Gourmia GFD1758, GFD1858 - Cut + Dry Gıda Kurutucu Kullanım Kılavuzu

ÖZELLİKLER & FONKSİYONLAR

1. Cut + Dry Gıda Kurutucu Muhafazası: Cut + Dry Gıda Kurutucu için Muhafaza ünitesi, Kurutma Tepsilerini entegre yuvalarda, Otomatik Fanı ve diğer iç aksamları tutar. Yiyecekleri kurutma sırasında tepsilerde güvenli bir şekilde tutmak için özel olarak tasarlanmıştır.
2. Dahili Otomatik Fan: Otomatik Fan dahili olarak bulunur ve düzgün kurutma için kurutucu boyunca sıcak havayı dolaştırır. Otomatik Fan, LED Kolay Kontrol Paneli tarafından yönlendirildiği şekilde çalışır.
3. Arka Hava Çıkışı: Hava, Cut + Dry Gıda Kurutucudan Arka Hava Çıkışı yoluyla tahliye edilir. Çalışma sırasında veya kullanımdan sonra soğurken havalandırmayı engellemeyin veya üzerini kapatmayın.
4. EasyVue Kapısı: Cut + Dry Gıda Kurutucunun önemli bir özelliği, hızlı görüntüleme için şeffaf bir pencereye sahip olan EasyVue Kapısıdır. Kurutma işlemi, kapı açılmadan gözlemlenebilir, bu da ısı kaybını azaltır ve kuruma sürelerini hızlandırır.
   
   Yiyecek kururken kapıyı açarken dikkatli olun. Sıcaklıklar yüksek olmasa da, sıcak havadan yanıklar oluşabilir. EasyVue Kapısını açıp kapatırken ve Kurutma Tepsilerini tutarken tutacak kullanın. EasyVue Kapısını açmak kuruma sürelerini artırabilir.
5. Kurutma Tepsileri + Raf: Cut + Dry Gıda Kurutucu ile birlikte küçük delikli 9 adet plastik Kurutma Tepsisi bulunmaktadır. Ek olarak, özellikle geniş aralayıcıların üzerine kurutulmuş et veya sosis asmak için yapılmış bir adet Kurutulmuş Et & Sosis Özel Tepsisi bulunmaktadır. Bu tepsiler, tek bir kolay işlemde önemli miktarda yiyeceği kurutmak için yeterli alan sağlar. Plastik tepsiler çok ağır yiyecekleri tutmak için tasarlanmamıştır, bu nedenle yiyeceklerin birkaç tepsi arasında eşit dağılımı en iyi sonuçları vaat eder. Tepsiler, havanın kurutma için dolaşmasına ve kuruma sürelerini hızlandırmasına izin vermek için iyice delinmiştir.
6. LED Ekranlı Kontrol Paneli: Kontrol Paneli, yiyecekleri kurutmak için tüm elektronik talimatları içerir. Kurutma işlemini başarıyla başlatmak ve tamamlamak için aşağıdaki basit Adım Adım talimatları izleyin.

İLK KULLANIMDAN ÖNCE & MONTAJ

1. Cut + Dry Gıda Kurutucuyu temiz ve kuru, düz bir yüzeye yerleştirin.
2. Cut + Dry Gıda Kurutucunun duvarlar, dolaplar, kapılar ve diğer cihazlar gibi engellerden birkaç santim uzakta olduğundan emin olun.
3. Kurutma Tepsilerini ılık, sabunlu suda yıkayın. İyice kurulayın.
4. Cut + Dry Gıda Kurutucunun ve EasyVue Kapısının dışını temizlemek için yumuşak nemli bir bez kullanın. Kağıt havlu veya yumuşak bir bezle kurulayın.
5. Güvenlik talimatlarını okuyun.
6. Cut + Dry Gıda Kurutucu kurutma işlemini başlatmak için AÇMA/KAPAMA Simgesine basın. Yiyecek eklemeden önce iç kısmı ve Kurutma Tepsilerini 30 dakika kurutun. Bu, ilk kullanım için iç kısmın kurumasına yardımcı olur. İlk 30 dakikalık kuruma süresi boyunca duman veya koku normaldir. Yeterli havalandırma sağlayın.
7. Kurutma Tepsilerini Cut + Dry Gıda Kurutucuya yerleştirin ve keyfini çıkarın!

