Kalorik MAXX AFO 50932 AMZ - Návod k použití horkovzdušné fritézy
- 1 POPIS SOUČÁSTÍ
- 2 TECHNICKÉ SPECIFIKACE
- 3 DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ
- 4 BEZPEČNOSTNÍ TIPY
- 5 POKYNY PRO POLARIZOVANOU ZÁSTRČKU
- 6 POKYNY PRO KRÁTKÝ KABEL
- 7 PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
- 8 OVLÁDACÍ PANEL
- 9 PRODUKT A DÍLY
- 10 FUNKCE
- 11 PRŮVODCE VAŘENÍM
- 12 ZÍSKEJTE ZE SVÉHO PRODUKTU VÍCE
- 13 ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
- 14 ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD
- 15 Reference
- 16 Stáhnout návod
- 17 V jiných jazycích

POPIS SOUČÁSTÍ

- Ovládací panel
- Větrací otvory (nahoře, na obou stranách a vzadu na jednotce)
- Funkční tlačítka (Keep Warm (udržování teploty), Light (světlo), Air Fry (fritování horkým vzduchem), Oven (trouba))
- Otočný volič
- Tlačítko Start/Stop
- Topná tělesa (nahoře a dole)
- Skleněná dvířka
- Madlo dvířek
- Lišty / sloty pro rošty a košík
- Pečicí plech
- Košík na fritování horkým vzduchem x2
- Vzduchový rošt
- Odkapávací miska
- Rukojeť roštu
- Chňapky
- Silikonová podložka
- Podnos na dehydrataci 2 v 1 a steak
TECHNICKÉ SPECIFIKACE
| Model | Napětí | Příkon | Kapacita |
| AFO 50932 AMZ | 120 V, 60 Hz | 1600 W | 16 Qt / 15 l |
DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ
Při používání elektrických spotřebičů je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření, včetně následujících:
PŘEČTĚTE SI VŠECHNY POKYNY.
- Zkontrolujte, zda napětí ve vaší síti odpovídá napětí uvedenému na spotřebiči.
- Nedotýkejte se horkých povrchů. Používejte rukojeti nebo chňapky.
Pro ochranu před úrazem elektrickým proudem, požárem nebo zraněním osob neponořujte kabel, zástrčky nebo spotřebič do vody nebo jiné kapaliny.- Je-li jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
- Pokud spotřebič nepoužíváte a před čištěním jej odpojte ze zásuvky. Před nasazením nebo sejmutím dílů nechte spotřebič vychladnout.
- Nepoužívejte žádný spotřebič s poškozeným kabelem nebo zástrčkou nebo po poruše spotřebiče nebo po jeho poškození jakýmkoli způsobem. Vraťte spotřebič do nejbližšího autorizovaného servisního střediska ke kontrole, opravě nebo seřízení.
- Použití příslušenství, které není doporučeno výrobcem spotřebiče, může způsobit zranění.
- Nepoužívejte venku. Tento spotřebič je určen POUZE PRO POUŽITÍ V DOMÁCNOSTI.
- Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu nebo se dotýkat horkých povrchů.
- Neumisťujte na horký plynový nebo elektrický hořák nebo varnou desku nebo do jejich blízkosti, ani tam, kde by se mohl dotknout jiné vyhřáté trouby.
- Při přemisťování spotřebiče je nutná maximální opatrnost. Před manipulací nebo přemisťováním nechte spotřebič vychladnout na pokojovou teplotu.
Během provozu se horký vzduch uvolňuje větracími otvory. Udržujte ruce a obličej v bezpečné vzdálenosti od větracích otvorů a dbejte na to, abyste je nezakrývali, aby byla zajištěna řádná ventilace v jednotce. Při vyjímání příslušenství ze spotřebiče buďte velmi opatrní, jinak by mohlo dojít k popáleninám a/nebo zranění.- Při provozu trouby ponechte kolem trouby alespoň čtyři palce prostoru ze všech stran, aby byla zajištěna dostatečná cirkulace vzduchu.
- Vždy používejte na stabilním povrchu odolném vůči teplu. Nepoužívejte na povrchu pokrytém látkou, v blízkosti závěsů nebo jiných hořlavých materiálů.
- Během provozu neumisťujte troubu blízko okraje lavice nebo stolu. Zajistěte, aby byl povrch rovný, čistý a bez vody, nečistot atd.
- Při přemisťování spotřebiče nebo dílů obsahujících horký olej nebo jiné horké kapaliny je nutná maximální opatrnost.
- Nepoužívejte spotřebič k jinému než určenému účelu.
Do horkovzdušné fritézy nesmí být vkládány potraviny nadměrné velikosti nebo kovové náčiní, protože by mohly způsobit požár nebo riziko úrazu elektrickým proudem.Pokud je horkovzdušná fritéza zakrytá nebo se dotýká hořlavého materiálu, včetně závěsů, záclon, stěn a podobně, může dojít k požáru. Během provozu neskladujte žádné předměty na horní straně spotřebiče.
Nečistěte pomocí kovových drátěnek. Kousky se mohou z podložky odlomit a dotknout se elektrických částí, což představuje riziko úrazu elektrickým proudem.
- Při používání nádob z jiných materiálů než z kovu nebo skla je třeba dbát zvýšené opatrnosti.
- Pokud troubu nepoužíváte, neskladujte v ní žádné materiály.
- Do trouby nevkládejte žádné z následujících materiálů: papír, lepenku, plast a podobně.
- Nezakrývejte odkapávací misku ani žádnou část trouby kovovou fólií. To způsobuje přehřátí trouby.
- Nenechávejte jednotku bez dozoru, zejména při opékání nebo grilování.
- Při likvidaci horkého tuku buďte velmi opatrní.
- Při vkládání nebo vyjímání předmětů z horké trouby vždy používejte ochranné, izolované rukavice.
- Pro odpojení nechte tlačítko Start/Stop stisknuté po dobu 3 sekund, abyste se ujistili, že je zařízení vypnuté, a poté vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
Nikdy nepřipojujte tento spotřebič k externímu spínacímu časovači nebo samostatnému systému dálkového ovládání, protože by to mohlo vést k popáleninám a/nebo zranění.- Nezakrývejte ani neblokujte větrací otvory, když je spotřebič v provozu. Zabráníte tak rovnoměrnému vaření a můžete poškodit spotřebič nebo způsobit jeho přehřátí.
