Sage the Bambino Plus SES500 - Manuale della Macchina da Caffè Espresso Semi-automatica

Contenuti

1 CONOSCI IL TUO NUOVO APPARECCHIO
2 UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO
3 CURA E PULIZIA
4 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
5 Scarica manuale
6 In altre lingue

CONOSCI IL TUO NUOVO APPARECCHIO

Serbatoio dell'acqua rimovibile da 1.9L
Pannello di controllo
Pulsanti 1 CUP (1 TAZZA), 2 CUP (2 TAZZE) e STEAM (VAPORE) Con durate preimpostate o durate e volumi programmabili per l'erogazione
Impostazioni TEMPERATURA LATTE
Seleziona tra Warm (Caldo), Ideal (Ideale) e Hot (Bollente)
Impostazioni SCHIUMA LATTE
Seleziona tra Low (Bassa), Medium (Media) e High (Alta)
Testina gruppo
Portafiltro in acciaio inossidabile da 54mm
Impugnatura della lancia vapore
Spazio extra alto per tazze grandi
Lancia vapore
Con texturizzazione automatica del latte
Sensore di temperatura per bricco del latte
Griglia del vassoio raccogligocce rimovibile
Vassoio raccogligocce rimovibile
Con indicatore di riempimento

ACCESSORI

Bricco per latte in acciaio inossidabile
Con marcature MIN e MAX
Pressino da 54mm
Strumento per la pulizia dell'ugello vapore
The Razor™ strumento di rifinitura di precisione
Filtri a doppia parete (1 tazza e 2 tazze)
Disco per la pulizia
Pastiglie per la pulizia dell'espresso
Supporto filtro acqua con filtro

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
Preparazione della macchina
Rimuovere e gettare tutte le etichette e i materiali di imballaggio attaccati alla macchina. Assicurarsi di aver rimosso tutte le parti e gli accessori prima di gettare l'imballaggio.
Pulire la vaschetta raccogligocce, la griglia della vaschetta raccogligocce, il portafiltro, i cestelli filtro e le brocche per il latte utilizzando acqua tiepida e un delicato detersivo per piatti. Sciacquare bene e asciugare accuratamente prima dell'uso.

INSTALLAZIONE DEL FILTRO DELL'ACQUA

Rimuovere il filtro dell'acqua e il supporto del filtro dell'acqua dall'imballaggio.
Impostare il promemoria per il mese successivo della sostituzione. Si consiglia di sostituire il filtro dopo 3 mesi.
Immergere il filtro in acqua fredda per 5 minuti.
Lavare il supporto del filtro con acqua fredda.
Inserire il filtro nelle due parti del supporto del filtro. Assicurarsi che siano collegate.
Rimuovere il serbatoio dell'acqua dalla macchina. Allineare la base del supporto del filtro con l'adattatore all'interno del serbatoio dell'acqua. Spingere verso il basso per bloccarlo in posizione.
Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua potabile fredda e riattaccarlo alla macchina, assicurandosi che sia correttamente attaccato e che aderisca perfettamente al retro della macchina.

PRIMO UTILIZZO

Rimuovere il serbatoio dell'acqua e riempirlo con acqua potabile fino alla linea MAX indicata. Riposizionare il serbatoio dell'acqua sulla macchina.
Assicurarsi che la vaschetta raccogligocce sia correttamente posizionata sulla macchina.
Collegare il cavo di alimentazione alla presa di corrente e accendere.
Premere i pulsanti 1 CUP (1 TAZZA), 2 CUP (2 TAZZE) o STEAM (VAPORE) per accendere la macchina.
Premere il pulsante 1 CUP (1 TAZZA) e la macchina avvierà il suo ciclo di primo utilizzo.
Una volta completato, la macchina passerà in modalità "pronta" e tutte le luci saranno illuminate. Il ciclo di primo utilizzo serve per sciacquare la macchina e preparare il sistema di riscaldamento.

SPEGNIMENTO DELLA MACCHINA
Per spegnere la macchina, premere contemporaneamente i pulsanti 1 CUP (1 TAZZA) e STEAM (VAPORE).

