Kalorik FT 45417 BK - Priručnik za fritezu 2-u-1
- 1 OPIS DIJELOVA
- 2 VAŽNE MJERE SIGURNOSTI
- 3 DODATNE MJERE SIGURNOSTI
- 4 UPUTE ZA UTIKAČ S 3 ZUPCA
- 5 UPUTE ZA KRATKI KABEL
- 6 PRIJE PRVE UPORABE
- 7 SASTAVLJANJE
- 8 UPOTREBA UREĐAJA
- 9 PREPORUČENA VREMENA I TEMPERATURE PRŽENJA
- 10 ODABIR PRAVOG ULJA ZA KUHANJE
- 11 KUHANJE S ULJEM
- 12 SAVJETI I TRIKOVI
- 13 RECEPTI
- 14 IZVUCITE VIŠE IZ SVOG PROIZVODA
- 15 ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
- 16 SKLADIŠTENJE
- 17 RJEŠAVANJE PROBLEMA
- 18 Reference
- 19 Preuzmi priručnik
- 20 Na drugim jezicima

OPIS DIJELOVA


- Ručka poklopca
- Poklopac filtra poklopca
- Poklopac
- Košara za prženje
- Ručka košare za prženje
- Poklopac spremnika za duboko prženje
- Spremnik za prženje na vrući zrak
- Spremnik za duboko prženje
- Kućište
- Nožice protiv klizanja
- Gumb za temperaturu prženja na vrući zrak
- Gumb za mjerenje vremena (Timer Knob)
- Gumb za temperaturu dubokog prženja
- Indikatorska lampica spremnosti za prženje na vrući zrak
- POWER svjetlo (POWER light)
- Indikatorska lampica spremnosti za duboko prženje
VAŽNE MJERE SIGURNOSTI
Prilikom korištenja električnih uređaja, uvijek se treba pridržavati osnovnih mjera opreza, uključujući sljedeće:
- Pročitajte sve upute prije uporabe.
- Ne dodirujte vruće površine. Koristite ručke ili gumbe.
Za zaštitu od električnog udara, požara i osobnih ozljeda: ne uranjajte kabel, utikač ili motornu jedinicu u vodu ili druge tekućine; Ne ispirite pod slavinom.- Ne uranjajte uređaj ili bilo koje električne komponente u vodu ili bilo koje druge tekućine.
- Uvijek isključite i iskopčajte uređaj prije čišćenja.
- Potreban je strogi nadzor kada bilo koji uređaj koriste djeca ili se nalaze u blizini djece. Držite uređaj i njegov kabel izvan dohvata djece mlađe od 8 godina.
- Ovaj uređaj mogu koristiti djeca u dobi od 8 godina i više te osobe sa smanjenim fizičkim, osjetilnim ili mentalnim sposobnostima ili nedostatkom iskustva i znanja ako su pod nadzorom ili su im dane upute o korištenju uređaja na siguran način i razumiju opasnosti koje su uključene. Djeca se ne smiju igrati s uređajem. Čišćenje i održavanje od strane korisnika ne smiju obavljati djeca bez nadzora.
- Ne zagrijavajte neprekidno dulje od 1 sata, pričekajte otprilike 30 minuta da se uređaj ohladi prije nego što ga ponovno zagrijete.
- Ne stavljajte aluminijsku foliju, papir za pečenje, papirnati ručnik u košaru za prženje ili bilo gdje unutra za kuhanje.
- Tijekom prženja, vruća para se ispušta kroz otvore za izlaz zraka. Držite ruke i lice na sigurnoj udaljenosti od pare i od otvora za izlaz zraka. Također, budite oprezni s vrućom parom i zrakom kada vadite košaru za prženje iz uređaja.
- Isključite utikač iz zidne utičnice kada nije u uporabi i prije čišćenja. Ostavite da se ohladi prije rukovanja, stavljanja ili skidanja dijelova i prije čišćenja uređaja.
- Nemojte koristiti nijedan uređaj s oštećenim kabelom ili utikačem, ili nakon što uređaj ne radi ispravno ili je oštećen na bilo koji način.
- Uporaba dodataka koje ne preporučuje proizvođač uređaja može dovesti do požara, električnog udara ili ozljeda osoba.
- Ne koristite na otvorenom ili u vlažnom području.
- Ne dopustite da kabel za napajanje visi preko ruba stola ili pulta ili da dodiruje vruće površine. Držite glavni kabel podalje od vrućih površina.
- Ne stavljajte na ili blizu vrućeg plinskog ili električnog plamenika ili u zagrijanu pećnicu.
