Elite Gourmet EST4401 - 9.5Qt. Manuale del Vaporiera in Acciaio Inossidabile

IMPORTANTI PRECAUZIONI DI SICUREZZA

Prima di utilizzare il nuovo apparecchio, leggere attentamente tutte le istruzioni e conservarle per riferimento futuro.
Il marchio Elite prende molto seriamente la sicurezza dei consumatori. I prodotti sono progettati e fabbricati pensando alla sicurezza dei nostri stimati consumatori. Inoltre, vi chiediamo di esercitare un certo livello di cautela quando utilizzate qualsiasi apparecchio elettrico, seguendo tutte le istruzioni e le importanti precauzioni di sicurezza.
LEGGERE TUTTE LE ISTRUZIONI PRIMA DELL'USO E CONSERVARLE PER RIFERIMENTO FUTURO


Quando si utilizzano apparecchi elettrici, le precauzioni di sicurezza di base devono essere sempre seguite come indicato di seguito:

  1. Non toccare superfici calde. Utilizzare maniglie o pomelli.
  2. Per proteggersi dal rischio di scosse elettriche, non immergere o immergere parzialmente il cavo, le spine o l'intera unità in acqua o in qualsiasi altro liquido.
  3. È necessaria una stretta supervisione quando l'apparecchio è utilizzato da o vicino a bambini.
  4. Scollegare dalla presa a muro quando non in uso e prima della pulizia. Lasciar raffreddare prima di pulire o riporre questo apparecchio.
  5. Non utilizzare alcun apparecchio con un cavo o una spina danneggiati o dopo che l'apparecchio ha avuto un malfunzionamento o è stato danneggiato in qualsiasi modo. Restituire l'apparecchio al centro di assistenza autorizzato più vicino per esame, riparazione o regolazione.
  6. L'uso di accessori non raccomandati dal produttore dell'apparecchio può causare incendi, scosse elettriche o lesioni.
  7. Non utilizzare all'aperto. Questo è solo per uso domestico.
  8. Non lasciare che il cavo elettrico penda dal bordo del tavolo o del bancone, o tocchi superfici calde.
  9. Non posizionare su o vicino a un fornello a gas o elettrico caldo o in un forno riscaldato.
  10. Per scollegare, rimuovere la spina dalla presa. Non tirare mai il cavo.
  11. La vaporiera deve essere utilizzata su un circuito elettrico separato da altri apparecchi in funzione. Se il circuito elettrico è sovraccarico con altri apparecchi, la vaporiera potrebbe non funzionare correttamente.
  12. È necessario prestare estrema cautela quando si sposta un apparecchio contenente cibo caldo, acqua calda, olio caldo o altri liquidi caldi.
    Utilizzare solo con una presa di corrente CA da 120V.
  13. Usare estrema cautela quando si rimuove il coperchio durante o dopo il funzionamento. Il vapore caldo uscirà e potrebbe causare ustioni.
  14. Durante la cottura a vapore, si potrebbe vedere del vapore uscire dalle aperture sul coperchio. Questo è normale. Non toccare, coprire o ostruire le aperture per il vapore sulla parte superiore del coperchio, poiché è estremamente caldo e potrebbe causare ustioni.
  15. Conservare la vaporiera in un luogo fresco e asciutto.
  16. Utilizzare la vaporiera su una superficie piana, asciutta e resistente al calore.
  17. Per scollegare, ruotare il controllo del timer su "OFF" (spento), quindi rimuovere la spina dalla presa a muro.
  18. Per ridurre il rischio di scosse elettriche, cuocere solo nei vassoi vapore rimovibili e in un contenitore resistente al calore.
  19. Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (compresi i bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o prive di esperienza e conoscenza, a meno che non siano state supervisionate o istruite sull'uso dell'apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza.
  20. I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.
  21. Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli previsti.
  22. Alcune superfici di banconi e tavoli, come Corian®, laminato e altre superfici, non sono progettate per resistere al calore prolungato generato da alcuni apparecchi. Se si prevede di utilizzare il prodotto per un periodo di tempo prolungato, si consiglia vivamente di posizionare un sottopentola o un panno termico sotto l'apparecchio in anticipo per prevenire possibili danni alla superficie. E non lasciare mai l'apparecchio incustodito.

