COSORI Premium CP358-AF Series - Manual do Air Fryer de 5,8 Quartos

Conteúdo da Embalagem

1 x Air Fryer de 5,8 Quartos
1 x Livro de Receitas
1 x Guia de Referência Rápida
1 x Manual do Usuário

PRECAUÇÕES IMPORTANTES

Siga as precauções básicas de segurança ao usar seu air fryer. Leia todas as instruções.

Principais Pontos de Segurança

Não toque em superfícies quentes.
Use a alça.

Pressione o botão de liberação da cesta somente com as cestas apoiadas em uma bancada ou em qualquer superfície nivelada e resistente ao calor.
A alça está presa à cesta interna, não à cesta externa. Ao pressionar o botão de liberação da cesta, a cesta externa irá cair.

Não bloqueie nenhuma abertura de ventilação. Vapor quente é liberado pelas aberturas. Mantenha suas mãos e rosto longe das aberturas.

Segurança Geral

• Não mergulhe a carcaça ou o plugue do air fryer em água ou líquido.
• Supervisione de perto as crianças perto do seu air fryer.
• Desconecte-o quando não estiver em uso e antes de limpar. Deixe esfriar antes de colocar ou retirar peças.
• Não use seu air fryer se estiver danificado, não estiver funcionando ou se o cabo ou plugue estiver danificado. Entre em contato com o Suporte ao Cliente.
• Não use peças de reposição ou acessórios de terceiros, pois isso pode causar ferimentos.
• Não use ao ar livre.
• Não coloque o air fryer ou qualquer uma de suas peças em um fogão, perto de queimadores a gás ou elétricos ou em um forno aquecido.
• Tenha muito cuidado ao mover seu air fryer (ou remover as cestas) se ele contiver óleo quente ou outros líquidos quentes.
• Não limpe com palhas de aço. Fragmentos de metal podem se soltar da palha e tocar em peças elétricas, criando risco de choque elétrico.
• Não coloque nada em cima do seu air fryer. Não guarde nada dentro do seu air fryer.
• Não para uso comercial. Uso doméstico apenas.

Durante o Uso do Air Fryer

• Um air fryer funciona apenas com ar quente. Nunca encha as cestas com óleo ou gordura.
• Nunca use seu air fryer sem as cestas no lugar.
• Não coloque alimentos grandes ou utensílios de metal dentro do seu air fryer.
• Não coloque papel, papelão, plástico não resistente ao calor ou materiais semelhantes dentro do seu air fryer. Você pode usar papel manteiga ou papel alumínio.
• Nunca coloque papel manteiga ou papel vegetal no air fryer sem comida por cima. A circulação de ar pode fazer com que o papel levante e toque nas resistências de aquecimento.
• Sempre use recipientes seguros para altas temperaturas. Tenha muito cuidado ao usar recipientes que não sejam de metal ou vidro.
• Mantenha seu air fryer longe de materiais inflamáveis (cortinas, toalhas de mesa, etc.). Use em uma superfície plana, estável e resistente ao calor, longe de fontes de calor ou líquidos.
• Desligue e desconecte imediatamente seu air fryer se vir fumaça escura saindo. Fumaça branca é normal, causada pelo aquecimento de gordura ou respingos de alimentos, mas fumaça escura significa que a comida está queimando ou há um problema no circuito. Espere a fumaça dissipar antes de retirar as cestas. Se a causa não for comida queimada, entre em contato com o Suporte ao Cliente.
• Não deixe seu air fryer sem supervisão durante o uso.

Plugue e Cabo

• Seu air fryer tem um plugue polarizado (um pino é mais largo que o outro), que se encaixa em uma tomada polarizada apenas de uma maneira. Se o plugue não encaixar, inverta o plugue. Se ainda não encaixar, não use o plugue nessa tomada. Não altere o plugue de forma alguma.
• Não deixe o cabo de alimentação (ou qualquer cabo de extensão) pendurado na borda de uma mesa ou balcão, ou tocar em superfícies quentes.
• Seu air fryer deve ser usado apenas com sistemas elétricos de 120V, 60Hz. Não conecte em outro tipo de tomada.
  