RIEMPIMENTO DEL SERBATOIO DELL'ACQUA
Sollevare il serbatoio dell'acqua dalla macchina. Rimuovere il coperchio del serbatoio dell'acqua e aggiungere acqua potabile nel serbatoio, riempiendolo fino al contrassegno MAX indicato.

Riposizionare il serbatoio dell'acqua sulla macchina, assicurandosi che sia correttamente attaccato e che aderisca perfettamente al retro della macchina.
Se i pulsanti 1 CUP (1 TAZZA), 2 CUP (2 TAZZE) e STEAM (VAPORE) si illuminano, il serbatoio dell'acqua è stato attaccato correttamente.
La macchina rileverà quando il livello dell'acqua è basso. I pulsanti 1 CUP (1 TAZZA), 2 CUP (2 TAZZE) e STEAM (VAPORE) non saranno illuminati.

Quando ciò si verifica, aggiungere acqua al serbatoio. Una volta che c'è abbastanza acqua, tutti i pulsanti saranno illuminati e la macchina potrà essere utilizzata.

CESTELLI FILTRO
Questa macchina include cestelli filtro a doppia parete da 1 Cup (1 Tazza) e 2 Cup (2 Tazze).

Utilizzare il cestello filtro da 1 Cup (1 Tazza) quando si prepara una singola tazza e i cestelli filtro da 2 Cup (2 Tazze) quando si preparano 2 tazze o una singola tazza o mug più forte.
I cestelli filtro forniti sono progettati per: Cestello filtro da 1 Cup (1 Tazza) = 8-10g.
Cestello filtro da 2 Cup (2 Tazze) = 16-19g

DOSAGGIO DEL CAFFÈ E PRESSATURA

Inserire il cestello filtro nel portafiltro.
Macinare una quantità sufficiente di caffè per riempire il cestello filtro.
Battere il portafiltro più volte per compattare e distribuire uniformemente il caffè nel cestello filtro.
Utilizzando il pressino, pressare con fermezza (circa 15-20 kg di pressione). La quantità di pressione non è così importante quanto la pressione costante ogni volta.
Come guida, il bordo superiore del cappuccio del pressino dovrebbe essere a livello con la parte superiore del cestello filtro DOPO che il caffè è stato pressato.

NOTA
Utilizzare lo strumento di rifilatura della dose Razor™ per controllare con precisione la dose di caffè macinato DOPO aver pressato.

RIFILATURA DELLA DOSE
Lo strumento di rifilatura di precisione Razor™ consente di rifilare la pastiglia di caffè al livello giusto per un'estrazione costante.

Inserire lo strumento Razor™ nel cestello del caffè fino a quando le spalle dello strumento non poggiano sul bordo del cestello.
Ruotare lo strumento dosatore Razor™ avanti e indietro tenendo il portafiltro inclinato sopra il cassetto battifondi per rifilare l'eccesso di caffè macinato. Il cestello del caffè è ora dosato con la quantità corretta di caffè.
Rimuovere l'eccesso di caffè dal bordo del cestello filtro per garantire una tenuta adeguata nella testata del gruppo.

SPURGO DELLA TESTATA DEL GRUPPO
Prima di inserire il portafiltro nella testata del gruppo, far scorrere un breve flusso d'acqua attraverso la testata del gruppo premendo il pulsante 1 CUP (1 TAZZA). Questo stabilizzerà la temperatura prima dell'estrazione.

INSERIMENTO DEL PORTAFILTRO
Posizionare il portafiltro sotto la testata del gruppo in modo che il manico sia allineato con la posizione INSERT. Inserire il portafiltro nella testata del gruppo e ruotare il manico verso il centro fino a sentire resistenza.

Posizionare la/e tazza/e sotto il portafiltro sulla vaschetta raccogligocce.

VOLUME PRE-PROGRAMMATO – 1 CUP (1 TAZZA)
Premere il pulsante 1 CUP (1 TAZZA) una volta; il pulsante lampeggerà indicando che è stato selezionato. Verrà estratto un volume preimpostato di espresso singolo di circa 30 ml. La macchina si fermerà automaticamente una volta estratto il volume preimpostato.

