Dash DAFT2350 - Chef Series Air Fryer sütő forgónyárssal 23L kézikönyv és receptek

ALKATRÉSZEK ÉS JELLEMZŐK

KEZELŐPANEL

KEZELŐPANEL

Timer (Időzítő) Dial (Tárcsa)
Állítsa be a sütési időt, beleértve a Dark Toast (sötét pirítós) és Light Toast (világos pirítós) beállításokat.

Temperature (Hőmérséklet) Dial (Tárcsa)
Állítsa be a hőmérsékletet a grillezéshez, sütéshez, pirításhoz és melegen tartáshoz. NEM befolyásolja az Air Fry (légkeveréses sütés) funkciót.

Air (Levegő) Fry (Sütés) Dial (Tárcsa)
Állítsa be a hőmérsékletet a légkeveréses sütéshez.

Function Dial (Funkcióválasztó Tárcsa)
Válassza ki a sütési módot.

Power (Bekapcsolás) Light (Jelzőfény)
Világít, amikor a légkeveréses sütő be van kapcsolva.

Air (Levegő) Fry (Sütés) Dial (Tárcsa) Detail (Részlet)
Kérjük, vegye figyelembe: Csak az Air Fry (légkeveréses sütés) Dial (tárcsát) használja a légkeveréses sütés hőmérsékletének beállításához. Minden más funkcióhoz használja a Temperature (hőmérséklet) Dial (tárcsát) a hőmérséklet beállításához.

FORGÓNYÁRS ÉS TARTOZÉKOK

Eltávolító eszköz
Removal Tool (Eltávolító eszköz)

Forgónyárs rúd
Rotisserie Bar (Forgónyárs rúd)

Forgónyárs villák
Rotisserie Forks (Forgónyárs villák)

FORGÓNYÁRS ÉS TARTOZÉKOK

Rotisserie Bar Holder (Forgónyárs rúd tartó)
Belül, a bal oldalon.

Rotisserie Bar Gear (Forgónyárs rúd fogaskerék)
Belül, a jobb oldalon.

LÉGKEVERÉSES SÜTŐ TARTOZÉKOK

Csepptálca
Drip Tray
(Csepptálca)
Használja légkeveréses sütéshez, sütéshez vagy grillezéshez. A pozíció részleteit lásd az ábrán.

Sütőlemez
Baking Pan
(Sütőlemez)
Használja önmagában a hozzávalók sütéséhez/pirításához. A pozíció részleteit lásd az ábrán.

Sütőrács
Oven Rack
(Sütőrács)
Használja pirításhoz és grillezéshez. A pozíció részleteit lásd az ábrán.

Légkeveréses sütőkosár
Air Fry Basket
(Légkeveréses sütőkosár)
Használja önmagában a hozzávalók légkeveréses sütéséhez. A pozíció részleteit lásd az ábrán.

A CHEF SERIES LÉGKEVERÉSES SÜTŐ HASZNÁLATA

A CHEF SERIES LÉGKEVERÉSES SÜTŐ HASZNÁLATA ELŐTT:
Távolítson el minden csomagolóanyagot.
Használat előtt helyezze a Chef Series Air Fryer sütőt 2-4 hüvelyk távolságra a faltól vagy a pulton lévő tárgyaktól. Ne használja hőérzékeny felületeken.
Ellenőrizze, hogy a légkeveréses sütőn nincs-e látható sérülés, és hogy nem hiányzik-e alkatrész.
Az első használat előtt, vagy hosszabb tárolás után, mossa el és szárítsa meg a készüléket és a hozzá tartozó tartozékokat. Lásd a "Tisztítás és karbantartás" című részt az utasításokért.

figyelmeztetés
MEGJEGYZÉS: A légkeveréses sütő első használatakor szagot vagy enyhe füstöt észlelhet. Ennek csak 15 percig szabad tartania. Fontos, hogy használat előtt, étel nélkül futtassa a készüléket Air Fry (légkeveréses sütés) módban.

A PRO CHEF SERIES LÉGKEVERÉSES SÜTŐ HASZNÁLATA:
A következő rész segít megismerni a Chef Series Air Fryer sütőhöz tartozó különböző tartozékokat és azok használatát.

RÁCSPOZÍCIÓK

MEGJEGYZÉS: Használat előtt helyezze a csepptálcát a fűtőelem alá, a légkeveréses sütő aljára. Ne helyezzen semmilyen tartozékot közvetlenül a fűtőelemre.

1. POZÍCIÓ: NAGY MÉRETŰ TÉTELEK SÜTÉSE ÉS MELEGÍTÉSE
Helyezze a sütőlemezt a legalsó helyre.

2. POZÍCIÓ: KIS MÉRETŰ TÉTELEK SÜTÉSE ÉS MELEGÍTÉSE
Használja a sütőlemezt a középső helyen kisebb tételek sütéséhez.

2. POZÍCIÓ: PIRÍTÁS
Használja a sütőrácsot a középső helyen.

2. POZÍCIÓ: GRILL ÉS LÉGKEVERÉSES SÜTÉS
Használja a légkeveréses sütőkosarat a középső helyen.

LÉGKEVERÉSES SÜTÉS


Helyezze a csepptálcát a sütő aljára, a fűtőelem alá. Helyezze a légkeveréses sütőkosarat a sütőbe a 2. pozícióba a légkeveréses sütéshez/grillezéshez.

LÉGKEVERÉSES SÜTÉS

  1. Zárja be a sütőt, és állítsa a Function Dial (funkcióválasztó tárcsát) Air Fry (légkeveréses sütés) állásba.
  2. Állítsa be az Air Fry (légkeveréses sütés) Dial (tárcsát) a megfelelő hőmérsékletre. Az Air Fry (légkeveréses sütés) Dial (tárcsa) csak a légkeveréses funkcióval működik. A Temperature (hőmérséklet) Dial (tárcsán) látható hőmérséklet nem befolyásolja az Air Fry (légkeveréses sütés) Dial (tárcsa) beállítását.
  3. Ezután fordítsa el a Timer (időzítő) Dial (tárcsát) a kívánt sütési időre a sütő bekapcsolásához és a légkeveréses sütés megkezdéséhez.
  4. A Power (bekapcsolás) Light (jelzőfény) világítani fog. A Timer (időzítő) Dial (tárcsa) cseng, amikor a ciklus befejeződött.
  5. A légkeveréses sütés leállításához fordítsa a Timer (időzítő) Dial (tárcsát) az "Off" (ki) állásba.