- Nepokládejte kuchyňské náčiní nebo pečicí nádobí na horké povrchy spotřebiče.
USCHOVEJTE TYTO POKYNY POUZE PRO POUŽITÍ V DOMÁCNOSTI
BEZPEČNOSTNÍ TIPY
- Při používání vždy používejte chňapky Kalorik nebo chňapky při dotyku s vnějším nebo vnitřním povrchem trouby nebo při manipulaci s příslušenstvím.
Pro snížení rizika požáru udržujte vnitřek trouby čistý a bez zbytků jídla, oleje, tuku a jiných hořlavých materiálů.
- K odstraňování zbytků jídla z topných těles nepoužívejte kovové náčiní, jako jsou nože, protože byste mohli spotřebič poškodit a také vést k úrazu elektrickým proudem.
- Pokud troubu nepoužíváte, neskladujte v ní žádné materiály.
POKYNY PRO POLARIZOVANOU ZÁSTRČKU
Tento spotřebič je vybaven polarizovanou zástrčkou (jedna lamela je širší než druhá). Aby se snížilo riziko úrazu elektrickým proudem, bude tato zástrčka pasovat do polarizované zásuvky pouze jedním způsobem. Pokud zástrčka zpočátku správně nezapadá do zásuvky, otočte ji. Pokud stále nesedí, kontaktujte kompetentního kvalifikovaného elektrikáře. Nepokoušejte se zástrčku žádným způsobem upravovat.
POKYNY PRO KRÁTKÝ KABEL
Je zajištěn krátký napájecí kabel, aby se snížila rizika vyplývající ze zamotání nebo zakopnutí o delší kabel. Prodlužovací kabely lze použít, pokud je při jejich používání dbáno zvýšené opatrnosti.
Elektrický výkon prodlužovacího kabelu by měl být alespoň stejný jako u spotřebiče. Pokud je elektrický výkon prodlužovacího kabelu příliš nízký, může se přehřát a spálit.- Výsledný prodloužený kabel by měl být uspořádán tak, aby nepřevisoval přes pracovní desku nebo stolní desku, kde by ho mohly děti zatáhnout nebo o něj zakopnout.
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
- Vybalte spotřebič a příslušenství a vše omyjte a otřete. Vnitřek trouby otřete vlhkým hadříkem nebo houbou. Osušte papírovou utěrkou. Před použitím se ujistěte, že je trouba suchá.
- Umístěte troubu na rovný povrch odolný vůči teplu tak, aby byla umístěna alespoň 10 cm od jakéhokoli okolního předmětu.
- Rozviňte napájecí kabel a zapojte jej do zásuvky ve zdi.
- Umístěte výsuvnou odkapávací misku dovnitř na dno jednotky pod spodní topná tělesa. Ujistěte se, že je jednotka čistá a že z trouby bylo vše vyjmuto.
- Je normální, že při prvním použití spotřebiče z něj vychází kouř nebo zápach. Není to škodlivé. Pro odstranění veškerého balicího oleje, který může zbýt po výrobě, doporučujeme nechat spotřebič 20 minut v provozu ve funkci steak, přičemž termostat nastavte na maximální teplotu (260 °C).
- Jakmile jednotku zapojíte, tlačítko Start/Stop se na jednu minutu rozsvítí, aby signalizovalo, že je zapojena, a poté se vypne. Stisknutím tlačítka Start/Stop jednotku znovu zapněte.
OVLÁDACÍ PANEL
LED Obrazovka

LED obrazovka zobrazuje odpočítávací časovač a teplotu (1), ikonu udržování teploty (Keep Warm) (2), ikonu horkovzdušného fritování (ikona ventilátoru) (3) a předvolby (4).
Tlačítka a ovládací panel

- Keep Warm: Stisknutím tlačítka Keep Warm (Udržování teploty) udržíte vaše pokrmy po uvaření na optimální teplotě.
- Light: Stisknutím tlačítka Light (Světlo) zapnete nebo vypnete světlo trouby. Světlo lze kdykoli zapnout, abyste mohli sledovat vaše jídlo během vaření. Světlo se automaticky vypne po jedné minutě.
- Air Fry: Stisknutím tlačítka Air Fry (Horkovzdušné fritování) vyberte funkci horkovzdušného fritování. Pro tento režim je k dispozici 14 předvoleb vaření. Pomocí voliče vyberte požadovanou předvolbu.
- Oven: Stisknutím tlačítka Oven (Trouba) použijte jednotku jako běžnou troubu. Při použití funkce trouby je k dispozici 7 předvoleb vaření. Pomocí voliče vyberte požadovanou předvolbu.
- Selector dial: Pomocí voliče vyberte požadovanou předvolbu. Stisknutím voliče upravte dobu a teplotu vaření.
- Start/Stop: Stisknutím tlačítka Start/Stop (Start/Stop) zapnete jednotku a také spustíte nebo ukončíte cyklus vaření. Dlouhým stisknutím po dobu 3 sekund stroj zcela vypnete.
Používání zařízení
Stisknutím tlačítka Start/Stop (Start/Stop) jednotku zapněte. Zde vyberte funkce "Air Fry" nebo "Oven" a přejděte do režimu vaření dle vašeho výběru.
Stisknutím tlačítka "Air Fry" vyberte režim horkovzdušného fritování. Pomocí voliče vyberte jednu ze 14 předvoleb horkovzdušného fritování nebo vyberte předvolbu "Air Fry" pro nastavení času a teploty podle vašich preferencí.
Stisknutím tlačítka "Oven" vyberte režim trouby. Pomocí voliče vyberte jednu ze 7 předvoleb trouby nebo vyberte předvolbu "Bake" pro nastavení času a teploty podle vašich preferencí.
Stisknutím tlačítka "Keep Warm" vyberte režim udržování teploty. Jedním stisknutím ovládacího voliče upravte čas a dvojím stisknutím upravte teplotu. Otáčením doprava zvýšíte a doleva snížíte.
Jakmile je vaše trouba Kalorik MAXX Air Fryer zapnutá a připravená k použití, můžete pomocí voliče procházet různé předvolby, které jsou vám k dispozici, abyste usnadnili vaše potřeby vaření. Předvolba bude blikat a zobrazí čas a teplotu, které jsou s ní spojeny, jak jí procházíte.