Nota: Este air fryer usa um cabo de alimentação curto para reduzir o risco de enroscar ou tropeçar. Use cabos de extensão com cuidado. A classificação elétrica marcada do cabo de extensão deve ser tão grande quanto a classificação do air fryer.

Campos Eletromagnéticos (CEM)

O Cosori Air Fryer está em conformidade com todos os padrões relativos a campos eletromagnéticos (CEM). Se manuseado corretamente e de acordo com as instruções neste manual do usuário, o aparelho é seguro para uso com base nas evidências científicas disponíveis atualmente.

CONHECENDO SEU AIR FRYER

Seu Cosori Air Fryer usa tecnologia de circulação de ar rápida de 360° para cozinhar com pouco ou nenhum óleo, para alimentos rápidos, crocantes e deliciosos com até 85% menos calorias do que as fritadeiras tradicionais. Com controles de um toque fáceis de usar, cestas antiaderentes e um design intuitivo e seguro, o Cosori Air Fryer é a estrela da sua cozinha.

Diagrama do Air Fryer

Nota:

• Não tente abrir a parte superior do air fryer. Não é uma tampa.
• As cestas são feitas de metal de alumínio com revestimento antiaderente. Elas são livres de PFOA e BPA.

1. Entrada de Ar
2. Tela de Controle
3. Cesta Interna
4. Cesta Externa
5. Alça da Cesta
6. Proteção Deslizante do Botão
7. Botão de Liberação da Cesta
8. Alças da Carcaça
9. Saída de Ar
10. Cabo de Alimentação

DIAGRAMA DO DISPLAY

Nota:

• Ao pressionar um botão para usar uma função ou programa, ele ficará azul para mostrar que está ativo. Pressionar novamente irá desmarcar a função ou programa e retornar à fritura a ar manualmente. [Figura 1.1]
  
• Para salvar ou redefinir as predefinições, consulte Configurações Predefinidas.

Predefinições

Nota: Isso liga/desliga o Lembrete de Agitar, e não é uma predefinição.

Painel de Controle

Display

MENSAGENS DO DISPLAY

O programa de cozimento terminou.

Lembrete para agitar ou virar a comida.

O air fryer está pré-aquecido e pronto para começar a cozinhar.

ANTES DO PRIMEIRO USO

Configuração

1. Remova toda a embalagem do air fryer, incluindo quaisquer adesivos temporários.
2. Coloque o air fryer em uma superfície estável, nivelada e resistente ao calor. Mantenha-o longe de áreas que podem ser danificadas pelo vapor (como paredes ou armários).
   Nota: Deixe 13 cm de espaço atrás e acima do air fryer. [Figura 2.1] Deixe espaço suficiente para remover as cestas.
   
3. Puxe a alça para remover as cestas. Remova todo o plástico das cestas.
4. Pressione o botão de liberação da cesta para separar a cesta interna da cesta externa.
5. Lave bem as duas cestas, usando uma lava-louças ou uma esponja não abrasiva.
6. Limpe o interior e o exterior do air fryer com um pano levemente úmido. Seque com uma toalha.
7. Coloque as cestas de volta dentro do air fryer.

Teste

Um teste ajudará você a se familiarizar com seu air fryer, garantir que ele esteja funcionando corretamente e limpá-lo de possíveis resíduos no processo.