- Morate biti izuzetno oprezni pri premještanju friteze koja sadrži vruće ulje ili druge vruće tekućine.
- Uvijek prvo priključite utikač na uređaj, a zatim utaknite kabel u zidnu utičnicu. Za isključivanje, okrenite na "off" (isključeno), a zatim izvadite utikač iz zidne utičnice.
- Ne koristite uređaj za druge svrhe osim za namjeravanu uporabu.
- Uređaj nije namijenjen za rad pomoću vanjskog timera ili zasebnog sustava daljinskog upravljanja.
- Provjerite je li ručka pravilno sastavljena na košaru i zaključana na mjestu.
- Nikada ne ostavljajte uređaj bez nadzora tijekom rada.
- Može doći do požara ako je uređaj pokriven ili dodiruje zapaljivi materijal, uključujući zavjese, draperije, zidove i slično, tijekom rada. Ne pohranjujte nikakve predmete na vrhu uređaja tijekom rada. Ostavite najmanje 10 cm slobodnog prostora na stražnjoj i bočnim stranama te 10 cm slobodnog prostora iznad uređaja.
- U slučaju požara, nikada ne pokušavajte ugasiti plamen vodom. Isključite uređaj iz zidne utičnice. Stavite poklopac na uređaj, ako se to može učiniti sigurno. Ugušite plamen vlažnom krpom ili upotrijebite aparat za gašenje požara.
- Koristite samo alate otporne na toplinu. Ne koristite metalne alate jer se mogu zagrijati.
- Nikada ne povlačite kabel za napajanje kako biste isključili uređaj iz zidne utičnice; umjesto toga, uhvatite utikač i povucite utikač.
- Ne čistite metalnim jastučićima za ribanje. Komadići se mogu odlomiti od jastučića i dodirnuti električne dijelove, što uključuje rizik od električnog udara.
Uvijek pričekajte 3 do 4 sata dok se ulje potpuno ne ohladi prije nego što ispraznite spremnik za ulje ili ga prekrijete poklopcem spremnika za ulje.
SAČUVAJTE OVE UPUTE SAMO ZA KUĆNU UPORABU
DODATNE MJERE SIGURNOSTI
Ovaj uređaj je samo za KUĆNU UPORABU.
- Ovaj uređaj nije namijenjen za uporabu u okruženjima kao što su kuhinje za osoblje ili brodovi, uredi, farme ili druga radna okruženja. Niti je namijenjen za uporabu od strane klijenata u hotelima, motelima, prenoćištima i drugim stambenim okruženjima. Ne koristite na otvorenom.
- Ne stavljajte hranu ili druge predmete na grijaći element. Ako komad hrane padne na grijaći element dok uređaj radi, isključite uređaj i odmah uklonite komad hrane vilicom ili sličnim priborom.
- Odvojivi kabel za napajanje služi za slučajno isključivanje. Ne uklanjajte ga tijekom normalnog rada. Ako je magnetski utikač isključen, odmah uklonite kabel za napajanje s utikačem iz zidne utičnice. Okrenite sve gumbe u položaj 0. Ponovno spojite magnetski utikač na jedinicu, a zatim ponovno spojite kabel za napajanje s utikačem na zidnu utičnicu.
- Ovaj uređaj je dizajniran za uporabu na sobnoj temperaturi između 40°F - 100°F (5°C - 40°C).
- Ispraznite košaru za prženje nakon svake serije, osobito kada pržite masnu ili mariniranu hranu.
- Provjerite jesu li sastojci pripremljeni u ovom uređaju zlatnožuti umjesto tamni ili smeđi. Uklonite spaljene ostatke.
- TEŠKE OPEKLINE OD VRUĆEG ULJA MOGU NASTATI AKO SE FRITEZA POVUČE S RADNE POVRŠINE.
- NEMOJTE KORISTITI S PRODUŽNIM KABELOM. SPREMNIK ZA PRŽENJE NA VRUĆI ZRAK I SPREMNIK ZA ULJE NE MOGU SE KORISTITI ZAJEDNO TIJEKOM KUHANJA. ZA UPORABU KAO FRITEZA NA VRUĆI ZRAK, KORISTITE SPREMNIK I KOŠARU ZA PRŽENJE NA VRUĆI ZRAK. ZA UPORABU KAO FRITEZA, KORISTITE SPREMNIK ZA ULJE I KOŠARU.
KADA SE KORISTI KAO FRITEZA NA VRUĆI ZRAK
- Uvijek stavite sastojke koje želite pržiti u košaru za prženje kako biste spriječili da dođu u kontakt s grijaćim elementima.
