Sage the Bambino Plus SES500 - Yarı Otomatik Espresso Makinesi Kullanım Kılavuzu

YENİ CİHAZINIZI TANIYIN

YENİ CİHAZINIZI TANIYIN

  1. 1.9L çıkarılabilir su tankı
  2. Kontrol paneli
    1 CUP (1 Fincan), 2 CUP (2 Fincan) ve STEAM (Buhar) düğmeleri Önceden ayarlanmış çekim süreleri veya programlanabilir süreler ve hacimlerle
  3. MILK TEMP (Süt Sıcaklığı) ayarları
    Warm (Ilık), Ideal (İdeal) ve Hot (Sıcak) seçeneklerinden birini seçin
  4. MILK FOAM (Süt Köpüğü) ayarları
    Low (Düşük), Medium (Orta) ve High (Yüksek) seçeneklerinden birini seçin
  5. Grup başlığı
  6. 54mm paslanmaz çelik portafiltre
  7. Buhar çubuğu tutma yeri
  8. Uzun bardaklar için ekstra yüksek bardak boşluğu
  9. Buhar çubuğu
    Otomatik süt dokulandırma ile
  10. Süt sürahisi sıcaklık sensörü
  11. Çıkarılabilir damlama tepsisi ızgarası
  12. Çıkarılabilir damlama tepsisi
    Doluluk göstergesi ile

AKSESUARLAR
Aksesuarlar

  1. Paslanmaz çelik süt sürahisi
    MIN ve MAX işaretleriyle
  2. 54mm tamper
  3. Buhar ucu temizleme aleti
  4. The Razor™ hassas kırpma aleti
  5. Çift duvarlı filtre sepetleri (1 fincan & 2 fincan)
  6. Temizleme diski
  7. Espresso temizleme tabletleri
  8. Filtreli su filtresi tutucusu

YENİ CİHAZINIZIN KULLANIMI

İLK KULLANIMDAN ÖNCE
Makine Hazırlığı

Makinenize takılı tüm etiketleri ve ambalaj malzemelerini çıkarıp atın. Ambalajı atmadan önce tüm parça ve aksesuarları çıkardığınızdan emin olun.
Damlama tepsisini, damlama tepsisi ızgarasını, portafiltreyi, filtre sepetlerini ve sütlükleri ılık su ve nazik bir bulaşık deterjanı kullanarak temizleyin. İyice durulayın ve kullanmadan önce tamamen kurulayın.

SU FİLTRESİNİ TAKMA

  1. Su filtresini ve su filtresi tutucusunu ambalajından çıkarın.
  2. Sonraki değiştirme ayı için hatırlatıcıyı ayarlayın. Filtreyi 3 ay sonra değiştirmenizi öneririz.
  3. Filtreyi 5 dakika soğuk suda bekletin.
  4. Filtre tutucusunu soğuk suyla yıkayın.
  5. Filtreyi filtre tutucusunun iki parçasına yerleştirin. Bağlı olduklarından emin olun.
  6. Su tankını makineden çıkarın. Filtre tutucusunun tabanını su tankının içindeki adaptörle hizalayın. Yerine kilitlemek için aşağı doğru itin.
  7. Su tankını soğuk içme suyuyla doldurun ve makineye yeniden takın, düzgün şekilde takıldığından ve makinenin arkasına tam oturduğundan emin olun.

İLK KULLANIM

  1. Su tankını çıkarın ve belirtilen MAX çizgisine kadar içme suyuyla doldurun. Su tankını makineye geri yerleştirin.
  2. Damlama tepsisinin makine üzerinde doğru konumlandırıldığından emin olun.
  3. Güç kablosunu prize takın ve açın.
  4. Makineyi açmak için 1 CUP (1 FİNCAN), 2 CUP (2 FİNCAN) veya STEAM (BUHAR) düğmelerine basın.
  5. 1 CUP (1 FİNCAN) düğmesine basın ve makine ilk kullanım döngüsüne başlayacaktır.
  6. Tamamlandığında, makine hazır moduna geçecek ve tüm ışıklar yanacaktır. İlk kullanım döngüsü, makineyi durulamak ve ısıtma sistemini hazırlamaktır.

