Everdure HUB - Priručnik za roštilj na otvorenom

VODIČ ZA VANJSKU INSTALACIJU

Ovaj uređaj smije se koristiti samo u nadzemnoj situaciji na otvorenom s prirodnom ventilacijom, bez stagnirajućih područja, gdje se produkti izgaranja brzo raspršuju vjetrom i prirodnom konvekcijom.
Ovaj se uređaj ne smije koristiti u zatvorenom prostoru. Nemojte koristiti svoj roštilj u garažama, trijemovima, šupama ili drugim zatvorenim prostorima. Roštilj nije namijenjen za ugradnju ili upotrebu u vozilima za rekreaciju (npr. čamci, kamp prikolice) i ne smije se postavljati blizu ili ispod bilo koje površine koja će gorjeti ili je osjetljiva na toplinu. Ne blokirajte/ometajte protok zraka i izgaranje oko kućišta roštilja tijekom uporabe.
Svako kućište u kojem se uređaj koristi mora biti u skladu s jednim od sljedećeg:
VODIČ ZA VANJSKU INSTALACIJU

  • Kućište sa zidovima sa svih strana, ali s najmanje jednim trajnim otvorom u razini tla i bez gornjeg pokrova.
  • Unutar djelomičnog kućišta koje uključuje gornji pokrov i ne više od dva zida
  • Unutar djelomičnog kućišta koje uključuje gornji pokrov i više od dva zida, primjenjuje se sljedeće-
    1. najmanje 25% ukupne površine zida je potpuno otvoreno: i
    2. najmanje 30% preostale površine zida je otvoreno i neograničeno.

U slučaju balkona, najmanje 20% ukupne površine bočnih, stražnjih i prednjih zidova mora biti i ostati otvoreno i neograničeno.

UPUTE ZA UPORABU

OPĆE UPUTE
Za ugodno i učinkovito kuhanje poželjna je prilično zaštićena lokacija. Pokušajte zaštititi roštilj od jakih vjetrova jer će to drastično promijeniti učinkovitost kuhanja. Držite roštilj ravnim. Često provjeravajte ostaje li ugljen upaljen (to ne znači nužno da je vidljiv plamen) i da ne dolazi do izbijanja plamena. Provjerite jesu li zadovoljene minimalne udaljenosti roštilja od bilo kojeg zida ili zapaljive površine, te da potporna površina može izdržati toplinu.

Ovaj roštilj će se jako zagrijati tijekom rada. Ako ga trebate premjestiti tijekom rada, preporučujemo da budete izuzetno oprezni i uhvatite samo za ručke. Nikada ne hvatate roštilj za tijelo ili bočne strane dok je u upotrebi.
Za konkretnije informacije (uključujući ilustracije i dijagrame postavljanja) i ažurne upute za kuhanje, posjetite web stranicu Everdure by Heston Blumenthal na www.everdurebyheston.com.

VRSTA GORIVA I POTROŠNJA
Ovaj roštilj je dizajniran za kuhanje s komadnim ugljenom. Toplina koja se proizvodi i vrijeme potrošnje mogu se dramatično razlikovati ovisno o vrsti goriva koje se koristi i prevladavajućim vremenskim uvjetima. Molimo pogledajte Kratki korisnički priručnik za više informacija o paljenju ugljena i kuhanju. Nemojte koristiti akceleratore za paljenje goriva ili goriva impregnirana akceleratorima u ovom uređaju jer mogu uzrokovati oštećenje uređaja ili ozljede.
Prilikom paljenja ugljena, nagomilajte ga preko rešetke za ugljen (ovo je kružna rešetka iznad elementa u središtu komore za ugljen) tako da prelijeva rešetku za najviše 20 mm. Tijekom uporabe, visina ugljena nikada ne smije prelaziti gornju razinu komore za ugljen, a količina koja se koristi u bilo kojem trenutku ne smije prelaziti 1,8 kg.
Nakon kuhanja, preostali ugljen treba ostaviti da prirodno izgori (to treba uzeti u obzir prilikom planiranja vremena kuhanja). Nakon završetka, pepeo i preostalo gorivo treba ukloniti i staviti u nezapaljivu posudu (metalna kanta je idealna), dodati malu količinu vode (za slučaj da u otpadu još ima topline) i sigurno zbrinuti prema pravilima lokalnog vijeća. Imajte na umu da se uvijek treba koristiti zaštita od topline.

KROMIRANA OTVORENA REŠETKA
Površina za kuhanje za ovaj roštilj je par kromiranih otvorenih rešetki, koje se mogu u potpunosti ukloniti ili podići s prednje strane kako bi se dodao dodatni ugljen. Rešetke trebaju biti postavljene tako da su ručke rešetki prema naprijed (bit će smještene u zarezima na prednjoj strani roštilja). Pazite da je kuhana hrana šira od razmaka u rešetkama ili postavljena po dužini tako da ne propadne. S vremenom će površina rešetki promijeniti boju zbog topline goriva (ovo je normalan proces i nije greška). Preporučuje se postavljanje rešetki na roštilj nakon što se ugljen zapalio i izvršilo podešavanje raspodjele goriva. Ako je potrebno, uklonite rešetke za veći razmak. Nakon upotrebe ostavite rešetke da se ohlade, a zatim ih očistite. Nakon čišćenja premažite s malo ulja za kuhanje kako biste smanjili hrđanje. Napomena - Tijekom i nakon rada: Iako su ručke rešetki hladne na dodir, imajte na umu da će površina rešetke biti vruća - rukujte s oprezom.