- Ne punite spremnik za prženje na vrući zrak uljem jer to može uzrokovati opasnost od požara.
- Ostavite da se uređaj ohladi otprilike 30 minuta prije rukovanja ili čišćenja.
KADA SE KORISTI KAO FRITEZA
- Pažljivo podignite košaru prilikom stavljanja hrane unutra kako biste izbjegli izlijevanje ulja. Smanjite volumen hrane ako se čini da bi moglo doći do izlijevanja ulja.
- Uklonite višak površinske vlage s hrane prije kuhanja kako biste spriječili pjenjenje zagrijanog ulja kada se doda hrana.
- Provjerite jesu li poklopac i spremnik za ulje potpuno suhi prije uporabe.
UPUTE ZA UTIKAČ S 3 ZUPCA
Za vašu osobnu sigurnost, ovaj uređaj mora biti uzemljen. Ovaj uređaj je opremljen kabelom za napajanje s 3-zubnim utikačem za uzemljenje. Kako bi se smanjila moguća opasnost od udara, kabel mora biti uključen u odgovarajuću zidnu utičnicu s 3 zupca, tipa uzemljenja, uzemljenu u skladu s Nacionalnim električnim kodeksom ANSI/NFPA 70 najnovije izdanje i svim lokalnim kodeksima i propisima. Ako odgovarajuća zidna utičnica nije dostupna, osobna je odgovornost i obveza kupca da kvalificirani električar ugradi pravilno uzemljenu zidnu utičnicu s 3 zupca. Ne pokušavajte modificirati utikač na bilo koji način.
UPUTE ZA KRATKI KABEL
Kratki kabel za napajanje je osiguran kako bi se smanjile opasnosti koje proizlaze iz zapetljavanja ili spoticanja o duži kabel.
PRIJE PRVE UPORABE
- Uklonite sav ambalažni materijal i/ili druga transportna sredstva.
- Provjerite sadržaj paketa kako biste provjerili je li potpun i neoštećen. Nemojte koristiti uređaj ako je sadržaj nepotpun ili se čini oštećenim.
od gušenja!
- Ambalažni materijali nisu igračke. Uvijek držite plastične vrećice, folije i pjenaste dijelove podalje od beba i djece. Ambalažni materijal može blokirati dišne putove i spriječiti disanje.
NAPOMENA:
- Uređaj može proizvesti miris i/ili ispuštati dim kada se prvi put uključi, jer se uklanjaju ostaci iz proizvodnog procesa. To je normalno i ne ukazuje na kvar ili opasnost. Osigurajte dovoljno ventilacije.
- Temeljito očistite uređaj prije prve uporabe (pogledajte Čišćenje i održavanje).
SASTAVLJANJE
- Postavite uređaj na čistu, ravnu i toplinski otpornu površinu.
- Magnetski utikač je dizajniran da stane samo na jedan način. Provjerite je li strana na kojoj piše THIS SIDE UP (OVA STRANA GORE) okrenuta prema gore i je li magnetski utikač pravilno pričvršćen.
- Umetnite utikač u zidnu utičnicu.
- Plavo svjetlo napajanja će se upaliti kako bi pokazalo da je jedinica napajana.
- Nikada trajno ne pričvršćujte magnetski utikač na uređaj.
- Odvojivi kabel za napajanje služi za slučajno isključivanje. Ne uklanjajte ga tijekom normalnog rada. Ako je magnetski utikač isključen, odmah uklonite utikač iz zidne utičnice. Ponovno spojite magnetski utikač na jedinicu, a zatim ponovno spojite utikač na zidnu utičnicu.
- Prije uporabe uređaja provjerite je li ručka košare zaključana na mjestu u košari za kuhanje u ispravnom položaju.
- Da biste zaključali ručku košare na mjestu, pritisnite šipke zajedno i gurnite ih između utora. Umetnite krajeve šipki u držač na košari i gurnite ručku unatrag. Nemojte sastavljati na bilo koji drugi način.
Slijedite upute u nastavku kako biste bili sigurni da je ručka pravilno pričvršćena.
- Postavite klinove u dvije rupe u držaču košare. (Klinovi su krajevi šipki ručke košare)
![]()
- Okrenite ručku prema rubu košare, dopuštajući da se šipka ručke zaključa na mjestu na vanjskim stranama držača košare.
![]()
- Ručka je sada u zaključanom položaju.
![]()
UPOTREBA UREĐAJA
- Ovaj uređaj se može koristiti za duboko prženje i prženje na zraku hrane kao što su pomfrit, piletina i još mnogo toga (pogledajte Preporučena vremena i temperature prženja).
