Dash DAFT2350 - Forno de Fritadeira de Ar Chef Series com Grelhador Rotativo 23L Manual & Receitas

PEÇAS E CARACTERÍSTICAS

PAINEL DE CONTROLO

Seletor do Temporizador
Defina o tempo de cozedura, incluindo as definições de Tosta Escura e Tosta Clara.

Seletor de Temperatura
Defina a temperatura para grelhar, assar, tostar e aquecer. NÃO afeta a função de Fritura a Ar.

Seletor de Fritura a Ar
Defina a temperatura para fritar a ar.

Seletor de Função
Escolha o método de cozedura.

Luz de Alimentação
Ilumina-se quando o forno de fritadeira a ar está ligado.

Detalhe do Seletor de Fritura a Ar
Atenção: Utilize apenas o Seletor de Fritura a Ar para definir a temperatura para fritar a ar. Para todas as outras funções, utilize o Seletor de Temperatura para definir a temperatura.

ESPETO ROTATIVO E ACESSÓRIOS

Ferramenta de Remoção

Barra do Grelhador Rotativo

Garfos do Grelhador Rotativo

Suporte da Barra do Grelhador Rotativo
No interior, à esquerda.

Engrenagem da Barra do Grelhador Rotativo
No interior, à direita.

ACESSÓRIOS DO FORNO DE FRITADEIRA A AR

Bandeja de Gotejamento
Utilize ao fritar a ar, assar ou grelhar. Consulte o diagrama para obter detalhes sobre a posição.

Tabuleiro de Cozedura
Utilize sozinho ao assar/tostar ingredientes. Consulte o diagrama para obter detalhes sobre a posição.

Grelha do Forno
Utilize para tostar e grelhar. Consulte o diagrama para obter detalhes sobre a posição.

Cesto da Fritadeira a Ar
Utilize sozinho ao fritar a ar ingredientes. Consulte o diagrama para obter detalhes sobre a posição.

UTILIZAR O SEU FORNO DE FRITADEIRA A AR CHEF SERIES

ANTES DE UTILIZAR O SEU FORNO DE FRITADEIRA A AR CHEF SERIES:
Remova todos os materiais de embalagem.
Antes de utilizar, afaste o Forno de Fritadeira a Ar Chef Series 5 a 10 cm da parede ou de quaisquer objetos na bancada. Não utilize em superfícies sensíveis ao calor.
Verifique se o Forno de Fritadeira a Ar não apresenta danos visíveis e se não faltam peças.
Antes de utilizar o Forno de Fritadeira a Ar pela primeira vez ou antes de o utilizar após um armazenamento prolongado, lave e seque o aparelho e quaisquer acessórios que o acompanhem. Consulte "Limpeza e Manutenção" para obter instruções.

NOTA: Na primeira vez que utilizar o Forno de Fritadeira a Ar, poderá notar um cheiro ou um ligeiro fumo. Isto deverá durar apenas 15 minutos. É importante colocar o aparelho a funcionar na função de Fritura a Ar antes de o utilizar, sem alimentos.

UTILIZAR O SEU FORNO DE FRITADEIRA A AR PRO CHEF SERIES:
A secção seguinte ajudá-lo-á a familiarizar-se com os diferentes acessórios que vêm com o seu Forno de Fritadeira a Ar Chef Series e como utilizá-los.

POSIÇÕES DA GRELHA

NOTA: Antes de utilizar, coloque a Bandeja de Gotejamento por baixo do elemento de aquecimento na parte inferior do Forno de Fritadeira a Ar. Não coloque quaisquer acessórios diretamente em cima do elemento de aquecimento.

POSIÇÃO 1: ASSAR E AQUECER ITENS GRANDES
Coloque o Tabuleiro de Cozedura na posição mais baixa.

POSIÇÃO 2: ASSAR E AQUECER ITENS PEQUENOS
Utilize o Tabuleiro de Cozedura na posição do meio para assar itens mais pequenos.

POSIÇÃO 2: TOSTAR
Utilize a Grelha do Forno na posição do meio.

POSIÇÃO 2: GRELHAR E FRITAR A AR
Utilize o Cesto da Fritadeira a Ar na posição do meio.

FRITADEIRA A AR

Coloque a Bandeja de Gotejamento na parte inferior do forno, por baixo do elemento de aquecimento. Insira o Cesto da Fritadeira a Ar no forno na Posição 2 para Fritar a Ar/Grelhar.