SÜTÉS/LÉGKEVERÉSES SÜTÉS


Helyezze a csepptálcát a sütő aljára, a fűtőelem alá.
Helyezze a sütőlemezt az 1. vagy a 2. pozícióba a sütéshez.

figyelmeztetés
MEGJEGYZÉS: Az 1. pozíció csirkéhez vagy nagyobb tételekhez való.

SÜTÉS/LÉGKEVERÉSES SÜTÉS

  1. Zárja be a sütőt, és állítsa a Function Dial (funkcióválasztó tárcsát) Bake (sütés) vagy Convection Bake (légkeveréses sütés) állásba. Állítsa a Temperature (hőmérséklet) Dial (tárcsát) a megfelelő hőmérsékletre.
  2. Ezután fordítsa el a Timer (időzítő) Dial (tárcsát) a kívánt sütési időre a sütő bekapcsolásához.
  3. A Power (bekapcsolás) Light (jelzőfény) világítani fog. A Timer (időzítő) Dial (tárcsa) cseng, amikor a ciklus befejeződött.
  4. A sütés leállításához fordítsa a Timer (időzítő) Dial (tárcsát) az "Off" (ki) állásba.

PIRÍTÁS/MELEGEN TARTÁS


Helyezze a csepptálcát a sütő aljára, a fűtőelem alá.
Helyezze a sütőrácsot vagy a sütőlemezt az 1. vagy a 2. pozícióba a pirításhoz.

PIRÍTÁS/MELEGEN TARTÁS

MELEGEN TARTÁS:

  1. Zárja be a sütőt, és állítsa a Function Dial (funkcióválasztó tárcsát) Warm (melegen tartás) állásba. Állítsa a Temperature (hőmérséklet) Dial (tárcsát) a megfelelő hőmérsékletre vagy "Warm" (melegen tartás) állásba.

PIRÍTÁS:

  1. Zárja be a sütőt, és állítsa a Function Dial (funkcióválasztó tárcsát) Toast (pirítás) állásba. Állítsa a Temperature (hőmérséklet) Dial (tárcsát) "4500F/ Toast" állásba.
  2. Ezután fordítsa el a Timer (időzítő) Dial (tárcsát) 20 percre a sütés megkezdéséhez, majd állítsa le a kívánt árnyalatra. A Light Toast (világos pirítós) esetén állítsa az időzítőt körülbelül 3 percre, a Dark Toast (sötét pirítós) esetén pedig körülbelül 7 percre.
  3. A Power (bekapcsolás) Light (jelzőfény) világítani fog. A Timer (időzítő) Dial (tárcsa) cseng, amikor a ciklus befejeződött.
  4. A melegen tartás vagy a pirítás leállításához fordítsa a Timer (időzítő) Dial (tárcsát) az "Off" (ki) állásba.

GRILL


Helyezze a csepptálcát a sütő aljára, a fűtőelem alá.
Helyezze a sütőlemezt az 1. vagy a 2. pozícióba a sütéshez.

figyelmeztetés
MEGJEGYZÉS: Az 1. pozíció csirkéhez vagy nagyobb tételekhez való.

GRILL

  1. Zárja be a sütőt, és állítsa a Function Dial (funkcióválasztó tárcsát) Broil (grill) állásba. Állítsa a Temperature (hőmérséklet) Dial (tárcsát) a megfelelő hőmérsékletre.
  2. Ezután fordítsa el a Timer (időzítő) Dial (tárcsát) a kívánt sütési időre a sütő bekapcsolásához.
  3. A Power (bekapcsolás) Light (jelzőfény) világítani fog. A Timer (időzítő) Dial (tárcsa) cseng, amikor a ciklus befejeződött.
  4. A grillezés leállításához fordítsa a Timer (időzítő) Dial (tárcsát) az "Off" (ki) állásba.

ROTISSERIE

A ROTISSERIE BEÁLLÍTÁSA

  1. Helyezze a Csepptálcát a Air Fryer sütő aljára, a fűtőelem alá.
  2. A csirke Rotisserie nyársra helyezéséhez először kösse meg konyhai zsineggel, hogy a darabok ne essenek le. Tolja át a Rotisserie rudat a csirke közepén (fotó A).
    A ROTISSERIE BEÁLLÍTÁSA - 1. lépés
  3. Csúsztassa a két Rotisserie villát a nyársra és a húsba úgy, hogy a csirkét a helyén tartsa. A villákon lévő csavarokkal húzza meg őket a Rotisserie nyárshoz (fotó B).
    A ROTISSERIE BEÁLLÍTÁSA - 2. lépés
  4. Nyissa ki a Air Fryer sütőt, és helyezze a Rotisserie nyárs négyszögletes fogaskerék oldalát a belső jobb oldalon lévő Rotisserie rúd fogaskerekébe, ügyelve arra, hogy egy vonalban legyen és teljesen be legyen helyezve (fotó C). Ha az alkatrész nincs megfelelően beállítva, a Rotisserie nyárs nem fog forogni.
    A ROTISSERIE BEÁLLÍTÁSA - 3. lépés
  5. Helyezze a Rotisserie rúd forgó oldalát a Air Fryer sütő másik oldalán lévő Rotisserie rúd tartójába (fotó D).
    A ROTISSERIE BEÁLLÍTÁSA - 4. lépés


MEGJEGYZÉS: Amikor készen áll a főzésre, a Rotisserie nyársnak és a csirkének így kell kinéznie.

