Cuisinart WAF-2B - Manuale per piastra per waffle belgi a 2 fette
- 1 PRECAUZIONI IMPORTANTI
- 2 INTRODUZIONE
- 3 PARTI E CARATTERISTICHE
- 4 PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
- 5 ISTRUZIONI PER L'USO
- 6 PULIZIA E MANUTENZIONE
- 7 CONSERVAZIONE
- 8 CONSIGLI PER PREPARARE WAFFLE PERFETTI
-
9
RICETTE
- 9.1 Waffle Base
- 9.2 Waffle Leggeri e Croccanti al Latticello
- 9.3 Waffle Dolci Lievitati alla Belga
- 9.4 Waffle Brownie al Cioccolato
- 9.5 Waffle alla Cannella
- 9.6 Waffle alle Noci e Banana
- 9.7 Waffle alla Zucca e Noci
- 9.8 Waffle al Limone
- 9.9 Waffle Super Multicereali ai Mirtilli
- 9.10 Waffles Dolci ai Biscotti
- 9.11 Waffles con Gocce di Cioccolato e Biscotti Graham Cracker
- 9.12 Waffles Salati di Farina di Mais con Cheddar ed Erba Cipollina
- 9.13 Preparato per Waffle Fatto in Casa
- 9.14 Solo 4 Waffles
- 9.15 Waffles di Grano alle Noci
- 10 GARANZIA
- 11 Scarica manuale
- 12 In altre lingue
PRECAUZIONI IMPORTANTI
Per la vostra sicurezza e il continuo piacere nell'uso di questo prodotto, leggere sempre attentamente il libretto di istruzioni prima dell'uso.
Quando si utilizza un apparecchio elettrico, è necessario seguire sempre le precauzioni di sicurezza di base, incluse le seguenti:
- LEGGERE TUTTE LE ISTRUZIONI.
- Non toccare superfici calde. Utilizzare maniglie e pomelli.
- Per proteggere contro incendi, scosse elettriche e lesioni alle persone, NON IMMERGERE CAVO, SPINA O UNITÀ in acqua o altri liquidi.
- È necessaria una stretta supervisione quando qualsiasi apparecchio viene utilizzato da o vicino a bambini.
- Scollegare dalla presa quando non in uso e prima della pulizia. Lasciare raffreddare prima di montare o smontare le parti e prima di pulire l'apparecchio.
- Non azionare alcun apparecchio con un cavo o una spina danneggiati o dopo che l'apparecchio ha avuto malfunzionamenti o è stato danneggiato in qualsiasi modo. Restituire l'apparecchio al Centro Assistenza Autorizzato Cuisinart più vicino per esame, riparazione o regolazione.
- L'uso di accessori non raccomandati da Cuisinart può causare incendi, scosse elettriche o lesioni alle persone.
- Non utilizzare all'aperto.
- Non lasciare che il cavo di alimentazione penda dal bordo del tavolo o del bancone, o tocchi superfici calde.
- Non posizionare sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico caldo, o in un forno riscaldato.
- Scollegare l'unità al termine della cottura dei waffle.
- Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli previsti.
- Collegare sempre prima la spina all'apparecchio, quindi inserire il cavo nella presa a muro. Per scollegare, ruotare la manopola di controllo sulla posizione OFF, quindi rimuovere la spina dalla presa.
- È necessario prestare estrema cautela quando si sposta un apparecchio contenente olio caldo o altri liquidi caldi.
PER RIDURRE IL RISCHIO DI INCENDI O SCOSSE ELETTRICHE, LA RIPARAZIONE DEVE ESSERE ESEGUITA SOLO DA PERSONALE AUTORIZZATO. NESSUN UTENTE
CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI SOLO PER USO DOMESTICO
ISTRUZIONI SPECIALI PER IL CAVO DI ALIMENTAZIONE
Viene fornito un cavo di alimentazione corto per ridurre i rischi derivanti dall'ingarbugliamento o dall'inciampo su un cavo più lungo.
Sono disponibili prolunghe più lunghe e possono essere utilizzate prestando attenzione al loro utilizzo.
Se si utilizza una prolunga lunga, la potenza elettrica contrassegnata della prolunga deve essere almeno pari alla potenza elettrica dell'apparecchio, e il cavo più lungo deve essere disposto in modo da non pendere sul piano di lavoro o sul tavolo dove può essere tirato da bambini o animali, o dove si può inciampare.
AVVISO:
Questo apparecchio ha una spina polarizzata (una lama è più larga dell'altra). Per ridurre il rischio di scosse elettriche, questa spina si adatta a una presa polarizzata solo in un modo. Se la spina non si inserisce completamente nella presa, invertirla. Se ancora non si inserisce, contattare un elettricista qualificato. Non modificare la spina in alcun modo.
INTRODUZIONE
Preparatevi a gustare i waffle più deliziosi che abbiate mai fatto con la piastra per waffle belgi a 2 fette Cuisinart®. Le sei impostazioni di doratura e il termostato regolatore, combinati con le piastre antiaderenti, le spie luminose, il segnale acustico "ready" (pronto) e i pannelli di presa freddi al tatto, rendono l'operazione facile e i waffle sempre perfetti. Gli incavi profondi contengono più di semplice burro e sciroppo: riempiteli con il condimento che preferite per un'esperienza ancora più gustosa. Provate i waffle salati come complemento perfetto per chili o zuppe, oppure aggiungete un tocco nuovo a questo classico della colazione. In ogni caso, sarete deliziati dai risultati.
PARTI E CARATTERISTICHE

- Corpo – Coperchio e base eleganti in acciaio inossidabile spazzolato con logo Cuisinart® in rilievo.
- Maniglia del coperchio – Maniglia lucida pressofusa con impugnatura fredda al tatto. Si blocca per la cottura e la conservazione.
- Piastre di cottura – Piastre in alluminio pressofuso per cuocere due waffle belgi con incavi profondi.