Chcete-li vybrat předvolbu, jednoduše stiskněte volič. První stisknutí způsobí, že nastavení času bude blikat, což znamená, že můžete změnit nastavení času, pokud si to přejete. Otáčením voliče ve směru hodinových ručiček čas přidáte a proti směru hodinových ručiček čas odeberete. Jakmile nastavíte požadovaný čas, můžete volič znovu stisknout. Druhé stisknutí způsobí, že nastavení teploty bude blikat. Pokud chcete změnit nastavení teploty, jednoduše otáčejte ve směru hodinových ručiček pro zvýšení teploty a proti směru hodinových ručiček pro snížení teploty. Teplota se bude měnit v krocích po 5°F. Pokud chcete vybrat jinou předvolbu, stiskněte potřetí, abyste se vrátili k výběru předvoleb.
Máte nastavený čas a teplotu? Stiskněte tlačítko Start/Stop pro zahájení procesu vaření. Vybraná předvolba bude blikat, což znamená, že se jednotka předehřívá podle zvoleného programu. Kontrolka předvolby bude blikat, dokud nebude dosaženo zvolené teploty, a poté zůstane svítit, dokud neuplyne čas. Ikona ventilátoru se také zapne, pokud program, který jste vybrali, používá ventilátor pro proces vaření.
Potřebujete upravit? Snadno změňte nastavení času nebo teploty kdykoli během procesu vaření. Vše, co musíte udělat, je jednou stisknout volič (1) pro úpravu času a dvakrát (2) pro úpravu teploty. Stiskněte znovu potřetí pro potvrzení nebo počkejte 3 sekundy, než se jednotka automaticky přizpůsobí novému času a/nebo teplotě.
Vše hotovo? MAXX je vybaven automatickou i manuální funkcí zastavení.
V automatickém zastavení, jakmile uplyne doba vaření (0:00), MAXX třikrát (3) pípne a přejde do režimu "Off" (displej zobrazí "OFF OFF"). Vnitřní ventilátor bude pokračovat v práci po dobu 3 minut, aby se jednotka ochladila, pokud vybraná předvolba používala ventilátor.
U všech ostatních předvoleb se vnitřní ventilátor zapne po dokončení procesu vaření, aby také pomohl s procesem chlazení. Po třech minutách jednotka jednou pípne, aby vám oznámila, že proces chlazení byl dokončen.
Chcete-li MAXX vypnout ručně, stiskněte jednou tlačítko Start/Stop (Start/Stop) a stroj přejde do režimu "Off", jak je popsáno výše. Upozorňujeme, že i když je jednotka v procesu přechodu do režimu "Off", můžete kdykoli stisknout tlačítko Start/Stop a přerušit režim "Off" a znovu si vybrat mezi režimy Air Fry a Oven.
Poznámky:
- MAXX se automaticky vypne, pokud jsou skleněné dveře otevřené po delší dobu během procesu vaření.
- Pokud je jednotka ponechána bez provozu v pohotovostním režimu (vybrali jste režim vaření, ale ještě jste nevybrali předvolbu) po dobu delší než 2 minuty, také se automaticky vypne.
- Vnitřní světlo se automaticky zapne a zůstane svítit, pokud jsou skleněné dveře otevřené.
- Stisknutím tlačítka Start/Stop (Start/Stop) po dobu tří (3) po sobě jdoucích sekund stroj vypnete.
PRODUKT A DÍLY
SEZNAMTE SE S PŘÍSLUŠENSTVÍM

NAUČTE SE, KDE JE POUŽÍVAT

*Použijte značky na dveřích pro doporučené pozice příslušenství.
Diagramy umístění příslušenství
Postupujte podle níže uvedených diagramů, abyste troubu maximálně využili a dosáhli konzistentních a profesionálních výsledků.
Koš na horkovzdušné fritování

- Použijte toto příslušenství k horkovzdušnému fritování jídel jako zdravou alternativu k hlubokému smažení v oleji. Lze použít se všemi předvolbami horkovzdušného fritování.
- Otočte nebo protřepejte jídlo v polovině procesu vaření, abyste jídlo uvařili rovnoměrně.
- Horkovzdušné fritování nevyžaduje olej. Pro zvýšení chuti lze přidat lžíci oleje.
- Pro horkovzdušné fritování umístěte na pozici 2 a pro rychlé horkovzdušné fritování na pozici 3.
- Při použití tohoto příslušenství pro potraviny, ze kterých může odkapávat tuk nebo šťáva, vždy nezapomeňte umístit plech na pečení na pozici 1, aby sloužil jako odkapávací miska.
Mřížka na vzduch

- Mřížka na vzduch lze použít pro funkce horkovzdušného fritování i trouby.
- Toto příslušenství lze použít pro různé potraviny, včetně pizzy, nebo při vaření s dortovými formami k umístění na ně.
- Při pečení s pečicími formami pro potraviny, jako je bochník, rychlý chléb, dort a forma na muffiny, umístěte na pozici 2. Vše, co je potřeba dobře propéct ze spodní strany, jako je koláč, by také mělo být na pozici 2. Obecně platí, že pokud k pečení používáte formu nebo plech, použijte pozici 2 a mřížku na vzduch.
- Při použití funkce trouby doporučujeme otočit mřížku o 180° v polovině procesu vaření, abyste zajistili rovnoměrné výsledky.
Plech na pečení

- Používá se pro funkci pečení v troubě.
- Ideální pro menší kousky jídla.
- Slouží také jako odkapávací miska pro zachycení tuku během vaření, když je zasunut do pozice 1, aby zachytil drobky nebo tuk při vaření s košem na horkovzdušné fritování nebo mřížkou na vzduch na vyšší úrovni.
- Při použití jako plech na pečení pro potraviny, jako jsou sušenky nebo grilovaný sýr, nebo jiné funkce pečení, jako je pečení menších kusů potravin (jako jsou kuřecí prsa, kukuřičné psy atd.), umístěte na pozici 2.
- Při použití funkce trouby doporučujeme otočit plech na pečení o 180° v polovině procesu vaření, abyste zajistili rovnoměrné výsledky.
Plech na steaky

- Použijte plech na steaky k dokonalému opečení a karamelizaci vašich potravin.
