Mwongozo wa Cuisinart MSC-400 Cook Central 3-in-1 Multicooker

SALAMA MUHIMU
Unapotumia kifaa cha umeme, tahadhari za msingi za usalama zinapaswa kufuatwa kila wakati:
- SOMA MAELEKEZO YOTE.
- Chomoa kutoka kwa plagi wakati haitumiki na kabla ya kusafisha. Ruhusu ipoe kabla ya kuweka au kuondoa sehemu.
- Usiguse sehemu zenye joto; tumia vipini. Tumia kinga za jikoni kila wakati unapotumia vitu vyenye joto.
Ili kujikinga dhidi ya hatari ya mshtuko wa umeme, usitumbukize nyumba ya multicooker ndani ya maji au kioevu kingine chochote. Iwapo nyumba itaangukia kwenye kioevu, chomoa waya kutoka kwa plagi mara moja. USIINGIZE mkono kwenye kioevu.
- Ili kuepuka uwezekano wa jeraha la bahati mbaya, usimamizi wa karibu ni muhimu wakati kifaa chochote kinatumiwa na au karibu na watoto.
- Usitumie kifaa chochote chenye waya au plagi iliyoharibika au baada ya kifaa kuharibika au kudondoshwa au kuharibiwa kwa njia yoyote au hakifanyi kazi ipasavyo. Rudisha kifaa kwenye Kituo cha Huduma kwa Wateja (angalia Udhamini kwa maelezo) kwa uchunguzi, ukarabati au marekebisho ya kimitambo au umeme.
Matumizi ya viambatisho ambavyo havipendekezwi na Cuisinart vinaweza kusababisha moto, mshtuko wa umeme, au hatari ya kuumia.- Usitumie nje au mahali popote ambapo waya au nyumba ya kitengo inaweza kugusana na maji wakati inatumika.
- Usitumie multicooker kwa kitu kingine chochote isipokuwa matumizi yaliyokusudiwa.
- Kitengo hiki si mashine ya kukaanga vyakula.
- Ili kuepuka uwezekano wa multicooker kuvutwa kwa bahati mbaya kutoka eneo la kazi, ambayo inaweza kusababisha au kuharibu kupika jeraha la kibinafsi, usiruhusu waya kuning'inia juu ya ukingo wa meza au kaunta.
Ili kuepuka uharibifu wa waya na hatari ya moto au mshtuko wa umeme, usiruhusu waya kugusana na nyuso zenye joto, ikiwa ni pamoja na jiko.- Tahadhari kali lazima itumike wakati wa kuhamisha multicooker iliyo na mafuta ya moto au vimiminika vingine vya moto.
- Usiweke juu au karibu na kichomi cha gesi au umeme, au katika oveni yenye joto.
- Usitumie multicooker katika maji au chini ya maji yanayotiririka.
- Epuka mabadiliko ya ghafla ya halijoto, kama vile kuongeza vyakula vilivyopozwa kwenye sufuria yenye joto.
ILI KUPUNGUZA HATARI YA MSHTUKO WA UMEME, PIKA TU KWENYE SUFURIA ILIYOTOLEWA AU KWENYE VYOMBO VILIVYOWEKWA KWENYE RACK YA KUPIKIA KWENYE SUFURIA ILIYOTOLEWA.
Sufuria yenye joto inaweza kuharibu kaunta au meza. Unapoondoa sufuria ya kupikia moto kutoka kwa multicooker, USIIWEKE moja kwa moja kwenye uso wowote usiolindwa. Weka sufuria ya moto kila wakati kwenye trivet au rack.- Ili kukata muunganisho, zima kidhibiti chochote, kisha uondoe plagi kutoka kwenye plagi ya ukutani.
Usitumie kifaa chako kwenye gereji ya kifaa au chini ya kabati la ukutani. Unapohifadhi kwenye gereji ya kifaa, chomoa kitengo kila wakati kutoka kwenye plagi ya umeme. Kutofanya hivyo kunaweza kusababisha hatari ya moto, hasa ikiwa kifaa kinagusa kuta za gereji au mlango unagusa kitengo kinapofungwa.
HIFADHI MAELEKEZO HAYA
KWA MATUMIZI YA NYUMBANI TU
MAELEKEZO MAALUM YA SETI YA WAYA
Waya fupi ya umeme hutolewa ili kupunguza hatari ya kunaswa au kujikwaa juu ya waya ndefu. Kamba za ugani zinaweza kutumika ikiwa uangalifu utatumiwa.