MAKİNEYİ KAPATMA
Makineyi kapatmak için 1 CUP (1 FİNCAN) ve STEAM (BUHAR) düğmelerine aynı anda basın.
MAKİNEYİ KAPATMA

SU TANKINI DOLDURMA
Su tankını makineden kaldırın. Su tankı kapağını çıkarın ve su tankına içme suyu ekleyin, belirtilen MAX işaretine kadar doldurun.
SU TANKINI DOLDURMA - Adım 1
Su tankını makineye geri yerleştirin, düzgün şekilde takıldığından ve makinenin arkasına tam oturduğundan emin olun.
1 CUP (1 FİNCAN), 2 CUP (2 FİNCAN) ve STEAM (BUHAR) düğmeleri yanıyorsa, su tankı doğru şekilde takılmıştır.
Makine, su seviyesinin düşük olduğunu algılayacaktır. 1 CUP (1 FİNCAN), 2 CUP (2 FİNCAN) ve STEAM (BUHAR) düğmeleri yanmayacaktır.
SU TANKINI DOLDURMA - Adım 2
Bu durumda, su tankına su ekleyin. Yeterli su olduğunda, tüm düğmeler yanacak ve makine kullanılabilir olacaktır.

FİLTRE SEPETLERİ
Bu makine çift cidarlı 1 Cup (1 Fincan) ve 2 Cup (2 Fincan) filtre sepetleri içerir.
FİLTRE SEPETLERİ
Tek fincan demlerken 1 cup (1 fincan) filtre sepetini ve 2 fincan veya daha güçlü tek fincan veya kupa demlerken 2 cup (2 fincan) filtre sepetini kullanın.
Sağlanan filtre sepetleri şunlar için tasarlanmıştır: 1 Cup (1 Fincan) filtre sepeti = 8-10g.
2 Cup (2 Fincan) filtre sepeti = 16-19g

KAHVE DOZU VE SIKIŞTIRMA

  • Filtre sepetini portafiltreye yerleştirin.
  • Filtre sepetini dolduracak kadar kahve öğütün.
  • Kahveyi çökertmek ve filtre sepetinde eşit şekilde dağıtmak için portafiltreye birkaç kez vurun.
  • Sıkıştırıcıyı kullanarak sıkıca bastırın (yaklaşık 15-20 kg basınç). Basınç miktarı, her seferinde tutarlı basınç kadar önemli değildir.
  • Kılavuz olarak, sıkıştırıcının üzerindeki kapağın üst kenarı, kahve sıkıştırıldıktan SONRA filtre sepetinin üstüyle aynı hizada olmalıdır.

NOT
Öğütülmüş kahve dozunu tam olarak kontrol etmek için sıkıştırdıktan SONRA Razor™ dozaj düzeltme aracını kullanın.

DOZAJIN DÜZELTİLMESİ
Razor™ hassas dozaj düzeltme aracı, tutarlı bir ekstraksiyon için diski doğru seviyeye getirmenizi sağlar.

  • Aletin omuzları sepetin kenarına dayanana kadar Razor™ aletini kahve sepetine yerleştirin.
  • Fazla kahve telvesini kesmek için portafiltreyi bir açıyla vurma kutusunun üzerinde tutarken Razor™ dozaj aletini ileri geri döndürün. Kahve filtreniz artık doğru miktarda kahve ile dozlanmıştır.
  • Grup başlığında uygun bir sızdırmazlık sağlanması için filtre sepetinin kenarındaki fazla kahveyi silin.

GRUP BAŞLIĞININ TEMİZLENMESİ
Portafiltreyi grup başlığına yerleştirmeden önce, 1 CUP (1 FİNCAN) düğmesine basarak grup başlığından kısa bir su akışı geçirin. Bu, ekstraksiyondan önce sıcaklığı dengeleyecektir.

PORTAFİLTRENİN YERLEŞTİRİLMESİ
Portafiltreyi grup başlığının altına, sapı INSERT (YERLEŞTİR) konumuyla hizalanacak şekilde yerleştirin. Portafiltreyi grup başlığına yerleştirin ve direnç hissedilene kadar sapı merkeze doğru döndürün.

Fincanınızı/fincanlarınızı damlama tepsisindeki portafiltrenin altına yerleştirin.

ÖN PROGRAMLI ÇEKİM HACMİ – 1 CUP (1 FİNCAN)
1 CUP (1 FİNCAN) düğmesine bir kez basın, düğme seçildiğini belirtmek için yanıp sönecektir. Yaklaşık 30 ml'lik önceden ayarlanmış tek bir espresso hacmi çıkarılacaktır. Makine, önceden ayarlanmış hacim çıkarıldıktan sonra otomatik olarak duracaktır.
ÖN PROGRAMLI ÇEKİM HACMİ – 1 CUP

ÖN PROGRAMLI ÇEKİM HACMİ – 2 CUP (2 FİNCAN)
2 CUP (2 FİNCAN) düğmesine bir kez basın, düğme seçildiğini belirtmek için yanıp sönecektir. Yaklaşık 60 ml'lik önceden ayarlanmış tek bir espresso hacmi çıkarılacaktır. Makine, önceden ayarlanmış hacim çıkarıldıktan sonra otomatik olarak duracaktır.
ÖN PROGRAMLI ÇEKİM HACMİ – 2 CUP

NOT
Programlanmış bir espresso sırasında 1 CUP (1 FİNCAN) veya 2 CUP (2 FİNCAN) düğmelerine basmak, ekstraksiyonu hemen durduracaktır.

