Crock-Pot CPSCVC60CC2-S - Priručnik za programabilni spori kuhalo Choose-a-Crock

Sadržaj

1 VAŽNE MJERE SIGURNOSTI
2 KOMPONENTE SPOROG KUHALA CROCKPOTTM
3 PRIPREMA SPOROG KUHALA CROCKPOTTM ZA UPOTREBU
4 KAKO KORISTITI VAŠ CROCKPOTTM SPORI KUHAČ
5 KAKO OČISTITI VAŠ SPORI KUHAČ
6 KAKO POHRANITI VAŠ SPORI KUHAČ
7 SAVJETI I TRIKOVI
8 Preuzmi priručnik
9 Na drugim jezicima

VAŽNE MJERE SIGURNOSTI

Prilikom korištenja električnih uređaja, uvijek se treba pridržavati osnovnih sigurnosnih mjera kako bi se smanjio rizik od požara, električnog udara i/ili ozljeda osoba, uključujući sljedeće:

Pročitajte sve upute prije korištenja ovog proizvoda.
Ovaj uređaj stvara toplinu tijekom korištenja. Ne dodirujte vruće površine. Koristite ručke ili gumbe.
Kako biste se zaštitili od električnog udara, nemojte stavljati ili uranjati kabel, utikače ili uređaj u vodu ili drugu tekućinu.
Ovaj uređaj ne smiju koristiti djeca ili osobe sa smanjenim fizičkim, osjetilnim ili mentalnim sposobnostima.
Potreban je strogi nadzor kada se bilo koji uređaj koristi u blizini djece. Djeca se ne smiju igrati s uređajem.
Isključite utikač iz utičnice kada nije u uporabi, prije stavljanja ili skidanja dijelova i prije čišćenja. Ostavite da se ohladi prije stavljanja ili skidanja dijelova i prije čišćenja. Za isključivanje, okrenite bilo koju kontrolu na OFF (isključeno), a zatim isključite kabel za napajanje iz utičnice. Nemojte isključivati povlačenjem kabela.
Nemojte koristiti uređaj s oštećenim kabelom ili utikačem ili nakon što uređaj ne radi ispravno ili je oštećen na bilo koji način. Ne pokušavajte zamijeniti ili spojiti oštećeni kabel. Vratite uređaj proizvođaču (pogledajte jamstvo) na pregled, popravak ili podešavanje.
Korištenje dodataka koje ne preporučuje proizvođač uređaja može uzrokovati ozljede.
Ne koristite na otvorenom ili u komercijalne svrhe.
Ne dopustite da kabel visi preko ruba stola ili pulta, ili da dodiruje vruće površine.
Ne stavljajte na ili blizu mokrih površina ili izvora topline, kao što su vrući plinski ili električni plamenik, ili u zagrijanu pećnicu.
Morate biti izuzetno oprezni pri premještanju uređaja koji sadrži vruće ulje ili druge vruće tekućine.
Baza za grijanje podložna je zaostaloj toplini iz ciklusa kuhanja. Ne dodirujte bazu za grijanje odmah nakon uklanjanja posude od keramike. Ostavite da se ohladi prije rukovanja.
Budite oprezni pri otvaranju poklopca tijekom ili nakon ciklusa kuhanja. Para koja izlazi može uzrokovati opekline.
Ne koristite uređaj za druge svrhe osim za namjeravanu upotrebu. Zlouporaba može uzrokovati ozljede.
Namijenjeno samo za upotrebu na radnoj površini u kućanstvu. Držite 152 mm (6 inča) udaljeno od zida i sa svih strana. Uvijek koristite uređaj na suhoj, stabilnoj, ravnoj površini.
Izbjegavajte nagle promjene temperature, kao što je dodavanje rashlađene hrane ili hladnih tekućina u zagrijanu posudu.
Poklopac sporog kuhala izrađen je od kaljenog stakla. Uvijek provjerite ima li na poklopcu krhotina, pukotina ili drugih oštećenja. Nemojte koristiti stakleni poklopac ako je oštećen, jer se može razbiti tijekom uporabe.
Kako biste se zaštitili od električnog udara i oštećenja proizvoda, nemojte kuhati izravno u bazi za grijanje. Kuhajte samo u priloženoj posudi od keramike.
Prolivena hrana može uzrokovati ozbiljne opekline. Držite uređaj i kabel podalje od djece. Nikada nemojte prebacivati kabel preko ruba pulta, nikada ne koristite utičnicu ispod pulta i nikada ne koristite s produžnim kabelom.
Za uređaje s poklopcima za zaključavanje:
Nikada ne pokušavajte podići ili nositi ovaj uređaj za ručku poklopca. Uvijek koristite ručke koje se nalaze sa svake strane na bazi uređaja.
Nemojte zaključavati poklopac tijekom kuhanja. Zaključavanje staklenog poklopca tijekom kuhanja može dovesti do pucanja stakla, što može uzrokovati ozljede.