1. Certifique-se de que as cestas do air fryer estejam vazias e conecte o air fryer.
2. Pressione Preheat (Pré-aquecer). O display mostrará "400°F" e "5 MIN".
3. Pressione para começar o pré-aquecimento. Quando o pré-aquecimento estiver concluído, o air fryer emitirá um bipe.
4. Puxe as cestas e deixe-as esfriar por 5 minutos. Em seguida, coloque as cestas vazias de volta no air fryer.
5. Pressione para selecionar a predefinição Steak (Bife).
   O display mostrará "400°F" e "6 MIN".
6. Pressione Temp/Time (Temp/Tempo) duas vezes. O tempo piscará no display. Pressione o botão - uma vez para alterar o tempo para 5 minutos.
7. Pressione para começar. Quando terminar, o air fryer emitirá um bipe.
8. Puxe as cestas. Desta vez, deixe as cestas esfriarem completamente por 10 a 30 minutos.

Dicas para a Cesta

• Separe as cestas apenas para limpar ou após o cozimento.
• A proteção do botão protege o botão de liberação de ser pressionado acidentalmente. Deslize a proteção do botão para frente para pressionar o botão de liberação da cesta. [Figura 2.2]
  
• Nunca pressione o botão de liberação enquanto carrega as cestas.
• Pressione o botão de liberação da cesta somente com as cestas apoiadas em uma bancada ou em qualquer superfície nivelada e resistente ao calor.
• A alça está presa à cesta interna, não à cesta externa. [Figura 2.3]
  
  Ao pressionar o botão de liberação, a cesta externa irá cair.

Nota:

• Não desparafuse a alça da cesta das cestas.
• Para solicitar acessórios, entre em contato com o Suporte ao Cliente.

Batente de Borracha

• A cesta interna contém um batente de borracha feito de material seguro, aprovado pelo FDA. Este batente impede que a cesta interna toque diretamente a cesta externa e, em casos raros, danifique o revestimento antiaderente das cestas.
• O batente pode ser removido com segurança com base na preferência do usuário. Para facilitar a remoção, comece pela parte inferior da cesta interna e puxe um lado do batente de cada vez. [Figura 2.4]
  
• Se você quiser colocar o batente de borracha de volta na cesta interna, primeiro mergulhe-o em água. [Figura 2.5] Em seguida, empurre o batente de volta através da parte inferior da cesta. Empurre um lado do batente de volta
  

USANDO SUA AIR FRYER

Preaquecimento

Recomendamos preaquecer antes de colocar os alimentos na air fryer, a menos que sua air fryer já esteja quente. Os alimentos não cozinharão completamente sem o preaquecimento.

1. Ligue na tomada. Pressione para ligar a air fryer.
2. Pressione Preheat (Preaquecer). O visor mostrará "400°F" e "5 MIN".
3. Opcionalmente, pressione os botões + ou – para alterar a temperatura. O tempo será ajustado automaticamente.

4. Pressione para iniciar o preaquecimento.
5. Quando o preaquecimento estiver concluído, a air fryer emitirá 3 bipes. O visor mostrará a temperatura de preaquecimento definida. [Figure 3.1]
   

Note: If no buttons are pressed for 3 minutes, the air fryer will clear all settings and go into standby.

Cozinhando na Air Fryer

Note:

• Do not place anything on top of your air fryer. This will disrupt airflow and cause poor air frying results. [Figure 3.2]
  
• An air fryer is not a deep fryer. Do not fill the baskets with oil, frying fat, or any liquid.
• When taking the baskets out of the air fryer, be careful of hot steam, and do not press the basket release button.

1. Preaqueça sua air fryer.
2. Quando sua air fryer exibir "READY" (PRONTO), adicione os alimentos nas cestas.
3. Selecione um programa de cozimento predefinido.
   Note: Presets are programmed with an ideal time and temperature for cooking certain foods. You can also set a custom time and temperature without choosing a preset.
4. Opcionalmente, personalize a temperatura e o tempo e adicione um Lembrete de Agitação (Shake Reminder). Você pode fazer isso a qualquer momento durante o cozimento.
   1. Pressione Temp/Time (Temp/Tempo) para alterar a temperatura ou o tempo. A temperatura ou o tempo piscará no visor.
   2. Pressione os botões + ou – para alterar a temperatura (170°–400°F / 77°–204°C) ou o tempo (1–60 minutos).
   3. Pressione SHAKE (AGITAR) para adicionar ou remover um Lembrete de Agitação (Shake Reminder) durante o cozimento.