- Umístěte plech na steaky na pozici 3, abyste dosáhli dokonalého opečení.
Umístěte plech na pečení na pozici 2.- Štěrbinová konstrukce umožňuje odtok přebytečného tuku do plechu na pečení.
- Při vaření steaků, kotlet, kuřete, mořských plodů a zeleniny použijte předvolbu STEAK.
Dehydratace

- Dehydratujte všechny druhy potravin pomocí funkce dehydratace. Vyberte funkci Dehydrate (Dehydratovat) a upravte čas a teplotu podle potřeby.
- Použijte oboustranný plech na steaky a dehydrataci. Otočte příslušenství dnem vzhůru a zasuňte jej do otvoru pro dehydrataci (pozice 4). Umístěte jídlo do koše na horkovzdušné fritování a zasuňte jej do pozice 2 nebo 3. Stisknutím tlačítka Start/Stop (Start/Stop) zahájíte.
- Vestavěný ventilátor a nízké teplo se používají k vytvoření proudu teplého vzduchu, který snižuje obsah vody v čerstvých potravinách.
- Potraviny umístěte v jedné vrstvě bez překrývání.
- K ošetření ovoce a zeleniny a zabránění hnědnutí lze použít citronovou šťávu.
- Použijte k dehydrataci ovoce a zeleniny nebo k výrobě hovězího trhaného masa a dalších.
Tipy
- Při nastavování trouby Maxx Air fryer se vždy ujistěte, že je před zahájením procesu vaření vložena výsuvná miska na drobky. Po každém použití výsuvnou misku na drobky opláchněte a vyčistěte.
- Při vaření potravin, ze kterých mohou během procesu vaření odkapávat drobky nebo tuk, se ujistěte, že jste umístili plech na pečení na pozici 1. To pomůže udržovat jednotku co nejčistší a chránit spodní topná tělesa.
FUNKCE
VZDUCHOVÁ FRITÉZA
Fritování na vzduchu lze použít jako zdravou alternativu vaření, která vyžaduje málo nebo žádný olej a využívá rychlý horký vzduch k rychlejšímu vaření pokrmů.
- Umístěte jídlo na rošt na smažení na vzduchu nebo do koše na smažení na vzduchu a umístěte jej do trouby.
- Zavřete skleněná dvířka a stisknutím tlačítka Start/Stop (Start/Stop) spotřebič zapněte. Zvolte funkci Air Fry (Smažení na vzduchu) a pomocí otočného voliče procházejte předvolby, které budou při každém průchodu blikat.
- Chcete-li změnit teplotu nebo čas oproti předvolbě, stiskněte jednou otočný volič pro změnu času a znovu pro změnu teploty. Otáčením voliče ve směru hodinových ručiček hodnotu zvýšíte a proti směru hodinových ručiček snížíte.
- Po zvolení předvolby spusťte vaření stisknutím tlačítka Start/Stop (Start/Stop). Spotřebič se zapne, spustí proces vaření a časovač začne odpočítávat. Zvolená předvolba bude blikat, dokud nebude dosaženo požadované teploty, a poté zůstane stabilní po zbývající dobu vaření.
Tip: Otáčením nebo otáčením jídla v polovině procesu vaření zajistíte, že bude jídlo rovnoměrně uvařené.
- Když časovač odpočítávání dosáhne hodnoty 0:00, jednotka 3krát pípne a topné články se vypnou. Upozorňujeme, že po uplynutí doby vaření zůstane ventilátor zapnutý po dobu 3 minut pro účely chlazení. Na displeji začne blikat "OFF OFF" (VYPNUTO VYPNUTO), dokud nebude proces chlazení dokončen.
- Po dokončení procesu chlazení jednotka pípne a ihned se vypne.
- Opatrně vyjměte jídlo pomocí kuchyňských chňapek Kalorik a položte příslušenství s jídlem na silikonovou podložku Kalorik, dokud budete servírovat.
- Poznámka: Proces vaření lze kdykoli zrušit stisknutím tlačítka Start/Stop (Start/Stop).
Poznámky:
- I když olej není nutný, malé množství oleje lze nastříkat nebo nanést štětcem na jídlo před fritováním na vzduchu. Ujistěte se, že olej je na jídle rozložen rovnoměrně.
- Některé potraviny uvolňují při vaření vodu nebo olej. Při vaření velkého množství po delší dobu se může tvořit kondenzace, která by mohla zanechat vlhkost na vaší pracovní desce.
- Použijte plech na pečení k zachycení odkapávajících tekutin nebo oleje.
- Pozice 3 bude sloužit jako rychlé fritování na vzduchu a pozice 2 jako běžné fritování na vzduchu. Rychlé fritování na vzduchu používejte pro potraviny, které vyžadují přímější vystavení zdroji tepla, např. steaky pro opékání a hranolky a/nebo křidýlka pro křupavější výsledky.
Předvolby smažení na vzduchu:
| Potravina | Výchozí teplota | Výchozí čas | Nastavitelná teplota | Nastavitelný čas |
| Air Fry | 425°F | 15 min | 140-450°F | 1-90 min |
| *Kuře | 435°F | 40 min | 140-450°F | 1 min – 9 h 59 min |
| Tofu | 380°F | 15 min | 140-450°F | 1-90 min |
| Žebra | 350°F | 2 h 30 min | 140-450°F | 1 min – 9h59min |
| *Krevety | 400°F | 10 min | 140-450°F | 1-90 min |
| *Steak | 500°F | 13 min | 140-500°F | 1-90 min |
| Křidýlka | 450°F | 15 min | 140-450°F | 1-90 min |
| *Slanina | 425°F | 9 min | 140-450°F | 1-90 min |
| Ryba | 375°F | 10 min | 140-450°F | 1-90 min |
| Kukuřice | 440°F | 15 min | 140-450°F | 1-90 min |
| Hranolky | 450°F | 15 min | 140-450°F | 1-90 min |
| *Dehydratace | 130°F | 3 h | 80-165°F | 1 min – 9h59min |
| Rozmrazování | 80°F | 40 min | 80-140°F | 1 min – 2 h |
| *Zelenina | 400°F | 10 min | 140-450°F | 1-90 min |
Časy a teploty jsou orientační a výsledky se mohou lišit v závislosti na jídle nebo množství.
