Cuisinart CDF-500 - Айналмалы қуыру және булау пешінің үлкен нұсқасының нұсқаулығы

Мазмұны

1 МАҢЫЗДЫ ҚАУІПСІЗДІК ШАРАЛАРЫ
2 БӨЛШЕКТЕР МЕН ЕРЕКШЕЛІКТЕР
3 БІРІНШІ РЕТ ПАЙДАЛАНУ АЛДЫНДА
4 ПАЙДАЛАНУ НҰСҚАУЛЫҒЫ
5 ТАЗАЛАУ, КҮТІМ ЖӘНЕ ТЕХНИКАЛЫҚ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ
6 ҚАУІПСІЗДІК ФУНКЦИЯЛАРЫ
7 КЕҢЕСТЕР МЕН ҰСЫНЫСТАР
- 7.1 МҰЗДАТЫЛҒАН ТАҒАМДАРДЫ ҚУЫРУ
- 7.2 МАЙДЫ СҮЗУ ЖӘНЕ АУЫСТЫРУ
8 Нұсқаулықты жүктеп алу
9 Басқа тілдерде

Cuisinart CDF-500

МАҢЫЗДЫ ҚАУІПСІЗДІК ШАРАЛАРЫ

Электр құрылғысын пайдаланған кезде, әсіресе балалардың қатысуымен, әрқашан қауіпсіздіктің негізгі шараларын сақтау керек, соның ішінде:

БАРЛЫҚ НҰСҚАУЛЫҚТАРДЫ ОҚЫҢЫЗ.
Пайдаланбаған кезде және тазалау алдында розеткадан ажыратыңыз. Бөлшектерді кигізер немесе шешер алдында және құрылғыны тазалау алдында суытыңыз.
Ыстық беттерге тимеңіз. Тұтқалар мен бұрамаларды пайдаланыңыз.
Электр тогының соғуынан сақтану үшін басқару панелін, сымды, ашаны немесе терең қуыру пешін суға немесе басқа сұйықтықтарға батырмаңыз.
Бұл құрылғыны балалар немесе белгілі бір мүгедектігі бар адамдар пайдаланбауы керек немесе олардың жанында пайдаланылмауы керек.
Қуат розеткасына қосылған кезде құрылғыны қараусыз қалдырмаңыз.
Әрқашан ажыратылатын сымды алдымен құрылғыға бекітіңіз, содан кейін қабырға розеткасына қосыңыз.
Сымы немесе ашасы зақымдалған немесе құрылғы істен шыққаннан кейін немесе қандай да бір түрде зақымданған кез келген құрылғыны пайдаланбаңыз. Құрылғыны тексеру, жөндеу немесе реттеу үшін жақын жердегі уәкілетті қызмет көрсету орталығына қайтарыңыз.
Өндіруші ұсынбаған немесе сатпаған қосымшаларды пайдалану өртке, электр тогының соғуына немесе жарақатқа әкелуі мүмкін.
Сыртта пайдаланбаңыз.
Сымның үстелдің немесе есептегіштің шетінен салбырап тұруына немесе ыстық беттерге тиюіне жол бермеңіз.
Ыстық газ немесе электр оттығының үстіне немесе жанына немесе қыздырылған пешке қоймаңыз.
Егер ішінде ыстық май болса, Cuisinart^® Extra-Large Rotisserie Fryer and Steamer-ді жылжыту кезінде өте сақ болу керек.
Егер жұмыс майсыз 12 минуттан асса, құрылғы автоматты түрде өшеді. Егер бұл орын алса, құрылғыны қалпына келтіру үшін қалпына келтіру түймесін пайдаланыңыз.
Қалпына келтіру нұсқауларын орындағаннан кейін құрылғы әлі де жұмыс істемесе, көмек алу үшін Cuisinart Certified Consumer Service Center-ге хабарласыңыз.
Тұтқалардың себетке дұрыс бекітілгеніне және орнында құлыпталғанына көз жеткізіңіз. Толық құрастыру нұсқауларын қараңыз.
Бұл құрылғыны мақсатынан басқа мақсатта пайдаланбаңыз.
Бұрандалардың немесе гайкалардың босаңдығын мезгіл-мезгіл тексеріп, оларды қайтадан қатайтыңыз.