SCOPO DEL CAVO CORTO

Nota: Viene fornito un cavo di alimentazione corto per ridurre il rischio di lesioni personali derivanti dall'ingarbugliamento o dall'inciampo su un cavo lungo.
Cavi di alimentazione più lunghi o prolunghe possono essere utilizzati se si esercita cautela nel loro impiego.
Se si utilizza una prolunga:

  1. la potenza elettrica indicata della prolunga deve essere almeno pari alla potenza elettrica del prodotto;
  2. la prolunga deve essere disposta in modo da non pendere dal piano di lavoro o dal tavolo dove può essere tirata o inciampata inavvertitamente da bambini o animali domestici.

SPINA POLARIZZATA

Se questo apparecchio è dotato di una spina polarizzata (una lama è più larga dell'altra), seguire le istruzioni riportate di seguito:
Per ridurre il rischio di scosse elettriche, questa spina è progettata per inserirsi in una presa polarizzata solo in un modo. Se non si riesce a inserire la spina nella presa elettrica, provare a invertirla.
Se la spina non si inserisce ancora, contattare un elettricista qualificato. Non utilizzare mai la spina con una prolunga a meno che la spina non possa essere completamente inserita nella prolunga. Non alterare la spina del prodotto o qualsiasi prolunga utilizzata con questo prodotto. Non tentare di eludere lo scopo di sicurezza della spina polarizzata.

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI.
QUESTO PRODOTTO È SOLO PER USO DOMESTICO.

IDENTIFICAZIONE DELLE PARTI

IDENTIFICAZIONE DELLE PARTI

  1. Coperchio
  2. Ciotola per riso
  3. Vassoio vapore N.3
  4. Vassoio vaporiera N.2
  5. Vassoio vaporiera N.1
  6. Vassoio raccogligocce
  7. Anello Turbo rimovibile
  8. Livello massimo dell'acqua interno
  9. Serbatoio dell'acqua
  10. Elemento riscaldante
  11. Indicatore livello acqua esterno
  12. Timer da 60 minuti
  13. Indicatore di alimentazione
  14. Cavo di alimentazione

NOTA: I cestelli sono contrassegnati 1, 2, 3. I cestelli devono essere impilati nella sequenza mostrata nel diagramma.

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

  • Leggere tutte le istruzioni e le importanti precauzioni di sicurezza prima dell'uso.
  • Rimuovere tutto il materiale di imballaggio e verificare che tutte le parti siano state ricevute in buone condizioni. Rimuovere eventuali etichette adesive.
  • Tagliare e smaltire tutti i sacchetti di plastica in quanto possono rappresentare un rischio per i bambini.
  • Lavare il coperchio, la ciotola per il riso, i cestelli a vapore e il raccogligocce in acqua tiepida e sapone prima del primo utilizzo. Sciacquare e asciugare accuratamente. Non immergere la base della vaporiera in acqua.
  • Pulire l'interno del serbatoio dell'acqua con un panno umido.
  • Verificare che la tensione nominale sulla base corrisponda alla tensione di rete della propria abitazione.
  • NON USARE DETERGENTI ABRASIVI O SPUGNE METALLICHE.
  • NON IMMERGERE LA BASE DELLA VAPORIERA, IL CAVO O LA SPINA IN ACQUA O QUALSIASI LIQUIDO.

