Cuisinart WM-PZ10 - Navodila za uporabo aparata za pripravo pizzell

POMEMBNI VARNOSTNI UKREPI

Pri uporabi električnega aparata je treba vedno upoštevati osnovne varnostne ukrepe, vključno z naslednjimi:

1. PREBERITE VSA NAVODILA.
2. Ne dotikajte se vročih površin. Uporabljajte ročaje in gumbe.
3. Za zaščito pred ognjem, električnim udarom in poškodbami oseb NE POTAPLJAJTE KABLA, VTIČA ALI ENOTE v vodo ali druge tekočine.
4. Nadzor je potreben, kadar kateri koli aparat uporabljajo otroci ali osebe z določenimi motnjami ali v njihovi bližini.
5. Izključite iz vtičnice, ko ni v uporabi in pred čiščenjem. Preden namestite ali odstranite dele in pred čiščenjem aparata, pustite, da se ohladi.
6. Ne uporabljajte aparata s poškodovanim kablom ali vtičem ali če aparat ne deluje pravilno ali je bil kakor koli poškodovan. Vrnite aparat v najbližji pooblaščeni servisni center Cuisinart za pregled, popravilo ali nastavitev.
7. Uporaba dodatne opreme, ki je ne priporoča Cuisinart, lahko povzroči požar, električni udar ali poškodbe oseb.
8. Ne uporabljajte na prostem.
9. Ne dovolite, da napajalni kabel visi čez rob mize ali pulta ali se dotika vročih površin.
10. Ne postavljajte na ali blizu vročega plinskega ali električnega gorilnika ali v ogreto pečico.
11. Ko končate s pripravo pizzell, izključite enoto.
12. Ne uporabljajte aparata za druge namene, kot je predvideno.
13. Pri premikanju aparata, ki vsebuje vroče olje ali druge vroče tekočine, je potrebna izjemna previdnost.
14. 
    ZA ZMANJŠANJE TVEGANJA POŽARA ALI ELEKTRIČNEGA UDARA NAJ POPRAVILO IZVAJA SAMO POOBLAŠČENO OSEBJE. NE ODSTRANJUJTE OSNOVNE PLOŠČE. V NOTRANJOSTI NI DELOV, KI BI JIH LAHKO SERVISIRAL UPORABNIK.
15. Ne uporabljajte aparata v garaži za aparate ali pod stensko omarico. Pri shranjevanju v garaži za aparate vedno izključite enoto iz električne vtičnice. Če tega ne storite, lahko pride do požara, še posebej, če se aparat dotika sten garaže ali se vrata dotikajo enote, ko se zaprejo.

POSEBNA NAVODILA ZA KOMPLET KABLOV

Priložen je kratek napajalni kabel za zmanjšanje tveganja, ki izhaja iz zapletanja ali spotikanja ob daljši kabel.

Na voljo so daljši podaljški, ki jih lahko uporabljate, če ste pri njihovi uporabi previdni.

Če uporabljate dolg podaljšek, mora biti označena električna moč podaljška vsaj enaka električni moči aparata, daljši kabel pa mora biti nameščen tako, da ne visi čez pult ali mizo, kjer ga lahko potegnejo otroci ali živali ali se ob njem nenamerno spotaknete.

OBVESTILO:
Ta aparat ima polariziran vtič (ena rezila je širša od druge). Za zmanjšanje tveganja električnega udara se bo ta vtič prilegal v polarizirano vtičnico samo na en način. Če vtič ne gre v celoti v vtičnico, ga obrnite. Če še vedno ne gre, se obrnite na usposobljenega električarja. Vtiča ne spreminjajte na noben način.

DELI IN FUNKCIJE

1. Nastavitev nadzora porjavitve
   • Pet nastavitev za prilagajanje pizzell, od svetle do globoko zlate rjave.
2. Indikatorske lučke
   • Rdeča lučka signalizira, ko je napajanje vklopljeno.
   • Zelena lučka signalizira, ko je aparat za pripravo pizzell pripravljen za peko in ko so pizzelle pripravljene za uživanje.
3. Ohišje iz brušenega nerjavečega jekla
4. Plošče za pizzelle
5. Gumijaste nogice (niso prikazane)
   • Ohranjajo enoto stabilno, ne da bi poškodovale pult.
6. Brez BPA (ni prikazano)
   • Vsi deli, ki pridejo v stik s hrano, so brez BPA.
7. Merilna žlica
8. Valjček

PRED PRVO UPORABO

Preden prvič uporabite svoj Cuisinart^® aparat za pripravo pizzell, odstranite prah, ki je nastal med transportom, tako da plošče obrišete z vlažno krpo.

