Kalorik FT 45417 BK - 2'si 1 Arada Hava ve Derin Yağlı Fritöz Kullanım Kılavuzu

İçerikler

1 PARÇA AÇIKLAMASI
2 ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ
3 EK GÜVENLİK ÖNLEMLERİ
- 3.1 HAVA FRİTÖZÜ OLARAK KULLANIRKEN
- 3.2 DERİN YAĞLI FRİTÖZ OLARAK KULLANIRKEN
4 3 UÇLU FİŞ TALİMATLARI
5 KISA KABLO TALİMATLARI
6 İLK KULLANIMDAN ÖNCE
7 MONTAJ
8 CİHAZIN KULLANIMI
- 8.1 FRİTÖZ FONKSİYONUNUN KULLANIMI
- 8.2 DERİN YAĞDA KIZARTMA FONKSİYONUNUN KULLANIMI
9 ÖNERİLEN KIZARTMA SÜRELERİ VE SICAKLIKLARI
10 DOĞRU PİŞİRME YAĞINI SEÇME
11 YAĞ İLE PİŞİRME
12 İPUÇLARI VE PÜF NOKTALARI
13 TARİFLER
14 ÜRÜNÜNÜZDEN DAHA FAZLA YARARLANIN
15 TEMİZLİK VE BAKIM
16 DEPOLAMA
17 SORUN GİDERME
18 Referanslar
19 Kılavuzu indir
20 Diğer Dillerde

PARÇA AÇIKLAMASI

Kapak kolu
Kapak filtre kapağı
Kapak
Kızartma sepeti
Kızartma sepeti kolu
Derin yağlı fritöz tankı kapağı
Hava fritözü tankı
Derin yağlı fritöz tankı
Gövde
Kaymaz ayaklar
Hava Fritözü Sıcaklık Düğmesi
Zamanlayıcı Düğmesi
Derin Yağlı Fritöz Sıcaklık Düğmesi
Hava fritözü hazır gösterge ışığı
GÜÇ ışığı
Derin yağlı fritöz hazır gösterge ışığı

ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ

Elektrikli cihazları kullanırken, aşağıdakiler de dahil olmak üzere temel güvenlik önlemlerine her zaman uyulmalıdır:

Kullanmadan önce tüm talimatları okuyun.
Sıcak yüzeylere dokunmayın. Kulpları veya düğmeleri kullanın.
- Elektrik çarpmasına, yangına ve kişisel yaralanmaya karşı koruma sağlamak için: kabloyu, fişi veya motor ünitesini suya veya diğer sıvılara daldırmayın; Musluğun altında durulamayın.
- Cihazı veya herhangi bir elektrikli bileşeni suya veya başka sıvılara daldırmayın.
- Temizlemeden önce daima cihazı kapatın ve fişini çekin.
Herhangi bir cihaz çocuklar tarafından veya çocukların yakınında kullanıldığında yakın gözetim gereklidir. Cihazı ve kablosunu 8 yaşından küçük çocukların erişemeyeceği bir yerde saklayın.
Bu cihaz, 8 yaş ve üzeri çocuklar ve fiziksel, duyusal veya zihinsel yetenekleri kısıtlı veya deneyim ve bilgi eksikliği olan kişiler tarafından, cihazın güvenli bir şekilde kullanımıyla ilgili gözetim veya talimat verilmişse ve ilgili tehlikeleri anlıyorlarsa kullanılabilir. Çocuklar cihazla oynamamalıdır. Temizlik ve kullanıcı bakımı, gözetim olmaksızın çocuklar tarafından yapılmamalıdır.
1 saatten fazla sürekli ısıtmayın, tekrar ısıtmanız gerekmeden önce makinenin soğuması için yaklaşık 30 dakika bekleyin.
Kızartma sepetine veya pişirme için herhangi bir yerine alüminyum folyo, parşömen kağıdı, kağıt havlu koymayın.
Kızartma sırasında, hava çıkış açıklıklarından sıcak buhar çıkar. Ellerinizi ve yüzünüzü buhardan ve hava çıkış açıklıklarından güvenli bir mesafede tutun. Ayrıca, kızartma sepetini cihazdan çıkarırken sıcak buhara ve havaya dikkat edin.
Kullanılmadığı zaman ve temizlemeden önce fişini prizden çekin. Parçaları tutmadan, takmadan veya çıkarmadan ve cihazı temizlemeden önce soğumasını bekleyin.
Hasarlı bir kablo veya fişle veya cihaz arızalandıktan veya herhangi bir şekilde hasar gördükten sonra herhangi bir cihazı çalıştırmayın.
Cihaz üreticisi tarafından tavsiye edilmeyen aksesuar eklentilerinin kullanılması yangına, elektrik çarpmasına veya kişilerin yaralanmasına neden olabilir.
Açık havada veya nemli bir alanda kullanmayın.
Güç kablosunun masanın veya tezgahın kenarından sarkmasına veya sıcak yüzeylere dokunmasına izin vermeyin. Ana kabloyu sıcak yüzeylerden uzak tutun.
Sıcak bir gazlı veya elektrikli brülörün üzerine veya yakınına veya ısıtılmış bir fırına koymayın.
Sıcak yağ veya diğer sıcak sıvılar içeren bir fritözü hareket ettirirken çok dikkatli olunmalıdır.
Önce daima fişi cihaza takın, ardından kabloyu duvar prizine takın. Bağlantıyı kesmek için "kapalı" konuma getirin, ardından fişi duvar prizinden çekin.
Cihazı amacı dışında kullanmayın.
Cihaz, harici bir zamanlayıcı veya ayrı bir uzaktan kumanda sistemi aracılığıyla çalıştırılmak üzere tasarlanmamıştır.
Sapın sepete doğru şekilde monte edildiğinden ve yerine kilitlendiğinden emin olun.
Çalışma sırasında cihazı asla gözetimsiz bırakmayın.
Çalışma sırasında cihaz örtülürse veya perdeler, örtüler, duvarlar ve benzeri yanıcı malzemelere dokunursa yangın çıkabilir. Çalışma sırasında cihazın üzerine herhangi bir eşya koymayın. Arka ve yanlarda en az 10 cm boş alan ve cihazın üzerinde 10 cm boş alan bırakın.
Yangın durumunda, alevleri asla suyla söndürmeye çalışmayın. Cihazın fişini duvar prizinden çekin. Güvenli bir şekilde yapılabiliyorsa, kapağı cihazın üzerine yerleştirin. Alevleri nemli bir bezle bastırın veya bir yangın söndürücü kullanın.
Yalnızca ısıya dayanıklı aletler kullanın. Metal aletler sıcak olabileceğinden kullanmayın.
Cihazı duvar prizinden ayırmak için asla güç kablosunu çekmeyin; bunun yerine fişi tutun ve fişi çekin.
Metal ovma pedleriyle temizlemeyin. Pedden parçalar kopabilir ve elektrik çarpması riskini içeren elektrikli parçalara dokunabilir.
Yağ kabını boşaltmadan veya yağ tankı kapağıyla kapatmadan önce daima yağın tamamen soğuması için 3 ila 4 saat bekleyin.