COME USARE

  1. Posizionare la base del vaporizzatore su una superficie piana e stabile, lontano da pareti e pensili sporgenti.
  2. Inserire saldamente il tubo sull'elemento riscaldante nel serbatoio dell'acqua. Il tubo mostra un indicatore su-giù.
  3. Versare acqua fredda nel serbatoio dell'acqua. Non superare il livello massimo.
  4. Posizionare il vassoio raccogligocce nella base, assicurandosi che sia piatto.
  5. Selezionare quanti vassoi per la cottura a vapore saranno necessari. Mettere il cibo nei vassoi a vapore e impilarli nella sequenza mostrata in "PARTS IDENTIFICATION" (IDENTIFICAZIONE DELLE PARTI). Il vassoio a vapore N.1 dovrebbe essere sempre il vassoio più basso.
  6. Coprire il vassoio a vapore più in alto con il coperchio.
    NOTA: Assicurarsi che il vaporizzatore sia correttamente assemblato prima dell'uso. Non utilizzare mai altri vassoi o parti se non quelli appositamente progettati per l'uso con questo vaporizzatore.
  7. Collegare la spina e impostare il tempo di cottura raccomandato (vedere la guida alla cottura a vapore). La spia luminosa si accenderà e la cottura a vapore avrà inizio.
  8. Controllare il livello dell'acqua tramite l'indicatore esterno del livello dell'acqua; se necessario, aggiungere acqua lateralmente nel vassoio raccogligocce durante la cottura.
  9. Una volta completata la cottura a vapore, il timer suonerà e la spia luminosa si spegnerà.
  10. Riempire nuovamente il serbatoio dell'acqua se si desidera riscaldare il cibo.
  11. Controllare il cibo per assicurarsi che sia ben cotto.
  12. Usare cautela per evitare il vapore in uscita e aprire con attenzione il coperchio tenendo la maniglia. Rimuovere il coperchio, posizionare il/i cestello/i sul piatto.
  13. Scollegare il vaporizzatore dalla presa di corrente quando non in uso. Lasciare raffreddare e seguire le istruzioni "Cleaning & Maintenance" (Pulizia e Manutenzione) in questo manuale.

SUGGERIMENTO:

  1. Le 3 basi dei vassoi a vapore sono perfette per alimenti con tempi di cottura diversi. Iniziare cuocendo a vapore l'alimento con il tempo di cottura più lungo sulla base del vassoio a vapore più basso. Quindi aggiungere la base del vassoio a vapore centrale e la parete e poi la base del vassoio a vapore superiore nei momenti appropriati per la loro cottura. Tutti e 3 gli alimenti dovrebbero essere pronti per essere serviti una volta che il vaporizzatore si spegne.
  2. Se si cuociono a vapore riso o cereali, sarà necessario aggiungere acqua al contenitore per riso resistente al calore oltre che al serbatoio dell'acqua del vaporizzatore. Seguire la guida alla cottura a vapore per la quantità suggerita di acqua da utilizzare.

GUIDA ALLA COTTURA A VAPORE

ALIMENTO LIVELLO ACQUA TEMPO DI COTTURA A VAPORE (min)
Carciofi, interi (4 cime tagliate) MAX 30-32
Asparagi, lance intere (1 lb) MAX 10-14
Fagiolini cera (1/2 lb) MIN 10-14
Fagiolini tagliati, interi (1 lb) MAX 12-16
Barbabietole, piccole o medie (1 lb, tagliate) MAX 25-28
Cimette di broccoli (1 lb) MIN 10-14
Cavolini di Bruxelles (1 lb) MIN 15-18
Sedano, affettato sottilmente (½ lb) MAX 14-16
Cavolo, affettato (1 lb) MAX 16-18
Carote, affettate sottilmente (1 lb) MAX 10-14
Carote, baby/intere MAX 10-15
Cavolfiore, intero MAX 10-14
Pollo, carne scura (circa 4 pezzi) MAX 25-30
Pollo, carne bianca (circa 2 petti) MAX 25-30
Mais sulla pannocchia (3-5 pannocchie) MAX 25-30
Uovo, sodo (6 uova) MAX 12-22
Zucca invernale acorn & butternut (1 lb) MAX 22-24
Melanzane (1 lb) MAX 16-18
Funghi, interi (1 lb) MAX 25-30
Cipolle, affettate sottilmente (1/2 lb) MAX 12-14
Piselli, sgusciati (1 lb) MIN 12-13
Patate, rosse intere (1 lb) MAX 35-45
Rutabaga, a cubetti (1 media) MAX 28-30
Spinaci (1/2 lb) MIN 14-16
Riso integrale, 1 cup riso, 1½ cup acqua nel vassoio MAX 35-40
Riso bianco, 1 cup riso, 1¼ cup acqua nel vassoio MAX 15-20
Salsicce (confezione da circa 1 lb di link) MAX 12-14
Gamberi, medi con guscio (1 lb) MAX 16-18
Filetti di pesce (1 lb) MAX 18-25
Granchio reale, zampe/chele (1/2 lb) MAX 20-22
Code di aragosta (2 -4) MAX 16-18
Cozze, fresche con guscio (1 lb) MAX 14-16

