KitchenAid KSMMGA Anleitung für den Fleischwolf-Vorsatz

TEILE UND MERKMALE

TEILE UND MERKMALE

SICHERHEIT DES METALL-FLEISCHWOLF-VORSATZES

Ihre Sicherheit und die Sicherheit anderer sind sehr wichtig.

Wir haben in diesem Handbuch und auf Ihrem Gerät viele wichtige Sicherheitshinweise gegeben. Lesen und befolgen Sie immer alle Sicherheitshinweise.
Warnung Dies ist das Sicherheitswarnsymbol.
Dieses Symbol warnt Sie vor potenziellen Gefahren, die Sie und andere töten oder verletzen können.

Alle Sicherheitshinweise folgen dem Sicherheitswarnsymbol und entweder dem Wort "DANGER" (GEFAHR) oder "WARNING" (WARNUNG). Diese Wörter bedeuten:


Sie können getötet oder schwer verletzt werden, wenn Sie die Anweisungen nicht sofort befolgen.


Sie können getötet oder schwer verletzt werden, wenn Sie die Anweisungen nicht befolgen.

Alle Sicherheitshinweise sagen Ihnen, was die potenzielle Gefahr ist, wie Sie das Verletzungsrisiko verringern können und was passieren kann, wenn die Anweisungen nicht befolgt werden.

Warnhinweise nach Proposition 65 des Staates Kalifornien:

Dieses Produkt enthält eine oder mehrere Chemikalien, die nach Kenntnis des Staates Kalifornien Krebs verursachen können.


Dieses Produkt enthält eine oder mehrere Chemikalien, die nach Kenntnis des Staates Kalifornien Geburtsfehler oder andere reproduktive Schäden verursachen können.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Bei der Verwendung von Elektrogeräten sollten stets grundlegende Sicherheitsvorkehrungen beachtet werden, einschließlich der folgenden:

  1. Lesen Sie alle Anweisungen.
  2. Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung oder Kenntnis bestimmt, es sei denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person genau beaufsichtigt und bezüglich der Verwendung des Geräts unterwiesen. Eine genaue Beaufsichtigung ist erforderlich, wenn ein Gerät von oder in der Nähe von Kindern verwendet wird. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
  3. Schalten Sie die Küchenmaschine AUS (und trennen Sie den Metall-Fleischwolf-Vorsatz von der Küchenmaschine) nach jeder Verwendung des Vorsatzes und vor der Reinigung. Stellen Sie sicher, dass der Motor vollständig stoppt, bevor Sie das Gerät zerlegen.
  4. Vermeiden Sie den Kontakt mit beweglichen Teilen. Halten Sie die Finger von der Auslassöffnung fern.
  5. Die Verwendung von Aufsätzen, die nicht von KitchenAid empfohlen oder verkauft werden, kann zu Brand, Stromschlag oder Verletzungen führen.
  6. Führen Sie Lebensmittel niemals von Hand ein. Verwenden Sie immer den Stopfer.
  7. Klingen sind scharf. Gehen Sie vorsichtig damit um.
  8. Verwenden Sie Ihre Finger nicht, um Lebensmittel während des Betriebs des Geräts von der Auslassscheibe zu entfernen. Es kann zu Schnittverletzungen kommen.
  9. Siehe auch den Abschnitt „Wichtige Sicherheitsvorkehrungen“ in der Gebrauchs- und Pflegeanleitung der Küchenmaschine.

BEWAHREN SIE DIESE ANWEISUNGEN AUF
Dieses Produkt ist ausschließlich für den Haushalt bestimmt.

VERWENDUNG DES METALL-FLEISCHWOLF-VORSATZES

ANLEITUNG ZUM MAHLEN
Warnung HINWEIS: Keines der Teile und Zubehörteile dieses KitchenAid® Metall-Fleischwolf-Vorsatzes

(Modell KSMMGA) ist mit den Teilen und Zubehörteilen des KitchenAid® Fleischwolf-Vorsatzes (Modelle FGA, SSA, FT, FVSP, FVSFGA, KSMFPPA, KSMGSSA) und umgekehrt kompatibel.