SAČUVAJTE OVE UPUTE SAMO ZA KUĆNU UPOTREBU

SJEVERNOAMERIČKI MODELI S POLARIZIRANIM UTIKAČIMA:
POLARIZIRANI UTIKAČ

Ovaj uređaj ima polarizirani utikač (jedna oštrica je šira od druge). Kako bi se smanjio rizik od električnog udara, ovaj je utikač namijenjen za umetanje u polariziranu utičnicu samo na jedan način. Ako utikač ne stane u potpunosti u utičnicu, okrenite utikač. Ako i dalje ne stane, obratite se kvalificiranom električaru. Ne pokušavajte modificirati utikač na bilo koji način. Ako utikač labavo stoji u AC (izmjeničnoj) utičnici ili ako je AC utičnica topla, nemojte koristiti tu utičnicu.

UPUTE ZA KABEL ZA NAPAJANJE:
Kratki kabel za napajanje koristi se za smanjenje rizika koji proizlazi iz toga što ga djeca zgrabe, zapetljaju se u njega ili se spotaknu o duži kabel.

OBAVIJESTI:

Neke površine radnih ploča i stolova nisu dizajnirane da izdrže dugotrajnu toplinu koju stvaraju određeni uređaji. Ne stavljajte zagrijanu jedinicu na stol od obrađenog drveta. Preporučujemo da ispod sporog kuhala stavite vruću podlogu ili podmetač kako biste spriječili moguće oštećenje površine.
Tijekom početne uporabe ovog uređaja može se osjetiti lagani dim i/ili miris. To je normalno kod mnogih uređaja za grijanje i neće se ponoviti nakon nekoliko korištenja.
Budite oprezni pri stavljanju posude od keramike na keramičku ili glatku staklenu ploču za kuhanje, radnu ploču, stol ili drugu površinu. Zbog prirode posude od keramike, njezino grubo dno može ogrebati neke površine ako se ne pazi. Uvijek stavite toplinski otpornu zaštitnu podlogu ispod posude od keramike prije nego što je stavite na stol, radnu ploču ili drugu površinu.

KOMPONENTE SPOROG KUHALA CROCKPOT^TM

PRIPREMA SPOROG KUHALA CROCKPOT^TM ZA UPOTREBU

Prije nego što upotrijebite svoj spori kuhalo, uklonite sve komponente pakiranja i operite poklopac i posudu od keramike toplom vodom sa sapunom i temeljito osušite.

Sastavljanje

Stavite posudu od keramike po vašem izboru u bazu za grijanje.
Spustite poklopac vodoravno na posudu od keramike. (Priloženi poklopac radit će sa sve tri opcije posude od keramike.)

KAKO KORISTITI VAŠ CROCKPOT^TM SPORI KUHAČ

1. Dodajte sastojke u odabrani kameni lonac i pokrijte poklopcem. (Imajte na umu da se samo jedan kameni lonac može koristiti istovremeno prilikom kuhanja s ovim sporim kuhačem.)
Uključite svoj Crockpot^TM spori kuhač.
Odaberite postavku temperature (HIGH (VISOKA) ili LOW (NISKA)).
NAPOMENA: WARM (TOPLO) je SAMO za održavanje već kuhane hrane na savršenoj temperaturi posluživanja. NEMOJTE kuhati na postavci WARM (TOPLO).
Pritisnite strelice "Time" (Vrijeme) za kretanje kroz opcije vremenskog kuhanja. Vrijeme se može postaviti u koracima od 30 minuta do 20 sati. Odaberite vrijeme na temelju duljine vremena navedenog u receptu. Vrijeme će se početi odbrojavati u koracima od jedne minute.
Kada se vrijeme kuhanja završi, Crockpot^TM spori kuhač automatski se prebacuje na postavku WARM (TOPLO) i svijetli lampica WARM (TOPLO).
NAPOMENA: Ne preporučujemo korištenje postavke WARM (TOPLO) dulje od 4 sata.
Da biste isključili Crockpot^TM spori kuhač, pritisnite tipku OFF/POWER (ISKLJUČENO/NAPAJANJE) i isključite uređaj iz utičnice.