ROTISCOPE TECHNOLOGYTM
Rotiscope TechnologyTM je patentirani ugrađeni sustav za pečenje na ražnju roštilja. Najveća nazivna nosivost motora je 40 kg. Molimo provjerite jesu li dimenzije mesa prikladne za proizvod prije kupnje.
Šipka za pečenje na ražnju i Cliplock ForksTM pohranjeni su u odjeljku na prednjoj strani lijeve bočne ploče. Podignite vrata za pohranu, uklonite Cliplock ForksTM (pazite na oštre vrhove prstiju vilice) i izvucite šipku iz držača za pohranu (ovo je zatvoreno tako da šipka neće ometati električne žice). Napomena: Ako je roštilj bio u pogonu, dijelovi za pečenje na ražnju mogu biti vrući - uklonite ih prije kuhanja ili koristite rukavice otporne na toplinu. Za postavljanje hrane na pečenje na ražnju, prvo gurnite Cliplock ForkTM (prvo bazu) na šipku i zaključajte pritiskom na malu polugu vilice. Gurnite hranu na šipku za pečenje na ražnju i na Cliplock ForkTM. Gurnite drugu Cliplock ForkTM na šipku i u drugi kraj hrane i zaključajte u položaj pritiskom na malu polugu vilice. To se može ponoviti (ako je potrebno) s drugim setom Cliplock ForksTM.
Za produljenje stupova za pečenje na ražnju, prvo ih pritisnite i otpustite tako da unutarnji dio iskoči iz roštilja. Povucite stupove prema gore i rotirajte u smjeru kazaljke na satu kako biste dodijelili stupove u jednom
od 3 postavke visine. Stup s desne strane sadrži motor za pečenje na ražnju. Uzmite šipku za pečenje na ražnju s pričvršćenom hranom i stavite šiljasti kraj u rupu motora na vrhu desnog bočnog stupa. Gurnite stranu ručke šipke prema dolje u utor lijevog stupa i zatvorite poklopac stupa. Uključite pečenje na ražnju pritiskom na desnu tipku (zvučni signal i LED lampica pokazat će da je to uključeno). Podesite ugljen prema hrani koja se kuha.
Ne ostavljajte uređaj da kuha dulje vrijeme bez nadzora. Dok se hrana kuha na pečenju na ražnju, masnoća može kapati uzrokujući izbijanje plamena što može pokvariti hranu. Stalni nadzor može pomoći u smanjenju učestalosti kvarenja hrane.
Kada je hrana završila s kuhanjem, ponovno pritisnite desnu tipku (LED na prekidaču će se isključiti) kako biste zaustavili okretanje pečenja na ražnju. Držite ručku jednom rukom i podignite drugi kraj s motora (pomoću rukavica otpornih na toplinu). Stavite hranu na pladanj i otpustite vanjsku Cliplock ForkTM, a zatim uklonite pomoću metalnih alata. Otpustite drugu Cliplock ForkTM i uklonite šipku. Izvucite drugu vilicu iz hrane. Napomena: Pazite jer će dijelovi za pečenje na ražnju biti vrući. Očistite šipku trljanjem vodom i deterdžentom, a Cliplock ForksTM očistite tako da ih prvo namočite u vrućoj vodi, a zatim trljate vodom i deterdžentom. Nakon što se osuši, šipka se može premazati tankim slojem ulja za kuhanje.
Kad se roštilj ohladi, otvorite vrata za pohranu s lijeve strane roštilja i gurnite šipku u okruglu rupu, a zatim preklopite Cliplock ForksTM i stavite pored ručke šipke. Rotirajte dva stupa za pečenje na ražnju u smjeru suprotnom od kazaljke na satu, a zatim ih spustite. Za pričvršćivanje na roštilj, pritisnite ih malo ispod gornje razine roštilja i otpustite (unutarnji opružni prekidač će ih tada držati na mjestu).

NAKON KUHANJA

  1. Nakon kuhanja i dok je roštilj još topao, uklonite ostatke s rešetke strugačem.
  2. Višak masnoće i ostatke mesa možete sastrugati s unutarnje strane roštilja uklanjanjem rešetke kako biste dobili pristup.

    Neke površine mogu još biti vruće – koristite zaštitne rukavice.
  3. Uklonite otpad iz unutrašnjosti komore za ugljen i ispod rešetke i elementa za ugljen.

