Sage the Barista Express BES875 / SES875 - Espresso Makinesi 1850W Manuel

İçerikler

1 Bileşenler
2 Fonksiyonlar
- 2.1 EKSTRAKSİYON KILAVUZU
3 Bakım ve Temizlik
4 Sorun Giderme
5 Referanslar
6 Kılavuzu indir
7 Diğer Dillerde

Bileşenler

250g çekirdek haznesi
Entegre konik çapak öğütücü
Öğütme çıkışı
Öğütme aktivasyon anahtarı
Eller serbest öğütme beşiği
GRIND SIZE (ÖĞÜTME BOYUTU) seçici
GRIND AMOUNT (ÖĞÜTME MİKTARI) kadranı
FILTER SIZE (FİLTRE BOYUTU) düğmesi
POWER (GÜÇ) düğmesi
Entegre çıkarılabilir 54 mm tamper
Grup başlığı
Paslanmaz Çelik Portafiltre
Uzun bardaklar için ekstra yüksek bardak boşluğu
Çıkarılabilir ıslak ve kuru kahve ayırıcılı damlama tepsisi

360˚ dönebilen buhar çubuğu
Özel sıcak su çıkışı
Buhar/Sıcak Su kadranı
Buhar/Sıcak Su ışığı S 1 CUP (1 FİNCAN) ve 2 CUP (2 FİNCAN) düğmeleri
CLEAN ME (BENİ TEMİZLE) ışığı
Espresso basınç göstergesi
Programme (Program) düğmesi Önceden ayarlanmış 1 CUP (1 FİNCAN) ve 2 CUP (2 FİNCAN) shot hacimlerini yeniden programlar.

AKSESUARLAR

Temp Control^™ Süt Sürahisi
Temizleme diski
Temizleme tabletleri
Çift Duvarlı filtre sepetleri
(1 fincan ve 2 fincan) Önceden çekilmiş kahve ile kullanın.
Tek Duvarlı filtre sepetleri (1 fincan ve 2 fincan)
Taze bütün kahve çekirdeklerini öğütürken kullanın
Su filtresi tutucusu ve filtresi
Temizleme fırçası
The Razor^™ hassas dozaj düzeltme aracı
Temizleme aracı
Allen anahtarı
Kireç çözücü toz

Fonksiyonlar

SU FİLTRESİNİN TAKILMASI

Su filtresini ve su filtresi tutucusunu plastik torbadan çıkarın.
Filtreyi 5 dakika soğuk suda bekletin.
Filtre tutucusunu soğuk suyla yıkayın.
Gelecek ayki değiştirme için hatırlatıcıyı ayarlayın. Filtrenin her 3 ayda bir değiştirilmesini öneriyoruz.
Filtreyi filtre tutucusunun iki parçasına yerleştirin.
Monte edilmiş filtre tutucusunu su tankına takmak için, filtre tutucusunun tabanını su tankının içindeki adaptörle hizalayın.
Yerine kilitlemek için aşağı doğru itin.
Makinenin arkasındaki yerine kaydırıp yerine kilitlemeden önce su tankını soğuk musluk suyuyla doldurun.

İLK KULLANIM

Su tankını MAX işaretine kadar soğuk musluk suyuyla doldurun.
Haznenin yerine kilitlendiğinden emin olun.
Güç kablosunu 230V'luk bir prize takın. Makineyi açmak için GÜÇ düğmesine basın. Makine ısınırken GÜÇ düğmesi ışığı yanıp sönecektir.
Grup başlığının altına büyük, ısıya dayanıklı bir kap yerleştirin.

NOT
Hazne doğru şekilde yerine kilitlenmemişse, FİLTRE BOYUTU LED'leri yanıp sönecektir.

Grup başlığından sıcak su geçirmek için 2 FİNCAN düğmesine basın.
Buhar çubuğu ucunu damlama tepsisinin üzerine konumlandırın. BUHAR / SICAK SU kadranını BUHAR konumuna çevirin ve buhar çubuğundan 10 saniye boyunca buhar geçirin.
BUHAR/SICAK SU kadranını SICAK SU konumuna getirin ve sıcak su çıkışından 10 saniye boyunca su geçirin.
Su tankı boşalana kadar 1-3 arasındaki adımları tekrarlayın.

GENEL ÇALIŞMA
Öğütme Boyutunun Ayarlanması
Öğütme boyutu, filtre sepetindeki kahveden su akış hızını ve espressonun lezzetini etkileyecektir.
8 ayarıyla başlamanızı ve gerektiğinde ayarlama yapmanızı öneririz.

Öğütme Miktarının Ayarlanması
BAŞLANGIÇ noktası olarak ÖĞÜTME MİKTARI kadranını saat 3 konumuna ayarlayın. Doz miktarını ayarlamak için gerektiğinde DAHA AZ veya DAHA FAZLA yönünde ayarlayın.

Filtre sepeti seçimi
Taze kavrulmuş kahve çekirdekleri (30 günden az) öğütülüyorsa Tek Duvarlı filtre sepetlerini kullanın.

Son kullanma tarihi olmayan kahve veya önceden çekilmiş kahve kullanılıyorsa Çift Duvarlı filtre sepetlerini kullanın.

Filtre Boyutunu Seçme
Portafiltreye 1 FİNCAN veya 2 FİNCAN filtre sepetini takın. 1 FİNCAN filtre sepetini kullanıyorsanız TEK, 2 FİNCAN filtre sepetini kullanıyorsanız ÇİFT'i seçmek için FİLTRE BOYUTU düğmesine basın.

