Elite Gourmet ERO-2008SZ - Manual do Forno Torradeira Rotativo XL de 23L

PRECAUÇÕES IMPORTANTES

A Marca Elite leva a segurança do consumidor muito a sério. Os produtos são projetados e fabricados tendo em mente a segurança dos nossos valiosos consumidores. Além disso, pedimos que tenha um nível de precaução ao usar qualquer aparelho elétrico, seguindo todas as instruções e precauções importantes.

LEIA TODAS AS INSTRUÇÕES ANTES DE USAR E GUARDE PARA REFERÊNCIA FUTURA

Ao usar aparelhos elétricos, as precauções básicas de segurança devem sempre ser seguidas, como abaixo:

1. Não toque em superfícies quentes. Use pegas ou botões e luvas de forno.
2. Para se proteger contra o risco de choque elétrico, não mergulhe o cabo, a ficha ou quaisquer partes não removíveis deste forno em água ou outro líquido.
3. É necessária uma supervisão atenta quando qualquer aparelho é usado por ou perto de crianças.
4. Desligue da tomada quando não estiver em uso e antes de limpar. Deixe arrefecer antes de colocar ou retirar peças.
5. Não use ao ar livre.
6. Não deixe o cabo pendurado na borda da mesa ou balcão, ou tocar em superfícies quentes.
7. Deve-se ter extremo cuidado ao mover um aparelho que contenha óleo quente ou outro líquido quente.
8. Não coloque sobre ou perto de um queimador a gás ou elétrico quente, ou num forno aquecido.
9. Coloque todos os controlos em "OFF" (desligado) antes de inserir ou remover a ficha da tomada de parede.
10. Não coloque quaisquer materiais inflamáveis no forno: papel, cartão, plástico, etc.
11. Não use o forno para outro fim que não o pretendido.
12. Alimentos ou utensílios de grandes dimensões não devem ser inseridos neste aparelho, pois podem criar um incêndio ou risco de choque elétrico.
13. Pode ocorrer um incêndio se este aparelho for coberto ou tocar em material inflamável, incluindo cortinas, cortinados, paredes, etc., durante o funcionamento. Não guarde nenhum item em cima do aparelho.
14. Para desligar, segure na ficha e retire-a da tomada. Não puxe pelo cabo.
15. Não guarde nenhum material, além dos acessórios recomendados pelo fabricante, neste forno quando não estiver em uso.
16. Não limpe com esfregões de metal. Pedaços podem soltar-se da almofada e tocar em peças elétricas, resultando num risco de choque elétrico.
17. Deve-se ter extremo cuidado ao usar recipientes construídos com materiais diferentes de metal ou vidro próprio para forno.
18. Não cubra a bandeja de migalhas ou quaisquer partes do forno com folha de metal. Isso causará superaquecimento do forno.
19. Se este produto for montado sob um armário:
    • Para reduzir o risco de incêndio, não coloque nenhum aparelho de aquecimento ou cozinha por baixo do aparelho.
    • Para reduzir o risco de incêndio, não monte a unidade sobre ou perto de qualquer parte de um aparelho de aquecimento ou cozinha.
    • Para reduzir o risco de choque elétrico, não monte sobre uma pia.
20. Não opere o aparelho se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem danificados, devem ser substituídos pelo fabricante ou pelo seu agente de serviço antes de usar.
21. Algumas superfícies de bancada e mesa, como Corian®, madeira e/ou laminados, não são projetadas para suportar o calor prolongado gerado por certos aparelhos. É recomendado pelos fabricantes de bancadas que um protetor térmico ou descanso seja colocado sob o seu aparelho para evitar possíveis danos à superfície.

OBJETIVO DO CABO CURTO

Nota: Um cabo de alimentação curto é fornecido para reduzir o risco de ferimentos pessoais resultantes de ficar enredado ou tropeçar num cabo longo.

Cabos de alimentação ou extensões mais longos estão disponíveis e podem ser usados se for tomado cuidado no seu uso.

