Hamilton Beach 31436 - Sure-Crisp Heißluftfritteusen-Arbeitsplattenofen Handbuch

Teile und Funktionen

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Teile und Funktionen

  1. Griff
  2. Ofentür
  3. Temperaturregler
  4. Bräunungsgrad-Regler
  5. 120-Minuten-Timer-Regler (mit STAY ON (Dauerbetrieb))
  1. Heißluftfrittier-/Umluftschalter
  2. EIN-Kontrollleuchte
  3. Ausziehbare Krümelschublade
  4. Backrost
  5. Back-/Grillblech (wird unter den Backrost geschoben)
  1. Heißluftfrittierkorb (passt in das Back-/Grillblech)
  2. Glasfenster (für Reinigungszugang)

Rostpositionen
Rostpositionen
Obere Rostposition: Backen, Grillen und Toasten
Mittlere Rostposition: Heißluftfrittieren, Backen/Umluft, Backen, Grillen und Toasten
Untere Rostposition: Heißluftfrittieren, Backen/Umluft, Backen und Grillen großer Fleisch- oder Geflügelstücke

Anwendung


Brandgefahr.

  • Sollten sich die Inhalte entzünden, halten Sie die Tür geschlossen und ziehen Sie den Stecker des Ofens. Lassen Sie die Inhalte ausbrennen und abkühlen.
  • Während des Gebrauchs nicht unbeaufsichtigt lassen.
  • Lesen und verstehen Sie alle Sicherheitshinweise und wichtigen Schutzmaßnahmen vor der Verwendung.
  • Ziehen Sie den Stecker des Arbeitsplattenofens immer, wenn er nicht in Gebrauch ist.

HINWEIS: Verwenden Sie das Glasfenster nicht, um Speisen in den Ofenraum zu geben oder zu entnehmen. Speisen sollten nur in den Ofen gegeben oder aus ihm entnommen werden, wenn die Easy Reach® Tür geöffnet ist.
Vor dem ersten Gebrauch: Die meisten Heizgeräte erzeugen beim ersten Gebrauch einen Geruch und/oder Rauch. Stecken Sie den Arbeitsplattenofen in eine Steckdose. Drehen Sie den Temperaturregler auf 450°F (230°C). Bei dieser Temperatur 10 Minuten lang heizen. Nach diesem ersten Vorheizen sollte kein Geruch mehr vorhanden sein. Waschen Sie den Heißluftfrittierkorb, das Back-/Grillblech und den Backrost vor dem Gebrauch.

So frittieren Sie mit Heißluft

  • Verwenden Sie den Heißluftfrittier-Modus, um Lebensmittel mit wenig zusätzlichem Öl knusprig zu machen.
  • Die zum Heißluftfrittieren verwendete Rostposition hängt von der Größe des zu kochenden Lebensmittels ab. Halten Sie mindestens 1 Zoll (2,5 cm) Abstand zwischen Lebensmittel und Heizelementen.
  • Größere Lebensmittel in die mittlere oder untere Rostposition legen.
  • Größere/dickere Lebensmittel müssen möglicherweise während des Kochens zur Hälfte gewendet, gerührt oder gedreht werden.
  • Der Heißluftfrittier-Modus gart und bräunt gleichmäßig durch Zirkulation von erzwungener heißer Luft, die die Lebensmittel knusprig macht.
  • Frische Lebensmittel in gleichgroße Stücke schneiden oder würfeln, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
  • Überprüfen Sie die Lebensmittel auf Gargrad vor der empfohlenen Garzeit auf der Verpackung.
  • Für schnelleres Garen den Ofen vorheizen, um die Garzeit zu verkürzen.
  1. In die Steckdose stecken. Heißluftfrittier-/Umluftschalter drücken.
  2. Lebensmittel in einer einzelnen, gleichmäßigen Schicht anordnen und ein Überfüllen des Heißluftfrittierkorbs vermeiden. Korb in das Back-/Grillblech auf den Backrost legen. Den Backrost so einstellen, dass die Lebensmittel mindestens 1 Zoll (2,5 cm) vom Heizelement entfernt sind.
  3. Den Timer über 40 hinaus drehen und den Arbeitsplattenofen 5 Minuten vorheizen lassen, bevor mit dem Heißluftfrittieren begonnen wird. Nachdem der Arbeitsplattenofen vorgeheizt ist, stellen Sie den Timer auf die gewünschte Zeit ein, indem Sie den Timer über 40 hinaus und dann auf die gewünschte Heißluftfrittierzeit drehen; oder drehen Sie den Timer auf STAY ON (Dauerbetrieb), während Sie die Tasten an der Seite des Reglers gedrückt halten.
  1. Nach Beendigung den Heißluftfrittier-/Umluftschalter auf OFF (AUS) drücken.
  2. Stecker ziehen.
    TIPP: Beim Pizzabacken die untere Rostposition bei eingeschaltetem Heißluftfrittier-/Umluftschalter verwenden. Überprüfen Sie den Gargrad vor dem Ende des Garzyklus, da ein dickerer Boden längere Zeit benötigt als ein dünnerer Boden.