ADIM ADIM TALİMATLAR

Cut + Dry Gıda Kurutucu, tercih edilen kurutma sonuçları için bir seçenek yelpazesi sunar. Yiyecekleri kurutmak için aşağıdaki iki seçenekten birini seçebilirsiniz. Kurutma işleminizi hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin, ardından yönteminizi seçin:

1. Otomatik Kurutma Süresi & Sıcaklığı
2. Manuel Kurutma Süresi & Sıcaklığı
   1. Hazırlanan yiyeceği Kurutma Tepsilerine yerleştirin (yiyecek hazırlama talimatlarına bakın). Kurutma Tepsilerini yiyecekle aşırı doldurmayın.
      
   2. Yiyecekler Kurutma Tepsilerine SADECE tek katmanlar halinde yerleştirilmelidir, hiçbir şekilde dokunmamalı veya üst üste gelmemelidir.
      
   3. Kapının altını Muhafazanın altındaki yuvaya tırnaklarla yerleştirerek EasyVue Kapısını takın. Kapının üstünü, Kapı yerine oturana ve Kapının üstündeki mıknatıslarla Muhafazaya sabitlenene kadar Muhafazaya doğru hareket ettirin. (şekil 1-3)
      
      
   4. Kurutucuyu prize takın. Kontrol Panelindeki LED Ekran bir kez yanıp sönecektir. Seçtiğiniz kurutma modunu seçin:
      

Otomatik Kurutma Süresi & Sıcaklığı

1. Güç Düğmesine bir kez basın. Varsayılan 12 saatlik süre ayarlanacaktır.
2. Varsayılan 158°F sıcaklığı ayarlanacaktır.
3. Kurutucu otomatik olarak bu ayarlarla başlayacak ve Zamanlayıcı, süre tamamlanana kadar kalan süreyi geri saymaya başlayacaktır.
4. İşlem bittiğinde, Kurutucu otomatik olarak kapanacak ve Fan 10 saniye içinde duracaktır.
   NOT: Gerekirse, kurutucuyu kapatmak için kurutma sırasında herhangi bir zamanda Güç Düğmesine basın.

Manuel Kurutma Süresi & Sıcaklığı

1. Güç Düğmesine bir kez basın. Varsayılan 12 saatlik süre ayarlanacaktır.
2. Varsayılan 158°F sıcaklığı ayarlanacaktır.
3. Süreyi değiştirmek için:
   Süre Ekranı yanıp sönene kadar "SEL" Düğmesine basın. İstenen süreyi ayarlamak için hemen yukarı ∆ veya aşağı Düğmesine basın. Süre 1 saat ile 48 saat arasındadır. Süre Ekranı yanıp sönmeyi durduracak ve istenen süre ayarlanacaktır.
4. Sıcaklığı değiştirmek için:
   Sıcaklık Ekranı yanıp sönene kadar "SEL" Düğmesine basın. İstenen sıcaklığı ayarlamak için hemen yukarı ∆ veya aşağı Düğmesine basın. Sıcaklık aralığı 104°F ile 158°F arasındadır. Sıcaklık Ekranı yanıp sönmeyi durduracak ve istenen sıcaklık ayarlanacaktır.

Cut + Dry Gıda Kurutucu manuel olarak süre ve sıcaklık için ayarlandığında, Zamanlayıcı tamamlanana kadar kalan süreyi geri sayacaktır.
Kurutucu işlem bittiğinde otomatik olarak kapanacak ve Fan 10 saniye içinde duracaktır.

NOT: Süre ve Sıcaklık ayarları, kurutma işlemi sırasında herhangi bir zamanda değiştirilebilir.

İşlem bittiğinde, güç kablosunu duvar prizinden çekin.

YİYECEK SEÇİMİ & HAZIRLAMA

Herhangi bir yiyeceğ;in kuruma süresi, yiyeceğin kalınlığı, kurutucudaki yiyecek miktarı, kurutulacak yiyecek türleri ve havanın nem seviyeleri dahil olmak üzere çeşitli faktörlere bağlıdır. Bu faktörler nedeniyle, kururken yiyeceği ara sıra kontrol etmek ve çıkarılmaya hazır olup olmadığını belirlemek isteyeceksiniz.

Yiyeceğin kuruyup kurumadığını belirlemenin kolay bir yolu, bir parçayı küçük, kendinden kapanan bir plastik torbaya koymaktır. Torbayı kapatın ve hafifçe sallayın. Nem görünürse, yiyecek çıkarılmaya hazır değildir.