Odstranite vso embalažo in vse promocijske etikete ali nalepke z vašega aparata za pripravo pizzell. Prepričajte se, da so vsi deli (navedeni v Delih in funkcijah) vašega novega aparata za pripravo pizzell priloženi, preden zavržete embalažni material. Škatlo in embalažni material boste morda želeli shraniti za kasnejšo uporabo.

NAVODILA ZA UPORABO

1. Predgrejte aparat za pripravo pizzell: Zaprite pokrov in priključite kabel v 120V AC stensko vtičnico. Rdeča lučka se bo prižgala, kar pomeni, da je napajanje vklopljeno. Zelena indikatorska lučka se bo prižgala, ko bo enota pripravljena za uporabo.
   OPOMBA: Ko prvič uporabite svoj aparat za pripravo pizzell, lahko ima rahel vonj in se lahko malo kadi. To je normalno in pogosto pri aparatih z nelepljivo površino.
2. Ko se prižge zelena indikatorska lučka, zajemite sestavine na spodnje plošče v skladu s priloženimi recepti. Zaprite pokrov. Zelena lučka se bo ugasnila.
3. Ko so pizzelle pripravljene za odstranitev iz enote, se bo zelena lučka ponovno prižgala. Čas peke je odvisen od stopnje porjavitve. Izberite nastavitev na gumbu za nadzor porjavitve. Za zlato hrustljave pizzelle priporočamo uporabo nastavitve št. 3 ali št. 4.
4. Dvignite zgornji pokrov. Odstranite pizzelle tako, da robove sprostite s toplotno odporno plastično lopatico. Nikoli ne uporabljajte kovinskih pripomočkov, saj lahko poškodujejo nelepljivo prevleko.
5. Ko končate s kuhanjem, vedno izključite vtič iz stenske vtičnice.

ČIŠČENJE IN VZDRŽEVANJE

Ko končate s kuhanjem, izvlecite vtič iz električne vtičnice. Pustite zgornji pokrov odprt, da se plošče začnejo ohlajati. Prepričajte se, da so se plošče popolnoma ohladile pred čiščenjem.

Aparata za pripravo pizzell nikoli ne razstavljajte za čiščenje. Preprosto obrišite drobtine iz utorov in vpijte odvečno olje za kuhanje z brisanjem s suho krpo ali papirnato brisačo.

Plošče lahko očistite z brisanjem z vlažno krpo, da preprečite madeže in lepljenje zaradi nabiranja testa ali olja. Če se testo prilepi na plošče, preprosto nalijte malo olja za kuhanje na pečeno testo in pustite stati približno 5 minut, da se testo zmehča za lažjo odstranitev.

NE NALIJAJTE OLJA NA PLOŠČE ZA PIZZELLE, KO JE APARAT PRIKLJUČEN.

Za čiščenje zunanjosti obrišite z mehko, suho krpo.
Nikoli ne uporabljajte abrazivnih čistil ali grobih gobic. NIKOLI NE POTAPLJAJTE KABLA, VTIČA ALI ENOTE V VODO ALI DRUGE TEKOČINE.

Vzdrževanje: Vsa druga servisna dela mora opraviti pooblaščeni serviser.

NASVETI IN NAMIGI

Vedno pustite, da se Cuisinart^® aparat za pripravo pizzell popolnoma predgreje, preden spečete pizzelle.

Prepričajte se, da zelena indikatorska lučka sveti, preden spečete naslednje serije pizzell.

Prepričajte se, da je aparat za pripravo pizzell popolnoma čist, preden ga predgrejete. Drobtine in testo, ki se spečejo na aparatu, bodo povzročili lepljenje.

Uporabite majhno količino rastlinskega olja ali stopljene rastlinske masti, nanesene s toplotno odpornim čopičem za pecivo, da rahlo namažete aparat. Ne uporabljajte masla ali pršil za kuhanje. Maslo bo gorelo ali se kadilo, ko se segreje, in številni pršila za kuhanje vsebujejo lecitin, ki lahko postane "gumijast" in lepljiv, ko se segreje na nelepljivi kuhalni površini.

Če uporabljate valjček za valjanje pizzell, jih zvijte takoj, ko jih odstranite iz aparata. Odstranite eno pizzello naenkrat, medtem ko druga ostane na vročem aparatu (enoto pustite odprto) med valjanjem.

