Instrukcja obsługi frytownicy do indyków Butterball

WAŻNE ŚRODKI OSTROŻNOŚCI

PRZECZYTAJ WSZYSTKIE INSTRUKCJE

Podczas korzystania z urządzeń elektrycznych należy zawsze przestrzegać podstawowych zasad bezpieczeństwa, w tym między innymi:

• Maksymalny rozmiar indyka to 22 lbs (9,98 kg).
• Krótki przewód jest dostarczany, aby zapobiec możliwości zaplątania się lub potknięcia, które może wystąpić przy użyciu dłuższego przewodu.
• Nigdy nie przesuwaj urządzenia, gdy temperatura oleju lub wody przekracza 100°F (37°C).
• NIE dotykaj gorących powierzchni. Używaj uchwytu haka do podnoszenia.
• Aby zabezpieczyć się przed porażeniem prądem, NIE zanurzaj przewodu, wtyczek ani żadnej części panelu sterowania w wodzie lub innych płynach.
• NIE przesuwaj urządzenia podczas użytkowania lub gdy jest GORĄCE.
• To jest urządzenie OBSŁUGIWANE. NIE pozostawiaj tego urządzenia bez nadzoru podczas użytkowania. Podgrzany płyn wewnątrz garnka do gotowania pozostaje niebezpiecznie GORĄCY przez pewien czas po użyciu.
• Odłącz od gniazdka, gdy nie jest używane i przed czyszczeniem. Poczekaj, aż ostygnie przed wyjęciem części do czyszczenia i przechowywania.
• NIE używaj urządzenia z uszkodzonym przewodem, wtyczką lub po awarii urządzenia lub uszkodzeniu w jakikolwiek sposób. Skontaktuj się z obsługą klienta Masterbuilt w celu uzyskania pomocy pod numerem 1-800-215-7204.
• Nie zaleca się stosowania akcesoriów niedostarczonych przez Masterbuilt Manufacturing, Inc., ponieważ mogą one spowodować obrażenia.
• NIE używaj na zewnątrz, urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku w pomieszczeniach.
• NIE pozwól, aby przewód zwisał z krawędzi stołu lub blatu lub dotykał gorących powierzchni.
• NIE umieszczaj na lub w pobliżu GORĄCEGO palnika gazowego lub elektrycznego ani w rozgrzanym piekarniku.
• ZAWSZE najpierw podłącz odłączany przewód z wtyczką do urządzenia, a następnie podłącz przewód do gniazdka.
• Aby odłączyć, ustaw pokrętło temperatury Fº na ustawienie OFF (wyłączone), a następnie wyjmij wtyczkę z gniazdka.
• NIE używaj urządzenia do celów innych niż zamierzone.
• Jeśli olej zacznie dymić, NATYCHMIAST wyłącz urządzenie.
• NIGDY nie przepełniaj garnka do gotowania. NIE przekraczaj maksymalnej linii napełnienia.
• Otwieraj pokrywę ostrożnie, aby uniknąć poparzenia ulatniającą się parą.
• Dodawaj jedzenie powoli, aby uniknąć wykipienia.

ZACHOWAJ TE INSTRUKCJE

NIE UŻYWAJ PRZEDŁUŻACZA.

• Użycie przedłużacza zwiększa ryzyko zaplątania się lub potknięcia.
• Użycie przedłużacza powoduje utratę energii, a urządzenie może nie nagrzewać się prawidłowo.
• NIE używaj urządzenia z uszkodzonym przewodem, wtyczką lub po awarii urządzenia lub uszkodzeniu w jakikolwiek sposób. Skontaktuj się z obsługą klienta Masterbuilt w celu uzyskania pomocy pod numerem 1-800-215-7204.

NIE ZWRACAJ DO SPRZEDAWCY W celu uzyskania pomocy przy montażu, brakujących lub uszkodzonych częściach
Zadzwoń: do działu obsługi klienta MASTERBUILT pod numer 1-800-215-7204.
Przygotuj numer modelu i numer seryjny podczas dzwonienia.
Numery te znajdują się na srebrnej etykiecie z tyłu urządzenia.

LISTA CZĘŚCI

NR CZĘŚCI.	ILOŚĆ	OPIS	NR CZĘŚCI.	ILOŚĆ	OPIS
1	1	Obudowa zewnętrzna	6	1	Podwójny hak do podnoszenia
2	1	Pokrywa	7	1	Panel sterowania z elementem grzejnym
3	1	Kosz na indyka	8	1	Nakładka zabezpieczająca i uszczelka
4	1	Garnnek wewnętrzny z zaworem	9	1	Wylewka zaworu
5	5	Podpórki garnka wewnętrznego	10	1	Odłączany przewód

LISTA CZĘŚCI ZAMIENNYCH

NR CZĘŚCI.	CZĘŚĆ ZAMIENNA	NR POZYCJI.	NR CZĘŚCI.	CZĘŚĆ ZAMIENNA	NR POZYCJI.
1	Platynowa obudowa zewnętrzna (23013115)	9901160001		Zestaw uchwytu pokrywy	9901130004
2	Zestaw pokrywy	9901130006		Zestaw gumowych nóżek	9901130005
3	Kosz na indyka	9001100012		Instrukcja obsługi	9801160007
4	Garnnek wewnętrzny z zaworem	9901130008		Książka kucharska	9801160027
5	Zestaw podpórek garnka wewnętrznego	9901090018		Zestaw przegrody kosza frytownicy	9901160003
6	Podwójny hak do podnoszenia	9001090020		Niebieska obudowa zewnętrzna (23013215)	9901160004
7	Panel sterowania z elementem grzejnym	9001160005		Czerwona obudowa zewnętrzna (23013315)	9901160005
8	Zestaw nakładki zabezpieczającej i uszczelki	9901100001		Onyksowa obudowa zewnętrzna (23013415)	9901160006
9	Zestaw wylewki zaworu	9901090009		Miedziana obudowa zewnętrzna (23013515)	9901160007
10	Odłączany przewód	9001150010

INSTRUKCJA MONTAŻU

1. Włóż zawias na pokrywie (2) do obudowy zewnętrznej (1). Pokrywa zatrzaśnie się na swoim miejscu po prawidłowym zamontowaniu.
   Uwaga: Aby zdjąć pokrywę, zsuń ze sobą zatrzaski na obudowie zewnętrznej i pociągnij pokrywę do góry.
   