Se uma extensão for usada:

1. a classificação elétrica marcada da extensão deve ser pelo menos tão grande quanto a classificação elétrica do produto;
2. a extensão deve ser organizada de forma que não fique pendurada sobre a bancada ou mesa, onde possa ser puxada ou tropeçada involuntariamente por crianças ou animais de estimação.

FICHA POLARIZADA

Se este aparelho estiver equipado com uma ficha polarizada (uma lâmina é mais larga que a outra), siga as instruções abaixo:

Para reduzir o risco de choque elétrico, esta ficha destina-se a encaixar numa tomada polarizada apenas de uma maneira. Se não conseguir encaixar a ficha na tomada elétrica, tente inverter a ficha.

Se a ficha ainda não encaixar, entre em contacto com um eletricista qualificado. Nunca use a ficha com uma extensão, a menos que a ficha possa ser totalmente inserida na extensão. Não altere a ficha do produto ou qualquer extensão que esteja a ser usada com este produto. Não tente anular o propósito de segurança da ficha polarizada.

IDENTIFICAÇÃO DAS PEÇAS

1. Caixa
2. Cabo de Alimentação
3. Pés Traseiros
4. Pés Dianteiros
5. Placa Frontal
6. Botão do Temporizador
7. Botão de Controlo de Função
8. Indicador de Luz "ON" (ligado)
9. Botão de Controlo de Temperatura
10. Estrutura Inferior da Porta
11. Porta de Vidro
12. Pega da Porta

13. Assadeira/Grelha
14. Grelha de Arame
15. Pega da Bandeja
16. Bandeja de Migalhas
17. Espeto Rotativo
18. Braçadeiras do Espeto (2 unidades)
19. Parafuso de Aperto Manual (2 unidades)
20. Grelhador
21. Tampa do Grelhador
22. Pega da Tampa do Grelhador
23. Pega de Remoção do Rotisserie

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

Antes de usar o seu aparelho pela primeira vez, certifique-se de que:

1. Leia todas as instruções incluídas neste manual.
2. Remova todos os materiais de embalagem do aparelho.
3. Certifique-se de que o forno está desligado da tomada e que o Botão do Temporizador (F) está na posição "OFF" (desligado).
4. Lave os acessórios (N, M, O, P, T, V) em água quente com sabão ou na máquina de lavar louça. Remova também o espeto rotativo (Q) e as braçadeiras do espeto (R) da embalagem e lave-os em água quente com sabão.
5. Seque bem todos os acessórios e volte a montá-los dentro do forno. Ligue o forno à tomada de parede e está pronto para usar o seu novo Forno Torradeira com Rotisserie & Grelhador.
6. Depois de remontar o seu forno, recomendamos que o coloque na temperatura mais alta (450°F) na Função de Torrada por aproximadamente 15 minutos para eliminar quaisquer resíduos de embalagem que possam permanecer após o envio. Isso removerá todos os vestígios de odor ou fumo que estejam inicialmente presentes.

NOTA:
Os 15 minutos iniciais de uso podem resultar num cheiro e fumo mínimos. Isso é normal e inofensivo e vem da substância protetora aplicada aos elementos de aquecimento durante a fabricação.

COMO USAR

Familiarize-se com as seguintes funções e acessórios do forno antes da primeira utilização:

• Botão de controlo da temperatura (I): Escolha a temperatura desejada, desde "Keep Warm" (Manter Quente) até 450 °F para cozinhar ou usar o rotisserie.
• Botão de controlo de função (G): Este forno está equipado com cinco posições para uma variedade de necessidades de cozedura.
  • Bake/Roast (Cozinhar/Assar) – Bolos, tartes, biscoitos, aves, carne de vaca, etc.
  • Toast (Tostar) – Pão, bagels, muffins, waffles congelados, etc.
  • Rotisserie (Grelhador Rotativo) – Pode cozinhar até 2,2 kg de carne assada ou frango
  • Griddle/Broil (Grelhar/Gratinar) – Para gratinar peixe, bife, aves, costeletas de porco, etc. e para fazer sanduíches de queijo grelhadas, ovos, bacon, etc. na parte superior do forno.
  • Keep Warm (Manter Quente) – Para manter os alimentos cozinhados quentes até 30 minutos.
• Botão do temporizador (F): Quando roda o botão do temporizador para a esquerda (sentido anti-horário), o forno permanece "ON" (LIGADO) até ser desligado ("OFF") manualmente. Para ativar o segmento do temporizador do controlo, rode para a direita (sentido horário) para tostar ou usar como temporizador. Esta função também tem uma campainha que toca no final do tempo programado.
• Indicador luminoso "ON" (H): Ilumina-se sempre que o forno é ligado.
• Grelha de arame (N): Para tostar, cozinhar e cozinhar em geral para caçarolas e panelas padrão.
• Tabuleiro de cozedura/assar (M): Para usar ao grelhar e assar.
• Pega do tabuleiro/grelha (O): Permite pegar na grelha de arame (N), no tabuleiro de cozedura (M) quando estão quentes e retirá-los do forno.
• Espeto do rotisserie (Q): Asse uma variedade de carnes e aves que ficam muito macias e suculentas por dentro e douradas na perfeição por fora. (Usado com as braçadeiras e parafusos de aperto manual do rotisserie (R & S) para fixar os alimentos ao espeto.)
• Pega do rotisserie (W): Usada para remover o espeto do rotisserie do forno depois de a comida estar pronta.

• Para evitar o risco de ferimentos ou queimaduras, não toque nas superfícies quentes quando o forno estiver em uso. Use sempre luvas de forno.
• Tenha sempre muito cuidado ao remover o rotisserie, o tabuleiro de cozedura, a grelha de arame, o tabuleiro de migalhas ou qualquer recipiente quente do forno quente.
  Use sempre a pega do tabuleiro/grelha, a pega de remoção do rotisserie ou uma luva de forno ao remover estes itens.

COZINHAR NO ROTISSERIE

Recomendamos que não cozinhe um assado/frango com mais de 1,8-2,2 kg no espeto (Q). O frango deve ser amarrado com fitas/cordas para evitar que as pernas ou asas do frango se desfaçam durante a cozedura; e para manter o conjunto do rotisserie a girar suavemente. Para melhores resultados, recomendamos que pré-aqueça o forno durante 15 minutos a 450 °F.

OPERAÇÃO

1. Coloque o botão de controlo da temperatura (I) em 450 °F.
2. Rode o botão de controlo de função (G) para "Rotisserie" (Grelhador Rotativo). Insira a extremidade pontiaguda da braçadeira do espeto (R) através do espeto do rotisserie (Q), certificando-se de que as pontas da braçadeira do espeto (R) estão viradas na mesma direção que a extremidade pontiaguda do espeto do rotisserie. Deslize a braçadeira do espeto (R) em direção à extremidade quadrada do espeto (Q) e prenda com um parafuso de aperto manual (S).
3. Coloque os alimentos a serem cozinhados no espeto do rotisserie (Q) inserindo o espeto diretamente através do centro dos alimentos. Empurre os alimentos até ao fim até que a braçadeira do espeto (R) perfure os alimentos para fixar.
4. Passe a segunda braçadeira do espeto (R) através do espeto e perfure os alimentos para fixar e aperte com o segundo parafuso de aperto manual (S).
5. Verifique se os alimentos estão centrados no espeto do rotisserie.
6. Insira a extremidade pontiaguda do espeto do rotisserie (Q) na tomada de acionamento localizada no lado direito do interior da parede do forno. Certifique-se de que a extremidade quadrada do espeto do rotisserie (Q) repousa no suporte do espeto localizado no lado esquerdo da parede do forno.
7. Deslize o tabuleiro de migalhas (P) para a ranhura da posição mais baixa, logo acima das barras do elemento de aquecimento inferior, para apanhar os pingos de alimentos.
8. Rode o botão de controlo do temporizador (F) para a posição "STAY ON" (MANTER LIGADO).
9. Use o guia do rotisserie abaixo para os tempos de assado sugeridos. Verifique o ponto de cozedura com um termómetro de carne fiável. Use um temporizador independente para o lembrar de verificar a temperatura da carne periodicamente.
10. Quando terminar, rode o botão de controlo do temporizador (F) para a posição "OFF" (DESLIGADO).
11. Remova o espeto colocando os ganchos da pega de remoção do rotisserie (W) sob as ranhuras em ambos os lados do espeto (Q). Levante primeiro o lado esquerdo do espeto do rotisserie, levantando-o para cima e para fora. Em seguida, puxe o espeto do rotisserie para fora da tomada de acionamento e remova cuidadosamente o assado do forno. Retire a carne do espeto do rotisserie (Q) e coloque numa tábua de corte ou travessa.

