Gourmia GVS425 - Panduan Penyegel Vakum yang Dapat Disesuaikan dengan 7 Fungsi

FITUR & FUNGSI

FITUR & FUNGSI - Bagian 1
FITUR & FUNGSI - Bagian 2

  1. Vacuum & Seal/Cancel (Vakum & Segel/Batal): Tombol ini memiliki 2 fungsi:
    1. Tekan untuk memulai proses penyegelan vakum (secara otomatis menyegel kantong saat proses selesai).
    2. Tekan lagi untuk menjeda proses vakum kapan saja.
  2. Manual Seal (Segel Manual): Tombol ini memiliki 2 fungsi:
    1. Untuk menyegel ujung terbuka kantong tanpa menghisap udara, digunakan untuk membuat kantong dari gulungan kantong.
    2. Saat menggunakan fungsi otomatis "Vacuum & Seal" (Vakum & Segel), tombol ini menghentikan penghisapan udara vakum dan segera mulai menyegel kantong.
  3. Manual Vacuum (Vakum Manual):
    1. Melakukan vakum dan menyegel hanya saat tombol ditekan.
  4. Food (Makanan): Tombol ini memiliki 4 fungsi:
    1. Dry (Kering), untuk barang tanpa kelembapan, memberikan waktu penyegelan panas yang lebih singkat
    2. Moist (Basah), untuk jenis makanan yang lebih basah, memberikan waktu penyegelan panas yang lebih lama.
    3. Soft (Lembut), untuk barang yang membutuhkan tekanan vakum paling sedikit
      Pengaturan default adalah Dry (Kering) (tekanan vakum normal).
    4. Delicate (Halus), untuk barang yang lebih lembut atau lebih halus (tekanan vakum lebih sedikit diterapkan untuk mencegah penghancuran.)
  5. LED Indicators (Indikator LED): Menunjukkan status proses vakum atau segel, dan status pengaturan mesin.

(Cord Storage (Penyimpanan Kabel): Terdapat di bagian bawah mesin. Lilitkan kabel daya ke dalam kotak penyimpanan saat tidak digunakan, jangan lilitkan kabel di sekitar alat.)

  1. Hook (Pengait): Untuk mengunci penutup ke dasar.
  2. Sealing element (Elemen penyegel): Elemen pemanas berlapis Teflon yang memanas dan menyegel kantong.
  3. Upper gasket (Gasket atas): Menjaga udara keluar dengan membentuk ruang vakum dengan gasket bawah (K). Bersihkan dan keringkan atau ganti jika terdistorsi atau rusak.
  4. Safety switch (Sakelar pengaman): mematikan sirkuit pemanas.
  5. Lower gasket (Gasket bawah): Menjaga udara keluar dengan membentuk ruang vakum dengan gasket atas.
  6. Vacuum chamber (Ruang vakum): Posisikan ujung terbuka kantong di dalam ruang, menarik udara keluar dari kantong dan menangkap luapan cairan dari kantong.
  7. Sealing strip (Strip penyegel): Letakkan kantong yang akan disegel di atas strip ini.
  8. Release Button (Tombol Pelepas): Dua di kiri (tidak diperlihatkan) dan kanan. Tekan kedua sisi untuk membuka penutup dan melepaskan tekanan vakum di dalam mesin.

INSTRUKSI PENGOPERASIAN

MEMBUAT KANTONG DARI GULUNGAN KANTONG

  1. Gunakan gunting untuk memotong kantong dari gulungan kantong sesuai panjang yang Anda inginkan.
  2. Letakkan salah satu ujung kantong di atas strip penyegel, tetapi jangan masuk ke ruang vakum
    MEMBUAT KANTONG DARI GULUNGAN KANTONG - Langkah 1
  3. Tutup penutup dan tekan dengan kuat hingga Anda mendengar bunyi klik di kedua sisi.
    MEMBUAT KANTONG DARI GULUNGAN KANTONG - Langkah 2
  4. Tekan tombol "Manual Seal" (Segel Manual) untuk mulai menyegel kantong.
    MEMBUAT KANTONG DARI GULUNGAN KANTONG - Langkah 3
  5. Tekan tombol pelepas untuk membuka penutup dan mengeluarkan kantong dari mesin. Kantong kemudian selesai dan siap untuk penyegelan vakum.
    MEMBUAT KANTONG DARI GULUNGAN KANTONG - Langkah 4