2. Włóż garnek wewnętrzny (4) do obudowy zewnętrznej (1). Włóż garnek wewnętrzny pod kątem, aby dopasować zawór do bocznego otworu obudowy zewnętrznej.
   

3. Wsuń panel sterowania i element grzejny (7) w dół na wspornik montażowy (pokazany w kroku 2) z boku obudowy zewnętrznej (1).
   Uwaga: Panel sterowania jest prawidłowo przymocowany, gdy element grzejny znajduje się wewnątrz garnka wewnętrznego. Panel sterowania musi być prawidłowo przymocowany, aby urządzenie działało. Wbudowany wyłącznik bezpieczeństwa na panelu sterowania uniemożliwi nagrzewanie się elementu, jeśli nie zostanie prawidłowo zamontowany.
   

4. Umieść kosz (3) wewnątrz garnka wewnętrznego (4).
   

5. Włóż odłączany przewód (10) do złącza na obudowie zewnętrznej (1). Upewnij się, że napis "This Side Up" (tą stroną do góry) jest widoczny na górze, aby zapewnić prawidłowe połączenie.
   

KALIFORNIJSKA PROPOZYCJA 65
Ten produkt zawiera substancje chemiczne, o których wiadomo, że w stanie Kalifornia powodują raka, wady wrodzone lub inne szkody reprodukcyjne.

INSTRUKCJA OBSŁUGI

1. Zamontuj panel sterowania i element grzejny na wsporniku na obudowie zewnętrznej.
   Uwaga: Panel sterowania jest prawidłowo przymocowany, gdy element grzejny znajduje się wewnątrz garnka wewnętrznego i jest całkowicie zanurzony w oleju lub wodzie podczas użytkowania.
2. Dodaj olej lub wodę do linii napełnienia MIN 1,5 galona (6 kwart) lub MAX 2,75 galona (11 kwart). Uwaga: Urządzenie zużywa około 2,75 galona (11 kwart) oleju podczas smażenia indyka. Zawsze napełniaj olej do dolnej części linii napełnienia MAX.
3. Podłącz przewód zasilający do panelu sterowania. Podłącz przewód zasilający do gniazdka (patrz sekcja "Ostrzeżenia i ważne środki ostrożności" w instrukcji). Lampka zasilania zaświeci się, wskazując, że urządzenie jest podłączone, a element grzejny jest prawidłowo zamontowany na wsporniku montażowym.
4. Naciśnij pokrętło, aby ustawić temperaturę. Lampka gotowości zaświeci się, gdy urządzenie osiągnie ustawioną temperaturę i będzie gotowe do użycia.
5. Naciśnij przycisk timera, aby ustawić żądany czas. Po ustawieniu czasu zwolnij przycisk, a timer rozpocznie odliczanie. Timer odlicza tylko minuty, aż do pozostania mniej niż 1 minuty. Liczby będą migać podczas odliczania. Timer wyda sygnał dźwiękowy po upływie czasu. Aby zresetować timer do 0, naciśnij i przytrzymaj przycisk timera, gdy liczby migają. Zwolnij i naciśnij ponownie, aby zresetować.

PORADY DLA POCZĄTKUJĄCYCH

ABY UZYSKAĆ NAJLEPSZE REZULTATY, PRZECZYTAJ poniższe wskazówki dotyczące uruchamiania przed użyciem tego produktu. Pamiętaj, że jest to urządzenie ELEKTRYCZNE i ma inne cechy niż urządzenie gazowe.
Uwaga: Obejrzyj film "Poznaj swoją elektryczną frytownicę do indyków XL Butterball" na stronie www.masterbuilt.com.

DLA BEZPIECZEŃSTWA, element grzejny nagrzewa się tylko wtedy, gdy jest prawidłowo przymocowany do wspornika montażowego (instrukcje znajdują się na poprzedniej stronie). Jest to mocny element grzejny i może spowodować zadziałanie wyłącznika automatycznego. Zminimalizuj występowanie, obsługując dodatkowe urządzenia w oddzielnym obwodzie. Zadziałanie wyłącznika automatycznego NIE uszkodzi urządzenia ani domowej instalacji elektrycznej.

PODGRZEWANIE WSTĘPNE oleju lub wody może zająć do 45 minut. Wykorzystaj ten czas na przygotowanie potraw do gotowania. Aby uzyskać optymalną wydajność, całkowicie podgrzej urządzenie do temperatury gotowania przed smażeniem lub gotowaniem potraw. Podczas podgrzewania wstępnego i gotowania trzymaj pokrywę ZAMKNIĘTĄ. Skróci to czas nagrzewania i zapewni bardziej stałą temperaturę.

LAMPKA ZASILANIA (pomarańczowa) zaświeci się, wskazując, że przewód zasilający jest podłączony do gniazdka.

LAMPKA WSKAŹNIKA GOTOWOŚCI (zielona) zaświeci się po osiągnięciu ustawionej temperatury. Lampka wskaźnika będzie włączać się i wyłączać, aby utrzymać ustawioną temperaturę.