1. Feche o forno e defina o seu Seletor de Função para Fritar a Ar (Air Fry).
2. Defina o seu Seletor de Fritura a Ar para a temperatura correta. O Seletor de Fritura a Ar só funciona com a função de ar. A temperatura apresentada no Seletor de Temperatura não afeta a definição do Seletor de Fritura a Ar.
3. Em seguida, rode o Seletor do Temporizador para o tempo de cozedura desejado para ligar o forno e começar a fritar a ar.
4. A Luz de Alimentação irá iluminar-se. O Seletor do Temporizador irá tocar quando o ciclo estiver concluído.
5. Para parar a fritura a ar, rode o Seletor do Temporizador para a posição "Off" (Desligado).

ASSAR/ASSAR POR CONVECÇÃO

Coloque a Bandeja de Gotejamento na parte inferior do forno, por baixo do elemento de aquecimento.
Coloque o Tabuleiro de Cozedura na Posição 1 ou na Posição 2 para Assar.

NOTA: A Posição 1 é para frango ou itens maiores.

1. Feche o forno e defina o seu Seletor de Função para Assar (Bake) ou Assar por Convecção (Convection Bake). Defina o seu Seletor de Temperatura para a temperatura correta.
2. Em seguida, rode o Seletor do Temporizador para o tempo de cozedura desejado para ligar o forno.
3. A Luz de Alimentação irá iluminar-se. O Seletor do Temporizador irá tocar quando o ciclo estiver concluído.
4. Para parar de assar, rode o Seletor do Temporizador para a posição "Off" (Desligado).

TOSTAR/AQUECER

Coloque a Bandeja de Gotejamento na parte inferior do forno, por baixo do elemento de aquecimento.
Coloque a Grelha do Forno ou o Tabuleiro de Cozedura na Posição 1 ou na Posição 2 para Tostar.

AQUECER (WARMING):

1. Feche o forno e defina o seu Seletor de Função para Warm (Aquecer). Defina o seu Seletor de Temperatura para a temperatura correta ou "Warm" (Aquecer).

TOSTAR (TOASTING):

2. Feche o forno e defina o seu Seletor de Função para Toast (Tostar). Defina o seu Seletor de Temperatura para "4500F/ Toast" (Tostar).
3. Em seguida, rode o Seletor do Temporizador para 20 minutos para começar a cozinhar e, em seguida, para a tonalidade desejada. Para Tosta Clara (Light Toast), defina o temporizador para aproximadamente 3 minutos e, para Tosta Escura (Dark Toast), defina o temporizador para aproximadamente 7 minutos.
4. A Luz de Alimentação irá iluminar-se. O Seletor do Temporizador irá tocar quando o ciclo estiver concluído.
5. Para parar de aquecer ou tostar, rode o Seletor do Temporizador para a posição "Off" (Desligado).

GRELHAR

Coloque a Bandeja de Gotejamento na parte inferior do forno, por baixo do elemento de aquecimento.
Coloque o Tabuleiro de Cozedura na Posição 1 ou na Posição 2 para Assar.

NOTA: A Posição 1 é para frango ou itens maiores.

1. Feche o forno e defina o seu Seletor de Função para Broil (Grelhar). Defina o seu Seletor de Temperatura para a temperatura correta.
2. Em seguida, rode o Seletor do Temporizador para o tempo de cozedura desejado para ligar o forno.
3. A Luz de Alimentação irá iluminar-se. O Seletor do Temporizador irá tocar quando o ciclo estiver concluído.
4. Para parar de grelhar, rode o Seletor do Temporizador para a posição "Off" (Desligado).

ROTISSERIE

PREPARAR O ROTISSERIE

1. Coloque a Bandeja de Gotejamento na parte inferior do Forno da Fritadeira de Ar abaixo do elemento de aquecimento.
2. Para colocar o frango no Espeto do Rotisserie, primeiro amarre com barbante de cozinha para garantir que os pedaços não caiam. Empurre a Barra do Rotisserie pelo centro do frango (foto A).
   
3. Deslize os dois Garfos do Rotisserie no espeto e na carne para que estejam segurando o frango no lugar. Use os Parafusos nos Garfos para apertá-los no Espeto do Rotisserie (foto B).
   
4. Abra o Forno da Fritadeira de Ar e coloque o componente do Lado da Engrenagem quadrado do Espeto do Rotisserie na Engrenagem da Barra do Rotisserie no lado direito interior, certificando-se de que esteja alinhado e totalmente inserido (foto C). Se o componente não estiver devidamente alinhado, o Espeto do Rotisserie não girará.
   
5. Coloque o Lado de Rotação da Barra do Rotisserie no Suporte da Barra do Rotisserie no outro lado do Forno da Fritadeira de Ar (foto D).
   