*Kuře
- Předvolba Chicken (Kuře) je ideální pro vaření půlky kuřete.
*Krevety
- U menších krevet zkraťte dobu vaření. U větších krevet prodlužte dobu vaření.
*Steak
- Vložte steakový tácek do trouby na pozici 3. Na pozici 2 umístěte plech na pečení, abyste zachytili padající tuk.
- Předehřívejte 5 minut.
- Pomocí kuchyňských chňapek Kalorik opatrně vytáhněte steakový tácek a položte na něj steak. Vložte steakový tácek zpět na pozici 3, abyste zahájili vaření.
- V polovině procesu vaření steak otočte.
*Slanina
- Použijte plech na pečení na pozici 3.
- U slaniny s tlustými plátky vařte další 2-3 minuty.
*Dehydratace
- Použijte oboustranný dehydrátor a steakový tácek otočený o 180° a zasuňte jej do pozice 4. Koš na fritování na vzduchu umístěte pod něj na pozici 2 nebo 3.
- Při dehydrataci nezapomeňte vždy vyjmout a otočit použité příslušenství o 180° v polovině procesu vaření pro dosažení rovnoměrných výsledků.
- Pokud používáte oba koše na fritování na vzduchu současně, nezapomeňte také promíchat jejich úrovně roštu v polovině procesu vaření (vyměňte ten na pozici 3 za pozici 2 a naopak).
*Zelenina
- Přidejte čas pro "tvrdou zeleninu" a zkraťte čas pro "měkkou zeleninu".
TROUBA
Tento režim je určen pro použití funkcí pečení, grilování, cukrářství, pizzy, kynutí, pečení a toustování. Vložte pekáč nebo vzduchový rošt s jídlem do trouby. Pomocí volicího kolečka procházejte předvolby; když požadovaná předvolba bliká, stiskněte tlačítko Start/Stop pro potvrzení předvolby a spuštění vaření. Stejně jako u všech tradičních trub, funkce pečení generují více tepla vzadu než vpředu, poblíž dvířek. Pro zajištění rovnoměrnějších výsledků doporučujeme otočit pečené zboží o 180° v polovině doby pečení při použití funkcí trouby. Můžete to provést jednoduše otočením pekáče nebo roštu s jídlem a jeho vložením zpět dovnitř. Další alternativou pro určité potraviny je použití funkce Air Fry, která cirkuluje vzduch, umožňuje rovnoměrnější rozložení tepla a poskytuje rychlejší výsledky.
Doporučuje se však upravit dobu pečení o 5–10 minut kratší a/nebo snížit teplotu pečení o 10–25 °F, když pečete pečené potraviny v horkovzdušné fritéze poprvé.
- Pokud používáte vzduchový rošt nebo koš na horkovzdušné smažení, umístěte pekáč do polohy 1, aby sloužil jako odkapávací miska, která pomůže zachytit mastnotu nebo drobky během procesu vaření.
- Pečení označuje širokou škálu režimů vaření, a proto existují 4 polohy pečení ideální pro různé typy pečení. Všechny druhy pečení v nádobách (koláče, bochníky, muffiny) by se měly používat nejlépe v poloze 2, umístěné na horní straně vzduchového roštu. Pečení volných bochníků, sušenek, sendvičů a pečení by se mělo provádět na pekáči umístěném buď v poloze 1, 2 nebo 3 v závislosti na receptu.
- Stiskněte Start/Stop, vyberte režim Oven (Trouba) a pomocí volicího kolečka vyberte požadovanou předvolbu, kterou chcete použít. Opětovným stisknutím tlačítka Start/Stop potvrďte. Po spuštění bude vybraná předvolba blikat, dokud nebude dosaženo zvolené teploty, a poté zůstane svítit po celou dobu vaření. To vám dá vědět, kdy je vaše trouba připravena k použití!
- Teplotu a čas lze upravit stisknutím knoflíku, když předvolba bliká. Jedním stisknutím změníte čas a dvěma stisknutími změníte teplotu. Otáčením ve směru hodinových ručiček se hodnota zvyšuje a proti směru hodinových ručiček se snižuje. Po dokončení stiskněte tlačítko Start/Stop pro potvrzení.
- Čas lze nastavit od 1 do 90 minut a teplotu od 140°F do 450°F (může se lišit v závislosti na předvolbě).
- Po uplynutí doby vaření jednotka 3krát pípne. Topná tělesa se vypnou a na displeji se zobrazí "OFF OFF".
Upozorňujeme, že i když se jednotka vypnula, vnitřní ventilátor se zapne na další 3 minuty, aby stroj ochladil, než se úplně zastaví a naposledy pípne. - Funkce pečení je nejlepší pro potraviny, které vyžadují kynutí, jako jsou koláče, rychlé chleby a bochníky, suflé a podobně.
Poznámka: Pro nejlepší výsledky s pečenými výrobky počkejte po zahájení procesu vaření, dokud se trouba nepřeedehřeje na zvolenou teplotu (kdykoli předvolené světlo přestane blikat), než vložíte jídlo dovnitř.
Opatrně vyjměte jídlo pomocí chňapek Kalorik a pomocí rukojeti podnosu jej položte na silikonovou podložku Kalorik.
Poznámky:
- Proces vaření lze kdykoli zrušit předtím, než časovač dokončí odpočítávání, stisknutím tlačítka Start/Stop.
- Jídlo se pod nastavením Broil (Grilování) uvaří rychle, je nejlepší jídlo hlídat, aby se nepřevařilo.