Ikiwa waya wa ugani unatumiwa, ukadiriaji wa umeme uliowekwa alama wa waya wa ugani unapaswa kuwa angalau sawa na ukadiriaji wa umeme wa kifaa. Waya ndefu inapaswa kupangwa ili isining'inie juu ya kaunta au meza, ambapo inaweza kuvutwa na watoto au kujikwaa juu yake bila kukusudia.
TAARIFA
Kifaa hiki kina plagi ya polarized (prong moja ni pana kuliko nyingine). Kama kipengele cha usalama, plagi hii itatoshea tu kwenye plagi ya polarized kwa njia moja. Ikiwa plagi haitoshei kikamilifu kwenye plagi, geuza plagi. Ikiwa bado haitoshei, wasiliana na fundi umeme aliyehitimu.
Usijaribu kushinda kipengele hiki cha usalama.
SIFA NA FAIDA

- Kifuniko cha Kioo chenye Kishikio
Angalia maendeleo ya sahani bila kutoa joto. - Rack ya Kuvukizia
Huongeza viungo kwa ajili ya kuvukiza - Sufuria ya Kupikia ya Alumini Isiyo na Mshiko
Hueneza joto sawasawa ili kukaanga na kuoka viungo kikamilifu moja kwa moja kwenye kitengo cha uwezo wa lita 4. - Paneli ya Kudhibiti
Angalia ukurasa unaofuata kwa maelezo zaidi. - Haina BPA (haijaonyeshwa)
Sehemu zote zinazogusana na chakula hazina BPA.
KUJUA PANELI YAKO YA KUDHIBITI

- Vitufe vya Kazi ya Kupika
Tumia kuchagua SLOW COOK, BROWN/SAUTÉ au STEAM. - Maelekezo ya Muda
Tumia kuweka muda wa kupika. Bonyeza na ushikilie ili kusogeza haraka; bonyeza na uachilie ili kusonga mbele polepole zaidi. - Maelekezo ya Halijoto
Tumia kuweka halijoto ya kupikia.
Bonyeza na ushikilie ili kusogeza haraka;
bonyeza na uachilie ili kusonga mbele polepole zaidi. - Kitufe cha Anza/Simamisha
Huanzisha na kusimamisha kazi ya kupikia. - Onyesho la LCD lenye Mwangaza wa Bluu
Onyesho la upande kwa upande linaonyesha muda wa kupika na halijoto.
UTENDAJI
Kupika ni rahisi na Cook Central® 3-in-1 Multicooker.
- Chagua kazi ya kupikia.
- Weka muda na halijoto unayotaka ya kupikia.
- Bonyeza ANZA/SIMAMISHA ili kuanza kupika.
- Ili kuzima kitengo wakati wowote wakati wa kupika, bonyeza ANZA/SIMAMISHA.
KUMBUKA: Kitengo kina joto. Tumia vishikilia sufuria kila wakati wakati na baada ya kupika, na uinue kifuniko mbali nawe kila wakati.
KUBADILISHA MIPANGILIO
Kubadilisha kazi wakati wa kupika ni rahisi. Bonyeza kitufe kipya unachotaka cha kupikia na kitengo kitarekebisha kwa mipangilio chaguo-msingi ya uteuzi wako. Weka muda na halijoto unayotaka inavyohitajika.
Unaweza pia kurekebisha muda wa kupikia au halijoto wakati wowote kwa Maelekezo ya Muda/Halijoto.
Usibonyeze ANZA/SIMAMISHA ili kuchagua mipangilio mipya. Kitengo tayari kimewashwa na kinapika. Kubonyeza ANZA/SIMAMISHA itazima kitengo.
KUPIKA BILA KIPIMA MUDA
Ikiwa hutaki kupanga muda, kitengo kitakupikia kwa halijoto iliyochaguliwa hadi utakapo zima kitengo mwenyewe (Kumbuka: Kazi ya mvuke inahitaji muda wa kupika).
Hita pia itazima kiotomatiki baada ya muda wa juu zaidi unaoruhusiwa kwa kazi iliyochaguliwa kufikiwa.
HALI YA USINGIZI
Multicooker ina vifaa vya hali ya Kulala inayookoa nishati ambayo itazima LED ikiwa multicooker haitumiki. Kitengo pia kitaingia katika hali ya kulala ikiwa utasimamisha kupika mwenyewe.
Bonyeza kitufe chochote, isipokuwa Anza/Simamisha, ili "kuamsha" kitengo na uendeshe kama kawaida.