Артық қатайту бұрандалардың немесе гайкалардың шешілуіне немесе тұтқаның немесе аяқтардың жарылуына әкелуі мүмкін.
2 сағат ішінде 60 минуттан астам ON (ҚОСУ) уақытын асырмаңыз.
Құрылғыңызды құрылғы гаражында немесе қабырға шкафының астында пайдаланбаңыз.
Тек үй ішінде, үстел үстінде пайдалануға болады. Үй ішіндегі құрылғы гаражында сақтаған кезде, әрқашан құрылғыны электр розеткасынан ажыратыңыз. Олай етпеу өрт қаупін тудыруы мүмкін, әсіресе егер құрылғы гараждың қабырғаларына тиіп кетсе немесе есік жабылған кезде құрылғыға тиіп кетсе.
Пісіру алдында ылғалды/мұзды кетіру және еріту бойынша барлық нұсқауларды орындаңыз.
Әрқашан қақпақты жабық күйде пісіріңіз, тек картоп фриін және ылғалдылығы жоғары тағамдарды қуыру кезінде ғана. Жуғаннан кейін және пайдалану алдында қақпақ пен ыдыстың толығымен құрғақ екеніне көз жеткізіңіз.
Пісіру уақыты мен температурасы үшін мұздатылған тағам қаптамасындағы нұсқауларды орындаңыз.
Өте төмен температураға байланысты мұздатылған тағамдар майдың температурасын төмендетеді. Жақсы нәтижелерге қол жеткізу үшін себетті тағаммен шамадан тыс жүктемеңіз.
Ішінде қуыстары бар тағамдарды пісіруге қатысты 6–8 беттердегі нұсқауларды қараңыз.
Пісіру кезінде себетті немесе торды пайдаланбасаңыз, өрт қаупі бар.

ОСЫ НҰСҚАУЛАРДЫ САҚТАҢЫЗ

ТЕК ҮЙДЕ ПАЙДАЛАНУҒА АРНАЛҒАН

АЖЫРАТЫЛАТЫН СЫМ ЖӘНЕ ПОЛЯРЛАНҒАН АША

Бұл құрылғыда ажыратылатын сым және поляризацияланған аша бар (бір жүзі екіншісінен кеңірек). Ажыратылатын сым тарту күші қолданылған кезде құрылғыдан жылдам ажыратылуға арналған.
ЕСКЕРТПЕ: Ажыратылатын сым құрылғыға тек бір бағытта ғана сыяды.

Электр тогының соғу қаупін азайту үшін поляризацияланған аша пайдаланылады.
Бұл аша тек поляризацияланған розеткаға сыюға арналған. Егер аша розеткаға сыймаса, ашаны аударыңыз. Егер ол әлі де сыймаса, білікті электрикке хабарласыңыз. Ашаны ешбір түрде өзгертуге тырыспаңыз. Әрқашан алдымен ашаны құрылғыға бекітіңіз, содан кейін сымды қабырға розеткасына қосыңыз.
Ажырату үшін кез келген басқару элементін OFF (ӨШІРУ) күйіне бұраңыз, содан кейін ашаны қабырға розеткасынан шығарыңыз.

ҚЫСҚА СЫМ НҰСҚАУЛАРЫ

Ұзын сымға оралып қалу немесе оған сүрініп кету нәтижесінде жарақат алу қаупін азайту үшін қысқа қуат сымы беріледі.

ҰЗАРТҚЫШ СЫМДЫ ПАЙДАЛАНУ

Терең қуыру пештерімен ұзартқыш сымды немесе ұзағырақ ажыратылатын сымды пайдалану ұсынылмайды.

ЭЛЕКТР ҚУАТЫ

Егер электр тізбегі басқа құрылғылармен шамадан тыс жүктелсе, құрылғыңыз жұмыс істемеуі мүмкін. Оны басқа құрылғылардан бос электр тізбегінде пайдалану керек. Егер сіз шамадан тыс жүктеменің себебіне сенімді болмасаңыз немесе бөлек тізбекті таба алмасаңыз, білікті электрикке хабарласыңыз.
Бұл құрылғы тек 120 вольтқа арналған және оны түрлендіргішпен пайдаланбау керек.