NOTE:

  • Non rimuovere il coperchio durante il processo di cottura a vapore per garantire risultati migliori. Aprire il coperchio causa una perdita di calore e vapore, con conseguente aumento dei tempi di cottura. Se necessario, potrebbe essere necessario aggiungere una piccola quantità d'acqua ogni volta che il coperchio viene aperto.
  • La tabella di cottura a vapore è solo per riferimento. Altitudine, umidità, temperatura ambiente e spessore del cibo possono influenzare i tempi di cottura. I tempi di cottura effettivi possono variare; controllare sempre la cottura del cibo prima di consumarlo.
  • Per assicurarsi che la carne sia ben cotta e per prevenire possibili malattie, utilizzare un termometro per alimenti per controllare la temperatura della carne prima della cottura.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Scollegare sempre il cuocivapore dalla presa e lasciarlo raffreddare completamente prima della pulizia. Non immergere mai la base del cuocivapore, il cavo di alimentazione o la spina in acqua.

  1. Scollegare dalla presa di corrente e lasciare raffreddare completamente il cuocivapore per un minimo di 30 minuti prima della pulizia.
  2. Non pulire alcuna parte del cuocivapore con detergenti abrasivi, ad es. polveri abrasive, pagliette, lana d'acciaio, soda caustica o candeggina.
  3. Non pulirlo con panni o spugne abrasive.
  4. Si consiglia di lavare i vassoi vapore, il coperchio, la ciotola per il riso e la vaschetta raccogligocce in acqua calda e detersivo per piatti. Sciacquare e asciugare accuratamente prima di riporre.
  5. Svuotare il serbatoio dell'acqua e cambiare l'acqua dopo ogni utilizzo.
  6. Non immergere la base del cuocivapore in acqua. Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua calda e sapone e pulire con un panno. Sciacquare accuratamente.
  7. Pulire la base del cuocivapore con un panno umido.

RIMOZIONE DEI DEPOSITI MINERALI
Dopo circa 2-3 mesi di utilizzo, potrebbero accumularsi depositi minerali sul serbatoio dell'acqua e sull'elemento riscaldante, a seconda del tipo di acqua nella propria zona. È essenziale pulire regolarmente il serbatoio dell'acqua.

  1. Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua e aceto fino alla linea MAX. Non utilizzare altri prodotti chimici o detersivi.
  2. Accendere il cuocivapore. Non utilizzare il vassoio vapore, il coperchio, la vaschetta raccogligocce e la ciotola per il riso durante questa operazione.
  3. Impostare il timer per circa 20-25 minuti e avviare la cottura a vapore. Se la miscela di aceto fuoriesce, spegnere il cuocivapore e scollegare dalla presa di corrente.
  4. Quando la cottura a vapore è terminata, scollegare il cuocivapore e lasciarlo raffreddare prima di versare la miscela di aceto.
  5. Sciacquare il serbatoio dell'acqua più volte. Asciugare accuratamente il serbatoio dell'acqua prima di riporlo.


Domande? Il team di assistenza clienti di Elite è pronto ad aiutarti. Chiamaci al numero verde 800-365-6133 int. 120/105. Per altri prodotti Elite, visitaci su shopelitegourmet.com.

Riferimenti

Scarica manuale

Qui puoi scaricare la versione completa in PDF del manuale, può contenere ulteriori istruzioni di sicurezza, informazioni sulla garanzia, regole FCC, ecc.

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