PENGEMASAN VAKUM DENGAN KANTONG

  1. Gunakan hanya kantong vakum berkualitas. Luruskan ujung terbuka kantong dan bersihkan debu.
  2. Bersihkan dan luruskan ujung terbuka kantong, pastikan tidak ada debu, kerutan, atau riak. Buka penutup.
    PENGEMASAN VAKUM DENGAN KANTONG - Langkah 1
  3. Tempatkan ujung terbuka kantong di dalam area ruang vakum. Pastikan saluran masuk udara tidak tertutup oleh kantong.
    PENGEMASAN VAKUM DENGAN KANTONG - Langkah 2
  4. Tutup penutup atas, pilih jenis makanan yang akan Anda vakum, lalu tekan tombol "Vacuum & Seal" (Vakum & Segel) untuk memulai proses vakum. Mesin akan berhenti secara otomatis setelah pekerjaan vakum selesai.
    PENGEMASAN VAKUM DENGAN KANTONG - Langkah 3
  5. Pengemasan vakum selesai. Tekan tombol pelepas di kedua sisi mesin secara bersamaan untuk membuka penutup dan mengeluarkan kantong yang dikemas.

CATATAN: Untuk hasil terbaik, sebaiknya biarkan alat mendingin selama 1 menit sebelum menggunakannya lagi. Bersihkan sisa cairan atau sisa makanan di ruang vakum setelah setiap penggunaan.
Mesin tidak akan merespons jika tombol "Seal" (Segel) diaktifkan dalam waktu 15 detik setelah aktivasi terakhir. Alat Anda hanya akan menyegel dengan benar jika menggunakan kantong berkualitas. Jangan mencoba menggunakan kantong lain yang tidak secara khusus ditujukan untuk penyegelan vakum.

PETUNJUK & TIPS

Jangan mengisi kantong terlalu penuh: sisakan ruang kosong yang cukup di ujung terbuka kantong sehingga kantong dapat ditempatkan di area ruang vakum tanpa membuat kerutan atau riak.

Jangan membasahi ujung terbuka kantong. Kantong basah akan menyebabkan kesulitan dalam membuat segel panas yang rapat. Jika makanan memiliki kelembapan, Anda dapat memilih fungsi 'Moist' (Basah) yang dirancang untuk waktu penyegelan yang lebih lama dan menyegel lebih baik untuk kantong basah.

Bersihkan dan luruskan ujung terbuka kantong sebelum menyegel. Pastikan tidak ada yang tersisa di area terbuka kantong, tidak ada kerutan atau garis lipatan yang muncul di panel terbuka, benda asing atau kantong yang terlipat dapat menyebabkan kesulitan dalam membuat segel panas yang rapat.

Jangan meninggalkan terlalu banyak udara di dalam kantong. Tekan kantong untuk memungkinkan udara keluar dari kantong sebelum divakum. Terlalu banyak udara di dalam kantong meningkatkan pemuatan pompa vakum dan dapat menyebabkan daya yang tidak mencukupi untuk memvakum semua udara yang diperlukan keluar dari kantong.

Jangan mengemas vakum benda dengan ujung tajam seperti tulang ikan dan cangkang keras! Ujung tajam dapat menembus dan merobek kantong! Anda mungkin ingin menggunakan wadah alih-alih kantong untuk menyimpan barang-barang seperti itu.

Berikan waktu setidaknya 1 menit di antara prosedur vakum untuk memungkinkan alat mendingin.