ҚАУІПСІЗДІК БОЙЫНША МАҢЫЗДЫ КЕҢЕСТЕР

Терең қуыру пеші тағамды пісіріп жатқанда, әрқашан қақпақты жабық ұстаңыз. Себетті көтеру және түсіру үшін себет тұтқасын пайдаланыңыз. Әрқашан себетті ыстық майдан шығарып, себет ілмегіне қойыңыз, тағамды шығармас бұрын толығымен ағызу үшін.
ҚАҚПАҚТЫ АШҚАН КЕЗДЕ БУДАН САҚ БОЛЫҢЫЗ.
Сулы тағамды алдымен қағаз сүлгілермен құрғату керек. Мұздатылған тағамдардан бос мұзды алып тастаңыз. Қуыру кезінде қақпақты жабыңыз. Тағам майға салынған кезде майдың шашырауынан сақ болыңыз.
Құрылғыны жұмыс кезінде қабырғалардан немесе басқа заттардан кемінде 4 дюйм қашықтықта ұстаңыз. Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда оның үстіне ешқандай зат қоймаңыз.
Май контейнерінің кем дегенде ең төменгі май деңгейіне дейін толтырылғанына көз жеткізіңіз. Ең жоғары деңгейден жоғары толтырмаңыз. Құрылғыны майсыз немесе жеткіліксіз мөлшерде маймен пайдаланбаңыз. Ешқашан майды қыздырылған май контейнеріне құймаңыз.
Егер қақпақ пен май контейнері толығымен құрғақ болмаса, бұл құрылғыны пайдаланбаңыз.
Бұл қуыру пешін пайдалану кезінде балалардың қолы жетпейтін жерде және балалар тартып алатын немесе итеріп жіберетін есептегіштердің шеттерінен алыс ұстаңыз.
Бұл терең қуыру пешінде қатты/гидрогенделген майды, қысқартқышты, зәйтүн майын, жүзім сүйегінің майын немесе майды пайдаланбаңыз. МАЙЛАРДЫ АРАЛАСТЫРМАҢЫЗ, өйткені олардың түтін шығару нүктелері әртүрлі болуы мүмкін. 420°F немесе одан жоғары түтін шығару нүктесі бар ЖАҚСЫ САПАЛЫ МАЙДЫ пайдаланыңыз.

Есептегіштің немесе үстелдің үстіңгі қабатының зақымдануын болдырмау үшін құрылғы мен есептегіштің немесе үстелдің үстіңгі қабатының арасына жанбайтын, ыстыққа төзімді төсеніш немесе орын төсенішін пайдаланыңыз. Ешқашан кілемге, жиһазға немесе басқа жанғыш материалдарға қоймаңыз.

БӨЛШЕКТЕР МЕН ЕРЕКШЕЛІКТЕР

Тот баспайтын болаттан жасалған корпус
Тұтқасы бар желдеткіш қақпақ
Тұтқасы бар торлы себет
Кішкентай тор
Үлкен тор
Тістеуік
Қос көтергіш тұтқа
Май контейнері
Бүйір тұтқалар
Таймерді басқару бұрамасы
Температураны басқару бұрамасы
Дайын индикатор шамы
Қуат қосулы индикатор шамы
Қосқыш ON/OFF (ҚОСУ/ӨШІРУ)
Қыздыру элементі
Ажыратылатын сым
Қалпына келтіру түймесі
Басқару панелі
Шүмек
Төгу шлангі

БІРІНШІ РЕТ ПАЙДАЛАНУ АЛДЫНДА

Терең қуыру пешінен барлық орауды және кез келген жарнамалық жапсырмаларды немесе жапсырмаларды алып тастаңыз. Кез келген орау материалдарын тастамас бұрын, жаңа терең қуыру пешінің барлық бөліктерінің (Бөлшектер мен ерекшеліктерде көрсетілген) қосылғанына көз жеткізіңіз. Қорапты және орау материалдарын кейінірек пайдалану үшін сақтағыңыз келуі мүмкін.

Cuisinart^® Extra-Large Rotisserie Fryer and Steamer-ді бірінші рет пайдаланбас бұрын, негізді дымқыл шүберекпен сүртіп, тасымалдау кезіндегі шаңды кетіріңіз. Май контейнерін, қақпақты және себетті мұқият тазалаңыз. Қақпақ пен себетті ыдыс жуғыш машинада жууға болады. Ешқашан құрылғыны суға батырмаңыз; судың құрылғының ішіне енуіне жол бермеу керек.

ПАЙДАЛАНУ НҰСҚАУЛЫҒЫ

Бұл құрылғы тек қана тұрмыстық мақсатта пайдалануға арналған. Коммерциялық мақсатта пайдалануға арналмаған.

