Elite Gourmet ERC-006NST - 6-Tassen Antihaft-Reiskocher Handbuch
- 1 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
- 2 ZWECK DES KURZEN KABELS
- 3 POLARISIERTER STECKER
- 4 EINFÜHRUNG
- 5 TEILEIDENTIFIKATION
- 6 VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
- 7 ANWENDUNG
- 8 REIS-MESSTABELLEN
- 9 LEBENSMITTEL-DÄMPFTABELLE
- 10 REINIGUNG UND WARTUNG
- 11 FAKTEN ÜBER REIS
- 12 Referenzen
- 13 Anleitung herunterladen
- 14 In anderen Sprachen
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Bevor Sie Ihr neues Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie bitte alle Anweisungen sorgfältig durch und bewahren Sie diese für zukünftige Referenz auf.
Die Marke Elite nimmt die Sicherheit der Verbraucher sehr ernst. Die Produkte werden unter Berücksichtigung der Sicherheit unserer geschätzten Verbraucher entwickelt und hergestellt. Darüber hinaus bitten wir Sie, bei der Verwendung von Elektrogeräten ein gewisses Maß an Vorsicht walten zu lassen, indem Sie alle Anweisungen und wichtigen Sicherheitsvorkehrungen befolgen.
LESEN SIE ALLE ANWEISUNGEN VOR GEBRAUCH UND BEWAHREN SIE DIESE FÜR ZUKÜNFTIGE REFERENZ AUF
Bei der Verwendung von Elektrogeräten sollten stets die folgenden grundlegenden Sicherheitsvorkehrungen beachtet werden:
- Heiße Oberflächen nicht berühren. Griffe oder Knöpfe verwenden.
- Zum Schutz vor elektrischem Schlag NIEMALS das Stromkabel oder das Gerät in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
- Eine genaue Beaufsichtigung ist erforderlich, wenn ein Gerät von oder in der Nähe von Kindern benutzt wird.
- Bei Nichtgebrauch und vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose ziehen. Vor dem Anbringen oder Abnehmen von Teilen und vor der Reinigung abkühlen lassen.
- Betreiben Sie kein Gerät mit beschädigtem Kabel oder Stecker oder nachdem das Gerät eine Fehlfunktion hatte oder in irgendeiner Weise beschädigt wurde. Bringen Sie das Gerät zur Überprüfung, Reparatur oder elektrischen oder mechanischen Einstellung zur nächsten autorisierten Servicestelle.
- Die Verwendung von Zubehörteilen, die nicht vom Hersteller empfohlen werden, kann zu Verletzungen führen.
- Nicht im Freien verwenden.
- Lassen Sie das Kabel nicht über die Tisch- oder Thekenkante hängen und heiße Oberflächen berühren.
- Nicht auf oder in die Nähe eines heißen Gas- oder Elektroherds oder in einen beheizten Ofen stellen.
- Reinigen Sie dieses Gerät nicht mit Metall-Scheuerschwämmen. Teile können sich vom Schwamm lösen und elektrische Teile berühren, wodurch die Gefahr eines Stromschlags besteht.
- Bewegen Sie den Reiskocher nicht, während er in Betrieb ist.
- Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen.
- Verwenden Sie dieses Gerät nur für den vorgesehenen Zweck.
- Um das Risiko eines Stromschlags zu verringern, kochen Sie nur im Innentopf.
- Dieses Gerät erzeugt während des Gebrauchs Hitze und austretenden Dampf.
- Es müssen entsprechende Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden, um Verbrennungen, Brände oder andere Schäden an Personen oder Eigentum zu vermeiden.
- Das Kabel dieses Geräts sollte nur an eine 120-Volt-Wechselstromsteckdose angeschlossen werden.
- Wenn Sie dieses Gerät verwenden, sorgen Sie für ausreichend Luftraum darüber und an allen Seiten für die Luftzirkulation. Lassen Sie dieses Gerät während des Gebrauchs keine Vorhänge, Wandverkleidungen, Kleidung, Geschirrtücher oder andere brennbare Materialien berühren.
- Lassen Sie das Gerät während des Gebrauchs nicht unbeaufsichtigt.
- Wenn dieses Gerät während des Gebrauchs eine Fehlfunktion aufweist, ziehen Sie sofort den Stecker. Verwenden Sie das defekte Gerät nicht und versuchen Sie nicht, es zu reparieren. Verwenden Sie den INNER POT oder LID nicht, wenn er Risse oder Absplitterungen aufweist.