Jika pengemasan vakum tertunda, operasi akan berhenti secara otomatis setelah 60 detik. Periksa apakah kantong bocor, atau tidak ditempatkan dengan benar di alat.

Pastikan gasket busa di sekitar ruang vakum bersih, tanpa retakan atau cacat dalam bentuk apa pun. Ketika ini terjadi, keluarkan, cuci dan keringkan secara menyeluruh, atau ganti dengan yang baru.

Selama proses pengemasan vakum, sejumlah kecil cairan, remah-remah, atau partikel makanan dapat jatuh ke ruang vakum, menyumbat pompa dan merusak alat Anda. Untuk menghindari hal ini, bekukan makanan lembap dan berair terlebih dahulu sebelum menyegel kantong atau tempatkan handuk kertas yang dilipat di dekat bagian atas bagian dalam kantong. Untuk makanan bubuk atau berbutir halus, hindari mengisi kantong terlalu penuh. Anda juga dapat menempatkan filter kopi di dalam kantong sebelum pengemasan vakum.

Bekukan terlebih dahulu buah-buahan dan rebus sayuran sebelum pengemasan vakum untuk hasil terbaik.

Cairan perlu didinginkan sebelum pengemasan vakum.

Simpan makanan yang mudah rusak di dalam freezer atau lemari es. Pengemasan vakum memperpanjang umur simpan makanan, tetapi tidak mengawetkannya.

Banyak makanan dijual dalam kemasan vakum komersial seperti keju dan daging deli. Sekarang, Anda dapat mempertahankan rasa dan kesegaran makanan ini, dengan mengemas ulang dengan kantong penyegel vakum setelah kantong yang dikemas secara komersial dibuka.

Barang-barang dapur seperti tepung, beras, campuran untuk kue dan panekuk, semuanya tetap segar lebih lama saat dikemas vakum. Kacang-kacangan dan bumbu mempertahankan rasanya sementara ketengikan dijauhkan.

Untuk benda dengan ujung dan tepi tajam, seperti tulang atau pasta kering, lapisi tepinya dengan handuk kertas untuk mencegahnya menusuk kantong atau gunakan wadah.

Ada banyak kegunaan non-makanan untuk pengemasan vakum. Jaga agar perlengkapan berkemah seperti korek api, kotak P3K, dan pakaian tetap bersih dan kering. Siapkan area untuk keadaan darurat mobil. Jaga agar perak dan barang koleksi tidak ternoda. Juga simpan dan lindungi barang berharga lainnya seperti foto, dokumen penting, koleksi perangko, koleksi buku, perhiasan, kartu dan komik; barang-barang perangkat keras, seperti sekrup, paku, stud dan baut; obat-obatan, perban, dan barang-barang P3K lainnya, dll.

Secara umum, pengemasan vakum menjaga makanan tetap segar hingga tiga kali lebih lama daripada metode penyimpanan makanan tradisional lainnya. Alat ini akan menjadi bagian tak terpisahkan dari hidup Anda dengan mencegah pemborosan makanan dan menghemat lebih banyak uang.

  1. Masak terlebih dahulu untuk disegel vakum dan simpan porsi individu atau seluruh makanan. Kantong vakum ini tidak direkomendasikan untuk memasak di microwave atau boil-in-bag, silakan gunakan metode memasak umum untuk memanaskan kembali makanan yang disegel vakum.
  2. Siapkan makanan terlebih dahulu untuk piknik dan perjalanan berkemah atau barbekyu.
  3. Hilangkan freezer burn.
  4. Kemas makanan, seperti daging, ikan, unggas, makanan laut, dan sayuran untuk dibekukan atau didinginkan.
  5. Kemas makanan kering, seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan sereal untuk disimpan lebih lama.

Ideal untuk mengemas bahan-bahan serta porsi individu untuk orang yang sadar kesehatan, dan manajemen berat badan dengan mengendalikan porsi.