BU TALİMATLARI SAKLAYIN YALNIZCA EVDE KULLANIM İÇİNDİR

EK GÜVENLİK ÖNLEMLERİ

Bu cihaz YALNIZCA EVDE KULLANIM İÇİNDİR.

Bu cihaz, personel mutfakları veya gemiler, ofisler, çiftlikler veya diğer çalışma ortamları gibi ortamlarda kullanım için tasarlanmamıştır. Ayrıca otellerde, motellerde, oda ve kahvaltılarda ve diğer konut ortamlarında müşteriler tarafından kullanılmak üzere tasarlanmamıştır. Açık havada kullanmayın.
Isıtma elemanının üzerine herhangi bir yiyecek veya başka eşya koymayın. Cihaz çalışırken ısıtma elemanının üzerine bir yiyecek parçası düşerse, cihazı kapatın ve yiyecek parçasını hemen bir çatal veya benzeri bir aletle çıkarın.
Ayrılabilir güç kablosu, kazara bağlantı kesilmesi içindir. Normal çalışma sırasında çıkarmayın. Manyetik Fiş bağlantısı kesilirse, fişli Güç Kablosunu hemen duvar prizinden çıkarın. Tüm düğmeleri 0 konumuna getirin. Manyetik Fişi üniteye yeniden bağlayın ve ardından fişli güç kablosunu duvar prizine yeniden bağlayın.
Bu cihaz, 40°F - 100°F (5°C - 40°C) arasındaki ortam sıcaklığında kullanılmak üzere tasarlanmıştır.
Her partiden sonra, özellikle yağlı veya marine edilmiş yiyecekleri kızarttığınızda kızartma sepetini boşaltın.
Bu cihazda hazırlanan malzemelerin koyu veya kahverengi yerine altın sarısı olduğundan emin olun. Yanmış kalıntıları temizleyin.

DERİN YAĞLI FRİTÖZÜN TEZGAHTAN ÇEKİLMESİ SONUCU CİDDİ SICAK YAĞ YANIKLARI MEYDANA GELEBİLİR.
- UZATMA KABLOSU İLE KULLANMAYIN. HAVA FRİTÖZÜ TANKI VE YAĞ TANKI PİŞİRME SIRASINDA BİRLİKTE KULLANILAMAZ. HAVA FRİTÖZÜ OLARAK KULLANMAK İÇİN HAVA FRİTÖZÜ TANKI VE SEPETİNİ KULLANIN. DERİN YAĞLI FRİTÖZ OLARAK KULLANMAK İÇİN YAĞ TANKI VE SEPETİNİ KULLANIN.