A ROTISSERIE BEÁLLÍTÁSOK KIVÁLASZTÁSA

A ROTISSERIE BEÁLLÍTÁSOK KIVÁLASZTÁSA

  1. Csukja be a Air Fryer sütő ajtaját, és állítsa a Funkció tárcsát Rotisserie állásba. Állítsa a Hőmérséklet tárcsát a receptnek megfelelő hőmérsékletre. Ezután forgassa el az Időzítő tárcsát a kívánt főzési időre a sütő bekapcsolásához és a főzés megkezdéséhez.
  2. A Power Light (főkapcsoló jelzőfény) világítani fog. Az Időzítő tárcsa csengeni fog, amikor a ciklus befejeződött. A főzés leállításához forgassa az Időzítő tárcsát az "Off" (ki) állásba.

A ROTISSERIE ELTÁVOLÍTÁSA

  1. Amikor a főzés befejeződött, távolítsa el a Rotisserie nyársat az Eltávolító eszköz segítségével, akassza be a Rotisserie rúd alá, emelje fel és vegye ki (fotó A). Helyezze a rotisserie-t egy hőálló felületre, hogy lehűljön.
    A ROTISSERIE ELTÁVOLÍTÁSA - 1. lépés
    warning
    MEGJEGYZÉS: MINDIG használja az Eltávolító eszközt és konyhai kesztyűt a rotisserie eltávolításához, mivel a Rotisserie nyárs és a villák rendkívül forróak lesznek.
  2. Hagyja a rotisserie-t néhány percig állni, mielőtt kesztyűvel meglazítaná a csavarokat, és eltávolítaná a Rotisserie villákat. Ezután távolítsa el a Rotisserie rudat a csirkéből (fotó B).
    A ROTISSERIE ELTÁVOLÍTÁSA - 2. lépés

Olaj használata esetén:
A legropogósabb eredmény elérése érdekében egyenletesen oszlassa el az olajat az ételeken és az összetevőkön. A legtöbb olaj használható légsütéshez. Az olívaolaj ajánlott a gazdagabb íz érdekében. Azonban a növényi, szőlőmagolaj vagy a repceolaj ajánlott a lágyabb íz érdekében.
Az olajat rá is lehet permetezni vagy kenni az ételekre a légsütéshez. Használhat tapadásmentes főzőspray-t is, hogy a sült ételek ne ragadjanak a Sütőlemezhez vagy a Légsütő kosárhoz.

Bevonatokhoz/Panírozáshoz:
Különféle panírokat és bevonatokat használhat az ételek légsütésekor. Néhány példa a különböző morzsa keverékekre: zsemlemorzsa (beleértve a fűszerezett zsemlemorzsát is), panko zsemlemorzsa, kukoricapehely, burgonya chips morzsa, graham keksz morzsa, quinoa és különböző típusú lisztek.

Ételek megfordítása/dobálása:
A legtöbb ételt nem kell megfordítani a főzés során, de a nagyobb darabokat, mint például a csirkemelleket, a főzési folyamat felénél meg kell fordítani a egyenletes főzés és barnulás érdekében.
Nagyobb mennyiségű étel légsütésekor ügyeljen arra, hogy a főzés felénél dobja meg az ételt az egyenletes főzés és színezés érdekében. Kinyithatja a Chef Series Air Fryer sütőt az étel megfordításához vagy feldobásához, és ez nem befolyásolja a főzési folyamatot.
A gyorsan elkészülő ételekhez, mint például a szalonna és a chips, használjon magasabb hőmérsékletet. Használjon alacsonyabb hőmérsékletet a hosszabb ideig készülő ételekhez, mint például a panírozott csirke. Az összetevők egyenletesebben fognak megfőni, ha azonos méretűre vannak vágva.
Bélelje ki a Sütőlemezt alufóliával a könnyű tisztítás érdekében. Fontos megjegyezni, hogy a legtöbb étel főzés közben vizet is enged. Ha nagyobb mennyiségű ételt hosszabb ideig főz, páralecsapódás alakulhat ki, ami nedvességet hagyhat a pulton.

További tippek és trükkök:
A kisebb vagy kevesebb tétel légsütése valamivel rövidebb főzési időt igényel, mint a nagyobb tételek vagy a nagyobb számú tétel.
A kisebb tételek elkészítési idő felénél történő megrázása optimalizálja a végeredményt, és segíthet megelőzni az egyenetlenül sült ételeket.

Házi sült krumpli készítésekor áztassa a friss burgonyát vízben 30 percig, majd adjon hozzá egy kis mennyiségű olajat a ropogós eredmény érdekében. A burgonyát az olaj hozzáadása után néhány percen belül süsse meg a Air Fryer sütőben.

Ne készítsen rendkívül zsíros ételeket, például kolbászt a Chef Series Air Fryer sütőben.

A Chef Series Air Fryer sütőt ételek újramelegítésére is használhatja. Az ételek újramelegítéséhez állítsa a Hőmérséklet tárcsát 300°F-ra legfeljebb 10 percre.

Séf tipp!
Használjon bolti tésztát a töltött snackek, például a calzone gyors és egyszerű elkészítéséhez. A bolti tésztából készült termékek rövidebb elkészítési időt igényelnek, mint a házi tészta.

TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS

warning
MEGJEGYZÉS: Mindig hagyja, hogy a Chef Series Air Fryer sütő teljesen lehűljön tisztítás előtt. Tisztítás előtt mindig húzza ki a Air Fryer sütőt az elektromos aljzatból.

Ne használjon súrolószert, mert az károsítja a felületet. Egyszerűen törölje le a külső felületet egy tiszta, nedves ruhával, és alaposan szárítsa meg. Tisztítás előtt vigye fel a tisztítószert egy ruhára, ne közvetlenül a készülékre.


A belső falak tisztításához használjon nedves ruhát és enyhe folyékony szappanos oldatot vagy egy szivacsra permetezett oldatot. Soha ne használjon durva súrolószereket vagy korrozív termékeket. Soha ne használjon acélgyapot párnákat stb. a sütő belsejében.