Catatan: Setelah menyelesaikan pekerjaan vakum, selalu biarkan penutup mesin tidak terkunci, mengunci penutup akan mendistorsi gasket bentuk dan memengaruhi fungsi mesin.

PEMBERSIHAN DAN PEMELIHARAAN

Selalu cabut unit sebelum membersihkan.

Jangan merendam dalam air atau cairan lainnya.

Hindari penggunaan produk atau bahan abrasif untuk membersihkan unit, ini akan menggores permukaan. Gunakan sabun cuci piring ringan dan kain hangat yang lembap untuk menyeka sisa makanan pada alat atau di sekitar komponen. Keringkan secara menyeluruh sebelum digunakan lagi.

Catatan: Gasket busa di sekitar ruang vakum harus dikeringkan secara menyeluruh sebelum dipasang kembali. Saat memasang kembali, penting untuk memasang komponen kembali ke posisi semula untuk memastikan pengoperasian yang benar.

Membersihkan Kantong Vakum

Cuci kantong dalam air hangat dengan sabun cuci piring ringan

Saat mencuci kantong di mesin pencuci piring, balikkan kantong dan sebarkan di atas rak atas mesin pencuci piring, sehingga seluruh permukaan terkena air. Keringkan secara menyeluruh sebelum digunakan kembali.


Untuk menghindari kemungkinan penyakit, jangan gunakan kembali kantong setelah menyimpan daging mentah, ikan mentah, atau makanan berlemak. Jangan gunakan kembali kantong yang telah di-microwave atau direbus.

Membersihkan Aksesori

Cuci semua aksesori wadah dalam air hangat dengan sabun cuci piring ringan. JANGAN merendam penutup dalam air. Dasar aksesori wadah (bukan tutup) aman untuk rak atas mesin pencuci piring. Penutup tutup harus dilap dengan kain lembap. Keringkan secara menyeluruh sebelum digunakan kembali.

Aksesori wadah TIDAK boleh digunakan di dalam microwave atau freezer.

Menyimpan Perangkat Anda

Simpan unit di tempat yang rata dan aman, jauh dari jangkauan anak-anak. Biarkan tutup alat tidak terkunci saat tidak digunakan untuk menghindari distorsi gasket busa. Kerusakan atau distorsi menyebabkan kebocoran.

ATURAN UMUM KEAMANAN PANGAN

Aturan keamanan pangan didasarkan pada studi ilmiah serta akal sehat. Harap ikuti aturan ini dan pedoman keamanan pangan yang penting serta informasi penyimpanan.

  1. Setelah Anda memanaskan, mencairkan, atau mengeluarkan makanan mudah rusak dari lemari es, segera konsumsi.
  2. Setelah membuka makanan kaleng atau makanan kemasan vakum komersial, makanan tersebut dapat dikemas ulang dengan vakum. Ikuti instruksi untuk mendinginkan setelah dibuka dan simpan paket yang dikemas ulang dengan benar.
  3. Jangan mencairkan makanan dalam air panas atau melalui sumber panas lainnya. Tidak masalah apakah mereka dikemas vakum atau tidak.
  4. Jangan mengonsumsi makanan jika mudah rusak dan telah dibiarkan pada suhu ruangan selama lebih dari beberapa jam. Ini sangat penting jika mereka telah disiapkan dengan saus kental, dalam kemasan vakum, atau di lingkungan rendah oksigen.
  5. Sebarkan paket vakum secara merata di seluruh lemari es atau freezer untuk mendinginkan suhu makanan dengan cepat.