NOTA: Quando estiver pronto para começar a cozinhar, o Espeto do Rotisserie e o frango devem ter esta aparência.

ESCOLHER AS CONFIGURAÇÕES DO ROTISSERIE

1. Feche a porta do Forno da Fritadeira de Ar e defina o Seletor de Função para Rotisserie. Defina o Seletor de Temperatura para a temperatura correta para a sua receita. Em seguida, gire o Seletor do Temporizador para o tempo de cozimento desejado para ligar o forno e começar a cozinhar.
2. A Luz de Alimentação acenderá. O Seletor do Temporizador tocará quando o ciclo estiver completo. Para parar de cozinhar, gire o Seletor do Temporizador para a posição "Off" (desligado).

REMOVER O ROTISSERIE

1. Quando o cozimento estiver concluído, remova o Espeto do Rotisserie usando a Ferramenta de Remoção para enganchar sob a Barra do Rotisserie e levantar para cima e para fora (foto A). Coloque o rotisserie em uma superfície resistente ao calor para esfriar.
   
   
   NOTA: SEMPRE use a Ferramenta de Remoção e luvas de cozinha para remover o rotisserie, pois o Espeto do Rotisserie e os Garfos estarão extremamente quentes.
2. Deixe o rotisserie descansar por alguns minutos antes de usar luvas para soltar os Parafusos e remover os Garfos do Rotisserie. Em seguida, remova a Barra do Rotisserie do frango (foto B).
   

Quando Usar Óleo:
Distribua qualquer óleo uniformemente nos alimentos e ingredientes para obter os resultados mais crocantes. A maioria dos óleos pode ser usada para fritar no ar. O azeite é preferível para um sabor mais rico. No entanto, óleo vegetal, óleo de grainha de uva ou óleo de canola são recomendados para um sabor mais suave.
O óleo também pode ser pulverizado ou pincelado nos alimentos para fritar no ar. Você também pode usar um spray de cozinha antiaderente para garantir que os alimentos fritos não grudem na Assadeira ou na Cesta da Fritadeira de Ar.

Para Revestimentos/Empanados:
Você pode usar uma variedade de empanados e revestimentos diferentes ao fritar alimentos no ar. Alguns exemplos de diferentes misturas de migalhas incluem: pão ralado (incluindo pão ralado temperado), pão ralado panko, flocos de milho, migalhas de batata frita, migalhas de bolacha graham, quinoa e diferentes tipos de farinhas.

Virar/Mexer Alimentos:
A maioria dos alimentos não precisa ser virada durante o cozimento, mas itens maiores, como costeletas de frango, devem ser virados na metade do processo de cozimento para garantir um cozimento e douramento uniformes.
Ao fritar no ar grandes quantidades de comida, certifique-se de mexer a comida na metade do cozimento para garantir um cozimento e coloração uniformes. Você pode abrir o Forno da Fritadeira de Ar Chef Series para virar ou mexer sua comida e isso não afetará o processo de cozimento.
Para alimentos que cozinham rapidamente, como bacon e batatas fritas, use temperaturas mais altas. Use temperaturas mais baixas para alimentos que demoram mais para cozinhar, como frango empanado. Os ingredientes cozinharão de forma mais uniforme se forem cortados no mesmo tamanho.
Forre a Assadeira com papel alumínio para facilitar a limpeza. É importante notar que, quando a maioria dos alimentos cozinha, eles também liberam água. Ao cozinhar grandes quantidades de comida por um longo período de tempo, a condensação pode se acumular, o que pode deixar umidade em sua bancada.

Mais Dicas e Truques:
Fritar no ar itens menores ou menos itens exigirá um tempo de cozimento ligeiramente menor do que itens maiores ou um número maior de itens.
Agitar itens menores na metade do tempo de preparação otimiza o resultado final e pode ajudar a evitar alimentos fritos de forma desigual.

Ao fazer batatas fritas caseiras, deixe as batatas frescas de molho em água por 30 minutos e, em seguida, adicione uma pequena quantidade de óleo para um resultado crocante. Frite suas batatas no Forno da Fritadeira de Ar poucos minutos após adicionar o óleo.

Não prepare itens extremamente gordurosos, como salsichas, no Forno da Fritadeira de Ar Chef Series.

Você também pode usar o Forno da Fritadeira de Ar Chef Series para reaquecer alimentos. Para reaquecer alimentos, defina o Seletor de Temperatura para 300°F por até 10 minutos.

