Gourmia GMC780 - Çok Amaçlı Pişirici Kullanım Kılavuzu
- 1 Giriş
- 2 ÖZELLİKLER & FONKSİYONLAR
- 3 İLK KULLANIMDAN ÖNCE & MONTAJ
-
4
ADIM ADIM PİŞİRME
- 4.1 KIZARTMA MODU
- 4.2 KEK MODU
- 4.3 ATIŞTIRMALIKLAR MODU
- 4.4 BUZ ÇÖZME MODU
- 4.5 ÇİKOLATA MODU
- 4.6 SICAK TUTMA MODU
- 4.7 PİZZA MODU
- 4.8 TOST MODU
- 4.9 ÇORBA MODU
- 4.10 SEBZE MODU
- 4.11 YOĞURT MODU
- 4.12 DERİN YAĞDA KIZARTMA MODU
- 4.13 SICAK TAHIL MODU
- 4.14 KARIŞTIRARAK KIZARTMA MODU
- 4.15 SICAK TENCERE MODU
- 4.16 ET MODU
- 4.17 IZGARA MODU
- 4.18 BUHAR MODU
- 5 BAKIM
- 6 ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ
- 7 Referanslar
- 8 Kılavuzu indir
- 9 Diğer Dillerde

Giriş
Tüm hakları saklıdır. Bu kılavuzun hiçbir bölümü, The Steelstone Group'tan yazılı izin alınmaksızın herhangi bir şekilde çoğaltılamaz, ancak medya incelemesinde alıntılara yer verilmesi hariçtir.
Bu kılavuzun hazırlanmasında her türlü önlem alınmış olmasına rağmen, The Steelstone Group hata veya eksikliklerden sorumlu değildir. Ayrıca, burada yer alan bilgilerin kullanımından kaynaklanan zararlardan da herhangi bir sorumluluk kabul edilmez. Bu kılavuzda yer alan bilgilerin eksiksiz ve doğru olduğundan emin olmak için her türlü çaba gösterilmiş olmasına rağmen, The Steelstone Group bireysel tüketiciye profesyonel tavsiye veya hizmet verme işinde değildir; ayrıca, The Steelstone Group bu kılavuzdaki herhangi bir bilgi veya öneriden kaynaklandığı iddia edilen herhangi bir kayıp veya zarardan sorumlu tutulamaz.
Çok Amaçlı Pişiriciyi satın alarak, şimdiye kadarki en lezzetli, ağız sulandıran yiyeceklerin tadını çıkarmaya hazırsınız! Neden mi? Çok Amaçlı Pişiriciniz, yumuşak dana rosto ve buharda pişirilmiş balık filetosundan fondü, güveç yemekleri, doyurucu çorbalar ve daha fazlasına kadar pek çok pişirme türünü kesinlikle basit hale getiriyor. Çok Amaçlı Pişirici aslında hepsi bir arada mutfak yardımcınızdır! Gurme yemek pişirmek, önceden ayarlanmış süreler ve sıcaklıklarla en sevdiğiniz yemekleri sotelemek, fırınlamak, kızartmak, buharda pişirmek, derin yağda kızartmak ve güveçte pişirmek için birkaç düğmeye basmak kadar kolaydır.
Çok Amaçlı Pişiricinizin en iyi özelliklerinden biri, net seçimler sunan kolay kullanımlı kontrol panelidir. Bu kılavuzun sayfaları, Çok Amaçlı Pişiricinizin tüm fonksiyonları ve özellikleri için size eksiksiz ve tam talimatlar verir. İçeride, kullanışlı pişirme kılavuzları, pişirme modları hakkında bilgiler ve Çok Amaçlı Pişiricinizi monte etmek, çalıştırmak, temizlemek ve bakımını yapmak için adım adım eksiksiz talimatlar bulacaksınız. Lütfen her zaman güvenli kullanım için tüm güvenlik talimatlarını ve eksiksiz talimatları dikkatlice okuyun.
Satın aldığınız için teşekkür ederiz! Gourmia'daki ailemiz tarafından size sunulan tüm yenilikçi ürünlerden keyif alacağınızı umuyoruz.
ÖZELLİKLER & FONKSİYONLAR

- Çok Amaçlı Pişirici Tabanı:
Çok Amaçlı Pişirici Tabanı, dahili EasyLift Tutma Yeri olukları ile donatılmıştır ve ısıtma ünitesini ve Önceden Programlanmış Kontrol Panelini barındırır. Taban, Çıkarılabilir Pişirme Kabını ve Temperli Kubbeli Cam Kapağı tutar. - Temperli Kubbeli Cam Kapak:
Çok Amaçlı Pişiricinin önemli bir özelliği, ısıya dayanıklı Temperli Kubbeli Cam Kapaktır. Tam bir görüntüleme penceresi olarak tasarlanan Kapak, Kapağı açmadan pişirme işleminin gözlemlenmesini sağlar. Kapak, nemi Kabın içine hapsetmeye yardımcı olan, besin maddelerinin korunmasını ve yumuşak kızartma ve yavaş pişirme sonuçları sağlayan kauçuklu bir güvenlik contası içerir. Pişirme sırasında Kapağın açılması, sıcaklığı düşürdüğü ve daha uzun pişirme süresi yarattığı için önerilmez. Derin yağda kızartma yaparken, güvenlik için Kapak kapalı kalmalıdır.