Otomatik Dozajlama

Öğütme etkinleştirme anahtarını devreye almak için portafiltreyi itin ve bırakın.
Öğütme otomatik olarak duracaktır, ancak döngü bitmeden önce öğütmeyi durdurmak isterseniz, portafiltreyi itin ve bırakın.

Manuel Dozajlama

Öğütme etkinleştirme anahtarını devreye almak için portafiltreyi itin ve basılı tutun. İstenen miktarda çekilmiş kahve dozajlanana kadar basılı tutmaya devam edin.
Öğütmeyi durdurmak için portafiltreyi bırakın.

Çekilmiş Kahvenin Sıkıştırılması

Öğütme tamamlandıktan sonra sıkıca sıkıştırın.
Doz için bir kılavuz olarak, sıkıştırmadan SONRA sıkıştırma aletinin üzerindeki metal başlığın üst kenarı filtre sepetinin üst kısmı ile aynı hizada olmalıdır.

Dozun Kırpılması
Razor^™ hassas doz kırpma aleti, tutarlı bir ekstraksiyon için diski doğru seviyeye kırpmanızı sağlar.

Aletin omuzları sepetin kenarına dayanana kadar Razor^™ doz kırpma aletini filtre sepetine yerleştirin.
Fazla kahve telvesini kırpmak için portafiltreyi bir vurma kutusunun üzerinde açılı tutarken Razor^™ doz kırpma aletini ileri geri döndürün.

Grup Başlığının Temizlenmesi
Portafiltreyi grup başlığına yerleştirmeden önce, kalan telveden kurtulmak ve sıcaklığı dengelemek için 1 FİNCAN düğmesine yaklaşık 5 saniye basarak grup başlığından kısa bir su akışı çalıştırın.

Portafiltrenin Takılması
Portafiltreyi grup başlığına takın ve direnç hissedilene kadar kolu merkeze doğru döndürün.

Ön Ayarlı Çekim Hacmi – 1 FİNCAN düğmesi
Ön ayarlı hacimde (yaklaşık 30 ml) tek bir espresso çekimi yapmak için 1 FİNCAN düğmesine bir kez basın.

Not NOT
Ön ayarlı bir çekim hacmi sırasında 1 FİNCAN veya 2 FİNCAN düğmesine basmak, ekstraksiyonu hemen durduracaktır.

Ön Ayarlı Çekim Hacmi – 2 FİNCAN düğmesi
Ön ayarlı hacimde (yaklaşık 60 ml) çift espresso çekimi yapmak için 2 FİNCAN düğmesine bir kez basın.

Çekim Hacminin Yeniden Programlanması – 1 FİNCAN veya 2 Fincan

Programlamaya başlamak için PROGRAM düğmesine bir kez basın.
Espresso ekstraksiyonunu başlatmak için 1 FİNCAN veya 2 FİNCAN düğmesine basın. İstenen espresso hacmi çıkarıldıktan sonra 1 FİNCAN veya 2 FİNCAN düğmesine tekrar basın. Makine, yeni 1 FİNCAN veya 2 FİNCAN hacminin ayarlandığını belirtmek için iki kez bip sesi çıkaracaktır.

Varsayılan Hacimleri Sıfırlama
Makineyi varsayılan 1 FİNCAN ve 2 FİNCAN çekim hacimlerine sıfırlamak için, makine üç kez bip sesi çıkarana kadar PROGRAM düğmesini basılı tutun. PROGRAM düğmesini bırakın.

NOT
Varsayılan ayarlar: 1 FİNCAN çekim hacmi yaklaşık.
30 ml. 2 FİNCAN çekim hacmi yaklaşık 60 ml.

Manuel Çekim Hacmi
1 FİNCAN veya 2 FİNCAN düğmesini basılı tutun. Düğme bırakılana kadar ekstraksiyon düşük basınçlı ön demlemeye girecektir. 1 FİNCAN veya 2 FİNCAN düğmesi bırakıldığında, ekstraksiyon tam basınçta devam edecektir. İstenen espresso hacmi çıkarıldıktan sonra 1 FİNCAN veya 2 FİNCAN düğmesine tekrar basın.

EKSTRAKSİYON KILAVUZU

DOĞRU EKSTRAKSİYON

Espresso Aralığında

Akış 8-12 saniye sonra başlar
Akış ılık bal gibi yavaş
Krema, ince bir köpük dokusuyla altın kahverengidir
Espresso koyu kahverengidir
Ekstraksiyon 25–30 saniye sürer

EKSTRAKSİYONDAN SONRA

KULLANILMIŞ TELVELERİ ÇIKARIN
Kullanılmış telveler bir kahve 'diski' oluşturacaktır. Disk ıslaksa, 'Eksik Ekstraksiyon' bölümüne bakın.

FİLTRE SEPETİNİ DURULAYIN
Tıkanmaları önlemek için filtre sepetini temiz tutun. Filtre sepetinde çekilmiş kahve olmadan, portafiltreyi makineye kilitleyin ve sıcak su geçirin.

EKSİK EKSTRAKSİYON

Espresso Aralığının Altında

Akış 1-6 saniye sonra başlar
Akış su gibi hızlı
Krema ince ve soluk
Espresso soluk kahverengidir
Acı/keskin, zayıf ve sulu bir tadı var
Ekstraksiyon 20 saniyeye kadar sürer

ÇÖZÜMLER
Daha İnce Öğütün

15 kilo basınç kullanarak sıkıştırın. Sıkıştırma aletinin üzerindeki metal başlığın üst kenarı, sıkıştırmadan SONRA filtre sepetinin üst kısmı ile aynı hizada olmalıdır. Razor ™ doz kırpma aletini kullanarak diski doğru seviyeye kırpın.