MANUEL ÖN DEMLEME VE ÇEKİM HACMİ
İstenen ön demleme süresi için 1 CUP (1 FİNCAN) veya 2 CUP (2 FİNCAN) düğmesini basılı tutun. Ekstraksiyona başlamak için düğmeyi bırakın. Ekstraksiyonu durdurmak için yanıp sönen düğmeye tekrar basın.

ÇEKİM HACMİNİ PROGRAMLAMA
1 CUP (1 FİNCAN) ve 2 CUP (2 FİNCAN) düğmelerini 2 saniye basılı tutun, düğmeler yanacak ve yanıp sönecektir.
ÇEKİM HACMİNİ PROGRAMLAMA

1 CUP (1 FİNCAN) hacmini ayarlamak için:

  • Ekstraksiyona başlamak için 1 CUP (1 FİNCAN) düğmesine basın.
  • Ekstraksiyonu durdurmak için 1 CUP (1 FİNCAN) düğmesine tekrar basın. Değiştirilen hacim kaydedilecektir. 2 CUP (2 FİNCAN) hacmini ayarlamak için yukarıdaki adımları izleyin, ancak ekstraksiyona başlamak ve durdurmak için 2 CUP (2 FİNCAN) düğmesini seçin.

SÜT SICAKLIĞINI AYARLAMA
Makinede 3 süt sıcaklığı ayarı vardır;

  1. Ilık
  2. İdeal
  3. Sıcak

Espresso makinesi açıldığında, süt sıcaklığı ayarı varsayılan olarak en son seçilen ayara döner. İstenen sıcaklık yanana kadar MILK TEMP (SÜT SICAKLIĞI) düğmesine basın.

SÜT KÖPÜĞÜNÜ AYARLAMA
Makinede 3 süt köpüğü ayarı vardır;

  1. Düşük
  2. Orta
  3. Yüksek

Makine açıldığında, süt köpüğü ayarı varsayılan olarak en son seçilen ayara döner. İstenen köpük ayarı yanana kadar MILK FOAM (SÜT KÖPÜĞÜ) düğmesine basın.

NOT
Sütü köpürtmeden önce, buhar çubuğunu kısa bir süre temizlemeniz önerilir. Bunu yapmak için, temizlemeyi başlatmak için STEAM (BUHAR) düğmesine basın ve durdurmak için tekrar basın.

  • Taze soğuk sütle başlayın.
  • Süt kabını minimum ve maksimum konumlar arasına kadar doldurun.
  • Buhar çubuğunu kaldırın ve süt kabına yerleştirin.
  • Buhar çubuğunu tamamen aşağıya doğru olduğundan emin olarak indirin.

  • Süt kabı, damlama tepsisinde bulunan süt sıcaklık sensörüne dayanmalı ve süt, buhar çubuğu ucunu kapatmalıdır.
    SÜT KÖPÜĞÜNÜ AYARLAMA - Adım 1
    SÜT KÖPÜĞÜNÜ AYARLAMA - Adım 2
  • İstenen ayarları seçmek için MILK TEMP (SÜT SICAKLIĞI) ve MILK FOAM (SÜT KÖPÜĞÜ) düğmelerine basın.
  • STEAM (BUHAR) düğmesine basın, düğme köpürtme sırasında yanıp sönecektir.
  • Seçilen süt sıcaklığına ulaşıldığında süt köpürtme işlemi otomatik olarak duracaktır.
  • Süt kabını çıkarmak için buhar çubuğunu kaldırın.
  • Çubuğu ve ucu temiz nemli bir bezle silin.
  • Buhar çubuğunu aşağı konumuna indirin ve buhar çubuğu otomatik olarak temizlenecektir.

NOT
Makine kapatıldıktan sonra bile basınçlı buhar salınmaya devam edebilir. Çocuklar her zaman gözetim altında tutulmalıdır.
NOT
Makine buhar oluşturduğunda, pompalama sesi duyulabilir. Bu normal bir işlemdir.
NOT
Bu makineyi kullanarak sütü köpürtmek için yalnızca birlikte verilen paslanmaz çelik süt kabını kullanın. Diğer kapların kullanılması tehlikeli durumlara yol açabilir.