Rotisserie Fryer/Steamer-ді бірінші рет қолданбас бұрын, барлық орау материалдарын алып тастаңыз және тазалағаннан кейін және қолданар алдында барлық бөліктердің толық құрғақ екеніне көз жеткізіңіз. Толық тазалау нұсқауларын қараңыз.
Жылыту элементін/басқару панелін құрылғыға орналастырыңыз. Жылыту элементі/басқару панелі корпустың ішіне дұрыс салынғанына көз жеткізіңіз. Бұл құрылғы жылыту элементі/басқару панелі орнына келмейінше оны қосуға жол бермейтін құлыптау функциясымен жабдықталған.
Май құю шүмегі май құймас бұрын жабық күйде болуын қадағалаңыз.
Бекітілгенше сағат тілімен бұраңыз.
Контейнердің ішіндегі MIN және MAX белгілерінің арасына жеткенше шамамен 5 литр сапалы жүгері, рапс, соя немесе жержаңғақ майын құйыңыз.

МАЙ ТУРАЛЫ ЕСКЕРТУ

АРТЫҚ НЕМЕСЕ КЕМ ҚҰЙМАҢЫЗ. МАЙЛАРДЫ АРАЛАСТЫРМАҢЫЗ. БҰЛ ҚУЫРҒЫШТА ҚОСЫМША ТАЗА ЗӘЙТҮН МАЙЫН, ҚАТТЫ/ГИДРОГЕНДЕЛГЕН МАЙДЫ, МАРГАРИНДІ, ЖҮЗІМ ДӘНІНІҢ МАЙЫН НЕМЕСЕ МАЛ МАЙЫН ПАЙДАЛАНБАҢЫЗ. ТҮТІНДЕУ НҮКТЕСІ 420ºF ЖӘНЕ ОДАН ЖОҒАРЫ САПАЛЫ МАЙДЫ ПАЙДАЛАНЫҢЫЗ. МАЙДЫҢ САПАСЫН САҚТАУ ҮШІН, ТАҒАМДЫ ҚУЫРҒЫШТАН АЛЫП ТАСТАҒАНША ТҰЗ НЕМЕСЕ ДӘМДЕУІШТЕР ҚОСПАҢЫЗ.

Құрылғыны пештегі ашық оттықтардың жанында пайдаланбаңыз.
Ажыратқыш өшірулі (OFF) күйде және температураны реттеу тұтқасы күту күйінде тұрғанына көз жеткізіңіз.
Қуырғышты қосу үшін ажыратылатын сымды құрылғының артына бекітіп, розеткаға қосыңыз.
Құрылғының қосылғанын көрсету үшін қуат индикаторы жанады.
Температураны реттеу тұтқасын қажетті температураға орнатыңыз. Май қажетті температураға жеткеннен кейін дайындық индикаторы жасыл түске өзгереді. 5 литр сапалы майдың қажетті температураға жетуі үшін шамамен 20–30 минут кетеді.
Қыздыру уақытын қысқарту үшін қақпақты құрылғыға қойыңыз.
Май қызған кезде, Rotisserie көмегімен немесе қуыру себетінде қуырылатын тағамды дайындаңыз.

ROTISSERIE-ДЕ ҚУЫРУ

Бұрын айтылғандай, резервуарға 5 литр сапалы өсімдік, жүгері, рапс, соя немесе жержаңғақ майын құйыңыз. Майларды араластырмаңыз. Содан кейін төмендегі қадамдарды орындай отырып, алдын ала қыздырыңыз. Температураны реттеу тұтқасын 375ºF-қа орнатыңыз.

Қуырылатын тағамды дайындаңыз. Егер сіз бүтіндей күркетауықты қуырып жатсаңыз, мойнын және ішек-қарынын алып тастаңыз. Күркетауықтың толығымен жібігеніне және мұз кристалдары жоқ екеніне көз жеткізіңіз. ЕСКЕРТПЕ: Егер сіздің күркетауығыңыз аяқтарын бірге ұстап тұратын пластикалық бөлікпен келсе, күркетауықты Rotisserie сілегіне қоймас бұрын осы бөлікті алып тастаңыз. Сонымен қатар, пластикалық қалқымалы таймерді алып тастаңыз.
Тағамды қағаз сүлгілермен жақсылап құрғатыңыз.
Сілекті дайындаңыз. Сілек білігін үлкен тордың негізіне бекітіңіз. Сілек білігіндегі түймені үлкен тор білігіне мықтап бекітілетіндей етіп туралаңыз.
Үлкен торды жазық бетке сілек және сілек білігі жоғары қаратып қойыңыз. Бүтіндей күркетауықты біртіндеп, алдымен иықтарымен, күркетауықтың қуысы арқылы сілекке қарай бағыттаңыз. Күркетауықты торға бекіту үшін иықтарын үлкен тордың ішіндегі тістерге қадаңыз.
Кіші торды бекітіңіз. Күркетауықтың аяқтарын бірге ұстаңыз және торды күркетауықтың артқы бөлігінің үстіне қойыңыз. Торды сілекке бекітіңіз, күркетауықтың артқы бөлігі тордың ішінде болсын, торды белгіленген жерде бекіту үшін бұранданы пайдаланыңыз.