Pişirme işleminden sonra Kapağı açmak için, Kapağı yukarı ve yüzünüzden uzağa kaldırmak için üstteki tutma yerini kullanın. Toplanan buhar sıcak olabileceğinden, Kapağı açarken dikkatli olunmalıdır. Gerekirse, Kapağı açmak için tencere tutacaklarını kullanın ve kaçan buhardan uzak durun. Kapağı suya dayanıklı bir yüzeye yerleştirin. Gerekirse sıcak yiyecekleri maşa veya mutfak eşyalarıyla çıkarın. - EasyLift Tutma Yeri Olukları:
Çok Amaçlı Pişirici Tabanındaki tasarlanmış EasyLift Tutma Yeri Olukları, özellikle kullanımdan sonra temizlerken veya taşırken Tabanın güvenli bir şekilde hareket ettirilmesini sağlar. Çok Amaçlı Pişirici Tabanı, yalnızca fişi çekilmiş ve dokunulamayacak kadar soğukken hareket ettirilmelidir. Oluklar, kullanıcının gerektiğinde yiyecek veya sıvıları güvenli bir şekilde çıkarmasına olanak tanır. - Çıkarılabilir Pişirme Kabı:
Dökme alüminyum Çıkarılabilir Pişirme Kabı, Aksesuar Raflarını ve Sepeti tutar. Çıkarılabilir Pişirme Kabı, kolay kaldırma ve hareket için geniş bir sarma dudağa sahiptir ve iç kısmı kolay temizlik için yapışmazdır. Temizlemeye geçmeden önce Kabın tamamen soğumasını bekleyin. - Aksesuarlar:
Çok Amaçlı Pişirici, özel pişirme için aşağıdaki aksesuarlarla birlikte gelir.
- Derin Yağda Kızartma Sepeti
- Güveç & Fondü Rafı
- İç Fırın/Kızartma Rafı
- Buharlama Rafı
- Fondü Çatalları
- EasyLift Tutma Yeri
Önceden Programlanmış Kontrol Paneli
Kontrol Paneli, Çok Amaçlı Pişiricinin "beynini" barındırır. Panel, sıcaklık ve zamanı gösteren LCD Ekrana sahiptir ve her pişirme Modu için optimum önceden ayarlanmış süreler ve sıcaklıklarla önceden programlanmış Modları içerir. Esneklik için her Mod için pişirme sürelerinde ve sıcaklıklarında ayarlamalar sunulmaktadır.

- Ön Ayar Düğmesi:
Çeşitli Modlar, bir Gecikmeli Başlatma süresi seçme seçeneği sunar. Bu özelliği kullanmak için, önce Fonksiyon Düğmesini seçin ve seçtiğiniz Modun Mod Düğmesine basın. Modunuzu seçtikten sonra, Ön Ayar Düğmesine basın ve pişirme işleminizi Gecikmeli Başlatmak için + Düğmesini 10 saate kadar kullanın. Gecikmeli Başlatma sürenizi seçtikten sonra, Ekran süresi yanıp sönecek ve ardından Mod otomatik olarak pişirmeye başlayana kadar geri sayacaktır. - Fonksiyon Düğmesi:
Seçtiğiniz Modu seçmek için basın. Fonksiyon Düğmesi, Kontrol Paneli etrafındaki tüm Modları görüntüler. Her Modda eksiksiz talimatlar için Adım Adım Pişirme bölümüne bakın.
- Kızartma Modu
- Kek Modu
- Atıştırmalık Modu
- Buz Çözme Modu
- Çikolata Modu
- Sıcak Tutma Modu
- Pizza Modu
- Çorba Modu
- Tost Modu
- Sebze Modu
- Yoğurt Modu
- Derin Yağda Kızartma Modu
- Sıcak Tahıl Modu
- Kavurma Modu
- Güveç Modu
- Buhar Modu
- Et Modu
- Izgara Modu
- Başlat/Durdur Düğmesi:
Bir Modu başlatmak veya herhangi bir zamanda bir Modu durdurmak için basın. - Zaman + ve – Düğmeleri:
Önceden programlanmış Modlarda zamanı artırmak/azaltmak veya bir Gecikmeli Başlatma süresi ayarlamak için basın. - Sıcaklık + ve – Düğmeleri:
Önceden programlanmış Modlarda sıcaklığı artırmak/azaltmak için basın.
Bazı Modların değişken bir sıcaklığa izin vermeyeceğini unutmayın.
İLK KULLANIMDAN ÖNCE & MONTAJ
- Çok Amaçlı Pişiriciyi ilk kez kullanmadan önce, Tabanın içini ve dışını, Çıkarılabilir Pişirme Kabını ve Temperli Cam Kapağı nemli bir bez ve hafif sabunla silin. Yumuşak bir havluyla kurulayın. Aksesuarları ılık, sabunlu suda yıkayın ve iyice kurulayın. Kablo setini temizlemeyin.
- Çıkarılabilir Pişirme Kabını Çok Amaçlı Pişirici Tabanına yerleştirin. Mod seçiminize bağlı olarak, kullanıyorsanız rafları veya sepeti ekleyin.
- İçindekileri Çıkarılabilir Pişirme Kabına ekleyin.
- Kapağı olmadan çalışan bir Mod kullanmıyorsanız, Temperli Cam Kapağı Çıkarılabilir Pişirme Kabına yerleştirin. Alüminyum folyo eklemeyin veya Kapağı havalandırmayın.
- Manyetik ayrılabilir kabloyu Tabana bastırın ve kabloyu duvar prizine takın.
- LCD Ekran "0:00" zamanını ve "0:00" sıcaklığını gösterecektir.