MANUEL SÜT KÖPÜRTME

  • Manuel süt köpürtme sırasında otomatik süt köpürtme ve otomatik kapanma devre dışı bırakılır.
  • Süt kabını MIN ve MAX işaretleri arasına kadar doldurun.
  • Buhar çubuğunu kaldırın ve süt kabına, buhar çubuğu ucu süt yüzeyinin 1-2 cm altında, kabın sağ tarafına yakın, saat 3 konumunda olacak şekilde yerleştirin.
  • Köpürtmeye başlamak için STEAM (BUHAR) düğmesine basın.
    MANUEL SÜT KÖPÜRTME
  • Süt saat yönünde dönerek bir girdap (jakuzi etkisi) oluşturana kadar buhar çubuğu ucunu sütün yüzeyinin hemen altında tutun.
  • Süt dönerken, kabı yavaşça aşağı indirin. Bu, buhar çubuğu ucunu süt yüzeyine getirecek ve süte hava girmeye başlayacaktır.
  • Sütün yeterince hızlı dönmesini sağlamak için uçla süt yüzeyini hafifçe kırın.
  • Girdabı koruyarak buhar çubuğu ucunu yüzeyde veya biraz altında tutmaya devam edin. Yeterli hacim elde edilene kadar sütü köpürtün.
  • Ucu yüzeyin altına indirmek için kabı kaldırın, ancak girdabı döndürmeye devam edin. Kap dokunulduğunda sıcak olduğunda (60-65°C) süt doğru sıcaklıktadır.
  • Köpürtme tamamlandığında, STEAM (BUHAR) düğmesine basın.
  • Buhar çubuğunu süt kabından çıkarın.
  • Çubuğu ve ucu temiz nemli bir bezle silin.
  • Buhar çubuğunu aşağı konumuna indirin ve buhar çubuğu otomatik olarak temizlenecektir.

BUHAR ÇUBUĞU TEMİZLEME
Sütü köpürttükten sonra, buhar çubuğu alçaltılmış konumuna geri döndürülmeli ve otomatik olarak temizlenmesine izin verilmelidir. Aksi takdirde, buhar çubuğu tıkanabilir.
Buhar çubuğu yukarı konumda kalırsa, makine bir alt buhar çubuğu uyarısı görüntüler; MILK TEMP (SÜT SICAKLIĞI) ve MILK FOAM (SÜT KÖPÜĞÜ) ışıklarını aşağı doğru bir desende yakarak, buhar çubuğunun indirilmesi gerektiğini belirtir.
Buhar çubuğu temizliğini manuel olarak başlatmak için, buhar çubuğu indirilmişken STEAM (BUHAR) düğmesini 5 saniye basılı tutun.

EKSTRAKSİYON İPUÇLARI
Harika bir espresso, tatlılık, asitlik ve acılık arasındaki mükemmel dengeyi yakalamakla ilgilidir. Kahvenizin lezzeti, kahve çekirdeklerinin türü, kavrulma tazeliği derecesi, öğütme kalınlığı veya inceliği, çekilmiş kahve dozu ve sıkıştırma basıncı gibi birçok faktöre bağlı olacaktır.
Tercih ettiğiniz tada ulaşmak için bu faktörleri tek tek ayarlayarak deneyler yapın.

DOĞRU EKSTRAKSİYON

  • Akış 8-12 saniye sonra başlar
  • Akış ılık bal gibi yavaş
  • Krema, yeni bir köpük dokusuyla altın kahverengidir
  • Espresso koyu kahverengidir

EKSTRAKSİYONDAN SONRA
KULLANILMIŞ ÖĞÜTÜLMÜŞ KAHVELERİ ÇIKARIN


Kullanılmış öğütülmüş kahveler bir kahve 'puck'ı' oluşturacaktır. Puck ıslaksa, 'Eksik Ekstraksiyon' bölümüne bakın.
FİLTRE SEPETİNİ DURULAYIN

Tıkanmaları önlemek için filtre sepetini temiz tutun. Filtrede öğütülmüş kahve olmadan, porta filtreyi makineye kilitleyin ve içinden sıcak su geçirin.

EKSİK EKSTRAKSİYON

  • Akış 1-7 saniye sonra başlar
  • Akış su gibi hızlı
  • Krema ince ve soluk
  • Espresso soluk kahverengi
  • Acı/keskin, zayıf ve sulu tatlar

ÇÖZÜMLER
ÖĞÜTME İLE DENEY YAPIN:

  • Daha yavaş bir ekstraksiyon için öğütme daha ince olmalıdır.
  • Dozajı Razor™ ile kontrol ettiğinizden emin olun.


15-20 kg basınç kullanarak sıkıştırın. Sıkıştırmadan SONRA sıkıştırma aletindeki metal kapağın üst kenarı filtre sepetinin üstüyle aynı hizada olmalıdır. Adjust & re-test Razor ™ hassas dozaj düzeltme aracını kullanarak puck'ı doğru seviyeye getirin.