ЕСКЕРТПЕ: Байлау қажет емес. Күркетауық екі жағынан да торлармен қоршалуы керек.
Күркетауықты көтеріп, демалыс күйіне қойыңыз.
Май ыстық болғанда және жасыл ДАЙЫН индикаторы жанғанда, күркетауықты көтеру үшін қос көтергіш тұтқаны пайдаланыңыз. Тұтқа қайшы тәрізді әрекет етеді. Құрастырылған Rotisserie сілегінің әр жағындағы торлардың сыртындағы екі ілмекті бір-бірлеп бекітіңіз.
Екі қолмен, әр тұтқада бір қолмен, құрастырылған Rotisserie сілегін құрылғының үстінен көтеріңіз және құрастырылған Rotisserie сілегін ішкі лабиринт арқылы бағыттаңыз. Алдымен солға, содан кейін оңға, ең төменгі күйге дейін.
Ажыратқышты Rotisserie қосулы (Rotisserie On) күйіне ауыстырыңыз.
Rotisserie-дің бұрылып жатқанын бақылаңыз және күркетауықтың май контейнерінің қабырғаларына тиіп кетпей толығымен айналып жатқанын тексеріңіз.
Қақпақты құрылғыға қойыңыз.
Таймерді қажетті пісіру уақытына орнатыңыз. (Күркетауықтың әлі де айналып жатқанын мезгіл-мезгіл тексеріп тұрыңыз.)
Тағам дайын болғанда таймер қоңырау шалады.

ТАЙМЕР ҚҰРЫЛҒЫНЫ ӨШІРМЕЙДІ.
Күркетауықтың дайындығын тексеру үшін:

Ажыратқышты қосулы (ON) күйінен өшірулі (OFF) күйіне ауыстырыңыз. Күркетауықты көтеріп, демалыс күйіне қойыңыз (лабиринттің жоғарғы оң жақ ойығы) және термометрді күркетауықтың санының ең қалың бөлігіне салыңыз. Сүйекке тигізбеңіз. Сан еті 170°F-қа және төс еті 165°F-қа жеткенде күркетауық дайын болады. Қажетті дайындықты тексеріңіз. ТЕРМОМЕТРДІ КҮРКЕТАУЫҚТАН АЛЫП ТАСТАҢЫЗ.
Қажет болса, қажетті температураға жеткенше қуыруды аяқтау үшін Rotisserie-ді қосулы (ON) күйіне ауыстырыңыз.
Күркетауық дайын болғанда, қос көтергіш тұтқаны пайдаланыңыз және оны күркетауықты түсіру үшін сипатталған әдіспен сілектің екі ұшына да бекітіңіз.
Құрастырылған Rotisserie сілегін тік жоғары көтеріңіз, лабиринт арқылы өтудің қажеті жоқ және жоғарғы демалыс күйіне қойыңыз. Төменде қараңыз.
Пісіру аяқталғаннан кейін, температураны реттеу тұтқасын КҮТУ (STANDBY) күйіне ауыстырып және ажыратылатын сымды қабырғадағы розеткадан ажыратып, қуырғышты өшіріңіз.
Тазалау алдында майдың бөлме температурасына дейін салқындауына жол беріңіз.
Күркетауықты 20–25 минут демалдырыңыз. ФОЛЬГАМЕН ЖАППАҢЫЗ.
Май салқындағаннан кейін және күркетауық демалғаннан кейін, духовка қолғаптарын киіп, құрастырылған Rotisserie сілегін құрылғыдан шығарып, жазық бетке қойыңыз.
Торларды алып тастаңыз. Алдымен кіші торды бұранданы босатып және ажыратып алыңыз. Содан кейін иықтарын тістерден шығарып және сілекті қуыс арқылы алып тастау арқылы үлкенірек торды алып тастаңыз. Сілек білігін енді тазалау үшін үлкенірек тордан алуға болады.