HAVA FRİTÖZÜ OLARAK KULLANIRKEN

Isıtma elemanlarıyla temas etmelerini önlemek için kızartılacak malzemeleri daima kızartma sepetine koyun.
Yangın tehlikesine neden olabileceğinden hava fritözü tankını yağla doldurmayın.
Cihazı tutmadan veya temizlemeden önce yaklaşık 30 dakika soğumasını bekleyin.

DERİN YAĞLI FRİTÖZ OLARAK KULLANIRKEN

Yağın dökülmesini önlemek için yiyecekleri içine yerleştirirken sepeti dikkatlice kaldırın. Yağ dökülmesi olası görünüyorsa, yiyecek miktarını azaltın.
Yiyecek eklendiğinde ısıtılmış yağın köpürmesini önlemek için pişirmeden önce yiyeceklerden fazla yüzey nemini giderin.
Kullanmadan önce hem kapağın hem de yağ tankının tamamen kuru olduğundan emin olun.

3 UÇLU FİŞ TALİMATLARI

Kişisel güvenliğiniz için bu cihaz topraklanmalıdır. Bu cihaz, 3 uçlu topraklama fişine sahip bir güç kaynağı kablosuyla donatılmıştır. Olası şok tehlikesini en aza indirmek için, kablo, Ulusal Elektrik Yasası ANSI/NFPA 70'in en son sürümü ve tüm yerel yasalar ve yönetmeliklere uygun olarak topraklanmış, eşleşen 3 uçlu, topraklama tipi bir duvar prizine takılmalıdır. Eşleşen bir duvar prizi yoksa, kalifiye bir elektrikçi tarafından uygun şekilde topraklanmış, 3 uçlu bir duvar prizi takılması müşterinin kişisel sorumluluğu ve yükümlülüğüdür. Fişi hiçbir şekilde değiştirmeye çalışmayın.

KISA KABLO TALİMATLARI

Daha uzun bir kabloya takılmaktan veya takılıp düşmekten kaynaklanan tehlikeleri azaltmak için kısa bir güç kaynağı kablosu sağlanmıştır.

İLK KULLANIMDAN ÖNCE

Tüm ambalaj malzemelerini ve/veya diğer nakliye araçlarını çıkarın.
İçeriğin eksiksiz ve hasarsız olduğunu doğrulamak için paket içeriğini kontrol edin. İçerik eksikse veya hasarlı görünüyorsa cihazı çalıştırmayın.

boğulma tehlikesi!

Ambalaj malzemeleri oyuncak değildir. Plastik poşetleri, folyoları ve köpük parçalarını her zaman bebeklerden ve çocuklardan uzak tutun. Ambalaj malzemesi hava yollarını tıkayabilir ve nefes almayı engelleyebilir.

NOT:

Cihaz, üretim sürecinden kalan kalıntılar giderildiğinden, ilk kez açıldığında bir koku üretebilir ve/veya duman çıkarabilir. Bu normaldir ve bir kusur veya tehlike olduğunu göstermez. Yeterli havalandırma sağlayın.
İlk kez kullanmadan önce cihazı iyice temizleyin (bkz. Temizlik ve Bakım).

MONTAJ

Cihazı temiz, düz ve ısıya dayanıklı bir yüzeye yerleştirin.
Manyetik fiş yalnızca tek yönde takılacak şekilde tasarlanmıştır. BU TARAF YUKARI yazan tarafın yukarı baktığından ve manyetik fişin doğru şekilde takıldığından emin olun.
Fişi bir duvar prizine takın.
Ünitenin çalıştığını göstermek için mavi güç ışığı yanacaktır.
Manyetik fişi asla cihaza kalıcı olarak takmayın.

Ayrılabilir güç kablosu, kazara bağlantı kesilmesi içindir. Normal çalışma sırasında çıkarmayın. Manyetik fişin bağlantısı kesilirse, fişi hemen duvar prizinden çıkarın. Manyetik fişi üniteye yeniden bağlayın ve ardından fişi duvar prizine yeniden bağlayın.
Cihazınızı kullanmadan önce sepet kolunun pişirme sepetinde doğru konumda yerine kilitlendiğinden emin olun.
Sepet kolunu yerine kilitlemek için çubukları bir araya getirin ve yuvalar arasına kaydırın. Çubukların uçlarını sepet üzerindeki brakete yerleştirin ve kolu geriye doğru itin. Başka bir şekilde monte etmeyin.
Kolun doğru şekilde takıldığından emin olmak için aşağıdaki talimatları izleyin.

Mandalları sepet braketindeki iki deliğe yerleştirin. (Mandallar, sepet kolu çubuklarının uçlarıdır)
Kolun sepetin braketinin dış taraflarına kilitlenmesini sağlayarak kolu sepet kenarına doğru döndürün.
Kol artık kilitli konumdadır.