AŞIRI EKSTRAKSİYON

  • Akış 13 saniye sonra başlar
  • Akış damlar veya hiç olmaz
  • Krema koyu ve lekeli
  • Espresso çok koyu kahverengi
  • Acı ve yanık tatlar

ÇÖZÜMLER
ÖĞÜTME İLE DENEY YAPIN:

  • Daha hızlı bir ekstraksiyon için öğütme daha kalın olmalıdır.
  • Dozajı Razor™ ile kontrol ettiğinizden emin olun.

Sıkıştırma
15-20 kg basınç kullanarak sıkıştırın. Sıkıştırmadan SONRA tamper üzerindeki metal başlığın üst kenarı filtre sepetinin üstüyle aynı hizada olmalıdır. Adjust & re-test Razor ™ hassas doz ayarlama aracını kullanarak diski doğru seviyeye getirin.

BAKIM VE TEMİZLİK

SU FİLTRESİNİN DEĞİŞTİRİLMESİ
SU FİLTRESİNİN DEĞİŞTİRİLMESİ
Sağlanan su filtresi, birçok iç aksamda ve üzerinde kireç oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Su filtresinin 3 ayda veya 40 litrede bir değiştirilmesi, makinenin kirecini temizleme ihtiyacını azaltacaktır.

TEMİZLEME DÖNGÜSÜ
Makine, son temizleme döngüsünden bu yana 200 ekstraksiyon yapıldığında bunu algılayacaktır; bu, 1 CUP (1 Fincan) ve 2 CUP (2 Fincan) düğmelerinin dönüşümlü olarak yanıp sönmesiyle gösterilir.

Temizleme döngüsünü atlamak için; STEAM (Buhar) düğmesine basın. Makine hazır moda geri dönecektir, ancak makine bir sonraki açılışında temizleme uyarısını tekrar gösterecektir.

  1. Sağlanan temizleme diskini portafiltredeki filtre sepetine yerleştirin.
  2. Temizleme tabletini temizleme diskinin üzerine yerleştirin.
  3. Portafiltreyi grup başlığına kilitleyin.
  4. Damlama tepsisini boşaltın ve makineye geri yerleştirin. Damlama tepsisinin üzerinde duran portafiltre ve buhar çubuğunun altına 2L / 68 fl.oz'luk bir kap yerleştirin.
  5. Su tankını MAX çizgisine kadar doldurun ve ardından doğru şekilde takıldığından emin olarak makineye yeniden takın.
  6. Temizleme döngüsü moduna girmek için 1 CUP (1 Fincan) ve 2 CUP (2 Fincan) düğmelerine 5 saniye boyunca basın ve basılı tutun.
    TEMİZLEME DÖNGÜSÜ
  7. 1 CUP (1 Fincan) ve 2 CUP (2 Fincan) düğmeleri yanık kalacaktır. Temizleme döngüsünü başlatmak için 1 CUP (1 Fincan) veya 2 CUP (2 Fincan) düğmesine basın. Döngü devam ederken, ışıklar dönüşümlü olarak yanıp sönecektir.
  8. Döngü tamamlandığında makine hazır moda geçecektir.
  9. Portafiltreyi, temizleme diskini, damlama tepsisini ve kabı çıkarın ve durulayın.

KİREÇ TEMİZLEME
Düzenli kullanımdan sonra, sert su birçok iç aksamda ve üzerinde mineral birikmesine neden olabilir, bu da demleme akışını, demleme sıcaklığını, makinenin gücünü ve espressonun tadını azaltır.
Makine, 1 CUP (1 Fincan) ve STEAM (Buhar) düğmesi ile 2 CUP (2 Fincan) düğmesi 15 saniye boyunca dönüşümlü olarak yanıp söndüğünde kireç temizleme gerektirdiğini gösterecektir. Bu düğmelerden herhangi birine basmak uyarıyı iptal edecek ve makineyi hazır moda döndürecektir.


Elektrik kablosunu, fişini veya cihazı suya veya başka bir sıvıya daldırmayın. Kireç temizleme sırasında su tankı asla çıkarılmamalı veya tamamen boşaltılmamalıdır.