VERWENDEN SIE DIESE TEILE MIT DIESEN TEILEN VORGESEHENE ANWENDUNGEN GESCHWINDIGKEIT
Feine Mahlscheibe (3 mm) Messer Gekochtes Fleisch für Brotaufstriche, Hartkäse (z.B. Parmesan), Paniermehl 4
Mittlere Mahlscheibe (4,5 mm) Messer Rohes oder gekochtes Fleisch, Fleisch für Würste 4
Grobe Mahlscheibe (8 mm) Messer Rohes Fleisch für Burger und Chili, Gemüse für Salsas und Saucen 4
Kleiner Wurstfüllrohr (9,5 mm) Wurstfüllscheibe Frühstückswurst, kleinere Würste 4
Großer Wurstfüllrohr (19 mm) Wurstfüllscheibe Bratwurst, größere Würste 4

ZUSAMMENBAU DES METALL-FLEISCHWOLF-VORSATZES

Waschen Sie alle Teile vor Gebrauch mit warmem Seifenwasser und trocknen Sie sie gründlich ab.

  1. Setzen Sie die Förderschnecke in das Hauptgehäuse ein. Platzieren Sie dann das Messer über dem Ende der Förderschnecke. Das Messer sollte vollständig in das Gehäuse passen. Falls nicht, ziehen Sie es ab, drehen Sie es um und setzen Sie es erneut ein.
    ZUSAMMENBAU DES METALL-FLEISCHWOLF-VORSATZES - Schritt 1
  2. Legen Sie die Mahlscheibe über das Messer, sodass die Kerbe der Scheibe mit der Lasche an der Unterseite des Hauptgehäuses übereinstimmt.
    ZUSAMMENBAU DES METALL-FLEISCHWOLF-VORSATZES - Schritt 2
  3. Setzen Sie den Verschlussring auf das Hauptgehäuse und drehen Sie ihn von Hand im Uhrzeigersinn, bis er befestigt, aber nicht festgezogen ist.
    ZUSAMMENBAU DES METALL-FLEISCHWOLF-VORSATZES - Schritt 3

ANBRINGEN DES METALL-FLEISCHWOLF-VORSATZES AN DER KÜCHENMASCHINE

  1. Schalten Sie die Küchenmaschine aus und ziehen Sie den Stecker.
    KÜCHENMASCHINE - Schritt 1
  2. Für Küchenmaschinen mit klappbarer Zubehörnabenabdeckung: Hochklappen zum Öffnen.
    Für Küchenmaschinen mit abnehmbarer Zubehörnabenabdeckung: Drehen Sie den Zubehörknopf gegen den Uhrzeigersinn, um die Zubehörnabenabdeckung zu entfernen.
    KÜCHENMASCHINE - Schritt 2
  3. Führen Sie das Gehäuse der Zubehörwelle in die Zubehörnabe ein, wobei Sie darauf achten müssen, dass die Antriebswelle in die quadratische Nabenbuchse passt. Drehen Sie das Zubehör bei Bedarf hin und her. Der Stift am Zubehörgehäuse passt in die Kerbe des Nabenrandes, wenn er richtig positioniert ist.
    KÜCHENMASCHINE - Schritt 3
  4. Ziehen Sie den Zubehörnabenknopf der Küchenmaschine im Uhrzeigersinn fest, bis der Vorsatz vollständig an der Küchenmaschine befestigt ist.
    KÜCHENMASCHINE - Schritt 4

MAHLEN MIT DEM METALL-FLEISCHWOLF-VORSATZ

  1. Schneiden Sie Lebensmittel in kleine Streifen oder Stücke, die in den Einfüllschacht passen.
    Lebensmittel in kleine Streifen schneiden

Gefahr durch rotierende Klingen

Verwenden Sie immer den Stopfer.
Finger von Öffnungen fernhalten.
Von Kindern fernhalten.
Nichtbeachtung kann zu Amputationen oder Schnittverletzungen führen.

  1. Stellen Sie die Küchenmaschine auf Stufe 4 und führen Sie die Lebensmittel mit dem Stopfer in den Einfüllschacht ein.
    Küchenmaschine auf Stufe 4 stellen und Lebensmittel einführen

MONTIEREN DES WURSTFÜLLER-VORSATZES

  1. Setzen Sie die Förderschnecke in das Hauptgehäuse ein. Führen Sie dann die Wurstfüllplatte über das Ende der Förderschnecke, wobei die Kerbe der Platte mit der Lasche an der Unterseite des Hauptgehäuses übereinstimmen muss.
    WURSTFÜLLER-VORSATZ MONTIEREN - Schritt 1
  2. Führen Sie das gewünschte Wurstfüllrohr (groß oder klein) durch den Kragen. Setzen Sie dann die Kragen- und Rohrbaugruppe auf das Hauptgehäuse und drehen Sie den Ring von Hand, bis er gesichert, aber nicht festgezogen ist.
    WURSTFÜLLER-VORSATZ MONTIEREN - Schritt 2