• Nie używaj urządzenia bez wody lub oleju w garnku. Urządzenie może ulec poważnemu uszkodzeniu, jeśli zostanie podgrzane, gdy jest puste.
• Umieść urządzenie na równej i stabilnej powierzchni, aby zapobiec przewróceniu.
• Gorące podczas użytkowania.
• Nie przepełniaj garnka powyżej maksymalnej linii napełnienia.
• Nie mieszaj różnych rodzajów oleju w tym samym czasie.
• Nigdy nie roztapiaj tłuszczu ani smalcu na elemencie grzejnym lub w koszu.
• Ryzyko pożaru i porażenia prądem. Wymieniaj tylko na zestaw przewodów producenta, numer części 9001150010

PRZYGOTOWANIE INDYKA

1. 1. Butterball^® Wewnętrzna Elektryczna Frytkownica do Indyka
   2. 2,75 galonów (11 kwart) oleju. Zalecany jest olej arachidowy ze względu na wspaniały smak i wyższą temperaturę dymienia, ale można użyć dowolnego popularnego oleju do smażenia.
   3. Twój ulubiony marynat i przyprawa
   4. Butterball^® 18-20 lb. (8,16-9,07 kg) indyk
2. Dokładnie opłucz indyka ciepłą wodą lub namocz w ciepłej kąpieli wodnej przez nie więcej niż 30 minut, aby upewnić się, że wnęki są wolne od lodu.
   
3. Osusz indyka całkowicie z zewnątrz ręcznikami papierowymi.
   
4. Osusz wnętrze wnęk za pomocą ręcznika papierowego, jak pokazano.
   
5. Jeśli chcesz, wstrzyknij indyka marynatą (nie dołączona). Wstrzyknij od 4 do 8 uncji w każdą stronę piersi indyka, uda, nogi i skrzydła, łącznie od 8 do 16 uncji.
   
6. Przypraw indyka wewnątrz i na zewnątrz ulubioną przyprawą (nie dołączona).
   

ODWIEDŹ WWW.MASTERBUILT.COM, ABY UZYSKAĆ WIĘCEJ INFORMACJI O PRODUKTACH, FILMY I PYSZNE PRZEPISY!

JAK USMAŻYĆ INDYKA WE FRYTKOWNICY ELEKTRYCZNEJ BUTTERBALL^®

CAŁY INDYK SMAŻONY W GŁĘBOKIM TŁUSZCZU

Zalecany jest indyk o wadze 18-20 lb. (8,16-9,07 kg). Jednak w tym urządzeniu można smażyć w głębokim tłuszczu indyka o wadze do 22 lb (9,98 kg). NIE NALEŻY PRZEKRACZAĆ 22 lbs. (9,98 kg).

Mrożone indyki, które mają być użyte do smażenia w głębokim tłuszczu, powinny być dokładnie rozmrożone w temperaturze 35 °- 40°F (1,6°- 4,4°C). Indyka należy opłukać na zewnątrz i wewnątrz wnęk ciepłą wodą lub namoczyć w ciepłej kąpieli wodnej przez nie więcej niż 30 minut, aby usunąć wszelkie pozostałości kryształków lodu, a następnie dokładnie osuszyć ręcznikami papierowymi przed zanurzeniem w gorącym oleju. Zmniejszy to rozpryski.

ROZMRAŻANIE INDYKA

Należy przewidzieć około 24 godzin na każde 4 lbs. (1,8 kg) indyka rozmrażanego w lodówce.

INSTRUKCJA GOTOWANIA

1. Upewnij się, że indyk jest całkowicie rozmrożony i wolny od lodu i wody. Usuń szyję i woreczek z podrobami. Zwróć szczególną uwagę na wewnętrzną część wnęki podczas sprawdzania obecności lodu lub wody.
2. Upewnij się, że zawór spustowy jest zamknięty. Napełnij garnek olejem do dolnej krawędzi linii maksymalnego napełnienia.
3. Ustaw pokrętło regulacji na 375°F (191°C) (czas nagrzewania może potrwać do 45 minut).
4. Zamknij pokrywę frytkownicy.
5. Podczas gdy olej się nagrzewa, przygotuj indyka. Wstrzyknij ulubioną marynatę i przypraw zewnętrzną część indyka ulubioną przyprawą.
6. OBLICZ CZAS GOTOWANIA
   Wzór do obliczania czasu gotowania indyka to smażenie indyka przez 3,5-4 minuty na funt (0,45 kg). Za pomocą termometru do mięsa sprawdź pierś indyka, aby upewnić się, że osiągnęła odpowiednią temperaturę gotowania 165°F-170°F (74°C-77°C). Jeśli nie masz termometru do mięsa, smaż indyka przez 4 minuty na funt (0,45 kg).
7. Lampka kontrolna gotowości (zielona) zaświeci się po osiągnięciu temperatury.
8. Umieść indyka poziomo w koszu, piersią do góry (rys. A).
9. W rękawicach ochronnych lub rękawicach kuchennych zahacz uchwyt kosza hakiem do podnoszenia i BARDZO POWOLI opuść kosz do gorącego oleju (rys. B).
10. Z koszem na miejscu zamknij pokrywę.
11. Ustaw cyfrowy timer na obliczony czas (patrz Instrukcja obsługi).
12. Upewnij się, że gotujesz przez cały obliczony czas.
13. Po upływie czasu wyłącz frytkownicę do indyka i odłącz ją od gniazdka. Powoli podnieś kosz z gorącego oleju, zaczepiając klips spustowy na koszu w otworze montażowym klipsa spustowego (rys. C).
14. Pozostaw indyka w koszu na 10 minut przed wyjęciem do krojenia i podawania. Indyka można pozostawić w koszu do ostygnięcia, aż będzie gotowy do podania.
    

UWAGA:

• Warunki gotowania są różne. Włóż termometr do żywności na głębokość 2 cali (5,08 cm) w najgłębszą część piersi indyka i upewnij się, że temperatura wewnętrzna osiągnęła 165°F (74°C).
• Kup 2,75 galonów (11 kwart) oleju do użycia, chociaż urządzenie zużywa nieco mniej niż 3 galony (12 kwart).
• Zalecany jest indyk Butterball, jednak jeśli masz inną markę, usuń wyskakujący wskaźnik gotowania i wiązania nóg.