CİHAZIN KULLANIMI

Bu cihaz, patates kızartması, tavuk ve daha fazlası gibi yiyecekleri derin kızartma ve fritözde pişirmek için kullanılabilir (önerilen Kızartma Süreleri ve Sıcaklıklarına bakın).
Yoğuşmayı önlemek için görüntüleme penceresinin iç kısmına biraz yağ sürün.
Pişirme süresi boyunca kapağın kenarından ve yanlardaki deliklerden biraz buhar çıkacaktır, bu normaldir.

FRİTÖZ FONKSİYONUNUN KULLANIMI

(Çalışma Prensibi: Fritöz haznesi cihazın içine yerleştirildiğinde, gövdenin alt kısmında bulunan mikro anahtara dokunulmaz, bu nedenle varsayılan olarak fritöze dönüşür)

Bu, sıcak havayla çalışan bir fritözdür. Kızartma sepetini yağ veya kızartma yağı ile doldurmayın.

Fritöz haznesini (kavisli tabanlı ve açıklıklı hazne) kızartma sepetiyle birlikte gövdenin içine yerleştirin ve kapağı kapatın.

Ön ısıtma:

Ön ısıtma gerekli değildir, ancak ünite soğukken önerilir.
Fritöz sıcaklık düğmesini (sol düğme) maksimum sıcaklığa getirin ve ön ısıtma için zamanlayıcı düğmesini 3 dakikaya ayarlayın.
Turuncu Hazır ışığı (Ready light) kontrol panelinde yanarak ünitenin ısındığını gösterir.
Zamanlayıcı şimdi hazırlık süresini geri saymaya başlayacaktır.

Pişirme:

Zamanlayıcı, ön ısıtma bittiğinde bir kez çalar. Artık sıcaklığı pişirmeyi planladığınız yiyeceğe göre değiştirebilirsiniz.
Yiyeceklerinizi kızartma sepetinin içine yerleştirin, aşırı doldurmadığınızdan emin olun ve ardından sepeti fritöz haznesinin içine geri yerleştirin.
Kapağı gövdeyi kapatacak şekilde üstüne yerleştirin, kapağın girintili kısımlarının sepet sapının üzerine düzgün şekilde oturduğundan emin olun.
Artık fritözün başlaması için süre ayarlanabilir. (Ünite önceden ısıtılmamışsa, pişirme sürenize 3 dakika daha ekleyin.)
En iyi sonuçlar için, pişirme süresi boyunca veya düzenli aralıklarla yiyeceklerinizi en az iki kez çalkalamanızı veya çevirmenizi öneririz.
Not: Zamanlayıcıyı pişirme süresinin yarısına ayarlarsanız, zamanlayıcının çaldığını duyacak ve yiyecekleri ne zaman çevireceğinizi veya çalkalayacağınızı bileceksiniz. Bunu yaptıktan sonra zamanlayıcıyı kalan pişirme süresine tekrar ayarlamayı unutmayın.
Zamanlayıcı, pişirme tamamlandığında çalacaktır.
Kızartma sepetini bir kaseye veya bir tabağa boşaltın.
Birkaç parti yağlı malzeme hazırlarsanız, her partiden sonra kızartma sepetinden ve fritöz haznesinden fazla yağı bir kağıt havluyla temizlediğinizden emin olun.
Büyük veya kırılgan malzemeleri çıkarmak için, yiyecekleri sepetten çıkarmak için bir maşa kullanın.

İPUÇLARI:

Turuncu hazır ışığı (AIR FRY sıcaklık düğmesinin yanında bulunur), fritözün pişirmeye hazır olduğunu gösterir. Ön ısıtma önerilirken, gerekli değildir ve sıcaklık ve süre ayarlanmadan önce yiyecekler eklenebilir.
Hazır ışığı kullanım sırasında açılıp kapanır. Bu işlem normaldir ve cihazın ayarlanan sıcaklığın korunmasını sağlamak için ısındığını gösterir.
Daha az miktarda yiyecek biraz daha kısa hazırlık süresi gerektirir, daha fazla miktarda yiyecek daha uzun hazırlık süresi gerektirecektir.
Sepeti kapasitesinin ¾'ünden fazla doldurmayın.
Arka arkaya birkaç parti yiyecek pişiriyorsanız, ünitenin soğumasını bekleyin. Bir saatten fazla ısıtmayın.
Fırında pişirmeye hazır atıştırmalıklar kullanıyorsanız, genellikle önceden kızartılmış ve pişirmeye hazır oldukları için yağ eklemeyin.
Pişirmeden önce ön ısıtma yapmadıysanız, zamanlayıcıyı ayarlarken 3 dakika ekleyin.

DERİN YAĞDA KIZARTMA FONKSİYONUNUN KULLANIMI

(Çalışma Prensibi: Gövdenin altında bir mikro anahtar bulunur. Yağ haznesi yerleştirildiğinde, ayaklardan biri mikro anahtara dokunarak cihazın varsayılan olarak derin yağda kızartma cihazı olmasını sağlar. Süreyi veya sıcaklığı ayarlayın ve derin yağda kızartma fonksiyonu başlayabilir.)