VERWENDUNG DES WURSTFÜLLER-VORSATZES

  1. Geben Sie Fleisch in den Metall-Fleischwolf-Vorsatz, bevor Sie das Wurstfüllrohr anbringen. Dadurch werden Lufteinschlüsse vermieden.
    VERWENDUNG DES WURSTFÜLLER-VORSATZES - Schritt 1
  2. Fetten Sie das Wurstfüllrohr ein und schieben Sie eine Hülle über das Rohr, wobei Sie etwa zehn Zentimeter zum Abbinden des Endes übrig lassen.
    VERWENDUNG DES WURSTFÜLLER-VORSATZES - Schritt 2
  3. Schalten Sie die Küchenmaschine auf Stufe 4 ein und drücken Sie das Fleisch langsam durch den Fleischwolf. Halten Sie die Hülle beim Befüllen fest. Wenn während des Füllvorgangs Luftblasen entstehen, verwenden Sie eine Nadel, um die Blase zu platzen.
    VERWENDUNG DES WURSTFÜLLER-VORSATZES - Schritt 3
  4. Führen Sie das Fleisch durch, bis noch 10-15 Zentimeter der Hülle ungefüllt sind. Schalten Sie die Küchenmaschine aus und binden Sie das verbleibende Ende der Hülle ab oder verwenden Sie einen Bindfaden.
    VERWENDUNG DES WURSTFÜLLER-VORSATZES - Schritt 4

Warnung HINWEIS: Für segmentierte Wurstsorten (z. B. Bratwurst) verdrehen Sie die Enden der Hülle in wechselnden Richtungen bei der gewünschten Wurstlänge.

TIPPS FÜR HERVORRAGENDE ERGEBNISSE

HILFREICHE HINWEISE
Für beste Ergebnisse Fleisch mahlen, das sehr kalt oder teilweise gefroren ist. Die Fleischwolfteile können vor der Verwendung im Kühlschrank oder Gefrierfach vorgekühlt werden, um eine kalte Mahltemperatur aufrechtzuerhalten.

Für zartere Ergebnisse kann man manche Fleischsorten zweimal mahlen. Fettreiche Fleischsorten sollten jedoch nur einmal gemahlen werden.

Um Brot für Semmelbrösel zu mahlen, stellen Sie sicher, dass das Brot entweder vollständig ofengetrocknet ist, um jegliche Feuchtigkeit zu entfernen, oder überhaupt nicht getrocknet ist. Teilweise getrocknetes Brot kann den Metall-Fleischwolf-Vorsatz blockieren.

Warnung HINWEIS: Sehr harte, dichte Lebensmittel wie vollständig getrocknetes selbstgebackenes Brot sollten nicht mit dem Metall-Fleischwolf-Vorsatz gemahlen werden. Selbstgebackenes Brot sollte frisch gemahlen und anschließend ofen- oder luftgetrocknet werden.

Bei der Verwendung von Naturdärmen wird empfohlen, diese zuerst 30 Minuten lang in kaltem Wasser einzuweichen, um überschüssiges Salz zu entfernen, und dann mehrmals abzuspülen, indem man kaltes Wasser durch die gesamte Länge des Darms laufen lässt. Für beste Wurstresultate beachten Sie auch die Anweisungen, die den Därmen beilagen.

PFLEGE UND REINIGUNG

REINIGUNG DES METALL-FLEISCHWOLF-VORSATZES UND ZUBEHÖRS

  1. Verwenden Sie die Reinigungsbürste, um das Hauptgehäuse und weiteres Zubehör, einschließlich der Mahlplatten, zu reinigen.
    Zum Reinigen die Reinigungsbürste verwenden
  2. Die folgenden Teile sind spülmaschinenfest, nur im oberen Korb: Wurstfüllplatte, Wurstfüllrohre, Reinigungsbürste und Stopfer.
    Die folgenden Teile sind spülmaschinenfest, nur im oberen Korb
  3. Die folgenden Teile sollten nur von Hand mit warmem Seifenwasser gewaschen und gründlich getrocknet werden: Hauptgehäuse, Förderschnecke, Kragen, Schale, Mahlplatten und Klinge.
    Die folgenden Teile sollten nur von Hand gewaschen werden

FÜR DETAILLIERTE INFORMATIONEN ZUR VERWENDUNG DES METALL-FLEISCHWOLF-VORSATZES
Besuchen Sie kitchenaid.com/quickstart für zusätzliche Anleitungen mit Videos, inspirierenden Rezepten und Tipps zur Verwendung Ihres Fleischwolf-Vorsatzes.