POSTUPAK PALJENJA


PROČITAJTE SVE UPUTE ZA UPORABU PRIJE PALJENJA UGLJENA. PAZITE, KABEL ZA NAPAJANJE NE SMIJE DODIRIVATI VRUĆE POVRŠINE ILI UPALJENI UGLJEN

PALJENJE ROŠTILJA POMOĆU SUSTAVA ZA BRZO PALJENJE PLAMENATM
Sustav za brzo paljenje plamenaTM radi na principu da će se ugljen zapaliti kada se zagrije iznad određene temperature (ne ovisi o plamenu za paljenje). Prvo nagomilajte ugljen preko rešetke za ugljen (dopuštajući da se prelije do 20 mm). S postavljenim ugljenom, pritisnite lijevu tipku (zvučni signal i LED lampica pokazat će da je element uključen). Element će se zagrijati i raditi 7 minuta. Tijekom tog vremena, ugljen najbliži elementu će se zapaliti. Kako se zagrijava i pretvara u pepeo, okolni ugljen će učiniti isto. Nakon 7 minuta element će se isključiti i paljenje ugljena će se nastaviti prirodnim putem. Nakon 10-15 minuta (ovisno o vremenskim uvjetima i gorivu koje se koristi), većina ugljena bi se trebala djelomično ili potpuno zapaliti. Pomoću metalnih alata rasporedite ugljen unutar komore za ugljen i dodajte dodatno gorivo ako je potrebno (dodatno gorivo se također može dodati tijekom razdoblja kuhanja). Nikada nemojte koristiti više od 1,8 kg goriva odjednom. Pogledajte Kratki korisnički priručnik za više informacija.

ČIŠĆENJE I SKLADIŠTENJE

VANJSKO ČIŠĆENJE
Prije čišćenja vanjskog dijela roštilja, provjerite je li se uređaj ohladio i siguran za dodir, te je li uređaj isključen iz napajanja. Obojene i plastične površine mogu se čistiti blagim kućnim deterdžentom ili sredstvom za čišćenje i čistom krpom (nemojte koristiti spužve za ribanje ili jake deterdžente). Preporučljivo je prvo testirati sredstva za čišćenje na malom dijelu uređaja. NIKADA nemojte koristiti razrjeđivače boje ili slična otapala za čišćenje i NIKADA nemojte prelijevati hladnu vodu preko vrućih površina. Nakon toga osušite površinu. Poklopce gornje ploče treba ukloniti i očistiti područje ispod. Stupove za pečenje na ražnju treba obrisati mekom krpom kako bi se uklonilo ulje ili pijesak (ne dopustite da voda teče niz stupove i u roštilj).

UNUTARNJE ČIŠĆENJE
Prije čišćenja unutarnjih dijelova roštilja, provjerite je li se uređaj ohladio i siguran za dodir. Unutrašnjost komore za ugljen može se očistiti vodom, blagim deterdžentom i spužvom ili blagom spužvom za ribanje.
Za područja koja se teško čiste, koristite malo sode bikarbone na mokroj spužvi. Nemojte koristiti abrazivna sredstva za čišćenje. Sav pepeo i preostalo gorivo treba ukloniti nakon svakog kuhanja (pazite da je potpuno ugašen i hladan). Nakon čišćenja komore za ugljen, uklonite rešetku za ugljen i pažljivo zakrenite element prema gore. Uklonite držač elementa (X) i uklonite i ispraznite toplinski štit. Očistite sav pepeo ili ulje koji su možda pali u posudu elementa i vratite toplinski štit i držač elementa. Zakrenite element natrag preko držača i vratite rešetku za ugljen. Napomena: svi dijelovi MORAJU biti pravilno postavljeni prije ponovnog kuhanja.

Površine otvorenih rešetki mogu biti vruće. Obavezno nosite rukavice otporne na toplinu.

SKLADIŠTENJE
Kada se uređaj ne koristi, roštilj se može pohraniti na otvorenom, ali mora biti pokriven i zaštićen (po mogućnosti s namjenskim poklopcem za roštilj HUBTM), izvan vremenskih uvjeta. Prije spremanja provjerite je li površina za kuhanje čista. Ne ostavljajte kabel za napajanje spojen na napajanje dulje vrijeme (isključite ga nakon upotrebe).

OTKLANJANJE POTEŠKOĆA

Kruto gorivo se ne pali ili mu treba više vremena nego što se očekivalo za paljenje:

Prekid napajanja

Provjerite svijetli li LED lampica na prekidaču za paljenje kada se pritisne. Provjerite je li kabel spojen i uključen. Provjerite napaja li se uređaj (nestanak struje ili iskočio prekidač). Provjerite nije li se uvlačivi kabel za napajanje izvukao predaleko (može prekinuti unutarnju vezu napajanja).

Korištenje loše vrste krutog goriva

Gorivo možda nije odgovarajuće veličine (preveliki dijelovi). Razbijte veće dijelove kako bi se lakše zapalili. Kupite drugu vrstu ugljena i pokušajte. Preporučujemo korištenje 100% prirodnog komadnog ugljena u ovom uređaju (pogledajte Hestonbyeverdyre.com).