NAPOMENE O UPOTREBI:

Ako dođe do nestanka struje, zaslon i svjetla trepere kada se struja vrati. Sve postavke sporog kuhača su poništene i moraju se ponovno postaviti. Kao rezultat toga, hrana možda neće biti sigurna za jelo. Ako niste svjesni koliko je dugo struja bila isključena, preporučujemo da bacite hranu unutra.
Za recepte koji zahtijevaju raspon vremena, odaberite vrijeme u sredini raspona. Na primjer, za kuhanje recepta koji zahtijeva vrijeme kuhanja od 7 do 9 sati na LOW (NISKO), postavite svoj Crockpot^TM spori kuhač na 8 sati.
Ako želite, možete ručno prebaciti na WARM (TOPLO) kada je vaš recept gotov s kuhanjem.
Da biste izbjegli prekuhavanje ili nedovoljno kuhanje, uvijek napunite kameni lonac od ½ do ¾ pun i pridržavajte se preporučenih vremena kuhanja (osim ako nije drugačije navedeno u našim receptima za spori kuhač).
Nemojte prepuniti kameni lonac. Kako biste spriječili prelijevanje, nemojte puniti kameni lonac više od ¾ pun.
Uvijek kuhajte s poklopcem tijekom preporučenog vremena. Nemojte skidati poklopac tijekom prva dva sata kuhanja kako bi se toplina učinkovito nakupila.
Uvijek nosite rukavice za pećnicu kada rukujete poklopcem ili kamenim loncem.
Isključite utikač kada je kuhanje gotovo i prije čišćenja.
Uklonjivi kameni lonac je otporan na pećnicu i siguran za mikrovalnu pećnicu. Nemojte koristiti uklonjivi kameni lonac na plinskom ili električnom plameniku ili ispod brojlera.

Pogledajte tablicu u nastavku.

Dio	Sigurno za perilicu posuđa	Sigurno za pećnicu	Sigurno za mikrovalnu pećnicu	Sigurno za ploču za kuhanje
Poklopac	Da	Ne	Ne	Ne
Kameni lonac	Da	Da, ali ne u brojleru	Da	Ne

KAKO OČISTITI VAŠ SPORI KUHAČ

UVIJEK isključite svoj spori kuhač, isključite ga iz električne utičnice i ostavite da se ohladi prije čišćenja.
Poklopac i kameni lonac mogu se prati u perilici posuđa ili vrućom vodom sa sapunom. Nemojte koristiti abrazivne smjese za čišćenje ili spužvice za ribanje. Krpa, spužva ili gumena lopatica obično će ukloniti ostatke. Za uklanjanje mrlja od vode i drugih mrlja koristite neabrazivno sredstvo za čišćenje ili ocat.
Kao i kod svake fine keramike, kameni lonac i poklopac neće izdržati nagle promjene temperature. Nemojte prati kameni lonac ili poklopac hladnom vodom dok su vrući.
Vanjska strana grijaće baze može se očistiti mekom krpom i toplom vodom sa sapunom. Obrišite suhom. Nemojte koristiti abrazivna sredstva za čišćenje.

Nikada ne uranjajte grijaću bazu u vodu ili drugu tekućinu.
Ne smije se obavljati nikakvo drugo servisiranje.
Ovaj uređaj nema dijelove koje korisnik može servisirati. Svako servisiranje izvan onoga opisanog u odjeljku o čišćenju smije obavljati samo ovlašteni servisni predstavnik. Pogledajte odjeljak o jamstvu.

KAKO POHRANITI VAŠ SPORI KUHAČ

Svi dijelovi od kamenog lonca gnijezde se u grijaću bazu za praktično, kompaktno pohranjivanje.
Za pohranu, stavite kameni lonac od 6 litara u grijaću bazu i složite kameni lonac od najvećeg do najmanjeg. Podijeljeni 2,5-litreni treba biti zadnji. Nakon što su svi dijelovi od kamenog lonca stavljeni u bazu, stavite univerzalni poklopac na vrh i pohranite.

SAVJETI I TRIKOVI

TJESTENINA I RIŽA

Za najbolje rezultate s rižom, koristite dugozrnu konvertiranu rižu ili specijalnu rižu kako recept nalaže. Ako riža nije potpuno kuhana nakon predloženog vremena, dodajte dodatnih 1 do 1½ šalicu tekućine po šalici kuhane riže i nastavite kuhati 20 do 30 minuta.
Za najbolje rezultate s tjesteninom, prvo djelomično skuhajte tjesteninu u loncu s kipućom vodom dok ne bude tek mekana. Dodajte tjesteninu u Crockpot^TM slow cooker (spori kuhalo) tijekom zadnjih 30 minuta vremena kuhanja.