ADIM ADIM PİŞİRME
Multicooker'ınızda, Sıcak Tutma özelliği de dahil olmak üzere 18 Pişirme Modu bulunur. Bu Multicooker'ın çok yönlülüğü ile 18 Pişirme Modu, lezzetli ve şaşırtıcı yemekler yaratmak için sadece başlangıç noktasıdır. Çeşitli süreler ve sıcaklıklar fabrika tarafından önceden ayarlanmıştır, bu nedenle Pişirme Modlarını basit bir 1-2-3 Adımlı işlemde kullanabilir veya bir Pişirme Modu ile başlayıp sonuçları değiştirmek için süreleri ve sıcaklıkları ekleyebilir veya çıkarabilirsiniz. Gıda kaynaklı bakteriler belirli Modlarda bu seçenekleri potansiyel olarak güvensiz hale getirdiğinden, tüm Modların değişken süreleri ve sıcaklıkları içermediğini ve bazılarının Gecikmeli Başlatma içermediğini unutmayın.
Aşağıdaki Pişirme Modlarının tümü Multicooker'da kullanılabilir ve farklı yemekler ve klasik favorileri deneyerek denemeler yapmanızı öneririz. Multicooker'ınızla sınır yok!
- Önceden Programlanmış Pişirme Modu ile Pişirme
- *LCD Ekran istenen Pişirme Modunu gösterene kadar Fonksiyon Düğmesine basın.
- *LCD Ekran, seçilen Pişirme Modu için önceden programlanmış Süreyi ve Sıcaklığı gösterecektir.
- *Başlat/Durdur (Start/Stop) Düğmesine basın ve pişirme işlemi başlayacaktır.
- *Ekran Zamanlayıcısı "0:00" değerine ulaştığında, Multicooker otomatik olarak Kapanacaktır (Off).
- Önceden Programlanmış Pişirme Modu ile Pişirme & Süreyi & Sıcaklığı Ayarlama
- *Yukarıda açıklandığı gibi Pişirme Modunu seçin.
- *Süreyi ve/veya Sıcaklığı artırmak veya azaltmak için + veya – Düğmesini kullanın.
- Sıcaklığı. Her pişirme Modu bir süre ve sıcaklık aralığı içerir. Her ayardaki aralık için Adım Adım talimatlara bakın.
- *Başlat/Durdur (Start/Stop) Düğmesine basın ve pişirme işlemi başlayacaktır.
- *Ekran Zamanlayıcısı "0:00" değerine ulaştığında, Multicooker otomatik olarak Kapanacaktır (Off).
NOT: Gerekirse Multicooker'ı Kapatmak (Off) için herhangi bir zamanda Başlat/Durdur (Start/Stop) Düğmesine basın. Modu yeniden başlatmak ve pişirmeye devam etmek için Başlat/Durdur (Start/Stop) Düğmesine tekrar basın. Zamanlayıcı geri sayımı yeniden başlatacaktır.
NOT: Pişirme işlemi devam ederken, istenen şekilde + veya – Düğmelerine basarak Süreyi veya Sıcaklığı ayarlayın.
- Pişirme Moduna Gecikmeli Başlatma Ekleme
- *İstenen Pişirme Modunu seçmek için Fonksiyonu seçin
- *Pişirme Modunun başlangıcını tutmak için istenen süreyi artırmak için Ön Ayar Düğmesini seçin. Başlangıç 10 saate kadar ertelenebilir.
- *Gecikmeli Başlatma süresini seçtikten sonra, Ekran süresi yanıp sönecek, ardından Gecikmeli Başlatma geri sayımı ile sabit bir şekilde aydınlanacaktır. Zamanlayıcı "0:00" değerine ulaştığında, Pişirme Modu otomatik olarak başlayacaktır.
KIZARTMA MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık | Ön Ayarlı Süre | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı | İsteğe Bağlı Süre Aralığı | Gecikmeli Başlatma |
| 392°F | 20 dk | 302 - 464°F | 01 dk – 10 saat | Hayır (No) |
Tavada kızartma, Multicooker'da özellikle kolaydır. Çıkarılabilir Pişirme Kabına (veya Kızartma Sepetine) birkaç santim yağ ekleyin ve Kızartma Modunu seçin. Yağ ısındığında, tavuk parçaları, balık fileto, hindi pirzola, domuz pirzola veya neredeyse diğer tüm et, kümes hayvanı veya balık parçalarını ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Yiyeceklerin iyi pişmesini sağlamak için kızartma sırasında en az bir kez çevirin ve anında okunan bir termometre kullanarak yiyecekleri tamamen pişirdiğinizden emin olun.
Patates veya diğer sebze kombinasyonlarını tavada kızartmak da aynı derecede kolaydır – tatlı patates küplerini deneyin, kızartın ve servis yapmadan hemen önce tarçın serpin. Veya sabah omletleriyle servis etmek için hash brown patates yapın. Tüm aile favorilerinize doku ve lezzet katmak için tavada kızartma kullanın!
KEK MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık | Ön Ayarlı Süre | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı | İsteğe Bağlı Süre Aralığı | Gecikmeli Başlatma |
| 284°F | 1 saat | Yok (N/A) | 01 dk – 90 dk | Evet (Yes) |
Multicooker'ın çok yönlü yapısıyla, Cooker'ınızda kolayca ve zahmetsizce pişirebilirsiniz. İşte pişirme için bazı kullanışlı ipuçları:
Pişirme için DAİMA Çıkarılabilir Pişirme Kabını kullanın. Hazırlanan malzemeleri Çıkarılabilir Pişirme Kabına yerleştirin, Kapağı Kabın üzerine yerleştirin ve yanmayı önlemek için pişirme sırasında dikkatlice izleyin. Deluxe Multicooker'daki pişmiş yiyecekler normal pişirme sürelerinden daha hızlı pişecektir.