So backen Sie
Für Kuchen, Aufläufe, Kekse und zum Braten von Fleisch, Geflügel oder Gemüse. Platzieren Sie den Backrost in einer beliebigen Rostposition, abhängig von der Größe des Lebensmittels. Für beste Ergebnisse den Arbeitsplattenofen 5 Minuten vorheizen, bevor Sie die zu backenden Lebensmittel hinzufügen.

  1. In die Steckdose stecken. Drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur.
  2. Den Timer-Regler über 40 hinaus drehen und den Arbeitsplattenofen 5 Minuten vorheizen lassen, bevor mit dem Backen begonnen wird. Nachdem der Arbeitsplattenofen vorgeheizt ist, stellen Sie den Timer ein, indem Sie den Timer-Regler über 40 hinaus und dann auf die gewünschte Backzeit drehen. Oder drehen Sie ihn auf STAY ON (Dauerbetrieb), während Sie die Tasten an der Seite des Reglers gedrückt halten.
  3. Drehen Sie den Timer auf OFF (AUS) , um den Zyklus jederzeit zu beenden.
  4. Stecker ziehen.
  1. Tipps zum Kochen mit Umluft:
  • Bei gleicher Ofentemperatur, aber für eine kürzere Zeit backen.
    ODER
  • Für die gleiche Dauer wie bei herkömmlichem Backen backen, aber die Temperatur um etwa 25° reduzieren.
  • Beim Pizzabacken die Pizza in die untere Rostposition legen; den Heißluftfrittier-Schalter einschalten und die Garzeit um 25% reduzieren.
    TIPP: Besuchen Sie foodsafety.gov für empfohlene innere Lebensmittel-Temperaturen.

Dauerbetrieb-Funktion
Der Arbeitsplattenofen kann auf Dauerbetrieb eingestellt werden, indem der Timer auf STAY ON (Dauerbetrieb) gedreht wird, während die Tasten an der Seite des Reglers gedrückt gehalten werden.

So grillen Sie
Zum Bräunen von Lebensmitteln wie Rind, Huhn, Fisch, Schweinefleisch und Aufläufen verwenden. Schieben Sie den Backrost in eine beliebige Rostposition, abhängig von der Größe des Lebensmittels. Das Lebensmittel muss mindestens 1 Zoll (2,5 cm) von den Heizelementen entfernt sein.

  1. Stecken Sie den Arbeitsplattenofen ein. Schieben Sie den Backrost in die obere Rostposition. Schieben Sie das Back-/Grillblech in die Schlitze unter den Backrost und legen Sie Lebensmittel auf den Backrost. HEIZEN SIE DEN OFEN NICHT VOR. Drehen Sie den Temperaturregler auf Broil (Grillen).
  2. Drehen Sie den Timer im Uhrzeigersinn über 40 hinaus, dann auf die gewünschte Grillzeit. Drehen Sie die Lebensmittel, wenn sie gebräunt sind, oder zur Hälfte der Garzeit. Der Ofen grillt bei hoher Temperatur und kann nicht eingestellt werden.
  1. Drehen Sie den Timer-Regler auf OFF (AUS) , um den Zyklus jederzeit zu beenden.
  2. Stecker ziehen.

So toasten Sie
Zum Bräunen und Toasten von Brot, Bagels und English Muffins verwenden. Legen Sie die Lebensmittel mit der Schnitt-/Spaltseite nach oben. Dadurch wird die Schnitt-/Spaltseite stärker getoastet als die Außenseite des Lebensmittels. Der Rost sollte sich in der oberen oder mittleren Position befinden. Stellen Sie sicher, dass der Heißluftfrittier-/Umluftschalter auf OFF (AUS) steht.