- Ziehen Sie den Stecker des Reiskochers, wenn er nicht benutzt wird.
- Verwenden Sie den Reiskocher auf einer harten, ebenen Oberfläche. Nicht in der Nähe von Hitze, offener Flamme oder auf einer weichen Oberfläche (wie Teppichboden) platzieren. Vermeiden Sie es, ihn dort zu platzieren, wo er während des Gebrauchs umkippen könnte. Das Herunterfallen des Reiskochers kann zu Fehlfunktionen führen.
- Vermeiden Sie einen Stromschlag, indem Sie den Stecker ziehen, bevor Sie ihn waschen oder Wasser hinzufügen.
- Verwenden Sie den INNER POT niemals auf einem Gas- oder Elektrokochfeld oder über offener Flamme.
- Um Verbrennungen zu vermeiden, halten Sie sich während des Kochens vom Dampfauslass fern. Warten Sie außerdem, bis der Reiskocher vollständig abgekühlt ist, bevor Sie den LID, INNER POT oder die Heizplatte berühren oder reinigen.
- Lassen Sie den Reislöffel oder Messbecher nicht im Innentopf, während das Gerät eingeschaltet und in Gebrauch ist.
- Um Kratzer auf der Antihaftbeschichtung zu vermeiden, verwenden Sie bitte Holz- oder Kunststoffutensilien.
- Dieses Gerät ist nicht für die Benutzung durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis bestimmt, es sei denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person beaufsichtigt oder bezüglich der Verwendung des Geräts unterwiesen.
BEWAHREN SIE DIESE ANWEISUNGEN AUF.
DIESES PRODUKT IST NUR FÜR DEN HAUSGEBRAUCH BESTIMMT.
ZWECK DES KURZEN KABELS
Hinweis: Ein kurzes Netzkabel wird mitgeliefert, um das Risiko von Verletzungen zu verringern, die durch Verwickeln in oder Stolpern über ein langes Kabel entstehen können.
Längere Netzkabel oder Verlängerungskabel sind erhältlich und können mit Vorsicht verwendet werden.
Wenn ein Verlängerungskabel verwendet wird:
- die angegebene elektrische Leistung des Verlängerungskabels sollte mindestens so groß sein wie die elektrische Leistung des Produkts;
- das Verlängerungskabel sollte so verlegt werden, dass es nicht über die Arbeitsplatte oder Tischplatte hängt, wo es unbeabsichtigt von Kindern oder Haustieren gezogen oder darüber gestolpert werden kann.
POLARISIERTER STECKER
Wenn dieses Gerät mit einem polarisierten Stecker (eine Klinge ist breiter als die andere) ausgestattet ist, befolgen Sie bitte die nachstehenden Anweisungen: Um das Risiko eines Stromschlags zu verringern, ist dieser Stecker so konzipiert, dass er nur auf eine Weise in eine polarisierte Steckdose passt. Wenn Sie den Stecker nicht in die Steckdose stecken können, versuchen Sie, den Stecker umzudrehen.
Wenn der Stecker immer noch nicht passt, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker. Verwenden Sie den Stecker niemals mit einem Verlängerungskabel, es sei denn, der Stecker kann vollständig in das Verlängerungskabel eingeführt werden. Verändern Sie nicht den Stecker des Produkts oder eines Verlängerungskabels, das mit diesem Produkt verwendet wird. Versuchen Sie nicht, den Sicherheitszweck des polarisierten Steckers zu umgehen.
EINFÜHRUNG
Jetzt können Sie jedes Mal perfekten, lockeren Reis kochen und gleichzeitig Ihren Lieblingsfisch und Ihr Lieblingsgemüse im mitgelieferten Dampfeinsatz zubereiten. Dieses einfach zu bedienende Gerät ermöglicht schnelle und bequeme Eintopfgerichte und ist mit Sicherheit eine praktische Ergänzung für jede moderne Küche.
TEILEIDENTIFIKATION

- Glasdeckel
- Dampfeinsatz
- Antihaft-Innentopf
- Wasserstandsmarkierungen
- Griffe
- Reiskocher-Gehäuse
- Warmhalteanzeige (WARM)
- Koch-Anzeigeleuchte
- Ein-/Ausschalter
- Servierlöffel
- Reismessbecher
HINWEIS: Um Kratzer auf der Antihaftbeschichtung zu vermeiden, verwenden Sie bitte Holz- oder Kunststoffutensilien.