- Maniglie della base – La plastica fredda al tatto non si scalda durante la cottura.
- Manopola di controllo – Sei impostazioni di doratura regolabili e posizione OFF (spento).
- Spie luminose – La spia rossa segnala l'accensione; la spia verde segnala quando la piastra per waffle è pronta per la cottura e quando i waffle sono cotti e pronti per essere mangiati.
- Segnale acustico (non mostrato) – Segnala quando la piastra per waffle è pronta per la cottura e i waffle sono cotti e pronti per essere mangiati.
- Conservazione (non mostrato) – Il cavo si avvolge sotto la base e l'unità si posiziona in verticale sulla parte posteriore per la conservazione.
- Piedini in gomma (non mostrato) – I piedini mantengono l'unità stabile e non segnano il piano di lavoro.
PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
Rimuovere tutti gli imballaggi e le etichette o adesivi promozionali dalla piastra per waffle. Assicurarsi che tutte le parti (elencate sopra, Parti e Caratteristiche) della vostra nuova piastra per waffle siano state incluse prima di gettare qualsiasi materiale di imballaggio. Potreste voler conservare la scatola e i materiali di imballaggio per un uso futuro.
Prima di utilizzare la vostra piastra per waffle belgi a 2 fette Cuisinart® per la prima volta, pulite il corpo e le piastre per waffle con un panno umido per rimuovere eventuali polveri dal magazzino o dalla spedizione.
Nota: La piastra per waffle belgi a 2 fette Cuisinart® è stata trattata con uno speciale rivestimento antiaderente. Prima del primo utilizzo, suggeriamo di condire le griglie con spray da cucina o olio vegetale senza sapore. Se si usa olio, applicarlo con un tovagliolo di carta o un pennello da pasticceria. Potrebbe essere utile ripetere questo processo prima di ogni utilizzo della piastra per waffle.
ISTRUZIONI PER L'USO
- Posizionare la piastra per waffle chiusa su una superficie pulita e piana dove si intende cuocere.
- Collegare il cavo di alimentazione a una presa elettrica standard.
- Ruotare la manopola di controllo in senso orario dalla posizione OFF (spento) all'impostazione di doratura desiderata –
![Cuisinart - WAF-2B - ISTRUZIONI PER L'USO - Fase 1 ISTRUZIONI PER L'USO - Fase 1]()
impostazione #1 per i waffle più chiari e impostazione #6 per i waffle più scuri.
La spia rossa si accenderà per segnalare l'alimentazione. Lasciare preriscaldare la piastra per waffle. Quando la piastra per waffle avrà raggiunto la temperatura desiderata, la spia verde si accenderà e verrà emesso il segnale acustico. Ora siete pronti per iniziare la cottura.
Nota: La prima volta che si utilizza la piastra per waffle potrebbe esserci un leggero odore e un po' di fumo. Questo è normale e comune per gli apparecchi con superficie antiaderente.
![Cuisinart - WAF-2B - ISTRUZIONI PER L'USO - Fase 2 ISTRUZIONI PER L'USO - Fase 2]()
- Sollevare il coperchio della piastra per waffle afferrando la maniglia e spingendo indietro e in alto con un unico movimento fluido. Il coperchio rimarrà aperto nella posizione di 105° finché non lo abbasserete.
- Versare la pastella al centro della griglia inferiore per waffle. Utilizzare una spatola resistente al calore per stendere la pastella uniformemente sulle griglie. Chiudere il coperchio. La piastra per waffle si bloccherà automaticamente quando si abbassa il coperchio. La luce verde si spegnerà ma la luce rossa rimarrà accesa.
- Il tempo di cottura è determinato dal livello di doratura scelto al punto 3. Potrebbero essere necessari fino a 4 minuti per cuocere il waffle all'impostazione #6.
- Quando il waffle è pronto, la luce verde si accenderà e verrà emesso il segnale acustico. Rimuovere il waffle allentando delicatamente i bordi con una spatola di plastica resistente al calore o una spatola di legno. Non usare mai utensili metallici, in quanto danneggerebbero il rivestimento antiaderente.
- Al termine della cottura, ruotare la manopola di controllo in senso antiorario sulla posizione OFF (spento). La spia rossa si spegnerà. Scollegare il cavo di alimentazione dalla presa a muro. Lasciare raffreddare completamente la piastra per waffle prima di maneggiarla.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Una volta terminata la cottura, ruotare la manopola di controllo sulla posizione OFF (spento) e rimuovere la spina dalla presa elettrica. Lasciare il coperchio superiore aperto in modo che le griglie inizino a raffreddarsi. Lasciare raffreddare completamente la piastra per waffle prima di maneggiarla.
Non smontare mai la piastra per waffle per la pulizia. È sufficiente spazzolare le briciole dalle scanalature e assorbire l'olio di cottura in eccesso strofinando con un panno asciutto o un tovagliolo di carta.
È possibile pulire le griglie strofinandole con un panno umido per prevenire macchie e adesioni dovute a pastella o accumulo di olio. Assicurarsi che le griglie si siano completamente raffreddate prima della pulizia. Se la pastella aderisce alle piastre, versare semplicemente un po' di olio da cucina sulla pastella cotta e lasciare agire per circa 5 minuti, in modo che si ammorbidisca per una facile rimozione.
Per pulire l'esterno, strofinare con un panno morbido e asciutto. Non usare mai detergenti abrasivi o spugne ruvide. NON IMMERGERE MAI IL CAVO, LA SPINA O L'UNITÀ IN ACQUA O ALTRI LIQUIDI.
CONSERVAZIONE

Conservare con il cavo avvolto saldamente sotto la base. Per una conservazione compatta, posizionare la piastra per waffle in verticale sulla parte posteriore con il pannello di controllo rivolto verso l'alto. La piastra per waffle è stata progettata con una speciale funzione di blocco in modo che il coperchio rimanga chiuso durante la conservazione.