UPANGAJI
KAANGA & OKA
- Bonyeza BROWN/SAUTÉ. Halijoto iliyowekwa awali ya 350°F itawaka, kwani hii ni halijoto ya kawaida ya Kukaanga/Kuoka.
- Bonyeza Maelekezo ya Halijoto ili kuchagua halijoto tofauti (kutoka 150°F hadi 400°F).
- Bonyeza kitufe cha ANZA/SIMAMISHA ili kuanza kupasha joto. Halijoto iliyochaguliwa itawaka wakati wa kupasha joto.
- Halijoto iliyochaguliwa inapofikiwa, milio miwili itasikika. Ongeza viungo kwenye sufuria ya kupikia—kwa matokeo bora, usijaze sufuria.
- Mara tu kupika kumekamilika, bonyeza ANZA/SIMAMISHA ili kusimamisha kupika, au ikiwa umekaanga viungo kama hatua ya kwanza, badilisha hadi kazi ya SLOW COOK sasa. Hakuna haja ya kubonyeza ANZA/SIMAMISHA tena, kwani kitengo tayari kinapika.
KUMBUKA: Ingawa kukaanga kawaida ni kazi ya mikono, unaweza kuweka muda wa kupika na Maelekezo ya Muda. Muda wa kuhesabu utaanza halijoto iliyochaguliwa itakapofikiwa na kitengo kitazima kiotomatiki muda wa kuhesabu utakapokamilika.
KUPIKA POLEPOLE
- Jaza sufuria ya kupikia na viungo na ufunike na kifuniko.
- Bonyeza SLOW COOK. Mpangilio wa halijoto iliyowekwa awali ya CHINI itawaka, kwani huu ndio mpangilio unaotumiwa sana wa Kupika Polepole.
- Bonyeza Maelekezo ya Halijoto ili kuchagua Juu, Chini, Chemsha au Vuguvugu.
- Weka muda unayotaka wa kupika (hadi saa 24) na Maelekezo ya Muda.
- Bonyeza kitufe cha ANZA/SIMAMISHA ili kuanza kupika. Muda uliochaguliwa na mpangilio wa halijoto (Juu, Chini, Chemsha au Vuguvugu) vitaonyeshwa.
KUMBUKA: Ikiwa umekaanga viungo kabla ya kubadili hadi Kupika Polepole, kitengo tayari kimewashwa, kwa hivyo kubonyeza Anza/Simamisha si lazima. - Unapopika polepole kwenye Juu, Chini au Chemsha, kitengo italia mara tano mwishoni mwa muda wa kupika na itabadilika kiotomatiki hadi mpangilio wa Weka Joto kwa saa 8.
- Wakati Vuguvugu unapita, mlio mmoja utasikika na hita itazima.
- Ili kuzima hita mwenyewe wakati wowote, bonyeza kitufe cha ANZA/SIMAMISHA.
MVUKE
- Weka si zaidi ya lita 1 ya maji au kioevu kingine kwenye sufuria ya kupikia na uweke rack ya kuvukizia kama inavyoonyeshwa hapa chini; funika na kifuniko.
![rack ya mvuke]()
- Bonyeza STEAM. Halijoto ya kuvukiza haiwezi kubadilishwa.
- Weka muda unayotaka wa kupika (hadi saa 1½) kwa kubonyeza Maelekezo ya Muda.
- Bonyeza kitufe cha ANZA/SIMAMISHA ili kuanza kupasha joto. Muda na halijoto iliyochaguliwa itawaka wakati kitengo kinapasha joto.
- Halijoto ya kuvukiza inapofikiwa, kitengo italia mara mbili na kipima muda kitaanza kuhesabu muda wa kupika.
- Inua kwa uangalifu kifuniko mbali nawe na uweke chakula kwenye rack, ukianzia katikati na ukitoka nje. Hakikisha unafunika sufuria na kifuniko tena.
- Muda wa kupika ukikamilika, kitengo italia mara tano na hita itazima kiotomatiki.
- Ondoa chakula kwa uangalifu kutoka kwenye sufuria na kijiko, uma au koleo.
- Ili kuzima hita mwenyewe wakati wowote, bonyeza kitufe cha ANZA/SIMAMISHA.
KUMBUKA: Ikiwa maji yote yamechemka, kitengo kitazima, kwa hivyo hakikisha unaongeza ya kutosha kwa kazi unayotaka ya kuvukiza.