VOLUME PRE-PROGRAMMATO – 2 CUP (2 TAZZE)
Premere il pulsante 2 CUP (2 TAZZE) una volta; il pulsante lampeggerà indicando che è stato selezionato. Verrà estratto un volume preimpostato di espresso singolo di circa 60 ml. La macchina si fermerà automaticamente una volta estratto il volume preimpostato.

NOTA
La pressione dei pulsanti 1 CUP (1 TAZZA) o 2 CUP (2 TAZZE) durante un espresso programmato interromperà immediatamente l'estrazione.

PRE-INFUSIONE MANUALE E VOLUME DI EROGAZIONE
Tenere premuto il pulsante 1 CUP (1 TAZZA) o 2 CUP (2 TAZZE) per il tempo di pre-infusione desiderato. Rilasciare il pulsante per avviare l'estrazione. Premere nuovamente il pulsante lampeggiante per interrompere l'estrazione.

PROGRAMMAZIONE DEL VOLUME DI EROGAZIONE
Tenere premuti i pulsanti 1 CUP (1 TAZZA) e 2 CUP (2 TAZZE) per 2 secondi; i pulsanti si illumineranno e lampeggeranno.

Per impostare il volume 1 CUP:

Premi il pulsante 1 CUP (1 TAZZA) per avviare l'estrazione.
Premi di nuovo il pulsante 1 CUP (1 TAZZA) per interrompere l'estrazione. Il volume modificato verrà salvato. Per impostare il volume 2 CUP, segui i passaggi precedenti ma seleziona il pulsante 2 CUP (2 TAZZE) per avviare e interrompere l'estrazione.

IMPOSTAZIONE DELLA TEMPERATURA DEL LATTE
La macchina ha 3 impostazioni di temperatura del latte;

Tiepida
Ideale
Calda

Quando si accende la macchina da caffè espresso, l'impostazione della temperatura del latte tornerà all'ultima impostazione scelta. Premi il pulsante MILK TEMP (TEMPERATURA LATTE) fino a quando la temperatura desiderata non si illumina.

IMPOSTAZIONE DELLA SCHIUMA DI LATTE
La macchina ha 3 impostazioni di schiuma di latte;

Bassa
Media
Alta

Quando si accende la macchina, l'impostazione della schiuma di latte tornerà all'ultima impostazione scelta. Premi il pulsante MILK FOAM (SCHIUMA LATTE) fino a quando l'impostazione della schiuma desiderata non si illumina.

NOTA
Prima di testurizzare il latte, si consiglia di spurgare momentaneamente la lancia vapore. Per fare ciò, premi il pulsante STEAM (VAPORE) per avviare lo spurgo e premilo di nuovo per fermarlo.

Inizia con latte fresco freddo.
Riempi la lattiera tra la posizione min e max.
Solleva la lancia vapore e inseriscila nella lattiera.
Abbassa la lancia vapore, assicurandoti che sia completamente giù.
La lattiera deve poggiare sul sensore di temperatura del latte situato sul vassoio raccogligocce e il latte dovrebbe coprire la punta della lancia vapore.
Premi i pulsanti MILK TEMP (TEMPERATURA LATTE) e MILK FOAM (SCHIUMA LATTE) per selezionare le impostazioni desiderate.
Premi il pulsante STEAM (VAPORE), il pulsante lampeggerà durante la testurizzazione.
La testurizzazione del latte si fermerà automaticamente al raggiungimento della temperatura del latte selezionata.
Solleva la lancia vapore per rimuovere la lattiera.
Pulisci la lancia e la punta con un panno umido pulito.
Abbassa la lancia vapore nella posizione inferiore e la lancia vapore si spurgirà automaticamente.

NOTA
Il vapore pressurizzato può ancora essere rilasciato, anche dopo lo spegnimento della macchina. I bambini devono essere sempre sorvegliati.
NOTA
Quando la macchina genera vapore, si può sentire un rumore di pompaggio. Questo è il normale funzionamento.
NOTA
Usa solo la lattiera in acciaio inossidabile fornita per schiumare il latte con questa macchina. L'uso di altri contenitori può portare a condizioni pericolose.