KİREÇ NASIL TEMİZLENİR

  1. Damlama tepsisini boşaltın ve makinedeki konumuna yeniden yerleştirin.
  2. Su tankını belirtilen DESCALE (Kireç Çözme) çizgisine kadar doldurun ve kireç çözücü maddeyi suya ekleyin.
    KİREÇ NASIL TEMİZLENİR - Adım 1
  3. Grup başlığı ve buhar çubuğunun altına 2L / 68 fl.oz'luk bir kap yerleştirin.
  4. 1 CUP (1 Fincan) ve STEAM (Buhar) düğmelerine aynı anda basarak makineyi kapatın ve kireç temizlemeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
  5. Makine kapalıyken, kireç çözme moduna girmek için 1 CUP (1 Fincan) ve STEAM (Buhar) düğmelerine aynı anda 5 saniye boyunca basın.
  6. 1 CUP (1 Fincan) ve STEAM (Buhar) düğmeleri yanarak makinenin kireç çözmeye başlamaya hazır olduğunu gösterir.
    KİREÇ NASIL TEMİZLENİR - Adım 2
  7. Kireç çözme döngüsünü başlatmak için 1 CUP (1 Fincan) veya STEAM (Buhar) düğmesine basın. Bu düğmeler döngü boyunca dönüşümlü olarak yanıp sönecektir.
  8. Kireç çözme solüsyonu bittiğinde, kireç çözme modu duraklayacaktır. Su tankını MAX çizgisine kadar yeniden doldurun ve atık su kabını boşaltın, ardından her iki parçayı da makineye geri yerleştirin.
  9. Makine hazır olduğunda 1 CUP (1 Fincan) ve STEAM (Buhar) düğmeleri yanacaktır. Kireç çözmeye devam etmek için 1 CUP (1 Fincan) veya STEAM (Buhar) düğmesine basın.
  10. Kireç çözme işlemi tamamlandığında, 1CUP (1 Fincan) ve STEAM (Buhar) düğmesi dönüşümlü olarak yanıp sönecektir. Makine daha sonra bekleme moduna geçecektir.
    KİREÇ NASIL TEMİZLENİR - Adım 3
  11. Atık su kabını çıkarın ve boşaltın. Damlama tepsisini ve su tankını durulayın ve makineye geri yerleştirmeden önce iyice kurulayın.

BUHAR ÇUBUĞU TIKALI
Süt köpürtme sırasında, makine buhar çubuğunun tıkalı olduğunu algılarsa, çalışmayı hemen durduracak ve STEAM (Buhar) düğmesi ışığı sönecektir. Hem süt sıcaklığı hem de süt köpüğü ışıkları tamamen yanacak ve yanıp sönecektir. Bu ışıklar, manuel bir buhar temizliği tamamlanana kadar yanıp sönecektir.

BUHAR ÇUBUĞUNUN TEMİZLENMESİ

  • Buhar çubuğu, süt köpürtme işleminden sonra her zaman temizlenmelidir. Buhar çubuğunu nemli bir bezle silin.
  • Buhar çubuğunun ucundaki deliklerden herhangi biri tıkanırsa, köpürme performansı düşebilir. Delikleri temizlemeye çalışmak için buhar çubuğunu manuel olarak temizleyin.
  • Buhar çubuğu tıkalı kalırsa, buhar çubuğu ucunu sökün ve deliklerin tıkanıklığını gidermek için temizleme aletini kullanın; temizleme aleti, su tankının altında, makinenin arkasında bulunur.
  • Buhar ucunu durulayın ve temiz, kuru bir bezle silin. Buhar ucunu buhar çubuğuna geri vidalayarak buhar çubuğunu yeniden monte edin. Temizledikten sonra buhar çubuğunu temizleyin.

FİLTRE SEPETLERİNİN VE PORTAFİLTRENİN TEMİZLENMESİ

  • Filtre sepetleri ve portafiltre, kalan tüm kahve yağlarını gidermek için kullanımdan hemen sonra sıcak su altında durulanmalıdır.
  • Filtre sepetlerindeki delikler tıkanırsa, deliklerin tıkanıklığını gidermek için buhar çubuğu temizleme aletini kullanın.

DUŞ EKRANININ TEMİZLENMESİ

  • Grup başlığı iç kısmı ve duş ekranı, öğütülmüş kahve parçacıklarını temizlemek için nemli bir bezle silinmelidir.
  • Kalan kahveyi durulamak için, zaman zaman filtre sepeti ve portafiltre yerinde, öğütülmüş kahve olmadan makineden sıcak su geçirin.

DAMLAMA TEPSİSİNİN TEMİZLENMESİ

  • Damlama tepsisi, her kullanımdan sonra veya damlama tepsisi göstergesi damlama tepsisi ızgarasından yükseldiğinde çıkarılmalı, boşaltılmalı ve temizlenmelidir.
  • Damlama tepsisi ızgarasını çıkarın ve her iki parçayı da ılık sabunlu suda yıkayın.
  • Dış Muhafazanın Temizlenmesi
  • Dış muhafazayı yumuşak, nemli bir bezle silin ve ardından yumuşak, kuru bir bezle parlatın.