Zsíros ételek főzése után és a sütő lehűlése után mindig tisztítsa meg a Air Fryer sütő felső belső részét. Rendszeres tisztítás esetén a Air Fryer sütő minden alkalommal újszerűen fog működni. A zsír eltávolítása szintén segít abban, hogy a pirítás minden alkalommal egyenletes legyen.
A morzsák eltávolításához húzza ki a Csepptálcát, és dobja ki a morzsákat. Törölje tisztára és helyezze vissza.


A ráégett zsír eltávolításához áztassa a Csepptálcát forró, szappanos vízbe, vagy használjon nem súroló hatású tisztítószereket. Soha ne tekerje a kábelt a sütő külső része köré.

Bármilyen más szervizelést hivatalos szervizképviseletnek kell elvégeznie.
Minden tartozék mosogatógépben mosható. Alternatív megoldásként a tartozékokat forró vízzel, mosogatószerrel és nem súroló hatású szivaccsal is megtisztíthatja.
Tárolás előtt győződjön meg arról, hogy a készülék ki van húzva, és minden alkatrész és tartozék tiszta és száraz.

A FŰTŐELEM TISZTÍTÁSA

warning
MEGJEGYZÉS: Győződjön meg arról, hogy a készülék teljesen lehűlt, mielőtt megtisztítaná a fűtőelemet.

Húzza ki a Chef Series Air Fryer sütőt, és várja meg, amíg lehűl, mielőtt megtisztítaná.
Távolítsa el a tartozékokat a belsejéből. Ezek a nem elektromos alkatrészek puha szivaccsal és meleg, szappanos vízzel tisztíthatók.
Óvatosan törölje le a fűtőelemet egy nedves, puha szivaccsal vagy egy nem súroló hatású kefével.
NE használjon fém kefét vagy durva/fémes szivacsot – ez károsítja a fűtőelemet.
Kapcsolja be a Air Fryer sütőt anélkül, hogy étel lenne benne, hogy a maradék étel meglazuljon. Miután a Air Fryer sütő ismét lehűlt, letörölheti a felesleges darabokat.

HIBAELHÁRÍTÁS

PROBLÉMA LEHETSÉGES OK MEGOLDÁS
A Chef Series Air Fryer sütő nem kapcsol be.
  1. A készülék nincs bedugva.
  2. Nem állította be az Időzítőt.
  1. Dugja be a hálózati csatlakozót egy földelt fali aljzatba.
  2. Forgassa el az Időzítő tárcsát a szükséges elkészítési időre a készülék bekapcsolásához.
Az étel nem készült el az ajánlott idő letelte után.
  1. Túl sok ételt adtak a sütőbe.
  2. A hőmérséklet túl alacsonyra volt állítva.
  3. A Air Fry tárcsát használták a hőmérséklet beállításához a Hőmérséklet tárcsa helyett.
  1. Használjon kevesebb ételt, és szükség esetén süsse adagokban. Az étel egyenletesebben is fog sülni.
  2. Forgassa el a Hőmérséklet tárcsát a szükséges hőmérséklet beállításához.
  3. A Air Fry tárcsát csak a hőmérséklet beállításához használja légsütéskor. Minden más funkcióhoz használja a Hőmérséklet tárcsát a hőmérséklet beállításához.
Az étel egyenetlenül sül meg a Air Fryer sütőben. Bizonyos típusú ételeket az elkészítési idő felénél meg kell rázni. Az egymáson vagy egymás felett fekvő tárgyakat (pl. sült krumpli) az elkészítési idő felénél meg kell rázni.
A snackek nem ropogósak, amikor kikerülnek a Air Fryer sütőből. Az étel nem volt elég száraz, vagy több olajra van szükség. Ügyeljen arra, hogy megfelelően szárítsa meg az ételt, vagy enyhén kenjen rá egy kis olajat a ropogósabb eredmény érdekében.
Nem tudok megfelelően behelyezni egy tartozékot a készülékbe. Túl sok étel van a tartozékban. Ne töltse túl a tartozékokat.
Fehér füst jön ki a készülékből.
  1. Az étel túl zsíros.
  2. A sütő vagy a tartozékok még tartalmaznak maradványokat a korábbi használatból.
  1. Amikor zsíros ételeket süt a Air Fryer sütőben, egy bizonyos mennyiségű zsír szivároghat magába a sütőbe. A zsír fehér füstöt termel, és a sütő a szokásosnál jobban felmelegedhet. Ez nem befolyásolja a készüléket vagy a végeredményt.
  2. A fehér füstöt a sütőben felmelegedő zsír okozza. Ügyeljen arra, hogy minden használat után megfelelően tisztítsa meg a sütőt.
A friss sült krumpli egyenetlenül sül meg a Air Fryer sütőben. Bizonyos típusú ételeket az elkészítési idő felénél meg kell rázni. Az egymáson vagy egymás felett fekvő tárgyakat (pl. sült krumpli) az elkészítési idő felénél meg kell rázni.
A friss sült krumpli nem ropogós, amikor kikerül a Air Fryer sütőből. A sült krumpli ropogóssága a sült krumpliban lévő olaj és víz mennyiségétől függ. Ügyeljen arra, hogy az olaj hozzáadása előtt megfelelően szárítsa meg a burgonyapálcikákat.
Vágja kisebbre a burgonyapálcikákat a ropogósabb eredmény érdekében.
Adjon hozzá valamivel több olajat a ropogósabb eredmény érdekében.
A snackek nem ropogósak, amikor kikerülnek a Air Fryer sütőből. Az étel nem volt elég száraz, vagy több olajra van szükség. Ügyeljen arra, hogy megfelelően szárítsa meg az ételt, vagy enyhén kenjen rá egy kis olajat a ropogósabb eredmény érdekében.