TESTURIZZAZIONE MANUALE DEL LATTE

La testurizzazione automatica del latte e lo spegnimento automatico sono disabilitati durante la testurizzazione manuale del latte.
Riempi la lattiera tra i segni MIN e MAX.
Solleva la lancia vapore e inseriscila nella lattiera con la punta della lancia vapore 1-2 cm sotto la superficie del latte, vicino al lato destro della lattiera, in posizione ore 3.
Premi il pulsante STEAM (VAPORE) per iniziare la testurizzazione.
Mantieni la punta della lancia vapore appena sotto la superficie del latte finché il latte non gira in senso orario, producendo un vortice (effetto mulinello).
Mentre il latte gira, abbassa lentamente la lattiera.
Questo porterà la punta della lancia vapore sulla superficie del latte e inizierà a introdurre aria nel latte.
Rompi delicatamente la superficie del latte con la punta per far girare il latte abbastanza velocemente.
Mantieni la punta della lancia vapore sulla superficie o leggermente al di sotto, continuando a mantenere il vortice. Testurizza il latte fino a ottenere un volume sufficiente.
Solleva la lattiera per abbassare la punta sotto la superficie ma mantieni il vortice in rotazione. Il latte è alla temperatura corretta (60-65°C) quando la lattiera è calda al tatto.
Quando la testurizzazione è completa, premi il pulsante STEAM (VAPORE).
Rimuovi la lancia vapore dalla lattiera.
Pulisci la lancia e la punta con un panno umido pulito.
Abbassa la lancia vapore nella posizione inferiore e la lancia vapore si spurgirà automaticamente.

SPURGO DELLA LANCIA VAPORE
Dopo aver testurizzato il latte, la lancia vapore deve essere riportata nella posizione abbassata e lasciata spurgare automaticamente. Non farlo potrebbe causare l'ostruzione della lancia vapore.
Se la lancia vapore rimane in posizione sollevata, la macchina visualizzerà un avviso di abbassamento della lancia vapore; illuminando le spie MILK TEMP (TEMPERATURA LATTE) e MILK FOAM (SCHIUMA LATTE) con un pattern verso il basso, indicando che la lancia vapore deve essere abbassata.
Per avviare manualmente lo spurgo della lancia vapore, con la lancia vapore abbassata, tieni premuto il pulsante STEAM (VAPORE) per 5 secondi.

CONSIGLI SULL'ESTRAZIONE
Un ottimo espresso consiste nel raggiungere il perfetto equilibrio tra dolcezza, acidità e amarezza. Il sapore del tuo caffè dipenderà da molti fattori, come il tipo di chicchi di caffè, il grado di freschezza della tostatura, la grossolanità o la finezza della macinatura, la dose di caffè macinato e la pressione di pressatura.
Sperimenta regolando questi fattori uno alla volta per raggiungere il gusto di tua preferenza.

ESTRAZIONE CORRETTA

Il flusso inizia dopo 8-12 secondi
Flusso lento come miele caldo
La crema è marrone dorato con una consistenza di mousse fine
L'espresso è marrone scuro

DOPO L'ESTRAZIONE
RIMUOVI I FONDI USATI

I fondi usati formeranno una 'puck' (cialda) di caffè. Se la 'puck' (cialda) è bagnata, fai riferimento alla sezione 'Under Extraction' (Sotto-Estrazione).

RISCIACQUA IL CESTELLO FILTRO

Mantieni pulito il cestello filtro per prevenire ostruzioni. Senza caffè macinato nel cestello filtro LOCK TIGHT, blocca il portafiltro nella macchina e fai scorrere acqua calda.

SOTTO-ESTRAZIONE

Il flusso inizia dopo 1-7 secondi
Flusso veloce come acqua
La crema è sottile e pallida
L'espresso è marrone pallido
Sapore amaro/acre, debole e acquoso

SOLUZIONI
SPERIMENTA CON LA MACINATURA:

La macinatura deve essere più fine per un'estrazione più lenta.
Assicurati di controllare la dose con il Razor™.

Pressa usando 15-20 kg di pressione. Il bordo superiore del tappo metallico sul pressino dovrebbe essere a livello con la parte superiore del cestello filtro DOPO la pressatura. Taglia la 'puck' (cialda) al livello corretto usando lo strumento di rifilatura di precisione della dose Adjust & re-test Razor ™.