MIONGOZO YA KUPIKA
KUPIKA KWA UPOLE
Kupika kwa upole ni kamili kwa vyakula vinavyohitaji kuchemshwa kwa muda mrefu, kama vile supu, hisa, kitoweo, na maharagwe makavu. Kupika kwa upole pia ni bora kwa vipande vya nyama vigumu na vya bei nafuu kama vile bega na nyama ya chungu.
Mipangilio ya Kuchemsha na Chini kwa kawaida hutumiwa kwa mapishi ambayo hupika kwa muda mrefu. Unapoanza chakula baadaye siku hiyo, chagua mpangilio wa Juu ili kuhakikisha kuwa chakula kimepikwa, kiko joto, na kiko tayari wakati ungependa kula.
Ili kupasha tena vyakula, tumia Kahawia/Kaanga katika 350°F na uakoroge hadi viungo vyote vipate joto. Kisha badilisha hadi Moto kwenye kazi ya Kupika kwa Upole hadi tayari kutumikia.
| MPANGILIO | MIONGOZO | MAPISHI | JOTO | KIPIMA MUDA |
| Juu | Tumia mpangilio huu wakati huna muda wa kupika kwa upole* na wakati "unaoka" kwenye Kupika kwa Upole. | Supu, kasrioli, puddings, matunda yaliyokolezwa | 212˚F (100˚C) | Inaweza kupangwa hadi saa 24, kisha saa 8 (Moto) |
| Chini | Joto hili la kawaida la jiko la kupika polepole linafaa kwa mapishi unayoanza asubuhi na kufurahia mwishoni mwa siku. | Vyakula vilivyochemshwa, rosti, kitoweo, mbavu, shanks, chops, vipande vya nyama visivyo laini, supu | 200˚F (93˚C) | Inaweza kupangwa hadi saa 24, kisha saa 8 (Moto) |
| Chemsha | Kadiri muda wa kupika unavyoongezeka, ndivyo ladha zinavyochanganyika na kuongezeka. | Supu, kitoweo, hisa | 185˚F (85˚C) | Inaweza kupangwa hadi saa 24, kisha saa 8 (Moto) |
| Moto | Usitumie mpangilio huu kupika chakula. Imekusudiwa tu kuweka chakula kilichopikwa kikiwa joto. | ---- | 165˚F (74˚C) | Msingi ni saa 8. au Inaweza kupangwa hadi saa 24 |
| KUMBUKA: Idara ya Kilimo ya Marekani (USDA) inapendekeza kwamba unapopika kwenye jiko la kupika polepole, chakula kifike 140°F ndani ya saa 3. | ||||
*Matokeo yanaweza kutofautiana
Vipande Vilivyopendekezwa vya Nyama kwa Kupika kwa Upole
| NYAMA YA NG'OMBE/NDAMA | NGURUWE | KONDOO | KUKU | NYAMA YA PORINI |
| Chagua vipande ambavyo vimejaa ladha na hufaidika na kuchemshwa ili kulainisha. | Vipande visivyo laini hufanya kazi bora. Tenderloin itakuwa ngumu ikiwa imepikwa polepole. | Chagua vipande vyenye ladha ambavyo hufaidika na kuchemshwa ili kulainisha. | Chaguo bora – nyama nyeusi – yenye mfupa. Nyama ya matiti inaweza kuwa kavu inapopikwa polepole. | Nyama ya porini kwa ujumla huwa si laini sana; kwa hivyo ni kamili kwa kupika polepole. |
| Rosti ya bega la mkono, brisketi, mbavu fupi, chini ya mviringo, rosti ya chuck au rump, steak ya bega la chuck, shanks ya nyama ya ndama | Rosti ya kitako cha Boston; vipande vya bega la nguruwe; soseji; mbavu za nguruwe za mtindo wa nchi (zenye mfupa); bega la nguruwe au rosti ya blade | Bega la kondoo; nyama ya kitoweo cha kondoo; shanks ya kondoo | Miguu na mapaja ya kuku au bata mzinga | Rosti ya nyama ya kulungu au nyama ya kitoweo, kanga, mapaja na miguu ya bata |
KUPIKA KWA MVUKE
Kupika kwa mvuke ni mojawapo ya mbinu bora zaidi za kupika. Siagi au mafuta hayahitajiki na virutubisho vichache hupotea katika mchakato wa kupika kwa mvuke. Vikombe vinne/lita moja ya maji hutumiwa kwa kupika kwa mvuke kwa msingi.