СЕБЕТТЕ ҚУЫРУ

5 литр сапалы өсімдік, жүгері, рапс, соя немесе жержаңғақ майын рецептіңізде көрсетілген температураға дейін алдын ала қыздырыңыз. Майларды араластырмаңыз.
Рецепт нұсқауларына сәйкес қуырылатын тағамды дайындаңыз.
Ылғалды тағамдарды қағаз сүлгілермен құрғатыңыз. Мұздатылған тағамдардан артық мұз кристалдарын алып тастаңыз.
Қуырылатын тағамды себетке салыңыз (максимум 2 фунт).
Себет тұтқасын бекітіңіз.
Май ыстық болғанда және жасыл ДАЙЫН индикаторы жанғанда, қақпақты алып тастаңыз және себетті құрылғыға май резервуарының үстіне қойыңыз:
Себетті құрылғының үстінен көтеріңіз және себетті ішкі лабиринт арқылы бағыттаңыз. Алдымен солға, содан кейін оңға, ең төменгі күйге дейін.
Қақпақты құрылғыға қойыңыз.
Таймерді қажетті пісіру уақытына орнатыңыз. (Мезгіл-мезгіл дайындығын тексеріп тұрыңыз.)
Тағам дайын болғанда таймер қоңырау шалады.

Таймер құрылғыны өшірмейді.
Себетті көтеріңіз. Егер тағам дайын болса, себетті абайлап, тік жоғары көтеріңіз, лабиринт арқылы өтудің қажеті жоқ және себетті жоғарғы демалыс күйіне қойыңыз.
Тағам сарқылып болғаннан кейін, себетті алып тастаңыз және пісірілген тағамды сіңіргіш қағаз сүлгілерге қойыңыз.
Пісіру аяқталғаннан кейін, температураны реттеу тұтқасын КҮТУ (STANDBY) күйіне ауыстырып және ажыратылатын сымды қабырғадағы розеткадан ажыратып, қуырғышты өшіріңіз.
Тазалау алдында майдың бөлме температурасына дейін салқындауына жол беріңіз.

БУЛАУ

Cuisinart^® Extra-Large Rotisserie Fryer and Steamer көмегімен омарларды, устрицаларды, моллюскаларды және көкөністерді оңай булауға болады.

Булау үшін: Май резервуарына шамамен 8 стақан су құйыңыз.

Буланатын тағамды дайындаңыз.
Күркетауық Rotisserie-ін және себетті құрылғыдан алып тастаңыз.
Максималды температураға орнатыңыз және суды қайнатыңыз. Су қатты қайнағаннан кейін температураны 235°F-қа дейін төмендетіңіз.
ЕСКЕРТПЕ: Су деңгейін бақылаңыз және қажет болса, суды көбірек қосыңыз; жылыту элементі әрқашан жабық болуы керек.
Себетті буланатын тағаммен толтырыңыз (максимум 2 фунт).
Себетті құрылғыға су резервуарының үстіне қойыңыз: Себетті құрылғының үстінен көтеріңіз және себетті ішкі лабиринт арқылы бағыттаңыз. Алдымен солға, содан кейін оңға, ең төменгі күйге дейін.
Қақпақты құрылғыға қойыңыз.
Қажетті дайындыққа дейін булау.

Таймер құрылғыны өшірмейді.
Себетті көтеріңіз. Егер тағам дайын болса, себетті көтергіш тұтқамен абайлап көтеріңіз. Себетті тік жоғары көтеріңіз, лабиринт арқылы өтудің қажеті жоқ және себетті жоғарғы демалыс күйіне қойыңыз.
Тағам сарқылып болғаннан кейін, себетті алып тастаңыз.
Пісіру аяқталғаннан кейін, температураны реттеу тұтқасын КҮТУ (STANDBY) күйіне ауыстырып және ажыратылатын сымды қабырғадағы розеткадан ажыратып, булау құрылғысын өшіріңіз.
Тазалау алдында судың бөлме температурасына дейін салқындауына жол беріңіз.

ТАЗАЛАУ, КҮТІМ ЖӘНЕ ТЕХНИКАЛЫҚ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ

Әрқашан алдымен құрылғыны розеткадан ажыратыңыз, ажыратылатын сымды ажыратыңыз және тазалау алдында майдың немесе судың бөлме температурасына дейін салқындауына жол беріңіз.
Қақпақты алыңыз.
Себетті көтеріп алыңыз.
Басқару панелін/жылытқыш құрастырмасын көтеріңіз және майдың май контейнеріне ағуына жол беріңіз.
Басқару панелін ешқашан суға немесе басқа сұйықтықтарға батыруға болмайды. Бірінші рет қолданар алдында жылыту элементінің сыртқы бетін жұмсақ сабын ерітіндісі немесе таза су бар дымқыл шүберекпен тазалаңыз.
Алдыңғы корпустың төменгі жағында орналасқан май құю шүмегін пайдаланып, майды немесе суды абайлап алып тастаңыз. Шүмектің астына контейнер қойыңыз, құю шлангін бекітіңіз және май толығымен ағып кеткенше сағат тіліне қарсы бұраңыз. Содан кейін шүмекті толығымен жабылғанша сағат тілімен бұраңыз.
Май салқындағаннан кейін, електі ірімшік матамен қаптаңыз. Алынбалы май контейнерінің әр жағынан ұстаңыз және жоғары қарай көтеріңіз. Майды електен өткізіп, тағам бөлшектерін, үгінділерді және қоспаларды кетіру үшін пайдаланылған майды сүзгіден өткізіңіз. Жылыту элементінің сыртқы бетін жұмсақ сабын ерітіндісі немесе таза су бар дымқыл шүберекпен тазалаңыз.
Қақпақ пен торлы себетті ыдыс жуғыш машинада жууға болады. Бөлшектерді тазалағаннан кейін және құрастырмас бұрын мұқият құрғатыңыз.
Тот баспайтын болаттан жасалған корпус суға батырылмайды және оны жылы, сабынды сумен қолмен жуу керек.
Жуғаннан кейін және қолданар алдында қақпақ пен май контейнерінің толығымен құрғақ екеніне көз жеткізіңіз.
Тазалағаннан кейін май контейнерін, жылыту элементін, себетті және қақпақты терең қуырғышқа қайта құрастырыңыз. Жылыту элементі дұрыс орнатылуы керек, әйтпесе құрылғы жұмыс істемейді.
Тазалау кезінде абай болыңыз – терең қуырғыштың астыңғы жағы өткір.
Кеңес: Тазалауды жеңілдету үшін басқару панелін дымқыл микроталшықты шүберекпен сүртіңіз. Микроталшықты шүберектерді көптеген ас үй ыдыстары дүкендерінде табуға болады.
ЕСКЕРТПЕ: Жылыту элементіндегі және май контейнеріндегі май дақтарын пластикалық ысқылау төсемімен оңай тазалауға болады.
БУЛАҒАННАН КЕЙІН ДӘЛ СОЛ МЕЗЕТТЕ ТЕРЕҢ ҚУЫРЫП ЖАТСАҢЫЗ, ҚҰРЫЛҒЫНЫҢ ІШІНДЕГІ БАРЛЫҚ ЫЛҒАЛДЫ АЛЫП ТАСТАҢЫЗ.
Техникалық қызмет көрсету: Кез келген басқа қызмет көрсетуді уәкілетті қызмет көрсету өкілі орындауы керек.

ҚАУІПСІЗДІК ФУНКЦИЯЛАРЫ

Cuisinart Extra-Large Rotisserie қуыру және булау құрылғысы қауіпсіздікті қамтамасыз ету үшін келесі мүмкіндіктермен жабдықталған:

Қауіпсіздік құлпы – Басқару панелі/қыздыру элементі дұрыс орнатылуы керек, әйтпесе терең қуыру құрылғысы жұмыс істемейді.
Ажыратылатын сым – Сым тарту күші түскенде құрылғыдан жылдам ажыратылу үшін жасалған.
Термостаттың шамадан тыс жүктемеден қорғауы – Сіздің Cuisinart Extra-Large Rotisserie қуыру және булау құрылғысы термостаттың шамадан тыс жүктемеден қорғауымен жабдықталған. Егер құрылғы ұсынылған температура деңгейінен асып кетсе, терең қуыру құрылғысы автоматты түрде өшеді. Қайта іске қосу үшін құрылғыны розеткадан ажыратып, суытыңыз. Басқару панелін және қыздыру элементін құрылғыдан алыңыз.
450°F өшіру – Егер май температурасы 450°F-тан асып кетсе, құрылғы автоматты түрде өшеді. Май температурасы төмендеп, құрылғыны қайта қосу үшін қызыл қайта іске қосу түймесін қолмен басу керек.

Қыздыру элементі өте ыстық. Оны алып тастамас бұрын толығымен суытыңыз. Басқару элементтерінің астындағы басқару панелінің алдыңғы жағында қайта іске қосу түймесін табасыз. Тіс тазалағыш немесе басқа ұзын, жұқа затты пайдаланып, қайта іске қосу түймесін басып, басқару панелін дұрыс орнына қайтарыңыз.