CONSIGLI PER PREPARARE WAFFLE PERFETTI
- L'impostazione #1 produrrà i waffle più chiari. L'impostazione #6 produrrà i waffle più scuri. Sperimentate per determinare quale impostazione produce il colore migliore per i vostri waffle.
- Per waffle riempiti in modo uniforme, versare la pastella al centro della griglia inferiore e stenderla uniformemente fino ai bordi. L'intera griglia inferiore dovrebbe essere riempita.
- Si consiglia di utilizzare 3⁄4 tazza di pastella per riempire la griglia inferiore.
- I waffle sono migliori se preparati al momento, ma i waffle cotti possono essere mantenuti caldi in un forno a 200°F (93°C). Posizionarli in una teglia da forno o avvolgerli in un foglio di alluminio mentre sono nel forno. (I waffle avvolti in alluminio potrebbero perdere la loro croccantezza.)
- I waffle cotti possono essere congelati. Lasciare raffreddare completamente, quindi riporre in un sacchetto di plastica per alimenti. Utilizzare carta cerata per tenere i waffle separati. Riscaldare in un tostapane o in un fornetto tostapane quando si è pronti per mangiarli.
- Per un sapore aggiuntivo, guarnite i vostri waffle con sciroppi di frutta, composta di frutta calda, frutti di bosco freschi, frutta a pezzi o yogurt.
- Per waffle più dolci, aggiungete zucchero a velo, panna montata, gelato o salsa al cioccolato.
RICETTE
Waffle Base
I waffle freschi fatti in casa rendono la colazione un'occasione speciale. Congelate gli avanzi da usare quando il tempo è poco.
Per 12 waffle
| 21⁄4 | tazze di farina 00 |
| 21⁄2 | cucchiai di zucchero semolato |
| 1 | cucchiaio di lievito in polvere |
| 1⁄2 | cucchiaino di bicarbonato di sodio |
| 1⁄2 | cucchiaino di sale |
| 13⁄4 | tazze di latte scremato |
| 6 | cucchiai di olio vegetale |
| 2 | uova grandi |
Mettete gli ingredienti in una grande ciotola e mescolate fino a ottenere un composto ben amalgamato e liscio. Lasciate riposare l'impasto per 5 minuti prima dell'uso. Preriscaldate la vostra piastra per waffle Cuisinart®.
Quando la piastra è pronta, suonerà il segnale acustico e si accenderà la spia verde. Versate 3⁄4 di tazza di impasto al centro della griglia inferiore; stendete l'impasto con una spatola resistente al calore fino a [1]⁄2 pollice dal bordo della griglia. Chiudete il coperchio della piastra per waffle – la spia verde si spegnerà. Quando il segnale acustico suona e la spia verde si riaccende, il waffle è pronto. Aprite il coperchio e rimuovete delicatamente il waffle cotto. Ripetete con l'impasto rimanente.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 174 (44% dai grassi) • carb. 20g • pro. 4g • grassi 9g • grassi sat. 1g • col. 38mg • sodio 248mg • calc. 118mg • fibra 1g
Waffle Leggeri e Croccanti al Latticello
Montare gli albumi rende questi waffle extra-leggeri e croccanti.
Per 10 waffle
| 2 | tazze di farina 00 non sbiancata |
| 3 | cucchiai di zucchero semolato, diviso |
| 2 | cucchiaini di lievito in polvere |
| 1 | cucchiaino di bicarbonato di sodio |
| 1 ⁄ 2 | cucchiaino di sale |
| 1 3 ⁄ 4 | tazze di latticello |
| 6 | cucchiai di burro non salato, fuso |
| 1 | cucchiaino di estratto di vaniglia puro |
| 2 | uova grandi, separate |
Mettete la farina, 11⁄2 cucchiai di zucchero, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale in una ciotola e mescolate per combinare. In una ciotola separata, sbattete insieme il latticello, il burro fuso, la vaniglia e i tuorli d'uovo fino a ottenere un composto liscio. Mescolate negli ingredienti secchi fino a ottenere un composto ben amalgamato e liscio. Preriscaldate la vostra piastra per waffle Cuisinart®.
Usando un mixer elettrico, montate gli albumi a neve fino a renderli spumosi. Aggiungete lo zucchero rimanente e continuate a montare fino a ottenere picchi sodi, ma non secchi. Incorporare delicatamente gli albumi all'impasto in due aggiunte, usando una grande spatola di gomma, fino a quando gli albumi e l'impasto non saranno completamente amalgamati.
Quando la piastra è pronta, suonerà il segnale acustico e si accenderà la spia verde. Versate 3⁄4 di tazza di impasto al centro della griglia inferiore; stendete l'impasto con una spatola resistente al calore fino a 1⁄2 pollice dal bordo della griglia. Chiudete il coperchio della piastra per waffle – la spia verde si spegnerà. Quando il segnale acustico suona e la spia verde si riaccende, il waffle è pronto. Aprite il coperchio e rimuovete delicatamente il waffle cotto. Ripetete con l'impasto rimanente.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 172 (38% dai grassi) • carb. 22g • pro. 5g • grassi. 7g • grassi sat. 4g • col. 52mg • sodio 310mg • calc. 63mg • fibra 1g
Waffle Dolci Lievitati alla Belga
Questi waffle cuociono con un esterno croccante e un interno leggero e soffice.