Chati ya Kupika kwa Mvuke
| CHAKULA | KIASI | MAANDALIZI | MUDA WA KUPIKA |
| Artichokes | 6 ndogo/ 4 za kati | iliyopunguzwa – ona mapishi | Dakika 20–25 |
| Asparagus | aunzi 8 | iliyopunguzwa | Dakika 4–7 |
| Brokoli | aunzi 8 | floreti za inchi 1– 2 | Dakika 7–10 |
| Karoti, mtoto | aunzi 8 | nzima | Dakika 10–12 |
| Cauliflower | aunzi 8 | floreti za inchi 1– 2 | Dakika 7–9 |
| Mahindi | masuke 2–3 madogo | yaliyomenywa maganda | Dakika 10–12 |
| Maharagwe ya Kijani | aunzi 4 | iliyopunguzwa | Dakika 8–10 |
| Mbaazi, theluji | aunzi 2 | iliyopunguzwa | Dakika 4 |
| Viazi, mpya na dhahabu | pauni 1 | iliyokatwa katikati | Dakika 15–20 |
| Viazi, vitamu | aunzi 8 | vipande vya ½-inchi | Dakika 8–12 |
| Boga, majira ya joto/zukini | aunzi 8 | mizunguko ya ½-inchi | Dakika 5–8 |
| Kuku | matiti 2 ya kati (aunzi 8 hadi 10 kila moja) | nzima | Dakika 18–20 (kulingana na unene) |
| Kamba | aunzi 8 | iliyomenywa & iliyoondolewa vena | Dakika 4–5 |
| Samaki wa Mafini (lax, swordfish, n.k.) | pauni 1 | iliyokatwa katika saizi za sehemu | Dakika 8–12 |
KAHAWIA/KAANGA
Tumia Kahawia/Kaanga kama vile unavyoweza kutumia skillet au sufuria ya kukaangia kwenye jiko la kupikia kwa mapishi mbalimbali. Andaa sahani ya skillet iliyokaangwa haraka, au kahawia chakula moja kwa moja kwenye sufuria kama hatua ya kwanza katika vipendwa vingi vya familia vilivyochemshwa au vilivyopikwa polepole.
Ili kupasha tena vyakula, tumia Kahawia/Kaanga katika 350°F na uakoroge hadi viungo vyote vipate joto. Kisha badilisha hadi Moto kwenye kazi ya Kupika kwa Upole hadi tayari kutumikia.
VIDOKEZO & USHAURI
NYAKATI ZA KUPATA JOTO zinaweza kutofautiana kulingana na mambo kadhaa. Nyakati takriban ni:
- Kahawia/Kaanga (350°F, sufuria tupu) – dakika 6
- Mvuke (lita 1 ya maji) – dakika 10
SUFURIA YA KUPIKIA imeundwa mahsusi kwa matumizi katika jiko la kupikia vingi. Usitumie katika oveni au kwenye jiko la kupikia. Ipeleke moja kwa moja kwenye meza ili kutumikia!
RAFU YA KUPIKIA KWA MVUKE inapaswa kuwekwa katika nafasi ya JUU ili kuinua chakula juu ya maji. KUMBUKA: Rafu ya chuma ya kupikia kwa mvuke imeundwa mahsusi kwa sufuria hii na haitaharibu mipako ikiwa itatumika kama ilivyoelekezwa.
KAHAWIA/KAANGA
- Kwa ukahawia sawa, ni muhimu kutojaza sufuria kupita kiasi. Vyakula vinapaswa kupikwa katika safu sawa. Pika sehemu kubwa zaidi kwa makundi inapohitajika.
- Unapokahawia na kukaanga vyakula kabla ya kupika polepole, baadhi ya vitu vinaweza kutoa mafuta mengi. Ili kuondoa ziada, tumia vishikilia sufuria kuondoa kwa uangalifu sufuria kutoka kwenye msingi; mimina mafuta kutoka ukingo wa sufuria. Rudisha sufuria ya kupikia kwenye msingi na umalize kupika.
- Unapokahawia nyama, vipande vilivyokauka vilivyoachwa chini ya sufuria vinaweza kutumika kuongeza ladha kwenye sahani. Ongeza tu kiasi kidogo cha kioevu (kama vile maji, divai au mchuzi) kwenye sufuria na ukwaruze vipande vilivyokauka kwa kijiko cha mbao – acha kwenye sufuria. Jumuisha kwenye sahani au mchuzi.