Kullanım sırasında veya sıcakken asla yağ haznesini tekrar doldurmayın. Daima cihazın tamamen soğumasını bekleyin. Yeni yağı eski yağ ile karıştırmayın.

Yağ haznesini (altında ısıtma elemanları bulunan hazne) gövdenin içine yerleştirin.
Yağı maksimum ve minimum ölçek aralığında olacak şekilde içine dökün. Yağın dışarı dökülmesine ve tehlikeli olabileceği için maksimum ölçeğin üzerine dökmeyin.
Kapağı kullanarak gövdeyi kapatın.
İstenen sıcaklığı seçmek için sağdaki düğmeyi, yağda kızartma düğmesini kullanın.
Artık derin yağda kızartmanın başlaması için süre ayarlanabilir.
Sıcaklık ve zamanlayıcı düğmeleri ayarlanır ayarlanmaz yağ ısınmaya başlayacaktır.
Yağı ilk ısıtırken, yağın önce ayarlanan sıcaklığa ulaşması gerekeceğinden hazırlık süresine 10-12 dakika eklemenizi öneririz. İlk pişirmeden sonra başka bir parti yiyecek hazırladığınızda, yağın ayarlanan sıcaklığa ulaşması için ön ısıtma süresi yaklaşık 3 dakikadır.
Turuncu gösterge HAZIR (READY) ışığı, istenen sıcaklığa ulaşıldıktan sonra yanarak ünitenin yiyecekleri derin yağda kızartmaya hazır olduğunu gösterir.
Artık yağ önceden ısıtıldığına göre, kapağı çıkarın.
Yiyecekleri kızartma sepetinin içine yerleştirin, aşırı doldurmayın ve sepeti dikkatlice yağ haznesinin içine yerleştirin. Kapakla örtün ve kapağın girintili kısımlarının sepet sapının üzerine düzgün şekilde oturduğundan emin olun. Derin yağda kızartma fonksiyonunu kullanırken, taze kesilmiş patates veya diğer yüksek nem içeriğine sahip yiyecekleri kızartırken kapağı cihazın üzerine koymayın. Diğer tüm yiyecekler için kapak tekrar üste yerleştirilebilir.
Sepet olmadan yiyecek kızartmayın.
Süre dolduktan sonra ünite çalacak ve ısıtma elemanı kapanacaktır.
Fazla yağı gidermek ve çıtırlığı korumak için yiyeceklerin birkaç saniye boyunca sepette süzülmesini bekleyin.
Sepeti dikkatlice kaldırmak ve kalan yağı toplamak için kağıt havluyla kaplanmış ısıya dayanıklı bir tabağa yiyecekleri dökmek için sapı kullanın.

Not: Ünite ısınmaya başlar başlamaz zamanlayıcı geri saymaya başlayacaktır. 10 dakikalık bir başlangıç süresi ayarlamanızı ve ardından süreyi istediğiniz pişirme süresine ayarlamanızı öneririz.

Ayarlanan sıcaklığa ulaşılana kadar yaklaşık süreler:

Sıcaklık ayarı (°F / °C)	Süre (dakika)
285 / 140	Yaklaşık 8 dakika
300 / 150	Yaklaşık 10 dakika
340 / 170	Yaklaşık 12 dakika
375 / 190	Yaklaşık 14 dakika

Yağı yağ haznesinde saklamak için, yağın tamamen soğumasını bekleyin ve saklamadan önce hazneyi kapatmak için yağ haznesi kapağını kullanın.

AŞIRI VEYA EKSİK DOLDURMAYIN. Maksimum yağ kapasitesi 1,8 L'dir (MAX). Yağ seviyesinin her zaman MAX çizgisinin altında kaldığından emin olun.
Sepet olmadan yiyecek kızartmayın.
- Sepeti yarıdan fazla doldurmayın. Çok fazla yiyecek aşırı köpürmeye neden olabilir ve çalışma sırasında yağın taşmasına neden olabilir.
- Cihaza eklenen yiyecekler kuru olmalıdır. Patates kızartması veya tavuk kanadı gibi dondurulmuş yiyecekleri kızartıyorsanız, yağın taşmasını önlemek için kızartmadan önce dondurulmuş yiyeceklerden tüm buz parçacıklarını çıkarın. Kızartmadan önce daima kağıt havluyla kurulayarak yiyeceklerden fazla nemi alın. Az miktarda su bile sıcak yağın şiddetli bir şekilde sıçramasına neden olabilir.
- Sepeti yağa batırdıktan sonra, sıcak yağ sıçramasını önlemek için kapağı üste yerleştirmeniz önerilir. Bununla birlikte, yüksek su içeriğine sahip yiyecekler için, aşırı buharlaşmayı, yoğuşmayı veya taşmayı önlemek için kapağı yerleştirmemek tercih edilir.

