Cuisinart WM-PZ10 - Pizzelle Press Kézikönyv

FONTOS BIZTONSÁGI INTÉZKEDÉSEK

Elektromos készülék használatakor mindig be kell tartani az alapvető biztonsági előírásokat, beleértve a következőket:

1. OLVASSA EL AZ ÖSSZES UTASÍTÁST.
2. Ne érintse meg a forró felületeket. Használjon fogantyúkat és gombokat.
3. A tűz, áramütés és személyi sérülések elkerülése érdekében NE MERÍTSE A KÁBELT, A DUGÓT VAGY A KÉSZÜLÉKET vízbe vagy más folyadékba.
4. Szoros felügyelet szükséges, ha bármilyen készüléket gyermekek vagy bizonyos fogyatékkal élők használnak, vagy azok közelében használják.
5. Húzza ki a konnektorból, ha nem használja, és tisztítás előtt. Hagyja lehűlni, mielőtt alkatrészeket helyez fel vagy távolít el, és a készülék tisztítása előtt.
6. Ne működtessen olyan készüléket, amelynek sérült a kábele vagy a dugója, vagy ha a készülék meghibásodott vagy bármilyen módon megsérült. Vigye vissza a készüléket a legközelebbi Cuisinart hivatalos szervizbe vizsgálatra, javításra vagy beállításra.
7. A Cuisinart által nem ajánlott tartozékok használata tüzet, áramütést vagy személyi sérülést okozhat.
8. Ne használja a szabadban.
9. Ne hagyja, hogy a tápkábel az asztal vagy a pult szélén lógjon, és ne érintse meg a forró felületeket.
10. Ne helyezze forró gáz- vagy elektromos tűzhelyre vagy annak közelébe, vagy fűtött sütőbe.
11. Húzza ki a készüléket, amikor befejezte a pizzelle sütését.
12. Ne használja a készüléket a rendeltetésétől eltérő célra.
13. Rendkívül óvatosan kell eljárni, ha forró olajat vagy más forró folyadékot tartalmazó készüléket mozgat.
14. 
    A TŰZ VAGY ÁRAMÜTÉS KOCKÁZATÁNAK CSÖKKENTÉSE ÉRDEKÉBEN A JAVÍTÁST CSAK MEGHATALMAZOTT SZEMÉLYZET VÉGEZHETI. NE TÁVOLÍTSA EL AZ ALAPLAPOT. BELÜL NINCS FELHASZNÁLÓ ÁLTAL JAVÍTHATÓ ALKATRÉSZ.
15. Ne működtesse a készüléket készülékgarázsban vagy fali szekrény alatt. Ha készülékgarázsban tárolja, mindig húzza ki a készüléket a konnektorból. Ennek elmulasztása tűzveszélyt okozhat, különösen, ha a készülék hozzáér a garázs falához, vagy az ajtó hozzáér a készülékhez, amikor becsukódik.

KÜLÖNLEGES KÁBELKÉSZLET UTASÍTÁSOK

Rövid tápkábelt biztosítunk, hogy csökkentsük a hosszabb kábelbe való belegabalyodásból vagy abban való megbotlásból eredő kockázatokat.

Hosszabb hosszabbítókábelek is rendelkezésre állnak, és használhatók, ha gondosan használják őket.

Ha hosszú hosszabbítókábelt használ, a hosszabbítókábelen feltüntetett elektromos névleges értéknek legalább akkorának kell lennie, mint a készülék elektromos névleges értéke, és a hosszabb kábelt úgy kell elhelyezni, hogy ne lógjon a pulton vagy az asztalon, ahol gyermekek vagy állatok meghúzhatják, vagy véletlenül megbotolhatnak benne.

FIGYELMEZTETÉS:
Ez a készülék polarizált dugóval rendelkezik (az egyik penge szélesebb, mint a másik). Az áramütés kockázatának csökkentése érdekében ez a dugó csak egyféleképpen illeszkedik a polarizált aljzatba. Ha a dugó nem illeszkedik teljesen az aljzatba, fordítsa meg a dugót. Ha továbbra sem illeszkedik, forduljon szakképzett villanyszerelőhöz. Semmilyen módon ne módosítsa a dugót.

ALKATRÉSZEK ÉS JELLEMZŐK

1. Barnítás Szabályozó Beállítás
   • Öt beállítás a pizzelle testreszabásához, a világostól a mély aranybarnáig.
2. Jelzőfények
   • A piros fény jelzi, ha a készülék be van kapcsolva.
   • A zöld fény jelzi, ha a pizzelle sütő készen áll a sütésre, és ha a pizzelle készen áll a fogyasztásra.
3. Szálcsiszolt Rozsdamentes Acél Ház
4. Pizzelle Sütőlapok
5. Gumi Lábak (nem látható)
   • Stabilan tartja a készüléket anélkül, hogy megkarcolná a pultot.
6. BPA Mentes (nem látható)
   • Minden alkatrész, amely érintkezésbe kerül az étellel, BPA mentes.
7. Mérőkanál
8. Hengergető Rúd

ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT

A Cuisinart^® Pizzelle Press első használata előtt törölje le a sütőlapokat egy nedves ruhával, hogy eltávolítsa a szállítás során rárakódott port.