SOVRA-ESTRAZIONE

Il flusso inizia dopo 13 secondi
Il flusso gocciola o non scorre affatto
La crema è scura e a chiazze
L'espresso è marrone molto scuro
Sapore amaro e bruciato

SOLUZIONI
SPERIMENTA CON LA MACINATURA:

La macinatura deve essere più grossa per un'estrazione più veloce.
Assicurati di controllare la dose con il Razor™.

Pressare usando 15-20 kg di pressione. Il bordo superiore del tappo metallico sul pressino dovrebbe essere a livello con la parte superiore del cestello del filtro DOPO la pressatura. Rifilare la pastiglia di caffè al livello corretto usando lo strumento di rifilatura di precisione della dose Adjust & re-test Razor ™.

CURA E PULIZIA

SOSTITUZIONE DEL FILTRO DELL'ACQUA

Il filtro dell'acqua in dotazione aiuta a prevenire l'accumulo di calcare all'interno e su molti dei componenti interni funzionanti. La sostituzione del filtro dell'acqua dopo 3 mesi o 40L ridurrà la necessità di decalcificare la macchina.

CICLO DI PULIZIA
La macchina rileverà quando sono state effettuate 200 estrazioni dall'ultimo ciclo di pulizia; questo sarà indicato dai pulsanti 1 CUP e 2 CUP che lampeggeranno alternativamente.

Per bypassare il ciclo di pulizia; premere il pulsante STEAM. La macchina tornerà in modalità pronta, ma visualizzerà nuovamente l'avviso di pulizia la prossima volta che la macchina verrà accesa.

Inserire il disco di pulizia in dotazione nel cestello del filtro nel portafiltro.
Posizionare una pastiglia detergente sopra il disco di pulizia.
Bloccare il portafiltro nella testina di erogazione.
Svuotare la vaschetta raccogligocce e riposizionarla sulla macchina. Posizionare un contenitore da 2L / 68 fl.oz sotto il portafiltro e la lancia vapore, appoggiato sulla vaschetta raccogligocce.
Riempire il serbatoio dell'acqua fino alla linea MAX e riattaccarlo alla macchina, assicurandosi che sia correttamente fissato.
Tenere premuti i pulsanti 1 CUP e 2 CUP per 5 secondi per entrare nella modalità ciclo di pulizia.
I pulsanti 1 CUP e 2 CUP rimarranno illuminati. Premere 1 CUP o 2 CUP per avviare il ciclo di pulizia. Quando il ciclo è in corso, le luci lampeggeranno alternativamente.
Una volta completato il ciclo, la macchina tornerà in modalità pronta.
Rimuovere e risciacquare il portafiltro, il disco di pulizia, la vaschetta raccogligocce e il contenitore.

DECALCIFICAZIONE
Dopo un uso regolare, l'acqua dura può causare accumuli minerali all'interno e su molti dei componenti interni funzionanti, riducendo il flusso di erogazione, la temperatura di erogazione, la potenza della macchina e il gusto dell'espresso.
La macchina indicherà che richiede la decalcificazione quando i pulsanti 1 CUP e STEAM e il pulsante 2 CUP lampeggeranno alternativamente per 15 secondi. Premendo uno qualsiasi di questi pulsanti si annullerà l'avviso e la macchina tornerà in modalità pronta.

Non immergere il cavo di alimentazione, la spina di alimentazione o l'apparecchio in acqua o qualsiasi altro liquido. Il serbatoio dell'acqua non deve mai essere rimosso o svuotato completamente durante la decalcificazione.

