Cuisinart BJC-550 – Kompaktní kombinace mixéru a odšťavňovače – Manuál
- 1 DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
- 2 POKYNY PRO VYBALENÍ
- 3 DÍLY A FUNKCE
- 4 RYCHLÝ PRŮVODCE
- 5 SESTAVENÍ KOMPAKTNÍHO MIXÉRU
- 6 PROVOZ KOMPAKTNÍHO MIXÉRU
- 7 PROVOZNÍ A BEZPEČNOSTNÍ TIPY PRO KOMPAKTNÍ MIXÉR
- 8 SESTAVENÍ KOMPAKTNÍHO ODŠŤAVŇOVAČE
- 9 DEMONTÁŽ ODŠŤAVŇOVAČE COMPACT JUICE EXTRACTOR
- 10 PROVOZ ODŠŤAVŇOVAČE COMPACT JUICE EXTRACTOR
- 11 ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA KOMBINACE MIXÉRU A ODŠŤAVŇOVAČE COMPACT BLENDER AND JUICE EXTRACTOR COMBO
- 12 ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ S MIXÉREM COMPACT BLENDER
- 13 ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ S ODŠŤAVŇOVAČEM COMPACT JUICE EXTRACTOR
- 14 KOMPAKTNÍ MIXÉR – TIPY A RADY
- 15 KOMPAKTNÍ ODŠŤAVŇOVAČ – TIPY A RADY
- 16 PŘIBLIŽNÁ TABULKA VÝNOSNOSTI ODŠŤAVŇOVÁNÍ
- 17 Reference
- 18 Stáhnout návod
- 19 V jiných jazycích

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
Při používání elektrického spotřebiče je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření, včetně následujících:
- PŘED POUŽITÍM SI PŘEČTĚTE VŠECHNY POKYNY.
- Vždy se ujistěte, že je kryt odšťavňovače bezpečně upevněn na svém místě, než zapnete motor. Neuvolňujte svorky, když je odšťavňovač v provozu. Po každém použití odšťavňovače nezapomeňte přepnout spínač do polohy STOP. Před demontáží se ujistěte, že se motor zcela zastavil.
- Nevkládejte prsty ani jiné předměty do otvoru odšťavňovače, když je v provozu. Pokud se jídlo zasekne v otvoru, použijte pěchovač nebo jiný kus ovoce či zeleniny k jeho zatlačení dolů, nebo vypněte motor a demontujte jednotku, abyste odstranili zbývající jídlo.
- Pokud je čepel koše síťového filtru poškozená, nepoužívejte ji.
- Nepoužívejte bez nádoby na dužinu.
- Přepněte spotřebič do polohy STOP, a poté jej odpojte ze zásuvky, když jej nepoužíváte, před montáží nebo demontáží dílů a před čištěním nebo vyjímáním obsahu z mixovací nádoby nebo odšťavňovače. Nikdy nevkládejte ruce do mixovací nádoby nebo odšťavňovače ani nemanipulujte s čepelemi, když je spotřebič zapojený. Pro odpojení uchopte zástrčku a vytáhněte ji ze zásuvky. Nikdy netahejte za napájecí kabel.
Abyste se chránili před rizikem úrazu elektrickým proudem, neponořujte základnu motoru do vody nebo jiných kapalin.
- Tento spotřebič není určen k používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými, mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí. Pokud se jakýkoli spotřebič používá v blízkosti dětí, je nutný pečlivý dohled. Děti by měly být pod dohledem, aby se zajistilo, že si se spotřebičem nebudou hrát.
- Zabraňte kontaktu s pohyblivými částmi.
- Nepoužívejte žádný spotřebič s poškozeným kabelem nebo zástrčkou nebo po poruše spotřebiče, nebo pokud byl upuštěn nebo jakýmkoli způsobem poškozen.
Kontaktujte výrobce na jeho telefonním čísle zákaznického servisu 1-800-726-0190 pro informace o kontrole, opravě a/nebo mechanickém nebo elektrickém nastavení.
