Elite Gourmet EST4401 - 9.5Qt. Manual del vaporizador de alimentos de acero inoxidable

MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES

Antes de utilizar su nuevo electrodoméstico, lea atentamente todas las instrucciones y guárdelas para futuras consultas.
La marca Elite se toma muy en serio la seguridad del consumidor. Los productos están diseñados y fabricados teniendo en cuenta la seguridad de nuestros valiosos consumidores. Además, le pedimos que tenga precaución al utilizar cualquier electrodoméstico siguiendo todas las instrucciones y medidas de seguridad importantes.
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR Y GUÁRDELAS PARA FUTURAS CONSULTAS


Cuando utilice aparatos eléctricos, siempre se deben seguir las precauciones básicas de seguridad que se indican a continuación:

  1. No toque superficies calientes. Utilice asas o pomos.
  2. Para protegerse contra el riesgo de descarga eléctrica, no sumerja ni sumerja parcialmente el cable, los enchufes o toda la unidad en agua o cualquier otro líquido.
  3. Es necesaria una estrecha supervisión cuando cualquier aparato es utilizado por o cerca de niños.
  4. Desconéctelo del tomacorriente cuando no esté en uso y antes de limpiarlo. Deje que se enfríe antes de limpiar o guardar este aparato.
  5. No opere ningún aparato con un cable o enchufe dañado o después de que el aparato funcione mal, o haya sido dañado de alguna manera. Devuelva el aparato al centro de servicio autorizado más cercano para su examen, reparación o ajuste.
  6. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones.
  7. No lo use al aire libre. Esto es solo para uso doméstico.
  8. No deje que el cable eléctrico cuelgue del borde de la mesa o el mostrador, ni toque superficies calientes.
  9. No lo coloque sobre o cerca de un quemador de gas o eléctrico caliente o en un horno caliente.
  10. Para desconectar, retire el enchufe del tomacorriente. Nunca tire del cable.
  11. El vaporizador de alimentos debe funcionar en un circuito eléctrico separado de otros aparatos en funcionamiento. Si el circuito eléctrico está sobrecargado con otros aparatos, es posible que el vaporizador de alimentos no funcione correctamente.
  12. Se debe tener extrema precaución al mover un aparato que contenga alimentos calientes, agua caliente, aceite caliente u otros líquidos calientes.
    Úselo solo con un tomacorriente de 120 V CA.
  13. Tenga mucho cuidado al retirar la tapa durante o después de la operación. Escapará vapor caliente y puede causar quemaduras.
  14. Durante la cocción al vapor, es posible que vea vapor saliendo de los respiraderos de la tapa. Esto es normal. No toque, cubra u obstruya los respiraderos de vapor en la parte superior de la tapa, ya que está extremadamente caliente y puede causar quemaduras.
  15. Guarde el vaporizador de alimentos en un lugar fresco y seco.
  16. Use el vaporizador de alimentos sobre una superficie nivelada, seca y resistente al calor.
  17. Para desconectar, gire el control del temporizador a "OFF" (apagado), luego retire el enchufe del tomacorriente.
  18. Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, cocine solo en las bandejas de vapor extraíbles y en un recipiente resistente al calor.
  19. Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia y conocimiento, a menos que hayan recibido supervisión o instrucción sobre el uso del aparato por una persona responsable de su seguridad.
  20. Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.
  21. No utilice el aparato para otro uso que no sea el previsto.
  22. Ciertas superficies de encimeras y mesas, como Corian®, laminado y otras superficies, no están diseñadas para soportar el calor prolongado generado por ciertos aparatos. Si planea usar el producto durante un período prolongado de tiempo, le recomendamos encarecidamente que coloque una almohadilla caliente o un salvamanteles debajo de su aparato de antemano para evitar posibles daños a la superficie. Y nunca deje el aparato desatendido.

PROPÓSITO DEL CABLE CORTO

Nota: Se proporciona un cable de alimentación corto para reducir el riesgo de lesiones personales resultantes de enredarse o tropezarse con un cable largo.
Se pueden usar cables de alimentación o cables de extensión más largos si se tiene cuidado al usarlos.
Si se utiliza un cable de extensión:

  1. la clasificación eléctrica marcada del cable de extensión debe ser al menos tan grande como la clasificación eléctrica del producto;
  2. el cable de extensión debe colocarse de manera que no cuelgue sobre la encimera o la mesa donde los niños o las mascotas puedan tirar de él o tropezarse con él sin querer.

ENCHUFE POLARIZADO

Si este aparato está equipado con un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra), siga las instrucciones a continuación:
Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe está diseñado para encajar en un tomacorriente polarizado de una sola manera. Si no puede encajar el enchufe en el tomacorriente, intente invertir el enchufe.
Si el enchufe aún no encaja, comuníquese con un electricista calificado. Nunca use el enchufe con un cable de extensión a menos que el enchufe pueda insertarse completamente en el cable de extensión. No altere el enchufe del producto ni ningún cable de extensión que se utilice con este producto. No intente anular el propósito de seguridad del enchufe polarizado.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES.
ESTE PRODUCTO ES SOLO PARA USO DOMÉSTICO.