NOT
Makinenin yüzeylerini çizebilecek aşındırıcı temizleyiciler, pedler veya bezler kullanmayın.
NOT
Parçaların veya aksesuarların hiçbirini bulaşık makinesinde temizlemeyin.


Elektrik kablosunu, fişini veya makineyi suya veya başka bir sıvıya daldırmayın.

MAKİNENİZİN SAKLANMASI
Saklamadan önce makineyi kapatın, elektrik fişini prizden çekin ve çıkarın. Su tankını ve damlama tepsisini boşaltın ve makinenin soğuk, temiz ve kuru olduğundan emin olun. Dik konumda saklayın.
Makinenin üzerine herhangi bir şey koymayın.

FABRİKA ESPRESSO HACİM AYARLARINI SIFIRLAMA

  1. 1 CUP (1 Fincan) ve STEAM (Buhar) düğmelerine aynı anda 5 saniye basarak makineyi kapatın.
  2. 1 CUP (1 Fincan) ve 2 CUP (2 Fincan) düğmelerine 5 saniye boyunca basın ve basılı tutun. Düğmeler yanacaktır.
  3. 1 CUP (1 Fincan) veya 2 CUP (2 Fincan) düğmesine basın; tüm hacimlerin sıfırlandığını belirtmek için ışık 3 kez yanıp sönecektir.
  4. Makine daha sonra hazır moda dönecektir.

NOT
Fabrika ayarlarına sıfırlama modundan çıkmak için başka bir düğmeye basın.

SORUN GİDERME

SORUN OLASI NEDENLER KOLAY ÇÖZÜM
Grup başlığından su akmıyor.
Sıcak su yok.
  • Su tankı boş.
Tankı doldurun.
  • Su tankı tam olarak yerleştirilmemiş ve yerine kilitlenmemiş.
Su tankını yerine kilitlemek için tamamen aşağı itin.
  • Makinenin kireçten arındırılması gerekiyor.
Kireç temizleme döngüsünü gerçekleştirin.
  • Kahve çok ince çekilmiş ve/veya filtre sepetinde çok fazla kahve var ve/veya aşırı sıkıştırma yapılmış ve/veya filtre sepeti tıkalı.
Aşağıdaki 'Espresso yalnızca portafilter ağızlarından damlıyor veya hiç damlamıyor' bölümüne bakın.
Espresso yalnızca portafilter ağızlarından damlıyor veya hiç damlamıyor.
  • Kahve çok ince çekilmiş.
Biraz daha kalın öğütün. 'Kahve Dozu ve Sıkıştırma' ve 'Ekstraksiyon İpuçları' bölümlerine bakın.
  • Filtre sepetinde çok fazla kahve var.
Kahve dozunu azaltın. Sıkıştırmadan sonra, Razor™ doz ayarlama aracını kullanarak kahve dozunu ayarlayın. 'Kahve Dozu ve Sıkıştırma' ve 'Ekstraksiyon İpuçları' bölümlerine bakın.
  • Kahve çok sıkı sıkıştırılmış.
15–20 kg basınçla sıkıştırın.
  • Su tankı boş.
Tankı doldurun.
  • Su tankı tam olarak yerleştirilmemiş ve yerine kilitlenmemiş.
Su tankını yerine kilitlemek için tamamen aşağı itin.
  • Filtre sepeti tıkalı olabilir.
Deliği/delikleri açmak için sağlanan temizleme aletinin ucundaki pimi kullanın.
  • Makinenin kireçten arındırılması gerekiyor.
Kireç temizleme döngüsünü gerçekleştirin.
Su gelmiyor (makine yüksek ses çıkarıyor).
  • Su tankı boş veya su seviyesi MİN seviyesinin altında.
Tankı doldurun.

Espresso çok hızlı akıyor

  • Kahve çok kalın çekilmiş.
Biraz daha ince öğütün. 'Kahve Dozu ve Sıkıştırma' ve 'Ekstraksiyon İpuçları' bölümlerine bakın.
  • Filtre sepetinde yeterli kahve yok.
Kahve dozunu artırın. Sıkıştırın, ardından fazla kahveyi kesmek için Razor™ doz ayarlama aracını kullanın. 'Kahve Dozu ve Sıkıştırma' ve 'Ekstraksiyon İpuçları' bölümlerine bakın.
  • Kahve çok hafif sıkıştırılmış.
15–20 kg basınçla sıkıştırın.