Použití nástavců, které nejsou doporučeny nebo prodávány společností Cuisinart, může způsobit požár, úraz elektrickým proudem nebo riziko zranění osob.- Nepoužívejte venku.
- Nenechávejte kabel viset přes okraj pultu nebo stolu nebo se dotýkat horkých povrchů.
- Během provozu udržujte ruce, vlasy, oblečení, stejně jako špachtle a jiné náčiní mimo mixovací nádobu, abyste snížili riziko zranění osob a/nebo poškození spotřebiče. Špachtle se smí používat, ale pouze tehdy, když jednotka není v provozu.
- Nedotýkejte se řezací sestavy, nezasahujte do pohybu čepele a nesnímejte kryt odšťavňovače.
- ČEPELE JSOU OSTRÉ. MANIPULUJTE S NIMI OPATRNĚ.
- Abyste snížili riziko zranění, nikdy nepokládejte řezací sestavu na základnu, pokud není správně připevněna mixovací nádoba.
- Nikdy nenechávejte svou kompaktní kombinaci mixéru a odšťavňovače bez dozoru, když je v chodu.
- Při používání mixéru pevně přišroubujte mixovací nádobu. Pokud se náhodně odkryjí pohybující se čepele, může dojít ke zranění.
S tímto zařízením nepoužívejte prodlužovací kabel. Mohlo by dojít k požáru, úrazu elektrickým proudem nebo zranění osob.- Před prvním použitím umyjte díly mixéru a odšťavňovače teplou vodou se saponátem.
Nebezpečí popálení v důsledku nadměrného tlaku v nádobě. Nemixujte horké tekutiny.
NIKDY NEPOUŽÍVEJTE v mixovací nádobě sycené nápoje.- Ujistěte se, že je sestava čepele bezpečně zajištěna na svém místě, než začnete mixér používat.
- Nepokoušejte se obejít blokovací systém, který zapíná jednotku.
- Abyste předešli možné poruše spínače spotřebiče, nikdy neskladujte nástavec odšťavňovače s nasazeným krytem v uzamčené poloze.
ABYSTE SNÍŽILI RIZIKO ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM NEBO POŽÁRU, NEODSTRAŇUJTE ZÁKLADNÍ PANEL. UVNITŘ NEJSOU ŽÁDNÉ DÍLY, KTERÉ BY MOHL UŽIVATEL OPRAVIT. OPRAVY BY MĚL PROVÁDĚT POUZE AUTORIZOVANÝ PERSONÁL.Nepoužívejte spotřebič v garáži spotřebičů nebo pod nástěnnou skříňkou. Při skladování v garáži spotřebičů vždy odpojte jednotku z elektrické zásuvky. Pokud tak neučiníte, může vzniknout riziko požáru, zejména pokud se spotřebič dotkne stěn garáže nebo se dvířka při zavírání dotknou jednotky.
ULOŽTE SI TYTO POKYNY.
POUZE PRO POUŽITÍ V DOMÁCNOSTI.
UPOZORNĚNÍ:
Tento spotřebič má polarizovanou zástrčku (jeden kolík je širší než druhý). Abyste snížili riziko úrazu elektrickým proudem, bude tato zástrčka pasovat do polarizované zásuvky pouze jedním způsobem. Pokud zástrčka do zásuvky zcela nepasuje, otočte ji. Pokud stále nepasuje, kontaktujte kvalifikovaného elektrikáře. Zástrčku nijak neupravujte. Jmenovitý výkon jednotky je 450 W špičkového výkonu motoru. Doporučené nástavce a recepty mohou spotřebovávat výrazně méně energie.
Tento spotřebič je vybaven tepelným vratným ochranným zařízením, které zabraňuje poškození motoru v případě extrémního přetížení. Pokud se jednotka neočekávaně vypne, odpojte ji a nechte ji alespoň 15 minut vychladnout, než budete pokračovat (viz Provozní a bezpečnostní tipy).