PER DECALCIFICARE

Svuotare la vaschetta raccogligocce e reinserirla in posizione sulla macchina.
Riempire il serbatoio dell'acqua fino alla linea DESCALE indicata e aggiungere l'agente decalcificante all'acqua.
Posizionare un contenitore da 2L / 68 fl.oz sotto la testina di erogazione e la lancia vapore.
Spegnere la macchina premendo contemporaneamente i pulsanti 1 CUP e STEAM e lasciarla raffreddare completamente prima di decalcificare.
Con la macchina spenta, premere contemporaneamente i pulsanti 1 CUP e STEAM per 5 secondi per entrare nella modalità decalcificazione.
I pulsanti 1 CUP e STEAM si illumineranno, indicando che la macchina è pronta per iniziare la decalcificazione.
Premere il pulsante 1 CUP o STEAM per avviare il ciclo di decalcificazione. Questi pulsanti lampeggeranno alternativamente durante tutto il ciclo.
Una volta esaurita la soluzione decalcificante, la modalità decalcificazione si metterà in pausa. Riempire nuovamente il serbatoio dell'acqua fino alla linea MAX e svuotare il contenitore dell'acqua di scarico, quindi riposizionare entrambe le parti sulla macchina.
I pulsanti 1 CUP e STEAM si illumineranno quando la macchina è pronta. Premere il pulsante 1 CUP o STEAM per riprendere la decalcificazione.
Quando la decalcificazione è completa, i pulsanti 1CUP e STEAM lampeggeranno alternativamente. La macchina entrerà quindi in modalità standby.
Rimuovere e svuotare il contenitore dell'acqua di scarico. Sciacquare la vaschetta raccogligocce e il serbatoio dell'acqua e asciugare accuratamente prima di riposizionarli sulla macchina.

LANCIA VAPORE BLOCCATA
Durante la montatura del latte, se la macchina rileva che la lancia vapore è bloccata, smetterà immediatamente di funzionare e la luce del pulsante STEAM sarà spenta. Entrambe le luci della temperatura del latte e della schiuma di latte si illumineranno completamente e lampeggeranno. Queste luci lampeggeranno finché non sarà stata completata una purga manuale del vapore.

PULIZIA DELLA LANCIA VAPORE

La lancia vapore deve essere sempre pulita dopo aver montato il latte. Pulire la lancia vapore con un panno umido.
Se uno qualsiasi dei fori nella punta della lancia vapore si blocca, potrebbe ridurre le prestazioni di schiumatura. Spurgare manualmente la lancia vapore per cercare di liberare i fori.
Se la lancia vapore rimane bloccata, svitare la punta della lancia vapore e utilizzare lo strumento di pulizia per sbloccare i fori; lo strumento di pulizia si trova nella parte posteriore della macchina, sotto il serbatoio dell'acqua.
Sciacquare la punta della lancia vapore e pulirla con un panno pulito e asciutto. Riassemblare la lancia vapore avvitando la punta della lancia vapore sulla lancia vapore. Spurgare la lancia vapore dopo la pulizia.

PULIZIA DEI CESTELLI FILTRO E DEL PORTAFILTRO

I cestelli filtro e il portafiltro devono essere risciacquati sotto acqua calda subito dopo l'uso per rimuovere tutti gli oli di caffè residui.
Se i fori nei cestelli filtro si bloccano, utilizzare lo strumento di pulizia della lancia vapore per sbloccare i fori.

PULIZIA DELLA DOCCETTA

L'interno della testina di erogazione e la doccetta devono essere puliti con un panno umido per rimuovere eventuali particelle di caffè macinato.
Far scorrere periodicamente acqua calda attraverso la macchina con il cestello filtro e il portafiltro in posizione, senza caffè macinato, per risciacquare eventuali residui di caffè.

PULIZIA DELLA VASCHETTA RACCOGLIGOCCE

La vaschetta raccogligocce deve essere rimossa, svuotata e pulita dopo ogni utilizzo o quando l'indicatore della vaschetta raccogligocce sale attraverso la griglia della vaschetta raccogligocce.
Rimuovere la griglia della vaschetta raccogligocce e lavare entrambe le parti in acqua calda saponata.
Pulizia dell'Alloggiamento Esterno
Pulire l'alloggiamento esterno con un panno morbido e umido, quindi lucidare con un panno morbido e asciutto.

NOTA
Non utilizzare detergenti abrasivi, spugne o panni che possano graffiare le superfici della macchina.
NOTA
Non pulire nessuna delle parti o degli accessori in lavastoviglie.

Non immergere il cavo di alimentazione, la spina di alimentazione o la macchina in acqua o qualsiasi altro liquido.