- Nanesite malo ulja s unutarnje strane prozora za gledanje kako biste spriječili kondenzaciju.
- Tijekom vremena kuhanja iz ruba poklopca i rupa sa strane izlazit će para, to je normalno.
UPOTREBA FUNKCIJE PRŽENJA NA ZRAKU
(Princip rada: Kada se spremnik za prženje na zraku stavi unutar uređaja, mikro prekidač koji se nalazi na dnu kućišta se ne dodiruje, stoga se zadano postavlja u fritezu na zrak)
Ovo je friteza na zrak koja radi na vrući zrak. Ne punite košaru za prženje uljem ili masnoćom za prženje.
- Stavite spremnik friteze na zrak (spremnik sa zakrivljenim dnom i otvorom) u kućište zajedno s košarom za prženje i zatvorite poklopac.
Predgrijavanje:
- Predgrijavanje nije potrebno, ali se preporučuje kada je uređaj hladan.
- Okrenite gumb za temperaturu friteze na zrak (lijevi gumb) na maksimalnu temperaturu i okrenite gumb timera na 3 minute za predgrijavanje.
- Narančasto svjetlo Ready (spremno) pojavit će se na upravljačkoj ploči kako bi označilo da se uređaj zagrijava.
- Timer (mjerač vremena) će sada početi odbrojavati vrijeme pripreme.
Kuhanje:
- Timer (mjerač vremena) će zazvoniti kada je predgrijavanje završeno. Sada možete promijeniti temperaturu kako biste prilagodili hranu koju planirate kuhati.
- Stavite hranu u košaru za prženje, pazeći da nije prepunjena, a zatim vratite košaru u spremnik friteze na zrak.
- Stavite poklopac na vrh kako biste zatvorili kućište, pazeći da udubljeni dijelovi poklopca pravilno pristaju preko ručke košare.
- Sada se može postaviti vrijeme za početak prženja na zraku. (Ako uređaj nije bio prethodno zagrijan, dodajte dodatne 3 minute vremenu kuhanja.)
- Za optimalne rezultate, preporučujemo da protresete ili okrenete hranu najmanje dva puta tijekom vremena kuhanja ili u redovitim intervalima.
Napomena: Ako postavite timer (mjerač vremena) na pola vremena kuhanja, čut ćete zvono timera i znat ćete kada okrenuti ili protresti hranu. Ne zaboravite ponovno postaviti timer (mjerač vremena) na preostalo vrijeme kuhanja nakon toga. - Timer (mjerač vremena) će zazvoniti kako bi najavio kada je kuhanje završeno.
- Ispraznite košaru za prženje u zdjelu ili na tanjur.
- Ako pripremate nekoliko serija masnih sastojaka, obavezno uklonite višak ulja kuhinjskim papirom iz košare za prženje i spremnika friteze na zrak nakon svake serije.
- Za uklanjanje velikih ili krhkih sastojaka, koristite par hvataljki za podizanje hrane iz košare.
SAVJETI:
- Narančasto svjetlo ready (spremno) (koje se nalazi pored gumba za temperaturu AIR FRY) označava da je friteza na zrak spremna za kuhanje. Iako se preporučuje predgrijavanje, nije obavezno, a hrana se može dodati prije postavljanja temperature i vremena.
- Svjetlo ready (spremno) se uključuje i isključuje tijekom uporabe. Ova radnja je normalna i označava da se uređaj zagrijava kako bi se osiguralo održavanje zadane temperature.
- Manja količina hrane zahtijeva nešto kraće vrijeme pripreme, veća količina hrane trebat će duže vrijeme pripreme.
- Ne punite košaru preko ¾ njenog kapaciteta.
- Ostavite uređaj da se ohladi ako kuhate nekoliko serija hrane jednu za drugom. Ne zagrijavajte dulje od jednog sata.
- Ako koristite grickalice spremne za pećnicu, nemojte dodavati ulje jer su obično prethodno pržene i spremne za kuhanje.
- Ako niste prethodno zagrijali prije kuhanja, dodajte 3 minute kada postavite timer (mjerač vremena).
UPOTREBA FUNKCIJE DUBOKE FRITEZE
(Princip rada: Mikro prekidač se nalazi na dnu kućišta. Kada se stavi spremnik za ulje, jedna od nožica će dodirnuti mikro prekidač, što će uzrokovati da uređaj zadano postane duboka friteza. Postavite vrijeme ili temperaturu i funkcija dubokog prženja može započeti.)