POKYNY PRO VYBALENÍ
- Před vybalením položte dárkovou krabici obsahující vaši kompaktní kombinaci mixéru a odšťavňovače Cuisinart na rovný, pevný povrch.
- Otevřete horní klapky krabice. Uvnitř bude brožura s pokyny/recepty a další tištěné materiály.
- Vyjměte základnu kompaktní kombinace mixéru a odšťavňovače a také všechny ostatní díly (uvedené v částech a funkcích) a dejte je stranou. Před prvním použitím umyjte všechny díly podle části Čištění a údržba, abyste odstranili prach nebo zbytky.
Pro sestavení kompaktního mixéru s odšťavňovačem postupujte podle pokynů k sestavení. Vložte všechny obalové materiály zpět do krabice a uschovejte je pro opětovné zabalení.
VŠECHNY ŘEZNÉ NÁSTROJE MAJÍ VELMI OSTRÉ HRANY.
Abyste se vyhnuli zranění při vybalování dílů, nikdy se nedotýkejte řezných hran čepelí nebo filtračního koše.
POZNÁMKA: Doporučujeme navštívit stránku www.cuisinart.com pro rychlý a efektivní způsob dokončení registrace produktu
DÍLY A FUNKCE

- 473 ml mixovací nádoba bez obsahu BPA
která slouží také jako kelímek na cesty. Dodává se s víkem s odklápěcím otvorem, které si můžete vzít s sebou na cesty nebo si ho uschovat na později. - Vysoce kvalitní sestava čepele
je dostatečně silná pro všechny mixovací úkoly. Samovyrovnávací sestava se snadno nasazuje na základnu. - Základna motoru pro náročné použití
je kompaktní, ale přesto silná, robustní a stabilní pro mixování i odšťavňování s 450W špičkovým motorem a bezpečnostním vypnutím. - 3funkční otočný ovladač
se snadno použitelným nastavením nízké, vysoké a pulzní rychlosti. - Protiskluzové nožičky
zabraňují pohybu během používání a poškození značek na pracovních deskách nebo stolech. - Nástavec odšťavňovače:
- Nádoba na dužinu
sbírá dužinu z odšťavňování pro snadné čištění - Kryt s plnicí trubicí
pro snadné odšťavňování - Pěchovač
- Pouzdro filtru
- Uzamykací svorky
pro bezpečné otevírání a zavírání - Výtokový otvor
- Síťový filtrační koš/čepel
- Nádoba na dužinu
RYCHLÝ PRŮVODCE | |
| Pro aktivaci mixování | Umístěte mixovací nádobu s nasazenou sestavou čepele na základnu |
| Pro zahájení mixování nebo odšťavňování | Otočte ovladač na požadovanou rychlost |
| Pro změnu rychlosti | Otočte ovladač na požadovanou rychlost |
| Pro pulzování | Otočte ovladač doleva na PULSE (Pulzovat) |
| Pro zastavení mixování nebo odšťavňování | Otočte ovladač na STOP |
SESTAVENÍ KOMPAKTNÍHO MIXÉRU
Po umytí všech dílů si prosím prohlédněte níže uvedené pokyny k sestavení. Umístěte základnu na rovný povrch a zapojte ji.
- Umístěte mixovací nádobu na rovnou plochu ve svislé poloze. Přidejte ingredience.
- Připevněte sestavu čepele na kulatý otvor mixovací nádoby a otáčejte ve směru hodinových ručiček, dokud se neutáhne.
- Zarovnejte objímku čepele s trojúhelníkovou značkou základní jednotky, pevně ji položte na základnu mixéru.
- Otočením ve směru hodinových ručiček ji uzamkněte.
PROVOZ KOMPAKTNÍHO MIXÉRU
- Se základní jednotkou na desce stolu a zapojenou jednotkou otočte mixovací nádobu dnem vzhůru a položte sestavenou mixovací nádobu na základnu.