Note:

• To rapidly increase or decrease time or temperature, press and hold the + or – buttons.
• If you do not press Temp/ Time, then pressing + or – will automatically change temperature.

5. Pressione para iniciar o cozimento na air fryer.
6. Quando o Lembrete de Agitação (Shake Reminder) estiver ativado, ele aparecerá na metade do tempo de cozimento. A air fryer emitirá 5 bipes e ((SHAKE)) piscará no visor.
   1. Retire as cestas da air fryer, tomando cuidado com o vapor quente. A air fryer pausará o cozimento automaticamente e o visor se apagará até que as cestas sejam recolocadas.
   2. Agite ou vire os alimentos. Tenha cuidado para não pressionar o botão de liberação da cesta.
   3. Coloque as cestas de volta na air fryer.
      Note: See Shaking Food.
7. A air fryer emitirá 3 bipes quando terminar. O visor mostrará:
   

Note:

• To rapidly increase or decrease time or temperature, press and hold the + or – buttons.
• If you do not press Temp/ Time, then pressing + or – will automatically change temperature.

8. Opcionalmente, pressione Keep Warm (Manter Aquecido). Pressione os botões + ou – para alterar o tempo (1–60 minutos).
9. Retire as cestas da air fryer, tomando cuidado com o vapor quente.
10. Remova a cesta interna da cesta externa para servir os alimentos. Ao separar as cestas:
    1. Certifique-se de que as cestas estejam apoiadas em uma superfície plana.
    2. Observe se há óleo ou gordura quente acumulada na cesta externa. Para evitar respingos, drene o óleo antes de recolocar a cesta interna. [Figure 3.3]
       
11. Deixe esfriar antes de limpar.

Configurações Predefinidas

Usar uma configuração predefinida é a maneira mais fácil de cozinhar na air fryer. As configurações predefinidas são programadas com um tempo e temperatura ideais para cozinhar certos alimentos.

• Você pode personalizar o tempo (1–60 minutos), a temperatura (170°–400°F / 77°–204°C) e o Lembrete de Agitação (Shake Reminder) de uma configuração predefinida, a menos que indicado.
• Para salvar uma configuração predefinida:
  1. Escolha uma configuração predefinida e ajuste o tempo e a temperatura. Opcionalmente, adicione ou remova o Lembrete de Agitação (Shake Reminder) pressionando SHAKE (AGITAR).
  2. Pressione e segure o ícone da configuração predefinida até que a air fryer emita 1 bipe.
• Para redefinir uma configuração predefinida:
  • Sem fazer alterações, pressione e segure o ícone da configuração predefinida e o ícone Temp/Time (Temp/Tempo) por 3 segundos até que a air fryer emita 1 bipe.
• Para redefinir todas as configurações predefinidas:
  • Pressione e segure + e – por 3 segundos até que a air fryer emita 1 bipe.

Preset (Predefinição)	Symbol (Símbolo)	Default Temperature (Temperatura Padrão)	Default Time (Tempo Padrão)	Shake Reminder?* (Lembrete de Agitação?*)
Steak (Bife)		400°F / 204°C	6 minutos	-
Chicken (Frango)		380°F / 193°C	23 minutos	-
Seafood (Frutos do Mar)		350°F / 177°C	8 minutos	-
Shrimp (Camarão)		370°F / 188°C	6 minutos	((SHAKE))
Bacon		320°F / 160°C	8 minutos	-
Frozen Foods (Alimentos Congelados)		380°F / 193°C	8 minutos	((SHAKE))
French Fries** (Batatas Fritas**)		380°F / 193°C	25 minutos	((SHAKE))
Vegetables (Vegetais)		320°F / 160°C	8 minutos	((SHAKE))
Toast (Torrada)		320°F / 160°C	8 minutos	-
Bake (Assar)		300°F / 149°C	35 minutos	-
Preheat (Preaquecer)		400°F / 204°C	5 minutos (auto adjust) (ajuste automático)	-
Keep Warm (Manter Aquecido)		170°F / 77°C	5 minutos	-

* See Shaking Food.
** See Cooking Guide for tips on air frying french fries.