NOT:

Taze kesilmiş patatesleri ve yüksek nem içeriğine sahip yiyecekleri kızartırken, sepeti yavaşça yağa indirin. Yağ çok hızlı kaynarsa veya köpürürse, sepeti birkaç saniye kaldırın ve tekrar indirin. Aşırı köpürme olmadan sepet indirilebilene kadar bunu yapın.
Taze kesilmiş patatesleri veya diğer yüksek nem içeriğine sahip yiyecekleri kızartırken kapağı cihazın üzerine koymayın.
Özellikle derin yağda kızartma için tasarlanmış veya önerilen yağ kullanın.
Pane yapılmış ve galeta unlu ürünlerin fazla kaplamadan arındırıldığından emin olun.
Patates kızartması gibi yüksek nemli ve uzun pişirme süreli ürünleri önce daha düşük bir sıcaklıkta (ideal olarak 340-350°F) "beyazlatın" ve bitirmek için daha sıcak bir fritözde (360-375°F) çıtırlaştırın.
Yağı aşırı ısıtmaktan kaçının (ideal olarak 375°F'nin altında).
Derin yağda kızartma partileri arasında geride kalan parçacıkları sıyırın.
Soğutulmuş yağı sık sık filtreleyin.

ÖNERİLEN KIZARTMA SÜRELERİ VE SICAKLIKLARI

Aşağıdaki tablodaki kızartma süreleri yaklaşık değerlerdir ve kendi zevkinize, farklı yiyecek miktarlarına ve yiyecek üreticisinin talimatlarına uyacak şekilde ayarlanmalıdır.

FRİTÖZ FONKSİYONU için pişirme tablosu:

FRİTÖZ fonksiyonları (2-3 porsiyon)	Önerilen sıcaklık(℉)	Önerilen pişirme süresi
Dondurulmuş patates kızartması (Maks: 500g /17oz.)	410℉	15-20 dakika
Biftek	400℉	10-15 dakika
Tavuk kanadı	410℉	20-25 dakika
Sebzeler	370℉	10-18 dakika

DERİN YAĞDA KIZARTMA FONKSİYONU için pişirme tablosu: (yağ ısıtma için ön ısıtma süresi yaklaşık 10-12 dakikadır)

DERİN YAĞDA KIZARTMA fonksiyonları (2 porsiyon)	Önerilen sıcaklık(℉)	Önerilen pişirme süresi
Dondurulmuş patates kızartması (Maks: 400g / 14oz.)	375℉	8-12 dakika
Tavuk kanadı	375℉	8-12 dakika
Balık	375℉	3-5 dakika
Sebzeler	375℉	4-6 dakika

DOĞRU PİŞİRME YAĞINI SEÇME

Genel bir kural olarak, yüksek duman noktasına sahip pişirme yağlarını seçin ve aromalı yağlardan kaçının.

Uygun: Saf mısır yağı, harmanlanmış bitkisel yağ, soya fasulyesi yağı, ayçiçek yağı, üzüm çekirdeği yağı, yer fıstığı yağı

Uygun değil: Zeytinyağı, ceviz yağı, iç yağı

YAĞ İLE PİŞİRME

Pişirme yağı, yiyeceğin lezzetini artırabilir veya tadını bozabilir. Diğer herhangi bir yiyecek bileşeninde olduğu gibi, yağın tazeliği ve doğru kullanımı, başarılı derin yağda kızartma sonuçlarının anahtarıdır.

Yağın kalitesi, yüksek sıcaklıklarda kullanımla azalır. Yiyecek parçacıkları, su ve diğer sıvılar kalitesini daha da düşürecektir, bu nedenle:

Farklı pişirme yağlarını karıştırmayın.
Yalnızca taze ve temiz pişirme yağları kullanın:
- Kızartma sırasında yanmış yiyecek parçacıklarını düzenli olarak çıkarın. Her zaman cihaza veya cihaza zarar vermeden sıcak yağlara batırmak için güvenli olan mutfak eşyaları kullanın ve yanmış yiyecek parçacıklarını çıkarırken daima fırın eldiveni takın.
- Balık veya diğer güçlü aromalı yiyecekleri kızartmak için kullanılan yağı tekrar kullanmayın.
- Tavuk kanadı gibi bazı etler, kızartma sırasında büyük miktarda sıvı salgılayarak yağı sulandıracaktır. Bu yağı tekrar kullanmayın.

Aşağıdakileri fark ederseniz pişirme yağını artık kullanmayın:

Kullanmadan önce: yağın kokusu acılaşmış veya rengi gözle görülür şekilde koyulaşmış.

Kızartma sırasında: yağ çok fazla köpürüyor veya normal çalışma sıcaklığında yağın yüzeyinde duman beliriyor.