Vroče pizzelle lahko oblikujete okoli priloženega valjčka ali majhne skodelice za kremo ali ramekina, da ustvarite skodelico. Oblikovane pizzelle napolnite tik pred serviranjem.

Svetlejše pizzelle je lažje valjati/oblikovati kot temnejše pizzelle.

Če pizzelle tečejo čez robove kalupa, jih obrežite, ko so tople, z ostrim nožem ali kuhinjskimi škarjami. Pustite, da se pizzelle popolnoma ohladijo na žičnati mreži pred shranjevanjem.

V suhem podnebju shranjujte pizzelle v plitvi posodi za piškote ali posodi z ohlapnim pokrovom. Med vsak piškot dodajte plast papirnate brisače, da vpije odvečno vlago. V vlažnem podnebju shranjujte pizzelle v tesno zaprti posodi.

Pizzelle lahko zamrznete. Zložite jih v majhne svežnje s plastjo papirnate brisače med vsakim piškotom, zavijte v plastično folijo, nato pa jih položite v vrečko za shranjevanje hrane, ki jo je mogoče ponovno zapreti, in iztisnite odvečni zrak.

Če pizzelle postanejo mehke, jih razporedite v eno plast na pekač. Postavite v pečico, ogreto na 150 °C (300 °F), za 3 do 5 minut.

Številna testa za pizzelle lahko pripravite vnaprej, tesno pokrijete in shranite v hladilniku do 24 ur pred peko pizzell.

"Centrirajte" testo malo za sredino vsake mrežaste rešetke za piškote, tako da bo testo, ko je pokrov zaprt, potisnilo naprej proti sredini, kar bo ustvarilo bolj enakomerno zaokroženo pizzello.

Ko končate s peko pizzell, izključite enoto in jo odprite, da se popolnoma ohladi. Odstranite vse preostale drobtine iz aparata, pri čemer bodite posebej pozorni na vdolbine vzorca, z mehko krtačo, kot je nova zobna ščetka, čopič za pecivo (ne uporabljajte krtače s kovinsko žico, kot je krtača za steklenice) ali vatirano palčko. Nato enoto obrišite z navlaženo, mehko krpo, kot je krpa iz mikrovlaken (na voljo v večini trgovin s kuhinjsko opremo/gurmansko hrano), da odstranite vso maščobo in drobtine. Pred shranjevanjem pustite, da se enota popolnoma posuši.

O receptih:
Številne recepte za pizzelle lahko zmešate vnaprej, pokrijete in shranite v hladilniku. Testo odstranite iz hladilnika približno 30 minut pred peko. Pomembno je, da pravilno izmerite moko in druge suhe sestavine za najboljše rezultate peke. Uporabite ugnezdene merilne skodelice različnih velikosti – ne uporabljajte merilnih skodelic, namenjenih za merjenje tekočin. Pred merjenjem premešajte moko, nato jo žlico ali zajemalko vstavite v merilno skodelico in poravnajte z ravnim robom lopatke ali jedilnega noža. Hranilne informacije temeljijo na navedenem številu porcij. Če recept daje razpon porcij, temelji na največjem izkoristku porcij za ta določen recept. Če ima recept možnost z manj maščobami, je ta uporabljena za hranilne informacije.

RECEPTI

KLASIČNE PIZZELLE

Naš osnovni recept za pizzelle je aromatiziran s čistim vaniljevim ekstraktom. Okus lahko spremenite z uporabo drugih ekstraktov, kot so janež, mandelj ali limona.

Priprava 28 pizzell

1¾ skodelice nebeljene večnamenske moke
2 čajni žlički pecilnega praška
3 velika jajca
¾ skodelice granuliranega sladkorja
8 žlic (1 palčka) nesoljenega masla, stopljenega in ohlajenega na sobno temperaturo
1 čajna žlička čistega vaniljevega ekstrakta

1. V majhno skledo dajte moko in pecilni prašek ter stepite, da se združita; prihranite.
2. V srednjo skledo dajte jajca in sladkor. Z ročnim mešalnikom stepajte, dokler se ne zgosti. Med mešanjem pri nizki hitrosti postopoma dodajajte stopljeno maslo in vaniljo ter mešajte, dokler se ne združijo, približno 15 sekund. Dodajte suhe sestavine in mešajte, dokler se ne združijo, približno 10 do 15 sekund; ne mešajte preveč. (Druga možnost je, da to storite ročno z metlico – poskrbite, da v testu ne bo grudic.)