GUIA DO ROTISSERIE

Os resultados da cozedura podem variar, ajuste estes tempos às suas necessidades individuais.

NOTA: Todos os tempos do rotisserie são baseados em carnes à temperatura do frigorífico. As carnes congeladas podem demorar consideravelmente mais tempo e ser difíceis de fixar no espeto. É altamente recomendável usar um termómetro de carne.

ASSAR NO SEU FORNO

Asse o seu corte de carne favorito na perfeição. O forno pode cozinhar até 2,7 kg de frango, peru e até 2,7 kg de assado. Foi fornecido um guia para o ajudar com os tempos de assado. No entanto, sugerimos que verifique periodicamente o progresso da cozedura com um termómetro de carne. Para melhores resultados, recomendamos que pré-aqueça o forno durante 15 minutos a 450 °F. Não recomendamos o uso de sacos de assar no forno ou recipientes de vidro dentro do forno, a menos que sejam de vidro resistente ao calor. Nunca use plástico, cartão, papel ou qualquer coisa inflamável dentro do forno.

OPERAÇÃO

1. Coloque os alimentos a serem cozinhados no tabuleiro de cozedura/assar (M).
2. Deslize a grelha (N) para a ranhura da posição mais baixa dentro do forno.
3. Coloque o tabuleiro de cozedura/assar (M) em cima da grelha (N).
4. Coloque o botão de controlo da temperatura (I) na temperatura desejada.
5. Rode o botão de controlo de função (G) para "Bake/Roast" (Cozinhar/Assar).
6. Rode o botão de controlo do temporizador (F) para a poção "STAY ON" (MANTER LIGADO).
7. Para verificar ou remover o assado, use a pega do tabuleiro/grelha (O) fornecida para o ajudar a deslizar o tabuleiro para dentro e para fora.
8. Quando a cozedura estiver concluída, rode o botão de controlo do temporizador (F) para a posição "OFF" (DESLIGADO).

GUIA DE ASSADO

Os resultados da cozedura podem variar, ajuste estes tempos de acordo com as suas necessidades individuais.

NOTA: Todos os tempos de assar são baseados em carnes à temperatura do frigorífico. Carnes congeladas podem demorar consideravelmente mais tempo. É altamente recomendado o uso de um termómetro de carne.

GRELHAR NO SEU FORNO

Para melhores resultados, recomendamos que pré-aqueça o forno durante 15 minutos a 450°F.

OPERAÇÃO

1. Coloque o Botão de Controlo de Temperatura (I) em 450°F.
2. Gire o Botão de Controlo de Função (G) para Broil (Grelhar).
3. Pré-aqueça o forno.
4. Coloque a Grelha de Arame (N) no forno numa das ranhuras superiores mais altas.
5. Coloque a Bandeja de Migalhas (P) numa ranhura mesmo por baixo da Grelha de Arame.
6. Coloque os alimentos na Grelha de Arame (N).
7. Os alimentos devem ser colocados o mais próximo possível dos Elementos de Aquecimento Superiores sem os tocar.
8. Agora ajuste o Botão de Controlo de Temperatura (I) para a temperatura apropriada.
9. Pincele os alimentos com molhos ou óleo, conforme desejado.
10. Gire o Botão de Controlo do Temporizador (F) para "STAY ON" ("MANTER LIGADO").
11. É aconselhável deixar a porta ligeiramente entreaberta para ventilar qualquer fumo causado pelos alimentos.
12. Vire os alimentos a meio do tempo de cozedura prescrito.
13. Quando a grelha estiver concluída, gire o Botão de Controlo do Temporizador (F) para "OFF" ("DESLIGADO").

GUIA DE GRELHAR

Os resultados da cozedura podem variar, ajuste estes tempos de acordo com as suas necessidades individuais.