GRAH

Grah se mora potpuno omekšati prije kombiniranja sa šećerom i/ili kiselim namirnicama. Šećer i kiselina imaju učinak stvrdnjavanja na grah i spriječit će omekšavanje.
Suhi grah, posebno crveni grah, treba prokuhati prije dodavanja u recept.
Potpuno kuhani grah iz konzerve može se koristiti kao zamjena za suhi grah.

POVRĆE

Mnogo povrća ima koristi od sporog kuhanja i može razviti svoj puni okus. U vašem sporom kuhalu se obično ne prekuhaju kao što bi se mogli u pećnici ili na ploči za kuhanje.
Kada kuhate recepte s povrćem i mesom, stavite povrće u spori kuhalo prije mesa. Povrće se obično kuha sporije od mesa u sporom kuhalu.
Stavite povrće blizu stranica ili dna posude kako biste olakšali kuhanje.

ZAČINSKO BILJE I ZAČINI

Svježe začinsko bilje dodaje okus i boju, ali ga treba dodati na kraju ciklusa kuhanja jer će se okus raspršiti tijekom dugog vremena kuhanja.
Mljeveno i/ili sušeno začinsko bilje i začini dobro funkcioniraju u sporom kuhanju i mogu se dodati na početku.
Jačina okusa svih začinskih biljaka i začina može se uvelike razlikovati ovisno o njihovoj specifičnoj snazi i roku trajanja. Koristite začinsko bilje štedljivo, kušajte na kraju ciklusa kuhanja i prilagodite začine neposredno prije posluživanja.

MLIJEKO

Mlijeko, vrhnje i kiselo vrhnje se razgrađuju tijekom duljeg kuhanja. Kada je moguće, dodajte tijekom zadnjih 15 do 30 minuta kuhanja.
Kondenzirane juhe mogu se zamijeniti za mlijeko i mogu se kuhati dulje vrijeme.

JUHE

Neki recepti za juhu zahtijevaju velike količine vode. Prvo dodajte ostale sastojke za juhu u spori kuhalo, a zatim dodajte vodu samo da prekrije. Ako želite rjeđu juhu, dodajte više tekućine prilikom posluživanja.

MESO

Obrežite masnoću, dobro isperite i osušite meso papirnatim ručnicima.
Pečenje mesa u zasebnoj tavi ili na roštilju omogućuje da se masnoća ocijedi prije sporog kuhanja, a također dodaje veću dubinu okusa.
Meso treba biti postavljeno tako da leži u posudi bez dodirivanja poklopca.
Za manje ili veće komade mesa, promijenite količinu povrća ili krumpira tako da posuda uvijek bude ½ do ¾ puna.
Veličina mesa i preporučeno vrijeme kuhanja su samo procjene i mogu varirati ovisno o specifičnom komadu, vrsti i strukturi kostiju. Nemasno meso poput piletine ili svinjskog filea obično se kuha brže od mesa s više vezivnog tkiva i masnoće poput goveđe lopatice ili svinjske plećke. Kuhanje mesa s kostima u odnosu na meso bez kostiju povećat će potrebno vrijeme kuhanja.
Izrežite meso na manje komade kada kuhate s prethodno kuhanim namirnicama kao što su grah ili voće, ili lagano povrće kao što su gljive, nasjeckani luk, patlidžan ili sitno nasjeckano povrće. To omogućuje da se sva hrana kuha istom brzinom.
Kada kuhate smrznuto meso, prvo se mora dodati najmanje 1 šalica tople tekućine. Tekućina će djelovati kao "jastuk" kako bi se spriječile nagle promjene temperature. Obično je potrebno dodatnih 4 sata na LOW (nisko) ili 2 sata na HIGH (visoko). Za veće komade smrznutog mesa, može potrajati puno dulje da se odmrznu i omekšaju.

RIBA

Riba se brzo kuha i treba je dodati na kraju ciklusa kuhanja tijekom zadnjih petnaest minuta do sat vremena kuhanja.

TEKUĆINA

Za najbolje rezultate i kako biste spriječili da se hrana osuši ili zagori, uvijek osigurajte da se u receptu koristi odgovarajuća količina tekućine.
Osigurajte da je posuda uvijek napunjena minimalno ½ i maksimalno ¾ puna, i pridržavajte se preporučenog vremena kuhanja.

Posjetite web stranicu Crockpot^TM slow cooker (spori kuhalo) na www.crockpot.com za dodatne savjete, trikove i recepte ili nazovite 1-800-323-9519.