Isıtma elemanı, Çıkarılabilir Pişirme Kabının dibine yakındır. Cheesecake gibi yoğun yoğunluklu bir yiyecek pişiriyorsanız, kekin üstü pişmeden önce dibinin yanmasını önlemek için iç Rafı kullanın.
ATIŞTIRMALIKLAR MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık | Ön Ayarlı Süre | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı | İsteğe Bağlı Süre Aralığı | Gecikmeli Başlatma |
| 320°F | 30 dk | 284 - 356°F | 1 dk – 30 dk | Evet (Yes) |
Atıştırmalıklar ve mezeler Multicooker'da kolayca hazırlanabilir. Çıkarılabilir Pişirme Kabına bir yemek kaşığı yağ ekleyin ve hayal gücünüzün ve yaratıcılığınızın her durum için mükemmel atıştırmalıklar oluşturmasına izin verin. Futbol partileri için quesadillas ve guacamole, mükemmel ısıtılmış böreği, ekşi kremalı sıcak tacquitos veya iki kez pişirilmiş patates kabuklarını deneyin. Aşağıdaki ipuçları ve püf noktaları, atıştırmalıklarınızı harika bir şekilde lezzetli ve mükemmel şekilde pişirilmiş hale getirmeye yardımcı olacaktır!
Yiyecekleri eklemeden önce Çıkarılabilir Pişirme Kabına 1-2 yemek kaşığı yağ dökün. İstenildiği gibi eşit şekilde doğranmış soğan, sarımsak, kereviz, havuç, otlar ve diğer malzemeleri ekleyin.
Isıtılmış Kapta yiyecekleri sürekli olarak çevirmek ve hareket ettirmek için uzun saplı tahta veya ısıya dayanıklı bir kaşık veya maşa kullanın. Yiyecekler kolayca yanabilir, bu yüzden onları çevirmeyi unutmayın.
Gerektiği gibi soslar, şarap, soya sosu veya az miktarda baharat ekleyin. Yanmayı önlemek için yiyecekleri sık sık kontrol edin.
BUZ ÇÖZME MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık | Ön Ayarlı Süre | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı | İsteğe Bağlı Süre Aralığı | Gecikmeli Başlatma |
| 176°F | 1 saat | Yok (N/A) | 30 dk – 3 saat | Evet (Yes) |
Eti, ürünü veya herhangi bir dondurulmuş paketlenmiş ürünü çözmeye hazır olduğunuzda, malzemelerin ambalajını açın ve Çıkarılabilir Pişirme Kabına yerleştirin. Buz Çözme Modunu seçme talimatlarını izleyin ve istenirse buz çözme süresini değiştirin. Buz çözmenin ne zaman başlayacağını seçmek için Gecikmeli Başlatma ekleyin.
ÇİKOLATA MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık | Ön Ayarlı Süre | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı | İsteğe Bağlı Süre Aralığı | Gecikmeli Başlatma |
| 140°F | 2 saat | 140 - 158°F | 30 dk – 4 saat | Yok (N/A) |
Sıcak, erimiş çikolatadan daha lezzetli çok az tatlı vardır! Bu Mod, fondü için veya diğer tariflerde kullanılmak üzere erimiş çikolatayı mükemmel sıcaklıkta eritmenizi ve tutmanızı sağlar. Eritmek için yüksek kaliteli bir çikolata kullanın ve batırmak için en sevdiğiniz atıştırmalık yiyecekleri ekleyin – kek kareleri, taze çilekler, ahududular, kurabiye ve diğer tatlı lezzetleri deneyin. Servis yapmadan önce yiyeceklerin damlamasına izin vermek için daldırdıktan sonra Fondü Rafını kullanın.
Bu özel Modda, fondü için veya sadece bir sos olarak peyniri mükemmel düşük sıcaklıkta da eritebilirsiniz. En iyi sonuçlar için yumuşak, eriyen türde bir peynir kullanın. Sıcak peyniri emmek için fondü çatallarına ekmek küpleri saplayın veya peyniri simit, kraker veya diğer lezzetli kombinasyonlarla deneyin. Anında bir parti oluşturmak için Fondü Rafını ve Fondü Çatallarını kullanın!
SICAK TUTMA MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık | Ön Ayarlı Süre | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı | İsteğe Bağlı Süre Aralığı | Gecikmeli Başlatma |
| 176°F | 2 saat | Yok (N/A) | 30 dk – 10 saat | Evet (Yes) |
Sıcak Tutma Modu, herkes yemeye hazır olana kadar yiyecekleri "ısıtmak ve tutmak" için harika bir yoldur. Multicooker bu kolaylığı 10 saate kadar sunar.
Yiyecekleri güvenli bir şekilde sıcak tutma süreciyle ilgili tüm ayrıntılar için şu adresteki güvenlik bilgilerine bakın: www.foodsafety.gov.
PİZZA MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık | Ön Ayarlı Süre | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı | İsteğe Bağlı Süre Aralığı | Gecikmeli Başlatma |
| 320°F | 40 dk | 284 - 356°F | 1 dk – 1 saat | Evet (Yes) |
Sıcak ev yapımı bir pizza, dünyanın en büyük rahatlatıcı yiyeceklerinden biridir! Ev yapımı hamurla (veya dondurulmuş, çözülmüş hamur) başlayın, iç Rafta yerleştirin ve Pizza Modunda 320°F'de 15 dakika önceden pişirin. Hamuru ve Rafı çıkarın ve seçtiğiniz malzemeleri ekleyin. Pizzayı Rafta tekrar yerine koyun ve Pizza Modunu tekrar seçin. Önceden ayarlanmış ayarlarda pişirin ve çıkarın. Servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin.