İPUÇLARI VE PÜF NOKTALARI

Daha küçük miktarlardaki yiyecekler normalde daha büyük miktarlardaki yiyeceklere göre biraz daha kısa pişirme süresi gerektirir.
Pişirme süresini azaltmak için, pişirmeden önce yiyecekleri çözdürün. Dondurulmuş balık ve dondurulmuş patates kızartması gibi bazı yiyeceklerin pişirmeden önce çözdürülmemesi/çözülmemesi önerilir.
Pişirme ilerlemesini kontrol etmek için bir et termometresi kullanılması önerilir.
Yiyecek alevlenmesi durumunda, kapağı çıkarmayın, sepeti çıkarmayın; cihazın fişini çekin.
Pişirdiğiniz yiyeceğin çalkalanması gerektiğinde, önerilen pişirme süresinin yarısı için ayarlanan bir zamanlayıcı kullanılması önerilir. Bu şekilde bir zil çalacak ve sepeti çalkalamanızı hatırlatacaktır.
Yalnızca naylon, ısıya dayanıklı plastik veya ahşap mutfak eşyaları kullanılması önerilir. Metal mutfak eşyaları ısınabilir ve yapışmaz yüzeye zarar verebilir. Mutfak eşyalarını daima cihazdan çıkarın. Kullanım sırasında cihazda bırakmayın.

TARİFLER

Fritözde Patates Kızartması [2 porsiyon]

Malzemeler:

2 büyük russet patatesi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
½ çay kaşığı tuz

Fritözde Talimatlar:
Patatesleri soyun ve elle veya bir patates kızartma presi kullanarak ¼ inç kalınlığında patates kızartması şeklinde dilimleyin. Fritözü 400℉'ye önceden ısıtın. Patatesleri bir kaseye koyun, yağ ve tuz ekleyin. Tüm patates kızartmalarını kapladığınızdan emin olarak iyice karıştırın. Patatesleri fritöz sepetine ekleyin ve 30 dakika pişirin. Patates kızartmalarının eşit şekilde piştiğinden emin olmak için pişirme sırasında yarıda bir çalkalayın.

Derin Yağda Patates Kızartması [2 porsiyon]:

Malzemeler:

2 büyük russet patatesi
½ çay kaşığı tuz
Kızartma için yağ

Derin Yağda Kızartma Talimatları:

Patatesleri soyun ve elle veya bir patates kızartma presi kullanarak ¼ inç kalınlığında patates kızartması şeklinde dilimleyin. Patates dilimlerini en az bir saat veya bir gece boyunca soğuk suda bekletin. Bu işlem, ekstra çıtır patates kızartması sağlayan nişastayı giderdiği için ne kadar uzun olursa o kadar iyidir. Patates kızartmalarını soğuk suyla iki kez durulayın. Patates kızartmalarını kağıt havluların veya temiz bir bezin üzerine yayın ve mümkün olduğunca kurulayın. Yağı 375℉'ye ısıtın. Sepetin aşırı kalabalık olmadığından emin olarak patatesleri dikkatlice yağın içine ekleyin. Yaklaşık 10-12 dakika kızartın. İşiniz bittiğinde, pişmiş patatesleri kağıt havluyla kaplı bir tabağa yerleştirin. Çıkar çıkmaz tuz serpin.

ÜRÜNÜNÜZDEN DAHA FAZLA YARARLANIN

Şef tarafından oluşturulan ve özellikle Kalorik ürününüz için yapılmış tariflere göz atın. Kapsamlı tarif kitaplığımızı görmek ve yemek pişirmeye başlamak için www.kalorik.com web sitemizi ziyaret edin. Özel teklifler ve tarifler almak için Kalorik e-posta posta listesine kaydolun ve günlük ilham için sosyal medyada bizimle bağlantı kurun.
Bu ürün için özel olarak tasarlanmış bir tarife erişmek için aşağıdaki bağlantıyı kullanın:
http://www.kalorik.com/site/pdfs/FT45417_FT45418_RecipeBook.pdf

TEMİZLİK VE BAKIM

Uygun bakım, cihazınızdan uzun yıllar hizmet almanızı sağlayacaktır. Cihazı her kullanımdan sonra temizleyin. Cihaz, kullanıcı tarafından bakımı yapılabilecek parça içermez ve az bakım gerektirir.

Her türlü servis veya onarımı kalifiye personele bırakın.

Temizlemeden önce daima gücü kapatın, güç fişini duvar prizinden çekin ve ardından manyetik fişi kontrol paneli aksamından çıkarın. Cihazın tüm parçalarının tamamen soğumasını bekleyin.

yanık tehlikesi!

Sepet yüzeyine dokunmadan ve sepet sapını çıkarmaya çalışmadan önce sepetin tamamen soğuduğundan emin olun.
Yağı boşaltmadan önce yağın tamamen soğuduğundan emin olun.
- Sepet sapını sepetten çıkarın.
- Kapak filtresi kapağını açın ve her kullanımdan sonra temizlemek için metal örgü filtreyi çıkarın. Metal filtre sabunlu suyla yıkanabilir, filtreyi bölmenin içine geri yerleştirmeden önce iyice kuruladığınızdan emin olun.
- Cihazın dışını nemli bir bezle temizleyin.
- Temizledikten sonra ve cihazı tekrar kullanmadan önce tüm parçaları iyice kurulayın.