  1. In die Steckdose stecken. Drehen Sie den Temperaturregler auf Broil/Toast (Grillen/Toasten).
  2. Wählen Sie den Bräunungsgrad, indem Sie den Bräunungsgrad-Regler über MEDIUM (Mittel) auf die gewünschte Toastfarbe drehen. Eine Glocke ertönt, wenn der Toastvorgang abgeschlossen ist.
  3. Drehen Sie den Timer auf OFF (AUS) , um den Zyklus jederzeit zu beenden.
  4. Stecker ziehen.

TIPPS:

  • Beim Toasten von Brot das Brot in die mittlere Rostposition legen, um eine gleichmäßige Bräunung oben und unten zu erzielen.
  • Die Anzahl der Brotscheiben und die Frische des Brotes beeinflussen die Toastfarbe. Zum Beispiel erfordert das Toasten von 4 Brotscheiben eine dunklere Toastfarbeinstellung als 2 Brotscheiben. Passen Sie das Toasten basierend auf der gewünschten Farbe und der Anzahl der Scheiben an.

Pflege und Reinigung


Stromschlaggefahr. Nicht mit Metall-Scheuerschwämmen reinigen. Teile können sich vom Schwamm lösen und elektrische Teile berühren. Ihr Arbeitsplattenofen sollte regelmäßig gereinigt werden, um beste Leistung und lange Lebensdauer zu gewährleisten. Regelmäßige Reinigung reduziert auch das Brandrisiko.

  1. Wenn Sie fertig sind, drehen Sie den Timer-Regler auf OFF (AUS) und ziehen Sie den Stecker. Vollständig abkühlen lassen.
  2. Zur Reinigung der Innenseite des Arbeitsplattenofens wischen Sie den Innenraum des Ofens mit einem feuchten, seifigen Tuch ab. Wiederholen Sie dies mit einem sauberen, feuchten Tuch und trocknen Sie ihn anschließend. Bei hartnäckigen Flecken verwenden Sie einen Kunststoff-Scheuerschwamm.
  1. Back-/Grillblech, ausziehbare Krümelschublade, Heißluftfrittierkorb und Backrost in heißem Seifenwasser von Hand spülen. Abspülen und trocknen.
  2. Wischen Sie die Außenseite des Arbeitsplattenofens mit einem feuchten Tuch ab. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel oder Metall-Scheuerschwämme.

Reinigung des Glasfensters:

  1. Stellen Sie sicher, dass der Arbeitsplattenofen ausgesteckt und vollständig abgekühlt ist.
  2. Drücken Sie mit beiden Händen die Tasten an den Seiten des Griffs. Heben Sie mit einer Hand die Ofentür zum Reinigen an. Waschen Sie das Fenster mit einem feuchten, seifigen Tuch. Wischen Sie das Fenster mit einem sauberen, feuchten Tuch ab, um es abzuspülen und zu trocknen.

Fehlerbehebung

Arbeitsplattenofen heizt nicht

  • Überprüfen Sie, ob die Steckdose funktioniert und der Ofen eingesteckt ist. Drehen Sie den Temperaturregler auf 350°F (177°C). Drehen Sie den Timer-Regler gegen den Uhrzeigersinn auf STAY ON (Dauerbetrieb), während Sie die Tasten an der Seite des Reglers gedrückt halten.

Feuchtigkeit bildet sich beim Toasten an der Innenseite der Ofentür

  • Dies ist normal beim Toasten in einem Arbeitsplattenofen. Feuchtigkeit entweicht langsamer aus einem Arbeitsplattenofen als aus einem Toaster. Die Menge der Feuchtigkeit variiert zwischen frischem Brot, Bagels und Tiefkühlgebäck.

Ein Geruch und Rauch kommen aus dem Arbeitsplattenofen

  • Rauch und Geruch sind beim ersten Gebrauch der meisten Heizgeräte normal. Diese werden nach der ersten Heizperiode nicht mehr vorhanden sein.

Arbeitsplattenofen toastet nicht

  • Überprüfen Sie, ob die Steckdose funktioniert und der Ofen eingesteckt ist. Drehen Sie den Temperaturregler auf Broil/Toast (Grillen/Toasten). Drehen Sie den Bräunungsgrad-Regler über MEDIUM (Mittel) () Bräunungsposition, dann drehen Sie den Regler auf den gewünschten Bräunungsgrad.

Einige Lebensmittel verbrennen und andere sind nicht gar

  • Passen Sie die Rostposition an, um die Lebensmittel im Ofen zu zentrieren.
  • Passen Sie die Ofentemperatur oder Garzeit an, um die besten Ergebnisse mit Ihren Rezepten zu erzielen.

Referenzen

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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