- V polovině procesu vaření otočte pekáč/vzduchový rošt o 180° pro dosažení rovnoměrně upečených výsledků.
| Function (Funkce) | Description (Popis) | Info (Informace) | ||
| Bake (Pečení) | Doporučeno pro potraviny, které by se normálně připravovaly v běžné troubě. |
| ||
| Broil (Grilování) | Používá se na maso, jako je hovězí, kuřecí nebo vepřové. Používá se také pro horní zhnědnutí kastrolů a gratinovaných pokrmů. |
| ||
| Pastry (Cukrářství) | Použijte tuto funkci k vaření jakéhokoli druhu těsta, které se používá k výrobě pečeného zboží. |
| ||
| Pizza | Doporučeno pro čerstvou nebo mraženou pizzu. |
| ||
| Proof (Kynutí) | Kynutí lze použít k přípravě chleba nebo těsta na pizzu. |
| ||
| Roast (Pečení) | Pečení lze použít ke zvýraznění chuti karamelizací a zhnědnutím na povrchu, přičemž jídlo zůstane uvnitř vlhké a šťavnaté. |
| ||
| Toast (Toustování) | Použijte funkci toustování k dokonalému opečení chleba: křupavý zvenku a měkký uvnitř. |
| ||
| Mode (Režim) | Default Temperature (Výchozí teplota) | Default Time (Výchozí čas) | Adjustable Temperature (Nastavitelná teplota) | Adjustable Time (Nastavitelný čas) |
| Bake (Pečení) | 375°F | 25 min | 140—450°F | 1 – 9h 59min |
| Broil (Grilování) | 450°F | 5 min | 140—450°F | 1-30 min |
| Pastry (Cukrářství) | 375°F | 15 min | 140—450°F | 1 – 9h 59min |
| *Pizza | 400°F | 20 min | 140—450°F | 1 – 9h 59min |
| Proof (Kynutí) | 100°F | 60 min | 80-140°F | 1 – 9h 59min |
| *Roast (Pečení) | 425°F | 35 min | 140-450°F | 1 – 9h 59min |
| Toast (Toustování) | 400°F | 5 min | 140—450°F | 1-90min |
Časy a teplota jsou orientační a výsledky se mohou lišit v závislosti na jídle nebo množství
*Pizza
- Osobní pizza
- Do jednotky se vejde 8palcová pizza
- Skvělé pro vaření pizza rolí a dalších mražených derivátů pizzy
*Roast (Pečení)
- Chcete-li upéct celé kuře, umístěte pekáč s celým kuřetem do polohy 1. Snižte teplotu na 375°F a nechte péct 50 minut. Zvyšte teplotu až na 400°F pro lepší zbarvení kuřete.
UDRŽUJTE TEPLO
Funkce Udržovat teplotu je navržena tak, aby vaše jídlo udržovala při optimální teplotě, dokud nebudete připraveni jíst! Uvařte si jídlo pomocí jedné z předvoleb fritézy nebo trouby. Po dokončení vaření jednoduše stiskněte tlačítko Start/Stop (Start/Stop) a poté stiskněte tlačítko Keep Warm (Udržovat teplotu). Nyní vstoupíte do režimu Udržovat teplotu a na ovládacím panelu se zobrazí přednastavený čas a teplota. Jednou stiskněte ovládací kolečko pro úpravu času a dvakrát pro úpravu teploty. Otáčením ve směru hodinových ručiček přidáte a proti směru hodinových ručiček snížíte. Nakonec znovu stiskněte Start/Stop (Start/Stop) pro zahájení procesu udržování teploty.
Poznámka: Pokud je vybrána, ikona Udržovat teplotu bude blikat, dokud nebude dosaženo zvolené teploty, a poté bude po zbývající dobu svítit trvale.
| Režim | Výchozí teplota | Výchozí čas | Nastavitelná teplota | Nastavitelný čas |
| Udržovat teplotu | 165°F | 30 min | 80—200°F | 1 – 90 min |
PRŮVODCE VAŘENÍM
| Jídlo | Vnitřní teplota* | Množství | Příslušenství | Pozice | Nastavení | Teplota | Čas |
| Kuřecí prsa | 165°F | 8-10 oz | Koš na fritování | 3 | Rychlé fritování | 400°F | 15-20 min |
| Kuřecí nugety | 165°F | 3-5 oz | Koš na fritování | 3 | Rychlé fritování | 380°F | 10-15 min |
| Kuřecí stehna (s kostí) | 165°F | 2 x 7-8 oz | Koš na fritování | 2 | Fritování | 450°F | 20 min |
| Kuřecí křídla (čerstvá) | 165°F | 6-8 křídel, celkem 1,5 lbs. | Koš na fritování | 3 | Rychlé fritování | 400°F | 15-20 min |
| Ryba | 135°F | 6 oz filet | Koš na fritování | 3 | Rychlé fritování | 375°F | 8-12 min |
| Tofu | 165°F | Tlusté 1 palec | Koš na fritování | 3 | Rychlé fritování | 425°F | 15-20 min |
| Vepřová panenka | 145°F | 20-25 oz | Koš na fritování | 3 | Rychlé fritování | 425°F | 20-25 min |
| Makaronový nákyp se sýrem** (pečený) | 160°F | 4 porce | Vzduchový rošt | 2 | Fritování | 400°F | 10-25 min |
| Pečený brambor | Měkký střed* | 5.5 oz | Koš na fritování | 3 | Rychlé fritování | 400°F | 40-45 min |
| Grilovaný sýr | Rozteklý sýr* | 2 sendviče | Pečicí plech | 2 | Opékání | 400°F | 6 min |
| Osobní pizza | Rozteklý sýr* | 1 x 8-palcová 2 x 4 ½ palcová | Vzduchový rošt | 3 | Pizza | 400°F | 15-20 min |
| Mražené rybí prsty*** | 165°F | 1/2 lb (10 prstů) | Koš na fritování | 3 | Rychlé fritování | 425°F | 10 min |
| Mražené kuřecí nugety*** | 165°F | 20 nugetů | Koš na fritování | 3 | Rychlé fritování | 360°F | 6-7 min |
| Mražené mozzarella tyčinky*** | 165°F | 10 tyčinek | Koš na fritování | 3 | Rychlé fritování | 400°F | 6-7 min |
| Sušenky s kousky čokolády | Hnědé okraje* | 4-6 sušenek | Pečicí plech | 2 | Pečení | 375°F | 10 min |
| Dort** | Test párátkem* | 1 dort (8 ½ kulatá pánev) | Cínová nádoba umístěná na vzduchovém roštu | 2 | Pečení | 350°F | 25 min |
| Rychlý chléb** | Test párátkem* | 1 bochník (9 x 5 in) | Cínová nádoba umístěná na vzduchovém roštu | 2 | Pečení | 375°F | 35 min |
| Muffiny | Test párátkem* | 6-12 muffinů | Cínová nádoba umístěná na vzduchovém roštu | 2 | Pečení | 375°F | 12 min |
| Koláč** | Spodní kůrka začíná hnědnout* | Koláč s dvěma kůrkami | Cínová nádoba umístěná na vzduchovém roštu | 2 | Fritování | 375°F | 15-20 min |
Doba vaření se bude lišit v závislosti na různých podmínkách, jako je velikost, množství, počáteční teplota a použitá příprava. Toto má sloužit jako základní pokyny pro vaření, které vám pomohou co nejlépe využít vaši fritézu Kalorik MAXX.