Otočením ve směru hodinových ručiček ji zajistěte na místě. Modrý světelný kroužek bude blikat, což znamená, že je jednotka připravena k provozu. Pokud ne, otočte ovladač na STOP a zkontrolujte sestavení. - Pro nepřetržité mixování otočte ovladač na požadovanou rychlost. Je možné přepínat mezi vysokou a nízkou rychlostí pouhým otočením ovladače.
- Chcete-li mixování pozastavit, otočte ovladač na STOP. Mixování se zastaví. Chcete-li v mixování pokračovat, zvolte požadovanou rychlost.
- Pro pulzování otočte ovladač na PULSE (Pulzovat). Podržte a poté uvolněte po požadované době chodu. Opakujte podle potřeby. Funkci pulzování lze použít k rozbití větších kusů jídla. Funkce pulzování je také účinná pro zahájení mixování, když nechcete nepřetržitý výkon, nebo pro zpracování položek, které nevyžadují delší dobu mixování. Po uvolnění se ovladač automaticky vrátí do polohy STOP.
- Jednotka automaticky zastaví mixování po 1 minutě. Pokud je potřeba delší doba mixování, jednoduše otočte ovladač do polohy stop a poté znovu na požadovanou rychlost.
- Po dokončení mixování otočte ovladač na STOP. Poté vyjměte mixovací nádobu ze základny. Otočte nádobu pravou stranou nahoru, otočte sestavou čepele ve směru hodinových ručiček a vyjměte ji. Připevněte víko cestovního kelímku otočením proti směru hodinových ručiček. NIKDY SE NEDOTÝKEJTE SAMOTNÉ ČEPELE. Odpojte jednotku.
PROVOZNÍ A BEZPEČNOSTNÍ TIPY PRO KOMPAKTNÍ MIXÉR
- Ujistěte se, že má elektrická zásuvka stejné napětí, jaké je uvedeno na spodní straně základny motoru mixéru.
- Neodstraňujte mixovací nádobu, když je jednotka v chodu.
- Nepokládejte sestavu čepele na základnu motoru bez připevněné mixovací nádoby.
- Ujistěte se, že je sestava čepele pevně připevněna při použití mixovací nádoby.
- Před čištěním vždy odstraňte sestavu čepele.
- Nikdy nepoužívejte kovové náčiní, protože by mohlo dojít k poškození mixovací nádoby nebo řezací sestavy.
- Nepřeplňujte mixovací nádobu. Pokud se motor zastaví, okamžitě vypněte mixér, odpojte jednotku a nechte ji alespoň 15 minut vychladnout. Poté odstraňte část jídla a pokračujte.
Nikdy nepoužívejte v mixovací nádobě sycené nápoje.- Nemixujte horké tekutiny v mixovací nádobě.
- Nepoužívejte žádné nádoby ani příslušenství, které nedoporučuje společnost Cuisinart. Mohlo by dojít ke zranění.
- Pro vyjmutí mixovací nádoby ji před zvednutím mírně otočte proti směru hodinových ručiček.
- Mixovací nádoba se nedoporučuje pro použití v mikrovlnné troubě.
SESTAVENÍ KOMPAKTNÍHO ODŠŤAVŇOVAČE
- Umístěte základnu motoru na čistý rovný povrch. Ujistěte se, že je základna motoru odpojena od elektrické zásuvky.
- Umístěte pouzdro filtru na horní část základny motoru. Neuzamykejte uzamykací svorky na místě, dokud nedokončíte sestavování odšťavňovače.
- Pevně vložte síťový filtrační koš/čepel do pouzdra filtru zatlačením na okraj filtru, aby se bezpečně uzamkl na místě. Dávejte pozor, abyste se nedotkli čepelí ve spodní části koše, a ujistěte se, že je tato část vložena před každým použitím.