PIERŚ INDYKA SMAŻONA W GŁĘBOKIM TŁUSZCZU

Postępuj zgodnie z powyższymi wskazówkami i środkami ostrożności i dostosuj wzór do 7 minut na funt (0,45 kg). Zacznij od 375°F (191°C), a po opuszczeniu piersi indyka do urządzenia zmniejsz temperaturę do 325°F (163°C) na cały czas gotowania.

6 lbs

X 7 min

42 min Całkowity Czas Gotowania

UWAGA:

• Zmniejszenie temperatury do 325°F (163°C) dotyczy TYLKO gotowania piersi indyka. Nie zmniejszaj temperatury podczas gotowania całego indyka.

JAK GOTOWAĆ NA PARZE ZA POMOCĄ URZĄDZENIA

• Dodaj wodę do linii Max Fill Line. Nie dodawaj wody powyżej tej linii. Nie dopuść do całkowitego wyparowania wody. Spowoduje to przegrzanie elementu i uszkodzenie urządzenia. Upewnij się, że kosz jest na swoim miejscu, jak pokazano po lewej stronie, aby gotować na parze.
• Woda będzie wrzeć w temperaturze 212°F (100°C). Podczas gotowania na parze lub gotowania ustaw pokrętło na 375°F (191°C), aby upewnić się, że urządzenie nie będzie się wyłączać, a woda będzie nadal wrzeć.

ZAWÓR SPUSTOWY

• Zawór musi być w pozycji OFF (wyłączony).
• Zdejmij nakładkę zabezpieczającą z zaworu spustowego.
• Przykręć nasadkę wylewki zaworu spustowego do zaworu spustowego. Nie dokręcaj zbyt mocno. Może to uszkodzić gwinty i spowodować wyciek. Jeśli wylewka dobrze przylega w górnej pozycji, obróć ją w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż znajdzie się w dolnej pozycji.
• Ustaw wylewkę nad pojemnikiem z otworem skierowanym w dół. Otwórz zawór, aby spuścić.
• Zamknij zawór po zakończeniu.
• NIE przechowuj wody w urządzeniu.

WNĘKI

• Wnęki w urządzeniu są przeznaczone do zbierania tłuszczu i kondensatu z pary. Po każdym użyciu wytrzyj wnęki wilgotną szmatką.
• Podczas gotowania na parze wnęki mogą się zapełnić przed zakończeniem gotowania, osusz je gąbką lub innym materiałem chłonnym.
  
  Woda będzie gorąca.

JAK CZYŚCIĆ URZĄDZENIE

• Nie umieszczaj panelu sterowania pod bieżącą wodą. Zanurzenie panelu sterowania i przewodu może spowodować porażenie prądem.

Masterbuilt zaleca czyszczenie urządzenia przed użyciem.

Wyczyść pokrywę, wewnętrzny garnek, wylewkę zaworu, hak do podnoszenia i kosz wilgotną szmatką lub gąbką z użyciem łagodnego detergentu. Opłucz i dokładnie wysusz.

Wyczyść zewnętrzną obudowę, przewód, panel sterowania i element wilgotną szmatką lub gąbką z użyciem łagodnego detergentu. Dokładnie wysusz. NIGDY nie wkładaj tych części do zmywarki ani nie zanurzaj w wodzie.

PRZECHOWYWANIE I KONSERWACJA

• Odłącz przewód elektryczny od gniazdka przed czyszczeniem, serwisowaniem i/lub wyjmowaniem elementu grzejnego. Porażenie prądem może spowodować obrażenia ciała lub śmierć.
• Nie wylewaj zużytego oleju do zlewu. Wlej go z powrotem do pojemników na olej.

Wyłącz urządzenie, odłącz je od zasilania i pozwól mu ostygnąć przez 2 godziny, jeśli używasz wody, 5 godzin, jeśli używasz oleju, przed czyszczeniem lub przechowywaniem.

PRZEWODNIK ROZWIĄZYWANIA PROBLEMÓW

OBJAW	PRZYCZYNA	MOŻLIWE ROZWIĄZANIE
Lampka zasilania się nie świeci. Jeśli żadne z tych rozwiązań nie działają, skontaktuj się z Masterbuilt pod numerem 1-800-215-7204	Urządzenie nie jest podłączone do ściany.	Sprawdź połączenie ze ścianą.
	Odłączany przewód jest luźny lub niepodłączony.	Odłącz i ponownie podłącz sekcje przewodu zasilającego.
	Panel sterowania nie jest prawidłowo przymocowany do zewnętrznej obudowy.	Zdejmij i ponownie zainstaluj. Upewnij się, że panel sterowania jest zamontowany na wsporniku zewnętrznej obudowy, aby włączyć wyłącznik bezpieczeństwa.
	Wyłącznik obwodu domowego został wyzwolony.	Upewnij się, że inne urządzenia nie działają w tym samym obwodzie elektrycznym. Sprawdź wyłączniki domowe.
Lampka zasilania się świeci, urządzenie się nie nagrzewa.	Temperatura nie została ustawiona.	Urządzenie nie rozpocznie nagrzewania, dopóki nie zostanie ustawiona temperatura.
	Wartość zadana temperatury została już osiągnięta.	Pozwól urządzeniu ostygnąć poniżej wartości zadanej lub wprowadź wyższą wartość zadaną.
Urządzenie nagrzewa się zbyt długo (dłużej niż 1 godz. 15 min).	Pokrywa nie jest na swoim miejscu.	Zamknij pokrywę urządzenia, aby zatrzymać ciepło.
Urządzenie nie działa, wskaźnik POWER (zasilanie) migocze, a na wyświetlaczu cyfrowym wyświetla się E1.	Czujnik temperatury działa nieprawidłowo.	Skontaktuj się z Masterbuilt pod numerem 1-800-215-7204.
Urządzenie nie działa, wskaźnik POWER (zasilanie) migocze, a na wyświetlaczu cyfrowym wyświetla się E2.	Czujnik temperatury działa nieprawidłowo.	Skontaktuj się z Masterbuilt pod numerem 1-800-215-7204.
W trybie BOIL (gotowanie) urządzenie przestaje działać, a na wyświetlaczu cyfrowym wyświetla się E3.	Urządzenie wykrywa temperaturę wody powyżej 250°F	Urządzenie wyjdzie z trybu E3, gdy temperatura wody spadnie do 200°F.
Urządzenie wyświetla kod EH i przestaje działać lub w ogóle nie działa.	Brak oleju lub wody w garnku.	Odłącz urządzenie od źródła zasilania, napełnij wewnętrzny garnek olejem lub wodą. Ponownie podłącz urządzenie.
Jeśli objaw nie jest wymieniony tutaj LUB w sekcji FAQ (najczęściej zadawane pytania), skontaktuj się z Masterbuilt pod numerem 1-800-215-7204.