Nikada ne punite spremnik za ulje tijekom uporabe ili dok je vruć. Uvijek dopustite da se uređaj potpuno ohladi. Ne miješajte novo ulje sa starim uljem.
- Stavite spremnik za ulje (spremnik s grijaćim elementima na dnu) unutar kućišta.
- Ulijte ulje unutar raspona maksimalne i minimalne ljestvice. Nemojte ulijevati iznad maksimalne ljestvice jer se ulje može proliti i to može biti opasno.
- Pokrijte kućište poklopcem.
- Koristite desni gumb, gumb za prženje u ulju, za odabir željene temperature.
- Sada se može postaviti vrijeme za početak dubokog prženja.
- Ulje će se početi zagrijavati čim se postave gumbi za temperaturu i timer (mjerač vremena).
- Kada prvi put zagrijavate ulje, preporučujemo da dodate 10-12 minuta vremenu pripreme jer će ulje prvo morati doseći zadanu temperaturu. Kada pripremate drugu seriju hrane nakon prvog kuhanja, vrijeme predgrijavanja je oko 3 minute da ulje dosegne zadanu temperaturu.
- Narančasto indikacijsko svjetlo READY (spremno) će se upaliti nakon što se postigne željena temperatura, pokazujući da je uređaj spreman za duboko prženje hrane
- Sada kada je ulje prethodno zagrijano, uklonite poklopac.
- Stavite hranu u košaru za prženje, nemojte prepuniti, i pažljivo stavite košaru u spremnik za ulje. Pokrijte poklopcem i provjerite jesu li udubljeni dijelovi poklopca pravilno postavljeni preko ručke košare. Imajte na umu da kada koristite funkciju duboke friteze, nemojte stavljati poklopac na uređaj kada pržite svježe rezani krumpir ili drugu hranu s visokim udjelom vlage. Za svu ostalu hranu, poklopac se može vratiti na vrh.
- Nemojte pržiti hranu bez košare.
- Nakon što je vrijeme isteklo, uređaj će zazvoniti i grijaći element će se isključiti.
- Ostavite hranu da se ocijedi u košari nekoliko sekundi kako biste uklonili višak ulja i zadržali hrskavost.
- Koristite ručku za pažljivo podizanje košare i izlijte hranu na posudu otpornu na toplinu koja je prekrivena papirnatim ručnikom za prikupljanje preostalog ulja.
Napomena: Timer (mjerač vremena) će početi odbrojavati čim se uređaj počne zagrijavati. Preporučujemo postavljanje početnog vremena od 10 minuta, a zatim prilagodite vrijeme željenom vremenu kuhanja.
Približna vremenska trajanja dok se ne postigne zadana temperatura:
| Postavka temperature (°F / °C) | Vrijeme (minute) |
| 285 / 140 | Oko 8 minuta |
| 300 / 150 | Oko 10 minuta |
| 340 / 170 | Oko 12 minuta |
| 375 / 190 | Oko 14 minuta |
Za pohranu ulja u spremniku za ulje, pričekajte da se ulje potpuno ohladi i upotrijebite poklopac spremnika za ulje da zatvorite spremnik prije pohrane.
- NEMOJTE PREPUNITI ILI NEDOVOLJNO NAPUNITI. Maksimalni kapacitet ulja je 1,8 L (MAX). Osigurajte da razina ulja uvijek ostane ispod linije MAX.
- Nemojte pržiti hranu bez košare.
- Ne punite košaru preko polovice. Previše hrane može uzrokovati prekomjerno pjenjenje i može uzrokovati prelijevanje ulja tijekom rada.
- Hrana dodana u uređaj mora biti suha. Ako pržite smrznutu hranu kao što su pomfrit ili pileća krilca, uklonite sve čestice leda sa smrznute hrane prije prženja kako biste spriječili prelijevanje ulja. Uvijek uklonite višak vlage s hrane tapkanjem papirnatim ručnikom prije prženja. Čak i mala količina vode može uzrokovati ozbiljno prskanje vrućeg ulja.
- Nakon uranjanja košare u ulje, preporučuje se staviti poklopac na vrh kako biste izbjegli prskanje vrućeg ulja. Međutim, za hranu s visokim udjelom vode, poželjno je ne stavljati poklopac kako biste izbjegli prekomjerno parenje, kondenzaciju ili prelijevanje.
NAPOMENA:
- Kada pržite svježe rezani krumpir i hranu s visokim udjelom vlage, polako spustite košaru u ulje. Ako ulje prebrzo vrije ili se pjeni, podignite košaru na nekoliko sekundi i ponovno je spustite. Učinite to dok se košara ne može spustiti bez prekomjernog pjenjenja.