Dica do Chef!
Use massa comprada em loja para preparar lanches recheados como calzones de forma rápida e fácil. Itens feitos com massa comprada em loja exigirão um tempo de preparação menor do que massa caseira.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

NOTA: Sempre deixe o Forno da Fritadeira de Ar Chef Series esfriar completamente antes de limpar. Sempre desconecte o Forno da Fritadeira de Ar da tomada elétrica antes de limpar.

Não use produtos de limpeza abrasivos, pois eles danificarão o acabamento. Simplesmente limpe o exterior com um pano limpo e úmido e seque bem. Aplique o agente de limpeza em um pano, não diretamente no aparelho, antes de limpar.

Para limpar as paredes internas, use um pano úmido e uma solução de sabão líquido suave ou uma solução de spray em uma esponja. Nunca use abrasivos fortes ou produtos corrosivos. Nunca use palha de aço, etc., no interior do forno.

Após cozinhar alimentos gordurosos e depois que o forno esfriar, sempre limpe a parte superior interna do Forno da Fritadeira de Ar. Quando limpo regularmente, seu Forno da Fritadeira de Ar terá um desempenho como novo sempre. Remover a gordura também ajudará a manter a torrefação consistente sempre.
Para remover migalhas, deslize a Bandeja de Gotejamento para fora e descarte as migalhas. Limpe e substitua.

Para remover a gordura incrustada, deixe a Bandeja de Gotejamento de molho em água quente com sabão ou use produtos de limpeza não abrasivos. Nunca enrole o cabo ao redor da parte externa do forno.

Qualquer outro serviço deve ser realizado por um representante de serviço autorizado.
Todos os acessórios podem ser lavados na lava-louças. Alternativamente, você pode limpar os acessórios com água quente, detergente e uma esponja não abrasiva.
Certifique-se de que o aparelho esteja desconectado e que todas as peças e acessórios estejam limpos e secos antes de guardar.

LIMPEZA DO ELEMENTO DE AQUECIMENTO

NOTA: Certifique-se de que o aparelho esfriou completamente antes de limpar o elemento de aquecimento.

Desconecte o Forno da Fritadeira de Ar Chef Series e espere até que esfrie antes de limpar.
Remova quaisquer acessórios do interior. Essas peças não elétricas podem ser limpas com uma esponja macia e água morna com sabão.
Limpe suavemente o elemento de aquecimento com uma esponja macia e úmida ou uma escova não abrasiva.
NÃO use uma escova de metal ou uma esponja grossa/metálica - isso danificará o elemento de aquecimento.
Ligue o Forno da Fritadeira de Ar sem nenhum alimento dentro para permitir que qualquer alimento restante seja solto. Depois que o Forno da Fritadeira de Ar estiver frio novamente, você pode limpar quaisquer pedaços extras.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

GUIA DE RECEITAS

ROLOS DE LASANHA

Ingredientes:
6 placas de lasanha
1 pound (450g) de carne picada
1 frasco (400g) de molho de esparguete
1 colher de chá de sementes de funcho, opcional
2 chávenas de queijo mozzarella magro ralado, dividido

Instruções:

1. Cozinhe as placas de lasanha de acordo com as instruções da embalagem. Entretanto, numa frigideira grande, cozinhe a carne picada em lume médio até deixar de estar rosada; escorra.
2. Adicione o molho de esparguete e, se desejar, as sementes de funcho; aqueça bem.
3. Escorra as placas. Espalhe ¼ de chávena de molho de carne sobre cada placa; polvilhe com 2 colheres de sopa de queijo.
4. Enrole cuidadosamente as placas e coloque-as com a junção virada para baixo no seu tabuleiro de forno (Baking Pan). Cubra com o restante molho e queijo.
5. Leve ao forno na sua Air Fryer Oven na Posição 2 a 200°C durante 10-15 minutos ou até aquecer bem e o queijo derreter.

PIMENTOS RECHEADOS

Ingredientes:

6 pimentos vermelhos doces médios
450g de carne picada magra (90% magra)
1 colher de sopa de azeite
1 courgette média, picada
1 abóbora de verão amarela média, picada
1 cebola média, finamente picada
¹/₃ chávena de pimento verde finamente picado
2 chávenas de espinafres frescos grosseiramente picados
4 dentes de alho, picados
1 chávena de arroz selvagem e de grão longo pronto a servir
1 lata (225g) de molho de tomate
½ chávena de queijo mozzarella magro ralado
¼ colher de chá de sal
3 fatias de queijo provolone com baixo teor de gordura, cortadas ao meio

Instruções:

1. Corte e descarte as partes superiores dos pimentos vermelhos; retire as sementes. Numa panela de 6 litros, cozinhe os pimentos em água a ferver até ficarem tenros, 3-5 minutos; escorra e enxague em água fria.
2. Numa frigideira grande, cozinhe a carne picada em lume médio até deixar de estar rosada, desfazendo em pedaços, 6-8 minutos. Retire com uma escumadeira; escorra a gordura.
3. Na mesma frigideira, aqueça o azeite em lume médio; salteie a courgette, a abóbora de verão amarela, a cebola e o pimento verde até ficarem tenros, 4-5 minutos. Adicione os espinafres e o alho; cozinhe e mexa até murcharem, cerca de 1 minuto. Adicione a carne picada cozida, o arroz, o molho de tomate, o queijo mozzarella e o sal.
4. Coloque 3 pimentos vermelhos no seu tabuleiro de forno (Baking Pan). Recheie com a mistura de carne. Leve ao forno na sua Air Fryer Oven na Posição 2 a 180°C até os pimentos ficarem tenros, cerca de 35-40 minutos. Cubra com queijo provolone; leve ao forno, descoberto, até o queijo derreter, cerca de 5 minutos.

BATATAS HASSELBACK

Ingredientes:
1 batata russet
1 colher de chá de sal kosher
1 colher de chá de azeite
1 colher de chá de cebolinho, picado

Instruções:

1. Coloque a batata de lado no sentido do comprimento. Perfure a batata russet com um espeto de metal ao longo de todo o seu comprimento para servir de proteção para o corte.
2. Corte cuidadosamente a batata em fatias finas sem perfurar a parte inferior da batata. Remova o espeto de metal.
3. Polvilhe a batata com sal kosher e azeite. Coloque a batata no tabuleiro de forno (Baking Pan) na Posição 1. Coloque o tabuleiro na Air Fryer Oven e defina o botão de função (Function Dial) para Bake (assar).
4. Cozinhe durante 50-60 minutos a 200°C até estar cozinhada e as partes superiores estarem estaladiças.
5. Decore com cebolinho.

BOLACHAS CLÁSSICAS DE PEPITAS DE CHOCOLATE

Rende cerca de 12 bolachas (6cm).

Ingredientes:
½ pau de manteiga fria sem sal, cortada em cubos de 1cm
¼ chávena de açúcar mascavado bem compactado
¹/_⁸ chávena de açúcar granulado
¼ colher de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
¼ colher de chá de sal
1 ovo grande, dividido
½ colher de chá de extrato de baunilha
¾ chávena de farinha de trigo não branqueada para todos os fins
½ chávena de pepitas de chocolate meio amargo
¼ chávena de nozes picadas

Instruções:

1. Na tigela de uma batedeira de pedestal equipada com o acessório de pá ou com uma batedeira de mão, bata a manteiga com os açúcares, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal até que haja pedaços de manteiga do tamanho de ervilhas incorporados em todo o açúcar. Adicione o ovo e a baunilha e bata em velocidade baixa até ficar apenas combinado; pequenos pedaços de manteiga devem permanecer.
2. Adicione a farinha, o chocolate e as nozes de uma só vez e bata em velocidade crescente até que a farinha esteja incorporada. Faça ½ dúzia de bolas de massa do tamanho de uma colher de sopa de cada vez e coloque-as no tabuleiro de forno (Baking Pan) forrado com papel vegetal.
3. Coloque o tabuleiro de forno (Baking Pan) na sua Air Fryer Oven na Posição 2. Defina a sua função para Bake (assar) e a sua temperatura para 180°C. Defina o seu tempo para 10 minutos para começar. Asse até que as bordas estejam levemente douradas. Adicione mais tempo, se necessário.

FRANGO FRITO COM LEITE AZEDO

Ingredientes:
450g de coxas e pernas de frango, com osso
2 colheres de chá de sal kosher
1 chávena de leite azedo
2 chávenas de pão ralado simples sem sal
1 colher de sopa de tempero cajun sem sal

Instruções:

1. Misture o frango com sal e coloque numa tigela média. Cubra com leite azedo e misture para revestir completamente. Deixe marinar no frigorífico por um mínimo de 4 horas.
2. Combine o pão ralado com o tempero cajun e misture bem.
3. Retire o frango do leite azedo e agite suavemente para escorrer o excesso. Passe o frango no pão ralado até ficar totalmente coberto.
4. Adicione o tabuleiro de gotejamento (Drip Tray) ao fundo da Air Fryer Oven e coloque o frango na cesta da Air Fryer (Air Fryer Basket), 2-3 pedaços de cada vez, numa camada. Insira a cesta da Air Fryer (Air Fry Basket) na Posição 1. Defina o botão de função (Function Dial) para Air Fry (fritar a ar) e a temperatura para 200°C.
5. Frite a ar durante 25 minutos até que o frango esteja totalmente cozido e os sucos saiam claros.