Meyve Kurutma — İpuçları & Püf Noktaları

• Olgun meyveleri seçin; henüz olgunlaşmamış veya aşırı olgunlaşmış meyvelerden kaçının. Henüz olgunlaşmamışsa, dokusu ve tadı çekici olmayabilir; aşırı olgunlaşmışsa, dokusu lapa gibi ve tadı yavan olabilir.
• Herhangi bir kalıntı veya kiri temizlemek için kurutmadan hemen önce meyveyi yıkayın.
• Lekeleri, böceklenme veya kurt belirtileri veya renk değişikliği olan meyveleri kullanmayın.
• Nakliye sırasında morarmış veya hasar görmüş gibi görünen meyve kısımlarını kesin.
• Çekirdekleri, taşları, tohumları ve meyvenin diğer yenmeyen kısımlarını atın.
• İstenirse veya kabuklar veya kabuklar acı veya iştah açıcı olmayan bir tat veya doku veriyorsa, meyveyi soyun.
• Mumlu veya püskürtülmüş meyveleri daima soyun.
• Meyveyi istediğiniz gibi dilimleyin veya kesin (aşağıdaki notlara bakın).

Meyve Kesme & Dilimleme — İpuçları & Püf Noktaları

Meyveler, kayısı gibi soyulup dörde bölünebilir veya ince dilimlenebilir, hangi yöntem kullandığınız meyveye en uygunsa. Erikleri, kirazları ve şeftalileri ikiye bölün ve çekirdeklerini veya taşlarını çıkarın. Elma gibi meyveler için soyun ve ince dilimleyin. Elmaları özellikle iştah açıcı hale getirmek için ön işlemi düşünün (aşağıdaki bölüme bakın). Meyve keserken, boyutlar aynı olmalıdır, böylece kurutma da aynı olur.

Meyve için Ön İşlem

Kurutmaya hazırlık, meyveleri limon, misket limonu ve diğer narenciye meyveleri gibi kendi sularına batırmayı içerebilir.
Sodyum Bisülfit (gıda sınıfı) de kullanılabilir. Bir litre suya 1 çay kaşığı oranında kullanın. Meyveleri su karışımına batırmak rengi ve besinleri korur.
Buharlama, meyvenin rengini sabitlemek için de kullanılabilir. Sadece hafif ısıda birkaç dakika buharda pişirin. Çıkarın ve tamamen soğutun. Kağıt havluyla kurulayın ve kurutucuya yerleştirin.

Sebze Kurutma — İpuçları & Püf Noktaları

Meyvelerde olduğu gibi, sebzeleri kurutmanın kritik bileşeni, en taze, gevrek sebzelerle olgunluğun zirvesinde başlamaktır.

• Olgunlaşmamış sebzeler genellikle son derece acı, asidik bir tada sahiptir. En iyi lezzet sonuçları için olgunlaşmamış veya aşırı olgunlaşmış olanlardan kaçının.
• Herhangi bir kalıntı veya kiri temizlemek için kurutmadan hemen önce sebzeleri yıkayın ve kurulayın.
• Lekeleri, böceklenme veya kurt belirtileri veya renk değişikliği olan sebzeleri kullanmayın.
• Nakliye sırasında morarmış veya hasar görmüş gibi görünen sebze kısımlarını kesin.
• Tohumları, sapları, kabukları ve sebzenin diğer yenmeyen kısımlarını atın.
• Sebzeleri soyun; neredeyse tüm sebzeler kurutmadan önce soyulmalı veya kesilmelidir. Kabuklar veya kabuklar acı veya iştah açıcı olmayan bir tat veya doku verir.
• Sebzeleri istediğiniz gibi dilimleyin veya kesin (aşağıdaki notlara bakın).

Sebze Kesme & Dilimleme — İpuçları & Püf Noktaları

Kurutma için düzgün parçalar oluşturun; gerektiğinde sebzeleri dilimleyin veya dörde bölün. Parçalar 1½ -2 inç çapından büyük olmamalıdır. Patates ve pancar gibi yoğun sebzelerin ince dilimlerini kesin. Uçları kesin ve kuşkonmaz ve taze fasulye gibi bazı sebzeleri bütün bırakın.

Sebzelerin ön işlemi genellikle tavsiye edilir ve rengi sabitlemek ve asidik tatları gidermek için kaynar su üzerinde 2 ila 3 dakika haşlayarak en iyi şekilde yapılır. Haşladıktan sonra, Kurutma Tepsilerine yerleştirin.