IDENTIFICACIÓN DE LAS PIEZAS

IDENTIFICACIÓN DE LAS PIEZAS

  1. Tapa
  2. Tazón de arroz
  3. Bandeja de vapor No.3
  4. Bandeja de vapor No.2
  5. Bandeja de vapor No.1
  6. Bandeja de goteo
  7. Anillo turbo extraíble
  8. Nivel máximo de agua interior
  9. Tanque de agua
  10. Elemento calefactor
  11. Indicador de nivel de agua exterior
  12. Temporizador de 60 minutos
  13. Indicador de encendido
  14. Cable de alimentación

NOTA: Las cestas están marcadas con 1, 2, 3. Las cestas deben apilarse en la secuencia que se muestra en el diagrama.

ANTES DEL PRIMER USO

  • Lea todas las instrucciones y medidas de seguridad importantes antes de usar.
  • Retire todo el material de embalaje y verifique que todas las piezas se hayan recibido en buenas condiciones. Despegue cualquier etiqueta adhesiva.
  • Corte y deseche todas las bolsas de plástico, ya que pueden representar un riesgo para los niños.
  • Lave la tapa, el tazón de arroz, las cestas de vapor y el colector de jugo con agua tibia y jabón antes del primer uso. Enjuague y seque completamente. No sumerja la base del vaporizador en agua.
  • Limpie el interior del recipiente de agua con un paño húmedo.
  • Verifique que la clasificación de voltaje en la base corresponda con el voltaje de la red eléctrica en su hogar.
  • NO USE LIMPIADORES ABRASIVOS NI ESTROPAJOS.
  • NO SUMERJA LA BASE, EL CABLE O EL ENCHUFE DEL VAPORIZADOR DE ALIMENTOS EN AGUA NI EN NINGÚN LÍQUIDO.

CÓMO USAR

  1. Coloque la base del vaporizador en una superficie plana y estable, lejos de paredes y armarios colgantes.
  2. Coloque firmemente el tubo sobre el elemento calefactor en el depósito de agua. El tubo muestra una marca de arriba a abajo.
  3. Vierta agua fría en el depósito de agua. No exceda la marca máxima.
  4. Coloque la bandeja de goteo en la base asegurándose de que quede plana.
  5. Seleccione cuántas bandejas de vapor necesitará. Coloque la comida en las bandejas de vapor y apílelas en la secuencia que se muestra en "IDENTIFICACIÓN DE LAS PIEZAS". La bandeja de vapor No.1 siempre debe ser la bandeja inferior.
  6. Cubra la bandeja de vapor superior con la tapa.
    NOTA: Asegúrese de que el vaporizador esté correctamente montado antes de usarlo. Nunca use otras bandejas o piezas que no estén especialmente diseñadas para usarse con este vaporizador.
  7. Enchufe y ajuste el tiempo de cocción recomendado (consulte la guía de cocción al vapor). La luz indicadora se encenderá y comenzará la cocción al vapor.
  8. Verifique el nivel del agua mediante el indicador de nivel de agua exterior, si es necesario, agregue agua en el costado de la bandeja de goteo durante la cocción.
  9. Una vez que se complete la cocción al vapor, el temporizador sonará y la luz indicadora se apagará.
  10. Vuelva a llenar el depósito de agua si desea recalentar la comida.
  11. Compruebe que la comida esté bien cocida.
  12. Tenga cuidado para evitar que escape el vapor y abra con cuidado la tapa sujetando el asa. Retire la tapa, coloque la(s) cesta(s) en el plato.
  13. Desenchufe el vaporizador del tomacorriente cuando no esté en uso. Deje que se enfríe y siga las instrucciones de "Limpieza y mantenimiento" en este manual.

SUGERENCIA:

  1. Las 3 bases de la bandeja de vapor son perfectas para alimentos con diferentes tiempos de cocción. Comience cocinando al vapor los alimentos con el tiempo de cocción más largo en la base de la bandeja de vapor inferior. Luego agregue la base y la pared de la bandeja de vapor central y luego la base de la bandeja de vapor superior en los momentos apropiados para que se cocinen. Los 3 alimentos deben estar listos para servir una vez que el vaporizador se apague.
  2. Si cocina arroz o granos al vapor, deberá agregar agua al recipiente de arroz resistente al calor, así como al depósito de agua del vaporizador de alimentos. Siga la guía de cocción al vapor para conocer la cantidad de agua sugerida para usar.