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
- Reinigen Sie alle Teile vor dem ersten Gebrauch des Produkts, um Staub zu entfernen, der sich während der Lagerung in der Originalverpackung angesammelt haben könnte. (Weitere Reinigungsanweisungen finden Sie im Abschnitt "REINIGUNG UND PFLEGE".)
- Lesen Sie alle Anweisungen und wichtigen Sicherheitsvorkehrungen.
- Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und stellen Sie sicher, dass alle Teile des Reiskochers in gutem Zustand sind.
- Waschen Sie alle abnehmbaren Zubehörteile mit warmem Seifenwasser.
- Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch sauber.
- Trocknen Sie alle Teile gründlich ab, bevor Sie den Reiskocher für den Gebrauch oder die Lagerung wieder zusammenbauen.
- Es ist wichtig, dass die Außenfläche des Innentopfs vollständig sauber und trocken ist, bevor er in den Reiskocher eingesetzt wird. Wasser, Lebensmittel oder andere Substanzen auf dem Topf kommen mit dem Heizelement in Kontakt und können das Produkt beschädigen.
- Keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden.
- Tauchen Sie das Reiskocher-Basisteil, das Kabel oder den Stecker niemals in Wasser.
ANWENDUNG
REIS KOCHEN:
- Messen Sie den Reis mit dem beiliegenden Messbecher ab und geben Sie ihn in den Innentopf.
- Geben Sie Wasser in den Innentopf. Verwenden Sie die Wasserstandsmarkierungen im Innentopf als Orientierungshilfe. Beachten Sie die Reismess-Tabelle im nächsten Abschnitt. Wenn Sie Naturreis zubereiten, befolgen Sie die speziellen Anweisungen in "Tips" (Tipps).
- Stellen Sie sicher, dass der Innentopf sauber, trocken und frei von Rückständen ist, und setzen Sie ihn in den Reiskocher. Legen Sie den Deckel auf den Topf und stecken Sie den Reiskocher in die Steckdose. Der Reiskocher wechselt sofort in den Warmhaltemodus, und die WARM-Anzeigeleuchte leuchtet auf.
- Drücken Sie den Schalter nach unten in die Position "COOK" (KOCHEN), um den Reis zu garen. Die Koch-Anzeigeleuchte leuchtet auf.
- Wenn der Reis fertig ist, stoppt der Reiskocher den Kochvorgang automatisch und wechselt in die Warmhaltefunktion. Die WARM-Anzeigeleuchte leuchtet auf.
- Lassen Sie den Reis nach dem Kochen 5-10 Minuten stehen, ohne den Deckel abzunehmen; dies stellt sicher, dass er gründlich gart.
- Ziehen Sie nach Beendigung des Vorgangs das Netzkabel aus der Steckdose.
- Nehmen Sie den Deckel vorsichtig ab und servieren Sie den Reis mit dem beiliegenden Servierlöffel.
- Sobald der Reiskocher abgekühlt ist, waschen und trocknen Sie alle Teile gründlich.

HINWEIS:
- Spülen Sie den Reis im Innentopf, bis das Wasser klar ist. Für weicheren Reis lassen Sie ihn 10-20 Minuten in Wasser einweichen.
- Um Dampfverlust und längere Garzeiten zu vermeiden, öffnen Sie den Deckel während des Kochvorgangs zu keinem Zeitpunkt.
- Seien Sie vorsichtig beim Abnehmen des Deckels, da der Kontakt mit dem Dampf zu Verletzungen führen kann.
- Nehmen Sie den Deckel niemals ab und stellen Sie ihn auf eine kühle oder kalte Oberfläche, da er springen oder zerbrechen könnte. Lassen Sie den Deckel immer abkühlen, bevor Sie ihn abnehmen.
- Nehmen Sie den Innentopf erst heraus, wenn er abgekühlt ist; servieren Sie die Speisen mit dem beiliegenden Servierlöffel.
- Berühren Sie den Reiskocher nicht, während er in Betrieb ist.
SPEISEN DÄMPFEN:
- Wenn Sie nur den Dampfgarer verwenden, geben Sie die gewünschte Menge Wasser entsprechend der zu dämpfenden Lebensmittelart in den Innentopf.
- Stellen Sie sicher, dass der Innentopf sauber, trocken und frei von Rückständen ist, und setzen Sie ihn in den Reiskocher.
- Setzen Sie den Dampfeinsatz auf den Innentopf über das Wasser.