TOST MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık | Ön Ayarlı Süre | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı | İsteğe Bağlı Süre Aralığı | Gecikmeli Başlatma |
| 320°F | 20 dk | Yok (N/A) | 1 dk – 30 dk | Hayır (No) |
Kızartma tipik olarak yiyeceğin üstündeki bir ısıtma elemanı ile yapılsa da, bu Multicooker alttaki ısıtma elemanını kullanarak bir anda kızartma işlemini halledecektir! Örneğin, Çıkarılabilir Pişirme Kabına kalın dilimler halinde tereyağlı ekmek ekleyin ve önceden ayarlanmış sıcaklığı ve süreyi seçin. 10 dakika sonra ekmek dilimlerini çevirin ve ince dilimler halinde provolone peyniri ekleyin. Yaklaşık 5-10 dakika bekleyin, dilimleri bir spatula ile çıkarın ve her dilimin üzerine taze domates dilimleri ekleyin. Tost hiç bu kadar iyi olmamıştı!
ÇORBA MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık (Preset Temp) | Ön Ayarlı Süre (Preset Time) | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı (Optional Temp Range) | İsteğe Bağlı Süre Aralığı (Optional Time Range) | Gecikmeli Başlatma (Delay Start) |
| 212°F | 3 saat | Yok | 30 dakika – 4 saat | Evet |
Çorba, Multicooker'ınızın içinde neredeyse kendi kendine pişer! Süreyi ve sıcaklığı ayarlamak ve işiniz bitene kadar uzaklaşmak için Çorba Modu'nu kullanın. İşte kullanım için bazı kullanışlı ipuçları:
DAİMA Çıkarılabilir Pişirme Kabını kullanın. Döş rostosu ve döş bifteği gibi etlerin seçilmiş parçaları küp küp doğranabilir ve doyurucu, ancak yumuşak yemekler için patateslere, tahıllara veya pirince eklenebilir. Et, en fazla 2 inç kalınlığında olmalı ve 1 inçlik küpler halinde kesilmelidir.
Zamandan tasarruf etmek için hızlı bir değişiklik için, çorbaya besleyici bir destek sağlamak için dondurulmuş, çözülmüş karışık sebzeler ekleyin. Tavuk ve Pirinç çorbası, Eski Usul Dana ve Arpa Çorbası veya Bezelye ve Pastırma Çorbası gibi kolay klasik tarifleri deneyin. Her biri salata ile servis edilebilecek kadar doyurucudur ve tam bir öğün olarak kabul edilir. Soğuk kış gecelerinde, tavuklu veya hindili çorbaları pirinç veya makarna üzerinde servis ederek inanılmaz tek kaplık akşam yemekleri elde edin.
SEBZE MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık (Preset Temp) | Ön Ayarlı Süre (Preset Time) | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı (Optional Temp Range) | İsteğe Bağlı Süre Aralığı (Optional Time Range) | Gecikmeli Başlatma (Delay Start) |
| 284°F | 25 dakika | 284 - 356°F | 1 dakika – 10 saat | Evet |
Çok az veya hiç yağ veya tereyağı kullanmadan, en sevdiğiniz bahçeden taze sebzeleri Çıkarılabilir Pişirme Kabına yerleştirin. Birkaç yemek kaşığı su ekleyin ve Kapağı üzerine yerleştirin. Sebze Modu'nu seçin ve sebzeleriniz mükemmel şekilde pişerken izleyin. Renkli sebzelerden oluşan bir karışım deneyin veya bu Modu çorba yapmadan önce kereviz, soğan ve havuçları sotelemek için kullanın.
YOĞURT MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık (Preset Temp) | Ön Ayarlı Süre (Preset Time) | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı (Optional Temp Range) | İsteğe Bağlı Süre Aralığı (Optional Time Range) | Gecikmeli Başlatma (Delay Start) |
| 104°F | 4 saat | Yok | 1 dakika – 10 saat | Yok |
Ev yapımı yoğurt, Multicooker'da yapılması inanılmaz derecede kolay olan ekşi ve keskin bir lezzettir. Kalın, kremsi ve zengin ev yapımı yoğurt yapmak için bu Pişirme Modunu minimum 4 saat ve maksimum 10 saat kullanın.
Çıkarılabilir Pişirme Kabını Tabanın içine yerleştirin. Kaç kavanoz yoğurt pişireceğinize bağlı olarak, yarıya kadar suyla doldurun. İç Rafları veya Buharlama Rafını Tencereye yerleştirin ve dolu ve kapaklı yoğurt kavanozlarını Çıkarılabilir Pişirme Kabına ekleyin. Pişirme için Yoğurt Modunu ayarlayın.
Tam başarı sağlamak için tarif talimatlarınızı dikkatlice izleyin. Bittiğinde kavanozları çıkarın ve soğutun, ardından kullanıma kadar buzdolabında saklayın.
DERİN YAĞDA KIZARTMA MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık (Preset Temp) | Ön Ayarlı Süre (Preset Time) | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı (Optional Temp Range) | İsteğe Bağlı Süre Aralığı (Optional Time Range) | Gecikmeli Başlatma (Delay Start) |
| 410°F | 40 dakika | 356 - 410°F | 1 dakika – 2 saat | Hayır |
Multicooker'da Derin Yağda Kızartma, tüm yiyecekleriniz için mükemmel kızartma sonuçları sunar - çıtır ve hafif dış yüzeyler ve yumuşak bir iç kısım. İçindekileri tutmak için Kızartma Sepetini ve EasyLift Sapını kullanın ve Multicooker'a tam olarak oturun. Mükemmel sonuçların sırrı, kızartma için kullanılan hızlı, yüksek ısıdır ve Multicooker ile önceden ayarlanmış sıcaklığın sıcak olduğunu, ancak tütsülenmediğini göreceksiniz - başarınız için mükemmel. Mezeler, atıştırmalıklar, tavuk veya patates kızartması seçin ve ailenizin ve arkadaşlarınızın tüm iltifatlarını almaya hazırlıklı olun.