ЕСКЕРТПЕ: Егер басқару панелі дұрыс орнатылмаса, құрылғы жұмыс істемейді. Құрылғыны қайта қосып, қосыңыз және пайдалануды жалғастырыңыз. Егер құрылғы әлі де жұмыс істемесе, жоғарыдағы қадамдарды қайталаңыз немесе көмек алу үшін Cuisinart Certified Consumer Service Center орталығына қоңырау шалыңыз.

КЕҢЕСТЕР МЕН ҰСЫНЫСТАР

Жаңа қамырға батырылған тағамдарды пісіргенде, алдымен себетті ыстық майға түсіріңіз. Қысқыштарды пайдаланып, тағамды тікелей майға салыңыз. Пісіру аяқталғаннан кейін тағамды шығару үшін себетті пайдаланыңыз.
Себеттегі MAX толтыру сызығынан асырмаңыз.
Тағамды біркелкі өлшемді бөліктерге бөліңіз немесе кесіңіз. Сонда барлық тағам бір уақытта пісіріледі. Шашырауды азайту үшін тағамнан артық ылғалды немесе мұзды кетіріңіз.
Майды әр қолданғаннан кейін ауыстырудың қажеті жоқ.
Майды дәкемен қапталған електен өткізіп, тағам бөлшектерін, үгінділерді және қоспаларды кетіру үшін пайдаланылған майды сүзіңіз. Бұл процесті май бұзылмайынша үш немесе төрт рет қайталау қауіпсіз.
Әр рецепт үшін температура бойынша ұсыныстарды орындау маңызды. Егер температура тым төмен болса, қуырылған тағам майды сіңіреді. Егер температура тым жоғары болса, сыртында тез қабыршақ пайда болады, ал іші піспеген күйінде қалады. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін жаңадан кесілген тағамды қысқыштарды пайдаланып, бір-бірлеп себетке салыңыз.
Ротиссериді ешқашан мұздатылған тағамдарды немесе ішінара мұздатылған тағамдарды қуыру үшін пайдаланбау керек. Ішінара мұздатылған тағам біркелкі піспейді және піспеген немесе шамадан тыс пісірілген жерлер пайда болады.

МҰЗДАТЫЛҒАН ТАҒАМДАРДЫ ҚУЫРУ

Өте төмен температураға байланысты мұздатылған тағамдар майдың температурасын төмендетеді. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін себетті тағаммен шамадан тыс толтырмаңыз.
Пісіру уақыты мен температурасы үшін мұздатылған тағам қаптамасындағы нұсқауларды орындаңыз.
Мұздатылған тағамдар көбінесе қуыру алдында кетіру керек мұз кристалдарымен жабылған. Себетті майға өте баяу түсіріңіз.
Пісіру алдында ылғалды/мұзды кетіру және еріту бойынша барлық нұсқауларды орындаңыз.

МАЙДЫ СҮЗУ ЖӘНЕ АУЫСТЫРУ

Тазалау алдында әрқашан розеткадан ажыратыңыз. Тазалау немесе сақтау алдында Cuisinart Extra-Large Rotisserie қуыру және булау құрылғысы мен майдың толығымен суығанына (шамамен 2 сағат) көз жеткізіңіз. Ешқашан басқару панелін, сымды немесе ашаны суға немесе басқа сұйықтықтарға батырмаңыз.
Майды бірінші қуыру сеансынан кейін қайта пайдалануға болады. Жалпы, құрамында көп ақуыз бар тағамды (мысалы, құс еті, ет немесе балық) қуыру кезінде май тез бұзылады. Егер май негізінен картопты қуыру үшін пайдаланылса және әр қолданғаннан кейін сүзілсе, оны қосымша 3-4 рет пайдалануға болады.
Пайдаланылған майды таза, герметикалық контейнерде салқын, қараңғы жерде бір айға дейін сақтауға болады. Тоңазытқышта немесе мұздатқышта сақтау майдың қызмет ету мерзімін бірнеше айға ұзартады. Дегенмен, майды 6 айдан артық пайдаланбаңыз.

Нұсқаулықты жүктеп алу

Мұнда нұсқаулықтың толық pdf нұсқасын жүктеп алуға болады, онда қосымша қауіпсіздік нұсқаулары, кепілдік туралы ақпарат, FCC ережелері және т.б. болуы мүмкін.

Cuisinart CDF-500 - Айналмалы қуыру және булау пешінің үлкен нұсқасының нұсқаулығы жүктеп алу