- Vložte nádobu na dužinu na stranu jednotky mírným nakloněním jednotky. Poté položte kryt na horní část pouzdra filtru. Ujistěte se, že jste zarovnali plnicí trubici nad síťový filtrační koš.
- Ujistěte se, že jsou uzamykací svorky zatlačeny do spodní polohy, aby kryt bezpečně seděl v drážkách.
- Umístěte sklenici pod výtok na přední straně jednotky.
- Vložte pěchovač do plnicí trubice.
- Posuňte každou uzamykací svorku nahoru proti misce a uzamkněte je na místě na horním krytu.
DEMONTÁŽ ODŠŤAVŇOVAČE COMPACT JUICE EXTRACTOR
- Odpojte odšťavňovač Compact Juice Extractor ze zásuvky.
- Uvolněte aretační svorky a kryt a poté vyjměte pěchovadlo. Kryt je odemčený, když je opřený o zadní část základny motoru.
- Zvedněte a sundejte kryt z pouzdra filtru.
- Opatrně vyjměte košík/nůž z drátěného filtru z pouzdra filtru zatažením za okraje ráfku. Dávejte pozor, abyste se nedotkli nožů ve spodní části košíku.
- Vyjměte nádobu na dužinu ze strany základny motoru a vyprázdněte ji.
PROVOZ ODŠŤAVŇOVAČE COMPACT JUICE EXTRACTOR
- Ujistěte se, že je nástavec odšťavňovače správně sestaven (viz strana 6) a připevněn k základně motoru.
- Zapojte napájecí kabel do elektrické zásuvky 120 V.
- Omyjte veškeré vybrané ovoce nebo zeleninu.
- Zatímco mnohé druhy ovoce a zeleniny není třeba krájet, jakýkoli kus s průměrem větším než 2 palce bude třeba nakrájet.
- Otočte ovladač z polohy STOP do polohy HIGH (VYSOKÉ OTÁČKY).
- Vytáhněte pěchovadlo na potraviny z plnicí trubice a vložte jídlo do otvoru. Protlačte jej vložením pěchovadla a pevným zatlačením. Neplňte plnicí trubici příliš velkým množstvím jídla. Ujistěte se, že jídlo prošlo košíkem/nožem filtru, než přidáte další položky.
Poznámka: Při použití listové zeleniny se stonky vložte nejprve listový konec do plnicí trubice a poté stonek. Nepřeplňujte plnicí trubici. - Šťáva bude proudit do vaší sklenice a dužina se bude hromadit v nádobě na dužinu.
- Po dokončení odšťavňování otočte ovladač do polohy STOP, abyste zastavili motor.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA KOMBINACE MIXÉRU A ODŠŤAVŇOVAČE COMPACT BLENDER AND JUICE EXTRACTOR COMBO
Před čištěním vždy odpojte kombinaci mixéru a odšťavňovače Cuisinart Compact Blender and Juice Extractor Combo z elektrické zásuvky. Základna a díly jsou vyrobeny z materiálů odolných proti korozi, které se snadno čistí. Před prvním použitím a po každém použití důkladně očistěte každý díl. Pravidelně kontrolujte všechny díly před opětovnou montáží. NEPOUŽÍVEJTE, POKUD JE NĚJAKÁ ČÁST POŠKOZENÁ, NEBO JE-LI NÁDOBA MIXÉRU OTŘEPENÁ NEBO PRASKLÁ.
Chcete-li sejmout sestavu nožů, odšroubujte ji otáčením ve směru hodinových ručiček.
NIKDY SE NEDOTÝKEJTE NOŽE.
Se sestavou nožů manipulujte opatrně. Nože jsou OSTRÉ a mohou způsobit zranění. NEPOKOUŠEJTE se vyjmout nože z řezací sestavy, nepokoušejte se oddělit sestavu nožů od objímky nožů. Všechny díly omyjte v teplé vodě s mýdlem. Důkladně opláchněte a osušte. Všechny díly lze mýt v myčce na nádobí v horním koši.