Per 12 waffle
| 11⁄2 | cucchiaini di lievito secco attivo |
| 1⁄4 | tazza di acqua tiepida (40˚-43˚C) |
| 1⁄2 | tazza di burro non salato |
| 2 | tazze di latte scremato tiepido |
| 2 | tazze di farina 00 non sbiancata |
| 2⁄3 | tazza di amido di mais |
| 2 | uova, separate |
| 1⁄3 | tazza di zucchero semolato, diviso |
| 1⁄2 | cucchiaino di sale |
| 1 | cucchiaino di estratto di vaniglia puro |
Mescolate il lievito e lo zucchero nell'acqua tiepida in una piccola ciotola; lasciate riposare finché non diventa schiumoso, per circa 3-5 minuti. Scaldate insieme burro e latte in un pentolino a fuoco basso in modo che il burro si sciolga ma il latte non superi i 43˚C (se la temperatura supera i 43˚C, lasciate raffreddare a 40-43˚C prima di continuare). Mettete da parte il composto di burro e latte. Mettete la farina e l'amido di mais in una ciotola separata e mescolate; mettete da parte.
In una grande ciotola, sbattete insieme i tuorli d'uovo, il composto di latte e burro, il composto di lievito, 1⁄4 di tazza di zucchero, il sale e la vaniglia. Incorporare alternativamente il latte e il composto di farina/amido di mais, terminando con la farina. Coprite con pellicola trasparente. Lasciate riposare finché il composto non raddoppia di volume, per circa un'ora. Preriscaldate la vostra piastra per waffle Cuisinart®.
Montate gli albumi a neve fino a renderli spumosi, quindi aggiungete il cucchiaio di zucchero rimanente. Continuate a montare fino a ottenere picchi sodi. Incorporare delicatamente gli albumi all'impasto per waffle usando una grande spatola di gomma.
Quando la piastra è pronta, suonerà il segnale acustico e si accenderà la spia verde. Versate 3⁄4 di tazza di impasto al centro della griglia inferiore; stendete l'impasto con una spatola resistente al calore fino a 1⁄2 pollice dal bordo della griglia. Chiudete il coperchio della piastra per waffle – la spia verde si spegnerà. Quando il segnale acustico suona e la spia verde si riaccende, il waffle è pronto. Aprite il coperchio e rimuovete delicatamente il waffle cotto. Ripetete con l'impasto rimanente.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 228 (38% dai grassi) • carb. 30g • pro. 5g • grassi 10g • grassi sat. 6g • col. 59mg • sodio 135mg • calc. 69mg • fibra 1g
Waffle Brownie al Cioccolato
Un ottimo waffle per il brunch o per dessert.
Per 8 waffle
| 1 | tazza di farina 00 |
| 6 | cucchiai di zucchero semolato |
| 1 ⁄ 3 | tazza di cacao in polvere non zuccherato |
| 1 1 ⁄ 2 | cucchiaini di lievito in polvere |
| 1 ⁄ 4 | cucchiaino di bicarbonato di sodio |
| 1 ⁄ 4 | cucchiaino di sale |
| 1 ⁄ 4 | cucchiaino di cannella |
| 1 | tazza di latte scremato |
| 1 | uovo grande, leggermente sbattuto |
| 1 ⁄ 2 | cucchiaino di estratto di vaniglia puro |
| 4 | cucchiai di burro non salato, fuso, leggermente raffreddato |
| 1 ⁄ 2 | tazza di gocce di cioccolato fondente (mini) |
| 1 ⁄ 3 | tazza (28 grammi) di noci o noci pecan tritate finemente |
Mettete la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio, il sale e la cannella in una ciotola media; mescolate con una frusta per amalgamare. Aggiungete il latte, l'uovo e la vaniglia. Mescolate con una frusta fino a ottenere un composto ben amalgamato e liscio. Incorporare il burro fuso. Lasciate riposare l'impasto per 5 minuti. Preriscaldate la piastra per waffle Cuisinart®.
Quando la piastra è pronta, suonerà il segnale acustico e si accenderà la spia verde. Incorporare le gocce di cioccolato e le noci/noci pecan tritate nell'impasto. Versate 3⁄4 di tazza di impasto al centro della griglia inferiore; stendete l'impasto con una spatola resistente al calore fino a 1⁄2 pollice dal bordo della griglia. Chiudete il coperchio della piastra per waffle – la spia verde si spegnerà. Quando il segnale acustico suona e la spia verde si riaccende, il waffle è pronto. Rimuovete il waffle usando una spatola di plastica resistente al calore. Ripetete con l'impasto rimanente.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 237 (45% dai grassi) • carb. 30g • pro. 5g • grassi 12g • grassi sat. 6g • col. 44mg • sodio 176mg • calc. 55mg • fibra 2g
Waffle alla Cannella
Guarnite questi gustosi waffle con sciroppo d'acero caldo e frutta fresca.
Per 12 waffle
| 2 | cucchiai di zucchero di canna chiaro compattato |
| 2 | tazze di farina 00 |
| 1 | cucchiaio di lievito in polvere |
| 1 ⁄ 2 | cucchiaino di bicarbonato di sodio |
| 1 1 ⁄ 2 | cucchiaini di cannella in polvere |
| 1 ⁄ 2 | cucchiaino di sale |
| 1 3 ⁄ 4 | tazze di latte scremato |
| 6 | cucchiai di olio vegetale |
| 2 | uova grandi, leggermente sbattute |
Sbriciolate lo zucchero di canna per eliminare tutti i grumi e mettetelo in una ciotola media con la farina, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio, la cannella e il sale. Aggiungete il latte, l'olio e le uova; mescolate fino a ottenere un composto omogeneo e liscio. Lasciate riposare l'impasto per 5 minuti prima dell'uso. Preriscaldate la vostra piastra per waffle Cuisinart®.
Quando la piastra è pronta, suonerà il segnale acustico e si accenderà la spia verde. Versate 3⁄4 di tazza di impasto al centro della griglia inferiore; stendete l'impasto con una spatola resistente al calore fino a 1⁄2 pollice dal bordo della griglia. Chiudete il coperchio della piastra per waffle – la spia verde si spegnerà. Quando il segnale acustico suona e la spia verde si riaccende, il waffle è pronto. Aprite il coperchio e rimuovete delicatamente il waffle cotto. Ripetete con l'impasto rimanente.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 236 (55% dai grassi) • carb. 22g • pro. 5g • grassi. 15g • grassi sat. 2g • col. 38mg • sodio 230mg • calc. 59 mg • fibra 1g
Waffle alle Noci e Banana
Waffle classico per un brunch del fine settimana – da guarnire con sciroppo caldo e banane fresche affettate.