NAJCZĘŚCIEJ ZADAWANE PYTANIA

Dlaczego moja frytkownica do indyka się nie włącza?

Panel sterowania jest wyposażony w "Wyłącznik bezpieczeństwa" ("Safety Switch"), który musi być prawidłowo zamontowany na wsporniku montażowym zewnętrznej obudowy, aby urządzenie się włączyło. Lampka zasilania zaświeci się, gdy panel sterowania zostanie prawidłowo zamontowany.

Ile oleju muszę użyć?

Frytkownica będzie wymagała około 2,75 galonów (11 kwart) oleju max. Linia MAX fill line to maksymalna ilość płynu, która może być bezpiecznie używana w tym urządzeniu. Napełnienie do linii to więcej niż wystarczająca ilość wody lub oleju, aby przygotować większość potraw w tym urządzeniu.

Jakiego rodzaju oleju powinienem użyć?

Zalecany jest olej arachidowy ze względu na wspaniały smak i wyższą temperaturę dymienia, ale można użyć dowolnego popularnego oleju do smażenia.

Jak gorący stanie się olej?

Olej osiągnie 375°F (191°C) w około 45 minut. Temperatura oleju spadnie, gdy indyk zostanie umieszczony we frytkownicy. Postępuj zgodnie z ustawionym czasem gotowania w tej instrukcji.

Czy powinienem trzymać pokrywę podczas użytkowania?

Tak, pokrywa pomaga zatrzymać ciepło i utrzymuje rozpryski wewnątrz urządzenia.

Jak dużego indyka mogę usmażyć w głębokim tłuszczu w tym urządzeniu?

Zalecany jest indyk o wadze 18-20 lb. (8,16-9,07 kg). Jednak w tym urządzeniu można smażyć w głębokim tłuszczu indyka o wadze do 22 lb. (9,97 kg). NIE NALEŻY PRZEKRACZAĆ 22 lbs. (9,97 kg.).

Czy z tym urządzeniem można używać przedłużacza?

Nie, przedłużacze spowodują utratę prądu elektrycznego, co spowoduje wydłużenie czasu gotowania i zmniejszenie wydajności. Przedłużacze mogą również stanowić zagrożenie potknięciem.

Czy indyk wkłada się do kosza piersią do góry, czy do dołu?

Indyk należy umieścić poziomo w koszu, piersią do góry.

Postępowałem zgodnie ze wzorem, a indyk nie ugotował się w pełni. Co poszło nie tak?

Warunki gotowania mogą się różnić. Indyk mógł być zimny. Przed smażeniem doprowadź indyka do temperatury pokojowej. Czasami zimne lub zamrożone miejsce w stawie lub głęboko w piersi indyka nie pozwala na prawidłowe ugotowanie tej części. Aby uzyskać najlepsze wyniki, umyj letnią wodą i osusz wewnątrz i na zewnątrz ręcznikami papierowymi przed wstrzyknięciem marynaty.

ODWIEDŹ NASZĄ STRONĘ INTERNETOWĄ, ABY UZYSKAĆ WIĘCEJ INFORMACJI I WSPANIAŁE PRZEPISY. www.masterbuilt.com

NIE ZWRACAĆ DO SPRZEDAWCY W celu uzyskania pomocy przy montażu, brakujących lub uszkodzonych części
Zadzwoń: Dział Obsługi Klienta MASTERBUILT pod numer 1-800-215-7204.
Podczas rozmowy telefonicznej prosimy o podanie numeru modelu i numeru seryjnego.
Numery te znajdują się na srebrnej etykiecie z tyłu urządzenia.

PROGRAMOWANE GOTOWANIE: KONFIGURACJA I UŻYTKOWANIE

Aby włączyć urządzenie, podłącz je do źródła zasilania. Początkowo wskaźnik zasilania zaświeci się na czerwono, a na wyświetlaczu cyfrowym zacznie migać 375°F, co oznacza, że urządzenie jest w trybie gotowości.

Wybór trybu temperatury

1. Wybierz żądany tryb gotowania, naciskając przycisk temperatury i użyj przycisków +/-, aby przewinąć opcje trybu: OFF/BOIL/300 °F/325 °F /350 °F lub 375 °F.
2. Naciśnij ponownie przycisk temperatury aby ustawić tryb.
   *Uwaga: Funkcję trybu można zmienić w dowolnym momencie, naciskając przycisk temperatury.

Funkcje trybu temperatury

OFF (wyłączone): Na wyświetlaczu 5 razy zamiga napis OFF (wyłączone), po czym urządzenie wyłączy się. Należy odczekać odpowiedni czas, aż płyny ostygną, ponieważ temperatura nie spadnie natychmiast po wyłączeniu urządzenia.