PANDUAN PENYIMPANAN MAKANAN

KLASIFIKASI JENIS MAKANAN SUHU PENYIMPANAN NORMAL PENYIMPANAN VAKUM
DI DINGINKAN Daging Mentah Segar 5±3°C 2-3 hari 8 9 hari
Ikan Segar/ Makanan Laut 5±3°C 1-3 hari 4-5 hari
Daging yang Dimasak 5±3°C 4-6 hari 10-14 hari
Sayuran 5±3°C 3-5 hari 7-10 hari
Buah 5±3°C 5-7 hari 14-20 hari
Telur 5±3°C 10-15 hari 30-50 hari
BEKU Daging -16~ – 20°C 3-5 bulan >1 tahun
Ikan -16~ – 20°C 3-5 bulan >1 tahun
Makanan Laut -16~ – 20°C 3-5 bulan >1 tahun
SUHU RUANGAN Roti 25±2°C 1-2 hari >8-10 hari
Biskuit 25±2°C 4-6 bulan >1 tahun
Beras/ Tepung 25±2°C 3-5 bulan >1 tahun
Kacang/Polong 25±2°C 3-6 bulan >1 tahun
Bahan Medis 25±2°C 3-6 bulan >1 tahun
Teh 25±2°C 5-6 bulan >1 tahun

MENGATASI MASALAH

Jika Anda mengalami masalah dengan perangkat Anda, luangkan beberapa menit untuk memeriksa kemungkinan penyebab ini sebelum menghubungi dukungan pelanggan (customer support):

MASALAH KEMUNGKINAN PENYEBAB SOLUSI

Memvakum tetapi Tidak Menyegel Secara Otomatis

Gasket bawah berubah bentuk Ganti dan coba lagi
Tepi kantong menutupi lubang isap Tempatkan kantong pada posisi yang benar
Kantong terlalu penuh dan dapat mencegah penutup terkunci Keluarkan sebagian makanan dan bersihkan tepi kantong, coba lagi
Kantong rusak atau bocor Gunakan kantong baru dan coba lagi

Penyegelan OK tetapi tidak memvakum

Kantong tidak ditempatkan dengan benar di ruang vakum Tempatkan tepi kantong ke dalam ruang vakum
Kantong menutupi lubang isap Tempatkan kantong pada posisi yang benar
Tepi kantong terdapat kotoran, debu, atau remah-remah Bersihkan tepi kantong dan coba lagi
Tepi kantong berkerut Haluskan kantong dan coba lagi
Isi memiliki tepi yang tajam Gunakan kertas pengaman makanan sebelum memasukkan ke dalam kantong vakum

Kantong mengembang/membesar setelah penyegelan vakum

Makanan sangat korosif Bekukan atau dinginkan setelah memvakum untuk memperpanjang umur simpannya
Makanan yang dikemas adalah sayuran segar, buah-buahan, atau biji-bijian Mereka tidak cocok untuk penyimpanan pada suhu kamar. Mereka memiliki fotosintesis dan respirasi. Simpan di lemari es

Untuk Layanan Pelanggan (Customer Service) atau Pertanyaan, Silakan hubungi: 888-552-0033
www.gourmia.com

PEMBUANGAN PERANGKAT

PERLINDUNGAN LINGKUNGAN
Pada akhir masa pakai produk Anda, produk tersebut harus dibawa ke pusat daur ulang limbah yang diadaptasi secara khusus.

UTAMAKAN PERLINDUNGAN LINGKUNGAN

  1. Simbol pada produk atau kemasannya menunjukkan bahwa produk ini tidak boleh diperlakukan sebagai limbah rumah tangga. Sebaliknya, produk tersebut harus diserahkan ke tempat pengumpulan yang berlaku untuk daur ulang peralatan listrik dan elektronik.
  2. Dengan memastikan produk ini dibuang dengan benar, Anda akan membantu mencegah potensi konsekuensi negatif bagi lingkungan dan kesehatan manusia, yang dapat disebabkan oleh penanganan limbah yang tidak tepat dari produk ini. Untuk informasi lebih rinci tentang daur ulang produk ini, silakan hubungi kantor dewan setempat atau layanan pembuangan limbah rumah tangga Anda.