SANDUICHE ABERTA DE ATUM DERRETIDO

Ingredientes:
1 lata de atum branco, escorrido
1 colher de sopa de maionese
¼ cebola roxa, cortada em cubos, 1 talo de aipo, cortado em fatias finas
2 fatias de pão de centeio ou metades de muffin inglês
2 fatias de queijo cheddar

Instruções:

1. Coloque as fatias de pão ou as metades de muffin inglês na sua grelha do forno (Oven Rack). Coloque a sua grelha do forno (Oven Rack) na Air Fryer Oven na Posição 2. Defina a sua função para Toast (tostar) a 200°C durante 3-5 minutos. Remova a sua grelha do forno (Oven Rack) quando terminar.
2. Combine a maionese, a cebola roxa e o aipo numa tigela. Adicione o atum e combine. Adicione uma pequena quantidade de mistura de atum ao pão ou às metades de muffin inglês. Cubra com uma fatia de queijo cheddar.
3. Coloque as metades de sanduíche de volta na grelha do forno (Oven Rack) e coloque na sua Air Fryer Oven na Posição 2 a 180°C durante 5 minutos, ou até que o queijo derreta. Retire e aproveite.

ASAS DE FRANGO SRIRACHA

Ingredientes:
4 asas de frango completas, divididas em partes planas e pernas
½ chávena de Sriracha
½ chávena de farinha de trigo para todos os fins
1 chávena de pão ralado simples sem sal

Instruções:

1. Coloque as asas de frango em papel toalha e seque bem. Passe as asas de frango na farinha de trigo para todos os fins e retire o excesso.
2. Mergulhe as asas de frango em Sriracha, depois no pão ralado para cobrir completamente.
3. Adicione o tabuleiro de gotejamento (Drip Tray) ao fundo da Air Fryer Oven. Coloque apenas as partes planas ou as pernas na cesta da Air Fryer (Air Fry Basket) da Air Fryer Oven.
4. Defina o botão de função (Function Dial) para Air Fry (fritar a ar). Cozinhe a 200°C: 25 minutos para as partes planas e 30 minutos para as pernas.

SANDUICHE DE QUEIJO GRELHADO

Ingredientes:
2 fatias de pão branco, integral ou de batata
½ chávena a ⅔ chávena de cheddar forte, ralado
1 colher de sopa de manteiga, derretida

Instruções:

1. Espalhe o cheddar uniformemente entre as fatias de pão.
2. Coloque o tabuleiro de gotejamento (Drip Tray) no fundo da Air Fryer Oven. Coloque o sanduíche no tabuleiro de forno (Baking Pan) na Posição 1 na Air Fryer Oven e defina a função para Bake/Toast (assar/tostar). Cozinhe por 10 minutos a 180°C.
3. Retire da Air Fryer Oven e pincele ambos os lados com manteiga derretida. Sirva com sopa de tomate, se desejar.

TORTILLA CHIPS & GUACAMOLE

Ingredientes:
Tortilla Chips
4 tortilhas de milho (20cm), cortadas em oitavos
⅛ colher de chá de sal kosher

Guacamole
3 abacates - descascados, sem caroço e amassados 1 lima, sumo
1 colher de chá de sal
½ chávena de cebola picada
3 colheres de sopa de coentro fresco picado (opcional)
1 colher de chá de alho picado
1 pitada de pimenta caiena moída (opcional)

Instruções:

1. Divida os triângulos de tortilla em 2 lotes. Coloque 1 lote na cesta da Air Fryer (Air Fry Basket) na Posição 2 e defina a função para Air Fry (fritar a ar) a 200°C durante 15 minutos, girando uma vez aproximadamente a meio.
2. Retire e cubra com sal. Repita com o segundo lote.
3. Para o guacamole, amasse os abacates com um garfo e combine com o sumo de lima, sal, cebola picada, coentro, alho picado e pimenta caiena. Sirva com tortilla chips.