Results may vary. Check out our Reference Guide and Recipe Book for a guide to customizing presets for perfect results.

Agitando os Alimentos

Como Agitar

• Durante o cozimento, retire as cestas da air fryer e agite, misture ou vire os alimentos.
  1. Para agitar os alimentos:
     1. Segure as cestas logo acima de uma superfície resistente ao calor por motivos de segurança. Do not press the basket release button.
     2. Agite as cestas.
  2. Se as cestas estiverem muito pesadas para agitar:
     1. Coloque as cestas em um suporte ou superfície resistente ao calor.
     2. Separe as cestas. Certifique-se de que nenhum líquido esteja pingando da cesta interna.
     3. Agite cuidadosamente a cesta interna.
        Note: Do not use this method if there is a risk of hot liquids splashing.
  3. Se as cestas estiverem muito pesadas para agitar e houver líquidos quentes presentes:
     1. Coloque as cestas em um suporte ou superfície resistente ao calor.
     2. Use pinças para misturar ou virar os alimentos.
• Quando você retira as cestas, a air fryer pausa o cozimento automaticamente. Como um recurso de segurança, o visor se apagará até que as cestas sejam recolocadas.
• Quando você recoloca as cestas, o cozimento é retomado automaticamente.
• Evite agitar por mais de 30 segundos, pois a air fryer pode começar a esfriar.

O Que Agitar

• Alimentos pequenos que estão empilhados geralmente precisam ser agitados, como batatas fritas ou nuggets.
• Sem agitar, os alimentos podem não ficar crocantes ou cozidos uniformemente.
• Você pode virar outros alimentos, como bife, para garantir um douramento uniforme.

Quando Agitar

• Agite ou vire os alimentos uma vez na metade do cozimento, ou mais, se desejar.
• O Lembrete de Agitação (Shake Reminder) foi projetado para lembrá-lo de verificar seus alimentos. Toque em SHAKE (AGITAR) para ativar o Lembrete de Agitação (Shake Reminder). Certas configurações predefinidas usam o Lembrete de Agitação (Shake Reminder) automaticamente (consulte Configurações Predefinidas).

Lembrete de Agitação

• O Lembrete de Agitação (Shake Reminder) o alertará com 5 bipes e "((SHAKE))" piscará no visor.
• Se você não remover as cestas, o Lembrete de Agitação (Shake Reminder) emitirá um bipe novamente após 1 minuto e o visor mostrará um "((SHAKE))" sólido.
• O Lembrete de Agitação (Shake Reminder) desaparecerá quando você retirar as cestas.

Guia de Cozimento

Excesso de Enchimento

• Se a cesta estiver muito cheia, os alimentos cozinharão de forma desigual.
• Os alimentos não devem ser preenchidos acima da linha "MAX" da cesta interna. [Figure 3.4] Do not pack in food.

Usando Óleo

• Adicionar uma pequena quantidade de óleo aos seus alimentos os tornará mais crocantes. Use no máximo 2 colheres de sopa / 30 mL de óleo.
• Os sprays de óleo são excelentes para aplicar pequenas quantidades de óleo uniformemente em todos os itens alimentares.

Dicas de Alimentos

• Você pode cozinhar na air fryer qualquer alimento congelado ou produto que possa ser assado no forno.
• Para fazer bolos, tortas de mão ou qualquer alimento com recheio ou massa, coloque os alimentos em um recipiente resistente ao calor antes de colocá-los nas cestas.
• Cozinhar alimentos com alto teor de gordura na air fryer fará com que a gordura pingue no fundo das cestas. Para evitar o excesso de fumaça durante o cozimento, despeje os pingos de gordura após o cozimento.
• Alimentos marinados em líquidos criam respingos e excesso de fumaça. Seque esses alimentos antes de cozinhar na air fryer.