- Nemojte stavljati poklopac na uređaj kada pržite svježe rezani krumpir ili drugu hranu s visokim udjelom vlage.
- Koristite ulje posebno dizajnirano ili preporučeno za duboko prženje.
- Provjerite jesu li pohani i panirani predmeti bez viška premaza.
- "Blanširajte" hranu s visokim udjelom vlage i dugim vremenom kuhanja kao što je pomfrit prvo na nižoj temperaturi (idealno 340-350°F) i hrskavo u vrućoj fritezi za završetak (360-375°F).
- Izbjegavajte prekomjerno zagrijavanje ulja (idealno ispod 375°F).
- Uklonite sve čestice koje su ostale iza sebe, između serija dubokog prženja.
- Često filtrirajte ohlađeno ulje.
PREPORUČENA VREMENA I TEMPERATURE PRŽENJA
Vremena prženja u donjoj tablici su približna i treba ih prilagoditi vlastitom ukusu, različitim količinama hrane i uputama proizvođača hrane.
Tablica kuhanja za FUNKCIJU PRŽENJA NA ZRAKU:
| Funkcije PRŽENJA NA ZRAKU (2-3 porcije) |
Preporučena temperatura(℉) | Preporučeno vrijeme kuhanja |
| Smrznuti pomfrit (Max: 500g /17oz.) | 410℉ | 15-20 min |
| Odrezak | 400℉ | 10-15 min |
| Pileća krilca | 410℉ | 20-25 min |
| Povrće | 370℉ | 10-18 min |
Tablica kuhanja za FUNKCIJU DUBOKOG PRŽENJA: (vrijeme predgrijavanja za zagrijavanje ulja je oko 10-12 minuta)
| Funkcije DUBOKOG PRŽENJA (2 porcije) | Preporučena temperatura(℉) | Preporučeno vrijeme kuhanja |
| Smrznuti pomfrit (Max: 400g / 14oz.) | 375℉ | 8-12 min |
| Pileća krilca | 375℉ | 8-12 min |
| Riba | 375℉ | 3-5 min |
| Povrće | 375℉ | 4-6 min |
ODABIR PRAVOG ULJA ZA KUHANJE
| Kao opće pravilo, odaberite ulja za kuhanje s visokom točkom dimljenja i izbjegavajte aromatizirana ulja. |
| Prikladno: Čisto kukuruzno ulje, miješano biljno ulje, sojino ulje, suncokretovo ulje, ulje sjemenki grožđa, ulje kikirikija |
| Nije prikladno: Maslinovo ulje, ulje oraha, mast |
KUHANJE S ULJEM
Ulje za kuhanje može poboljšati okus hrane – ili pokvariti njezin okus. Kao i kod bilo koje druge komponente hrane, svježina i pravilno rukovanje uljem ključ su uspješnih rezultata dubokog prženja.
Kvaliteta ulja se smanjuje s upotrebom na visokim temperaturama. Čestice hrane, voda i druge tekućine dodatno će smanjiti njegovu kvalitetu, stoga:
- Nemojte miješati različita ulja za kuhanje.
- Koristite samo svježa i čista ulja za kuhanje:
- Redovito uklanjajte izgorjele čestice hrane tijekom prženja. Uvijek koristite pribor koji je siguran za uranjanje u vruća ulja bez oštećenja pribora ili uređaja, i uvijek nosite rukavice za pećnicu kada uklanjate izgorjele čestice hrane.
- Nemojte ponovno koristiti ulje koje je korišteno za prženje ribe ili druge hrane jakog okusa.
- Neke vrste mesa, kao što su pileća krilca, oslobađaju velike količine tekućine prilikom prženja, čime se razrjeđuje ulje. Nemojte ponovno koristiti ovo ulje.
| Nemojte više koristiti ulje za kuhanje ako primijetite sljedeće: |
| Prije upotrebe: ulje miriše užeglo ili mu se boja vidljivo potamnila. |
| Tijekom prženja: ulje se jako pjeni ili se dim pojavljuje na površini ulja pri normalnoj radnoj temperaturi. |
SAVJETI I TRIKOVI
- Manje količine hrane obično zahtijevaju nešto kraće vrijeme kuhanja od većih količina hrane.
- Za smanjenje vremena kuhanja, odmrznite hranu prije kuhanja. Preporučuje se da se neka hrana ne otapa/odmrzava prije kuhanja, kao što su smrznuta riba i smrznuti pomfrit.
- Preporučuje se korištenje termometra za meso za provjeru napretka kuhanja.