NOTA: Todos os tempos de grelhar são baseados em carnes à temperatura do frigorífico. Carnes congeladas podem demorar consideravelmente mais tempo. É altamente recomendado o uso de um termómetro de carne.

USANDO A GRELHA SUPERIOR DO FORNO

A Grelha (T), localizada na parte superior do forno, é uma forma conveniente de cozinhar uma grande variedade de alimentos sem ter de usar panelas e frigideiras adicionais. Também é perfeita para cozinhar os acompanhamentos do seu jantar enquanto usa o Rotisserie ou grelha carne, peixe ou aves. Os alimentos podem ser mantidos quentes enquanto cozinha itens dentro do próprio forno ou enquanto cozinha noutro local. A Grelha (T) é ideal para fazer sanduíches de queijo grelhadas, bacon, ovos, torradas francesas, panquecas, hambúrgueres, cachorros-quentes e muito mais.

OPERAÇÃO

1. Coloque o Botão de Controlo de Temperatura (I) na configuração de temperatura máxima.
2. Gire o Botão de Controlo de Função (G) para Broil (Grelhar), isto irá ligar as barras do elemento de aquecimento superior para aquecer a Grelha (T).
3. Gire o Botão de Controlo do Temporizador (F) para "STAY ON" ("MANTER LIGADO"), pré-aqueça durante 5 minutos e comece a cozinhar.
4. Quando terminar, gire o Botão de Controlo do Temporizador (F) para a posição "OFF" ("DESLIGADO").
5. Retire os alimentos e sirva.
6. Deixe sempre a grelha arrefecer completamente antes de a retirar do forno para limpeza. A Grelha (T) pode ser lavada na máquina de lavar louça.
7. Para remover a Grelha (T), abra a Porta de Vidro (K). Segure na borda frontal da Grelha e levante cuidadosamente para cima. A parte de trás irá levantar-se facilmente.
8. Para colocar a Grelha (T) de volta no forno após a limpeza, basta colocá-la de volta em cima, certificando-se de que a borda frontal está virada para a frente.

USANDO A TAMPA/COBERTURA PARA COZINHAR A VAPOR

A Tampa/Cobertura (U) pode ser usada para cozinhar vegetais rapidamente a vapor, para aquecer pães e para manter outros alimentos quentes antes de servir.

NOTA: Os primeiros 15 minutos de uso podem resultar num cheiro e fumo mínimos. Isto é normal e inofensivo e vem da substância protetora aplicada aos elementos de aquecimento durante a fabricação.

OPERAÇÃO

(Use uma Grelha de Vapor (não incluída))

1. Prepare e corte os alimentos em tamanho uniforme.
2. Coloque a Grelha de Vapor na Grelha Superior do Forno (T).
3. Deite ¼ de chávena de água na Grelha. Reabasteça conforme necessário.
4. Coloque os alimentos na Grelha de Vapor.
5. Cubra os alimentos com a Tampa/Cobertura (U).
6. Coloque o Botão de Controlo de Temperatura (I) na configuração de temperatura máxima.
7. Gire o Botão de Controlo de Função (G) para Broil (Grelhar), isto irá ligar as barras do elemento de aquecimento superior para aquecer a Grelha (T).
8. Gire o Botão de Controlo do Temporizador (F) para "STAY ON" ("MANTER LIGADO"), pré-aqueça durante 5 minutos e comece a cozinhar.
9. Quando terminar, gire o Botão de Controlo do Temporizador (F) para a posição "OFF" ("DESLIGADO"). Retire os alimentos e sirva.

COZINHAR NO SEU FORNO

Asse os seus biscoitos, bolos, tartes, brownies, etc. favoritos. Os utensílios de cozinha que cabem no seu forno têm até 9 polegadas de comprimento. Não recomendamos o uso de sacos de assar no forno ou recipientes de vidro dentro do forno que não sejam resistentes ao calor.
NUNCA use plástico, cartão, papel ou qualquer coisa inflamável no forno.