Kruto gorivo je vlažno

Kruta goriva s vremenom mogu postati vlažna, što usporava paljenje. Pohranite na suhom mjestu i ponovno kupite svježe kruto gorivo.

Kruto gorivo je nepravilno raspoređeno u komori za ugljen

Slijedite upute o postavljanju krutog goriva u komoru za ugljen. Ako se ugljen previše stisnuo, uklonite malo krutog goriva kako bi zrak mogao slobodno strujati i pomoći pri paljenju. Ako se koristi premalo goriva, toplina i paljenje možda se neće tako brzo prenijeti između odvojenih komada.

Timer ili grijač ne rade

Uklonite gorivo i provjerite svijetli li LED lampica na prekidaču za paljenje kada se pritisne. Provjerite ima li topline iz grijača (bez goriva ovo bi trebalo raditi 7 minuta prije isključivanja) s rukom na sigurnoj udaljenosti. Ako ne radi, obratite se najbližem servisnom centru.

Unutarnje komponente nisu ispravno poravnate

Provjerite jesu li toplinski štit grijača, potporni nosač i grijač ispravno postavljeni. Provjerite je li komora za ugljen ispravno postavljena u donjim jezičcima. Provjerite je li rešetka za ugljen ispravno postavljena u komori za ugljen.

Roštilj nije očišćen

Provjerite nije li se pepeo nakupio unutar posude grijača ili toplinskog štita, ili blokirao rešetku za ugljen

Vremenski uvjeti i temperatura okoline

Hladni, vjetroviti i vlažni uvjeti utjecat će na proces paljenja i izgaranja. Premjestite roštilj na prikladnije mjesto.

Sustav ražnja ne radi:

Prekid napajanja

Provjerite svijetli li LED lampica na prekidaču ražnja kada se pritisne. Provjerite je li kabel spojen i uključen. Provjerite napaja li se uređaj (nestanak struje ili iskočio prekidač). Provjerite nije li se uvlačivi kabel za napajanje izvukao predaleko (može prekinuti unutarnju vezu napajanja).

Šipka ražnja nije ispravno postavljena u motor

Uklonite šipku s polova i provjerite rotira li se utičnica motora. Postavite šipku u motor i provjerite je li kraj ručke ispravno postavljen u utor lijevog stupa.

Ražanj je preopterećen

Provjerite rotira li se šipka bez hrane, a zatim s hranom. Uklonite dio hrane s ražnja i pokušajte ponovno

Motor ražnja se zaglavio

Motor ili unutarnji dijelovi su se zaglavili. Obratite se najbližem servisnom centru.

SASTAVLJANJE ROŠTILJA

Roštilj mora biti potpuno sastavljen prije uporabe. Potreban je samo srednje veliki Philips odvijač i podesivi ključ.
Otvorite kutiju i izvadite dijelove (imajte na umu da je sklop šasije roštilja težak i za premještanje će biti potrebne najmanje 2 osobe). Uklonite svu ambalažu (posebno provjerite unutar roštilja i ispod rešetke za ugljen) i stavite dijelove na čistu površinu. Provjerite ima li oštećenja ili dijelova koji nedostaju (ako ih pronađete, obratite se svom servisnom odjelu).

UKLJUČENI DIJELOVI HUBTM

01/ Sklop šasije roštilja x 1 kom 02 / Ručka poklopca x 1 kom 03 / Poklopac
x 1 kom
04 / Viseći poklopac
Nosač x 2 kom
05 / Gornji poklopac panela x 2 kom 06 / Rešetka za ugljen x 1 kom 07 / Komora za ugljen x 1 kom 08 / Potpora grijača x 2 kom
09 / Toplinski štit grijača x 1 kom 10 / Lijeva otvorena rešetka x 1 kom 11 / Desna otvorena rešetka x 1 kom 12 / Šipka ražnja x 1 kom 13 / Vilica ražnja x 4 kom 14 / Prednja lijeva noga x 1 kom 15 / Stražnja lijeva noga x 1 kom 16 / Prednja desna noga x 1 kom
17 17 / Stražnja desna noga x 1 kom F01 / M4x10mm x 2 kom F02 / Šesterokutni vijak
M6x12mm x 16 kom
F03 / Opružna podloška Ø4mm x 2 kom F04 / Podloška Ø4mm x 2 kom

PAKOVANJE
Uklonite sve unutarnje kartone i ambalažu iz sklopa roštilja. Uklonite svu vanjsku ambalažu i uklonite uređaj s podnožja ambalaže prije rada. Reciklirajte u skladu s lokalnim zakonima.

