tourner le cadran ou d'appuyer sur n'importe quel bouton. La Pourista sera de nouveau prête à l'emploi.

Ne touchez pas le réservoir d'eau ou la verseuse pendant l'utilisation. Laissez-les refroidir après l'infusion.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

1. Lisez toutes les instructions.
2. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons. Lorsque le refroidisseur/réchauffeur est en fonction CHAUDE, soyez prudent lors de la manipulation d'objets chauds pour éviter les brûlures.
3. Assurez-vous que la tension de votre prise correspond à la tension indiquée sur l'étiquette signalétique de la cafetière.
4. Pour vous protéger contre les incendies, les chocs électriques et les blessures, n'immergez pas le cordon, la fiche ou l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
5. Une surveillance étroite est nécessaire lorsque tout appareil est utilisé par ou à proximité d'enfants.
6. Débranchez de la prise lorsque l'appareil n'est pas utilisé et avant le nettoyage. Laissez refroidir avant de mettre ou d'enlever des pièces et de nettoyer l'appareil.
7. N'utilisez aucun appareil avec un cordon ou une fiche endommagés, après un dysfonctionnement de l'appareil, ou s'il a été endommagé de quelque manière que ce soit. Retournez l'appareil à un centre de service agréé pour examen, réparation ou réglage.
8. L'utilisation d'un accessoire non recommandé par le fabricant de l'appareil peut entraîner des blessures.
9. Ne pas utiliser à l'extérieur.
10. Ne laissez pas le cordon pendre du bord d'une table ou d'un comptoir, ni toucher des surfaces chaudes.
11. Ne placez pas l'appareil sur ou près d'un brûleur, ni dans un four chauffé.
12. Remplissez le réservoir d'eau uniquement avec de l'eau propre et froide. Ne le remplissez jamais avec de l'eau minérale, du lait ou d'autres liquides.
13. Ne laissez pas la cafetière fonctionner sans eau pour éviter d'endommager les éléments chauffants.
14. N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles prévues. Cet appareil ne doit être utilisé que pour le café.
15. Certaines parties de l'appareil sont chaudes lorsqu'il est en fonctionnement – ne les touchez pas.
16. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son utilisation.
17. Utilisez toujours l'appareil avec le couvercle en place.
18. Pour déconnecter, éteignez l'appareil puis retirez la fiche de la prise murale. Des brûlures peuvent se produire si le couvercle est retiré pendant les cycles d'infusion.
19. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
20. La verseuse en verre est conçue pour être utilisée avec cet appareil. Elle ne doit jamais être utilisée sur une plaque de cuisson.
21. Ne posez pas la verseuse en verre chaude sur une surface humide ou froide.
22. N'utilisez pas une verseuse en verre fissurée ou une verseuse dont la poignée est lâche ou affaiblie.
23. Ne nettoyez pas la verseuse en verre avec des produits nettoyants, des tampons de laine d'acier ou d'autres matériaux abrasifs.

POUR USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT
Cet appareil est doté d'une fiche polarisée (une lame est plus large que l'autre). Pour réduire le risque de choc électrique, cette fiche ne s'insère dans une prise polarisée que d'une seule manière. Si la fiche ne rentre pas entièrement dans la prise, inversez la fiche. Si elle ne rentre toujours pas, contactez un électricien qualifié. Ne modifiez en aucun cas la fiche.

POUR LE SERVICE CLIENTÈLE
QUESTIONS OU COMMENTAIRES
VISITEZ-NOUS @GOURMIA.COM
INFO@GOURMIA.COM
OU APPELEZ LE 888.552.0033

www.gourmia.com

Références

• Gourmia

Télécharger le manuel

Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

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