Et Kurutma — İpuçları & Püf Noktaları

• Etin kurutulması için çok ince dilimlenmesi gerekir. Eti 1 saate kadar kısmen dondurun. Çıkarın ve lif boyunca ince dilimleyin. Hemen Jerky & Sausage Specialty Tray'e (Kurutulmuş Et ve Sosis Özel Tepsisi) yerleştirin.
• Eti kuruturken Jerky & Sausage Specialty Tray'i (Kurutulmuş Et ve Sosis Özel Tepsisi) kullanın. Kurutulmuş et şeritlerini örtün veya sosis iplerini kurutmak için Tepsinin üzerine asın.
• Deniz ürünleri filetoları da ince dilimlenmelidir. Gerekirse, önce balığı kısmen dondurun, ince veya diğer baharatlarla lezzeti artırın. keskin bir bıçakla ince dilimlenmiş. En iyi sonuçlar için küçük olanlar da dahil olmak üzere tüm kemikleri çıkarın.
• Tavuk göğsünü ince dilimleyerek ve kurutmadan önce 1 saat Teriyaki sosunda marine ederek harika bir düşük yağlı Teriyaki Chicken Jerky (Teriyaki Tavuk Kurutulmuş Eti) oluşturun. Hemen Jerky & Sausage Specialty Tray'e (Kurutulmuş Et ve Sosis Özel Tepsisi) yerleştirin. İşiniz bittiğinde, lezzeti artırmak için ezilmiş kırmızı biber, acı biber tozu veya diğer baharatlar ekleyin.

Kuruyemiş Kurutma — İpuçları & Püf Noktaları

• Enzimleri azaltmak için, kurutmadan önce çiğ kuruyemişleri bol suda 24 saat bekletin (kaju fıstığı 6 saat). Kuruyemişlerin boyutu büyüyecek – kavanozda veya kapta bolca yer bırakın. Kuruyemişleri süzün ve yaklaşık 10 saat çıtır çıtır olana kadar kurulayın. Hava geçirmez kaplarda saklayın.

Otlar & Yenilebilir Çiçekler Kurutma – İpuçları & Püf Noktaları

• Soğuk suda iyice durulayın ve nazikçe kurulayın. Ölü veya rengi bozulmuş yaprakları çıkarın. Kurutma Tepsilerine yayın ve 8 saate kadar kurulayın. Çıkarın ve soğutun. Otları kırın veya ezin ve karanlık, serin bir yerde kendinden kapanan bir kapta saklayın. Çiçekler de aynı şekilde kurutulabilir ve garnitür olarak veya tatlandırmak için kullanılabilir.

Kurutmak için seçilen çiçeklerin ve otların yenilebilir olduğundan ve tüketilmesi halinde herhangi bir tehlike veya tehdit oluşturmadığından emin olun. Şüpheniz varsa, otları veya çiçekleri atın.

BAKIM

Temizlemeden önce daima Cut + Dry Dehydrator'ın (Kes + Kurut Kurutucu) tamamen soğumasını bekleyin.

Temizlemeden önce Cut + Dry Dehydrator'ın (Kes + Kurut Kurutucu) fişini çekin.
Her kullanımdan sonra, Kurutma Tepsilerini ılık, sabunlu suda temizleyin ve kurulayın. Gerekirse, Cut + Dry Dehydrator'ı (Kes + Kurut Kurutucu) ve EasyVue Door'u nemli bir bezle temizleyin. Kurutucuyu suya BATIRMAYIN. Sadece aşındırıcı olmayan temizleyiciler veya yumuşak sabun kullanın.

Kurutma Tepsilerini bulaşık makinesine koymayın.

ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ

Bu elektrikli cihazı kullanırken, temel güvenlik talimatlarına her zaman uyulmalıdır. Bu talimatlar için aşağıdakilere bakın.