Her zaman Razor aletini kullanın ve sıkıştırdıktan sonra bir miktar kahve kırpın.

AŞIRI EKSTRAKSİYON

Espresso Aralığının Üzerinde

Akış 12 saniye sonra başlar
Akış damlıyor veya hiç yok
Krema koyu ve lekeli
Espresso çok koyu kahverengi
Acı ve yanık bir tadı var
Ekstraksiyon 35 saniyeden fazla sürer

ÇÖZÜMLER
Daha Kaba Öğütün

15 kilo basınç kullanarak sıkıştırın. Sıkıştırma aletinin üzerindeki metal başlığın üst kenarı, sıkıştırmadan SONRA filtre sepetinin üst kısmı ile aynı hizada olmalıdır. Razor ™ doz kırpma aletini kullanarak diski doğru seviyeye kırpın.

Her zaman Razor ™ aletini kullanın ve sıkıştırdıktan sonra bir miktar kahve kırpın.

	ÖĞÜTME	DOZ	SIKIŞTIRMA	ÇEKİM SÜRESİ
AŞIRI EKSTRAKTE EDİLMİŞ ACI • BÜZÜŞTÜRÜCÜ	ÇOK İNCE	ÇOK FAZLA KIRPMAK İÇİN RAZOR'U KULLANIN	15-20 KG	35 SANİYEDEN FAZLA
DENGELİ	OPTİMUM	8-11g (1 FİNCAN) 16-19g (2 FİNCAN)	15-20 KG	25-30 SANİYE
EKSİK EKSTRAKTE EDİLMİŞ GELİŞMEMİŞ • EKŞİ	ÇOK KABA	DOZU ÇOK AZ ARTIRIN VE KIRPMAK İÇİN RAZOR'U KULLANIN	15-20 KG	20 SANİYEDEN AZ

BUHAR / SICAK SU KADRANINI KULLANMA
Buhar

Buhar çubuğu ucunu damlama tepsisinin üzerine konumlandırın.
BUHAR / SICAK SU kadranını BUHAR konumuna çevirin. Makinenin buhar oluşturmak için ısındığını belirtmek için BUHAR / SICAK SU ışığı yanıp sönecektir.
BUHAR/SICAK SU ışığı yanıp sönmeyi durdurduğunda, kadranı bekleme konumuna geri getirin.
Ardından 8 saniye içinde buhar çubuğu ucunu (1–2 cm) sütün yüzeyinin altına, kabın sağ tarafına, saat 3 konumuna yakın bir yere yerleştirin ve kadranı hızla BUHAR konumuna geri çevirin. Buharın duraklatılması, sütün kaptan dışarı sıçramasını önler (bu duraklatma işlevi yalnızca 8 saniye sürer).
Süt kabındaki gösterge şeridi, tam süt sıcaklığını vurgulamak için renk değiştirecektir. Süt sıcaklığının 60-65°C arasında olmasını öneriyoruz.
Süt doğru sıcaklığa (60–65°C) ulaştığında, kabı çıkarmadan ÖNCE kadranı BEKLEME konumuna geri getirin.
Kabı bir kenara koyun. Buhar çubuğunu hemen nemli bir bezle silin. Ardından, buhar çubuğu ucu damlama tepsisinin üzerine doğru çevrilmişken, buhar çubuğunun içindeki kalan sütü temizlemek için kısaca buharı açın.
Sütü doğrudan espressoya dökün.

NOT
5 dakika sürekli buhardan sonra, makine otomatik olarak buhar işlevini devre dışı bırakacaktır. BUHAR/SICAK SU ışığı yanıp sönecektir. Bu meydana geldiğinde kadranı BEKLEME konumuna geri getirin.

Sıcak Su

BUHAR/SICAK SU kadranını SICAK SU konumuna çevirin.
Sıcak suyu durdurmak için kadranı BEKLEME konumuna geri getirin.

GELİŞMİŞ SICAKLIK MODU
Su Sıcaklığının Ayarlanması
Gelişmiş Sıcaklık Moduna girmek için:

Makineyi kapatmak için GÜÇ düğmesine basın.
PROGRAM düğmesini basılı tutun, ardından GÜÇ düğmesine basın. Makine bir kez bip sesi çıkaracaktır. Aydınlatılmış düğme, seçilen mevcut sıcaklığı gösterecektir. Su sıcaklığını ayarlamak için, Gelişmiş Sıcaklık Moduna girdikten sonraki 5 saniye içinde aşağıdaki düğmelerden birine basın. Makine, değişikliği onaylamak için iki kez bip sesi çıkaracaktır. Gelişmiş Sıcaklık Moduna girdikten sonraki 5 saniye içinde herhangi bir düğmeye basılmazsa, herhangi bir değişiklik yapılmayacak ve makine BEKLEME moduna dönecektir.

Varsayılan Sıcaklık ayarı:
Gelişmiş Sıcaklık Modunda, Program düğmesine basın.

Su Sıcaklığını +1˚C Artırın:
Gelişmiş Sıcaklık Modunda, 1 FİNCAN düğmesine basın.

Su Sıcaklığını +2˚C Artırın:
Gelişmiş Sıcaklık Modunda, 2 FİNCAN düğmesine basın.