RECEPT ÚTMUTATÓ

LASAGNA TEKERCS

Hozzávalók:
6 lasagna tészta
1 font darált marhahús
1 üveg (14 uncia) spagetti szósz
1 teáskanál édesköménymag, opcionális
2 csésze reszelt rész-sovány mozzarella sajt, elosztva

Elkészítés:

  1. Főzze meg a lasagna tésztát a csomagoláson található utasítások szerint. Közben egy nagy serpenyőben közepes lángon főzze a marhahúst, amíg már nem rózsaszín; szűrje le.
  2. Keverje bele a spagetti szószt, és ha kívánja, az édesköménymagot; melegítse át.
  3. Szűrje le a tésztát. Kenjen el ¼ csésze húsos szószt minden tésztára; szórja meg 2 evőkanál sajttal.
  4. Óvatosan tekerje fel a tésztát, és helyezze a varrás oldalával lefelé a Baking Pan-re (sütőlemez). Fedje le a maradék szósszal és sajttal.
  5. Süsse a Air Fryer Oven-ben (forrólevegős sütő) a 2. pozícióban 400°F-on 10-15 percig, vagy amíg át nem melegszik és a sajt meg nem olvad.

TÖLTÖTT PAPRIKA

Hozzávalók:

6 közepes méretű édes piros paprika
1 font sovány darált marhahús (90% sovány)
1 evőkanál olívaolaj
1 közepes cukkini, apróra vágva
1 közepes sárga nyári tök, apróra vágva
1 közepes hagyma, finomra vágva
1/3 csésze finomra vágott zöldpaprika
2 csésze durvára vágott friss spenót
4 gerezd fokhagyma, zúzva
1 csésze azonnal elkészíthető hosszú szemű és vadrizs
1 doboz (8 uncia) paradicsomszósz
½ csésze reszelt rész-sovány mozzarella sajt
¼ teáskanál só
3 szelet csökkentett zsírtartalmú provolone sajt, félbevágva

Elkészítés:

  1. Vágja le és dobja ki a piros paprika tetejét; távolítsa el a magokat. Egy 6 literes fazékban főzze a paprikát forrásban lévő vízben, amíg ropogós-puha nem lesz, 3-5 percig; szűrje le és öblítse le hideg vízben.
  2. Egy nagy serpenyőben közepes lángon főzze a marhahúst, amíg már nem rózsaszín, morzsákra törve, 6-8 percig. Vegye ki egy lyukas kanállal; öntse le a zsírt.
  3. Ugyanabban a serpenyőben melegítse fel az olajat közepes lángon; párolja a cukkinit, a sárga tököt, a hagymát és a zöldpaprikát, amíg megpuhul, 4-5 percig. Adja hozzá a spenótot és a fokhagymát; főzze és keverje, amíg összeesik, kb. 1 percig. Keverje bele a főtt marhahúst, a rizst, a paradicsomszószt, a mozzarella sajtot és a sót.
  4. Helyezzen 3 piros paprikát a Baking Pan-re (sütőlemez). Töltse meg húsos keverékkel. Süsse a Air Fryer Oven-ben (forrólevegős sütő) a 2. pozícióban 350°F-on, amíg a paprika megpuhul, kb. 35-40 percig. Fedje le provolone sajttal; süsse fedetlenül, amíg a sajt meg nem olvad, kb. 5 percig.

HASSELBACK BURGONYA

Hozzávalók:
1 russet burgonya
1 teáskanál kóser só
1 teáskanál olívaolaj
1 teáskanál metélőhagyma, apróra vágva

Elkészítés:

  1. Helyezze a burgonyát az oldalára hosszában. Szúrja át a russet burgonyát egy fémtűvel a teljes hosszában, hogy a szeleteléshez ütközőként szolgáljon.
  2. Óvatosan szeletelje a burgonyát apró, vékony szeletekre anélkül, hogy átszúrná a burgonya alját. Távolítsa el a fémtűt.
  3. Szórja meg a burgonyát kóser sóval és olívaolajjal. Helyezze a burgonyát a Baking Pan-re (sütőlemez) az 1. pozícióban. Helyezze a Tray-t (tálca) a Air Fryer Oven-be (forrólevegős sütő), és állítsa a Function Dial-t (funkcióválasztó tárcsa) Bake-re (sütés).
  4. Süsse 50-60 percig 400°F-on, amíg teljesen megfő és a teteje ropogós nem lesz.
  5. Díszítse metélőhagymával.

KLASSZIKUS CSOKOLÁDÉS KEKSZ

Kb. 12 (2 ½") keksz lesz belőle.

Hozzávalók:
½ rúd hideg, sótlan vaj, ½" kockákra vágva
¼ csésze szorosan tömött barna cukor
1/8 csésze kristálycukor
¼ teáskanál sütőpor
¼ teáskanál szódabikarbóna
¼ teáskanál só
1 nagy tojás, kettéválasztva
½ teáskanál vanília kivonat
¾ csésze fehérítetlen univerzális liszt
½ csésze félig édes csokoládé chips
¼ csésze apróra vágott dió

Elkészítés:

  1. Egy álló mixer táljában a lapátos fejjel vagy egy kézi mixerrel verje fel a vajat a cukrokkal, a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval, amíg borsó méretű vajdarabok nem maradnak a cukorban. Adja hozzá a tojást és a vaníliát, és alacsony sebességgel verje, amíg éppen össze nem áll; kis vajdaraboknak kell maradniuk.
  2. Adja hozzá a lisztet, a csokoládét és a diót egyszerre, és növekvő sebességgel verje, amíg a liszt be nem keveredik. Készítsen egyszerre ½ tucat evőkanálnyi tésztagolyót, és helyezze őket a sütőpapírral bélelt Baking Pan-re (sütőlemez).
  3. Helyezze a Baking Pan-t (sütőlemez) a Air Fryer Oven-be (forrólevegős sütő) a 2. pozícióban. Állítsa a funkciót Bake-re (sütés), és a hőmérsékletet 350°F-ra. Állítsa az időt 10 percre a kezdéshez. Süsse, amíg a szélei enyhén megbarnulnak. Ha szükséges, adjon hozzá több időt.