  1. Uzmite opružne podloške Ø4mm (F03) i podloške Ø4mm (F04) i stavite ih na dva vijka M4x10mm (F01). Uzmite dva nosača za vješanje poklopca (04) i postavite ih na dva vijka M4x10mm (noge nosača trebaju visjeti oko glava vijaka). Postavite ručku (02) na uvučenu stranu poklopca (03) i poravnajte noge ručke s dvije rupe. Pričvrstite nosače za vješanje poklopca na dno poklopca uvrtanjem vijaka u noge ručke (pazite da nosači za vješanje budu paralelni s kraćim stranama poklopca). Potpuno zategnite. Ako je ispravno sastavljen, poklopac će visiti s nosača na stražnjoj strani roštilja pomoću nosača za vješanje poklopca za njegovo pričvršćivanje.
    SASTAVLJANJE ROŠTILJA - Korak 1
  2. Okrenite sklop šasije roštilja (01) na njegovu stražnju ploču i položite na čistu ravnu površinu (kartonska ambalaža je idealna). Pričvrstite četiri noge (14, 15, 16 i 17) na donju ploču (kotačići na lijevoj strani) pomoću šesnaest vijaka M6 (F02). Imajte na umu da će se, kada završite, noge savijati prema uglovima.
    SASTAVLJANJE ROŠTILJA - Korak 2
  3. Uzmite dva gornja poklopca panela (05) i stavite ih preko kraja stupova ražnja na oba kraja roštilja. Pritisnite na mjesto.
    SASTAVLJANJE ROŠTILJA - Korak 3
  4. Ako već nije sastavljen, podignite grijač i postavite toplinski štit (09) unutar posude. Uzmite dvije potpore grijača (08), sastavite ih i postavite ih centralno na toplinski štit. Spustite grijač natrag na potpore grijača.*
    SASTAVLJANJE ROŠTILJA - Korak 4
  5. Postavite komoru za ugljen (07) centralno unutar roštilja i postavite rešetku za ugljen (06) u središnju rupu iznad grijača.
    SASTAVLJANJE ROŠTILJA - Korak 5
  6. Postavite lijevu otvorenu rešetku (10) i desnu otvorenu rešetku (11) na dvanaest igala na unutarnjoj šasiji (iznad komore za ugljen) i spustite ih u ureze na prednjoj strani roštilja. Pazite da su rešetke ravne i stabilne.
  7. Šipka ražnja i Cliplock Forks TM pohranjeni su u odjeljku na prednjoj strani lijeve bočne ploče. Podignite vrata za pohranu, uklonite Cliplock Forks (pazite na oštre vrhove prstiju vilice) i izvucite šipku ražnja (12) iz nosača za pohranu. Napomena: Ako je roštilj radio, dijelovi ražnja mogu biti vrući – uklonite ih prije kuhanja ili koristite rukavice otporne na toplinu. Šipka i vilice Cliplock Forks zaključane su na mjestu pritiskom na ručice vilice.
    SASTAVLJANJE ROŠTILJA - Korak 6
  8. Za izvlačenje stupova ražnja, prvo ih pritisnite i otpustite tako da prvi dio iskoči iz roštilja. Povucite stupove prema gore i okrenite u smjeru kazaljke na satu kako biste postavili stupove u jedan od 3 postavke visine. Stup s desne strane sadrži motor ražnja.
    SASTAVLJANJE ROŠTILJA - Korak 7
  9. Uzmite šipku ražnja s pričvršćenom hranom i postavite šiljasti kraj u rupu motora na vrhu desnog stupa. Spustite stranu ručke šipke u utor lijeve ruke i zatvorite poklopac stupa.
    SASTAVLJANJE ROŠTILJA - Korak 8
  10. Dok je roštilj u sigurnom položaju, potpuno izvucite kabel za napajanje iz udubljenja s desne strane (nemojte ga previše izvući) i spojite na napajanje.

*Zbog stalnih modifikacija dizajna, potporni nosači mogu biti trajno pričvršćeni na grijač

ODRŽAVANJE

Preporučuje se da se na početku svake sezone roštiljanja provede sljedeće održavanje:

ROŠTILJ

  1. Obrišite vanjske površine roštilja čistom krpom.
  2. Provjerite jesu li sva ulja i pepeo očišćeni iz komore za ugljen i ispod grijača.
  3. Provjerite zategnutost svih pričvrsnih elemenata i ponovno ih zategnite gdje je potrebno kako biste osigurali čvrstoću konstrukcije.
  4. Provjerite radi li uvlačivi kabel za napajanje i je li kabel/utikač neoštećen.

Trošenje ovog roštilja može se smanjiti pokrivanjem i pohranjivanjem izvan vremenskih uvjeta kada se ne koristi.