Távolítson el minden csomagolóanyagot és promóciós címkét vagy matricát a Pizzelle Press-ről. Győződjön meg arról, hogy az új Pizzelle Press minden alkatrésze (a Alkatrészek és Jellemzők részben felsorolva) megvan, mielőtt kidobná a csomagolóanyagokat. Érdemes megtartani a dobozt és a csomagolóanyagokat későbbi használatra.

HASZNÁLATI UTASÍTÁSOK

1. Melegítse elő a Pizzelle Press-t: Zárja le a fedelet, és dugja be a kábelt egy 120 V-os váltóáramú fali aljzatba. A piros fény kigyullad, jelezve a bekapcsolást. A zöld jelzőfény kigyullad, amikor a készülék használatra kész.
   MEGJEGYZÉS: A Pizzelle Press első használatakor enyhe szaga lehet, és egy kicsit füstölhet. Ez normális és gyakori a tapadásmentes felületű készülékeknél.
2. Amikor a zöld jelzőfény kigyullad, kanalazza a hozzávalókat az alsó sütőlapokra a mellékelt receptek szerint. Zárja le a fedelet. A zöld fény kialszik.
3. Amint a pizzelle készen áll arra, hogy kivegyék a készülékből, a zöld fény ismét kigyullad. A sütési időt a barnítási szint határozza meg. Válasszon egy beállítást a barnítás szabályozó tárcsáján. Az aranybarna, ropogós pizzelle-hez a 3-as vagy 4-es beállítást javasoljuk.
4. Emelje fel a felső fedelet. Vegye ki a pizzelle-t úgy, hogy hőálló műanyag spatulával meglazítja a széleit. Soha ne használjon fém eszközöket, mert azok károsíthatják a tapadásmentes bevonatot.
5. A sütés befejezése után mindig húzza ki a dugót a fali aljzatból.

TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS

A sütés befejezése után húzza ki a dugót a konnektorból. Hagyja nyitva a felső fedelet, hogy a sütőlapok hűlni kezdjenek. Győződjön meg arról, hogy a sütőlapok teljesen lehűltek a tisztítás előtt.

Soha ne szedje szét a Pizzelle Press-t tisztításhoz. Egyszerűen kefélje ki a morzsákat a barázdákból, és itassa fel a felesleges étolajat egy száraz ruhával vagy papírtörlővel.

A sütőlapokat nedves ruhával is megtisztíthatja, hogy elkerülje a tészta vagy az olaj felhalmozódása miatti foltosodást és ragadást. Ha a tészta ráragad a sütőlapokra, egyszerűen öntsön egy kevés étolajat a megsült tésztára, és hagyja állni körülbelül 5 percig, így a tészta megpuhul, és könnyen eltávolítható.

NE ÖNTSÖN OLAJAT A PIZZELLE SÜTŐLAPOKRA, AMIKOR BE VAN DUGVA.

A külső felület tisztításához törölje le egy puha, száraz ruhával.
Soha ne használjon súrolószert vagy durva párnát. SOHA NE MERÍTSE A KÁBELT, A DUGÓT VAGY A KÉSZÜLÉKET VÍZBE VAGY MÁS FOLYADÉKBA.

Karbantartás: Bármilyen más szervizelést hivatalos szervizképviselőnek kell elvégeznie.

TIPPEK ÉS JAVASLATOK

Mindig hagyja, hogy a Cuisinart^® Pizzelle Press teljesen előmelegedjen a pizzelle sütése előtt.

Győződjön meg arról, hogy a zöld jelzőfény világít, mielőtt a pizzelle következő adagjait süti.

Győződjön meg arról, hogy a Pizzelle Press teljesen tiszta, mielőtt előmelegíti. A rásült morzsák és tészta ragadást okoznak.

Használjon egy kis mennyiségű növényi olajat vagy olvasztott növényi zsiradékot, amelyet hőálló ecsettel visz fel a sütőlapra, hogy enyhén kondicionálja azt. Ne használjon vajat vagy sütőspray-t. A vaj megég vagy füstöl, amikor felmelegszik, és sok sütőspray lecitint tartalmaz, amely "gumis" és ragacsos lehet, ha tapadásmentes sütőfelületen melegítik.

Ha a Hengergető Rudat használja a pizzelle feltekeréséhez, tekerje fel őket azonnal, miután kivette őket a sütőből. Vegyen ki egyszerre egy pizzelle-t, és hagyja a másodikat a forró sütőben (tartsa nyitva a készüléket) a feltekerés közben.