ÍRÓS TEJBEN MÁRTOTT RÁNTOTT CSIRKE

Hozzávalók:
1 font csirkecomb és -alsócomb, csontos
2 teáskanál kóser só
1 csésze író
2 csésze sótlan, sima zsemlemorzsa
1 evőkanál sótlan Cajun fűszerkeverék

Elkészítés:

  1. Forgassa össze a csirkét sóval, és helyezze egy közepes tálba. Fedje le íróval, és keverje össze, hogy alaposan bevonja. Hagyja pácolódni a hűtőszekrényben legalább 4 órán át.
  2. Keverje össze a zsemlemorzsát a Cajun fűszerkeverékkel, és keverje össze alaposan.
  3. Vegye ki a csirkét az íróból, és óvatosan rázza le a felesleget. Forgassa meg a csirkét zsemlemorzsában, amíg teljesen be nem fedi.
  4. Adja hozzá a Drip Tray-t (csepptálca) a Air Fryer Oven (forrólevegős sütő) aljához, és helyezze a csirkét a Air Fryer Basket-be (forrólevegős kosár), egyszerre 2-3 darabot, egy rétegben. Helyezze be a Air Fry Basket-et (forrólevegős kosár) az 1. pozícióba. Állítsa a Function Dial-t (funkcióválasztó tárcsa) Air Fry-ra (forrólevegős sütés), és a hőmérsékletet 400°F-ra.
  5. Süsse forrólevegőn 25 percig, amíg a csirke teljesen meg nem fő, és a leve tiszta nem lesz.

NYÍLT SZENDVICS TUNA MELT

Hozzávalók:
1 doboz fehér tonhal, lecsöpögtetve
1 evőkanál majonéz
¼ vöröshagyma, kockára vágva zeller, 1 szár, vékonyra szeletelve
2 szelet rozskenyér vagy angol muffin felek
2 szelet cheddar sajt

Elkészítés:

  1. Helyezze a kenyérszeleteket vagy az angol muffin feleket az Oven Rack-re (sütőrács). Helyezze az Oven Rack-et (sütőrács) a Air Fryer Oven-be (forrólevegős sütő) a 2. pozícióban. Állítsa a funkciót Toast-ra (pirítás) 400°F-on 3-5 percig. Vegye ki az Oven Rack-et (sütőrács), amikor elkészült.
  2. Keverje össze a majonézt, a vöröshagymát és a zellert egy tálban. Adja hozzá a tonhalat, és keverje össze. Adjon egy kis mennyiségű tonhalkeveréket a kenyérre vagy az angol muffin felekre. Fedje le egy szelet cheddar sajttal.
  3. Helyezze vissza a szendvics feleket az Oven Rack-re (sütőrács), és helyezze a Air Fryer Oven-be (forrólevegős sütő) a 2. pozícióban 350°F-on 5 percre, vagy amíg a sajt meg nem olvad. Vegye ki és élvezze.

SRIRACHA CSIRKESZÁRNYAK

Hozzávalók:
4 teljes csirkeszárny, lapokra és alsócombokra osztva
½ csésze Sriracha
½ csésze univerzális liszt
1 csésze sótlan, sima zsemlemorzsa

Elkészítés:

  1. Helyezze a csirkeszárnyakat papírtörlőre, és alaposan törölje szárazra. Forgassa meg a csirkeszárnyakat univerzális lisztben, és rázza le a felesleget.
  2. Mártsa a csirkeszárnyakat Sriracha-ba, majd zsemlemorzsába, hogy alaposan befedje.
  3. Adja hozzá a csepptálcát a Air Fryer Oven (forrólevegős sütő) aljához. Helyezzen csak lapokat vagy alsócombokat a Air Fry Basket-be (forrólevegős kosár) a Air Fryer Oven-ben (forrólevegős sütő).
  4. Állítsa a Function Dial-t (funkcióválasztó tárcsa) Air Fry-ra (forrólevegős sütés). Süsse 400°F-on: 25 percig a lapoknak és 30 percig az alsócomboknak.

GRILLEZETT SAJT

Hozzávalók:
2 szelet fehér, teljes kiőrlésű vagy burgonyakenyér
½ csésze - ⅔ csésze éles cheddar, reszelve
1 evőkanál vaj, olvasztva

Elkészítés:

  1. Egyenletesen ossza el a cheddar-t a szeletelt kenyér között.
  2. Helyezze a Drip Tray-t (csepptálca) a Air Fryer Oven (forrólevegős sütő) aljára. Helyezze a szendvicset a Baking Pan-re (sütőlemez) az 1. pozícióban a Air Fryer Oven-ben (forrólevegős sütő), és állítsa a funkciót Bake/Toast-ra (sütés/pirítás). Süsse 10 percig 350°F-on.
  3. Vegye ki a Air Fryer Oven-ből (forrólevegős sütő), és kenje meg mindkét oldalát olvasztott vajjal. Tálalja paradicsomleveszel, ha kívánja.

TORTILLA CHIPS & GUACAMOLE

Hozzávalók:
Tortilla Chips
4 (8") kukorica tortilla, nyolcadokra vágva
⅛ teáskanál kóser só

Guacamole
3 avokádó - meghámozva, kimagozva és összetörve 1 lime, leve
1 teáskanál só
½ csésze kockára vágott hagyma
3 evőkanál apróra vágott friss koriander (opcionális)
1 teáskanál zúzott fokhagyma
1 csipet őrölt cayenne bors (opcionális)

Elkészítés:

  1. Ossza el a tortilla háromszögeket 2 adagra. Helyezzen 1 adagot a Air Fry Basket-be (forrólevegős kosár) a 2. pozícióban, és állítsa a funkciót Air Fry-ra (forrólevegős sütés) 400°F-on 15 percre, egyszer megforgatva nagyjából a felénél.
  2. Vegye ki és szórja meg sóval. Ismételje meg a második adaggal.
  3. A guacamole-hoz törje össze az avokádót egy villával, és keverje össze a lime levével, sóval, kockára vágott hagymával, korianderrel, zúzott fokhagymával és cayenne borssal. Tálalja tortilla chips-szel.