NOT:

Kızartma sepeti, hava fritözü tankı, yağ tankı ve yağ tankı kapağı bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Kullanmadan önce tüm parça ve yüzeyleri iyice kurulayın. Cihazı bir duvar prizine bağlamadan önce tüm parça ve yüzeylerin tamamen kuru olduğundan emin olun. Az miktarda su bile sıcak yağın şiddetli bir şekilde sıçramasına neden olabilir.
Güç kablosunu fişi, manyetik fişi veya cihazı su veya başka bir sıvıya daldırmayın. Aşındırıcı temizleyiciler, yün veya ovma pedleri kullanmayın.

DEPOLAMA

Depolamadan önce, cihazın tamamen soğuk, temiz ve kuru olduğundan daima emin olun.
Cihazı kuru bir yerde saklamanız önerilir.
Cihazı sabit bir rafta veya bir dolapta saklayın. Kazaları önlemek için, hem cihazın hem de güç kablosunun çocukların veya evcil hayvanların erişemeyeceği bir yerde olduğundan emin olun.

SORUN GİDERME

Sorun	Neden	Çözüm
Cihaz çalışmıyor	Manyetik fiş düzgün takılmamış	Fişi duvar prizine bağlamadan önce manyetik fişi elektrik prizine bağlayın
	Cihaz prize takılı değil	Fişi duvar prizine takın
	Duvar prizi enerjili değil	Sigortaları ve devre kesiciyi kontrol edin
	Cihaz arızalı	Cihazı duvar prizinden çekin ve cihazı kontrol edip onarması için kalifiye personel ile iletişime geçin
	Zamanlayıcıyı 3 dakikadan daha kısa bir süreye ayarladınız.	Zamanlayıcıyı 3 dakika veya daha uzun bir süreye ayarlayın
Yağ kenardan taşıyor	Aşırı doldurulmuş yağ haznesi	Cihazı duvar prizinden çekin ve cihazın / yağın soğumasını bekleyin. Ardından, fazla yağı çıkarın
Yağ kenardan taşıyor	Aşırı doldurulmuş sepet	Sepeti sapından kaldırın. Uygun mutfak eşyalarıyla fazla yiyeceği çıkarın
GÜÇ göstergesi yanıyor ancak cihaz ısınmıyor	Cihaz arızalı	Cihazı duvar prizinden çekin ve cihazı kontrol edip onarması için kalifiye personel ile iletişime geçin
Sepet yağ haznesinden çıkarılamıyor	Sepet sapı düzgün takılmamış	Uygun mutfak eşyaları kullanarak kızarmış yiyecekleri çıkarın ve sepeti çıkarmadan önce cihazın / yağın tamamen soğumasını bekleyin
Cihaz bir koku üretiyor ve duman çıkarıyor	Yağ aşırı kullanılmış veya yağ uygun değil	Cihazı duvar prizinden çekin ve cihazın / yağın soğumasını bekleyin. Ardından, yağı çıkarın ve taze, yeni uygun yağ ile değiştirin
Pişirme yağı köpürüyor	Aşırı doldurulmuş sepet	Sepeti sapından kaldırın ve uygun mutfak eşyalarıyla fazla yiyeceği çıkarın
	Yiyecekte aşırı nem	Sepeti birkaç saniye kaldırın ve tekrar indirin. Aşırı köpürme olmadan sepet indirilebilene kadar tekrarlayın
	Dondurulmuş gıdalardan kalan buz parçacıkları çıkarılmamış	Sepeti birkaç saniye kaldırın ve tekrar indirin. Aşırı köpürme olmadan sepet indirilebilene kadar tekrarlayın
Cihazdan yağ sızıyor	Aşırı doldurulmuş yağ kabı	Cihazı duvar prizinden çekin ve cihazın / yağın soğumasını bekleyin. Ardından, yağı çıkarın.
Cihazdan yağ sızıyor	Hasarlı yağ kabı	Müşteri destek servisiyle iletişime geçin.
Cihazın dışı kullanım sırasında ısınıyor.	Cihazın dışı ısınıyor çünkü içerideki ısı dış duvarlara yayılıyor.	Bu normaldir. Kullanım sırasında dokunmanız gereken tüm saplar, düğmeler ve butonlar dokunulabilecek kadar serin kalacaktır.
Kapak su dolu ve metal alan renk değiştirmiş.	Kapağı iyi temizlemiyorsunuz.	Her kullanımdan sonra kapağı biraz bulaşık deterjanı ve nemli bir bezle elle temizleyin. Kapağın içinde su varsa, suyu dışarı atmaya çalışın. Kapaktaki kalan su pişirme sırasında buharlaşacaktır.