Většina receptů, pokud není uvedeno jinak, vyžaduje otočení, překlopení nebo otočení jídla v polovině procesu vaření, aby se dosáhlo rovnoměrnějších výsledků.
*Vnitřní teploty doporučené FDA; ostatní normy pro přípravu jsou pouze orientační.
**V případě pochybností použijte PEČENÍ při doporučené době a teplotě uvedené ve vašem receptu při pečení bochníků, koláčů, dortů a dalších větších jídel, která vyžadují důkladné vnitřní propečení.
***V případě pochybností u mražených položek použijte pokyny uvedené na obalu a snižte teplotu o 25°F.
Další poznámky k vaření:
| Jídlo | Poznámky: |
| Kuřecí prsa | Umístěte pečicí plech do polohy 1, aby zachytil padající tuk a šťávy. Před vložením prsíček nastříkejte koš na fritování olejem na vaření. Maximální doporučená kapacita jsou 3 x 10 oz prsíček. Před vložením počkejte, až předehřátá trouba přestane blikat. Přidejte další 1-2 minuty na každou další oz/prsíčko. Nezapomeňte v polovině procesu vaření otočit. |
| Kuřecí nugety | Umístěte pečicí plech do polohy 1, abyste zachytili veškeré padající šťávy nebo drobky (pokud jsou obalované). Před vložením panenek nastříkejte koš na fritování olejem na vaření. Před vložením počkejte, až předehřátá trouba přestane blikat. V polovině procesu vaření otočte. |
| Kuřecí stehna (s kostí) | Umístěte pečicí plech na nejnižší úroveň, abyste zachytili padající tuk a šťávy. Maximální doporučená kapacita jsou 4 kuřecí stehna s kostí. Přidejte další 1-2 minuty na každou další oz. V polovině procesu vaření otočte. |
| Kuřecí křídla (čerstvá) | Umístěte pečicí plech na nejnižší úroveň, abyste zachytili padající tuk a šťávy. Maximální doporučené množství je 6-8 křídel. V polovině procesu vaření otočte. |
| Ryba | Doporučuje se nastříkat koš nepřilnavým sprejem na vaření. Ryba by měla být po uvaření neprůhledná. |
| Vepřová panenka | Umístěte pečicí plech na nejnižší úroveň, abyste zachytili padající tuk a šťávy. Přidejte další 2-3 minuty na každou další oz. |
| Tofu | Ujistěte se, že tofu slijete a osušíte. Pro extra křupavé výsledky přidejte malé množství kukuřičného škrobu. V polovině doby vaření otočte. |
| Pečený brambor | Není třeba balit do alobalu, ale MUSÍTE udělat vidličkou dírky, abyste zabránili explozi brambory a dosáhli nejlepších výsledků. Zakrytí vnější strany brambory trochou oleje také pomůže zkřehnout slupku. |
| Makaronový nákyp se sýrem (pečený) | Předpokládá se vařené makarony, používají se pouze k dokončení receptu jako v receptu na pečený makaronový nákyp se sýrem. To je dobré pro přidání pěkného grilu do vašeho makaronového nákypu se sýrem a pomůže sýru roztavit. Pro menší zhnědnutí pevně zakryjte alobalem. |
| Grilovaný sýr | Namažte vnější stranu chleba máslem a v polovině doby vaření otočte. Snažte se nepřibližovat se k okrajům pečicí pánve, protože to může vést k nežádoucím stopám na chlebu. |
| Osobní pizza | Otočte vzduchový rošt o 180° v polovině doby vaření, abyste zajistili rovnoměrné výsledky. Pizza by měla být hotová, když je všechen sýr rozteklý a kůrka zlatavá. |
| Mražené rybí prsty | Pro maximální křupavost s rybími prsty v polovině doby vaření zatřeste. Není nutné předehřívat. |
| Mražené kuřecí nugety | Pro maximální křupavost s nugetami v polovině doby vaření zatřeste. Není nutné předehřívat. |
| Mražené mozzarella tyčinky | Otočte mozzarella tyčinky v polovině doby vaření, abyste zajistili maximální křupavost. Použijte pečicí pánev, abyste zabránili odkapávání sýra. Dávejte pozor, abyste je nerozvařili, protože by to mohlo způsobit únik sýra. |
| Sušenky s kousky čokolády | Otočte pečicí pánev o 180° v polovině doby vaření, abyste zajistili rovnoměrné propečení. Až budete hotovi, opatrně vyjměte pečicí plech z trouby pomocí rukavic do trouby Kalorik a poklepejte jím na pult, abyste pomohli sušenky sfouknout a dosáhli lepších výsledků. |
| Dort | Pečte, dokud párátko vložené do něj nevyjde čisté. Různé materiály a velikosti pánví přinesou různé výsledky. Maximální velikost je 8 ½ palce. Zkontrolujte hotovost 5 minut před koncem minimální doporučené doby pro váš recept a podle potřeby přidejte čas. Předehřejte troubu, dokud předehřátá trouba nepřestane blikat. |
| Rychlý chléb | Otočte formu na bochník o 180° v polovině pečení. Vložte párátko a zkontrolujte, zda je hotový. Doba pečení se bude lišit v závislosti na velikosti bochníku a typu použité pánve. Předehřejte troubu, dokud předehřátá trouba nepřestane blikat. |
| Muffiny | Otočte pečicí rošt o 180° v polovině doby vaření, abyste zajistili rovnoměrné propečení. Muffiny by měly být hotové, jakmile vložené párátko vyjde čisté. Předehřejte troubu, dokud předehřátá trouba nepřestane blikat. |
| Koláč | Pokud koláč začne příliš hnědnout, volně ho zakryjte alobalem. Fritování funguje nejlépe pro křupavější koláč a Pečení pro měkčí koláč. Předehřejte troubu, dokud předehřátá trouba nepřestane blikat. |
Dehydratace:
| Jídlo | Tloušťka | Příslušenství | Pozice | Přednastavené | Teplota | Čas |
| Jablka | 1/16"- 1/8" | Dehydratační podnos + koš na fritování | 4 (DEHYDRÁTOR) + 3 (FRITOVÁNÍ) | Dehydratace | 135°F | 3 ½ hodiny + 2-4 hodiny |
| Jahody | 1/8"-1/4" | Dehydratační podnos + koš na fritování | 4 (DEHYDRÁTOR)+ 3 (FRITOVÁNÍ) | Dehydratace | 135°F | 4 hodiny +2-4 hodiny |
| Sušené maso | 1/4" (KRÁJENÉ LIBOVÉ HOVĚZÍ MASO) | Dehydratační podnos + koš na fritování | 4 (DEHYDRÁTOR) + 3 (FRITOVÁNÍ) | Dehydratace | 155°F | 4-6 hodin |
Chcete-li použít MAXX jako dehydratátor: Zasuňte 2-v-1 dehydratátor a podnos na steaky do úrovně 4. Umístěte koš na fritování do polohy 2 nebo 3 pro nejlepší proudění vzduchu. Delší doba povede ke křupavějším výsledkům. Doba se bude lišit v závislosti na počáteční tloušťce.