Başarı için ipuçları için aşağıdakileri göz önünde bulundurun: benzer büyüklükteki yiyecekler kullanın, böylece kızartma süreleri her parti için aynı olur. Multicooker'daki yağı MAX Dolum Çizgisi göstergesinin ötesine doldurmayın. Derin yağda kızartma yaparken Kapağı kullanmayın.
Kızartma Sepetini aşırı doldurmayın, yiyeceklerin dışındaki nemi alın, hızlıca hamur haline getirin ve kızartmadan önce yiyeceklerin süzülmesini sağlayın ve pişmiş yiyecek parçalarını çıkararak yağı temiz tutun. Kızartma sırasında yiyecekleri gözünüzün üzerinde tutun ve gerektiğinde maşayla çevirin.
SICAK TAHIL MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık (Preset Temp) | Ön Ayarlı Süre (Preset Time) | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı (Optional Temp Range) | İsteğe Bağlı Süre Aralığı (Optional Time Range) | Gecikmeli Başlatma (Delay Start) |
| 230°F | 1 saat | 212 - 284°F | 1 dakika – 90 dakika | Evet |
Deluxe Multicooker'ınız sıcak tahılı mükemmel şekilde hazırlayacaktır! Birçok sıcak tahıl ve pişmiş tahıl türü olduğundan, en iyi sonuçlar için tahıl-sıvı oranının tam ölçüleri için paket talimatlarınıza bakın.
Yaratıcı ve eğlenceli yemekler deneyin – ilgi çekmek için reçel, taze meyve, kuru meyve ve kuruyemiş ekleyin.
Sıcak tahıl yaparken DAİMA Çıkarılabilir Pişirme Kabını kullanın. Tahılları önceden ıslatmayın, ancak bazılarını istediğiniz gibi suda durulayın. İstenirse tuz ekleyin.
Yulaf lapasının yapışmasını önlemeye ve zengin bir lezzet derinliği katmaya yardımcı olmak için pişirmeden önce sıcak tahıla 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin.
İstenirse 4 saate kadar Sıcak Tutma Modunu ekleyin. Sıcak tahıl, bu süre boyunca düşük sıcaklıkta güvenli bir şekilde tutulacaktır.
KARIŞTIRARAK KIZARTMA MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık (Preset Temp) | Ön Ayarlı Süre (Preset Time) | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı (Optional Temp Range) | İsteğe Bağlı Süre Aralığı (Optional Time Range) | Gecikmeli Başlatma (Delay Start) |
| 464°F | 15 dakika | 284 - 464°F | 1 dakika – 30 dakika | Hayır |
Mükemmel Karıştırarak Kızartmanın sırrı, başlamadan önce eti ve sebzeleri hazırlamaktır. Yüksek ısıda hızlı bir şekilde pişirmek için her birini çok ince parçalar halinde dilimleyin veya kesin. Hızlı bir lezzet artışı için yemek pişirirken karıştırın, yiyecek malzemelerini soya sosu, susam yağı ve baharatlarla karıştırın. Hemen servis yapın – sıcak buhar en iyisidir!
SICAK TENCERE MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık (Preset Temp) | Ön Ayarlı Süre (Preset Time) | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı (Optional Temp Range) | İsteğe Bağlı Süre Aralığı (Optional Time Range) | Gecikmeli Başlatma (Delay Start) |
| 428°F | 1 saat | 248 - 464°F | 1 dakika – 10 saat | Evet |
Bu çok popüler Asya pişirme şekli, biraz pişmiş et, pirinç veya udon eriştesi, taze dilimlenmiş sebzeler ve genellikle haşlanmış yumurtalar içeren tüm çorba tarzı başlangıçlar içindir. Sıcak tencere yemeği ayrıca büyük parça tavuk veya balık ve pirinçle birleştirilmiş diğer lezzetleri de içerebilir. Sıcak tencere, ailedeki herkesi memnun edecek tek kaplık bir akşam yemeği yaratır.
ET MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık (Preset Temp) | Ön Ayarlı Süre (Preset Time) | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı (Optional Temp Range) | İsteğe Bağlı Süre Aralığı (Optional Time Range) | Gecikmeli Başlatma (Delay Start) |
| 320°F | 30 dakika | 248 - 356°F | 1 dakika ila 10 saat | Yok |
En yumuşak ve lezzetli büyük et parçaları, Multicooker'ınız kullanılarak kolayca hazırlanabilir. Döş rostosu ve yuvarlak uçlu rosto gibi sığır eti parçaları ekonomiktir, ancak Et Modunda mükemmel şekilde pişirildiğinde doyurucu ve tatmin edicidir. Otlar ve portakal dilimleri ile doldurulmuş bütün bir hazırlanmış tavuğu, sarımsak dilimleri ile domuz omuz rostosunu veya balla sıvanmış kemikli bir jambonu deneyin... hangi parçayı seçerseniz seçin, Et Modunuz süper kolay hale getirecektir. Aşağıdaki ipuçları ve püf noktaları yol boyunca yardımcı olacaktır:
Etinizin uygun sıcaklığa kadar piştiğinden emin olmak için daima anında okunan bir et termometresi kullanın.- Pişirmeden önce et parçasının Kapağı güvenli bir şekilde yerinde olacak şekilde Çıkarılabilir Pişirme Kabına sığdığından emin olun. Üstün lezzet için rostoyu üzerine yerleştirerek Tencerenin dibine bir yatak dilimlenmiş soğan yerleştirin. Veya küp küp doğranmış patates veya küp küp doğranmış limonlardan kümes hayvanları için bir yatak oluşturun. Seçenekler sonsuzdur ve et yemeye hazır olduğunda sulu ve yumuşak olacaktır.