Su Sıcaklığını -1˚C Azaltın:
Gelişmiş Sıcaklık Modunda, FİLTRE BOYUTU düğmesine basın.

Su Sıcaklığını -2˚C Azaltın:
Gelişmiş Sıcaklık Modunda, GÜÇ düğmesine basın.

OTOMATİK KAPANMA MODU
Makine, uyumluluk düzenlemelerine göre 30 dakika sonra otomatik olarak OTOMATİK KAPANMA moduna geçer.

KONİK ÇAPAKLARIN AYARLANMASI
Bazı kahve türleri, ideal bir ekstraksiyon veya demleme elde etmek için daha geniş bir öğütme aralığı gerektirebilir.
Barista Express™'in bir özelliği, ayarlanabilir bir üst çapak ile bu aralığı genişletebilmektir. Aynı anda yalnızca bir ayar yapmanızı öneririz.

Bakım ve Temizlik

SU FİLTRESİNİN DEĞİŞTİRİLMESİ

Birlikte verilen su filtresi, birçok iç işlevsel bileşende ve üzerinde kireç birikmesi riskini azaltmaya yardımcı olur. Su filtresinin her üç ayda bir veya 40 litrede bir değiştirilmesi, makinenin kirecini temizleme ihtiyacını azaltacaktır.
40 litre sınırlaması, su sertliği seviyesi 4'e dayanmaktadır. Seviye 2 bölgesindeyseniz, bunu 60 litreye çıkarabilirsiniz.

Düzenli kullanımdan sonra, sert su, birçok iç işlevsel bileşende ve üzerinde mineral birikmesine neden olabilir, bu da demleme akışını, demleme sıcaklığını, makinenin gücünü ve espressonun tadını azaltır.

TEMİZLİK DÖNGÜSÜ
Bir temizlik döngüsü gerektiğinde CLEAN ME (BENİ TEMİZLE) ışığı yanacaktır. Bu, kireç çözmeden ayrıdır.

1 CUP (1 FİNCAN) filtre sepetini portafiltreye ve ardından verilen temizleme diskini ve ardından 1 temizleme tabletini yerleştirin.
Portafiltreyi grup kafasına kilitleyin.
Su haznesinin soğuk suyla dolu olduğundan ve damlama tepsisinin boş olduğundan emin olun.
Makineyi kapatmak için GÜÇ düğmesine basın.
1 CUP (1 FİNCAN) ve 2 CUP (2 FİNCAN) düğmelerine aynı anda basın, ardından da GÜÇ düğmesine basın. Yaklaşık 10 saniye boyunca 3 düğmeyi birlikte basılı tutun.
Temizlik döngüsü başlayacak ve yaklaşık 5 dakika sürecektir. Bu süre zarfında, su, temizleme tabletini çözmek ve grup kafasına geri yıkamak için aralıklı olarak portafiltreye akacaktır. Temizleme diskinizin ortasında bir delik yoksa, portafiltreden çok az veya hiç su geçmemelidir.
Portafiltreyi çıkarın ve tabletin tamamen çözüldüğünden emin olun. Tablet çözülmediyse; tablet çözülene kadar temizleme döngüsünün 4. adımından itibaren tekrarlayın.
Tablet tamamen çözüldükten sonra, temizleme diskini çıkarın, portafiltreyi yeniden takın ve demleme kafasını durulamak için 2 CUP (2 FİNCAN) düğmesine basın. Makineye su sıçramasını önlemek için portafiltre ağzının altına bir kap yerleştirmenizi öneririz. İşlem tamamlandıktan sonra, sıçrayan suları yumuşak ve kuru bir bezle silmeyi unutmayın.

KİREÇ ÇÖZME
NOT
Makinenin kirecini çözerken kireç çözücü tozu eklemeden önce su filtresinin su haznesinden çıkarıldığından emin olun.

NOT
Makine, bir kireç çözme döngüsü çalıştırma zamanı geldiğinde otomatik olarak bir hatırlatıcı istemeyecektir. Temizleme döngüsü, demleme kafasını kahve yağlarından temiz tutmak için önemli olsa da; kireç çözme döngüsü, makinenin iç kısmının temiz kalmasını ve mineral birikiminden arınmış olmasını sağlamak için gereklidir.
Su sertliği seviye 4'te olduğunda ünitenizin kirecini her 90 günde bir ve su sertliği seviye 6'da olduğunda ünitenizin kirecini her 60 günde bir çözmeniz önerilir.

Güç kablosunu, fişini veya cihazı suya veya başka bir sıvıya daldırmayın. Kireç çözme sırasında su haznesi asla çıkarılmamalı veya tamamen boşaltılmamalıdır.

NOT
Kireç çözerken şişelenmiş su kullanmayın. Çoğu şişelenmiş su, makinenin içinde tortu bırakabilecek çözünmüş katı maddeler içerebilir.

Makineyi kireç çözme fonksiyonu için hazırlama

Bir poşet Sage kireç çözücü tozunu bir litre soğuk musluk suyunda tamamen çözün, ardından su haznesini doldurun (tozu tamamen çözdükten sonra işleme başlayın).
Kireç Çözme moduna girmek için 2 CUP (2 FİNCAN) düğmesini basılı tutun ve ardından GÜÇ düğmesini aynı anda basılı tutun. Ünite, kireç çözme işleminin başlatılmasının bir parçası olarak ısınacaktır, ısıtma işlemleri sırasında GÜÇ düğmesi sürekli olarak yanıp sönmelidir. GÜÇ düğmesi, 1 CUP (1 FİNCAN) düğmesi, CLEAN ME (BENİ TEMİZLE) göstergesi ve HOT WATER / STEAM (SICAK SU / BUHAR) göstergesi tamamen yandığında (sabit açık), makinenin kireç çözme işlemine hazır olduğunu gösterir.