POPIS DIJELOVA: HBCE2B

Popis dijelova HBCE2B

NAZIV DIJELA KOL.
1 Prednja noga 1
2 Šesterokutni vijak M6x12mm 16
3 Gornja desna prednja noga 1
4 Stražnja noga 1
5 Gornja desna stražnja noga 1
6 Bočna ploča kućišta, desna strana 1
7 Nosač sklopa stupa 2
8 Šesterokutni vijak M8x10mm 4
9 Udubljenje utikača 1
10 Nosač udubljenja utikača 1
11 Sklop kabela za napajanje na uvlačenje 1
12 Poklopac sklopa kabela za napajanje 1
13 Stražnja ploča kućišta 1
14 Sklop gornje ploče kućišta 1
15 Opruga elementa 1
16 Dugačak nosač roštilja 4
17 Unutarnji sklop stupa, desni 1
18 Komora za ugljen 1
19 Prirubnica stupa 2
20 Desni otvoreni roštilj 1
21 Poklopac 1
22 Vilica za pečenje 4
23 Šipka za pečenje 1
24 Ručka poklopca 1
25 Unutarnji sklop stupa, lijevi 1
26 Lijevi otvoreni roštilj 1
27 Vanjski sklop stupa 2
28 Rešetka za ugljen 1
29 Komora za ugljen 1
30 Sklop elementa 1
31 Poklopci gornje ploče 2
32 Nosač elementa 2
33 Vrata za pohranu 1
34 Toplinski štit elementa 1
35 Kratki nosač roštilja 8
36 Posuda elementa 1
37 Ručka roštilja 2
38 Bočna ploča kućišta, lijeva strana 1
39 Nosač elementa 1
40 Kutija za pohranu vilica i šipke 1
41 Magnet vrata 2
42 Prednja ploča kućišta 1
43 Donja ploča kućišta 1
44 Stražnja noga kotačića 1
45 Nosač termostata 1
46 Termostat 1
47 Prednja noga kotačića 1
48 Gornja ploča ormarića 1
49 Bočna ploča ormarića 2
50 Polica ormarića 1
51 Unutarnja ploča vrata 2
52 Gornja šarka vrata 2
53 Lijeva vrata 1
54 Desna vrata 1
55 Ručka vrata 2
56 Donja šarka vrata 2
57 Kotačić koji se može zaključati 2
58 Gornji poklopac PCB-a 1
58 PCB 1
60 Donji poklopac PCB-a 1
61 Montaža PCB-a 1
62 Prekidač elementa 1
63 Prekidač motora za pečenje 1
64 Unutarnje kućište 1

Napomena: Popis ne uključuje sve pričvrsne elemente

DODATNI PRIBOR: PRIBOR ZA KUHANJE
Za cijeli asortiman dodatnog pribora pogledajte everdurebyheston.com

VAŽNE SIGURNOSNE UPUTE

Važne informacije
Pažljivo pročitajte sigurnosne mjere opreza iz ove knjižice prije nego što izvadite roštilj iz kartonske kutije ili ga priključite na napajanje. Ako niste sigurni u vezi s bilo čime u vezi s vašim roštiljem, obratite se tvrtki Everdure by Heston Blumenthal u Australiji na 1300 HESTON ili na Novom Zelandu na (09) 415 6000 prije uporabe uređaja.