- Vyakula vinaweza kupashwa moto na kazi ya Kahawia/Kaanga. Weka chakula kilichopikwa tayari kwenye sufuria ya kupikia. Weka kwenye Kahawia/Kaanga katika 350°F na uakoroge hadi viungo vyote vipate joto. Mara tu chakula kinapochemka, badilisha hadi Moto kwenye kazi ya Kupika kwa Upole hadi tayari kutumikia.
- Kwa sahani nene kama vile kitoweo, kiasi kidogo cha kioevu kinaweza kuhitaji kuongezwa kwenye sufuria wakati wa kupasha moto.
KUPIKA KWA UPOLE
- Kukahawia vyakula kabla ya kupika polepole kunaweza kuongeza kina na ladha zaidi kwenye sahani iliyokamilika. Ikiwa muda ni mfupi ruka hatua hii na uongeze viungo vyote kwenye sufuria yako ya kupikia ili kupika polepole. Isipokuwa tu nyama iliyosagwa, ambayo inapaswa kukahawia kabla ya kupika polepole.
- Unapobadilisha kichocheo cha kitamaduni cha kupika polepole ili kujumuisha Kahawia/Kaanga, kiasi cha kioevu kinaweza kuhitaji kuongezwa. Hii ni kwa sababu kupika huanza kwa joto la juu kuliko ingekuwa kwenye jiko la kupika polepole la kitamaduni. Mapishi hutofautiana lakini tunapendekeza kuangalia kichocheo katikati ya wakati wa kupika.
- Kwa matokeo bora, jaza jiko la kupikia vingi angalau robo moja lakini si zaidi ya robo tatu.
- Ili kuhakikisha kuwa mboga za mizizi kama vile karoti na viazi zimepikwa, zikate si kubwa kuliko inchi 2. Hili ni muhimu zaidi kwa sahani zinazopikwa polepole kwa chini ya saa 6.
- Mboga za "Crisp-tender" zinapaswa kuongezwa wakati wa dakika 30 za mwisho za wakati wa kupika ili kuzuia kupikwa kupita kiasi. Baadhi ya mimea safi kama vile parsley iliyokatwa au chives inapaswa kuingizwa kwenye sahani kabla tu ya kutumikia.
- Kuondoa kifuniko wakati wa kupika polepole huruhusu joto kutoroka, na kuhitaji muda wa ziada wa kupika. Kila wakati kifuniko kinaondolewa, ongeza takriban dakika 15 hadi 20 za wakati wa kupika.
- Mop ya mafuta inaweza kutumika kuondoa mafuta yaliyotengwa kutoka kwa chakula kilichopikwa polepole kwa kuipiga juu. Vinginevyo, chakula kinaweza kuwekwa kwenye jokofu na mafuta yaliyoganda yanaweza kuinuliwa na kutupwa kabla ya kupasha moto na kutumikia.
- Iwapo ungependa kupunguza kiasi cha mafuta katika mapishi, ondoa mafuta yote yanayoonekana iwezekanavyo kutoka kwa nyama na ngozi kutoka kwa kuku. Mimina mafuta yoyote kutoka kwa nyama iliyokauka.
- Vyakula vingi vilivyopikwa polepole kama vile kitoweo hufaidika kutokana na kupozwa na kuwekwa kwenye jokofu, kisha kupasha moto tena – kama usemi unavyosema, kitoweo au pilipili huwa bora kila mara siku ya pili. Leta chakula kwa chemsha kwenye kazi ya Kahawia/Kaanga katika 350°F. Koroga ili kuhakikisha kuwa viungo vyote vinapata joto na kisha ubadilishe hadi Moto kwenye kazi ya Kupika kwa Upole hadi kutumikia.
- Ikiwa unatumia vyakula vilivyogandishwa, viyeyushe kabisa kabla ya kupika polepole.
- Mapishi yanaweza kukusanywa usiku kabla ya kupika. Kahawia viungo ikiwa ni lazima na kisha uchanganye na viungo vilivyobaki kwenye sufuria ya kupikia. Funika na uweke kwenye jokofu. Unapokuwa tayari kupika, weka sufuria ya kupikia kwenye jiko la kupikia vingi baridi na uongeze dakika 30 kwenye wakati wako wa kupika uliopangwa.
- Mara nyingi, maharagwe makavu yanapaswa kulowekwa usiku kucha, kumwagika, kuoshwa, na kumwagika tena kabla ya kupika. Usiongeze chumvi au asidi yoyote kwenye maharagwe wakati wa kupika, kwani itawazuia kulainika kabisa.