- U slučaju izbijanja plamena hrane, nemojte uklanjati poklopac, nemojte uklanjati košaru; isključite uređaj iz struje.
- Kada hrana koju kuhate zahtijeva protresanje, preporučuje se korištenje timera (mjerača vremena) postavljenog na polovicu predloženog vremena kuhanja. Na taj način će zvono zazvoniti i podsjetiti vas da protresete košaru.
- Preporučuje se korištenje samo najlonskog, toplinski otpornog plastičnog ili drvenog kuhinjskog pribora. Metalni pribor može postati vruć i oštetiti neljepljivu površinu. Uvijek uklonite pribor iz uređaja. Nemojte ih ostavljati u uređaju tijekom uporabe.
RECEPTI
Pomfrit pržen na zraku [2 porcije]
Sastojci:
- 2 velika krumpira russet
- 1 žlica maslinovog ulja
- ½ žličice soli
Upute za prženje na zraku:
Ogulite i narežite krumpir na ¼ inča debele krumpiriće ručno ili pomoću preše za krumpiriće. Zagrijte fritezu na zrak na 400℉. Stavite krumpir u zdjelu, dodajte ulje i sol. Dobro promiješajte, pazeći da premažete sve krumpiriće. Dodajte krumpir u košaru friteze na zrak i kuhajte 30 minuta. Protresite na pola tijekom kuhanja kako biste bili sigurni da su krumpirići ravnomjerno kuhani.
Pomfrit pržen u dubokom ulju [2 porcije]:
Sastojci:
- 2 velika krumpira russet
- ½ žličice soli
- Ulje za prženje
Upute za duboku fritezu:
Ogulite i narežite krumpir na ¼ inča debele krumpiriće ručno ili pomoću preše za krumpiriće. Namočite kriške krumpira u hladnoj vodi najmanje jedan sat, ili preko noći. Što duže to bolje jer ovaj proces uklanja škrob što čini krumpiriće iznimno hrskavima. Isperite krumpiriće dva puta hladnom vodom. Položite krumpiriće na papirnate ručnike ili čistu krpu i potapkajte ih što je više moguće. Zagrijte ulje na 375℉. Pažljivo dodajte krumpir u ulje pazeći da košara nije pretrpana. Pržite oko 10-12 minuta. Nakon što završite, stavite kuhani krumpir na tanjur obložen papirnatim ručnikom. Posolite čim izađu.
IZVUCITE VIŠE IZ SVOG PROIZVODA
Pregledajte recepte koje su kreirali kuhari posebno za vaš Kalorik proizvod. Posjetite našu web stranicu www.kalorik.com kako biste vidjeli našu opsežnu biblioteku recepata i počeli kuhati. Prijavite se na Kalorikovu e-mail listu kako biste primali posebne ponude i recepte i povežite se s nama na društvenim mrežama za svakodnevnu inspiraciju.
Upotrijebite donju poveznicu za pristup receptu dizajniranom posebno za ovaj proizvod:
http://www.kalorik.com/site/pdfs/FT45417_FT45418_RecipeBook.pdf
ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
Pravilno održavanje osigurat će dugogodišnje korištenje vašeg uređaja. Očistite uređaj nakon svake uporabe. Uređaj ne sadrži dijelove koje korisnik može servisirati i zahtijeva malo održavanja.
Prepustite bilo kakvo servisiranje ili popravke kvalificiranom osoblju.
Uvijek isključite napajanje, iskopčajte utikač iz zidne utičnice, a zatim uklonite magnetski utikač s sklopa upravljačke ploče prije čišćenja. Pustite da se svi dijelovi uređaja potpuno ohlade.
od opeklina!
- Provjerite je li se košara potpuno ohladila prije nego što dodirnete njezinu površinu i pokušate ukloniti ručku košare.
- Provjerite je li se ulje potpuno ohladilo prije nego što ga ispraznite.
- Uklonite ručku košare s košare.
- Otvorite poklopac filtra i uklonite metalni mrežasti filtar za čišćenje nakon svake uporabe. Metalni filtar se može prati sapunicom, pazite da se filtar pravilno osuši prije nego što ga vratite u odjeljak.
- Očistite kućište uređaja vlažnom krpom.
- Temeljito osušite sve dijelove nakon čišćenja i prije ponovne uporabe uređaja.
NAPOMENA:
- Košara za prženje, spremnik za prženje na zraku, spremnik za ulje i poklopac spremnika za ulje mogu se prati u perilici posuđa.
- Temeljito osušite sve dijelove i površine prije uporabe. Provjerite jesu li svi dijelovi i površine potpuno suhi prije spajanja uređaja na zidnu utičnicu. Čak i mala količina vode može uzrokovati jako prskanje vrućeg ulja.