Doporučujeme zkontrolovat hotovost dehydratovaných potravin v počáteční uvedené době vaření a poté podle potřeby přidat čas, když poprvé dehydratujete typ potraviny.
ZÍSKEJTE ZE SVÉHO PRODUKTU VÍCE
Prohlédněte si recepty vytvořené šéfkuchařem speciálně pro váš produkt Kalorik. Navštivte naše webové stránky www.kalorik.com, kde si můžete prohlédnout naši rozsáhlou knihovnu receptů a začít vařit. Zaregistrujte se do e-mailového mailing listu Kalorik, abyste dostávali speciální nabídky a recepty, a spojte se s námi na sociálních sítích pro každodenní inspiraci.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
- Spotřebič vždy po použití vyčistěte! Pravidelné čištění zabraňuje hromadění mastnoty a pomáhá předcházet nepříjemným pachům.
- Odpojte spotřebič ze zásuvky a nechte jej zcela vychladnout.
- Neponořujte jednotku do vody ani ji nemyjte pod tekoucí vodou.
- Veškeré příslušenství, s výjimkou výsuvného tácku na drobky, lze mýt v myčce nádobí. Vše lze umýt v horké mýdlové vodě.
- K čištění nepoužívejte kovové kuchyňské náčiní ani abrazivní čisticí prostředky, protože by mohly poškodit nepřilnavý povrch. Po vyčištění důkladně opláchněte a osušte.
Čištění vnitřku
- Chcete-li odstranit drobky, vytáhněte výsuvný tácek na drobky z fritézy s horkým vzduchem. Otřete dočista a před použitím spotřebiče jej vložte zpět.
- Vnitřek otřete vlhkým hadříkem nebo houbou. Osušte papírovou utěrkou. Chcete-li odstranit zapečené jídlo, nalijte na jídlo trochu kuchyňského oleje a nechte pět až deset minut působit. To by mělo jídlo změkčit a umožnit jeho odstranění pomocí savé papírové utěrky nebo měkkého hadříku.
- Vnitřek skleněných dveří očistěte vlhkým mýdlovým hadříkem. Pokud má sklo odolné skvrny, otevřete dveře a zakryjte vnitřek dveří několika vlhkými papírovými utěrkami. Nechte několik minut působit, poté utěrky odstraňte a dveře otřete dočista. Nikdy nepoužívejte ostré nástroje, protože poškrábání je může oslabit a způsobit jejich roztříštění.
- Nikdy nepoužívejte v dutině abrazivní prostředky. Nikdy neponořujte spotřebič do vody a ujistěte se, že se do spotřebiče nedostane voda nebo vlhkost, s výjimkou dutiny. Ujistěte se, že se na dvířka trouby nedostane voda, když jsou ještě horká.
Čištění krytu
Otřete vlhkou houbou. Osušte papírovou utěrkou.
- NIKDY nepoužívejte ocelovou vlnu, kovové drátěnky nebo abrazivní čisticí prostředky, protože by mohly poškodit povrch.
Výměna vnitřní žárovky
Náhradní žárovka je k dispozici, pokud původní přestane fungovat. V takovém případě můžete zavolat zákaznický servis a získat náhradní žárovku. Ujistěte se, že jste pečlivě provedli následující kroky:
Odpojte spotřebič ze zásuvky a nechte jej zcela vychladnout, abyste zabránili úrazu elektrickým proudem nebo popáleninám.
- Rukou opatrně odšroubujte kryt žárovky (otočte proti směru hodinových ručiček) a vyjměte jej z trouby. Mezitím ji uložte na bezpečné místo.
- Znovu rukou zatáhněte za žárovku, aniž byste vyvíjeli příliš velkou sílu, dokud nevyskočí. Bezpečně zlikvidujte poškozenou žárovku.
- Vezměte novou žárovku a opatrně ji zarovnejte a zajistěte na místě v základně.
- Nakonec vezměte kryt žárovky a zašroubujte jej zpět na místo otáčením ve směru hodinových ručiček.
- Vaše nová žárovka je připravena k použití!
NEPONOŘUJTE TROUBU DO VODY ANI JINÉ KAPALINY.
JAKÝKOLI JINÝ SERVIS BY MĚL PROVÁDĚT AUTORIZOVANÝ SERVISNÍ ZÁSTUPCE.
ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD
| Problém | Možná příčina | Řešení |
Zařízení nefunguje |
|
|
Jídlo není uvařené |
|
|
Jídlo není smažené rovnoměrně | Některé potraviny je třeba během vaření otočit nebo protřepat. | Otočte nebo protřepejte jídlo v polovině procesu vaření a pokračujte ve vaření. |
Z jednotky vychází bílý kouř |
|
|
Hranolky nejsou smažené rovnoměrně |
|
|

Reference
Stáhnout návod
Zde si můžete stáhnout úplnou verzi návodu ve formátu pdf, může obsahovat další bezpečnostní pokyny, informace o záruce, pravidla FCC atd.
Stáhnout Kalorik MAXX AFO 50932 AMZ - Návod k použití horkovzdušné fritézy