Rekebisha mapishi yako ya kitamaduni ili kupika polepole
- Kwa mapishi ambayo hayahitaji kazi ya Kahawia/Kaanga kabla ya kupika polepole, punguza kioevu cha kupikia kwa angalau 50% (supu ndio ubaguzi). Vioevu havipukuti kama vile katika kupika kwa kitamaduni, na mara nyingi utaishia na kioevu kingi kuliko ulivyoanza nacho.
- Bidhaa za maziwa (maziwa, cream ya siki, baadhi ya jibini) zitavunjika na kuganda wakati wa kupika polepole. Badilisha maziwa ya makopo yaliyoyeyushwa, maziwa ya unga yasiyo na mafuta, au ongeza bidhaa za maziwa wakati wa dakika 30 za mwisho za kupika.
- Ikiwa kichocheo chako kinahitaji pasta au mchele uliopikwa tayari, pika kidogo na uongeze kwenye sufuria katika dakika 30 za mwisho za kupika polepole.
- Pasta inaweza kupikwa mwishoni mwa kichocheo cha kupika polepole. Badilisha kitengo hadi Juu na wakati kioevu kinapochemka ongeza pasta na upike kulingana na wakati uliopendekezwa na mtengenezaji.
KUPIKA KWA MVUKE
- Ili kupika kwa mvuke, jaza sufuria ya jiko la kupikia vingi na si zaidi ya lita 1 ya maji.
- Kwa vyakula vidogo ambavyo vinaweza visikae sawasawa kwenye rafu, tunapendekeza kupika kwa mvuke kwenye mfuko wa ngozi au foil.
Kumbuka: Ikiwa unatumia foil, ongeza muda wa kupika kwa takriban 50% ya kile kinachopendekezwa. - Unapoongeza vyakula vizito kama vile mahindi kwenye rafu ya kupikia kwa mvuke, viweke katikati ya rafu na ufanye njia yako kuelekea kwenye kingo.
- Tumia tahadhari kila wakati unapoondoa kifuniko.
Ni bora kuondoa kifuniko mbali nawe.
USAFI, UTUNZAJI NA UTENGENEZAJI
Sehemu zote zinazoweza kuondolewa zinaweza kuoshwa kwenye mashine ya kuosha vyombo.
- Chomoa kitengo na ukiruhusu kipoe kabisa kabla ya kusafisha.
- Kamwe usitumbukize kitengo kwenye maji au vimiminika vingine.
- Ili kusafisha nyumba na paneli dhibiti, futa tu kwa kitambaa safi chenye unyevu.
- Osha sufuria ya kupikia, kifuniko na rafu na maji ya uvuguvugu yenye sabuni na suuza vizuri. Au, safisha kwenye rafu ya juu ya mashine ya kuosha vyombo.
- Kausha sehemu zote baada ya kila matumizi.
- Huduma nyingine yoyote inapaswa kufanywa na mwakilishi wa huduma aliyeidhinishwa.
KUMBUKA: Ikiwa mabaki ya chakula yataambatana au kuungua kwenye uso wa sufuria ya kupikia, jaza sufuria na maji ya uvuguvugu yenye sabuni na uiruhusu iloweke kabla ya kusafisha. Ikiwa kukwaruza ni muhimu, tumia kisafisha kisichokwaruza au sabuni ya maji na pedi ya nailoni au brashi.