- Wenn Sie gleichzeitig mit dem Reiskochen dämpfen, setzen Sie den Dampfeinsatz über den Reis, während dieser kocht, und prüfen Sie die Speisen regelmäßig auf ihren Garzustand.
- Legen Sie die Speisen in den Einsatz, decken Sie den Einsatz mit dem Deckel ab und stecken Sie das Kabel in eine Steckdose.
- Drücken Sie den Schalter nach unten in den COOK (KOCHEN)-Modus; die COOK-Leuchte leuchtet auf.
- Wenn das Dämpfen beendet ist, schaltet das Gerät automatisch in den Warmhaltemodus, die WARM-Leuchte leuchtet auf. Wir empfehlen, die Speisen nicht länger als 5-10 Minuten warmzuhalten, um ein Übergaren zu vermeiden.
- Der Kocher bleibt im WARM (WARMHALTE)-Modus, bis das Kabel aus der Steckdose gezogen wird.
- HINWEIS: Achten Sie darauf, das Kabel aus der Steckdose zu ziehen, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist.
REIS-MESSTABELLEN
| UNGEKOCHTER REIS | WEISSER REIS WASSER MIT MESSBECHER | WEISSER REIS WASSERSTAND IM TOPF | NATURREIS WASSER MIT MESSBECHER | CA. GEGARTER REIS ERGEBNIS |
| 1 Tasse | 1.5 Tassen | Linie 1 | 2 Tassen | 2 Tassen |
| 2 Tassen | 2.5 Tassen | Linie 2 | 3.25 Tassen | 4 Tassen |
| 3 Tassen | 3.5 Tassen | Linie 3 | 4.5 Tassen | 6 Tassen |
TIPPS:
- Spülen Sie den Reis, um überschüssige Kleie und Stärke zu entfernen.
- Naturreis benötigt aufgrund der zusätzlichen Kleie und Stärke an den Körnern eine längere Garzeit und mehr Wasser als weißer Reis. Die Wasserstandsmarkierungen im Innentopf gelten nur für weißen Reis. Bitte verwenden Sie die obige Tabelle für die Richtlinien zum Kochen von Naturreis.
- Die verschiedenen Reissorten (Naturreis, Wildreis, Jasminreis usw.) können unterschiedliche Kochanforderungen haben und längere Garzeiten und/oder unterschiedliche Wassermengen erfordern. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, beachten Sie die Anweisungen auf der jeweiligen Reispackung für Kochvorschläge.
- Der im Lieferumfang Ihres Reiskochers enthaltene Messbecher entspricht den Industriestandards für Reis und ist nicht identisch mit einem US-Messbecher. Die obige Tabelle bezieht sich nur auf Reis-/Wassermengen in Tassen, basierend auf dem mitgelieferten Messbecher.
- Verwenden Sie in diesem Gerät nicht mehr als 3 Tassen ungekochten weißen Reis auf einmal. Die maximale Kapazität dieses Geräts beträgt 3 Tassen ungekochten Reis (2 Tassen bei Naturreis), was 6 Tassen gekochten weißen Reis (4 Tassen gekochten Naturreis) ergibt.
- Fügen Sie mehr Wasser für lockereren Reis und weniger für festeren Reis hinzu.
LEBENSMITTEL-DÄMPFTABELLE
| GEMÜSE | DÄMPFZEIT |
| Spargel | 8-10 |
| Bohnen, grün | 5-15 |
| Rote Bete | 40-60 |
| Brokkoli, Röschen | 5-6 |
| Rosenkohl | 8-15 |
| Kohl, Spalten | 6-9 |
| Babykarotten | 4-5 |
| Maiskolben | 6-10 |
| Aubergine, gewürfelt | 5-6 |
| Grünkohl | 4-6 |
| Erbsen | 3-5 |
| Kartoffeln, geschnitten | 10-12 |
| Spinat | 5-6 |
| Kürbis, in Scheiben | 5-10 |
| Rüben, gewürfelt | 12-15 |
| Zucchini | 5-10 |
| FISCH | DÄMPFZEIT |
| Filets | 10-15 |
| Ganz | 20-25 |
| Fischsteaks | 15-20 |
*Dämpfen Sie Fisch, bis er undurchsichtig ist und leicht zerfällt. Ein Fischsteak ist gar, wenn der Mittelknochen leicht entfernt werden kann.
TIPPS:
- Messen Sie 1-1,5 Tassen Wasser oder Brühe (3 Tassen für Fisch oder Meeresfrüchte) ab und gießen Sie diese in den Innentopf.