CAMARÃO FRITO

Ingredientes:
450g de camarão, médio a grande, descascado e desvenado
1 chávena de farinha de trigo para todos os fins
2 chávenas de pão ralado panko
4 colheres de sopa de óleo de grainha de uva ou óleo vegetal
2 ovos, batidos
sal marinho ou sal kosher

Instruções:

1. Retire as caudas e coloque o camarão em papel toalha para secar. Misture o panko com óleo. Esfregue entre as mãos para revestir o óleo no panko. Tempere com sal e pimenta.
2. Pré-aqueça a fritadeira a ar a 200°C. Tempere o camarão com sal e pimenta, passe na farinha e retire o excesso. Mergulhe o camarão no ovo e depois no panko temperado. Pressione o pão ralado no camarão para ajudá-lo a aderir.
3. Coloque o camarão na cesta numa camada. Frite a ar por 6 minutos. Repita com o camarão restante.
4. Retire o camarão e coloque numa grelha, tempere com sal. Sirva com gomos de limão e os seus molhos favoritos.

JALAPEÑO POPPERS ENROLADOS EM BACON

Ingredientes:
6 pimentos jalapeño frescos
¹/₃ chávena de queijo creme, amolecido
6 fatias de bacon cru

Instruções:

1. Corte os jalapeños ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes.
2. Recheie cada fatia de jalapeño com queijo creme usando uma colher.
3. Corte pedaços de bacon cru ao meio e enrole cada jalapeño.
4. Coloque os poppers na fritadeira a ar no seu tabuleiro de forno (Baking Pan) e defina a sua função para Bake (assar) e a sua temperatura para 190°C durante 14 minutos.

NOTA: O seu tempo de cozimento pode variar ligeiramente devido à espessura do bacon e do pimento.

FRANGO DE ROTISSERIE

Ingredientes:
1 frango inteiro (1,3 a 1,8 kg)
3 dentes de alho
½ cebola
1 limão
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de sal kosher
½ colher de chá de pimenta preta moída na hora

Instruções:

1. Numa tigela pequena, misture a manteiga, o cominho, a páprica, o sal e a pimenta com o sumo de meio limão. Esfregue esta mistura por baixo da pele do peito do frango e na parte externa do peito e das pernas.
2. Remova tudo o que estiver dentro da cavidade do frango. Tempere a cavidade do frango com sal e pimenta. Corte o limão e esprema metade dentro da cavidade. Coloque alguns dentes de alho e a meia cebola dentro do frango. Amarre o frango com barbante de cozinha. Passe o espeto de rotisserie pelo frango. Deslize os garfos de rotisserie no espeto, enfiando-o na carne do frango. Aperte os parafusos para fixar. Insira no forno e cozinhe a 200°C por aproximadamente 60 minutos ou até que um termómetro de carne inserido na parte mais grossa da coxa marque 74°C.
3. Retire do forno e cubra levemente com papel de alumínio. Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.

Dica do Chef!
Existem muitos vídeos online que mostram como amarrar um frango!

APOIO AO CLIENTE

A Dash valoriza a qualidade e o fabrico e apoia este produto com a nossa Feel Good Guarantee ™. Para saber mais sobre o nosso compromisso com a qualidade, visite bydash.com/feelgood.

As nossas equipas de apoio ao cliente nos EUA e no Canadá estão ao seu serviço de segunda a sexta-feira durante os horários abaixo.
Contacte-nos em 1 (800) 898-6970 ou support@bydash.com

Olá Hawaii! Pode contactar a nossa equipa de atendimento ao cliente das 3h00 às 15h00. E também, Alaska, sinta-se à vontade para entrar em contacto das 5h00 às 17h00.

REPARAÇÕES

Risco de choque elétrico! A Dash Chef Series Air Fryer Oven é um aparelho elétrico. Não tente reparar o aparelho sozinho em nenhuma circunstância. Contacte o Apoio ao Cliente em relação a reparações no aparelho.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Voltagem 120V ~ 60Hz
Potência nominal 1500W
Stock#: DAFT2350_IM_20200423_v10

PRECAUÇÕES IMPORTANTES

POR FAVOR, LEIA E GUARDE ESTE MANUAL DE INSTRUÇÕES E CUIDADOS. GUARDE ESTE MANUAL DE INSTRUÇÕES E CUIDADOS.