1. CUT + DRY DEHİDRATÖRÜ KULLANMADAN ÖNCE TÜM GÜVENLİK VE KULLANIM TALİMATLARINI OKUYUN.
2. AŞIRI DİKKAT GÖSTERİN: Dehidre ederken sıcak yüzeylere veya tepsilere dokunmayın. Yanıklar oluşabilir.
3. ELEKTRİK ÇARPMASINDAN KAÇININ. Kabloyu, fişi veya Cut + Dry Dehidratörü suya veya başka bir sıvıya BATIRMAYIN. Kurutma Tepsilerini veya EasyVue Kapağını tutarken gerekirse tutacak kullanın.
4. Sıcak Kurutma Tepsilerini tutarken tutacak kullanın.
5. Kullanılmadığı zaman veya temizlemeden önce Cut + Dry Dehidratörün fişini prizden çekin. SICAKKEN parça veya aksesuar EKLEMEYİN veya ÇIKARMAYIN. Kablonun masanın veya tezgahın kenarından sarkmasına veya Cut + Dry Dehidratör dahil sıcak yüzeylere dokunmasına izin vermeyin.
6. Çocuklar Cut + Dry Dehidratörü gözetimsiz kullanmamalıdır; cihaz çocuklar tarafından veya çocukların yakınında kullanıldığında yakın gözetim gereklidir.
7. Cut + Dry Dehidratörü, herhangi bir sıcak gaz veya elektrikli ocaktan, ısı kaynağından, yanıcı sprey kutularından veya basınçlı ürünlerden uzakta düz bir yüzeyde çalıştırın.
8. Cut + Dry Dehidratörü AÇIK HAVADA çalıştırmayın.
9. Cut + Dry Dehidratörü asla hasarlı bir kablo veya fişle veya arızalanmış veya herhangi bir şekilde hasar görmüş bir cihazla çalıştırmayın. Analiz için derhal Müşteri Hizmetleri ile iletişime geçin.
10. YETKİSİZ aksesuar ekleri EKLEMEYİN. Bu tür bir kullanım elektrik çarpmasına, yaralanmaya veya yangına neden olabilir.
11. Yalnızca fabrikada sağlanan kabloyu kullanın; ASLA uzatma kablosu eklemeyin. Kullanımı bittikten sonra, kontrolü KAPALI konumuna getirin ve ardından fişi prizden çekin.
12. Cut + Dry Dehidratörü boşken çalıştırmayın.
13. Cut + Dry Dehidratörü, amaçlanan kullanım amacı dışında herhangi bir amaçla kullanmayın. Ocak üstünde veya yakınında veya başka bir ısı kaynağının üzerinde veya yakınında kullanmayın

BU TALİMATLARI SAKLAYIN
SADECE EVDE KULLANIM İÇİNDİR

Elektriksel Polarize Fiş

Bu Cut + Dry Dehidratör, polarize bir fişe sahiptir (bir bıçak diğerinden daha geniştir). Elektrik çarpması riskini azaltmak için, fişin elektrik prizine takılarak kullanılması amaçlanmıştır, fişi çevirin ve yeniden takın. Bu fişi değiştirmeyin. Fiş yardımcı için bir elektrikçiyle iletişime geçin. Bu fişi hiçbir türden uzatma kablosuyla KULLANMAYIN.

GARANTİ VE SERVİS

Bu Sınırlı Garanti, satın alma tarihinden itibaren bir tam yıl geçerlidir. Yalnızca ilk alıcı için geçerlidir ve üçüncü taraf bir kullanıcıya devredilemez. Arızalı parçaların onarımı veya değiştirilmesi tamamen satıcının takdirindedir. Onarımın mümkün olmaması durumunda, satıcı ürünü/parçayı değiştirecektir. Ürün onarımı/değişimi yeterli gelmezse, satıcı iade edilen ürünün veya bileşenin nakit değerini iade etme seçeneğine sahiptir.

Garanti hükümleri kapsamında olmayan ürün kusurları, normal aşınma ve kullanımdan veya kazara ihmalden, talimat özelliklerinin yanlış kullanımından veya yetkisiz kişiler tarafından yapılan onarımlardan kaynaklanan hasarları içerir. Üretici şirketi, bu tür durumlardan kaynaklanan herhangi bir arızi veya dolaylı zarardan sorumlu değildir.

Müşteri Hizmetleri veya Sorularınız için lütfen şu numarayı arayın: 888-552-0033
www.gourmia.com

Referanslar

• Gourmia

Kılavuzu indir

Burada kılavuzun tam PDF sürümünü indirebilirsiniz, ek güvenlik talimatları, garanti bilgileri, FCC kuralları vb. içerebilir.

Gourmia GFD1758, GFD1858 - Cut + Dry Gıda Kurutucu Kullanım Kılavuzu indir

Mevcut diller