RÁNTOTT GARNÉLA

Hozzávalók:
1 font garnéla, közepes-nagy, hámozva és tisztítva
1 csésze univerzális liszt
2 csésze panko morzsa
4 evőkanál szőlőmag vagy növényi olaj
2 tojás, felverve
tengeri só vagy kóser só

Elkészítés:

  1. Húzza le a farkukat, és helyezze a garnélát papírtörlőre, hogy megszáradjon. Keverje össze a panko-t olajjal. Dörzsölje a kezei között, hogy az olaj bevonja a panko-t. Ízesítse sóval és borssal.
  2. Melegítse elő a forrólevegős sütőt 400°F-ra. Ízesítse a garnélát sóval és borssal, forgassa meg a lisztben, és rázza le a felesleget. Mártsa a garnélát a tojásba, majd a fűszerezett panko-ba. Nyomja a morzsát a garnélára, hogy segítsen megtapadni.
  3. Helyezze a garnélát a kosárba egy rétegben. Süsse forrólevegőn 6 percig. Ismételje meg a maradék garnélával.
  4. Vegye ki a garnélát, és helyezze egy drótrácsra, ízesítse sóval. Tálalja citromgerezdekkel és kedvenc mártogatósaival.

SZALONNÁBA TEKERT JALAPEÑO POPPERS

Hozzávalók:
6 friss jalapeño paprika
1/3 csésze krémsajt, lágyítva
6 szelet nyers szalonna

Elkészítés:

  1. Vágja félbe a jalapeño-t hosszában, és távolítsa el a magokat.
  2. Töltse meg mindegyik jalapeño szeletet krémsajttal egy kanál segítségével.
  3. Vágja félbe a nyers szalonna darabokat, és tekerje be mindegyik jalapeño-t.
  4. Helyezze a poppers-t a forrólevegős sütőbe a Baking Pan-re (sütőlemez), és állítsa a funkciót Bake-re (sütés), és a hőmérsékletet 370°F-ra 14 percre.

MEGJEGYZÉS: A sütési idő kissé eltérhet a szalonna és a paprika vastagságától függően.

ROTISSERIE CSIRKE

Hozzávalók:
1 (3-4 font) egész csirke
3 gerezd fokhagyma
½ hagyma
1 citrom
3 evőkanál vaj
1 teáskanál kömény
1 teáskanál paprika
1 teáskanál kóser só
½ teáskanál frissen tört fekete bors

Elkészítés:

  1. Egy kis tálban keverje össze a vajat, a köményt, a paprikát, a sót és a borsot egy fél citrom levével. Dörzsölje ezt a keveréket a csirke mellének bőre alá, valamint a mell és az alsócombok külső oldalára.
  2. Távolítson el mindent a csirke belsejéből. Ízesítse a csirke belsejét sóval és borssal. Szeletelje fel a citromot, és nyomjon fél citromot a belsejébe. Dugjon be néhány gerezd fokhagymát és a fél hagymát a csirkébe. Kösse össze a csirkét konyhai zsineggel. Fűzze át a rotisserie nyársat a csirkén. Csúsztassa a rotisserie villákat a nyársra, beleszúrva a csirke húsába. Húzza meg a csavarokat a rögzítéshez. Helyezze be a sütőbe, és süsse 400ºF-on körülbelül 60 percig, vagy amíg a comb legvastagabb részébe szúrt húshőmérő 165ºF-ot nem mutat.
  3. Vegye ki a sütőből, és takarja le lazán fóliával. Hagyja állni 10 percig a szeletelés előtt.

Séf Tipp!
Számos videó található online, amely bemutatja, hogyan kell megkötözni egy csirkét!

ÜGYFÉLSZOLGÁLAT

A Dash értékeli a minőséget és a kivitelezést, és terméke mögött áll a Feel Good Guarantee ™ garanciával. Ha többet szeretne megtudni a minőség iránti elkötelezettségünkről, látogasson el a bydash.com/feelgood oldalra.

Ügyfélszolgálati csapataink az Egyesült Államokban és Kanadában az alábbi időpontokban állnak rendelkezésére hétfőtől péntekig.
Lépjen kapcsolatba velünk a 1 (800) 898-6970 számon vagy a support@bydash.com címen.

Hé, Hawaii! Ügyfélszolgálati csapatunkat 3AM-tól 3PM-ig érheti el. És Alaszka, nyugodtan keressen minket 5AM-tól 5PM-ig.

JAVÍTÁSOK


Áramütés veszélye! A Dash Chef Series Air Fryer Oven (forrólevegős sütő) elektromos készülék. Semmilyen körülmények között ne kísérelje meg saját maga megjavítani a készüléket. Javítással kapcsolatban forduljon az ügyfélszolgálathoz.

MŰSZAKI ADATOK

Feszültség 120V ~ 60Hz
Teljesítmény 1500W
Cikkszám: DAFT2350_IM_20200423_v10

FONTOS ÓVINTÉZKEDÉSEK

KÉRJÜK, OLVASSA EL ÉS ŐRIZZE MEG EZT A HASZNÁLATI ÉS KEZELÉSI ÚTMUTATÓT. ŐRIZZE MEG EZT A HASZNÁLATI ÉS KEZELÉSI ÚTMUTATÓT.