Ao utilizar aparelhos elétricos, devem ser seguidas as precauções básicas de segurança, incluindo:

• Leia todas as instruções.
• Remova todos os sacos e embalagens do aparelho antes de usar.
• Não utilize o aparelho ao ar livre ou para fins comerciais.
• Nunca deixe o aparelho sem vigilância quando estiver em uso.
• Utilize o aparelho apenas numa superfície estável e seca.
• Certifique-se de que o aparelho está devidamente limpo antes de usar.
• Não utilize o aparelho para outros fins que não os pretendidos. Apenas para uso doméstico. Não utilize ao ar livre.
• É necessária uma supervisão atenta quando qualquer aparelho é utilizado por ou perto de crianças. As crianças devem ser supervisionadas para garantir que não brincam com o aparelho.
• Não utilize este aparelho com um cabo danificado, uma ficha danificada, após o aparelho apresentar mau funcionamento, cair ou ser danificado de alguma forma. Devolva o aparelho ao centro de assistência autorizado mais próximo para exame, reparação ou ajuste.
• Para manutenção que não seja a limpeza, contacte diretamente a StoreBound através do número 1-800-898-6970 das 6h00 às 18h00 (horário do Pacífico) de segunda a sexta-feira ou por e-mail para support@bydash.com.
• Não coloque o aparelho sobre ou perto de um queimador a gás quente, um queimador elétrico quente ou num forno aquecido. Deve ter-se extrema precaução ao mover um aparelho que contenha óleo quente ou outros líquidos quentes. Ligue sempre primeiro a ficha ao aparelho e, em seguida, ligue o cabo à tomada de parede. Para desligar, coloque qualquer controlo na posição "off" (desligado) e, em seguida, retire a ficha da tomada de parede. Não utilize o aparelho para outros fins que não os pretendidos.
• Abstenha-se de utilizar acessórios que não sejam recomendados pelo fabricante do aparelho, pois isso pode resultar em incêndio, choque elétrico ou ferimentos pessoais.
• Não deixe que o cabo toque em superfícies quentes ou que fique pendurado nas extremidades de mesas ou bancadas.
• Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimento, a menos que sejam supervisionadas e instruídas sobre a utilização do aparelho por uma pessoa responsável pela sua segurança.
• Certifique-se sempre de que desliga o aparelho da tomada antes de o mover, limpar, guardar e quando não estiver em uso.
• A StoreBound não se responsabiliza por danos causados pela utilização inadequada do aparelho.
• A utilização inadequada do aparelho pode resultar em danos materiais ou mesmo em ferimentos pessoais.
• Este aparelho tem uma ficha polarizada (uma lâmina é mais larga do que a outra). Para reduzir o risco de choque elétrico, esta ficha só se encaixa numa tomada polarizada de uma forma. Se a ficha não encaixar completamente na tomada, inverta a ficha. Se ainda assim não encaixar, contacte um eletricista qualificado. Não tente modificar a ficha de forma alguma.
• Desligue o aparelho e, em seguida, desligue-o da tomada quando não estiver em uso, antes de montar ou desmontar peças e antes de limpar. Para desligar, segure na ficha e puxe-a da tomada. Nunca puxe pelo cabo de alimentação.
• Deve ser fornecido um cabo de alimentação curto para reduzir o risco de emaranhamento ou tropeçamento num cabo mais comprido. Pode ser utilizada uma extensão se for tomado cuidado na sua utilização. Se for utilizada uma extensão, a classificação elétrica marcada da extensão deve ser, pelo menos, tão grande quanto a classificação elétrica do aparelho. A extensão deve ser disposta de forma a não ficar pendurada na bancada ou na mesa, onde possa ser puxada por crianças ou onde se possa tropeçar inadvertidamente. Se o aparelho for do tipo com ligação à terra, o conjunto de cabos ou a extensão deve ser um cabo de 3 fios do tipo com ligação à terra.
• Para evitar queimaduras, tenha extremo cuidado ao remover acessórios ou ao eliminar gordura quente.
• Quando não estiver em uso, desligue sempre a unidade. Não guarde quaisquer materiais que não sejam os acessórios recomendados pelo fabricante neste aparelho.
• Não coloque nenhum dos seguintes materiais no forno da fritadeira de ar Chef Series: papel, cartão, plástico e produtos semelhantes.
• Não cubra nenhuma parte do forno com folha de metal. Isso causará o sobreaquecimento do forno.
• Alimentos de grandes dimensões, embalagens de folha de metal e utensílios não devem ser inseridos no forno, pois podem envolver um risco de incêndio ou choque elétrico.
• Não permita que o aparelho seja coberto por ou toque em materiais inflamáveis, como cortinas, cortinados ou paredes, quando estiver em funcionamento. Não guarde quaisquer itens em cima do aparelho quando estiver em funcionamento. Não opere sob armários de parede.
• Não limpe com esfregões de metal.
• Não tente remover alimentos quando o aparelho estiver ligado à tomada elétrica.
• Utilize as configurações de temperatura recomendadas para todos os tipos de cozedura/assar, assar e fritar a ar.
• O painel de vidro na parte frontal do forno da fritadeira de ar fica quente quando o forno está ligado. Não toque no vidro do forno durante ou imediatamente após a utilização.