Espresso portafilterin kenarından akıyor

  • Portafilter grup başlığına doğru şekilde yerleştirilmemiş.
Portafilterin tamamen yerleştirildiğinden ve direnç hissedilene kadar döndürüldüğünden emin olun.
  • Filtre sepeti kenarında kahve telveleri var.
Grup başlığında uygun bir sızdırmazlık sağlamak için filtre sepetinin kenarındaki fazla kahveyi temizleyin.
  • Filtre sepetinde çok fazla kahve var.
Kahve dozunu azaltın. 'Kahve Dozu ve Sıkıştırma' bölümüne bakın. Sıkıştırmadan sonra, Razor™ doz ayarlama aracını kullanarak kahve dozunu ayarlayın.

Buhar yok

  • Makine çalışma sıcaklığına ulaşmadı.
Makinenin çalışma sıcaklığına ulaşması için zaman tanıyın.
  • Su tankı boş.
Tankı doldurun.
  • Su tankı tam olarak yerleştirilmemiş ve yerine kilitlenmemiş.
Su tankını yerine kilitlemek için tamamen aşağı itin.
  • Makinenin kirecinin temizlenmesi gerekiyor.
Kireç temizleme döngüsünü gerçekleştirin.
  • Buhar çubuğu tıkalı.
'Buhar Çubuğunun Temizlenmesi' bölümüne bakın.
Espresso çıkarırken veya sütü buharda pişirirken titreşimli/pompalama sesi.
  • Makine, pompanın normal çalışmasını gerçekleştiriyor.
Bu, makinenin normal çalışması olduğundan herhangi bir işlem yapılması gerekmez.
  • Su tankı boş.
Tankı doldurun.
  • Su tankı tam olarak yerleştirilmemiş ve yerine kilitlenmemiş.
Su tankını yerine kilitlemek için tamamen aşağı itin.

Kahve yeterince sıcak değil

  • Portafilter önceden ısıtılmamış.
Portafilteri sıcak su çıkışının altında durulayın. İyice kurulayın.

Süt çok sıcak

  • Sürahi yanlış konumlandırılmış.
Süt sürahisinin sensör üzerinde doğru konumlandırıldığından emin olun. Süt sıcaklığı ayarını ayarlayın.

Krema yok

  • Kahve çok hafif sıkıştırılmış.
15–20 kg basınçla sıkıştırın.
  • Kahve çok kalın çekilmiş.
Biraz daha ince öğütün. 'Kahve Dozu ve Sıkıştırma' ve 'Ekstraksiyon İpuçları' bölümlerine bakın.
  • Kahve çekirdekleri veya önceden çekilmiş kahve taze değil.
Taze bütün kahve çekirdekleri öğütüyorsanız, 'Kavrulma Tarihi' olan taze kavrulmuş kahve çekirdekleri kullanın ve bu tarihten sonra 5–20 gün içinde tüketin. Önceden çekilmiş kahve kullanıyorsanız, öğütmeden sonraki bir hafta içinde kullanın.
  • Filtre sepeti tıkalı olabilir.
Deliği/delikleri açmak için sağlanan temizleme aletinin ucundaki pimi kullanın.

Su sızıntısı

  • Otomatik temizleme özelliği. Buhar fonksiyonundan hemen sonra, makine damlama tepsisine su boşaltır. Bu, termo bobinin optimum sıcaklıkta olmasını sağlar.
Damlama tepsisinin sıkıca yerine itildiğinden ve gösterge görüntülendiğinde boşaltıldığından emin olun.
  • Su tankı tam olarak yerleştirilmemiş ve yerine kilitlenmemiş.
Su tankını yerine kilitlemek için tamamen aşağı itin.
Makine açık ancak çalışmayı durduruyor
  • Pompanın aşırı ısınması nedeniyle güvenlik termal kesme devreye girmiş olabilir.
Makineyi kapatmak için 1 CUP (1 FİNCAN) ve STEAM (BUHAR) düğmelerine aynı anda 5 saniye basın ve elektrik prizinden çekin. Yaklaşık 30–60 dakika soğumasını bekleyin. Sorun devam ederse, Sage Desteği'ni arayın.
Bardağa çok fazla/çok az espresso veriliyor.
  • Öğütme miktarı ve/veya öğütme boyutu ayarları ve/veya shot hacimlerinin ayarlanması gerekiyor.
Öğütme miktarını ve/veya öğütme boyutu ayarlarını ayarlayın. 'Kahve Dozu ve Sıkıştırma' ve 'Ekstraksiyon İpuçları' bölümlerine bakın.

Kılavuzu indir

Burada kılavuzun tam PDF sürümünü indirebilirsiniz, ek güvenlik talimatları, garanti bilgileri, FCC kuralları vb. içerebilir.

Sage the Bambino Plus SES500 - Yarı Otomatik Espresso Makinesi Kullanım Kılavuzu indir

Mevcut diller

İçindekiler