PERLINDUNGAN PENTING

Saat mengoperasikan peralatan listrik ini, petunjuk keselamatan dasar harus selalu diikuti. Lihat yang berikut untuk petunjuk ini

  1. BACA SEMUA PETUNJUK KESELAMATAN & PENGGUNAAN SEBELUM MENGGUNAKAN.
  2. Jangan gunakan alat pada permukaan yang basah atau panas, atau di dekat sumber panas.
  3. bahaya sengatan listrik Untuk melindungi dari sengatan listrik, jangan merendam bagian mana pun dari alat, kabel daya atau steker di dalam air atau cairan lain. Cabut dari stopkontak saat tidak digunakan dan sebelum membersihkan.
  4. Untuk memutuskan sambungan, cabut kabel daya dari stopkontak listrik. Jangan putuskan sambungan dengan menarik kabel.
  5. Jangan operasikan alat dengan kabel daya atau steker yang rusak. Jangan operasikan alat jika tidak berfungsi atau rusak dengan cara apa pun. Untuk detailnya, hubungi Layanan Pelanggan.
  6. Gunakan alat hanya untuk tujuan yang dimaksudkan.
  7. Awasi anak-anak dengan ketat saat menggunakan peralatan listrik apa pun. Jangan biarkan alat digunakan sebagai mainan.
  8. bahaya sengatan listrik Alat ini memiliki steker terpolarisasi (satu bilah lebih lebar dari yang lain). Untuk mengurangi risiko sengatan listrik, steker ini dimaksudkan untuk masuk ke stopkontak terpolarisasi hanya satu arah. Jika steker tidak pas sepenuhnya di stopkontak, balikkan steker. Jika masih tidak pas, hubungi teknisi listrik yang berkualifikasi. Jangan memodifikasi steker dengan cara apa pun.

  9. Kabel daya pendek disediakan untuk mengurangi risiko terjerat atau tersandung kabel yang lebih panjang. Kabel ekstensi dapat digunakan jika nilai listrik yang tertera tidak kurang dari nilai listrik alat ini. Semua kabel tidak boleh menggantung di atas meja atau meja tempat kabel dapat tersandung atau ditarik secara tidak sengaja, terutama oleh anak-anak.
  10. Jangan letakkan di atas atau di dekat kompor gas atau listrik yang panas, atau oven yang dipanaskan. Sangat hati-hati harus digunakan saat memindahkan produk yang mengandung cairan panas.
  11. Tunggu setidaknya 20 detik di antara segel agar alat menjadi dingin.
  12. Hanya Untuk Penggunaan Rumah Tangga.

  13. Produk ini mungkin mengandung bahan kimia yang diketahui oleh Negara Bagian California menyebabkan kanker, cacat lahir, atau gangguan reproduksi lainnya.

SIMPAN PETUNJUK INI

HANYA UNTUK PENGGUNAAN RUMAH TANGGA

Set Kabel 3-konduktor Listrik:
Alat ini dilengkapi dengan set kabel 3-konduktor yang memiliki steker tipe pembumian 3 cabang. Harus terhubung dengan benar ke stopkontak tipe pembumian. Steker dirancang agar HANYA pas dengan unit stopkontak 3-pembumian, dan karena itu, cabang pembumian tidak boleh dilepas. Jika diperlukan, beli adaptor 2 cabang dan hubungkan ke stopkontak. Konsultasikan dengan teknisi listrik yang berkualifikasi jika ragu. Jangan gunakan adaptor kecuali Anda yakin itu diarde. Jangan memodifikasi steker ini. Jika steker tidak pas dengan aman di stopkontak, hubungi teknisi listrik yang berkualifikasi untuk mendapatkan bantuan.

© 2016 Gourmia
www.Gourmia.com
The Steelstone Group
Brooklyn, NY

Referensi

Unduh manual

Di sini Anda dapat mengunduh versi pdf lengkap manual, mungkin berisi instruksi keselamatan tambahan, informasi garansi, aturan FCC, dll.

Unduh Gourmia GVS425 - Panduan Penyegel Vakum yang Dapat Disesuaikan dengan 7 Fungsi

Bahasa yang tersedia

Daftar Isi