Elektromos készülékek használatakor az alapvető biztonsági előírásokat be kell tartani, beleértve a következőket:

  • Olvassa el az összes utasítást.
  • Használat előtt távolítsa el a készülékről az összes zacskót és csomagolást.
  • Ne használja a készüléket kültéren vagy kereskedelmi célokra.
  • Soha ne hagyja a készüléket felügyelet nélkül használat közben.
  • A készüléket csak stabil, száraz felületen használja.
  • Győződjön meg arról, hogy a készülék használat előtt alaposan meg van tisztítva.
  • Ne használja a készüléket a rendeltetésétől eltérő célra. Kizárólag háztartási használatra. Ne használja kültéren.
  • Szoros felügyelet szükséges, ha bármilyen készüléket gyermekek használnak, vagy gyermekek közelében használják. A gyermekeket felügyelni kell annak biztosítására, hogy ne játsszanak a készülékkel.
  • Ne működtesse ezt a készüléket sérült kábellel, sérült dugóval, a készülék meghibásodása, leejtése vagy bármilyen módon történő sérülése után. A készüléket vizsgálat, javítás vagy beállítás céljából küldje vissza a legközelebbi hivatalos szervizbe.
  • A tisztításon kívüli karbantartáshoz forduljon közvetlenül a StoreBound-hoz az 1-800-898-6970 telefonszámon hétfőtől péntekig 6:00 és 18:00 óra között (PT), vagy e-mailben a support@bydash.com címen.
  • Ne helyezze a készüléket forró gázégőre, forró elektromos égőre vagy fűtött sütőbe. Rendkívül óvatosan kell eljárni, ha forró olajat vagy más forró folyadékot tartalmazó készüléket mozgat. Először mindig csatlakoztassa a dugót a készülékhez, majd dugja be a kábelt a fali aljzatba. A leválasztáshoz állítson bármilyen vezérlőt "off" (ki) állásba, majd húzza ki a dugót a fali aljzatból. Ne használja a készüléket a rendeltetésétől eltérő célra.
  • Tartózkodjon a készülék gyártója által nem ajánlott tartozékok használatától, mert ez tüzet, áramütést vagy személyi sérülést okozhat.
  • Ne hagyja, hogy a kábel forró felületekhez érjen, vagy lógjon asztalok vagy pultok szélén.
  • Ezt a készüléket nem arra tervezték, hogy csökkent fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességekkel rendelkező személyek (beleértve a gyermekeket is), vagy tapasztalat és tudás hiányában használják, kivéve, ha a biztonságukért felelős személy felügyeli őket, és tájékoztatja őket a készülék használatáról.
  • Mindig győződjön meg arról, hogy a készüléket kihúzza a konnektorból, mielőtt áthelyezi, tisztítja, tárolja, és amikor nem használja.
  • A StoreBound nem vállal felelősséget a készülék helytelen használatából eredő károkért.
  • A készülék helytelen használata anyagi károkat vagy akár személyi sérülést is okozhat.
  • Ez a készülék polarizált dugóval rendelkezik (az egyik penge szélesebb, mint a másik). Az áramütés kockázatának csökkentése érdekében ez a dugó csak egyféleképpen illeszkedik a polarizált aljzatba. Ha a dugó nem illeszkedik teljesen az aljzatba, fordítsa meg a dugót. Ha továbbra sem illeszkedik, forduljon szakképzett villanyszerelőhöz. Semmilyen módon ne kísérelje meg a dugó módosítását.
  • Kapcsolja ki a készüléket, majd húzza ki a konnektorból, amikor nem használja, mielőtt alkatrészeket szerelne össze vagy szedne szét, és tisztítás előtt. A kihúzáshoz fogja meg a dugót, és húzza ki az aljzatból. Soha ne húzza a tápkábelt.
  • Rövid tápkábelt kell biztosítani annak érdekében, hogy csökkentsék a hosszabb kábelbe való belegabalyodásból vagy abban való megbotlásból eredő kockázatot. Hosszabbító kábel használható, ha körültekintően járnak el a használat során. Ha hosszabbító kábelt használnak, a hosszabbító kábel jelzett elektromos névleges értékének legalább akkorának kell lennie, mint a készülék elektromos névleges értéke. A hosszabbító kábelt úgy kell elhelyezni, hogy ne lógjon a pult vagy az asztal fölé, ahol a gyermekek meghúzhatják, vagy véletlenül megbotolhatnak benne. Ha a készülék földelt típusú, a kábelkészletnek vagy a hosszabbító kábelnek földelt típusú, 3 vezetékes kábelnek kell lennie.
  • A forrázások elkerülése érdekében legyen rendkívül óvatos a tartozékok eltávolításakor vagy a forró zsír eltávolításakor.
  • Ha nem használja, mindig húzza ki a készüléket. Ne tároljon a készülékben a gyártó által ajánlott tartozékokon kívül más anyagokat.
  • Ne helyezzen a Chef Series Air Fryer Oven (Chef Series Air Fryer sütő) készülékbe a következő anyagokat: papír, karton, műanyag és hasonló termékek.
  • Ne takarja le a sütő egyetlen részét sem fémfóliával. Ez a sütő túlmelegedését okozza.
  • Túlméretes élelmiszereket, fémfólia csomagokat és edényeket nem szabad a sütőbe helyezni, mert tűz- vagy áramütésveszélyt jelenthetnek.
  • Ne engedje, hogy a készüléket működés közben gyúlékony anyagok, például függönyök, drapériák vagy falak takarják vagy érintsék. Működés közben ne tároljon semmilyen tárgyat a készülék tetején. Ne működtesse fali szekrények alatt.
  • Ne tisztítsa fém súrolópárnákkal.
  • Ne kísérelje meg az étel eltávolítását, amikor a készülék be van dugva az elektromos aljzatba.
  • Használjon ajánlott hőmérséklet-beállításokat minden főzéshez/sütéshez, pirításhoz és légsütéshez.
  • Az Air Fryer Oven (Air Fryer sütő) elején lévő üveglap felforrósodik, amikor a sütő be van kapcsolva. Ne érintse meg a sütő üvegét használat közben vagy közvetlenül használat után.

Hivatkozások

Kézikönyv letöltése

Itt letöltheti a kézikönyv teljes pdf verzióját, amely további biztonsági utasításokat, garanciális információkat, FCC szabályokat stb. tartalmazhat.

Dash DAFT2350 - Chef Series Air Fryer sütő forgónyárssal 23L kézikönyv és receptek letöltése

Elérhető nyelvek

Tartalomjegyzék