Tip: Sestavu nožů a řezací sestavy můžete čistit následujícím způsobem: Vstříkněte malé množství tekutého prostředku na mytí nádobí do mixovací nádoby a do poloviny ji naplňte teplou (ne horkou) vodou. Připevněte sestavu nožů a spusťte na nízké otáčky na 15 sekund. Opakujte s použitím čisté vody z kohoutku. Opatrně demontujte díly a vyprázdněte mixovací nádobu. Důkladně opláchněte a osušte všechny díly.
Nakonec otřete základnu motoru vlhkým hadříkem, abyste odstranili veškeré zbytky, a důkladně ji osušte. Nikdy neponořujte základnu motoru do vody nebo jiných kapalin, ani ji nevkládejte do myčky nádobí.
Jakýkoli jiný servis by měl provádět autorizovaný servisní zástupce.
ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ S MIXÉREM COMPACT BLENDER
| Problém: | Řešení: |
Můj mixér se nezapíná | Ujistěte se, že je sestava nožů správně nasazena na mixovací nádobu a zajištěna na svém místě. Zapojte mixér do nezávislé elektrické zásuvky a ujistěte se, že je mixér bezpečně zapojen. Pokud stále nefunguje, zkuste jej zapojit do jiné zásuvky a/nebo zkontrolujte jistič ve vaší domácnosti. |
Mixér se zastaví | Motor se mohl přehřát. Mohla se aktivovat resetovatelná pojistka, která chrání motor v případě přetížení. Pokud k tomu dojde, resetujte spotřebič tak, že jej odpojíte ze zásuvky a necháte jej minimálně 15 minut vychladnout. Poté snižte obsah mixovací nádoby a/nebo odstraňte případné zaseknutí. Restartujte jednotku, jak je uvedeno v provozních pokynech. |
Sestava nožů se po mixování obtížně odstraňuje | Ingredience způsobují tlak a díky vzduchotěsnému těsnění se tlak zvyšuje a vytváří vakuum nebo sací efekt. To je normální. |
Zdá se, že jednotka prosakuje | Zkontrolujte gumové těsnění a ujistěte se, že lícují se sestavou mixéru. Můžete také zkontrolovat gumové těsnění, zda je na svém místě nebo zda není poškozené. Sestava nožů by měla být utažená. |
ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ S ODŠŤAVŇOVAČEM COMPACT JUICE EXTRACTOR
| Problém: | Řešení: |
Odšťavňovač se nezapíná | Zkontrolujte, zda jsou aretační svorky správně zapojeny. (Viz pokyny pro montáž) Pro spuštění odšťavňování otočte ovladač do polohy HIGH (VYSOKÉ OTÁČKY). |
Odšťavňovač se zastaví | Motor se mohl přehřát. Mohla se aktivovat resetovatelná pojistka, která chrání motor v případě přetížení. Pokud k tomu dojde, resetujte spotřebič tak, že jej odpojíte ze zásuvky a necháte jej minimálně 15 minut vychladnout. Poté snižte obsah nebo odstraňte případné zaseknutí. Restartujte jednotku, jak je uvedeno v provozních pokynech. |
Průtok šťávy je pomalý | Nadměrné množství dužiny v košíku drátěného filtru může zpomalit rychlost šťávy. Zastavte odšťavňovač a vyčistěte košík filtru. |
| Potíže s dostáním bylinek nebo listové zeleniny do plnicí trubice | Vložte bylinky mezi ostatní ingredience. Při použití listové zeleniny vložte vždy nejprve listovou stranu a nepřeplňujte plnicí trubici. |
Jednotka je zapnutá, ale šťáva/dužina neproudí | Ujistěte se, že je košík/nůž z drátěného filtru na svém místě. |
KOMPAKTNÍ MIXÉR – TIPY A RADY
- Vždy vkládejte nejtěžší ingredience do mixovací nádoby jako první (kostky ledu, mražené ovoce) a zakončete měkčími ingrediencemi a tekutinami.