- Ne uranjajte kabel za napajanje s utikačem, magnetskim utikačem ili uređajem u vodu ili bilo koju drugu tekućinu. Nemojte koristiti abrazivna sredstva za čišćenje, vunu ili spužvice za ribanje.
SKLADIŠTENJE
- Prije skladištenja, uvijek provjerite je li uređaj potpuno hladan, čist i suh.
- Preporučuje se skladištenje uređaja na suhom mjestu.
- Spremite uređaj na stabilnu policu ili u ormar. Kako biste izbjegli nezgode, provjerite jesu li uređaj i njegov kabel za napajanje izvan dohvata djece ili kućnih ljubimaca.
RJEŠAVANJE PROBLEMA
| Problem (Problem) | Cause (Uzrok) | Solution (Rješenje) |
| Uređaj ne radi | Magnetski utikač nije pravilno postavljen | Spojite magnetski utikač na električnu utičnicu prije spajanja utikača na zidnu utičnicu |
| Uređaj nije uključen | Umetnite utikač u zidnu utičnicu | |
| Zidna utičnica nije pod naponom | Provjerite osigurače i prekidač | |
| Neispravan uređaj | Isključite uređaj iz zidne utičnice i kontaktirajte kvalificirano osoblje za provjeru i popravak uređaja | |
| Postavili ste timer na kraće vrijeme od 3 minute. | Postavite timer na vrijeme od 3 minute ili više | |
| Ulje se prelijeva preko ruba | Prepunjen spremnik za ulje | Isključite uređaj iz zidne utičnice i pustite da se uređaj / ulje ohladi. Zatim uklonite višak ulja |
| Pretrpana košara | Podignite košaru za ručku. Uklonite višak hrane prikladnim priborom | |
| Indikator POWER (napajanje) svijetli, ali se uređaj ne zagrijava | Neispravan uređaj | Isključite uređaj iz zidne utičnice i kontaktirajte kvalificirano osoblje za provjeru i popravak uređaja |
| Košara se ne može izvaditi iz spremnika za ulje | Ručka košare nije pravilno pričvršćena | Uklonite prženu hranu prikladnim priborom i pustite da se uređaj / ulje potpuno ohladi prije uklanjanja košare |
| Uređaj proizvodi miris i ispušta dim | Ulje je previše korišteno ili ulje nije prikladno | Isključite uređaj iz zidne utičnice i pustite da se uređaj / ulje ohladi. Zatim uklonite ulje i zamijenite ga svježim, novim prikladnim uljem |
| Ulje za kuhanje se pjeni | Pretrpana košara | Podignite košaru za ručku i uklonite višak hrane prikladnim priborom |
| Prekomjerna vlaga u hrani | Podignite košaru na nekoliko sekundi i ponovno je spustite. Ponavljajte dok se košara ne može spustiti bez prekomjernog pjenjenja | |
| Preostale čestice leda nisu uklonjene iz smrznute hrane | Podignite košaru na nekoliko sekundi i ponovno je spustite. Ponavljajte dok se košara ne može spustiti bez prekomjernog pjenjenja | |
| Ulje curi iz uređaja | Prepunjen spremnik za ulje | Isključite uređaj iz zidne utičnice i pustite da se uređaj / ulje ohladi. Zatim uklonite ulje. |
| Oštećen spremnik za ulje | Obratite se službi za korisničku podršku. | |
| Vanjski dio uređaja se zagrijava tijekom uporabe. | Vanjski dio uređaja se zagrijava jer toplina iznutra zrači na vanjske zidove. | To je normalno. Sve ručke, gumbi i tipke koje trebate dodirnuti tijekom uporabe ostat će dovoljno hladne za dodir. |
| Poklopac je pun vode, a metalno područje je promijenilo boju. | Ne čistite dobro poklopac. | Očistite poklopac ručno s malo tekućine za pranje posuđa i vlažnom krpom nakon svake uporabe. Ako u poklopcu ima vode, pokušajte istresti vodu iz njega. Preostala voda u poklopcu će ispariti tijekom kuhanja. |
Ako je potrebna dodatna pomoć, obratite se našoj službi za pomoć korisnicima na broj 1-888-521-TEAM.
Reference
Preuzmi priručnik
Ovdje možete preuzeti punu pdf verziju priručnika, koja može sadržavati dodatne sigurnosne upute, informacije o jamstvu, FCC pravila, itd.
Preuzmi Kalorik FT 45417 BK - Priručnik za fritezu 2-u-1