  1. Ovaj set električnog roštilja na ugljen namijenjen je ISKLJUČIVO ZA VANJSKU UPORABU. Nemojte koristiti u zatvorenom prostoru!
  2. Radi vaše sigurnosti i užitka, pročitajte sve upute za uporabu prije korištenja ovog uređaja.
  3. U određenim okolnostima električni uređaji mogu biti opasni za zdravlje. Isključite uređaj iz struje prije čišćenja ili održavanja. Kada se uređaj ne koristi, isključite ga iz utičnice i potpuno uvucite kabel za napajanje.
  4. Ovaj uređaj nije namijenjen za uporabu osobama (uključujući djecu) sa smanjenim fizičkim, osjetilnim ili mentalnim sposobnostima, ili nedostatkom iskustva ili znanja, osim ako im je osoba odgovorna za njihovu sigurnost dala nadzor ili upute o uporabi uređaja. Djecu treba nadzirati kako bi se osiguralo da se ne igraju s uređajem. Djeca ili kućni ljubimci bez nadzora ne smiju biti u blizini roštilja tijekom kuhanja ili tijekom zagrijavanja ili hlađenja. Pobrinite se da djeca ili kućni ljubimci budu na sigurnoj udaljenosti od roštilja dok je u uporabi.
    Držite djecu i kućne ljubimce podalje.
    Držite djecu i kućne ljubimce podalje.
  5. Prije uporabe ovog uređaja provjerite jesu li svi električni priključci sigurni, suhi i zaštićeni od vlage. Nemojte isključivati uređaj mokrim rukama i nemojte isključivati kabel za napajanje pretjeranom silom.
  6. Uvijek potpuno izvucite uvlačivi kabel za napajanje kada je u uporabi (ostavljanje kabela za napajanje potpuno ili djelomično uvučenim može uzrokovati pregrijavanje i oštećenje kabela). Pazite da ne vršite preveliku silu na kabel i njegov sklop prilikom podešavanja duljine. Ako se uporaba produžnog kabela za napajanje ne može izbjeći, uvijek koristite kvalitetne (niske otpornosti) kabele koji su prikladni za okruženje u kojem se kuha i koristite najkraću moguću duljinu kako biste smanjili gubitak snage uređaja.
  7. Nemojte koristiti ovaj uređaj s programatorom, timerom ili bilo kojim drugim uređajem koji automatski uključuje uređaj, jer postoji opasnost od požara ako je uređaj prekriven ili nepravilno postavljen.
  8. Ako je kabel za napajanje oštećen, mora ga zamijeniti proizvođač, ovlašteni servisni centar ili slično kvalificirane osobe kako bi se izbjegla opasnost.
  9. Nemojte uranjati roštilj u vodu (samo se uklonjive rešetke, rešetke za ugljen i dijelovi roštilja mogu uroniti).
  10. Budući da ugljen može tinjati dulje vrijeme, budite oprezni pri uklanjanju pepela nakon kuhanja. Preporučuje se upotreba nezapaljive posude (metalne ili keramičke) za zadržavanje pepela prije nego što ga prelijete vodom i pravilno odložite.
  11. Ovaj roštilj je dizajniran za uporabu s priključena četiri noge (nemojte ih uklanjati i ugrađivati). Kada ga koristite na tlu, provjerite je li površina ravna i dovoljno čvrsta da podupire roštilj i da izdrži temperature od 80 °C iznad temperature okoline.
  12. Osobe sa zapaljivom odjećom kao što je najlon itd. trebaju se držati podalje od roštilja dok radi.
  13. Nemojte koristiti ovaj uređaj za bilo koju drugu svrhu osim one za koju je namijenjen.
  14. U slučaju požara masti, uklonite hranu (ako je moguće) i pustite da vatra prirodno izgori. Većina masti će brzo izgorjeti kada dođe u kontakt s ugljenom, ali redovito čišćenje nakon uporabe trebalo bi smanjiti nakupljanje masti i ostataka hrane koji su zapaljivi i mogu dovesti do požara masti. Požari masti mogu se spriječiti pažljivim čišćenjem masti i ulja sa zaštitnog štita i posude oko električnog elementa i unutarnje šasije. Ne dopustite da se pepeo nakuplja unutar šasije – očistite nakon svake uporabe. Za više informacija o kontroli požara masti pogledajte Kratki korisnički priručnik.
  15. Provjerite ima li proizvod odgovarajući razmak od zapaljivih materijala. Svi zapaljivi materijali moraju se držati više od 250 mm od bočnih i stražnjih strana roštilja i više od 1500 mm iznad površine za kuhanje roštilja.
  16. Zaštitite svoj roštilj od jakog vjetra gdje je to moguće (poklopac se može koristiti kao stražnji štit od vjetra tako da ga objesite s nosača na stražnjoj strani uređaja). Budući da kuhanje na ugljenu može varirati u vremenu i intenzitetu, preporučuje se da se roštilj ne ostavlja dulje od 5 minuta odjednom tijekom kuhanja.
  17. Preporučujemo da redovito održavate svoj roštilj i održavate ga u dobrom stanju. To se može postići slijedeći prijedloge za čišćenje i održavanje u ovoj knjižici. Nepoštivanje ovih uputa poništit će vaše jamstvo.
  18. Ovaj uređaj nije prikladan za montažu u pokretno vozilo (čamac, prikolicu itd.).
  19. Nemojte koristiti ili skladištiti ovaj uređaj u područjima s visokim udjelom soli (morsko okruženje) ili u području s korozivnim isparenjima ili tekućinama (kao što je kućni bazen), jer te kemikalije mogu uzrokovati propadanje materijala uređaja (i poništiti jamstvo). Redovito čišćenje i prekrivanje s Everdure by Heston Blumenthal HUBTM poklopcem za roštilj može pomoći u smanjenju toga.
  20. Pristupačni dijelovi mogu postati vrući kada se koriste. Iako su ručke rešetke hladne na dodir, imajte na umu da će površina rešetke biti vruća - pažljivo rukujte.
    Pristupačni dijelovi mogu postati vrući kada se koriste. Iako su ručke rešetke hladne na dodir, imajte na umu da će površina rešetke biti vruća - pažljivo rukujte.
  21. Ugljen i proizvodi od ugljena proizvode ugljikov monoksid kada izgore. Kada se uređaj koristi s krutim gorivima, uvijek držite uređaj u dobro prozračenom prostoru kako biste spriječili nakupljanje proizvedenih plinova.
  22. Nemojte koristiti kruta goriva impregnirana ubrzivačima vatre niti koristiti bilo koju drugu vrstu ubrzivača na ovom uređaju. Ovaj je uređaj dizajniran samo za električno paljenje ugljena. Korištenje bilo kakvog ubrzivača može uzrokovati ozbiljnu materijalnu štetu ili osobnu ozljedu.
    Nemojte koristiti alkohol ili benzin za paljenje ili ponovno paljenje! Nemojte koristiti upaljače za paljenje ili ponovno paljenje!
    Nemojte koristiti alkohol ili benzin za paljenje ili ponovno paljenje! Nemojte koristiti upaljače za paljenje ili ponovno paljenje!
  23. Tijekom paljenja slijedite preporučeni vodič za postavljanje područja ugljena. Nakon što se početna količina ugljena zapali, može se pomiješati sa svježim ugljenom i rasporediti po cijeloj komori za ugljen. Preopterećenje komore za ugljen može dovesti do oštećenja uređaja i hrane – preporučuje se da visina ugljena nikada ne prijeđe gornju razinu komore za ugljen. Za više informacija o postavljanju ugljena pogledajte dalje u uputama za uporabu i Kratkom korisničkom priručniku.
  24. Timer za paljenje postavljen je na 7 minuta. Dok je ovo u radu, element će raditi, zagrijavajući i paleći ugljen iznad njega. Nakon što timer završi, nemojte ponovno pokretati jer će toplina iz elementa ometati prirodni napredak pepeljenja ugljena. Napomena: Ako kombinirana toplina iz ugljena i elementa postane previsoka, prekidač za previsoku temperaturu onemogućit će element (timer će nastaviti raditi dok ne prođe 7 minuta).
  25. Uvijek dopustite da kruto gorivo prirodno izgori nakon kuhanja. Nemojte koristiti nikakve tekućine za gašenje ugljena dok je unutar roštilja. Nemojte pomicati uređaj dok ugljen još gori jer bi se vrući pepeo, čestice ugljena, nesagorelo gorivo i vruće masti i ulja mogli proliti, a pristupačni dijelovi mogu biti vrlo vrući. Roštilj se ne smije pomicati podizanjem.
  26. Nemojte koristiti vulkansko kamenje ili bilo koju vrstu nezapaljivog proizvoda u komori za ugljen. Ako ste u nedoumici koja se goriva mogu koristiti, provjerite web stranicu Everdure by Heston Blumenthal ili se obratite servisnoj službi.
  27. Kruta goriva se uvelike razlikuju po vremenu gorenja, toplini, veličini i izgaranju. Uvijek budite svjesni svoje okoline i potencijalnih opasnosti od požara uzrokovanih iskrama ili pljuvanjem goriva. Nikada ne odlažite kruta goriva ili vrući pepeo u područjima gdje se po njima može gaziti ili predstavljati opasnost od požara. Nikada ne odlažite nesagorela kruta goriva ili pepeo dok se potpuno ne ugase. Roštilj se mora postaviti na sigurnu ravnu podlogu prije uporabe. Preporučujemo korištenje 100% prirodnog grudastog ugljena u ovom uređaju (vidi everdurebyheston. com).
  28. Uvijek provjerite kod lokalnih/državnih vlasti prije korištenja ovog uređaja za bilo kakva ograničenja u vezi s vatrom u vezi s korištenjem vanjskog roštilja (zbog lokalnih vremenskih uvjeta).
  29. Kada koristite kruta goriva, pazite da je okolina oko vas čista od zapaljivih materijala. Nemojte kuhati ispod nadvišenih zgrada ili blizu grana drveća. Imajte na umu da će kruta goriva proizvoditi različite količine dima – uzmite to u obzir prilikom postavljanja roštilja.