GUÍA DE COCCIÓN AL VAPOR

ALIMENTO NIVEL DE AGUA TIEMPO DE COCCIÓN AL VAPOR (min)
Alcachofas, enteras (4 puntas recortadas) MAX 30-32
Espárragos, puntas enteras (1 lb) MAX 10-14
Judías verdes (1/2 lb) MIN 10-14
Judías cortadas, enteras (1 lb) MAX 12-16
Remolachas, pequeñas a medianas (1 lb, cortadas) MAX 25-28
Floretes de brócoli (1 lb) MIN 10-14
Coles de Bruselas (1 lb) MIN 15-18
Apio, en rodajas finas (½ lb) MAX 14-16
Repollo, en rodajas (1 lb) MAX 16-18
Zanahorias, en rodajas finas (1 lb) MAX 10-14
Zanahorias, baby/enteras MAX 10-15
Coliflor, entera MAX 10-14
Pollo, carne oscura (aprox. 4 piezas) MAX 25-30
Pollo, carne blanca (aprox. 2 pechugas) MAX 25-30
Mazorcas de maíz (3-5 mazorcas) MAX 25-30
Huevo, duro (6 huevos) MAX 12-22
Calabaza de invierno bellota y calabaza (1 lb) MAX 22-24
Berenjena (1 lb) MAX 16-18
Champiñones, enteros (1 lb) MAX 25-30
Cebollas, en rodajas finas (1/2 lb) MAX 12-14
Guisantes, desgranados (1 lb) MIN 12-13
Patatas, rojas enteras (1 lb) MAX 35-45
Colinabo, en dados (1 mediano) MAX 28-30
Espinacas (1/2 lb) MIN 14-16
Arroz integral, 1 taza de arroz, 1½ taza de agua en la bandeja MAX 35-40
Arroz blanco, 1 taza de arroz, 1¼ taza de agua en la bandeja MAX 15-20
Salchichas (aprox. paquete de 1 lb de eslabones) MAX 12-14
Camarones, medianos con cáscara (1 lb) MAX 16-18
Filetes de pescado (1 lb) MAX 18-25
Cangrejo real, patas/pinzas (1/2 lb) MAX 20-22
Langosta, colas (2 -4) MAX 16-18
Mejillones, frescos con cáscara (1 lb) MAX 14-16

NOTAS:

  • No retire la tapa durante el proceso de cocción al vapor para garantizar mejores resultados al cocinar al vapor. Abrir la tapa provoca una pérdida de calor y vapor, lo que resulta en tiempos de cocción más largos. Si es necesario, es posible que deba agregar una pequeña cantidad de agua cada vez que se abre la tapa.
  • La tabla de cocción al vapor es solo para su referencia. La altitud, la humedad, la temperatura ambiente y el grosor de los alimentos pueden afectar los tiempos de cocción. Los tiempos de cocción reales pueden variar; siempre verifique que la comida esté bien cocida antes de consumirla.
  • Para asegurarse de que la carne esté bien cocida y para prevenir posibles enfermedades, use un termómetro para alimentos para verificar la temperatura de la carne antes de cocinarla.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Desenchufe siempre la vaporera de alimentos de la toma de corriente y deje que se enfríe por completo antes de limpiarla. Nunca sumerja la base de la vaporera, el cable de alimentación o el enchufe en agua.

  1. Desenchufe del enchufe de la red eléctrica y deje que la vaporera se enfríe por completo durante un mínimo de 30 minutos antes de limpiarla.
  2. No limpie ninguna parte de la vaporera con limpiadores abrasivos, por ejemplo, polvos abrasivos, estropajos, lana de acero, sosa o lejía.
  3. No la limpie con un paño o esponja abrasivos.
  4. Recomendamos lavar las bandejas de vapor, la tapa, el cuenco para arroz y la bandeja de goteo con agua caliente y detergente lavavajillas. Aclare y seque bien antes de guardarlos.
  5. Vacíe el depósito de agua y cambie el agua después de cada uso.
  6. No sumerja la base de la vaporera en agua. Llene el depósito de agua con agua tibia y jabón y limpie con un paño. Aclare bien.
  7. Limpie la base de la vaporera con un paño húmedo.

ELIMINACIÓN DE DEPÓSITOS MINERALES
Después de unos 2-3 meses de uso, pueden acumularse algunos depósitos minerales en el depósito de agua y en el elemento calefactor, dependiendo del tipo de agua de su zona. Es esencial limpiar el depósito de agua con regularidad.

  1. Llene el depósito de agua con agua y vinagre hasta la línea MAX. No utilice ningún otro producto químico o detergente.
  2. Encienda la vaporera. No utilice la bandeja de vapor, la tapa, la bandeja de goteo ni el cuenco para arroz durante esta operación.
  3. Ajuste el temporizador durante unos 20-25 minutos y comience a cocinar al vapor. Si la mezcla de vinagre hierve, apague la vaporera y desenchúfela de la toma de corriente.
  4. Cuando termine la cocción al vapor, desenchufe la vaporera y deje que se enfríe antes de verter la mezcla de vinagre.
  5. Aclare el depósito de agua varias veces. Seque bien el depósito de agua antes de guardarlo.


¿Tiene preguntas? El equipo de atención al cliente de Elite está listo para ayudarle. Llámenos gratis al 800-365-6133 ext. 120/105. Para obtener más productos Elite, visítenos en shopelitegourmet.com.

Referencias

Descargar el manual

Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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