- Çıkarılabilir Pişirme Kabına 1-2 yemek kaşığı kanola yağı dökün. Temizlenmiş ve küp küp doğranmış havuç, soğan, patates veya şalgam ile örtün ve eti sebzelerin üzerine yerleştirin. 2-3 su bardağı et suyu ekleyin ve tek kaplık akşam yemeğinizi sıcak ve lezzetli bir şekilde doyurucu olana kadar kızartın.
- Pişirme bittiğinde, rostoyu bir kesme tahtasına taşıyın ve 10 dakika dinlenmesi için alüminyum folyo ile sarın veya çadır yapın. Bu, et sularının yerleşmesini sağlayacaktır. Dinlendikten sonra dilimleyin ve servis yapın.
- Sos yapmak isterseniz, rostoyu çıkardıktan sonra Çıkarılabilir Pişirme Kabındaki sıvıyı hızlıca ısıtmak için Kızartma Modunu kullanın. Karıştırın ve sosu kalınlaştırmak için ½ su bardağı su ile karıştırılmış 1-2 yemek kaşığı mısır nişastası veya un ekleyin. Lezzetlendirmek için baharatlar ekleyin ve 5 dakika boyunca karıştırmaya ve ısıtmaya devam edin.
IZGARA MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık (Preset Temp) | Ön Ayarlı Süre (Preset Time) | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı (Optional Temp Range) | İsteğe Bağlı Süre Aralığı (Optional Time Range) | Gecikmeli Başlatma (Delay Start) |
| 464°F | 30 dakika | 248 - 464°F | 1 dakika ila 30 dakika | Evet |
Izgara, zamanın önemli olduğu ve herkesin aç olduğu durumlarda mükemmel bir hafta ortası pişirme seçimidir! Çıkarılabilir Pişirme Kabına bir yemek kaşığı yağ ekleyin ve hamburger köfteleri, biftekler, pirzolalar ve küçük slider hindi burgerleri için önceden ayarlanmış sıcaklığı ve süreyi kullanın. İyice pişirmek için burgerleri en az bir kez çevirin ve ızgara yaparken yiyeceklerin yanmasını önlemek için dikkatlice izleyin.
Izgara lezzetleri için sebze veya meyveleri de dilimleyin; Çıkarılabilir Pişirme Kabına bir yemek kaşığı tereyağı eklemeyi deneyin, ananas dilimleri ekleyin ve yumuşatmak için her iki tarafını birkaç dakika ızgara yapın. Üzerine bir tutam esmer şeker serpin ve eriyene kadar bekleyin. Lezzetli bir ikram için dondurma üzerinde servis yapın.
BUHAR MODU
| Ön Ayarlı Sıcaklık | Ön Ayarlı Süre | İsteğe Bağlı Sıcaklık Aralığı | İsteğe Bağlı Süre Aralığı | Gecikmeli Başlatma |
| 428°F | 15 dk (dakika) | 248 - 464°F | 1 dk (dakika) – 30 dk (dakika) | Evet |
Buharda pişirme, diğer pişirme yöntemleriyle kaybolabilecek temel vitaminleri ve mineralleri korur. Buharda pişirme ayrıca çok yumuşak sonuçlar sunar ve bu nedenle deniz ürünleri, sebzeler ve nemli ısı ile hızla parçalanan diğer yiyecekler için mükemmeldir. Suyu, Buhar Rafının altındaki Çıkarılabilir Pişirme Kabına dökün. Yiyecekleri doğrudan Rafa veya küçük, ısıya dayanıklı bir pişirme kabında Rafa yerleştirin. Aşağıdaki ipuçları ve püf noktaları, Multicooker'ınızla hızlı ve kolay buharda pişirme başarısı elde etmenize yardımcı olacaktır:
- Buharda pişirme için DAİMA Çıkarılabilir Pişirme Kabının içindeki Buhar Rafını kullanın. DAİMA Çıkarılabilir Pişirme Kabını kullanın, aksi takdirde ısıtma elemanı neme veya sıvıya maruz kalırsa elektrik çarpması meydana gelebilir.
- Rafı Çıkarılabilir Pişirme Kabının içine yerleştirin, ardından yiyecekleri doğrudan rafa veya rafın üzerindeki ısıya dayanıklı bir tabağa veya kabın içine yerleştirin. Buhar Modunu başlatmadan önce Temperli Cam Kapağın tamamen kapanabildiğinden emin olun.
- Pişiricinin verimli bir şekilde buharlaşmasını sağlamak için Çıkarılabilir Pişirme Kabına en az 2 inç su koyun. 30 dakikadan fazla buharda pişiriyorsanız, suyu Rafın üstüne veya pişirme kabının altına ulaşana kadar doldurun. Kabın içinde su olduğundan sık sık kontrol edin ve gerekirse su ekleyin.
- Buharda pişirilmiş tatlılar Multicooker'da harika sonuçlar verir. Buhar Rafını Çıkarılabilir Pişirme Kabının altına yerleştirin. Kabın pişirme sırasında kurumamasını sağlamak için Kaba en az 3 su bardağı su dökün. Hazırladığınız malzemelerle birlikte ısıya dayanıklı bir kabı rafın üzerine yerleştirin. Kapağı üstüne yerleştirin ve tarifinize göre buharda pişirin. Kabın doğru şekilde çalışması için yeterli suya sahip olduğundan emin olun ve gerekirse dikkatlice su ekleyin.