Kahve bileşeninin kirecini çözme

Makinenin kahve bileşeni için kireç çözmeyi başlatmak için 1 CUP (1 FİNCAN) düğmesine basın. Kahve bileşeninin kirecinin çözülmesi yaklaşık 25 saniye sürer. 1 CUP (1 FİNCAN) düğmesi sürekli olarak yanıp sönmeli ve kireç çözme işlemi bittikten sonra sabit kalmalıdır. Kireç çözmeyi 25 saniye içinde sonlandırmak için 1 CUP (1 FİNCAN) düğmesine tekrar basın.

Buhar ve sıcak su bileşenlerinin kirecini çözme
Buhar ve sıcak suyun kirecinin çözülmesi sırasıyla yaklaşık 13 saniye ve 8 saniye sürer. Buhar kadranını STANDBY (BEKLEME) konumuna getirerek kireç çözme işlemi erken sonlandırılabilir.

Buhar kadranını buhar simgesine doğru SOLA çevirerek buhar bileşeninin kirecini çözün.
Buhar kadranını sıcak su simgesine doğru SAĞA çevirerek sıcak su bileşeninin kirecini çözün.

Kireç çözme işlemini tamamlamak için işlemleri tekrarlayın
Yukarıdaki işlemlerden sonra kireç çözme solüsyonunun yaklaşık yarısı (0,5 litre) su haznesinde bırakılmalıdır.

Tanktaki solüsyonu boşaltmak için kireç çözme işlemini tamamlamak için yukarıdaki 4-6 adımlarını tekrarlayın.

Kireç Çözücü Solüsyonu Durulama

Kireç çözdükten sonra, su haznesini çıkarın ve iyice durulayın, ardından maksimum kapasiteye (2 litre) kadar taze soğuk suyla yeniden doldurun ve makineyi temizleme solüsyonunun kalıntılarından iyice temizlemek için 4-6 adımlarını tekrarlayın.
Kireç çözme işleminden çıkmak için 'GÜÇ' düğmesine basın. Bu, LED ışıklarının sönmesiyle belirtilecektir.

NOT
Kireç çözme modunda 5 dakika boyunca herhangi bir işlem yapılmazsa makine otomatik olarak kapanır.
Kireç çözmeye devam etmek için lütfen 3. adımdan başlayın.

KONİK ÇAPAK ÖĞÜTÜCÜ İÇİN GELİŞMİŞ TEMİZLİK
Bu adım yalnızca öğütme çapakları ile öğütücü çıkışı arasında bir tıkanıklık varsa gereklidir.

Öğütücü çapakları son derece keskin olduğundan dikkatli olunmalıdır.

BUHAR ÇUBUĞUNUN TEMİZLENMESİ
Buhar çubuğu, sütü dokulandırmadan sonra her zaman temizlenmelidir. Buhar çubuğunu nemli bir bezle silin. Ardından buhar çubuğu ucu damlama tepsisinin üzerine gelecek şekilde, STEAM / HOT WATER (BUHAR / SICAK SU) kadranını kısaca STEAM (BUHAR) konumuna getirin. Bu, buhar çubuğunun içindeki kalan sütü temizleyecektir.
Buhar çubuğunun ucundaki deliklerden herhangi biri tıkanırsa, STEAM / HOT WATER (BUHAR / SICAK SU) kadranının STANDBY (BEKLEME) konumunda olduğundan emin olun. Makineyi kapatmak için GÜÇ düğmesine basın ve soğumasını bekleyin. Deliği(kleri) açmak için verilen temizleme aletinin ucundaki pimi kullanın.
Buhar çubuğu tıkalı kalırsa, temizleme aletindeki entegre anahtarı kullanarak ucu çıkarın ve sıcak suda bekletin. Buhar çubuğuna yeniden takmadan önce deliği(kleri) açmak için verilen temizleme aletinin ucundaki pimi kullanın.

FİLTRE SEPETLERİNİN VE PORTAFİLTRENİN TEMİZLENMESİ
Filtre sepetleri ve portafiltre, tüm kalıntı kahve yağlarını gidermek için kullanımdan hemen sonra sıcak su altında durulanmalıdır.
Filtre sepetindeki deliklerden herhangi biri tıkanırsa, deliği(kleri) açmak için verilen temizleme aletinin ucundaki pimi kullanın. Delik(ler) tıkalı kalırsa, sıcak suda bir temizleme tableti çözün ve filtre sepetini ve portafiltreyi solüsyonda yaklaşık 20 dakika bekletin. İyice durulayın.

DUŞ EKRANININ TEMİZLENMESİ
Grup kafası iç kısmı ve duş ekranı, öğütülmüş kahve parçacıklarını gidermek için nemli bir bezle silinmelidir.
Makineyi periyodik olarak temizleyin. Grup kafasına boş bir filtre sepeti ve portafiltre yerleştirin. 1 CUP (1 FİNCAN) düğmesini basılı tutun ve kalıntı kahveyi temizlemek için kısa bir su akışı çalıştırın.