A forró pizzelle a mellékelt Hengergető Rúd vagy egy kis pudingcsésze vagy ramekin köré formázható, hogy csészét hozzon létre. A formázott pizzelle-t közvetlenül a tálalás előtt kell megtölteni.

A világosabb pizzelle könnyebben feltekerhető/formázható, mint a sötétebb pizzelle.

Ha a pizzelle túllóg a forma szélén, vágja le melegen egy éles késsel vagy konyhai ollóval. Hagyja a pizzelle-t teljesen kihűlni egy drótrácson a tárolás előtt.

Száraz éghajlaton tárolja a pizzelle-t egy sekély kekszes dobozban vagy egy laza fedéllel ellátott edényben. Tegyen egy réteg papírtörlőt minden keksz közé, hogy felszívja a felesleges nedvességet. Párás éghajlaton tárolja a pizzelle-t szorosan lezárt edényben.

A pizzelle lefagyasztható. Rakja őket kis kötegekbe, és tegyen egy papírtörlőt minden keksz közé, csomagolja be műanyag fóliába, majd tegye egy visszazárható élelmiszer-tároló zacskóba, és nyomja ki a felesleges levegőt.

Ha a pizzelle megpuhul, rendezze el őket egy rétegben egy sütőlapon. Helyezze őket egy 300°F-os sütőbe 3-5 percre.

Sok pizzelle tészta előre elkészíthető, szorosan lefedve és a hűtőszekrényben tárolható a pizzelle sütése előtt legfeljebb 24 óráig.

"Középre" helyezze a tésztát egy kicsit a mintás kekszrácsok közvetlen közepe mögé, hogy amikor a fedél le van zárva, a tésztát előre tolja a közepére, így egyenletesebben lekerekített pizzelle-t kapjon.

Amikor befejezte a pizzelle sütését, húzza ki a készüléket, és nyissa ki, hogy teljesen lehűljön. Kefélje ki a maradék morzsákat a sütőből, különös figyelmet fordítva a minta bemélyedéseire, puha kefével, például új fogkefével, ecsettel (ne használjon fémhuzalos kefét, például palackkefét) vagy vattapamaccsal. Ezután törölje le a készüléket egy megnedvesített, puha ruhával, például mikroszálas kendővel (amely a legtöbb konyhai/gurmand üzletben kapható), hogy eltávolítsa az összes zsírt és morzsát. Tárolás előtt hagyja a készüléket teljesen megszáradni.

A receptekkel kapcsolatban:
Sok pizzelle recept előre összekeverhető, lefedhető és hűtőszekrényben tárolható. Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből körülbelül 30 perccel a sütés előtt. Fontos, hogy a lisztet és más száraz hozzávalókat megfelelően mérje ki a legjobb sütési eredmény érdekében. Használjon egymásba helyezhető, fokozatos méretű mérőpoharakat – ne használjon folyadékmérésre szánt mérőpoharakat. Mérés előtt keverje meg a lisztet, majd kanállal vagy merőkanállal tegye a mérőpohárba, és egy spatulával vagy asztali késsel egyengesse el. A tápértékre vonatkozó információk a feltüntetett adagok számán alapulnak. Ha egy recept adagok tartományát adja meg, akkor az az adott recept legmagasabb adagjának hozamán alapul. Ha egy receptnek van alacsonyabb zsírtartalmú változata, akkor azt használjuk a tápértékre vonatkozó információkhoz.

RECEPTEK

KLASSZIKUS PIZZELLE

Alap pizzelle receptünk tiszta vanília kivonattal van ízesítve. Az ízt más kivonatokkal, például ánizzsal, mandulával vagy citrommal is variálhatja.

28 pizzelle lesz belőle

1¾ csésze fehérítetlen, univerzális liszt
2 teáskanál sütőpor
3 nagy tojás
¾ csésze kristálycukor
8 evőkanál (1 rúd) sótlan vaj, olvasztva és szobahőmérsékletre hűtve
1 teáskanál tiszta vanília kivonat

1. Tegye a lisztet és a sütőport egy kis tálba, és keverje össze; tegye félre.
2. Tegye a tojásokat és a cukrot egy közepes tálba. Kézi mixerrel verje fel, amíg meg nem sűrűsödik. Alacsony fokozaton keverve fokozatosan adja hozzá az olvasztott vajat és a vaníliát, és keverje össze, amíg össze nem áll, körülbelül 15 másodpercig. Adja hozzá a száraz hozzávalókat, és keverje össze, amíg éppen össze nem áll, körülbelül 10-15 másodpercig; ne keverje túl. (Alternatív megoldásként ez kézzel is elvégezhető egy habverővel – ügyeljen arra, hogy ne legyenek csomók a tésztában.)