Ottenere 12 waffle
| 2 | tazze di farina non sbiancata |
| 2 | cucchiai di zucchero semolato |
| 2 | cucchiaini di lievito in polvere |
| 1 | cucchiaino di bicarbonato di sodio |
| 1 ⁄ 2 | cucchiaino di sale |
| 2 | uova, leggermente sbattute |
| 6 | cucchiai di olio vegetale |
| 1 | tazza di yogurt magro bianco |
| 3 ⁄ 4 | tazza di latte scremato |
| 1 | tazza di banana schiacciata |
| 3 ⁄ 4 | tazza di noci tritate o noci pecan, possono essere tostate prima |
Unire farina, zucchero, lievito in polvere, bicarbonato di sodio e sale in una ciotola e mescolare per amalgamare. In una ciotola separata, sbattere le uova e l'olio e incorporare agli ingredienti secchi. Incorporare lo yogurt. Aggiungere il latte e mescolare fino a ottenere una pastella liscia. Incorporare banana e noci finché non saranno amalgamate. Lasciare riposare la pastella per 5 minuti prima dell'uso. Preriscaldare la vostra piastra per waffle Cuisinart®.
Quando la piastra è pronta, suonerà il segnale acustico e si accenderà la spia verde. Versare 3⁄4 di tazza di pastella al centro della griglia inferiore; stendere la pastella usando una spatola resistente al calore fino a 1⁄2 pollice dal bordo della griglia. Chiudere il coperchio della piastra per waffle – la spia verde si spegnerà. Quando il segnale acustico suona e la spia verde si riaccende, il waffle è pronto. Aprire il coperchio e rimuovere delicatamente il waffle cotto. Ripetere con la pastella rimanente.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 297 (48% da grassi) • carb. 33g • pro. 7g • grassi 16g • grassi sat. 2g • col. 46mg • sod. 374mg • calc. 97mg • fibre 1g
Waffle alla Zucca e Noci
Per cambiare, è possibile sostituire le noci con mirtilli rossi secchi, uvetta o anche gocce di cioccolato.
Ottenere 14 waffle
| 13⁄4 | tazze di latte scremato |
| 3⁄4 | tazza di purea di zucca densa (non ripieno per torta di zucca)* |
| 1⁄3 | tazza di olio vegetale |
| 2 | uova grandi, leggermente sbattute |
| 21⁄4 | tazze di farina multiuso |
| 1⁄4 | tazza di zucchero di canna chiaro compattato |
| 4 | cucchiaini di lievito in polvere |
| 1⁄2 | cucchiaino di bicarbonato di sodio |
| 1 | cucchiaino di cannella macinata |
| 1⁄4 | cucchiaino di sale |
| 3⁄4 | tazza di noci tritate |
Mettere il latte, la zucca, l'olio e le uova in una ciotola. Mescolare per amalgamare; mettere da parte. Mettere la farina in una ciotola grande. Sbriciolare lo zucchero di canna per eliminare i grumi; aggiungere alla farina insieme a lievito in polvere, bicarbonato di sodio, cannella e sale. Mescolare per amalgamare. Aggiungere gli ingredienti liquidi e sbattere fino a ottenere un composto liscio. Lasciare riposare la pastella per 5 minuti prima dell'uso. Preriscaldare la vostra piastra per waffle Cuisinart®.
Quando la piastra è pronta, suonerà il segnale acustico e si accenderà la spia verde. Incorporare le noci nella pastella. Versare 3⁄4 di tazza di pastella al centro della griglia inferiore; stendere la pastella usando una spatola resistente al calore fino a 1⁄2 pollice dal bordo della griglia. Chiudere il coperchio della piastra per waffle – la spia verde si spegnerà. Quando il segnale acustico suona e la spia verde si riaccende, il waffle è pronto. Aprire il coperchio e rimuovere delicatamente il waffle cotto. Ripetere con la pastella rimanente.
*Questa è una quantità leggermente inferiore a 1⁄2 di una lattina da 15 once. Misurare 3⁄4 di tazza della zucca rimanente da congelare per prepararli in un altro momento.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 230 (51% da grassi) • carb. 23g • pro. 6g • grassi 13g • grassi sat. 2g • col. 38mg • sod. 208mg • calc. 64mg • fibre 2g
Waffle al Limone
Questi waffle sono un piacevole cambiamento – se lo desiderate, aggiungete mirtilli per Waffle al Limone e Mirtilli.
Ottenere 12 waffle
| 1 | tazza di farina non sbiancata |
| 1 ⁄ 2 | tazza di amido di mais |
| 2 | cucchiai di zucchero semolato |
| 1 ⁄ 2 | cucchiaio di lievito in polvere |
| 1 ⁄ 2 | cucchiaino di bicarbonato di sodio |
| 1 ⁄ 2 | cucchiaino di sale |
| 2 | uova grandi |
| 2 ⁄ 3 | tazza di latte scremato |
| 1 | cucchiaino di estratto puro di vaniglia |
| 1 ⁄ 4 | tazza di succo fresco di limone |
| 2 | cucchiai di scorza di limone |
| 6 | cucchiai di burro non salato, fuso |
| 1 ⁄ 2 | tazza di yogurt magro bianco |
Mettere farina, amido di mais, zucchero, lievito in polvere, bicarbonato di sodio e sale in una ciotola e mescolare per amalgamare. In una seconda ciotola, sbattere uova, latte e vaniglia fino a quando non saranno ben amalgamati. Incorporare la miscela liquida agli ingredienti secchi. Incorporare succo e scorza di limone. Incorporare il burro fuso e poi lo yogurt alla vaniglia con una spatola di gomma o un cucchiaio di legno. Lasciare riposare la pastella qualche minuto prima dell'uso. Preriscaldare la vostra piastra per waffle Cuisinart®.