BOIL (gotowanie): (Używaj tylko wody w trybie gotowania) W tym trybie wskaźnik wyświetli napis BOIL (gotowanie). Powoli opuść żywność, gdy woda zacznie wrzeć. Lampka gotowości nie zaświeci się podczas gotowania.

*Uwaga: Woda nie zacznie wrzeć natychmiast i musi mieć czas na osiągnięcie żądanej temperatury.

300°F/325°F/350°F/375°F: Gdy zostanie wskazana żądana temperatura smażenia, po prostu naciśnij przycisk temperatury, aby wybrać temperaturę gotowania. W trybie smażenia litera "H" będzie migać podczas wstępnego nagrzewania, gdy element grzejny jest włączony, i przestanie migać po osiągnięciu temperatury. Podczas gotowania nie ma wskaźnika wstępnego nagrzewania "H". Zielony wskaźnik gotowości zaświeci się, gdy olej osiągnie ustawioną temperaturę.

*Uwaga: Olej nie osiągnie żądanej temperatury natychmiast. Należy odczekać na wstępne nagrzanie.

Programowanie timera

1. Zaprogramuj timer, naciskając przycisk timera . Timer zacznie migać. Wybierz czas od 00 do 99 minut, naciskając przyciski +/– w odstępach 1-minutowych lub przytrzymaj przycisk +/–, aby zmienić czas w odstępach 10-minutowych.
   *Uwaga: Jeśli w ciągu 5 sekund nie zostanie wybrany żaden czas, timer ustawi się na poprzednio zaprogramowany czas
2. Gdy na ekranie cyfrowym pojawi się żądany czas, naciśnij ponownie przycisk czasu, aby ustawić. Timer przestanie migać, wskazując, że czas został ustawiony. Timer można zmienić w dowolnym momencie procesu gotowania, po prostu naciskając przycisk czasu i powtarzając kroki 1 i 2, aby ustawić. Po upływie czasu timer wyda 10 długich sygnałów dźwiękowych.
   *Uwaga: Czasy i temperatury gotowania mogą się różnić w zależności od wysokości nad poziomem morza.

UWAGA: W przypadku odłączenia przewodu podczas gotowania, frytkownica zachowa ostatnio ustawiony czas i temperaturę przez maksymalnie 2 minuty. Jednakże, podczas gdy frytkownica jest odłączona od źródła zasilania, może wystąpić utrata ciepła.

PRZEPISY

KWIAT Z CEBULOWYCH SŁOMEK

• Olej do smażenia
• 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
• 1/4 szklanki grubej salsy
• 2 duże (po 12 uncji każda) białe lub Vidalia cebule
• 3/4 szklanki mąki uniwersalnej
• 2 łyżki meksykańskiego chili w proszku
• 1 łyżka soli czosnkowej
• 1 łyżeczka czarnego pieprzu
• 1 szklanka mąki uniwersalnej
• 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej
• 1 łyżeczka soli
• 1 (12 uncji) bezalkoholowe piwo

Rozgrzej olej do 375 ºF (191°C) we frytkownicy elektrycznej. Aby przygotować sos, wymieszaj kwaśną śmietanę i salsę w małej misce. Przechowuj w lodówce do podania. Aby zrobić kwiat z cebuli, obierz cebule i odetnij 3/4 cala od góry każdej cebuli. Przytnij, ale nie odcinaj końca korzenia. Pokrój każdą cebulę na ćwiartki od góry do 1/2 cala od końca korzenia. Następnie pokrój każdą ćwiartkę na 4 cienkie kliny, tnąc do 1/2 cala od końca korzenia. Używając ostrego noża, usuń niektóre z środkowych płatków, uważając, aby nie przeciąć dna. Wyrzuć środkowe płatki. Ostrożnie rozłóż pozostałe płatki. Umieść 3/4 szklanki mąki, chili w proszku, sól czosnkową i pieprz w dużej, wytrzymałej plastikowej torbie; dodaj cebulę, potrząsając, aby ją pokryć. Strząśnij nadmiar mieszanki mąki. Powtórz z pozostałą cebulą. Ubij 1 szklankę mąki, skrobi kukurydzianej, soli i piwa w średniej misce, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Zanurz cebule w mieszance piwa, poruszając nimi, aby były dokładnie pokryte. Osusz, aby usunąć nadmiar powłoki. Używając długiej łyżki cedzakowej lub drucianego kosza, opuść jedną cebulę, stroną z korzeniem w dół, do gorącego oleju. Smaż przez około 3 do 4 minut lub do uzyskania złotego koloru i miękkości cebuli. Osusz na drucianej kratce. Wlej sos do środka cebuli; podawaj natychmiast.

CYTRUSOWY KOKTAJL Z OWOCÓW MORZA

• 12 uncji przegrzebków (świeżych lub rozmrożonych)
• 12 uncji świeżych lub mrożonych dużych krewetek w skorupkach
• 1 łyżeczka drobno posiekanej skórki z czerwonego grejpfruta
• 1/3 szklanki soku z czerwonego grejpfruta
• 1/4 szklanki oleju sałatkowego
• 2 łyżki cienko pokrojonej zielonej cebulki
• 2 łyżki drobno posiekanej czerwonej lub żółtej słodkiej papryki
• 1 łyżka białego octu balsamicznego lub octu z białego wina
• 1 łyżka miodu
• 1 1/2 łyżeczki nasion anyżu, zmiażdżonych
• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1/2 świeżego ananasa, obranego, wydrążonego i grubo posiekanego
• 2 czerwone grejpfruty, obrane i podzielone na segmenty
• 2 pomarańcze, obrane i podzielone na segmenty