- Doporučuje se, aby většina potravin byla nakrájena na kousky o velikosti ½ až 1 palce, aby se dosáhlo co nejrovnoměrnějšího výsledku.
- Pro dosažení nejlepších výsledků v nejrychlejším čase několikrát pulzujte před spuštěním nepřetržitě. Pulzy by měly být krátké dávky s přibližně 1 sekundou mezi každým z nich, aby se nůž mohl mezi pulzy přestat otáčet.
- Chcete-li rozdrtit led, vložte do mixovací nádoby najednou maximálně 3 standardní kostky ledu. Pulzujte, dokud se rovnoměrně nerozdrtí.
- Pokud se jídlo při mixování přilepí na stěny mixovací nádoby, zastavte mixér, opatrně seškrábněte jídlo, nasaďte zpět sestavu nožů a pulzujte v krátkých dávkách, aby se promíchalo.
- Při mixování hustších směsí lehce přidržujte horní část mixovací nádoby, abyste zabránili nadměrnému pohybu.
- Nepokoušejte se v mixovací nádobě rozmačkat bílé brambory nebo hníst těsto na chléb.
- Po mixování otočte mixovací nádobu tak, aby byla sestava nožů nahoře. Několikrát jemně poklepejte nádobou o desku, abyste zabránili rozlití. Vyjměte sestavu nožů a nahraďte ji dodaným víkem.
KOMPAKTNÍ ODŠŤAVŇOVAČ – TIPY A RADY
- Vylisovaná šťáva zachycuje přibližně 95 % živin z čerstvého ovoce a zeleniny. Pití vylisované šťávy je rychlý a účinný způsob, jak vaše tělo tráví a vstřebává všechny tyto živiny. Trávení celého ovoce může trvat asi hodinu; vylisované šťávy trvají pouhých 15 minut.
- Čerstvě vylisované šťávy jsou vynikajícím pomocníkem při regulaci hmotnosti a při očistách, které zbavují tělo toxinů.
- Vždy používejte čerstvé, organické a sezónní produkty. Ekologické produkty se pěstují bez syntetických hnojiv a chemikálií, což je velmi důležité při odšťavňování celých potravin. Nákup potravin v sezóně je výrazně levnější než nákup mimo sezónu a chutě jsou mnohem lepší.
- Omyjte veškeré ovoce a zeleninu ihned po zakoupení a uložte je do chladničky. Tímto způsobem jsou kdykoli připraveny k odšťavňování.
- Vždy odšťavňujte čerstvé ovoce a zeleninu co nejdříve po zakoupení. Čím déle se produkty skladují, tím více živin ztrácejí.
- Některé druhy ovoce by se měly před odšťavňováním oloupat. Příklady jsou ananas, melouny, mango, papája, citrusy – jakékoli ovoce se slupkou, kterou nemůžete jíst. Také odstraňte všechny pecky a tvrdá semena z broskví, třešní, manga atd.
- Šťáva z citrusových plodů je lahodná a bohatší na živiny.
- Pokud jsou okurky voskové, oloupejte je před odšťavňováním.
- Odšťavňujte měkčí ingredience před tvrdšími.
- Při použití pěchovadla používejte jemný tlak, abyste vedli potraviny plnicí trubicí. Netlačte příliš silně ani nepoužívejte příliš velkou sílu.
- Při odšťavňování bylinek nebo listové zeleniny je odšťavňujte uprostřed kombinace ingrediencí, abyste získali co největší množství šťávy. Vždy vložte listový konec zeleniny do plnicí trubice jako první a nepřeplňujte ji.
- Při vytváření ovocných a zeleninových kombinací pro šťávy se řiďte svou chutí. Recepty, které jsou uvedeny, jsou pouze orientační, ale možnosti jsou nekonečné. Experimentujte a objevte své oblíbené kombinace.
- Mrkev je skvělým a chutným základem pro zeleninové šťávy a jablka dělají totéž pro ovocné šťávy.