Quando la piastra è pronta, suonerà il segnale acustico e si accenderà la spia verde. Versare una scarsa 3⁄4 di tazza di pastella al centro della griglia inferiore; stendere la pastella usando una spatola resistente al calore fino a 1⁄2 pollice dal bordo della griglia. Chiudere il coperchio della piastra per waffle – la spia verde si spegnerà. Quando il segnale acustico suona e la spia verde si riaccende, il waffle è pronto. Aprire il coperchio e rimuovere delicatamente il waffle cotto. Ripetere con la pastella rimanente.
Varianti: Per waffle al limone e zenzero aggiungere 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato alla pastella insieme a succo e scorza. Per waffle al limone e mirtilli incorporare 1 tazza di mirtilli nella pastella dopo aver mescolato.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 147 (43% da grassi) • carb. 18g • pro. 3g • grassi 7g • grassi sat. 4g • col. 52mg • sod. 220mg • calc. 54mg • fibre 1g
Waffle Super Multicereali ai Mirtilli
Ricchi di proteine, questi waffle croccanti hanno una consistenza gradevole e un sapore piacevole – non si direbbe che facciano anche bene.
Ottenere 10 waffle
| 1 | tazza di farina integrale |
| 1 ⁄ 2 | tazza di farina non sbiancata |
| 1 ⁄ 2 | tazza di fiocchi d'avena tradizionali |
| 1 | cucchiaino di lievito in polvere |
| 1 | cucchiaino di bicarbonato di sodio |
| 1 ⁄ 2 | cucchiaino di sale |
| 2 | uova, leggermente sbattute |
| 1 | tazza di latte di soia |
| 2 | cucchiai di sciroppo d'acero puro |
| 1 | cucchiaino di estratto puro di vaniglia |
| 6 | cucchiai di burro non salato, fuso |
| 2 | cucchiai di olio di semi di lino |
| 1 | tazza di yogurt magro |
| 1 ⁄ 2 | tazza di mirtilli, freschi, congelati o secchi |
| 1 ⁄ 2 | tazza di noci pecan o noci, tritate finemente |
Mettere farina integrale, farina non sbiancata, fiocchi d'avena, lievito in polvere, bicarbonato di sodio e sale in una ciotola e mescolare per amalgamare. In una ciotola separata, mescolare uova, latte di soia, sciroppo e vaniglia e aggiungere agli ingredienti secchi. Incorporare burro, olio di semi di lino e yogurt. Infine, incorporare mirtilli e frutta secca tritata nella pastella. Lasciare riposare la pastella per 5 minuti prima dell'uso. Preriscaldare la vostra piastra per waffle Cuisinart®.
Quando la piastra è pronta, suonerà il segnale acustico e si accenderà la spia verde. Versare 3⁄4 di tazza di pastella al centro della griglia inferiore; stendere la pastella usando una spatola resistente al calore fino a 1⁄2 pollice dal bordo della griglia. Chiudere il coperchio della piastra per waffle – la spia verde si spegnerà. Quando il segnale acustico suona e la spia verde si riaccende, il waffle è pronto. Aprire il coperchio e rimuovere delicatamente il waffle cotto. Ripetere con la pastella rimanente.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 169 (32% da grassi) • carb. 22g • pro. 7g • grassi 6g • grassi sat. 1g • col. 43mg • sod. 292mg • calc. 75mg • fibre 2g
Waffles Dolci ai Biscotti
Una variante del classico waffle belga secolare.
Per 12 waffles
| 2–3 | once di biscotti dolci, come i biscotti all'arrowroot |
| 22⁄3 | tazze di latte scremato |
| 1⁄4 | tazza di burro non salato |
| 2 | tazze di farina non sbiancata, multiuso |
| 1⁄2 | cucchiaio di lievito in polvere |
| 1⁄2 | cucchiaino di bicarbonato di sodio |
| 2 | cucchiai di zucchero semolato |
| 1⁄2 | cucchiaino di sale |
| 2 | uova grandi, separate |
Metti i biscotti in una grande ciotola. Metti latte e burro in un pentolino a fuoco medio-basso e riscalda finché il burro non si sarà sciolto. Versa il latte caldo e il burro sui biscotti e mescola finché non saranno sciolti, circa 1 minuto. Se il composto risulta ancora molto denso, aggiungi un’altra 1⁄2 tazza di latte in modo che il composto si possa sbattere facilmente. Al composto di latte, incorpora con una frusta farina, lievito in polvere, bicarbonato di sodio, zucchero, sale e tuorli d'uovo finché il composto non sarà ben amalgamato e liscio. Preriscalda la tua piastra per Waffle Cuisinart®.
Monta gli albumi a neve ferma, ma non secca, usando un frullino elettrico. Incorpora delicatamente gli albumi al composto in due aggiunte, usando una grande spatola di gomma, finché gli albumi e il composto non saranno completamente amalgamati.
Quando la piastra è pronta, suonerà il segnale acustico e si accenderà la spia verde. Versa 3⁄4 di tazza di impasto al centro della griglia inferiore; distribuisci l'impasto usando una spatola resistente al calore fino a ½ pollice dal bordo della griglia. Chiudi il coperchio della piastra per waffle – la spia verde si spegnerà. Quando il segnale acustico suona e la spia verde si riaccende, il waffle è pronto. Apri il coperchio e rimuovi delicatamente il waffle cotto. Ripeti con l'impasto rimanente.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 197 (31% da grassi) • carboidrati 28g • proteine 6g • grassi 7g • grassi saturi 4g • colesterolo 57mg • sodio 2273mg • calcio 82mg • fibre 1g
Waffles con Gocce di Cioccolato e Biscotti Graham Cracker
Una dolce delizia per la colazione, oppure da guarnire con gelato alla vaniglia per un dessert consolatorio.