BAKIM
HER ZAMAN temizlemeden önce Multicooker'ın tamamen soğumasını bekleyin.
Temizlemeden önce Multicooker'ın fişini çekin.
Her kullanımdan sonra Multicooker'ı temizleyin ve kurulayın. Pişirici Tabanını ve Temperli Cam Kapağı temizlemek için nemli, sabunlu bir bez kullanın. Sabunu temizlemek için bez üzerinde sadece temiz su kullanın. Tabanı suya BATIRMAYIN. Sadece aşındırıcı olmayan sabun kullanın.
Her kullanımdan sonra, Çıkarılabilir Pişirme Kabı bulaşık makinesine yerleştirilebilir veya diğer parçalarla birlikte elde yıkanabilir.
ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ
BU CİHAZI ÇALIŞTIRIRKEN HER ZAMAN ÇIKARILABİLİR PİŞİRME KABINI KULLANIN
Bu elektrikli cihazı çalıştırırken, temel güvenlik talimatlarına her zaman uyulmalıdır. Bu talimatlar için aşağıdakilere bakın.
- MULTICOOKER'I KULLANMADAN ÖNCE TÜM GÜVENLİK VE KULLANIM TALİMATLARINI OKUYUN.
- AŞIRI DİKKATLİ OLUN: ELEKTRİK ÇARPMASINDAN KAÇININ. Kabloyu, fişleri veya Multicooker Tabanını suya veya başka bir sıvıya batırmayın.
- Sıcakken Multicooker Tabanına veya Çıkarılabilir Pişirme Kabına dokunmayın. Yiyecekleri çıkarmak ve sıcak yiyecek veya sıvı dökülmelerini önlemek için tutacaklar, fırın eldivenleri veya maşa kullanın.
- Derin Kızartma Modu kullanımda olmadığı sürece, pişirme sırasında Multicooker Kapağını açmayın. Kapağın açılması pişirme sıcaklığının düşmesine neden olur ve sonuç olarak pişirme süresini de artırır. Kapağın açılması gerekiyorsa, tencere tutacakları kullanın ve çıkan buhardan uzak durun.
- Multicooker ile kullanılması amaçlanan aksesuarlar dışında, Multicooker'a metal tabak, tepsi veya başka nesneler koymayın, çünkü bunlar yangına ve/veya kısa devre hasarına neden olabilir.
- Kullanılmadığında veya temizlemeden önce Multicooker'ın fişini prizden çekin. Temizlemeden önce Multicooker'ın soğumasını bekleyin. Kablonun masanın veya tezgahın kenarından sarkmasına veya sıcak yüzeylere dokunmasına izin vermeyin.
- Çocuklar Multicooker'ı asla kullanmamalıdır; cihaz çocuklar yakınında kullanıldığında yakın gözetim gereklidir.
- Multicooker'ı herhangi bir sıcak gaz veya elektrikli ocak, ısı kaynağı, yanıcı sprey kutuları veya basınçlı maddelerden uzakta, düz bir yüzeyde çalıştırın. Multicooker, optimum performans için düz olmalıdır.
- Multicooker'ı AÇIK HAVADA çalıştırmayın.
- Multicooker'ı asla hasarlı bir kablo veya fişle veya arızalanmış veya herhangi bir şekilde hasar görmüş bir şekilde çalıştırmayın. Analiz için derhal Müşteri Hizmetleri ile iletişime geçin.
- Yetkisiz aksesuar ekleri EKLEMEYİN. Bu tür bir kullanım elektrik çarpmasına, yaralanmaya veya yangına neden olabilir.
- Sadece fabrikada sağlanan kabloyu kullanın; ASLA uzatma kablosu eklemeyin. Kullanmayı bitirdiğinizde, kapatmak için Başlat/Durdur'a (Start/Stop) basın, ardından fişi cihazdan ve prizden çekin.
- Multicooker'ı amaçlanan kullanım dışında herhangi bir amaçla kullanmayın. Ocakta kullanmayın.
BU TALİMATLARI SAKLAYIN
SADECE EVDE KULLANIM İÇİNDİR
Manyetik Ayrılabilir Kablo Seti:
Bu güç kablosu, Multicooker'a takılmak ve yalnızca kesinlikle gerekli olduğunda cihazdan çıkarılmak üzere tasarlanmıştır. Bu kablonun Multicooker'ınıza takılan dişi ucu, cihaza güvenli bir şekilde bağlanmak için mıknatıslanmış şeritlere sahiptir.

Bu kablo seti, bir elektrik prizinin yakınındaki bir tezgaha yerleştirildiğinde güvenli ve etkili bir şekilde çalışır. Ancak, birisi kabloyu çekerse, Multicooker'ın devrilmesini ve sıcak yağ, sıvı veya yiyeceklerin dökülmesini önleyerek Multicooker'dan hızlı ve sorunsuz bir şekilde ayrılacaktır. Bu, yanıkları önlemeye yardımcı olur.
Müşteri Hizmetleri veya Sorularınız için lütfen şu numarayı arayın: 888-552-0033
© 2016 Gourmia
www.gourmia.com
The Steelstone Group
Brooklyn, NY

Referanslar
Kılavuzu indir
Burada kılavuzun tam PDF sürümünü indirebilirsiniz, ek güvenlik talimatları, garanti bilgileri, FCC kuralları vb. içerebilir.
Gourmia GMC780 - Çok Amaçlı Pişirici Kullanım Kılavuzu indir