GARANTIE UND SERVICE

KITCHENAID METAL FOOD GRINDER ATTACHMENT GARANTIE FÜR DIE 50 VEREINIGTEN STAATEN, DEN DISTRICT OF COLUMBIA, PUERTO RICO UND KANADA

Diese Garantie gilt für den Käufer und jeden nachfolgenden Eigentümer von Metal Food Grinder Aufsätzen, die in den 50 Vereinigten Staaten, dem District of Columbia, Puerto Rico und Kanada betrieben werden.

Garantiedauer: Ein Jahr Vollgarantie ab Kaufdatum.
KitchenAid übernimmt die Kosten für Ihre Wahl von:
Problemlosem Austausch Ihres Metal Food Grinder Aufsatzes. Einzelheiten zur Servicevereinbarung finden Sie auf der nächsten Seite oder rufen Sie das Customer eXperience Center gebührenfrei unter an
1-800-541-6390.
ODER
Die Kosten für Ersatzteile und Reparaturarbeiten zur Behebung von Material- und Verarbeitungsfehlern. Der Service muss von einem autorisierten KitchenAid Service Center erbracht werden.
KitchenAid übernimmt keine Kosten für:
  1. Reparaturen, wenn Ihr Metal Food Grinder Aufsatz nicht im normalen Einfamilienhaushalt verwendet wird.
  2. Schäden, die durch Unfall, Änderung, Missbrauch oder Fehlgebrauch entstehen.
  3. Alle Versand- oder Bearbeitungskosten für die Lieferung Ihres Metal Food Grinder Aufsatzes an ein autorisiertes Service Center.
  4. Ersatzteile oder Reparaturarbeitskosten für Metal Food Grinder Aufsätze, die außerhalb der 50 Vereinigten Staaten, des District of Columbia, Puerto Rico und Kanadas betrieben werden.

AUSSCHLUSS STILLSCHWEIGENDER GEWÄHRLEISTUNGEN; HAFTUNGSBESCHRÄNKUNG
STILLSCHWEIGENDE GEWÄHRLEISTUNGEN, EINSCHLIESSLICH SOWEIT ZUTREFFENDER GEWÄHRLEISTUNGEN DER MARKTGÄNGIGKEIT ODER DER EIGNUNG FÜR EINEN BESTIMMTEN ZWECK, SIND IM RECHTLICH ZULÄSSIGEN UMFANG AUSGESCHLOSSEN. ALLE STILLSCHWEIGENDEN GEWÄHRLEISTUNGEN, DIE GESETZLICH AUFERLEGT WERDEN KÖNNTEN, SIND AUF EIN JAHR ODER DEN KÜRZESTEN GESETZLICH ZULÄSSIGEN ZEITRAUM BESCHRÄNKT. EINIGE STAATEN UND PROVINZEN ERLAUBEN KEINE BESCHRÄNKUNGEN ODER AUSSCHLÜSSE HINSICHTLICH DER DAUER EINER STILLSCHWEIGENDEN GEWÄHRLEISTUNG DER MARKTGÄNGIGKEIT ODER EIGNUNG, SO DASS DIE OBEN GENANNTEN BESCHRÄNKUNGEN ODER AUSSCHLÜSSE MÖGLICHERWEISE NICHT AUF SIE ZUTREFFEN.

WENN DIESES PRODUKT NICHT WIE GARANTIERT FUNKTIONIERT, IST DAS EINZIGE UND EXKLUSIVE RECHTSMITTEL DES KUNDEN DIE REPARATUR ODER DER AUSTAUSCH GEMÄSS DEN BEDINGUNGEN DIESER BESCHRÄNKTEN GARANTIE. KITCHENAID UND KITCHENAID CANADA ÜBERNEHMEN KEINE VERANTWORTUNG FÜR ZUFÄLLIGE ODER FOLGESCHÄDEN. Diese Garantie gewährt Ihnen bestimmte gesetzliche Rechte, und Sie können auch andere Rechte haben, die von Staat zu Staat oder von Provinz zu Provinz variieren können.

Referenzen

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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