Rozgrzej frytkownicę do 250°F (121°C) do gotowania. Obierz i oczyść krewetki, pozostawiając ogony nienaruszone. Gotuj przegrzebki przez 1-3 minuty lub do momentu, aż staną się nieprzezroczyste. Gotuj krewetki przez 1-3 minuty lub do momentu, aż staną się różowe. Jeszcze nie łącz. Osusz i przepłucz pod zimną wodą. Dobrze osusz. Umieść krewetki i przegrzebki w plastikowej torbie umieszczonej w głębokiej misce. Aby przygotować marynatę, wymieszaj skórkę z grejpfruta, sok z grejpfruta, olej sałatkowy, zieloną cebulkę, słodką paprykę, ocet, miód, nasiona anyżu, cynamon i 1/2 łyżeczki soli. Wlej na owoce morza i zamknij torbę. Przechowuj w lodówce przez 2-24 godziny, od czasu do czasu obracając torbę. Do podania odsącz mieszankę owoców morza, wyrzucając marynatę. Delikatnie połącz owoce morza, ananasa, segmenty grejpfruta i segmenty pomarańczy. Podawaj w kieliszkach lub szklankach do koktajli.

SMAŻONY SUM

• 4 funty świeżych lub mrożonych filetów z suma, cienko pokrojonych
• 1/2 szklanki gotowej musztardy
• Olej do smażenia
• 1 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
• 3 łyżki ulubionej przyprawy cajun

Rozmroź rybę, jeśli jest zamrożona. Opłucz rybę; osusz papierowymi ręcznikami. Pokrój rybę na kawałki o długości 2 cali. Połącz rybę i musztardę; schłodź przez 15 minut. Rozgrzej olej do 375 º F (191°C). Połącz mąkę kukurydzianą i ulubioną przyprawę cajun; dobrze wymieszaj trzepaczką. Równomiernie pokryj wszystkie strony suma mieszanką mąki kukurydzianej. Smaż 6 lub 8 kawałków na raz przez 4 do 5 minut lub do uzyskania złotego koloru. Wyjmij z gorącego oleju i osusz na papierowych ręcznikach.

PIKANTNE SKRZYDEŁKA

• 2 galony oleju do smażenia
• 2 funty skrzydełek kurczaka
• 1/2 szklanki masła
• 10 łyżek ulubionego ostrego sosu

Rozgrzej olej do 375 ºF (191°C). Umyj skrzydełka, podziel na każdym stawie i wyrzuć końcówki. Smaż w głębokim tłuszczu przez 10-15 minut, aż będą chrupiące. Dobrze osusz. Rozpuść masło i połącz z ostrym sosem. Zanurz skrzydełka w ostrym sosie.

Aby uzyskać więcej przepisów i wskazówek dotyczących gotowania, odwiedź nas online na stronie www.masterbuilt.com

ABY ZAPEWNIĆ BEZPIECZEŃSTWO SPOŻYCIA, ŻYWNOŚĆ MUSI BYĆ GOTOWANA DO MINIMALNYCH TEMPERATUR WEWNĘTRZNYCH WYMIENIONYCH W PONIŻSZEJ TABELI.

Bezpieczne minimalne temperatury wewnętrzne USDA*
Ryba	145°F (63°C)
Wieprzowina	160°F (71°C)
Dania z jajek	160°F (71°C)
Steki i pieczenie z wołowiny, cielęciny lub jagnięciny	145°F (63°C)
Wołowina mielona, cielęcina lub jagnięcina	160°F (71°C)
Cały drób (indyk, kurczak, kaczka itp.)	165°F (74°C)
Mielony lub kawałki drobiu (pierś z kurczaka itp.)	165°F (74°C)

* Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych

TABELA GOTOWANIA

Żywność	Maksymalna ilość	Temperatura	Czas
Smażenie żywności niemrożonej (Olej może potrzebować do 35 minut, aby osiągnąć żądaną temperaturę)
Frytki	2 funty (0,91 kg)	375°F (191°C)	10-12 min.
Smażony kurczak	6 kawałków	350°F (177°C)	14-18 min.
Pieczarki	2 funty (0,91 kg)	325°F (163°C)	10-12 min.
Filety rybne	2 funty (0,91 kg)	375°F (191°C)	6-8 min.
Cały indyk	20 funtów (9,07 kg)	375°F (191°C)	3,5-4 min. na funt (0,45 kg)
Pikantne skrzydełka	2 funty (0,91 kg)	375°F (191°C)	10-15 min.
Smażenie żywności mrożonej (Najpierw zapoznaj się z instrukcjami na opakowaniu żywności)
Smażona okra	1 funt (0,45 kg)	375°F (191°C)	5-7 min.
Nuggetsy z kurczaka	1 funt (0,45 kg)	375°F (191°C)	7-8 min.
Pieczarki	2 funty (0,91 kg)	375°F (191°C)	8-9 min.
Paluszki rybne	1 funt (0,45 kg)	375°F (191°C)	6-7 min.
Kukurydziane psy	8 funtów (3,6 kg)	375°F (191°C)	patrz opakowanie
Paluszki serowe	1 funt (0,45 kg)	325°F (163°C)	patrz opakowanie
Gotowanie żywności niemrożonej*
Kukurydza w kolbach (krótkie kolby)	12 kolb	375°F (191°C)	5-8 min.
Krewetki	5 funtów (2,3 kg)	375°F (191°C)	3-4 min. lub do momentu, aż staną się różowe
Czerwone ziemniaki	3 funty (1,36 kg)	375°F (191°C)	25 min.
Jajka	1 tuzin	375°F (191°C)	10 min.
Muszle makaronowe	2 funty (0,91 kg)	375°F (191°C)	Do miękkości
Parówki	25	375°F (191°C)	2-3 min.
Żywność gotowana na parze* (Najpierw zapoznaj się z instrukcjami na opakowaniu żywności)
Nogi kraba królewskiego	5 funtów (2,3 kg)	375°F (191°C)	5-8 min.
Małże/Mule	5 funtów (2,3 kg)	375°F (191°C)	5-7 min. lub do momentu, aż się otworzą
Żółta dynia z czerwoną papryką	2 funty (0,91 kg)	375°F (191°C)	gotuj na parze do miękkości
Niebieskie kraby	8	375°F (191°C)	6-10 min.
Homar	1-3	375°F (191°C)	10-12 min.