POSICIONAMENTO DA GRELHA AO COZINHAR:
Biscoitos – Use as guias de suporte inferior ou central.
Bolos em Camadas – Use apenas a guia de suporte inferior. (Asse um de cada vez).
Tartes – Use as guias de suporte inferior ou central.

NOTA:
Ao usar uma única grelha de arame (N), posicione a Grelha de Arame (N) na guia de suporte mais baixa.

TORRAR NO SEU FORNO

O forno de grande capacidade permite torrar 4 a 6 fatias de pão, 6 muffins, waffles congelados ou panquecas congeladas. Ao torrar apenas 1 ou 2 itens, coloque os alimentos na grelha de arame (N) no centro do forno.

OPERAÇÃO

1. Coloque o Botão de Controlo de Temperatura (I) em 450°.
2. Gire o Botão de Controlo de Função (G) para Toast (Torrar).
3. Coloque os alimentos a serem torrados na Grelha de Arame (N).
4. Certifique-se de que a Bandeja de Migalhas (P) está posicionada na parte inferior do forno, abaixo das barras de aquecimento.
5. Gire o Botão de Controlo do Temporizador (F) para a escuridão desejada. (Claro a Escuro).
6. A campainha tocará para sinalizar o fim do ciclo de Toast (Torrar).

UTILIZAR A CONVECÇÃO

Utilizar a ventoinha de convecção ajudará a distribuir o calor no forno de forma mais uniforme. Isto resulta numa cozedura dos alimentos muito mais rápida. É ideal para dourar ou assar certos alimentos.

OPERAÇÃO

1. Rode o Controlo de Função (G) para CONVECTION TOAST (TORRAR POR CONVECÇÃO) ou CONVECTION BAKE (COZER POR CONVECÇÃO).
2. A ventoinha de convecção interna começará a girar.
3. Ajuste a definição do Controlo de Temperatura (I) para a temperatura desejada.
4. Ajuste o Controlo de Tempo (F) para o tempo de cozedura desejado.
5. Coloque os alimentos no forno utilizando a grelha ou o tabuleiro de assar.

NOTA:
A grelha (N) deve ser posicionada no meio do forno com as reentrâncias viradas para baixo.

MANTER QUENTE

Mantenha os alimentos cozinhados quentes por até 30 minutos. Não são recomendados períodos de tempo mais longos, pois os alimentos ficarão secos ou estragados.

OPERAÇÃO

1. Coloque o botão de controlo de temperatura (I) em Keep Warm (Manter Quente).
2. Rode o botão de controlo de função (G) para Keep Warm (Manter Quente).
3. Rode o botão de controlo do temporizador (F) para ON (LIGADO).
4. Rode o botão de controlo do temporizador (F) para OFF (DESLIGADO) quando terminar de utilizar a função Keep Warm (Manter Quente).

Ao utilizar a grelha (N) e retirá-la do forno, apoie sempre a grelha. Não a largue até ter a certeza de que a grelha está bem apoiada pela pega da grelha.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Se desejar, limpe as paredes com uma esponja húmida, um pano ou uma palha de nylon e um detergente suave. NÃO USE PALHAS DE AÇO, DETERGENTES ABRASIVOS NEM RASPE AS PAREDES COM UM UTENSÍLIO DE METAL, POIS TODOS ESTES MÉTODOS PODEM DANIFICAR O REVESTIMENTO INTERIOR.

Todos os acessórios devem ser lavados em água quente com sabão ou podem ser limpos na máquina de lavar loiça. A porta pode ser limpa com uma esponja húmida e seca com um papel ou pano. Limpe o exterior com uma esponja húmida. NÃO USE UM DETERGENTE ABRASIVO, POIS PODE DANIFICAR O ACABAMENTO EXTERIOR.

NÃO USE UM DETERGENTE ABRASIVO OU PALHA DE AÇO NA BANDEJA DE GOTEJAMENTO, POIS PODE DANIFICAR O ACABAMENTO DE ESMALTE DE PORCELANA.

DEIXE TODAS AS PEÇAS E SUPERFÍCIES SECAREM COMPLETAMENTE ANTES DE LIGAR O FORNO E USAR.

Certifique-se de desligar o forno e deixá-lo arrefecer antes de limpar.