Upozorenje
NEMOJTE KORISTITI OVAJ UREĐAJ PRIJE ČITANJA UPUTA ZA UPORABU
NEMOJTE STAVLJATI PREDMETE NA OVAJ UREĐAJ ILI UZ NJEGA
NEMOJTE SKLADIŠTITI KEMIKALIJE ILI ZAPALJIVE MATERIJALE ILI PRSKATI AEROSOLE U BLIZINI OVOG
NEMOJTE KORISTITI OVAJ UREĐAJ U ZATVORENOM PROSTORU
NEMOJTE ZATVARATI OVAJ UREĐAJ. MINIMALNI RAZMAK ZA OVU JEDINICU JE 1500 mm IZNAD KUHANJA
POVRŠINE I 250 mm OD BILO KOJE STRANE
NEMOJTE KORISTITI OVAJ UREĐAJ U ZATVORENIM PROSTORIMA
NEMOJTE KORISTITI UBRZIVAČE ILI GORIVO IMPREGNIRANO UBRZIVAČIMA U OVOM UREĐAJU
NEMOJTE PREPUNITI KOMORU ZA UGLJEN PRI PALJENJU
NE DOPUSTITE DA SE MASTI/ULJA, PEPEO I NESAGORELO GORIVO NAKUPLJAJU U UREĐAJU IZMEĐU KUHANJA

DETALJI UREĐAJA

ELEKTRIČNI: 220-240V ~50-60HZ, 1800W.

HUBTM
Samo roštilj DULJINA (mm) ŠIRINA (mm) VISINA (mm)
1365 487 900

NAPOMENA: Potpuno izvučeni, stupovi roštilja povećavaju visinu za 170 mm

Reference

Preuzmi priručnik

Ovdje možete preuzeti punu pdf verziju priručnika, koja može sadržavati dodatne sigurnosne upute, informacije o jamstvu, FCC pravila, itd.

Preuzmi Everdure HUB - Priručnik za roštilj na otvorenom

Dostupni jezici

Sadržaj