Chati ya Kutatua Matatizo
| Mada | Swali | Jibu/Suluhisho |
Nguvu | Kwa nini kifaa changu hakiwashi? | Hakikisha kifaa chako kimechomekwa kwenye plagi inayofanya kazi. |
| Wasiliana na Huduma kwa Wateja kwa 1-800-726-0190. | ||
| Kwa nini kifaa changu kinajizima chenyewe? | Jiko litaingia katika hali ya kulala baada ya dakika 5 bila kutumiwa na kifaa kitaonekana kimezimwa. Bonyeza kitufe chochote isipokuwa Anza/Simamisha ili "kuamsha" kifaa. | |
| Ikiwa hukubonyeza ANZA baada ya kuweka kifaa chako, jiko litaingia katika hali ya kulala baada ya dakika 5. Bonyeza kitufe chochote isipokuwa Anza/Simamisha ili "kuamsha" kifaa. | ||
| Kifaa kinaweza kuwa kimepata joto kali. Acha kipoe na ujaribu tena. Ikiwa hakiwashi, wasiliana na Huduma kwa Wateja kwa 1-800-726-0190. | ||
| Ikiwa sufuria imekauka wakati wa kuanika, kifaa kitazima kama tahadhari ya usalama. Ongeza maji kwenye sufuria na uanze upya. | ||
| Ikiwa unabadilisha utendaji wakati kifaa tayari kinapika, usibonyeze kitufe cha ANZA/SIMAMISHA tena. Kufanya hivyo kutazima kifaa. Bonyeza tu utendaji wako mpya na uchague mipangilio; kifaa kitabadilika kiotomatiki. | ||
| Hita itazima kiotomatiki baada ya muda kuisha. | ||
| Ikiwa huweki muda wa kupika, kifaa kitazima baada ya muda wa juu zaidi unaoruhusiwa wa kupika kwa utendaji uliochaguliwa. | ||
Msimbo wa Hitilafu | Err | Kifaa kimepata joto kali. Acha kipoe na ujaribu tena. Tatizo likiendelea, wasiliana na Huduma kwa Wateja kwa 1-800-726-0190. |
Uprogramu | Je, ninaweza kuweka kipima muda kwa utendaji wa Kahawia/Kukaanga? | Ndiyo. Kuweka kipima muda kwa Kahawia/Kukaanga ni rahisi. Tumia tu Mielekeo ya Muda kama ungefanya kwa utendaji mwingine wowote. Kifaa kitazima wakati muda utakapokwisha. |
| Je, ninaweza kubadilisha utendaji wangu wa kupika, muda au halijoto wakati kifaa tayari kinapika? | Ndiyo. Tumia tu utendaji wa kupika, Mielekeo ya Muda na Halijoto. Kifaa tayari kimewashwa, kwa hivyo hauitaji kubonyeza kitufe cha ANZA/SIMAMISHA tena. Kwa kweli, kufanya hivyo kutazima kifaa. Bonyeza tu utendaji mpya na/au mipangilio unayotaka; kifaa kitabadilika kiotomatiki na kujirekebisha ipasavyo. | |
Kupika | Ninapaswa kukaanga nyama yangu lini kabla ya kupika polepole? | Kukaanga nyama kabla ya kupika polepole ni hatua ya hiari ambayo huongeza ladha na rangi. Unaweza kuiondoa ikiwa muda ni mfupi. Isipokuwa: nyama iliyosagwa lazima ikaangwe. |
| Rafu inapaswa kuwa katika nafasi gani kwa kuanika? | Weka rafu katika nafasi ya "juu" kwa kuanika | |
| Je, ninaweza kutumia sufuria ya kupikia kwenye jiko/katika oveni? | Sufuria ya kupikia ilitengenezwa mahsusi kwa matumizi katika jiko hili la aina nyingi. Hatupendekezi kuitumia kwenye jiko au katika oveni. | |
| Kwa nini hakuna maji ya kutosha katika sahani yangu iliyopikwa polepole? | Kiasi cha viungo vya kichocheo kinaweza kutofautiana ikiwa unatumia utendaji nyingi. | |
Kusafisha | Je, ninaweza kuweka kifaa changu kwenye mashine ya kuosha vyombo? | Sehemu zote zinazoweza kuondolewa ni salama kwa mashine ya kuosha vyombo. |
| Usitumbukize au kuweka msingi wa kifaa kwenye mashine ya kuosha vyombo. Safisha msingi na paneli dhibiti kwa kitambaa safi chenye unyevu. | ||
| Sufuria haishiki – kwa nini chakula kinashika? | Ingawa sufuria ina mipako isiyoambatika, mabaki ya chakula yanaweza kuungua juu yake, na kuifanya iwe ngumu kuondoa. | |
| Mabaki ya chakula yanashika kwenye uso wa sufuria ya kupikia. Ninaisafishaje bila kuiharibu? | Ikiwa chakula kimeungua, jaza sufuria na maji ya moto ya sabuni na uiruhusu ilowe kabla ya kusafisha. Ikiwa kusugua ni muhimu, tumia kisafishaji kisichokwangua au sabuni ya kioevu na pedi ya nailoni au brashi. |

Pakua mwongozo
Hapa unaweza kupakua toleo kamili la pdf la mwongozo, linaweza kujumuisha maelekezo ya ziada ya usalama, taarifa za udhamini, sheria za FCC, n.k.
Pakua Mwongozo wa Cuisinart MSC-400 Cook Central 3-in-1 Multicooker