Per 12 waffles
| 2 | cucchiai di zucchero di canna compattato |
| 11⁄3 | tazze di farina multiuso |
| 2⁄3 | tazza di briciole di graham cracker |
| 1 | cucchiaio di lievito in polvere |
| 1⁄4 | cucchiaino di bicarbonato di sodio |
| 1⁄2 | cucchiaino di cannella |
| 1⁄2 | cucchiaino di sale |
| 13⁄4 | tazze di latte scremato |
| 2 | uova grandi, separate |
| 6 | cucchiai di burro non salato, fuso e leggermente raffreddato |
| 1 | cucchiaino di estratto di vaniglia puro |
| 3⁄4 | tazza di mini gocce di cioccolato |
| 1⁄3 | tazza di noci tritate finemente (noci comuni, noci pecan, mandorle o nocciole) |
Sbriciola lo zucchero di canna in una grande ciotola. Aggiungi farina, briciole di graham cracker, lievito in polvere, bicarbonato di sodio, cannella e sale. Mescola e metti da parte. Unisci latte e tuorli d'uovo, mescola fino a ottenere un composto liscio. Incorpora il burro fuso e la vaniglia; metti da parte.
Monta gli albumi a neve ferma. Aggiungi il composto di latte al composto secco e mescola fino a ottenere un impasto liscio. Incorpora le gocce di cioccolato e le noci. Incorpora delicatamente ⅓ degli albumi montati a neve nell'impasto per alleggerirlo. Incorpora delicatamente i restanti albumi, facendo attenzione a non smontare. Lascia riposare l'impasto per 5 minuti prima dell'uso. Preriscalda la tua piastra per Waffle Cuisinart®.
Quando la piastra è pronta, suonerà il segnale acustico e si accenderà la spia verde. Versa 3⁄4 di tazza di impasto al centro della griglia inferiore; distribuisci l'impasto usando una spatola resistente al calore fino a ½ pollice dal bordo della griglia. Chiudi il coperchio della piastra per waffle – la spia verde diventerà rossa. Quando il segnale acustico suona e la spia si riaccende verde, il waffle è pronto. Apri il coperchio e rimuovi delicatamente il waffle cotto. Ripeti con l'impasto rimanente.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 254 (48% da grassi) • carboidrati 28g • proteine 4g • grassi 14g • grassi saturi 6g • colesterolo 53mg • sodio 238mg • calcio 64mg • fibre 32g
Waffles Salati di Farina di Mais con Cheddar ed Erba Cipollina
Questi waffles croccanti e salati sono ottimi da servire con zuppe o il tuo chili preferito al posto dei muffin di mais. Puoi anche provarli con uova strapazzate e pancetta per il brunch o la cena.
Per 10 waffles
| 1 1 ⁄ 4 | tazze di farina multiuso |
| 1 | tazza di farina di mais (gialla o bianca) |
| 1 | cucchiaio di zucchero semolato |
| 1 | cucchiaio di lievito in polvere |
| 1 ⁄ 2 | cucchiaino di bicarbonato di sodio |
| 1 ⁄ 4 | cucchiaino di sale |
| 3 | once di formaggio Cheddar stagionato grattugiato (circa ¾ di tazza) |
| 2 | cucchiai di erba cipollina fresca tritata |
| 1 3 ⁄ 4 | tazze di latte scremato |
| 6 | cucchiai di olio vegetale |
| 2 | uova grandi |
| 3–5 | gocce di salsa piccante, come *Tabasco ® |
Metti farina, farina di mais, zucchero, lievito in polvere, bicarbonato di sodio e sale in una grande ciotola; mescola per combinare. Aggiungi il Cheddar grattugiato e l'erba cipollina tritata; mescola. Metti latte, olio, uova e salsa piccante in una ciotola separata; mescola con una frusta per amalgamare. Aggiungi agli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un composto liscio. Lascia riposare l'impasto per 5 minuti prima dell'uso. Preriscalda la tua piastra per Waffle Cuisinart®.
Quando la piastra è pronta, suonerà il segnale acustico e si accenderà la spia verde. Versa 3⁄4 di tazza di impasto al centro della griglia inferiore; distribuisci l'impasto usando una spatola resistente al calore fino a ½ pollice dal bordo della griglia. Chiudi il coperchio della piastra per waffle – la spia verde si spegnerà. Quando il segnale acustico suona e la spia verde si riaccende, il waffle è pronto. Apri il coperchio e rimuovi delicatamente il waffle cotto. Ripeti con l'impasto rimanente.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 239 (45% da grassi) • carboidrati 25g • proteine 8g • grassi 12g • grassi saturi 2g • colesterolo 50mg • sodio 262 mg • calcio 121mg • fibre 1g
* Tabasco è un marchio registrato di proprietà di Mcllhenny Co.
Preparato per Waffle Fatto in Casa
Avere una porzione di questo preparato a portata di mano ti permetterà di fare 4 waffles alla volta per servirne 2.
Tienilo semplicemente nella tua dispensa e tiralo fuori quando vuoi preparare i waffles. Prepara la quantità di preparato che desideri. La nostra versione è anche molto più salutare della maggior parte delle versioni acquistate, in quanto non contiene grassi idrogenati o conservanti.
Per 7 tazze di preparato (16 waffles)
| 5 | tazze di farina multiuso non sbiancata |
| 1 | tazza di germe di grano (normale o croccante al miele) |
| 1 | tazza di latticello in polvere |
| 3 | cucchiai di zucchero semolato |
| 3 | cucchiai di lievito in polvere |
| 2 1 ⁄ 2 | cucchiaini di bicarbonato di sodio |
| 2 1 ⁄ 4 | cucchiaini di sale |
Unisci tutti gli ingredienti in una grande ciotola. Usa una frusta per mescolare accuratamente. Conserva in un contenitore ermetico richiudibile fino al momento dell'uso.