- Červená řepa a mrkev mají přirozeně vysoký obsah cukru, takže při přidání do zeleninových šťáv mohou vyvážit případné hořké chutě vylisované zeleniny.
- Používejte odšťavňovač Compact Juice Extractor společně s mixérem. Smíchejte čerstvé šťávy s ingrediencemi, jako jsou banány, jogurt a proteinové prášky, a vytvořte lahodné silné koktejly.
- Je také možné připravit zdravější a svěžejší verzi vašeho oblíbeného koktejlu s čerstvými šťávami.
- Vmíchejte ovocné šťávy do perlivé vody nebo sodovky a vytvořte přírodní sodu.
- Dužina, která je oddělena od šťávy, má své vlastní zdravotní výhody. Má vysoký obsah vlákniny a lze ji použít různými způsoby.
PŘIBLIŽNÁ TABULKA VÝNOSNOSTI ODŠŤAVŇOVÁNÍ
| OVOCE | MNOŽSTVÍ | VÝNOS |
| JABLKO (čtvrtky) | 1 střední (asi 7 uncí) | ½ šálku nebo 4 unce |
| KANTALUPKA (oloupaná a zbavená semen) | 1 šálek, na kostičky | ½ šálku nebo 4 unce |
| HROZNY | 1 šálek | ½ šálku nebo 4 unce |
| POMERANČ (oloupaný a na čtvrtky) | 1 střední (asi 12 uncí) | ²⁄³ šálku nebo 5 uncí |
| BROSKVE (vypeckovaná) | 1 střední (asi 10 uncí) | ¼ šálku nebo 2 unce |
| HRUŠKA (čtvrtky) | 1 střední (asi 7 uncí) | ½ šálku nebo 4 unce |
| PAPÁJA (oloupaná a zbavená semen) | ½ ovoce (asi 1 libra 3 unce) | 1 šálek nebo 8 uncí |
| ANANAS (oloupaný a zbavený jádřince) | ½ ovoce | 1 šálek nebo 8 uncí |
| VODNÍ MELOUN (oloupaný a zbavený semen) | 1 šálek, na kostičky | ½ šálku nebo 4 unce |
| JAHODY | 1 šálek | ½ šálku nebo 4 unce |
| GRAPEFRUIT (oloupaný a na čtvrtky) | 1 střední až velký (asi 1 libra) | 1¼ šálku nebo 10 uncí |
| CITRON (oloupaný) | 1 ovoce (asi 5 uncí) | ¼ šálku nebo 2 unce |
| KIWI | 1 ovoce (asi 3 unce) | 1 unce |
| ZELENINA | MNOŽSTVÍ | VÝNOS |
| ŘEPA (čtvrtky) | 1 střední (asi 6 až 7 uncí) | ½ šálku nebo 4 unce |
| LISTOVÁ ZELENINA | 1 hrst (asi 8 listů) | 1½ unce |
| MRKEV | 1 libra | 1 šálek nebo 8 uncí |
| CELER | 4 velké stonky | ½ šálku nebo 4 unce |
| PAPRIKA (čtvrtky) | 1 střední (asi 9 uncí) | ½ šálku nebo 4 unce |
| OKURKA | 1 střední/velká (asi 11 uncí) | 1 šálek nebo 8 uncí |
| RAJČE | 1 střední (asi 5 uncí) | ½ šálku nebo 4 unce |
| PETRŽEL | 1 svazek (asi 6 uncí) | ¼ šálku nebo 2 unce |
| ZELÍ | ¼ hlávky (asi 12 uncí) | ¾ šálku nebo 6 uncí |

Reference
Stáhnout návod
Zde si můžete stáhnout úplnou verzi návodu ve formátu pdf, může obsahovat další bezpečnostní pokyny, informace o záruce, pravidla FCC atd.
Stáhnout Cuisinart BJC-550 – Kompaktní kombinace mixéru a odšťavňovače – Manuál