CONSERVAZIONE DELLA MACCHINA
Prima di riporre la macchina, spegnerla, disattivarla e rimuovere la spina di alimentazione dalla presa di corrente. Svuotare il serbatoio dell'acqua e la vaschetta raccogligocce e assicurarsi che la macchina sia fredda, pulita e asciutta. Conservare in posizione verticale.
Non posizionare nulla sopra la macchina.

RIPRISTINO DELLE IMPOSTAZIONI DI FABBRICA DEL VOLUME DELL'ESPRESSO

Spegnere la macchina premendo contemporaneamente i pulsanti 1 CUP e STEAM per 5 secondi.
Tenere premuti i pulsanti 1 CUP e 2 CUP per 5 secondi. I pulsanti si illumineranno.
Premere i pulsanti 1 CUP o 2 CUP e la luce lampeggerà 3 volte per indicare che tutti i volumi sono stati ripristinati.
La macchina tornerà quindi in modalità pronta.

NOTA
Premere un qualsiasi altro pulsante per uscire dalla modalità di ripristino delle impostazioni di fabbrica.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PROBLEMA	POSSIBILI CAUSE	SOLUZIONE FACILE
L'acqua non fuoriesce dalla testina di erogazione. Nessuna acqua calda.	Il serbatoio dell'acqua è vuoto.	Riempire il serbatoio.
	Il serbatoio dell'acqua non è inserito e bloccato completamente in posizione.	Spingere il serbatoio dell'acqua completamente verso il basso per bloccarlo in posizione.
	La macchina necessita di decalcificazione.	Eseguire il ciclo di decalcificazione.
	Il caffè è macinato troppo finemente e/o c'è troppo caffè nel cestello filtro e/o la pressatura è eccessiva e/o il cestello filtro è bloccato.	Vedere di seguito, 'L'espresso gocciola solo dagli erogatori del portafiltro o non fuoriesce affatto'.
L'espresso gocciola solo dagli erogatori del portafiltro o non fuoriesce affatto.	Il caffè è macinato troppo finemente.	Utilizzare una macinatura leggermente più grossolana. Fare riferimento a 'Dose e Pressatura del Caffè' e 'Consigli per l'Estrazione'.
	Troppo caffè nel cestello filtro.	Diminuire la dose di caffè. Dopo la pressatura, livellare la dose di caffè usando lo strumento di livellamento dose Razor™. Fare riferimento a 'Dose e Pressatura del Caffè' e 'Consigli per l'Estrazione'.
	Caffè pressato troppo saldamente.	Pressare con una pressione tra i 15 e i 20 kg.
	Il serbatoio dell'acqua è vuoto.	Riempire il serbatoio.
	Il serbatoio dell'acqua non è inserito e bloccato completamente in posizione.	Spingere il serbatoio dell'acqua completamente verso il basso per bloccarlo in posizione.
	Il cestello filtro potrebbe essere bloccato.	Utilizzare lo spillo all'estremità dello strumento di pulizia fornito per sbloccare il/i foro/i.
	La macchina necessita di decalcificazione.	Eseguire il ciclo di decalcificazione.
L'acqua non fuoriesce (la macchina fa rumore).	Il serbatoio dell'acqua è vuoto o il livello dell'acqua è al di sotto del MIN.	Riempire il serbatoio.