- Die meisten Gemüsesorten nehmen nur eine geringe Menge Wasser auf, daher ist es nicht notwendig, die Wassermenge für größere Portionen anzupassen.
- Nehmen Sie den Deckel während des Dämpfvorgangs nicht ab, um bessere Dämpfergebnisse zu erzielen. Das Öffnen des Deckels führt zu einem Verlust von Wärme und Dampf und somit zu längeren Garzeiten. Bei Bedarf müssen Sie möglicherweise jedes Mal, wenn der Deckel geöffnet wird, eine kleine Menge Wasser nachfüllen.
- Höhe, Luftfeuchtigkeit und Umgebungstemperatur können die Garzeiten beeinflussen.
- Die Dämpftabelle dient nur als Referenz. Die tatsächlichen Garzeiten können variieren; überprüfen Sie immer den Gargrad der Speisen vor dem Verzehr.
REINIGUNG UND WARTUNG
- ZIEHEN SIE IMMER DEN STECKER DES GERÄTS UND LASSEN SIE ES VOLLSTÄNDIG ABKÜHLEN, BEVOR SIE ES REINIGEN.
- WASCHEN SIE KEINEN TEIL DIESES REISKOCHERS IN EINEM GESCHIRRSPÜLER. TAUCHEN SIE DEN REISKOCHER ODER DAS NETZKABEL NIEMALS IN WASSER ODER ANDERE FLÜSSIGKEITEN.
- Verwenden Sie beim Reinigen keine Scheuermittel, Seifen oder Scheuermaterialien.
- Nehmen Sie den Deckel und den Innentopf ab und waschen Sie sie von Hand mit warmem Wasser und Seife.
- Waschen Sie den Messbecher und den Spatel mit warmem Wasser und Seife.
- Verwenden Sie ein feuchtes Seifentuch oder einen Schwamm, um das Äußere des Reiskocher-Basisteils zu reinigen.
- Trocknen Sie alle Teile gründlich, bevor Sie sie lagern oder reinigen.
FAKTEN ÜBER REIS
Reis ist mehr als nur eine Beilage – er ist eines der am häufigsten konsumierten Grundnahrungsmittel und ernährt fast die Hälfte der Weltbevölkerung. Für viele Kulturen ist Reis nicht nur ein Nahrungsmittel, sondern ein Teil des täglichen Lebens. Weißer Reis kann viele Jahre lang aufbewahrt werden, da Kleie und Keimling nicht intakt sind. Brauner Reis und andere Vollkornreisarten halten nicht länger als 6 Monate. Es ist am besten, Vollkornreis innerhalb von 3 bis 6 Monaten zu verbrauchen. Es ist auch ratsam, Reis an einem kühlen, trockenen Ort oder noch besser im Kühlschrank oder Gefrierschrank zu lagern.
WEISSER REIS:
Weißer Reis ist die weltweit am häufigsten konsumierte Reissorte. Er eignet sich gut als ausgleichende Beilage und lässt sich gut mit Hauptgerichten, Wok-Gerichten usw. kombinieren. Die meisten weißen Reissorten sind in 20 Minuten gar. Instantreis ist in 5 bis 10 Minuten gar.
BRAUNER REIS:
Brauner Reis hat einen höheren Nährwert als weißer Reis. Jede Reissorte, einschließlich Kurz-, Mittel- und Langkornreis, kann eine braune Entsprechung haben – jeder Reis beginnt als Vollkorn. Brauner Reis benötigt die doppelte Kochzeit, typischerweise 40 Minuten.
SUSHI-REIS:
Sushi-Reis wird gemeinhin als Kurzkornreis bezeichnet. Speziell zubereitet, wird der Reis gedämpft und dann mit einer Mischung aus Zucker, Salz und Reisessig kombiniert. Sushi-Reissorten können auch zur Zubereitung von asiatischen Desserts und Milchreis verwendet werden.
WILDREIS:
Wildreis ist einfach ein Grassamen. Er kann genauso genossen werden wie weißer oder brauner Reis. Er hat die längste erforderliche Kochzeit von bis zu 50 Minuten. Beim Kochen platzen die Körner typischerweise auf und verleihen dem Reis eine luftige, flauschige Textur.

Fragen? Das Kundendienstteam von Elite hilft Ihnen gerne weiter. Rufen Sie uns gebührenfrei an unter 800-365-6133 Durchwahl 120/105.
Weitere Elite-Produkte finden Sie unter www.maxi-matic.com.

Referenzen
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Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.
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