Informazioni nutrizionali per 2 waffles (2/3 tazza di preparato, non preparati):
Calorie 219 (8% da grassi) • carboidrati 40g • proteine 11g • grassi 2g • grassi saturi 1g • colesterolo 5mg • sodio 611mg • calcio 103 mg • fibre 3g
Solo 4 Waffles
Per 4 waffles
| 2⁄3 | tazza di preparato per Waffle Fatto in Casa (vedi sopra) |
| 1⁄2 | tazza di latte scremato |
| 1 | uovo grande, sbattuto fino a ottenere un composto liscio (4 cucchiai) – si può usare un sostituto d'uovo liquido o uova liquide pastorizzate |
| 11⁄2 | cucchiaini di olio vegetale o burro fuso |
Metti tutti gli ingredienti in una piccola ciotola. Mescola con una frusta fino a ottenere un composto liscio. Lascia riposare l'impasto per 5 minuti prima dell'uso. Preriscalda la tua piastra per Waffle Cuisinart®.
Quando la piastra è pronta, suonerà il segnale acustico e si accenderà la spia verde. Versa l'impasto uniformemente al centro della griglia inferiore; distribuisci l'impasto usando una spatola resistente al calore fino a ½ pollice dal bordo della griglia. Chiudi il coperchio della piastra per waffle – la spia verde si spegnerà. Quando il segnale acustico suona e la spia verde si riaccende, il waffle è pronto. Apri il coperchio e rimuovi delicatamente il waffle cotto.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 270 (17% da grassi) • carboidrati 42g • proteine 14g • grassi 6g • grassi saturi 1g • colesterolo 61mg • sodio 706mg • calcio 154 mg • fibre 3g
Waffles di Grano alle Noci
Il sapore genuino del grano si unisce a noci croccanti per una deliziosa colazione, brunch o merenda. Guarnire con sciroppo caldo o composta di frutta.
Produce 12 waffles
| 1 1 ⁄ 2 | tazze di farina 00 |
| 1 ⁄ 2 | tazza di farina integrale |
| 2 | cucchiai di zucchero semolato |
| 1 | cucchiaio di lievito in polvere |
| 1 ⁄ 2 | cucchiaino di sale |
| 2 | tazze di latte parzialmente scremato |
| 6 | cucchiai di olio vegetale |
| 2 | uova grandi |
| 3 ⁄ 4 | tazza di frutta secca tritata finemente, come noci pecan, noci, mandorle o nocciole |
Mettere gli ingredienti in una ciotola grande e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e liscio. Lasciare riposare l'impasto per 5 minuti prima dell'uso. Preriscaldare la piastra per waffle Cuisinart®.
Quando la piastra è pronta, il segnale acustico suonerà e la spia verde si illuminerà. Versare 3⁄4 tazza di impasto al centro della griglia inferiore; stendere l'impasto con una spatola resistente al calore fino a 1⁄2 pollice dal bordo della griglia. Chiudere il coperchio della piastra per waffle – la spia verde si spegnerà. Quando il segnale acustico suona e la spia verde si riaccende, il waffle è pronto. Aprire il coperchio e rimuovere con cura il waffle cotto. Ripetere con l'impasto rimanente. Per risultati ottimali, servire immediatamente.
Informazioni nutrizionali per waffle:
Calorie 209 (50% da grassi) • carboidrati 21g • proteine 5g • grassi 12g • grassi saturi 1g • colesterolo 4mg • sodio 182mg • calcio 83mg • fibre 1g
GARANZIA
Garanzia Limitata di Tre Anni
Questa garanzia è disponibile solo per i consumatori. Si è considerati consumatori se si possiede una piastra per waffle belgi Cuisinart® 2-Slice Belgian Waffle Iron acquistata al dettaglio per uso personale, familiare o domestico. Salvo quanto diversamente richiesto dalla legge applicabile, questa garanzia non è disponibile per rivenditori o altri acquirenti o proprietari commerciali.
Garantiamo che la vostra piastra per waffle belgi Cuisinart® 2-Slice Belgian Waffle Iron sarà esente da difetti di materiali e fabbricazione in condizioni di normale uso domestico per 3 anni dalla data di acquisto originale.
Vi suggeriamo di compilare e restituire prontamente la scheda di registrazione del prodotto allegata per facilitare la verifica della data di acquisto originale. Tuttavia, la restituzione della scheda di registrazione del prodotto non elimina la necessità per il consumatore di conservare la prova d'acquisto originale al fine di ottenere i benefici della garanzia. Nel caso in cui non abbiate una prova della data di acquisto, la data di acquisto ai fini di questa garanzia sarà la data di fabbricazione.
Se la vostra piastra per waffle belgi Cuisinart® 2-Slice Belgian Waffle Iron dovesse risultare difettosa entro il periodo di garanzia, la ripareremo o, se lo riterremo necessario, la sostituiremo. Per ottenere il servizio di garanzia, si prega di chiamare il nostro Centro di Servizio Clienti al numero verde 1-800-726-0190 o di scrivere a: Cuisinart, 150 Milford Road, East Windsor, NJ 08520.
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La vostra piastra per waffle belgi Cuisinart® 2-Slice Belgian Waffle Iron è stata prodotta secondo le più severe specifiche ed è stata progettata per l'uso solo con accessori e parti di ricambio autorizzati. Questa garanzia esclude espressamente qualsiasi difetto o danno causato da accessori, parti di ricambio o servizi di riparazione diversi da quelli autorizzati da Cuisinart.
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Scarica Cuisinart WAF-2B - Manuale per piastra per waffle belgi a 2 fette