L'espresso fuoriesce troppo velocemente	Il caffè è macinato troppo grossolanamente.	Utilizzare una macinatura leggermente più fine. Fare riferimento a 'Dose e Pressatura del Caffè' e 'Consigli per l'Estrazione'.
	Non c'è abbastanza caffè nel cestello filtro.	Aumentare la dose di caffè. Pressare e poi usare lo strumento di livellamento dose Razor™ per rimuovere il caffè in eccesso. Fare riferimento a 'Dose e Pressatura del Caffè' e 'Consigli per l'Estrazione'.
	Caffè pressato troppo leggermente.	Pressare con una pressione tra i 15 e i 20 kg.
L'espresso fuoriesce dal bordo del portafiltro	Il portafiltro non è inserito correttamente nella testina di erogazione.	Assicurarsi che il portafiltro sia completamente inserito e ruotato fino a sentire resistenza.
	Ci sono fondi di caffè attorno al bordo del cestello filtro.	Pulire il caffè in eccesso dal bordo del cestello filtro per assicurare una corretta tenuta nella testina di erogazione.
	Troppo caffè nel cestello filtro.	Diminuire la dose di caffè. Fare riferimento a 'Dose e Pressatura del Caffè'. Dopo la pressatura, livellare la dose di caffè usando lo strumento di livellamento dose Razor™.
Nessun vapore	La macchina non ha raggiunto la temperatura operativa.	Attendere che la macchina raggiunga la temperatura operativa.
	Il serbatoio dell'acqua è vuoto.	Riempire il serbatoio.
	Il serbatoio dell'acqua non è inserito e bloccato completamente in posizione.	Spingere il serbatoio dell'acqua completamente verso il basso per bloccarlo in posizione.
	La macchina necessita di decalcificazione.	Eseguire il ciclo di decalcificazione.
	La lancia vapore è bloccata.	Fare riferimento a 'Pulizia della Lancia Vapore'.
Rumore pulsante/di pompaggio durante l'estrazione dell'espresso o la montatura del latte.	La macchina sta eseguendo il normale funzionamento della pompa.	Nessuna azione richiesta, in quanto si tratta del normale funzionamento della macchina.
Il serbatoio dell'acqua è vuoto.	Riempire il serbatoio.
Il serbatoio dell'acqua non è inserito e bloccato completamente in posizione.	Spingere il serbatoio dell'acqua completamente verso il basso per bloccarlo in posizione.

Caffè non abbastanza caldo	Portafiltro non preriscaldato.	Sciacquare il portafiltro sotto l'uscita dell'acqua calda. Asciugare accuratamente.
Latte troppo caldo	Lattiera posizionata in modo errato.	Assicurarsi che la lattiera sia correttamente posizionata sul sensore. Regolare l'impostazione della temperatura del latte.
Nessuna crema	Caffè pressato troppo leggermente.	Pressare con una pressione tra i 15 e i 20 kg.
	Il caffè è macinato troppo grossolanamente.	Utilizzare una macinatura leggermente più fine. Fare riferimento a 'Dose e Pressatura del Caffè' e 'Consigli per l'Estrazione'.
	I chicchi di caffè o il caffè pre-macinato non sono freschi.	Se si macinano chicchi di caffè interi freschi, utilizzare chicchi di caffè appena tostati con una data di 'Tostatura' e consumare tra 5 e 20 giorni dopo tale data. Se si utilizza caffè pre-macinato, usarlo entro una settimana dalla macinatura.
	Il cestello filtro potrebbe essere bloccato.	Utilizzare lo spillo all'estremità dello strumento di pulizia fornito per sbloccare il/i foro/i.
Perdita d'acqua	Funzione di autopulizia. Immediatamente dopo la funzione vapore, la macchina scarica l'acqua nella vaschetta raccogligocce. Questo assicura che il thermocoil sia alla temperatura ottimale.	Assicurarsi che la vaschetta raccogligocce sia saldamente spinta in posizione e svuotata ogni volta che viene visualizzato l'indicatore.
Perdita d'acqua	Il serbatoio dell'acqua non è inserito e bloccato completamente in posizione.	Spingere il serbatoio dell'acqua completamente verso il basso per bloccarlo in posizione.
La macchina è accesa ma smette di funzionare	Il dispositivo di sicurezza termico potrebbe essersi attivato a causa del surriscaldamento della pompa.	Premere contemporaneamente i pulsanti 1 CUP e STEAM per 5 secondi per spegnere la macchina e scollegarla dalla presa di corrente. Lasciare raffreddare per circa 30–60 minuti. Se il problema persiste, chiamare il supporto Sage.
Viene erogato troppo/troppo poco espresso nella tazza.	Le impostazioni della quantità di macinatura e/o della granulometria e/o i volumi dell'erogazione richiedono regolazione.	Regolare la quantità di macinatura e/o le impostazioni della granulometria. Fare riferimento a 'Dose e Pressatura del Caffè' e 'Consigli per l'Estrazione'.

Scarica manuale

Qui puoi scaricare la versione completa in PDF del manuale, può contenere ulteriori istruzioni di sicurezza, informazioni sulla garanzia, regole FCC, ecc.

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