*Woda wrze w temperaturze 212°F (100°C). Podczas gotowania na parze lub gotowania ustaw pokrętło na 375°F (191°C), aby upewnić się, że urządzenie nie będzie się wyłączać, a woda będzie nadal wrzeć.

• NIGDY nie wkładaj zamrożonego lub oblodzonego drobiu do oleju. Zachowaj szczególną ostrożność podczas gotowania zamrożonej żywności. Nigdy nie napełniaj olejem powyżej maksymalnej linii napełnienia ani nie przekraczaj maksymalnej ilości żywności w koszu. Przelanie może spowodować poważne obrażenia. Powoli opuść kosz do gorącego oleju i przykryj pokrywką. Zawsze noś rękawice ochronne lub rękawice kuchenne.
• Używając haka spustowego na koszu, upewnij się, że kosz jest mocno osadzony na krawędzi garnka przed zwolnieniem uchwytu, aby kosz nie wpadł z powrotem do gorącego oleju lub wody, powodując obrażenia ciała.

OGRANICZONA GWARANCJA

Masterbuilt gwarantuje, że jego produkty są wolne od wad materiałowych i wykonawczych przy prawidłowym montażu, normalnym użytkowaniu i zalecanej pielęgnacji przez 90 dni od daty pierwotnego zakupu detalicznego.
Gwarancja Masterbuilt nie obejmuje rdzy urządzenia.
Masterbuilt wymaga uzasadnionego dowodu zakupu w przypadku roszczeń gwarancyjnych i sugeruje zachowanie paragonu. Po wygaśnięciu takiej gwarancji cała odpowiedzialność wygasa.
W określonym okresie gwarancyjnym Masterbuilt, według własnego uznania, naprawi lub wymieni wadliwe elementy bezpłatnie, a właściciel ponosi odpowiedzialność za wysyłkę. Jeśli Masterbuilt zażąda zwrotu danego elementu (elementów) do kontroli, Masterbuilt będzie odpowiedzialny za koszty wysyłki zwrotnej żądanego przedmiotu. Niniejsza gwarancja nie obejmuje szkód majątkowych powstałych w wyniku niewłaściwego użytkowania, nadużycia, wypadku, uszkodzeń powstałych podczas transportu lub uszkodzeń powstałych w wyniku komercyjnego użytkowania tego produktu.
Niniejsza wyrażona gwarancja jest jedyną gwarancją udzielaną przez Masterbuilt i zastępuje wszelkie inne gwarancje, wyrażone lub dorozumiane, w tym gwarancję dorozumianą, przydatność handlową lub przydatność do określonego celu.
Ani Masterbuilt, ani placówka handlowa sprzedająca ten produkt nie są upoważnione do udzielania jakichkolwiek gwarancji ani obiecywania środków naprawczych dodatkowych lub niezgodnych z powyższymi.
Maksymalna odpowiedzialność Masterbuilt w żadnym wypadku nie przekroczy ceny zakupu produktu zapłaconej przez pierwotnego konsumenta/nabywcę. Niektóre stany nie zezwalają na wyłączenie lub ograniczenie szkód przypadkowych lub wynikowych. W takim przypadku powyższe ograniczenia lub wyłączenia mogą nie mieć zastosowania.

Tylko dla mieszkańców Kalifornii: Niezależnie od tego ograniczenia gwarancji obowiązują następujące szczególne ograniczenia; jeśli serwis, naprawa lub wymiana produktu nie jest praktyczna z handlowego punktu widzenia, sprzedawca detaliczny sprzedający produkt lub Masterbuilt zwróci cenę zakupu zapłaconą za produkt, pomniejszoną o kwotę bezpośrednio przypisaną do użytkowania przez pierwotnego nabywcę przed odkryciem niezgodności. Właściciel może zanieść produkt do placówki handlowej sprzedającej ten produkt w celu uzyskania świadczenia gwarancyjnego. Niniejsza wyrażona gwarancja daje użytkownikowi określone prawa, a ponadto mogą mu przysługiwać inne prawa, które różnią się w zależności od stanu.

Wejdź na stronę internetową www.masterbuilt.com
lub wypełnij i odeślij na adres
Attn: Warranty Registration (Dział: Rejestracja Gwarancji)
Masterbuilt Mfg.,LLC
1 Masterbuilt Court - Columbus, GA 31907

Imię i nazwisko: _____________________Adres:________________Miasto:_____________
Województwo/Prowincja: _________ Kod pocztowy: _______Numer telefonu: (___) - ________
Adres e-mail:______________________________________________________
*Numer modelu: ____________________ *Numer seryjny: ____________________
Data zakupu: __- __-____Miejsce zakupu: _____________________________

*Numer modelu i numer seryjny znajdują się na srebrnej etykiecie z tyłu urządzenia.

Masterbuilt Manufacturing, LLC
1 Masterbuilt Ct.
Columbus, GA 31907
Masterbuilt Customer Service (Obsługa Klienta Masterbuilt)
1-800-215-7204
www.masterbuilt.com

BĄDŹ CZĘŚCIĄ NASZEJ SPOŁECZNOŚCI "DADGUM GOOD" ONLINE:
www.masterbuilt.com

Referencje

• Masterbuilt - Master it. (Opanuj to.)
• Masterbuilt - Master it. (Opanuj to.)

Pobierz instrukcję

Tutaj możesz pobrać pełną wersję instrukcji w formacie pdf, może ona zawierać dodatkowe instrukcje bezpieczeństwa, informacje o gwarancji, przepisy FCC itp.

Pobierz Instrukcja obsługi frytownicy do indyków Butterball

Dostępne języki