DAMLAMA VE SAKLAMA TEPSİSİNİN TEMİZLENMESİ
Damlama tepsisi düzenli aralıklarla çıkarılmalı, boşaltılmalı ve temizlenmelidir, özellikle damlama tepsisi doluyken gösterge EMPTY ME! (BENİ BOŞALT!) gösteriyorsa.
Izgarayı damlama tepsisinden çıkarın. Kahve öğütücü ayırıcısını kaldırın ve kahve telvelerini atın. EMPTY ME! (BENİ BOŞALT!) göstergesi, yan mandalları serbest bırakmak için yukarı doğru çekilerek damlama tepsisinden de çıkarılabilir. Tüm parçaları yumuşak bir bezle ılık sabunlu suda yıkayın. İyice durulayın ve kurulayın.
Saklama tepsisi (damlama tepsisinin arkasında bulunur) çıkarılabilir ve yumuşak, nemli bir bezle temizlenebilir. Yüzeyi çizebilecek aşındırıcı temizleyiciler, pedler veya bezler kullanmayın.

NOT
Tüm parçalar ılık su ve yumuşak bir bulaşık deterjanı kullanılarak elde temizlenmelidir. Yüzeyi çizebilecek aşındırıcı temizleyiciler, pedler veya bezler kullanmayın. Parçaların veya aksesuarların hiçbirini bulaşık makinesinde temizlemeyin.

DIŞ MUHAFAZANIN VE BARDAK ISITMA TEPSİSİNİN TEMİZLENMESİ
Dış muhafaza ve bardak ısıtma tepsisi, yumuşak, nemli bir bezle temizlenebilir. Yumuşak, kuru bir bezle parlatın. Yüzeyi çizebilecek aşındırıcı temizleyiciler, pedler veya bezler kullanmayın.

MAKİNENİZİN SAKLANMASI
Saklamadan önce, STEAM / HOT WATER (BUHAR / SICAK SU) kadranının STANDBY (BEKLEME) konumunda olduğundan emin olun, makineyi kapatmak için GÜÇ düğmesine basın ve fişi elektrik prizinden çekin. Kullanılmayan çekirdekleri hazneden çıkarın, öğütücüyü temizleyin, su haznesini ve damlama tepsisini boşaltın.

Güç kablosunu, fişini veya cihazı suya veya başka bir sıvıya daldırmayın.

ALEN ANAHTARININ KULLANILMASI
Zamanla, optimum demleme performansı sağlamak için duş ekranını çevreleyen silikon contanın değiştirilmesi gerekecektir.

Makineyi kapatmak için GÜÇ düğmesine basın ve kabloyu elektrik prizinden çekin.
Su haznesini ve damlama tepsisini dikkatlice çıkarın, özellikle dolulsa dikkat edin.
Şiş veya benzeri bir şey kullanarak, vidanın ortasını kalıntı kahveden temizleyin.
Alen Anahtarının daha kısa ucunu vidanın ortasına yerleştirin. Vidayı gevşetmek için saat yönünün tersine çevirin.
Gevşetildikten sonra, vidayı ve paslanmaz çelik duş ekranını dikkatlice çıkarın ve saklayın. Duş ekranının hangi tarafının aşağı baktığını not alın. Bu, yeniden montajı kolaylaştıracaktır. Duş ekranını ılık sabunlu suda yıkayın, ardından iyice kurulayın.
Silikon contayı parmaklarınızla veya bir çift uzun burunlu pense ile çıkarın. Yeni contayı, düz tarafı önce gelecek şekilde yerleştirin, böylece nervürlü tarafı size dönük olur.
Dağıtma plakasını, ardından duş ekranını, ardından vidayı yeniden yerleştirin. Parmaklarınızla vidayı 2-3 tur saat yönünde çevirin, ardından vida duş ekranıyla aynı hizaya gelene kadar sıkmak için Alen Anahtarını yerleştirin.
Damlama tepsisini ve su haznesini yeniden yerleştirin.

Yedek silikon contalar veya tavsiye için Sage Müşteri Hizmetleri ile iletişime geçin veya www.sageappliances.com adresini ziyaret edin.