Batatas Fritas

• Adicione ½–1 colher de sopa / 8–15 mL de óleo para crocância.
• Ao fazer batatas fritas de batatas cruas, mergulhe as batatas fritas não cozidas em água por 15 minutos para remover o amido antes de fritar. Seque com uma toalha antes de adicionar o óleo.
• Corte as batatas fritas não cozidas menores para obter resultados mais crocantes. Tente cortar as batatas fritas em tiras de ¼ por 3 polegadas / 0,6 por 7,6 cm.

Note: For more from the Cosori Kitchen, check out our Recipe Book and Tips from the Chef

Mais Funções

Trocando as Unidades de Temperatura

1. Pressione e segure Temp/Time (Temp/Tempo) por 3 segundos.
2. A air fryer emitirá um bipe e a unidade de temperatura mudará de Fahrenheit para Celsius.
3. Repita para voltar para Fahrenheit.

Pausando

• Pressione para pausar o cozimento. A air fryer parará de aquecer e piscará até que você pressione para retomar o cozimento.
• Após 30 minutos de inatividade, a air fryer será desligada.
• Essa função permite que você pause o programa de cozimento sem remover as cestas da air fryer.

Retomar o Cozimento Automaticamente

• Se você puxar as cestas, a air fryer pausará o cozimento automaticamente. O visor será desligado temporariamente como um recurso de segurança.
• Quando você retornar as cestas, a air fryer retomará automaticamente o cozimento com base nas suas configurações anteriores.

Desligamento Automático

• Se a air fryer não tiver programas de cozimento ativos, a air fryer limpará todas as configurações e desligará após 3 minutos de inatividade.

Proteção Contra Superaquecimento

• Se a air fryer superaquecer, ela será desligada automaticamente como um recurso de segurança.
• Deixe a air fryer esfriar completamente antes de usá-la novamente.

ACESSÓRIOS

Você pode comprar mais acessórios para sua air fryer na loja online da Cosori. Acesse cosori.com para obter mais informações.

Se você tiver alguma dúvida, entre em contato com o Suporte ao Cliente.

CUIDADOS E MANUTENÇÃO

Observação:

• Sempre limpe as cestas da fritadeira e o interior após cada utilização.
• Forrar a cesta externa com papel alumínio pode facilitar a limpeza.

1. Desligue e desconecte a fritadeira. Deixe esfriar completamente antes de limpar. Retire as cestas para um resfriamento mais rápido.
2. Limpe a parte externa da fritadeira com um pano úmido, se necessário.
3. As cestas podem ser lavadas na lava-louças. Você também pode lavar as cestas com água quente e sabão e uma esponja não abrasiva. Deixe de molho se necessário.
   Observação: As cestas têm um revestimento antiaderente. Evite usar utensílios de metal e materiais de limpeza abrasivos.
4. Para gordura persistente:
   1. Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa (30 mL) de bicarbonato de sódio e 1 colher de sopa (15 mL) de água para formar uma pasta espalhável.
   2. Use uma esponja para espalhar a pasta nas cestas e esfregue. Deixe as cestas descansarem por 15 minutos antes de enxaguar.
   3. Lave as cestas com água e sabão antes de usar.
5. Limpe o interior da fritadeira com uma esponja ou pano levemente úmido e não abrasivo. Não mergulhe em água. [Figura 4.1] Se necessário, limpe a serpentina de aquecimento para remover resíduos de alimentos.
6. Seque antes de usar.
   Observação: Certifique-se de que a serpentina de aquecimento esteja completamente seca antes de ligar a fritadeira.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Se o seu problema não estiver listado, entre em contato com o Suporte ao Cliente (Customer Support).

INFORMAÇÕES DE CONTATO

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