Sorun Giderme

SORUN	OLASI NEDEN	NE YAPMALI
Makine ısınmıyor. Makine açıldığında BUHAR/SICAK SU ışığı yanıp sönüyor.	BUHAR / SICAK SU kadranı BEKLEME konumunda değil.	BUHAR / SICAK SU kadranını BEKLEME konumuna getirin. Makine ısınmaya başlayacaktır.
Grup başlığından su gelmiyor. Sıcak su yok.	Makine çalışma sıcaklığına ulaşmadı.	Makinenin çalışma sıcaklığına ulaşması için zaman tanıyın. GÜÇ düğmesi ışığı yanıp sönmeyi durduracak ve hazır olduğunda kontrol panelindeki tüm düğme ışıkları yanacaktır.
	Su tankı boş.	Depoyu doldurun.
	Su tankı tam olarak takılmamış ve yerine kilitlenmemiş.	Yerine kilitlemek için su tankını tamamen aşağı doğru itin.
	Makinenin kireçten arındırılması gerekiyor.	'Kireç Temizleme' bölümüne bakın.
	Kahve çok ince çekilmiş ve/veya filtre sepetinde çok fazla kahve var ve/veya aşırı sıkıştırma ve/veya filtre sepeti tıkalı.	Aşağıdaki 'Espresso sadece portafiltre ağızlarından damlıyor veya hiç damlamıyor' bölümüne bakın.
Espresso sadece portafiltre ağızlarından damlıyor veya hiç damlamıyor.	Kahve çok ince çekilmiş.	Biraz daha kalın çekim kullanın. 'Çekim Boyutunu Ayarlama' ve 'Aşırı Ekstraksiyon' bölümlerine bakın.
	Filtre sepetinde çok fazla kahve var.	Daha düşük kahve dozu. 'Çekim Miktarını Ayarlama' ve 'Aşırı Ekstraksiyon' bölümlerine bakın.
	Kahve çok sıkı sıkıştırılmış.	15–20 kg basınç arasında sıkıştırın.
	Su tankı boş.	Depoyu doldurun.
	Su tankı tam olarak takılmamış ve yerine kilitlenmemiş.	Yerine kilitlemek için su tankını tamamen aşağı doğru itin.
	Filtre sepeti tıkalı olabilir.	Deliği(leri) açmak için verilen temizleme aletinin ucundaki pimi kullanın. Delik(ler) tıkalı kalırsa, sıcak suda bir temizleme tableti eritin ve filtre sepetini ve portafiltreyi yaklaşık 20 dakika solüsyonda bekletin. İyice durulayın.
	Makinenin kireçten arındırılması gerekiyor.	'Kireç Temizleme' bölümüne bakın.
Espresso çok hızlı bitiyor	Kahve çok kalın çekilmiş.	Biraz daha ince çekim kullanın. 'Çekim Boyutunu Ayarlama' ve 'Yetersiz Ekstraksiyon' bölümlerine bakın.
	Filtre sepetinde yeterli kahve yok.	Kahve dozunu artırın. 'Çekim Miktarını Ayarlama' ve 'Yetersiz Ekstraksiyon' bölümlerine bakın.
	Kahve çok hafif sıkıştırılmış.	15–20 kg basınç arasında sıkıştırın.
Espresso, portafiltrenin kenarından dışarı akıyor. portafilter.	Portafiltre, grup başlığına doğru şekilde takılmamış.	Portafiltrenin tamamen takıldığından ve direnç hissedilene kadar döndürüldüğünden emin olun.
	Filtre sepeti kenarında kahve telveleri var.	Grup başlığında düzgün bir sızdırmazlık sağlamak için filtre sepetinin kenarındaki fazla kahveyi temizleyin.
	Kahve çok hafif sıkıştırılmış.	15–20 kg basınç arasında sıkıştırın.
	Filtre sepetinde çok fazla kahve var.	Daha düşük kahve dozu. 'Çekim Miktarını Ayarlama' bölümüne bakın.
	Portafiltrenin grup başlığına düzgün şekilde sabitlenmesini sağlamak için duş başlığının etrafındaki silikon contanın değiştirilmesi gerekiyor.	'Allen Anahtarını Kullanma' bölümüne bakın.
Buhar yok	Makine çalışma sıcaklığına ulaşmadı.	Makinenin çalışma sıcaklığına ulaşması için zaman tanıyın. BUHAR / SICAK SU ışığı, makinenin buhar oluşturmak için ısındığını belirtmek için yanıp sönecektir. Bu süre zarfında, buhar çubuğundan yoğunlaşmış su çıkabilir. Bu normaldir. BUHAR / SICAK SU ışığı yanıp sönmeyi durdurduğunda, buhar çubuğu kullanıma hazırdır.
	Su tankı boş.	Depoyu doldurun.
	Su tankı tam olarak takılmamış ve yerine kilitlenmemiş.	Yerine kilitlemek için su tankını tamamen aşağı doğru itin.
	Makinenin kireçten arındırılması gerekiyor.	'Kireç Temizleme' bölümüne bakın.
	Buhar çubuğu tıkalı.	'Buhar Çubuğunu Temizleme' bölümüne bakın.
	BUHAR/SICAK SU kadranı BUHAR konumunda değil.	BUHAR / SICAK SU kadranının tamamen BUHAR konumuna döndürüldüğünden emin olun.
Kahve yeterince sıcak değil	Bardaklar önceden ısıtılmamış.	Bardakları sıcak su çıkışının altında durulayın ve bardak ısıtma tepsisine yerleştirin.
	Portafiltre önceden ısıtılmamış.	Portafiltreyi sıcak su çıkışının altında durulayın. İyice kurulayın.
	Süt yeterince sıcak değil (cappuccino veya latté vb. yapılıyorsa).	Sütün kabın kenarı dokunulduğunda sıcak olana kadar ısıtın.
	Makinenin kireçten arındırılması gerekiyor.	'Kireç Temizleme' bölümüne bakın.
Krema yok	Kahve çok hafif sıkıştırılmış.	15-20 kg basınç arasında sıkıştırın.
	Kahve çok kalın çekilmiş.	Biraz daha ince çekim kullanın. 'Çekim Boyutunu Ayarlama' ve 'Yetersiz Ekstraksiyon' bölümlerine bakın.
	Kahve çekirdekleri veya önceden çekilmiş kahve taze değil.	Taze bütün kahve çekirdekleri öğütüyorsanız, "kavrulma tarihi" olan taze kavrulmuş kahve satın alın ve bu tarihten itibaren 2 hafta içinde kullanın. Önceden çekilmiş kahve kullanıyorsanız, öğütüldükten sonraki bir hafta içinde kullanın.
	Filtre sepeti tıkalı olabilir.	Deliği(leri) açmak için verilen temizleme aletinin ucundaki pimi kullanın. Delik(ler) tıkalı kalırsa, sıcak suda bir temizleme tableti eritin ve filtre sepetini ve portafiltreyi yaklaşık 20 dakika solüsyonda bekletin. İyice durulayın.
	Tek Duvar filtre sepetleri önceden çekilmiş kahve ile kullanılıyor.	Önceden çekilmiş kahve ile Çift Duvar filtre sepetlerini kullandığınızdan emin olun.
Damla tepsisi çok hızlı doluyor.	Otomatik temizleme özelliği. Termokoylinin espresso çıkarmak için optimum sıcaklıkta olduğundan emin olmak için buhar ve sıcak su fonksiyonlarından sonra damla tepsisine otomatik olarak su verilir.	Makinenin normal çalışması olduğundan herhangi bir işlem yapılması gerekmez.
Espresso çıkarırken veya sütü buharlarken vurma/pompalama sesi.	Makine, 15 barlık İtalyan pompasının normal çalışmasını gerçekleştiriyor.	Makinenin normal çalışması olduğundan herhangi bir işlem yapılması gerekmez.
	Su tankı boş.	Depoyu doldurun.
	Su tankı tam olarak takılmamış ve yerine kilitlenmemiş.	Yerine kilitlemek için su tankını tamamen aşağı doğru itin.
Su sızıntısı	Otomatik temizleme özelliği. Termokoylinin espresso çıkarmak için optimum sıcaklıkta olduğundan emin olmak için buhar ve sıcak su fonksiyonlarından sonra damla tepsisine otomatik olarak su verilir.	Buhar ve sıcak su fonksiyonlarını kullandıktan sonra damla tepsisinin sıkıca yerine itildiğinden emin olun. Damla tepsisini düzenli olarak boşaltın.
	Su tankı tam olarak takılmamış ve yerine kilitlenmemiş.	Yerine kilitlemek için su tankını tamamen aşağı doğru itin.
	Portafiltrenin grup başlığına düzgün şekilde sabitlenmesini sağlamak için duş başlığının etrafındaki silikon contanın değiştirilmesi gerekiyor.	'Allen Anahtarını Kullanma' bölümüne bakın.
Makine açık ancak çalışmayı durduruyor	Pompa veya öğütücünün aşırı ısınması nedeniyle güvenlik termal kesintisi etkinleşmiş olabilir.	Makineyi kapatmak için GÜÇ düğmesine basın ve elektrik prizinden çekin. Yaklaşık 30–60 dakika soğumasını bekleyin. Sorun devam ederse, 0808 178 1650 numaralı telefondan Sage Müşteri Hizmetlerini arayın.
Öğütücüden çekilmiş kahve gelmiyor	Haznede kahve çekirdeği yok.	Dolum haznesini taze kahve çekirdekleriyle doldurun.
	Öğütücü haznesi veya oluğu tıkalı.	Öğütücü haznesini ve oluğunu temizleyin ve açın. 'Konik Çapak Öğütücü için Gelişmiş Temizlik' bölümüne bakın.
	Öğütücü haznesinde ve oluğunda su / nem var.	Öğütücü haznesini ve oluğunu temizleyin ve açın. 'Konik Çapak Öğütücü için Gelişmiş Temizlik' bölümüne bakın. Yeniden monte etmeden önce çapakların iyice kuru olduğundan emin olun. Öğütücü haznesine hava üflemek için saç kurutma makinesi kullanmak mümkündür.
FİLTRE BOYUTU LED'leri yanıp sönüyor.	Çekirdek haznesi doğru takılmamış.	Hazneyi çıkarın, kalıntıları kontrol edin ve ardından hazneyi yerine kilitleyin.
Filtre sepetine çok fazla/çok az çekilmiş kahve veriliyor.	Çekim miktarı ayarları belirli çekim boyutu için yanlış.	Çekim miktarını artırmak veya azaltmak için ÇEKİM MİKTARI kadranını kullanın. 'Çekim Miktarını Ayarlama' ve 'Ekstraksiyon Kılavuzu' bölümlerine bakın.
Bardağa çok fazla/çok az espresso veriliyor.	Çekim miktarı ve/veya çekim boyutu ayarlarının ve/veya shot hacimlerinin ayarlanması gerekiyor.	Aşağıdakileri teker teker deneyin: Makineyi orijinal varsayılan ayarlarına sıfırlayın. 'Varsayılan Hacimleri Sıfırlama' bölümüne bakın. Shot hacimlerini yeniden programlayın. 'Shot Hacmini Yeniden Programlama' bölümüne bakın. Çekim miktarı ve/veya çekim boyutu ayarlarını ayarlayın. 'Çekim Boyutunu Ayarlama', 'Çekim Miktarını Ayarlama' ve 'Ekstraksiyon Kılavuzu' bölümlerine bakın.
Öğütücü yüksek ses çıkarıyor.	Öğütücüde tıkanıklık veya yabancı cisim var.	Hazneyi çıkarın, kalıntıları veya tıkanıklığı kontrol edin. Gerekirse, öğütücü haznesini ve oluğunu temizleyin ve açın. 'Konik Çapak Öğütücüyü Temizleme' bölümüne bakın.
Basınç Göstergesi çalışmıyor	Yanlış doz veya filtre sepetinde yeterli kahve yok.	Portafiltrede doğru kahve dozunu sağlamak için verilen 'Razor'u kullanın.
	Son kullanma tarihini geçmiş eski kavrulmuş kahve çekirdekleri kullanılıyor.	Kavrulma tarihinden itibaren dört hafta içinde taze kavrulmuş kahve kullanın.
	Kahve çekimi çok kalın.	Çekimi daha ince bir ayara getirin. Bir fincan filtre sepetinin içine (kahve olmadan) kauçuk bir disk yerleştirin ve bir shot çalıştırın; ibre hareket ettiğinde, basınç göstergesi kadranı çalışıyor demektir.